鰤だいこん
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
ふぐのチゲ鍋
贅沢マグロユッケ
マグロのリング焼き
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
カンパチの塩焼き
ハ－ブ鯖サンバ
カンパチとキンカン
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サヴァメシリゾット
宮古味噌でブリのなめろう
アラの出汁入りアララーメン
燻製醤油のブリ照り焼き
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カンパチの握り
ブリと野菜のトマトソース炒め
セビーチェ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
炙り鯖寿司
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
車えびのバターソテー
かますとまいたけの蒸し物
カワハギの盛り合せ
カンパチの照り焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
フグの唐揚げ
真鯛の昆布締め
くにさきOYSTERのライムマリネ
ミーバイの西京焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鰤丼
車海老の塩辛
かわはぎのフレッシュ塩辛
マスの紙包み焼
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
タマクエしんじょの吸い物
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチの和風カルパッチョ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
新鮮サザエのスパゲティー
サクラマスの山椒南蛮
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ヒラマサのムニエル トマトソース
〆の鯛茶漬け
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
マグロのゆっけ丼
カンパチのみぞれ煮
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
アラの出汁入りアララーメン
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
サバの彩り竜田フライ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
くにさきOYSTERのセビーチェ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ハーブ鯖のプッタネスロ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
自家製炙り〆サバ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ブリの軽いトマト煮込み
マグロ春巻
カンパチの柚子こしょうあんかけ
フグのフリット
レシピ02
サバの南蛮漬け
ハーブ鯖のアヒージョ
鰤と味噌のソース和え
シマアジのサオール
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ぶりの海鮮ユッケ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラマサのハリハリ生姜和え
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
寒鰤のみぞれさっと煮
ハーブ鯖のファルス
クエの大和蒸し
ヒラマサのスモーク
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
天然鯛のしろ炊き
サバのフライ バジルソースかけ
漬けまぐろのり巻き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
連子鯛のハーブオイルコンフィ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
レシピ01
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
生マグロと野菜のユッケ
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
ヒラメのチーズ焼き
かきのアヒージョ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチの南蛮漬
カンパチの照り焼き
メヒカリアンチョビ
マグロフライ
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
バターレモンカンパチ
カンパチの塩こうじ揚げ
漬け鮪三色山掛け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
鮪のたたき にんにくソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
カンパチの春巻
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
甘鯛の幽庵焼き
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
韓国風ぶり大根
ヒラマサのサルサヴェルデ
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
カンパチの自家製ハム
特製塩ちゃんこクエ鍋
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
牡蠣の昆布〆握り鮨
サバの白ワインからし煮
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
ぶりのマスタード揚げ
ヒラマサのライムカルパッチョ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチのマディラ酒風味
鯛めし
サザエのクロケット
いかサマサマキング
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
カンパチの和風和え
養殖マダイ漬け魚 西京味
かんぱちカルパッチョ
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
漬けマグロにんにくたたき丼
ヒラマサのサイコロステーキ
ブリ 春菊 トマト
鯖のペンネアラビアータ
ヒラメとモッツァレラチーズ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
ブリ漬け茶漬け
くにさきOYSTER ちゃんぽん
かんぱちのかんずり焼き
マグロと葱のレモン風味煮
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
黒酢しめ鯖の老虎菜
スモークカンパチとハーブサラダ
平目の酒蒸し
シマアジ南蛮漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
タマクエと木の子の香味鍋
かんぱちのトマト煮
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
マグロの蓮根挟み揚げ
トラフグの唐揚げ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
かんぱちのわらやき
鯛飯
サバ茶づけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
車エビの焼きチーズカレー
サバのおろし煮
あおりいか天ぷら
本マグロ葱生姜炙り焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
鰤と海老のグラタン
皮ハギのうに焼
胡麻カンパチ刺身
天草マグロの豪快焼き
鰤の生ハム風
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
かきのピーマン詰め
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチの照り焼き
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
クニサキオイスター 炙り グラタン
ヒラマサ照り焼き
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
車海老のチリソース
ヒラマサのイタリアン丼
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
トラフグの唐揚げ
ブリ大根
タイガーリックソテー
ブリの照り焼き
シマアジのズッパディペシェ
カンパチ煮付け
真鯛の南蛮漬け
サワラ 西京みそ焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
カンパチのビアフリット
鰤と百合根 菜の花のモホソース
くにさきオイスターの味噌漬け
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
縞鯵南蛮漬
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
車海老みじん粉揚げ
本マグロと漬物の和製タルタル
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ブリの柚庵焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチ大根 柚子胡椒風味
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯖大根
カンパチの雪塩レモン和え
鯛の煮付け
レシピ04
カキポン酢バター炒め！！
カンパチ茶漬け
マグロのタルタル
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
がっつりマグロステーキ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
アラの出汁入りアララーメン
カンパチ しゃぶ鍋
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
車海老三昧定食
カンパチの南蛮漬け
ブリしゃぶ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
車えびの柚庵漬け
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
車海老の有頭エビフライ
鮃のアクアパッツァ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
レシピ01
レシピ02
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
カンパチのなめろう
カンパチの韓国風ユッケ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カンパチのバター醤油炒め
鯖と大根
しまあじの利休茶漬
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
冷燻したヒラマサのカツレツ
ヒラメのチーズ焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
カキグラタン
かつおの竜田揚げ
くにさきoyster
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチラグーのスパゲティ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
クエのリゾット
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ぶりのじゃがいも包み焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
かんぱちのパテ
串カツ カンパチオクラ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチの香味揚
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
サバの彩り竜田フライ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ヒラメのラザニア
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
国産グリルレモンで作った〆鯖
鰹焼霜 利休丼
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
サバの彩り竜田フライ
ぶり大根
クエの塩鍋
カンパチのカルパッチョ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
レシピ03
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチ淡雪蒸し
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
トラフグチーズチヂミ
カンパチの酒粕和え
カンパチのカマ塩焼き
ヒラマサバーガー
ごま風味のカンパチ茶漬け
かんぱちカツ
ヒラマサのエスカベッシュ
カンパチとチーズの香味焼き
スペイン風 ブリ大根
カンパチ漬け茶漬け
金時鯛の西京みそ漬け焼き
活車海老の雲丹焼き
レシピ01
天然平目のクレープグラタン
天然鯛の南蛮漬け
フグと焼きくもこの釜飯
かんぱちと大根の煮物
ヒラマサのフリッタータルタルソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
鯛のはさみ蒸し
カンパチバルサミコロール寿司
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
デビルドフィッシュ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カワハギのエスカベッシュ
鰤の塩麹焼き
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ねじめ間八のカルパッチョ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カンパチのアクアパッツァ
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
豚肉とアサリのアレンテージョ風
鯛の藁焼き
ヒラメの韓国風煮付け
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ヒラマサの南蛮漬
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
大分産カンパチのタルタル3種盛
生ぶりかけ 胡麻生姜味
平政カツサンド
サバサンド
天然鯛の柳川風
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
サバのコンフィ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチ柚庵焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
クエの道明寺蒸し
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯖のマスタード揚げ
本マグロのユッケ
かんぱちのエスニック炒め
マグロのピリ辛ユッケ
サバの香草焼
イカのクネル たこ焼き風
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
クレイジートマト
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ブリトロの塩タタキ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
車海老の串焼き（2本）
クエの酒粕煮
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
ヒラメのカルパッチョ
サバのみょうがみそ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カンパチのバッテラ
タカバの水炊き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カキのカリンと発酵カブ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチのタルタル～和風ソースで～
国東オイスター 三味盛
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
アラの出汁入りアララーメン
真鯛の麦味噌漬け
車海老塩焼き（2本）
カンパチの塩焼き
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチ
ブリの照り焼
焼さばの南蛮漬け
ブリ南蛮
タマクエの寄せ鍋
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サーモンのくんせい、親子サラダ
鮪のねぎ塩ステーキ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
燻製カンパチのタルタル
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチの生姜蒸し
漬けマグロの山芋かけ
桜ますの土鍋ゴハン
ぶり大根
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
カンパチの味噌天丼
アジのネギ味噌焼き
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
自家製しめ鯖
サバカレー
マグロ丼
鯛あらだき
鰆の押し寿司
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
シマアジのなめろう
鯛のミルフィーユ揚げ
マリネはまちのバゲットピンチョス
ハーブ鯖を使ったパスタ
鮃のアクアパッツァ
大将ブリの南蛮漬
ぶりねぎま串揚げ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
龍飛巻き
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
クエのポワレ白ワインソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サバのトムヤムチーズドック
マグロの瞬間ワラ焼き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
アジア風カツオのカルパッチョ
かんぱちマスタード焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サワラ甘酢煮
塩まぐろへぎ作り
鹿児島産『ゴマカンパチ』
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
平目のソテー ジェノバ風
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
新鮮！マグロユッケ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
〆トビウオ
ツナサラダ
車海老真薯
まぐろの唐揚げ
牡蠣の麻辣醤油漬け
鯛の茶巾包み
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ブリの照り焼き
レシピ02
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
鯛の酒蒸し
鯖のスパイス唐揚げ
ぶりのすきやき
ブリのサクサクフリット
鯛のコク旨漬け
寒ブリ香味焼き
平政湯豆腐
鮃と茸のパイ包み焼き
寒ブリと蕪のたいたん
かんぱちのバターソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
かんぱちのブラスケッタ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カワハギのしゃぶ鍋
43℃のカンパチ
カンパチのエスカベッシュ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
〆縞アジ
サザエのガーリックバター焼き
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
メダイのフライ レモンマヨネーズ
旬魚と縞鯵の天ぷら
スズキの和風ムニエル
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
タイの塩焼き
レシピ04
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
サクラマスのバター焼
トロ鯖のすき焼き風
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
鯛の胡麻漬け丼
平政ほぐし身米油ポン酢
カワハギのお造り
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
カンパチのエスカベッシュ
カンパチのすき鍋
カンパチの生姜蒸し
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
カンパチの贅沢包み
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチのカルパッチョ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ブリ大根
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
カンパチ
ヒラメ コン ポルチーニ
サワラのタタキ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
カンパチのレモンマリネ
サバの彩り竜田フライ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
クエと島トーフの煮つけ
サワラの麦味噌漬け
パリグラ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
料理01
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
フグの酒蒸し
鯖のエスカベッシュ
鯛三昧御膳
間八南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
カンパチの包み蒸し
サバとフカヒレのサーティー蒸し
松笠甘鯛の揚げ浸し
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ブリの焼酎照り焼き
真鯛のカルパッチョ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
国東オイスターと大葉のジュレ
かんぱちのフリッター トマトの香り
フグ唐揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
ブリのハーブソテー
カンパチの照り焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鰹すり流し汁
カンパチのエスカベーチェ
大葉香るカンパチの押し寿司
ヒラマサのステーキ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチの南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュパスタ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
カンパチのマヨネーズ焼き
大トロの天ぷら
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カキのムースとジャガイモのピュレ
県産ミーバイきのこソース
クエと魚介のブイヤベース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鯖の南蛮漬け
ふぐのおかき揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カンパチ味噌幽庵焼き
カンパチ炊き込みご飯
魚カツ タルタルソース
炙り鯖寿司
トロの炙り 実山椒のソース
天然ブリつくねのおろしポン酢
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
鰆のポワレ バルサミコ風味
万能ヒラメバター
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
シマアジのお刺身
シマアジと香り野菜のスパゲティ
かんぱち照り焼き
サザエの炊き込みご飯
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
エビのピリ辛焼
真鯛の生春巻き
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
本鮪のレアハンバーグ
サバの甘酢ソース炒め
ぶり天丼
ブリから（ブリフライ？）
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サワラの冷製ポテトサラダ
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
牡蠣と蕗の薹のベニエ
真鯛と水菜の黒豚蒸し
かんぱちの小鍋仕立て
ヒラマサの照り焼
カンパチの照り焼き
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサの竜田揚げ
真鯛 粕漬 茶づけ
アサリたっぷりグリーンカレー
かんぱちの造り
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ブリ大根醗酵スープ
サバのソテー トマトソース添え
サバの味噌煮
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
あさりと菜の花の瞬間燻製
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
かんぱちのオランダ煮
かんぱちのオランダ煮
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
クエのシュー生地挟み
ローストカンパチ
クエの酒粕焼き
真鯛しゃぶしゃぶ用
鹿児島産カンパチの漬け丼
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
本マグロのミキュイ アボカドソース
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鰹の漬けユッケ風丼
炙りしめ鯖
メカジキのステーキ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
タマクエの紹興酒蒸し
鯛と蕪の煮物椀
ブリの一口フライ
エビシュウマイ
あらの荒だき
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
さばのみそ煮
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチのユッケ風丼
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
レシピ02
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
胡麻カンパチ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ふぐ唐揚げ
さば味噌煮
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
天然ブリの照り煮
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
本まぐろダイスカクテル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
本まぐろのユッケスタイル
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ひらまさの丸串焼き
マグロの竜田揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鯖棒寿司
名古屋ブリ大根
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
鯛のブレゼ ガルムソース
レシピ01
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
アジのアヒージョ
カンパチの照り煮
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
イサキの南蛮漬け
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ブリ大将炊き込みご飯
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
マグロのなめろう
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カンパチのグリル
麻 カンパチ
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチの胡麻風味漬け
鮪たたき丼
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
牡蠣のリエット
あさりのトマトキムチ鍋
かんぱちかま塩焼き
ブリ有馬焼
フグのクリームチーズパスタ
丸ごとクマエビフライ
ごまかんぱち丼茶漬け
かんぱちの煮つけ
スタミナもりもり鰹
さばのみそ煮
ぶりと若布の酒蒸し
鰤の幽庵焼
カンパチの南蛮漬け
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
かんぱちの藁焼たたき
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
黄金カンパチのサラダ仕立て
ヒラマサの塩焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
サクラマスとレモンのマリネ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カンパチ香草焼き
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鰹南蛮タルタルソースがけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
メカジキの南蛮漬け
レシピ01
カンパチ照り焼き
ヒラマサ生春巻き
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
豚巻オイスターの柚子七味焼
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
本マグロのアヒージョ
鯖梅しそのはさみ揚げ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
カンパチの塩焼き 春野菜添え
車海老のソテー バルサミコソース
鮪のミルフィーユ
本マグロの漬け
あかむつ甘煮
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ぶり大根
マグロのタルタル寿司
フグのコブ〆の棒寿司
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
かんぱちカツ
ロール鯖鮨イクラのせ
ミーバイのつみれ
すまがつおの炊き込みご飯の素
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
車エビの春巻き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯖土佐酢和え
マグロとアボカド コーレーグース和え
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鰤大根の淡雪蒸し
大葉香るカンパチの2色ピザ
マグロユッケ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
鯛カルパッチョ
本マグロカツ タルタルソースがけ
ブリと根菜の煮付け
かきのレブエルト
ブラッディ オイスター
レシピ02
ヒラメの燻製タルタル添え
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
平政の西京ムニエル
クリームパスタ
平政磯辺巻二種
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチ煮つけ
ブリのカルパッチョ
カンパチの中華風
太刀魚の昆布〆
さくらチップ薫るスモークカンパチ
さわらの塩焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平政なめろうミルフィーユ
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
アオリイカのアヒージョ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カツオのタルタルin最中
サバ明太
漬カンパチ丼
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ヒラマサのひつまぶし
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
かんぱちバーガー
マグロの塩こうじタルタル
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチのフリット
くにさきオイスターのお花畑
鰆のクリームリゾット カレー風味
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
フグのセモリナ粉揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ごまカンパチ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯖の塩麴 炊き込みご飯
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
タイのソテー ハニーバルサミコソース
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
かんぱちのみぞれあん掛け
かんぱちの照り焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ヒラマサの燻製
鰤みぞれ鍋
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ぶりのピリ辛ユッケ
クエ鍋
カンパチの漬け カルパッチョ
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
熟成カンパチの炙りユッケ
生ガキ 3種
マグロのユッケ
ブリの西京焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
生カキの酒粕チーズグラタン
ブリと里芋のブランダード
鯛西京焼き
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
カンパチのなめろう
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
真サバアヒージョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチの熱々瞬間マリネ
間八カマ一夜干し一夜干し
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
真鯛のカルパッチョ
レシピ04
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
カンパチの梅しそ天ぷら
レシピ02
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
シマアジのカルパッチョ
うちなー風 ミーバイバター焼き
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
サーモンのホイル焼き
カンパチ大根
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
勘八の若草焼
クエと白菜のクリーム煮
生ナマコのコリコリ中華風和え
鯵のなめろうフライ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
マグロ串
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
真鯛のあんかけオムライス
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ぶりしゃぶしゃぶ用
牡蠣／サラダ菜／海藻
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サバ120g × ブロッコリー200g
タマクエのソテー 青ねぎのソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
縞あじ レモンステーキ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
タマクエのホイル焼き
カンパチのイタリアン丼
クエフライのバルサミコドック
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
クロマグロのトマトチーズ焼き
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
カキのスープ茶碗蒸し
穴子のひつまぶし
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カンパチの塩ニンニク蒸し
鯛三色煎餅
ぶりラグー
ユッケ風ミーバイ刺し
鰹のスパイスカレー
くにさきOYSTERの土手鍋風
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
鯛のレモン塩バターパスタ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
クエのアクアパッツァ
ホウボウのバーベキュー串焼き
かんぱちの田楽、大根添え
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
キハダマグロのレアカツ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鰤照り丼
ぶり南蛮
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
カワハギの肝ポン酢和え
かんぱち中華揚げ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチの柚子餡かけ
ハマチの唐揚げ
クエのアクアパッツァ
マグロのカルパッチョ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
海鮮ビビンバ巻き
くにさきオイスターのグラタン
カキの酒蒸し
甘鯛の松笠焼き
車エビのスパイスグリル
カンパチのみぞれあんかけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
蒸し車エビの握り
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチ油淋ソース炒め
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
焼きブリ大根
白身魚のピり辛煮込み
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
くにさきオイスターのオイル漬け
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
鯖の味噌チーズガレット
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
トラふぐ煮つまりサラダ
かわはぎ煮付け
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチ塩焼き梅みぞれ
浅利の燻製 ガーリック風味
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
平目のグラタン風
本マグロ レアステーキ
サザエ 山葵和え
かんぱちの船場煮風
カンパチ煮つけ
メキシカンパチ
アオダイのカルパッチョ
カンパチの木の子カレーあんかけ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サバのオランダ煮
ぶらんだーどバーガー
クマエビと原木シイタケのパスタ
国東オイスターのりゅうきゅう
縞鰺の漬け丼
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
地物の魚を使ったなめろう
カンパチの梅しそ天ぷら
天然鯛のリゾット
かんぱちのバジル和え
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
サバの時雨煮
カンパチのカルパッチョ
カンパチのたたき
ミーバイの煮付け
塩サバと大葉のチャーハン
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ヒラメのチーズ焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
和楽名物！カンパチのなめろう
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
くにさきオイスター おろし白ポン酢
サバと豆腐の土鍋煮込み
フグのバターコンフィ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
炙りかんぱちぽん酢
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
カンパチの宮古みそ煮
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
牡蠣の和風ジュレソース
ヒラマサ和風テリヤキ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
鯖の王冠グラタン
くにさきOYSTERのオイル煮込み
くにさきオイスターのクリームパスタ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
鰆の揚げ煮
ススキ、カブ、筍のあんかけ
ミーバイの南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
かんぱちの酒かすづけ
身欠フグの西京焼き
ミーバイを使った油淋魚
本マグロの漬け丼
カンパチのこぶじめ(刺身)
ふぐ皮煮こごり
カンパチのマリネ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サバの彩り竜田フライ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチの中国風お造りサラダ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
タマクエのポシェとハマグリのスープ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
マグロのシークワサーカルパッチョ
河豚の柑橘フリット
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
サクラマスのムニエル
マグロの照り焼きステーキ
ヒラマサのカルパッチョ
カンパチの照り焼き
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
カンパチの梅しそ天ぷら
マグロのステーキ
香草をまとったブリドッグ
シマアジの南蛮漬け
れんこんサンド
タイのカルパッチョ
サワラの醤油煮込み
カキのオーブン焼 盛り合わせ
あこうの炊き込みご飯の素
ネギ鮪椀
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サバの塩レモンパスタ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
車エビとタイのひつまむし
車えびのスパイシートマトソースパスタ
料理02
クエのバター焼
かんぱちのカルパッチョ
真鯛のフリットオランデーズソース
スズキの中華風カルパッチョ
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
タマクエの醤油蒸し
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチカブラの糀漬け
鯛の揚げだし
真ガキ利久焼
ミーバイの南蛮漬け
天草産マグロの漬け丼
かき酢
大分産しまあじのユッケ風
大分産フグの生ハム締め
鯖の味噌煮
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
ブリのつみれ汁
ぶりの照り焼き
ZUZU風胡麻カンパチ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛 昆布〆
サザエのタリアラッレ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
平目のフライ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチ幽庵焼き
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ローストオイスター 燻製バター醤油
平目のネギ塩丼
宮崎県産シマアジの焼き魚
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
レシピ02
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
縞鯵とパプリカのマリネ
サザエのピクルス
かんぱちと高菜揚春巻
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
ぶりと茸の甘辛炒め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
さばと旬菜の揚げ出し
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのロティ サバイヨンソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
車えびフライ
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
カワハギの煮付け
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
シマアジのたたき丼ぶり
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サワラのミニカツバーガー
カンパチの塩生地包み焼き
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
天然平目 昆布締め焼
牡蠣の和風ジュレソース
クエの蕪ピューレ添え
ブリ大将のサルスエラ
ハマチのから揚げ
レシピ04
カンパチのたたき バターソテー
真鯛の南蛮漬け
鯖の風干し 和のチーズリゾット
しまあじの西京みそ焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
鰹の塩たたき
ヒラマサアンチョビクリームソース
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
ねじめ黄金カンパチの漬け
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ゴマカンパチ
ヒラメのチーズ焼き
鯖のコンフィ
勘八のエスカベッシュ
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
