ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ホウボウのバーベキュー串焼き
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ヒラマサのエスカベッシュ
宮古味噌でブリのなめろう
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
カンパチ柚香焼き 京芋添え
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
スズキの中華風カルパッチョ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
かんぱちのパテ
カンパチのこぶじめ(刺身)
ヒラマサの塩焼き
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ヒラメ コン ポルチーニ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチの照り焼き
シマアジのズッパディペシェ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
国東オイスターのりゅうきゅう
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
名古屋ブリ大根
平目のフライ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ぶりのじゃがいも包み焼き
マグロのカルパッチョ
ぶりラグー
かんぱちのみぞれあん掛け
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチのレモンマリネ
フグの酒蒸し
甘鯛と茄子のチリソース炒め
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カンパチ油淋ソース炒め
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
ヒラマサのサイコロステーキ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
サバの白ワインからし煮
ヒラマサのひつまぶし
ブリ大根醗酵スープ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鰤と味噌のソース和え
カンパチとキンカン
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
クリームパスタ
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
タカバの水炊き
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ブリ大将炊き込みご飯
ぶり南蛮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
くにさきオイスターガーリックソテー
新鮮サザエのスパゲティー
カンパチの南蛮漬け
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ヒラメの燻製タルタル添え
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鯖のコンフィ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
カンパチの塩ニンニク蒸し
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
マグロの塩こうじタルタル
アオリイカのアヒージョ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチのユッケ風丼
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
甘鯛の松笠焼き
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カンパチのすき鍋
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
かんぱちの藁焼たたき
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
すまがつおの炊き込みご飯の素
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ぶりと若布の酒蒸し
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カンパチ幽庵焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
鰤照り丼
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
マグロの竜田揚げ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
トロの炙り 実山椒のソース
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
カンパチ淡雪蒸し
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
クマエビと原木シイタケのパスタ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鰤の生ハム風
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
スペイン風 ブリ大根
桜ますの土鍋ゴハン
カワハギのお造り
シマアジのサオール
カンパチのエスカベッシュ
バターレモンカンパチ
かんぱちの小鍋仕立て
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
鯛のコク旨漬け
アラの出汁入りアララーメン
ねじめ間八のカルパッチョ
かきのピーマン詰め
縞鯵南蛮漬
車エビとタイのひつまむし
カワハギの盛り合せ
ススキ、カブ、筍のあんかけ
カンパチのカマ塩焼き
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
さばのみそ煮
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
地物の魚を使ったなめろう
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
サバの味噌煮
ユッケ風ミーバイ刺し
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
サバのおろし煮
サーモンのホイル焼き
サクラマスとレモンのマリネ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
かんぱちと高菜揚春巻
クエの蕪ピューレ添え
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
かんぱちの中華風唐揚げ
メヒカリアンチョビ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
トラフグの唐揚げ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
マグロユッケ
ぶりのマスタード揚げ
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチ大根
マグロのタルタル寿司
レシピ01
鹿児島産『ゴマカンパチ』
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラマサの燻製
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ブリの軽いトマト煮込み
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
サヴァメシリゾット
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
カンパチとチーズの香味焼き
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鯖のマスタード揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
サバの彩り竜田フライ
カツオのタルタルin最中
カンパチ塩焼き梅みぞれ
丸ごとクマエビフライ
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
天然鯛の南蛮漬け
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
サバのオランダ煮
〆サバのほうじ茶漬け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
真鯛の南蛮漬け
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
メキシカンパチ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
サバの甘酢ソース炒め
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
豚肉とアサリのアレンテージョ風
かんぱちマスタード焼き
寒ブリと蕪のたいたん
カンパチの照り焼き
ぶりのしんびき粉揚げ
牡蠣の麻辣醤油漬け
かんぱちのバジル和え
ミーバイの西京焼き
車海老の串焼き（2本）
クニサキオイスター 炙り グラタン
カンパチ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
鮃と茸のパイ包み焼き
レシピ02
漬けまぐろのり巻き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
がっつりマグロステーキ
ブラッディ オイスター
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
アラの出汁入りアララーメン
鯛 昆布〆
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
かんぱちバーガー
揚げアジの麻婆ソースかけ
天然ブリつくねのおろしポン酢
カンパチのマヨネーズ焼き
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
本マグロの漬け丼
胡麻カンパチ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
ブリのサクサクフリット
寒ぶりの洋風たたき炙り
サクラマスのバター焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
サバのソテー トマトソース添え
車海老のチリソース
鰤だいこん
漬けマグロの山芋かけ
カンパチのバッテラ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
鰹すり流し汁
アジア風カツオのカルパッチョ
パリグラ
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
マスの紙包み焼
本まぐろダイスカクテル
カンパチのビアフリット
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチの柚子餡かけ
本マグロの漬け
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
かんぱちのエスニック炒め
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
真鯛の麦味噌漬け
トラフグの唐揚げ
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カンパチ味噌幽庵焼き
牡蠣の和風ジュレソース
サバカレー
国東オイスター 三味盛
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
大分産しまあじのユッケ風
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯖の味噌チーズガレット
カンパチ煮つけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
クエのポワレ白ワインソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯖土佐酢和え
鯛のブレゼ ガルムソース
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
レシピ01
真ガキ利久焼
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
本まぐろのユッケスタイル
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
カンパチの自家製ハム
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
かますとまいたけの蒸し物
カンパチの中国風お造りサラダ
カンパチバルサミコロール寿司
かきのアヒージョ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチのエスカベッシュ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ぶり天丼
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カンパチの和風和え
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
サバのトムヤムチーズドック
クエのリゾット
鯵のなめろうフライ
ヒラマサのムニエル トマトソース
ブリ柚子竜田揚げ
平政磯辺巻二種
タマクエの春巻 からすみ添え
牡蠣の昆布〆握り鮨
鮃のアクアパッツァ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
真鯛のフリットオランデーズソース
熟成カンパチの炙りユッケ
カンパチの握り
いかサマサマキング
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ブリの照り焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カンパチの南蛮漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛のチーズ入りハンバーグ
漬けマグロにんにくたたき丼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
あこうの炊き込みご飯の素
黄金カンパチのサラダ仕立て
車海老みじん粉揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ブリの西京焼き
炊飯ジャーで作る鯛御飯
縞鯵とパプリカのマリネ
ヒラマサの竜田揚げ
トロ鯖のすき焼き風
真鯛と水菜の黒豚蒸し
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かんぱちカルパッチョ
天然鯛の塩焼き あら炊き
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
サワラの麦味噌漬け
カンパチ煮付け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カンパチ バター醤油サラダ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
本マグロのユッケ
鯖の王冠グラタン
カンパチの梅しそ天ぷら
マグロのゆっけ丼
エビシュウマイ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチ柚庵焼
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
鰤大根の淡雪蒸し
カンパチの生姜蒸し
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カキのスープ茶碗蒸し
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
鯛三色煎餅
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラマサの照り焼
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ヒラメのチーズ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
鯖のエスカベッシュ
鰤の幽庵焼
ヒラメのチーズ焼き
魚カツ タルタルソース
カキポン酢バター炒め！！
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
韓国風ぶり大根
サバのフライ バジルソースかけ
平目のグラタン風
カンパチのカルパッチョ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
まぐろの唐揚げ
カワハギの肝ポン酢和え
縞あじ レモンステーキ
真鯛のあんかけオムライス
くにさきオイスターのクリームパスタ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
鯛の茶巾包み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
デビルドフィッシュ
さば味噌煮
縞鰺の漬け丼
タマクエのホイル焼き
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ブリ 春菊 トマト
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
新鮮！マグロユッケ
サバの彩り竜田フライ
ブリ有馬焼
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
アジのアヒージョ
スモークカンパチとハーブサラダ
天然平目 昆布締め焼
香草をまとったブリドッグ
かんぱちのトマト煮
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
かんぱちのわらやき
カンパチの照り焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
真鯛のカルパッチョ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
身欠フグの西京焼き
サザエのタリアラッレ
ひらまさの丸串焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
大将ブリの南蛮漬
カンパチカブラの糀漬け
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
タイのソテー ハニーバルサミコソース
特製塩ちゃんこクエ鍋
かんぱちの造り
サバのコンフィ
ハーブ香る、サワラのムニエル
平目のネギ塩丼
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
車エビの焼きチーズカレー
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ハマチのから揚げ
鯛めし
カンパチのバター醤油炒め
サバ茶づけ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
ぶりの照り焼き
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
カキのカリンと発酵カブ
ふぐのおかき揚げ
カンパチの塩焼き
漬け鮪三色山掛け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鯛の藁焼き
天然鯛のしろ炊き
サバサンド
マグロフライ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
シマアジのなめろう
カンパチの木の子カレーあんかけ
鯛の胡麻漬け丼
ブリしゃぶ
しまあじの利休茶漬
〆縞アジ
鰹南蛮タルタルソースがけ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
本鮪のレアハンバーグ
クエと白菜のクリーム煮
ツナサラダ
マグロの照り焼きステーキ
ローストカンパチ
ブリの照り焼き
ヒラマサの南蛮漬
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチのみぞれあんかけ
車えびフライ
サバ120g × ブロッコリー200g
かんぱちカツ
ブリのハーブソテー
カンパチのイタリアン丼
焼き河豚
鯛のミルフィーユ揚げ
サザエの炊き込みご飯
カンパチのグラチネ・チーズソース
マグロのタルタル
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
かんぱちの照り焼き
カンパチ炊き込みご飯
カンパチの春巻
スタミナもりもり鰹
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチのマディラ酒風味
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
穴子のひつまぶし
車海老塩焼き（2本）
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
マグロと葱のレモン風味煮
ブリと根菜の煮付け
衣までうまいふぐの唐揚げ
かんぱちカツ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ぶり大根
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鮃のアクアパッツァ
クエのアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
寒ブリ香味焼き
カンパチの照り焼き
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
シマあじの青唐葱味噌焼
ハ－ブ鯖サンバ
真鯛のカルパッチョ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
真鯛の昆布締め
アサリたっぷりグリーンカレー
サクラマスのムニエル
イサキの南蛮漬け
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
ヒラマサバーガー
鰤の塩麹焼き
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
カンパチのカルパッチョ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
さばと旬菜の揚げ出し
ヒラマサのサルサヴェルデ
牡蠣のリエット
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
鰆の押し寿司
鯛三昧御膳
かんぱちのオランダ煮
本マグロと漬物の和製タルタル
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
寒鰤のみぞれさっと煮
ブリのつみれ汁
天草マグロの豪快焼き
大葉香るカンパチの押し寿司
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鯖梅しそのはさみ揚げ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
平目のソテー ジェノバ風
燻製カンパチのタルタル
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サバのみょうがみそ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ぶりしゃぶしゃぶ用
鯛のレモン塩バターパスタ
レシピ04
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
甘鯛の幽庵焼き
鰤みぞれ鍋
カンパチの南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
サザエのガーリックバター焼き
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
レシピ03
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
トラフグチーズチヂミ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
サワラの冷製ポテトサラダ
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
鯖のペンネアラビアータ
鯖の南蛮漬け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
アラの出汁入りアララーメン
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
車海老の塩辛
ぶりねぎま串揚げ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
クエのアクアパッツァ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯖の塩麴 炊き込みご飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
くにさきOYSTERのライムマリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
サバの南蛮漬け
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
くにさきOYSTER ちゃんぽん
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
真サバアヒージョ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチのたたき
間八南蛮漬け
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鮪たたき丼
カンパチのなめろう
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
鯛カルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
マグロ春巻
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
勘八のエスカベッシュ
カンパチの照り焼き
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
フグのフリット
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
あらの荒だき
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯛のはさみ蒸し
スパイシートラフグドック
クエと島トーフの煮つけ
サーモンのくんせい、親子サラダ
浅利の燻製 ガーリック風味
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
料理02
ミーバイの南蛮漬け
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ごま風味のカンパチ茶漬け
炙り鯖寿司
鰹焼霜 利休丼
鮪のたたき にんにくソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ブリ南蛮
自家製炙り〆サバ
マグロのステーキ
アラの出汁入りアララーメン
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
ハマチの唐揚げ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ハーブ鯖のアヒージョ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
贅沢マグロユッケ
真鯛 粕漬 茶づけ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサのステーキ
クエの酒粕焼き
勘八の若草焼
かんぱちのフリッター トマトの香り
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
メカジキの南蛮漬け
ふぐのチゲ鍋
マリネはまちのバゲットピンチョス
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
天然ブリの照り煮
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
アジのネギ味噌焼き
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
カンパチのアクアパッツァ
燻製醤油のブリ照り焼き
焼さばの南蛮漬け
養殖マダイ漬け魚 西京味
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
カンパチの酒粕和え
牡蠣／サラダ菜／海藻
ふぐ皮煮こごり
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サザエ 山葵和え
サザエのピクルス
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰆のポワレ バルサミコ風味
イカのクネル たこ焼き風
蒸し車エビの握り
串カツ カンパチオクラ
焼きブリ大根
炙りしめ鯖
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
海鮮ビビンバ巻き
マグロのピリ辛ユッケ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
かんぱちのオランダ煮
カワハギのしゃぶ鍋
料理01
カンパチの南蛮漬
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
塩まぐろへぎ作り
シマアジの南蛮漬け
ヒラマサ生春巻き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
国東オイスターと大葉のジュレ
タマクエの紹興酒蒸し
本マグロのミキュイ アボカドソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
サワラの醤油煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
タイの塩焼き
ぶりのピリ辛ユッケ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ネギ鮪椀
ブリと里芋のブランダード
マグロのユッケ
タイのカルパッチョ
フグのセモリナ粉揚げ
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
炙りかんぱちぽん酢
サザエのクロケット
ぶり大根
国産グリルレモンで作った〆鯖
れんこんサンド
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
漬カンパチ丼
クエの大和蒸し
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
活車海老の雲丹焼き
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ブリ漬け茶漬け
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバの彩り竜田フライ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
かんぱちのカルパッチョ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
マグロのなめろう
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
かつおの竜田揚げ
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチの韓国風ユッケ
ブリの焼酎照り焼き
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
冷燻したヒラマサのカツレツ
フグのクリームチーズパスタ
レシピ04
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
天然鯛の柳川風
カンパチの照り煮
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチの贅沢包み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
かんぱちかま塩焼き
皮ハギのうに焼
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチ
マグロのリング焼き
レシピ02
ヒラメのラザニア
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ヒラマサのスモーク
鹿児島産カンパチの漬け丼
しまあじの自家製スモーク
鰤と海老のグラタン
カンパチのタルタル～和風ソースで～
しまあじの西京みそ焼き
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
ごまカンパチ
ハーブ鯖のファルス
天然平目のクレープグラタン
サワラのタタキ
あおりいか天ぷら
本マグロのアヒージョ
タマクエと木の子の香味鍋
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
鯖と大根
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
車海老の有頭エビフライ
カキグラタン
カンパチの熱々瞬間マリネ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
車エビのスパイスグリル
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
天然平目とブロッコリーのリングイネ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
平政なめろうミルフィーユ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
フグのコブ〆の棒寿司
ブリと野菜のトマトソース炒め
カンパチの生姜蒸し
ヒラマサ照り焼き
ブリ大根
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
あさりと菜の花の瞬間燻製
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
トラふぐ煮つまりサラダ
ブリから（ブリフライ？）
鯛の煮付け
平政の西京ムニエル
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛しゃぶしゃぶ用
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
ブリのカルパッチョ
カンパチの梅しそ天ぷら
フグのバターコンフィ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
さばのみそ煮
ぶりの海鮮ユッケ
マグロとアボカド コーレーグース和え
鯖棒寿司
くにさきOYSTERのセビーチェ
レシピ01
かき酢
タマクエしんじょの吸い物
レシピ01
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチの塩焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鯛西京焼き
アラの出汁入りアララーメン
サバの彩り竜田フライ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
かきのレブエルト
生ナマコのコリコリ中華風和え
サワラ甘酢煮
ハーブ鯖のプッタネスロ
クエの塩鍋
〆の鯛茶漬け
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
マグロのシークワサーカルパッチョ
麻 カンパチ
和楽名物！カンパチのなめろう
タイガーリックソテー
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
カンパチ煮つけ
クレイジートマト
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチの黒糖南蛮漬け
キハダマグロのレアカツ
クエの道明寺蒸し
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
胡麻カンパチ刺身
ぶり大根
ぶりと茸の甘辛炒め
鰆のクリームリゾット カレー風味
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
くにさきOYSTERの土手鍋風
連子鯛のハーブオイルコンフィ
レシピ02
ふぐ皮の煮こごりの握り
さわらの塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
天然鯛のリゾット
くにさきオイスターのお花畑
鯖と野菜の甘酢餡かけ
黒酢しめ鯖の老虎菜
生マグロと野菜のユッケ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ミーバイのつみれ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛と蕪の煮物椀
ブリの照り焼
カワハギのエスカベッシュ
カンパチの宮古みそ煮
クロマグロのトマトチーズ焼き
龍飛巻き
ぶらんだーどバーガー
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
カンパチ香草焼き
かんぱちのブラスケッタ
クエフライのバルサミコドック
サワラ 西京みそ焼き
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ふぐ唐揚げ
天草産マグロの漬け丼
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
シマアジのお刺身
平目と菜の花＆緑色のお野菜
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
シマアジのカルパッチョ
くにさきオイスターの味噌漬け
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ヒラマサのハリハリ生姜和え
カンパチのみぞれ煮
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
牡蠣の和風ジュレソース
マグロ串
県産ミーバイきのこソース
カンパチ漬け茶漬け
かんぱち中華揚げ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
かんぱちの田楽、大根添え
あかむつ甘煮
カンパチの照り焼き
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチのマリネ
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
マグロの瞬間ワラ焼き
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
車海老のソテー バルサミコソース
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
マグロ丼
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
マグロの蓮根挟み揚げ
フグの唐揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ぶりのすきやき
鰹のスパイスカレー
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ローストオイスター 燻製バター醤油
クエの酒粕煮
レシピ02
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラマサのイタリアン丼
かんぱちの酒かすづけ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
鯖大根
かんぱちと大根の煮物
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カンパチの塩生地包み焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
クエのバター焼
カンパチのたたき バターソテー
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
車えびのバターソテー
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
本マグロ レアステーキ
ロール鯖鮨イクラのせ
サバの香草焼
ブリ大将のサルスエラ
真鯛の南蛮漬け
大分産カンパチのタルタル3種盛
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
河豚の柑橘フリット
タマクエの醤油蒸し
カキのムースとジャガイモのピュレ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
大トロの天ぷら
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カキの酒蒸し
万能ヒラメバター
平政ほぐし身米油ポン酢
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチの包み蒸し
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
レシピ02
レシピ01
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
くにさきoyster
スズキの和風ムニエル
カンパチの雪塩レモン和え
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチ しゃぶ鍋
大分産フグの生ハム締め
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチの胡麻風味漬け
カンパチの味噌天丼
カワハギの煮付け
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鰤丼
ゴマカンパチ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
車えびの柚庵漬け
車エビの春巻き
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
セビーチェ
鮪のミルフィーユ
カンパチのエスカベーチェ
ブリトロの塩タタキ
サバと豆腐の土鍋煮込み
サバとフカヒレのサーティー蒸し
鯛あらだき
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
〆トビウオ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サワラのミニカツバーガー
レシピ04
カンパチのグリル
白身魚のピり辛煮込み
塩サバと大葉のチャーハン
ヒラマサのカルパッチョ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鯛の揚げだし
くにさきオイスターのオイル漬け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
サバの塩レモンパスタ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
鰹の塩たたき
クエ鍋
レシピ02
サクラマスの山椒南蛮
虎河豚たたき 白子がけ
かんぱちの煮つけ
平政湯豆腐
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鯛飯
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
カンパチのカルパッチョ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
車海老三昧定食
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
平目昆布〆のスーパーイカ人参
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
あさりのトマトキムチ鍋
アオダイのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
自家製しめ鯖
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
真鯛の生春巻き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
カンパチの香味揚
かんぱちのかんずり焼き
カンパチ照り焼き
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
太刀魚の昆布〆
鰹の漬けユッケ風丼
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチのフリット
鯛の酒蒸し
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ミーバイの南蛮漬け
くにさきオイスターのグラタン
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
エビのピリ辛焼
シマアジのたたき丼ぶり
ZUZU風胡麻カンパチ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
生ガキ 3種
レシピ04
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の酒蒸し
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
かわはぎのフレッシュ塩辛
カンパチ大根 柚子胡椒風味
カンパチ茶漬け
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
車海老真薯
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチのなめろう
ブリ大根
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
カンパチラグーのスパゲティ
かんぱちの船場煮風
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
タマクエの寄せ鍋
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
レシピ02
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
かわはぎ煮付け
鰤と百合根 菜の花のモホソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ミーバイの煮付け
カンパチの中華風
鰆の揚げ煮
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ヒラマサアンチョビクリームソース
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
平政カツサンド
メカジキのステーキ
サバの時雨煮
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
ブリの一口フライ
ブリの柚庵焼き
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ミーバイを使った油淋魚
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
クエのシュー生地挟み
間八カマ一夜干し一夜干し
シマアジ南蛮漬け
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチの漬け カルパッチョ
43℃のカンパチ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
うちなー風 ミーバイバター焼き
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
カンパチのロティ サバイヨンソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
かんぱち照り焼き
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
かんぱちのバターソテー
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
炙り鯖寿司
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラマサのライムカルパッチョ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サバ明太
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
トラフグの唐揚
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯖の味噌煮
鯖の風干し 和のチーズリゾット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
クエと魚介のブイヤベース
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
