鰤と百合根 菜の花のモホソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
塩まぐろへぎ作り
カンパチの生姜蒸し
甘鯛の松笠焼き
カキのスープ茶碗蒸し
桜ますの土鍋ゴハン
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サバのトムヤムチーズドック
カワハギのエスカベッシュパスタ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチのなめろう
車海老三昧定食
ハーブ鯖のアヒージョ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
活車海老の雲丹焼き
鯛三色煎餅
ヒラマサのカルパッチョ
サザエのピクルス
ブリ漬け茶漬け
ブリの一口フライ
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
かんぱちのトマト煮
牡蠣の麻辣醤油漬け
カンパチのカルパッチョ
カンパチ香草焼き
ヒラメの韓国風煮付け
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
サバの彩り竜田フライ
ヒラマサバーガー
平政なめろうミルフィーユ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
天然ブリの照り煮
カンパチのタルタル～和風ソースで～
カンパチのマヨネーズ焼き
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチの漬け カルパッチョ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチの塩生地包み焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛 昆布〆
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
いかサマサマキング
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
カンパチのこぶじめ(刺身)
サバの白ワインからし煮
養殖マダイ漬け魚 西京味
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
レシピ02
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
サバの彩り竜田フライ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鮃とかぼちゃのパイ包み
クエのシュー生地挟み
カンパチのマディラ酒風味
カンパチのエスカベーチェ
クロマグロのトマトチーズ焼き
豚肉とアサリのアレンテージョ風
串カツ カンパチオクラ
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
国産グリルレモンで作った〆鯖
特製塩ちゃんこクエ鍋
タマクエの寄せ鍋
アオダイのカルパッチョ
本マグロ葱生姜炙り焼き
〆トビウオ
県産ミーバイきのこソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
スズキの和風ムニエル
かんぱちのフリッター トマトの香り
平政磯辺巻二種
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
シマアジのお刺身
クエと白菜のクリーム煮
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カワハギのしゃぶ鍋
かつおの竜田揚げ
クエの大和蒸し
鯛の煮付け
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチ照り焼き
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
がっつりマグロステーキ
ヒラマサのサルサヴェルデ
カンパチ しゃぶ鍋
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
〆サバのほうじ茶漬け
ZUZU風胡麻カンパチ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ぶりラグー
鯖のコンフィ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ぶりのすきやき
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鰤と海老のグラタン
しまあじの西京みそ焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ブリから（ブリフライ？）
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
国東オイスター 三味盛
サバの南蛮漬け
鯖と大根
穴子のひつまぶし
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ヒラマサのハリハリ生姜和え
炙り鯖寿司
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
レシピ04
本マグロのユッケ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
トラふぐ煮つまりサラダ
カンパチの生姜蒸し
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
エビシュウマイ
カンパチのグリル
トラフグの唐揚げ
ハマチのから揚げ
レシピ02
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
かんぱちかま塩焼き
かんぱちの酒かすづけ
くにさきオイスターのグラタン
サワラ甘酢煮
真鯛しゃぶしゃぶ用
カンパチの照り焼き
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの香味揚
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
カンパチのフリット
さばのみそ煮
くにさきoyster
サバ茶づけ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
スパイシートラフグドック
カンパチの木の子カレーあんかけ
ブリ大根
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
皮ハギのうに焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カキのカリンと発酵カブ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
43℃のカンパチ
平政カツサンド
ブリの照り焼き
ブリの焼酎照り焼き
牡蠣のリエット
カンパチの中華風
ヒラマサのひつまぶし
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
真鯛のフリットオランデーズソース
〆の鯛茶漬け
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鰹南蛮タルタルソースがけ
カンパチの中国風お造りサラダ
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
ヒラメのチーズ焼き
シマアジ南蛮漬け
ゴマカンパチ
カンパチの照り焼き
カンパチのエスカベッシュ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
カンパチの照り焼き
サバのみょうがみそ
鯖の塩麴 炊き込みご飯
カンパチのユッケ風丼
カンパチの塩こうじ揚げ
シマアジのサオール
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
カワハギの煮付け
クエの酒粕煮
身欠フグの西京焼き
さわらの塩焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチの南蛮漬け
鯖の南蛮漬け
自家製炙り〆サバ
ミーバイの煮付け
料理01
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチのマリネ
クエのリゾット
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
寒鰤のみぞれさっと煮
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
車海老の串焼き（2本）
シマアジのズッパディペシェ
メキシカンパチ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
万能ヒラメバター
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
クエのアクアパッツァ
ヒラマサのステーキ
天然ブリつくねのおろしポン酢
ぶりと茸の甘辛炒め
ブリ 春菊 トマト
胡麻カンパチ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
アラの出汁入りアララーメン
フグのクリームチーズパスタ
本マグロの漬け
カキポン酢バター炒め！！
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
牡蠣の昆布〆握り鮨
かんぱちのオランダ煮
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
タイガーリックソテー
揚げアジの麻婆ソースかけ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
平目の白ワイン蒸し レモン風味
カンパチの南蛮漬け
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
天然鯛の南蛮漬け
レシピ02
かきのピーマン詰め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
平目のフライ
まぐろの唐揚げ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
レシピ01
カンパチのカマ塩焼き
平目のグラタン風
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
かんぱちの藁焼たたき
タマクエのホイル焼き
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
カンパチのバター醤油炒め
車海老の塩辛
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチバルサミコロール寿司
ヒラメとモッツァレラチーズ
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
本マグロ レアステーキ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
車えびのバターソテー
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
マグロユッケ
サクラマスのバター焼
シマアジと香り野菜のスパゲティ
かんぱち照り焼き
黒酢しめ鯖の老虎菜
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチのみぞれあんかけ
寒ブリ香味焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
丸ごとクマエビフライ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
バターレモンカンパチ
本まぐろのユッケスタイル
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチのみぞれ煮
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
真鯛の南蛮漬け
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
縞鰺の漬け丼
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
マグロ春巻
しまあじの利休茶漬
ぶりしゃぶしゃぶ用
サバのフライ バジルソースかけ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ブリ大将炊き込みご飯
ぶりのしんびき粉揚げ
タマクエと木の子の香味鍋
ヒラマサの南蛮漬
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
かんぱちのエスニック炒め
カンパチ幽庵焼き
平政の西京ムニエル
マグロのゆっけ丼
龍飛巻き
連子鯛のハーブオイルコンフィ
車えびフライ
魚カツ タルタルソース
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
車エビの焼きチーズカレー
マグロのなめろう
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
クマエビと原木シイタケのパスタ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛の酒蒸し
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
天然鯛のしろ炊き
旬魚と縞鯵の天ぷら
かわはぎ煮付け
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
鰹のスパイスカレー
勘八の若草焼
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
大葉香るカンパチの押し寿司
車えびのスパイシートマトソースパスタ
スペイン風 ブリ大根
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
サバの味噌煮
レシピ02
車エビのスパイスグリル
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
イカのクネル たこ焼き風
牡蠣／サラダ菜／海藻
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
くにさきOYSTERのセビーチェ
ふぐ唐揚げ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
大将ブリの南蛮漬
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
カワハギのエスカベッシュ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
燻製カンパチのタルタル
真鯛の生春巻き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サバの彩り竜田フライ
塩サバと大葉のチャーハン
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチのイタリアン丼
本マグロの漬け丼
鯛のブレゼ ガルムソース
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
鯛のミルフィーユ揚げ
ローストオイスター 燻製バター醤油
レシピ04
衣までうまいふぐの唐揚げ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
大トロの天ぷら
マグロのリング焼き
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯛飯
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
炙り鯖寿司
クエの酒粕焼き
国東オイスターと大葉のジュレ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
サバの竜田揚げ バルサミコソース
車海老のチリソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
かんぱちの照り焼き
鰆の揚げ煮
冷燻したヒラマサのカツレツ
牡蠣の和風ジュレソース
鯛の胡麻漬け丼
エビのピリ辛焼
ホウボウのバーベキュー串焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
天然平目 昆布締め焼
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
セビーチェ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチの南蛮漬け
カンパチカブラの糀漬け
かんぱちと大根の煮物
勘八のエスカベッシュ
カンパチラグーのスパゲティ
鯖棒寿司
かんぱちのブラスケッタ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ヒラマサのライムカルパッチョ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
さばと旬菜の揚げ出し
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
燻製醤油のブリ照り焼き
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
マグロとアボカド コーレーグース和え
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
ヒラマサのフリッタータルタルソース
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
サバの甘酢ソース炒め
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
鮃のアクアパッツァ
鰤だいこん
本まぐろダイスカクテル
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
宮古味噌でブリのなめろう
生ぶりかけ 胡麻生姜味
ブリと里芋のブランダード
料理02
カンパチの塩焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチの宮古みそ煮
ぶりのピリ辛ユッケ
サバのソテー トマトソース添え
カンパチの照り煮
海鮮ビビンバ巻き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリしゃぶ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
サザエの炊き込みご飯
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ごまかんぱち丼茶漬け
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
熟成カンパチの炙りユッケ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サバの時雨煮
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
スモークカンパチとハーブサラダ
カンパチのレモンマリネ
アラの出汁入りアララーメン
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラマサ照り焼き
ごま風味のカンパチ茶漬け
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カキの酒蒸し
ロール鯖鮨イクラのせ
鮪のミルフィーユ
鯛西京焼き
ミーバイの南蛮漬け
真鯛と水菜の黒豚蒸し
クエフライのバルサミコドック
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチのカルパッチョ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ぶりと若布の酒蒸し
ぶりの照り焼き
真鯛の昆布締め
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
間八カマ一夜干し一夜干し
くにさきOYSTERのライムマリネ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛 粕漬 茶づけ
ヒラマサ和風テリヤキ
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
アラの出汁入りアララーメン
カワハギの盛り合せ
ハーブ鯖を使ったパスタ
マグロの塩こうじタルタル
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
カンパチ淡雪蒸し
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ブリのカルパッチョ
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
ぶり天丼
トロの炙り 実山椒のソース
トラフグの唐揚
カンパチ茶漬け
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
カンパチの雪塩レモン和え
カンパチの春巻
鯖土佐酢和え
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ミーバイのつみれ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
かんぱちカルパッチョ
サクラマスのムニエル
ヒラマサのエスカベッシュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
炭火炙りマグロの山芋タタキ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
漬カンパチ丼
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
タマクエ 醤油麹唐揚げ
真鯛の麦味噌漬け
カンパチ塩焼き梅みぞれ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
ぶりの海鮮ユッケ
しまあじの自家製スモーク
クエ鍋
カンパチ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ツナサラダ
タマクエの醤油蒸し
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
アラの出汁入りアララーメン
かんぱちのかんずり焼き
本鮪のレアハンバーグ
カキのムースとジャガイモのピュレ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鰤の生ハム風
ふぐのおかき揚げ
鯖のエスカベッシュ
くにさきオイスターの味噌漬け
ユッケ風ミーバイ刺し
レシピ04
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
クエと島トーフの煮つけ
鯛のレモン塩バターパスタ
サザエのクロケット
鯖のマスタード揚げ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
ブリの西京焼き
カンパチ油淋ソース炒め
牡蠣の和風ジュレソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
カツオのタルタルin最中
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
カンパチ大根 柚子胡椒風味
ヒラマサ生春巻き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチの酒粕和え
車海老真薯
車えびの柚庵漬け
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリ柚子竜田揚げ
サワラ 西京みそ焼き
タイの塩焼き
サザエのガーリックバター焼き
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平政湯豆腐
地物の魚を使ったなめろう
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ミーバイの西京焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの贅沢包み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
カンパチの和風カルパッチョ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
くにさきOYSTER ちゃんぽん
メカジキの南蛮漬け
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ハ－ブ鯖サンバ
ブリ大将のサルスエラ
マグロの照り焼きステーキ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
かきのアヒージョ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
レシピ01
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
カンパチの梅しそ天ぷら
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯛のコク旨漬け
車エビとタイのひつまむし
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カンパチ バター醤油サラダ
鯖のペンネアラビアータ
フグのバターコンフィ
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
カンパチ煮付け
天然鯛のリゾット
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
サワラのミニカツバーガー
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
あらの荒だき
マグロのカルパッチョ
ヒラマサの塩焼き
クエの蕪ピューレ添え
クエのアクアパッツァ
新鮮サザエのスパゲティー
アジア風カツオのカルパッチョ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤みぞれ鍋
縞鯵南蛮漬
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ふわふわトビウオの塩焼き
クリームパスタ
カンパチの包み蒸し
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ローストカンパチ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
かんぱちの小鍋仕立て
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
カンパチのカルパッチョ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
縞あじ レモンステーキ
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりのじゃがいも包み焼き
ふぐ皮煮こごり
クエのバター焼
カンパチの南蛮漬
本マグロのアヒージョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
ブリの軽いトマト煮込み
贅沢マグロユッケ
真鯛のカルパッチョ
カンパチとキンカン
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ぶり大根
鯖の味噌煮
鯛の茶巾包み
レシピ02
サバ明太
マグロのタルタル
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯛のチーズ入りハンバーグ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アオリイカのアヒージョ
カンパチの味噌天丼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
天然鯛の塩焼き あら炊き
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
サバと豆腐の土鍋煮込み
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
麻 カンパチ
サザエのタリアラッレ
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメのチーズ焼き
鯛カルパッチョ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
シマあじの青唐葱味噌焼
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
フグの唐揚げ
サバの塩レモンパスタ
カワハギのお造り
ブリ有馬焼
鰆の押し寿司
かんぱちの田楽、大根添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ねじめ間八のカルパッチョ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
新鮮！マグロユッケ
レシピ02
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
クレイジートマト
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
サバのオランダ煮
真鯛のあんかけオムライス
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
かますとまいたけの蒸し物
サワラのタタキ
マスの紙包み焼
サバサンド
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のソテー ジェノバ風
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
タイのカルパッチョ
サワラの麦味噌漬け
大分産しまあじのユッケ風
マグロフライ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチのたたき
虎河豚たたき 白子がけ
焼きブリ大根
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
豚巻オイスターの柚子七味焼
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
車海老のソテー バルサミコソース
ススキ、カブ、筍のあんかけ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
鯛と蕪の煮物椀
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
鰤大根の淡雪蒸し
車エビの春巻き
くにさきオイスターのクリームパスタ
漬けマグロの山芋かけ
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
カンパチの熱々瞬間マリネ
鰤丼
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
くにさきオイスターのお花畑
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ヒラマサのイタリアン丼
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
縞鯵とパプリカのマリネ
クエの道明寺蒸し
あこうの炊き込みご飯の素
サバのコンフィ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
メヒカリアンチョビ
シマアジのなめろう
焼き河豚
カンパチの梅しそ天ぷら
サバのおろし煮
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ぶらんだーどバーガー
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
フグと焼きくもこの釜飯
ブリのサクサクフリット
鰹焼霜 利休丼
かんぱち中華揚げ
かきのレブエルト
カンパチ煮つけ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
かんぱちの中華風唐揚げ
間八南蛮漬け
クエと魚介のブイヤベース
ブリ南蛮
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
漬けマグロにんにくたたき丼
アラの出汁入りアララーメン
カキグラタン
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
白身魚のピり辛煮込み
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
サバの彩り竜田フライ
ブリのつみれ汁
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
ブリの柚庵焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
タカバの水炊き
アサリたっぷりグリーンカレー
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鯵のなめろうフライ
とらふぐの四川風辛味煮込み
キハダマグロのレアカツ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サヴァメシリゾット
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
マグロの瞬間ワラ焼き
真ガキ利久焼
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
サバカレー
あかむつ甘煮
大分産フグの生ハム締め
鰹の漬けユッケ風丼
カンパチの照り焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ごまカンパチ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
かんぱちのわらやき
漬けまぐろのり巻き
カンパチ
鯛あらだき
車海老みじん粉揚げ
サバの香草焼
カンパチの自家製ハム
フグのフリット
かんぱちのカルパッチョ
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
国東オイスターのりゅうきゅう
クニサキオイスター 炙り グラタン
シマアジの南蛮漬け
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鯖の味噌チーズガレット
ブリの照り焼き
天草産マグロの漬け丼
鰤の塩麹焼き
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ヒラマサの照り焼
サザエ 山葵和え
デビルドフィッシュ
カンパチのバッテラ
フグのセモリナ粉揚げ
カワハギの肝ポン酢和え
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
寒ブリと蕪のたいたん
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ヒラメのラザニア
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ヒラマサの竜田揚げ
鰆のポワレ バルサミコ風味
フグの酒蒸し
蒸し車エビの握り
カンパチのなめろう
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
さば味噌煮
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
クエの塩鍋
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鰤の幽庵焼
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
かき酢
ブリ大根
タマクエの春巻 からすみ添え
ぶり大根
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
カンパチの塩焼き
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
ブリの照り焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛のはさみ蒸し
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
マグロのユッケ
カンパチのエスカベッシュ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
あおりいか天ぷら
ぶり大根
大葉香るカンパチの2色ピザ
サーモンのホイル焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
かわはぎのフレッシュ塩辛
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ひらまさの丸串焼き
カンパチとチーズの香味焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
すまがつおの炊き込みご飯の素
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のネギ塩丼
マリネはまちのバゲットピンチョス
レシピ01
カンパチのロティ サバイヨンソース
かんぱちのバジル和え
かんぱちカツ
くにさきOYSTERの土手鍋風
カンパチのアクアパッツァ
河豚の柑橘フリット
かんぱちのオランダ煮
カンパチ大根
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチの照り焼き
パリグラ
藻塩仕立て浜焼きさわら
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
香草をまとったブリドッグ
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ミーバイの南蛮漬け
くにさきオイスターのオイル漬け
サバの彩り竜田フライ
カンパチ煮つけ
フグのコブ〆の棒寿司
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰹すり流し汁
鮃と茸のパイ包み焼き
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ヒラマサのサイコロステーキ
炙りしめ鯖
かんぱちマスタード焼き
鰤と味噌のソース和え
甘鯛の幽庵焼き
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
ねじめ黄金カンパチの漬け
鹿児島産カンパチの漬け丼
さばのみそ煮
かんぱちの煮つけ
太刀魚の昆布〆
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
韓国風ぶり大根
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
焼さばの南蛮漬け
真サバアヒージョ
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
名古屋ブリ大根
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鯖と野菜の甘酢餡かけ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サーモンのくんせい、親子サラダ
ヒラマサアンチョビクリームソース
鮪のたたき にんにくソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
アジのアヒージョ
カンパチのすき鍋
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あさりのトマトキムチ鍋
カンパチ柚庵焼
タマクエしんじょの吸い物
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチのビアフリット
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
ブリと野菜のトマトソース炒め
かんぱちの船場煮風
ふぐのチゲ鍋
車海老の有頭エビフライ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
炙りかんぱちぽん酢
自家製しめ鯖
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
かんぱちのバターソテー
浅利の燻製 ガーリック風味
レシピ01
マグロのタルタル寿司
平政ほぐし身米油ポン酢
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
マグロの竜田揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチ柚庵蜜柑焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鯛三昧御膳
マグロと葱のレモン風味煮
マグロのピリ辛ユッケ
マグロ丼
れんこんサンド
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
カンパチ炊き込みご飯
カンパチの照り焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
サバとフカヒレのサーティー蒸し
鮃のアクアパッツァ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロと漬物の和製タルタル
ハーブ鯖のファルス
メカジキのステーキ
ブリトロの塩タタキ
漬け鮪三色山掛け
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ハマチの唐揚げ
マグロ串
ネギ鮪椀
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
かんぱちと高菜揚春巻
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
クエのポワレ白ワインソース
ブリ大根醗酵スープ
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
イサキの南蛮漬け
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
サクラマスの山椒南蛮
ブラッディ オイスター
カンパチの胡麻風味漬け
サワラの冷製ポテトサラダ
ブリと根菜の煮付け
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
車海老塩焼き（2本）
アラの出汁入りアララーメン
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ミーバイを使った油淋魚
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
本マグロのミキュイ アボカドソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
トロ鯖のすき焼き風
生マグロと野菜のユッケ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチの韓国風ユッケ
鯛の藁焼き
スタミナもりもり鰹
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
平目の酒蒸し
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチ漬け茶漬け
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
鮪たたき丼
甘鯛と茄子のチリソース炒め
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチの和風和え
ヒラマサのスモーク
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
香り高いかんぱちのカルパッチョ
鰤照り丼
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鯖大根
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
黄金カンパチのサラダ仕立て
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
かんぱちのパテ
レシピ01
和楽名物！カンパチのなめろう
鰹の塩たたき
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
生ガキ 3種
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
トラフグチーズチヂミ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
寒ぶりの洋風たたき炙り
レシピ03
本マグロカツ タルタルソースがけ
レシピ02
マグロの蓮根挟み揚げ
天然平目のクレープグラタン
ヒラマサの燻製
鰆のクリームリゾット カレー風味
マグロのステーキ
レシピ04
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
シマアジのたたき丼ぶり
アジのネギ味噌焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
かんぱちの造り
カンパチの柚子餡かけ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ハーブ香る、サワラのムニエル
〆縞アジ
サクラマスとレモンのマリネ
天然鯛の柳川風
鯖の王冠グラタン
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鯛の揚げだし
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
ぶりねぎま串揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
ぶりのマスタード揚げ
ハーブ鯖のプッタネスロ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ぶり南蛮
タマクエの紹興酒蒸し
カンパチの塩ニンニク蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かんぱちカツ
カンパチの握り
真鯛の南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カンパチのたたき バターソテー
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
天草マグロの豪快焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
ヒラメのカルパッチョ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
フグ唐揚げ
かんぱちバーガー
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
胡麻カンパチ刺身
サワラの醤油煮込み
真鯛のカルパッチョ
鯛めし
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
あさりと菜の花の瞬間燻製
鮪のステーキ 香味野菜添え
ブリのハーブソテー
シマアジのカルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
