ヒラマサのイタリアン丼
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
カンパチの塩焼き 春野菜添え
養殖マダイ漬け魚 西京味
カワハギのエスカベッシュ
真鯛のカルパッチョ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
カンパチのこぶじめ(刺身)
平目の白ワイン蒸し レモン風味
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
あらの荒だき
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
トラフグチーズチヂミ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
天然平目 昆布締め焼
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
かんぱちのバジル和え
カンパチの木の子カレーあんかけ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
サバの南蛮漬け
真鯛の生春巻き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
国東オイスター 三味盛
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
くにさきオイスターのお花畑
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ヒラマサの南蛮漬
カンパチのアクアパッツァ
ヒラメ コン ポルチーニ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
トロ鯖のすき焼き風
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
カキの酒蒸し
鯛の煮付け
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カンパチ バター醤油サラダ
さばと旬菜の揚げ出し
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
車えびのスパイシートマトソースパスタ
本マグロの漬け丼
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
カワハギのエスカベッシュパスタ
かわはぎのフレッシュ塩辛
万能ヒラメバター
マグロの瞬間ワラ焼き
大分産しまあじのユッケ風
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
車海老の串焼き(2本)
ミーバイを使った油淋魚
タマクエの醤油蒸し
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
タマクエのホイル焼き
鯖のペンネアラビアータ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヒラマサの竜田揚げ
トラフグの唐揚げ
レシピ01
サザエのタリアラッレ
カンパチの照り焼き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
燻製醤油のブリ照り焼き
真鯛のカルパッチョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
鯛あらだき
鰤みぞれ鍋
新鮮サザエのスパゲティー
ぶりのじゃがいも包み焼き
鯖のスパイス唐揚げ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
牡蠣/サラダ菜/海藻
鯖土佐酢和え
真鯛の麦味噌漬け
カンパチのエスカベーチェ
カンパチ煮つけ
サバ茶づけ
新鮮!マグロユッケ
カワハギの煮付け
車海老みじん粉揚げ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
縞鰺の漬け丼
平目のネギ塩丼
カンパチのみぞれ煮
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメとモッツァレラチーズ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鮪のミルフィーユ
真鯛しゃぶしゃぶ用
タマクエのポシェとハマグリのスープ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
生カキの酒粕チーズグラタン
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
カンパチの和風カルパッチョ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
平政ほぐし身米油ポン酢
ヒラマサ和風テリヤキ
くにさきOYSTER ちゃんぽん
サクラマスのムニエル
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ブリ大根醗酵スープ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
漬カンパチ丼
マグロの蓮根挟み揚げ
マリネはまちのバゲットピンチョス
鰤の生ハム風
ブリ大根
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
真ガキ利久焼
クエのバター焼
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
サバのトムヤムチーズドック
鯛の揚げだし
ゴマカンパチ
鮃のアクアパッツァ
フグと焼きくもこの釜飯
ぶりしゃぶしゃぶ用
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
金時鯛の西京みそ漬け焼き
真鯛の南蛮漬け
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ヒラメのチーズ焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ブリのサクサクフリット
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ハーブ鯖のアヒージョ
カキのムースとジャガイモのピュレ
カンパチの中華風
タマクエしんじょの吸い物
かんぱちかま塩焼き
車エビの焼きチーズカレー
ブリのハーブソテー
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
麻 カンパチ
鰹の漬けユッケ風丼
焼さばの南蛮漬け
カンパチの柚子餡かけ
魚カツ タルタルソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯖の塩麴 炊き込みご飯
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カンパチ味噌幽庵焼き
ブリの柚庵焼き
ブリのつみれ汁
ぶりのしんびき粉揚げ
鰹南蛮タルタルソースがけ
メヒカリアンチョビ
鯖の味噌チーズガレット
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
炙り鯖寿司
かんぱちのフリッター トマトの香り
鯛カルパッチョ
タカバの水炊き
サザエのクロケット
カンパチ幽庵焼き
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サバの彩り竜田フライ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カンパチのタルタル~和風ソースで~
カンパチ大根 柚子胡椒風味
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
クエと島トーフの煮つけ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
地物の魚を使ったなめろう
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
名古屋ブリ大根
カンパチの梅しそ天ぷら
アオダイのカルパッチョ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
真鯛の南蛮漬け
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
れんこんサンド
ヒラメのチーズ焼き
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カンパチのロティ サバイヨンソース
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
鮃と茸のパイ包み焼き
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
真サバアヒージョ
フグのバターコンフィ
シマアジのなめろう
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カンパチのマディラ酒風味
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ブリ南蛮
マグロのタルタル寿司
サバの香草焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
うちなー風 ミーバイバター焼き
ネギ鮪椀
クエのシュー生地挟み
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチカブラの糀漬け
サバのコンフィ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰤照り丼
ぶり天丼
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
本まぐろダイスカクテル
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
国産グリルレモンで作った〆鯖
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カワハギの肝ポン酢和え
藻塩仕立て浜焼きさわら
マグロのステーキ
かつおの竜田揚げ
ヒラマサのムニエル トマトソース
カンパチ煮付け
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
ぶりのすきやき
カンパチの雪塩レモン和え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
スパイシートラフグドック
レシピ02
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
カンパチとキンカン
サワラ 西京みそ焼き
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
かきのレブエルト
カンパチの春巻
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サバのオランダ煮
鰹すり流し汁
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチ淡雪蒸し
クレイジートマト
ヒラマサのステーキ
タイのカルパッチョ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
炙りしめ鯖
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチ照り焼き
サワラの冷製ポテトサラダ
カンパチの南蛮漬け
かんぱちカツ
マグロユッケ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
すまがつおの炊き込みご飯の素
車えびのバターソテー
サバの彩り竜田フライ
エビのピリ辛焼
クエフライのバルサミコドック
レシピ02
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
くにさきオイスターガーリックソテー
サザエのピクルス
ホウボウのバーベキュー串焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
かき酢
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
43℃のカンパチ
カンパチの南蛮漬け
カンパチの照り焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの焼酎照り焼き
鯵のなめろうフライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
くにさきオイスターの味噌漬け
カンパチのすき鍋
カンパチ しゃぶ鍋
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
クエの蕪ピューレ添え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
鰆の押し寿司
天然鯛の柳川風
くにさきオイスターのオイル漬け
ふぐのおかき揚げ
クエ鍋
海鮮ビビンバ巻き
かんぱちのトマト煮
ブラッディ オイスター
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
鯛西京焼き
ブリトロの塩タタキ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
ユッケ風ミーバイ刺し
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ミーバイの南蛮漬け
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
マグロ春巻
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
鰆のクリームリゾット カレー風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ツナサラダ
マグロの照り焼きステーキ
シマアジのお刺身
ブリ大根
鰤の幽庵焼
かんぱちの小鍋仕立て
しまあじの利休茶漬
ブリと野菜のトマトソース炒め
サバと豆腐の土鍋煮込み
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
カンパチのエスカベッシュ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
大分産フグの生ハム締め
カワハギのしゃぶ鍋
クエのポワレ白ワインソース
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
車エビとタイのひつまむし
あおりいか天ぷら
カンパチのバター醤油炒め
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
間八南蛮漬け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
平目のグラタン風
かんぱちの藁焼たたき
かんぱちのカルパッチョ
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
ぶりラグー
鯖のエスカベッシュ
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
クエのアクアパッツァ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
カンパチとチーズの香味焼き
クリームパスタ
甘鯛の幽庵焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カンパチ煮つけ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチの塩焼き
熟成カンパチの炙りユッケ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ごまカンパチ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
クエの大和蒸し
くにさきoyster
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ぶりと茸の甘辛炒め
鯛三昧御膳
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
カンパチのユッケ風丼
サバサンド
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ふぐ皮煮こごり
勘八のエスカベッシュ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カンパチのカルパッチョ
アラの出汁入りアララーメン
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ブリしゃぶ
サバの彩り竜田フライ
がっつりマグロステーキ
シマアジ南蛮漬け
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
鯛飯
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチの黒糖南蛮漬け
ローストカンパチ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
平目の酒蒸し
カンパチの塩ニンニク蒸し
ぶりの照り焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カキのスープ茶碗蒸し
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
サバの時雨煮
サバの白ワインからし煮
鰤と味噌のソース和え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
かますとまいたけの蒸し物
タマクエと木の子の香味鍋
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
ヒラマサの塩焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
鯖大根
カンパチのカルパッチョ
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
ブリ漬け茶漬け
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
和楽名物!カンパチのなめろう
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
鯖棒寿司
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰤だいこん
串カツ カンパチオクラ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
マグロのピリ辛ユッケ
アラの出汁入りアララーメン
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ふぐのチゲ鍋
皮ハギのうに焼
シマアジのサオール
ブリ大将のサルスエラ
カンパチの照り焼き
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
本マグロ レアステーキ
ブリの照り焼き
ブリ 春菊 トマト
カンパチのエスカベッシュ
カンパチラグーのスパゲティ
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
鯛のはさみ蒸し
カンパチ柚庵蜜柑焼き
車えびフライ
アオリイカのアヒージョ
〆サバのほうじ茶漬け
炙り鯖寿司
レシピ03
鰆の揚げ煮
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ブリと根菜の煮付け
本マグロの漬け
マグロのゆっけ丼
ふわふわトビウオの塩焼き
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
蒸し車エビの握り
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
燻製カンパチのタルタル
ススキ、カブ、筍のあんかけ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
黄金カンパチのサラダ仕立て
シマアジと香り野菜のスパゲティ
カンパチの自家製ハム
カワハギのお造り
トラフグの唐揚
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
かきのピーマン詰め
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
牡蠣の昆布〆握り鮨
ハマチのから揚げ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
鹿児島産『ゴマカンパチ』
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
天草産マグロの漬け丼
ブリのカルパッチョ
フグのフリット
ヒラメの韓国風煮付け
贅沢マグロユッケ
くにさきOYSTERのセビーチェ
鯛めし
ロール鯖鮨イクラのせ
平目と菜の花&緑色のお野菜
かんぱちのブラスケッタ
フグの唐揚げ
車エビの春巻き
サザエ 山葵和え
胡麻カンパチ
車えびの柚庵漬け
カンパチ柚香焼き 京芋添え
アジのアヒージョ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
天然鯛のリゾット
鯛の酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
大葉香るカンパチの押し寿司
ふぐ唐揚げ
ハーブ鯖のプッタネスロ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
サバの彩り竜田フライ
カンパチ柚庵焼
マグロのタルタル
車海老の有頭エビフライ
料理01
本マグロ葱生姜炙り焼き
かんぱちバーガー
あさりと菜の花の瞬間燻製
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
大トロの天ぷら
カンパチのマヨネーズ焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サワラの醤油煮込み
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カンパチ茶漬け
車海老のチリソース
甘鯛と茄子のチリソース炒め
アジア風カツオのカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
漬けまぐろのり巻き
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
かんぱちのオランダ煮
鰤と百合根 菜の花のモホソース
黒酢しめ鯖の老虎菜
豚肉とアサリのアレンテージョ風
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
自家製しめ鯖
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛のあんかけオムライス
〆トビウオ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ヒラマサのスモーク
カンパチのカマ塩焼き
サバ明太
炙りかんぱちぽん酢
かんぱちの酒かすづけ
サワラの麦味噌漬け
鰤大根の淡雪蒸し
スモークカンパチとハーブサラダ
ブリ有馬焼
サバの彩り竜田フライ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
旬魚と縞鯵の天ぷら
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
アサリたっぷりグリーンカレー
ブリの軽いトマト煮込み
マグロの塩こうじタルタル
レシピ04
大分産カンパチのタルタル3種盛
真鯛と水菜の黒豚蒸し
鰹の塩たたき
ひらまさの丸串焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
マグロのユッケ
レシピ01
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
平政の西京ムニエル
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
カンパチの和風和え
フグの酒蒸し
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
漬けマグロにんにくたたき丼
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
漬け鮪三色山掛け
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチのビアフリット
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
マスの紙包み焼
鯛のミルフィーユ揚げ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
河豚の柑橘フリット
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
カンパチの胡麻風味漬け
ハ-ブ鯖サンバ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
アラの出汁入りアララーメン
サバカレー
鮪たたき丼
ミーバイのつみれ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
本マグロのミキュイ アボカドソース
ヒラマサのひつまぶし
カンパチのカルパッチョ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
トラフグの唐揚げ
カンパチ
かんぱちの船場煮風
クエの塩鍋
天然ブリつくねのおろしポン酢
ZUZU風胡麻カンパチ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
平目のフライ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
エビシュウマイ
ヒラメのカルパッチョ
鯛 昆布〆
クエの酒粕焼き
レシピ02
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
白身魚のピり辛煮込み
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
ねじめ間八のカルパッチョ
平政湯豆腐
大将ブリの南蛮漬
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サバの甘酢ソース炒め
いかサマサマキング
フグ唐揚げ
しまあじの西京みそ焼き
ヒラマサのフリッタータルタルソース
寒ブリ香味焼き
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
マグロ串
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
レシピ02
カンパチのバッテラ
カンパチのなめろう
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
クニサキオイスター 炙り グラタン
かんぱちのみぞれあん掛け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カンパチバルサミコロール寿司
サクラマスのバター焼
マグロのカルパッチョ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サバの味噌煮
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
メカジキのステーキ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
寒ぶりの洋風たたき炙り
クエのアクアパッツァ
かんぱちの田楽、大根添え
塩まぐろへぎ作り
クエと魚介のブイヤベース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯖の王冠グラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
漬けマグロの山芋かけ
かわはぎ煮付け
アジのネギ味噌焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ミーバイの西京焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
天然ブリの照り煮
カンパチの熱々瞬間マリネ
桜ますの土鍋ゴハン
カンパチのイタリアン丼
天然鯛のしろ炊き
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
タイガーリックソテー
カンパチの韓国風ユッケ
カンパチの生姜蒸し
車海老塩焼き(2本)
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチの塩焼き
龍飛巻き
マグロの竜田揚げ
ハマチの唐揚げ
車海老三昧定食
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチのたたき バターソテー
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
冷燻したヒラマサのカツレツ
ハーブ鯖のファルス
かんぱちの煮つけ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
レシピ01
かんぱちのバターソテー
カンパチの包み蒸し
胡麻カンパチ刺身
カンパチのレモンマリネ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
フグのセモリナ粉揚げ
真鯛 粕漬 茶づけ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
さばのみそ煮
サバの塩レモンパスタ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
マグロのなめろう
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチのポワレ マスタード仕立て
アラの出汁入りアララーメン
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ごまかんぱち丼茶漬け
マグロフライ
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
カンパチのたたき
鯛三色煎餅
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
タマクエの寄せ鍋
香草をまとったブリドッグ
焼きブリ大根
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
塩サバと大葉のチャーハン
ブリ柚子竜田揚げ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ブリの一口フライ
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
ぶりねぎま串揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
クロマグロのトマトチーズ焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
キハダマグロのレアカツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
マグロのリング焼き
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
鯖と大根
本鮪のレアハンバーグ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
カンパチの香味揚
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鰤の塩麹焼き
カンパチのグリル
さくらチップ薫るスモークカンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車海老の塩辛
クマエビと原木シイタケのパスタ
カンパチの生姜蒸し
鰹のスパイスカレー
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
かんぱちのエスニック炒め
かんぱちの中華風唐揚げ
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
サザエの炊き込みご飯
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
鰹焼霜 利休丼
カンパチの照り煮
ブリ大将炊き込みご飯
ミーバイの煮付け
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
メキシカンパチ
セビーチェ
ブリと里芋のブランダード
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
国東オイスターのりゅうきゅう
鯖のコンフィ
カンパチのなめろう
サワラのミニカツバーガー
あかむつ甘煮
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
車海老のソテー バルサミコソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
ローストオイスター 燻製バター醤油
ヒラメのチーズ焼き
ぶらんだーどバーガー
特製塩ちゃんこクエ鍋
かんぱちのオランダ煮
カンパチの南蛮漬け
鯛の茶巾包み
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチの宮古みそ煮
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
レシピ04
サバのフライ バジルソースかけ
タマクエの春巻 からすみ添え
マグロと葱のレモン風味煮
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サザエのガーリックバター焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
サバのソテー トマトソース添え
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
レシピ04
カンパチの味噌天丼
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
マグロ丼
かんぱちのわらやき
レシピ04
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
サワラ甘酢煮
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
カンパチの梅しそ天ぷら
かんぱちカツ
鮪のステーキ 香味野菜添え
勘八の若草焼
アラの出汁入りアララーメン
トラふぐ煮つまりサラダ
縞鯵とパプリカのマリネ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
松笠甘鯛の揚げ浸し
天然平目とブロッコリーのリングイネ
さわらの塩焼き
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
鹿児島産カンパチの漬け丼
ぶり大根
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
しまあじの自家製スモーク
生ナマコのコリコリ中華風和え
鮃のアクアパッツァ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチ大根
韓国風ぶり大根
ブリの照り焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鰤と海老のグラタン
車海老真薯
スズキの中華風カルパッチョ
サワラのタタキ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ヒラマサの燻製
バターレモンカンパチ
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
宮崎県産シマアジの焼き魚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
カンパチ炊き込みご飯
カンパチ香草焼き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鯖のマスタード揚げ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
料理02
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
生マグロと野菜のユッケ
車エビのスパイスグリル
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
タマクエの紹興酒蒸し
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
デビルドフィッシュ
あこうの炊き込みご飯の素
鯖の味噌煮
カンパチの照り焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
スペイン風 ブリ大根
シマアジのズッパディペシェ
揚げアジの麻婆ソースかけ
カンパチとほうれん草のバター醤油
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ブリの照り焼
カンパチ漬け茶漬け
ブリの西京焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カキポン酢バター炒め!!
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
鯛のレモン塩バターパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
天草マグロの豪快焼き
活車海老の雲丹焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ヒラマサアンチョビクリームソース
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
かんぱちマスタード焼き
ヒラマサのライムカルパッチョ
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
サクラマスとレモンのマリネ
鯛の胡麻漬け丼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
シマアジのカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
ヒラマサ照り焼き
かんぱちと高菜揚春巻
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
牡蠣の和風ジュレソース
鯛のコク旨漬け
本マグロのアヒージョ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
平目のソテー ジェノバ風
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
かんぱち照り焼き
サヴァメシリゾット
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
浅利の燻製 ガーリック風味
ぶり大根
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチの照り焼き
カンパチ油淋ソース炒め
大葉香るカンパチの2色ピザ
ハーブ鯖を使ったパスタ
レシピ02
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
〆の鯛茶漬け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
天然鯛の塩焼き あら炊き
くにさきオイスター おろし白ポン酢
本マグロのユッケ
身欠フグの西京焼き
鮪のたたき にんにくソース
レシピ02
ミーバイの南蛮漬け
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
くにさきOYSTERのライムマリネ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
焼き河豚
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
太刀魚の昆布〆
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
スタミナもりもり鰹
豚巻オイスターの柚子七味焼
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
ぶりの海鮮ユッケ
県産ミーバイきのこソース
ヒラマサのサルサヴェルデ
ぶりと若布の酒蒸し
カキのカリンと発酵カブ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
ぶり大根
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
ねじめ黄金カンパチの漬け
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
縞あじ レモンステーキ
イサキの南蛮漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
寒鰤のみぞれさっと煮
カンパチのマリネ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カツオのタルタルin最中
マグロとアボカド コーレーグース和え
ぶりのピリ辛ユッケ
平政なめろうミルフィーユ
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
くにさきオイスターのクリームパスタ
カンパチの酒粕和え
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
カンパチの贅沢包み
アラの出汁入りアララーメン
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
甘鯛の松笠焼き
ぶりのマスタード揚げ
鮪のねぎ塩ステーキ
クエの道明寺蒸し
パリグラ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
かんぱちと大根の煮物
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カンパチの南蛮漬
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
穴子のひつまぶし
かんぱちの照り焼き
クエのリゾット
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
本マグロと漬物の和製タルタル
牡蠣の麻辣醤油漬け
イカのクネル たこ焼き風
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
牡蠣のリエット
かんぱちのかんずり焼き
カンパチ
宮古味噌でブリのなめろう
シマアジの南蛮漬け
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
カンパチの漬け カルパッチョ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
クエの酒粕煮
カンパチの照り焼き
ヒラマサ生春巻き
天然鯛の南蛮漬け
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
かんぱち中華揚げ
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
かんぱちカルパッチョ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
クエと白菜のクリーム煮
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
〆縞アジ
天然平目のクレープグラタン
カンパチの中国風お造りサラダ
ヒラメのラザニア
まぐろの唐揚げ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ヒラマサの照り焼
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのみぞれあんかけ
かきのアヒージョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
寒ブリと蕪のたいたん
メダイのフライ レモンマヨネーズ
レシピ01
ぶり南蛮
鯖梅しそのはさみ揚げ
あさりのトマトキムチ鍋
生ガキ 3種
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
タイの塩焼き
さば味噌煮
サーモンのホイル焼き
さばのみそ煮
ヒラマサバーガー
サクラマスの山椒南蛮
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
平政カツサンド
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カンパチの塩こうじ揚げ
平政磯辺巻二種
くにさきOYSTERの土手鍋風
サバのみょうがみそ
牡蠣の和風ジュレソース
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
サバとフカヒレのサーティー蒸し
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鯛と蕪の煮物椀
自家製炙り〆サバ
ごま風味のカンパチ茶漬け
トロの炙り 実山椒のソース
鯖の南蛮漬け
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
レシピ01
フグのコブ〆の棒寿司
カキグラタン
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
メカジキの南蛮漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
真鯛の昆布締め
かんぱちのパテ
本まぐろのユッケスタイル
炭火炙りマグロの山芋タタキ
縞鯵南蛮漬
本マグロカツ タルタルソースがけ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
くにさきオイスターのグラタン
スズキの和風ムニエル
レシピ02
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ヒラマサのエスカベッシュ
鯛の藁焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
かんぱちの造り
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鰤丼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ブリから(ブリフライ?)
サバのおろし煮
虎河豚たたき 白子がけ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
丸ごとクマエビフライ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし