鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
サバの彩り竜田フライ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ゴマカンパチ
特製塩ちゃんこクエ鍋
ヒラメのチーズ焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチの梅しそ天ぷら
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カンパチ茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのビアフリット
サクラマスの山椒南蛮
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
カンパチの酒粕和え
かんぱちカツ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カンパチの包み蒸し
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
名古屋ブリ大根
ブリと里芋のブランダード
しまあじの利休茶漬
タマクエのソテー 青ねぎのソース
かんぱちの藁焼たたき
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
平目の酒蒸し
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のネギ塩丼
ローストカンパチ
アジのネギ味噌焼き
甘鯛と茄子のチリソース炒め
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
フグのクリームチーズパスタ
クエのポワレ白ワインソース
黄金カンパチのサラダ仕立て
車エビとタイのひつまむし
サバのフライ バジルソースかけ
まぐろの唐揚げ
国産グリルレモンで作った〆鯖
真鯛の生春巻き
鯖のマスタード揚げ
カンパチの塩生地包み焼き
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
くにさきオイスターガーリックソテー
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチの塩焼き
ヒラマサのライムカルパッチョ
胡麻カンパチ刺身
ブリの一口フライ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
宮崎県産シマアジの焼き魚
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
カンパチ大根
真鯛のフリットオランデーズソース
かんぱちのオランダ煮
カンパチカブラの糀漬け
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
新鮮!マグロユッケ
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
かんぱち照り焼き
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
クエと島トーフの煮つけ
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
アジア風カツオのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
あさりのトマトキムチ鍋
マリネはまちのバゲットピンチョス
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カンパチのなめろう
カンパチとほうれん草のバター醤油
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
タマクエの春巻 からすみ添え
ぶり大根
車エビの春巻き
ぶり南蛮
クエの酒粕煮
カンパチ柚庵焼
藻塩仕立て浜焼きさわら
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
車海老の串焼き(2本)
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鯛の酒蒸し
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
漬けまぐろのり巻き
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鯛三色煎餅
トラフグチーズチヂミ
タマクエの醤油蒸し
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチの中国風お造りサラダ
豚巻オイスターの柚子七味焼
カンパチのアクアパッツァ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
真鯛とほうれん草のアラビアータ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
レシピ03
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチの照り焼き
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
レシピ02
サザエの炊き込みご飯
ブリの照り焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチ大根 柚子胡椒風味
穴子のひつまぶし
サバのトムヤムチーズドック
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチ淡雪蒸し
カンパチの握り
メヒカリアンチョビ
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
ブリ大根
クエのバター焼
ぶらんだーどバーガー
ヒラマサの照り焼
クエの塩鍋
鯖の王冠グラタン
カンパチの塩焼き
タイガーリックソテー
皮ハギのうに焼
アジのアヒージョ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
真鯛の昆布締め
カンパチの香味揚
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
勘八のエスカベッシュ
ごま風味のカンパチ茶漬け
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
フグ唐揚げ
鹿児島産カンパチの漬け丼
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ZUZU風胡麻カンパチ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
サバの白ワインからし煮
鯛めし
鰤丼
天草マグロの豪快焼き
鯵のなめろうフライ
さばと旬菜の揚げ出し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マグロとアボカド コーレーグース和え
炙りかんぱちぽん酢
カワハギのエスカベッシュパスタ
鮪のねぎ塩ステーキ
サヴァメシリゾット
カンパチのすき鍋
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチ照り焼き
カンパチの南蛮漬け
マグロの蓮根挟み揚げ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチのレモンマリネ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
クエの道明寺蒸し
ブリ大将のサルスエラ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯖と野菜の甘酢餡かけ
冷燻したヒラマサのカツレツ
カキのカリンと発酵カブ
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ブリ大根醗酵スープ
カンパチ煮付け
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
熟成カンパチの炙りユッケ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
レシピ02
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
メダイのフライ レモンマヨネーズ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
本マグロカツ タルタルソースがけ
かんぱちの小鍋仕立て
料理02
鯛 昆布〆
かんぱちのフリッター トマトの香り
ヒラマサの竜田揚げ
レシピ02
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サバとフカヒレのサーティー蒸し
鰹南蛮タルタルソースがけ
鮃と茸のパイ包み焼き
カンパチのカルパッチョ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
シマアジのカルパッチョ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
炙り鯖寿司
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
生ナマコのコリコリ中華風和え
サバの彩り竜田フライ
カワハギのお造り
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
レシピ04
ねじめ黄金カンパチの漬け
サバの時雨煮
県産ミーバイきのこソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カンパチのこぶじめ(刺身)
カンパチ
すまがつおの炊き込みご飯の素
鯖の南蛮漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
万能ヒラメバター
かんぱちマスタード焼き
カンパチのたたき バターソテー
ヒラマサのハリハリ生姜和え
くにさきオイスター おろし白ポン酢
キハダマグロのレアカツ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
がっつりマグロステーキ
カキのスープ茶碗蒸し
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
いかサマサマキング
ぶりねぎま串揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
かわはぎ煮付け
鰹の漬けユッケ風丼
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチ煮つけ
サバ120g × ブロッコリー200g
レシピ02
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
サザエのピクルス
サバの彩り竜田フライ
クレイジートマト
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
天然平目のクレープグラタン
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ぶりのじゃがいも包み焼き
〆の鯛茶漬け
寒ブリと蕪のたいたん
セビーチェ
真鯛しゃぶしゃぶ用
さわらの塩焼き
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチ バター醤油サラダ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
くにさきオイスターのクリームパスタ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
イカのクネル たこ焼き風
ブリしゃぶ
シマアジ南蛮漬け
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サバのおろし煮
鰆のポワレ バルサミコ風味
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ハマチの唐揚げ
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
鯛のブレゼ ガルムソース
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鯛のコク旨漬け
フグと焼きくもこの釜飯
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
真鯛と水菜の黒豚蒸し
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラメの韓国風煮付け
平政なめろうミルフィーユ
マグロのタルタル
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
カンパチのタルタル~和風ソースで~
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
鰤と海老のグラタン
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチの漬け カルパッチョ
カンパチの贅沢包み
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチのマヨネーズ焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
本まぐろダイスカクテル
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
エビシュウマイ
牡蠣のリエット
かんぱちの船場煮風
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ヒラマサアンチョビクリームソース
鮃のアクアパッツァ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産しまあじのユッケ風
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サバの南蛮漬け
ヒラマサ照り焼き
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ロール鯖鮨イクラのせ
マグロのシークワサーカルパッチョ
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
エビのピリ辛焼
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
クエと白菜のクリーム煮
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
牡蠣の和風ジュレソース
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ブリトロの塩タタキ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
ヒラメのラザニア
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
かますとまいたけの蒸し物
ブリ大根
カンパチ漬け茶漬け
クエのアクアパッツァ
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
レシピ01
間八南蛮漬け
虎河豚たたき 白子がけ
うちなー風 ミーバイバター焼き
ヒラマサの燻製
サバと豆腐の土鍋煮込み
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ハ-ブ鯖サンバ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
白身魚のピり辛煮込み
ぶり大根
天然鯛のしろ炊き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ブリの照り焼き
ハーブ鯖のアヒージョ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
カンパチのエスカベーチェ
鯖のエスカベッシュ
ヒラメのチーズ焼き
平政カツサンド
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
あらの荒だき
かんぱちのみぞれあん掛け
平政湯豆腐
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
牡蠣/サラダ菜/海藻
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鯛の煮付け
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
タマクエのポシェとハマグリのスープ
シマアジのお刺身
カンパチの雪塩レモン和え
ブリ柚子竜田揚げ
鰤照り丼
ヒラマサ生春巻き
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
カンパチの照り焼き
ぶりのすきやき
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
くにさきオイスターのお花畑
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチの南蛮漬け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチのバター醤油炒め
クエの蕪ピューレ添え
タイの塩焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ヒラマサのひつまぶし
マグロ串
カンパチのイタリアン丼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
クエのリゾット
ブリの照り焼
サワラ 西京みそ焼き
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
新鮮サザエのスパゲティー
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチの塩こうじ揚げ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鰤だいこん
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ぶりしゃぶしゃぶ用
あおりいか天ぷら
カンパチの生姜蒸し
炙り鯖寿司
ハーブ鯖を使ったパスタ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ふぐ皮煮こごり
鯖の味噌チーズガレット
かんぱちカツ
アラの出汁入りアララーメン
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
カンパチのたたき
かき酢
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
トラフグの唐揚げ
真サバアヒージョ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
マグロの瞬間ワラ焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
漬けマグロにんにくたたき丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車えびフライ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ブリのカルパッチョ
レシピ02
マグロのリング焼き
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
龍飛巻き
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
かんぱちのトマト煮
鯛の胡麻漬け丼
真鯛の南蛮漬け
カキの酒蒸し
真ガキ利久焼
甘鯛の幽庵焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
クニサキオイスター 炙り グラタン
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
鰤と百合根 菜の花のモホソース
鯖大根
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
真鯛の麦味噌漬け
和楽名物!カンパチのなめろう
自家製しめ鯖
サバのオランダ煮
縞鯵南蛮漬
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
かんぱちのバジル和え
クエフライのバルサミコドック
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
サーモンのくんせい、親子サラダ
鰤みぞれ鍋
ローストオイスター 燻製バター醤油
サバのみょうがみそ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
タマクエのホイル焼き
シマアジのサオール
カンパチ炊き込みご飯
トラふぐ煮つまりサラダ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
かんぱちの煮つけ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
サワラ甘酢煮
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ミーバイの南蛮漬け
かわはぎのフレッシュ塩辛
ヒラマサの南蛮漬
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
レシピ01
カワハギのしゃぶ鍋
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
本マグロのアヒージョ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
クリームパスタ
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
本マグロと漬物の和製タルタル
塩サバと大葉のチャーハン
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
ひらまさの丸串焼き
マグロの照り焼きステーキ
メカジキのステーキ
牡蠣の麻辣醤油漬け
サワラの冷製ポテトサラダ
漬け鮪三色山掛け
ブリのハーブソテー
ぶりと茸の甘辛炒め
平政磯辺巻二種
シマアジの南蛮漬け
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
フグのフリット
牡蠣の和風ジュレソース
天草産マグロの漬け丼
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
カンパチの南蛮漬
ヒラマサのステーキ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
天然鯛の柳川風
アオリイカのアヒージョ
真鯛のカルパッチョ
サバ茶づけ
アラの出汁入りアララーメン
鯛の藁焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
平目のフライ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
スモークカンパチとハーブサラダ
ミーバイのつみれ
大将ブリの南蛮漬
カンパチのみぞれあんかけ
ミーバイの西京焼き
〆サバのほうじ茶漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯖の塩麴 炊き込みご飯
鰆の押し寿司
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
スタミナもりもり鰹
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチの自家製ハム
シマあじの青唐葱味噌焼
サザエのクロケット
ホウボウのバーベキュー串焼き
鯖梅しそのはさみ揚げ
アオダイのカルパッチョ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
ぶりのピリ辛ユッケ
鯖のコンフィ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
生ガキ 3種
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鹿児島産『ゴマカンパチ』
あこうの炊き込みご飯の素
カンパチのバッテラ
ブリのサクサクフリット
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮪のミルフィーユ
丸ごとクマエビフライ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
自家製炙り〆サバ
ブラッディ オイスター
縞あじ レモンステーキ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
かきのレブエルト
カキのムースとジャガイモのピュレ
鰆のクリームリゾット カレー風味
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
鮃とかぼちゃのパイ包み
くにさきOYSTERのオイル煮込み
揚げアジの麻婆ソースかけ
かきのピーマン詰め
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
タマクエの寄せ鍋
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
くにさきオイスターの味噌漬け
鯛と蕪の煮物椀
レシピ01
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ぶりのしんびき粉揚げ
カンパチの塩ニンニク蒸し
カンパチ しゃぶ鍋
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
ぶりの照り焼き
カンパチのグリル
鰤大根の淡雪蒸し
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチのカルパッチョ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
カンパチの胡麻風味漬け
カンパチのグラチネ・チーズソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
カンパチのマディラ酒風味
大葉香るカンパチの2色ピザ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
かんぱち中華揚げ
ふわふわトビウオの塩焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
マグロユッケ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
カンパチのフリット
真鯛 粕漬 茶づけ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
マグロのなめろう
カンパチ油淋ソース炒め
カンパチのユッケ風丼
トラフグの唐揚
マグロ春巻
サバサンド
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鮪のたたき にんにくソース
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
かんぱちのブラスケッタ
かんぱちのわらやき
ごまかんぱち丼茶漬け
焼き河豚
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
さばのみそ煮
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
マグロのカルパッチョ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
タマクエの紹興酒蒸し
しまあじの西京みそ焼き
カンパチの照り焼き
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
レシピ01
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチとチーズの香味焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サバの彩り竜田フライ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
宮古味噌でブリのなめろう
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯖棒寿司
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
生マグロと野菜のユッケ
レシピ02
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ブリ有馬焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
シマアジのズッパディペシェ
ブリ大将炊き込みご飯
タマクエしんじょの吸い物
勘八の若草焼
鰹すり流し汁
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
タカバの水炊き
ブリの西京焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
サバのコンフィ
ミーバイを使った油淋魚
マグロのピリ辛ユッケ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
くにさきOYSTERの土手鍋風
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
マグロのタルタル寿司
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
かんぱちの酒かすづけ
カンパチの生姜蒸し
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
フグのセモリナ粉揚げ
サワラのタタキ
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
鯖土佐酢和え
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
地物の魚を使ったなめろう
カンパチの木の子カレーあんかけ
サバの香草焼
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリ南蛮
サザエのガーリックバター焼き
〆トビウオ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
車海老の有頭エビフライ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
パリグラ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ブリ 春菊 トマト
平目の白ワイン蒸し レモン風味
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ヒラマサバーガー
フグの酒蒸し
かんぱちカルパッチョ
ミーバイの煮付け
鯖と大根
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ネギ鮪椀
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
連子鯛のハーブオイルコンフィ
かんぱちの造り
漬けマグロの山芋かけ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
本マグロの漬け丼
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
車エビの焼きチーズカレー
旬魚と縞鯵の天ぷら
カンパチの柚子餡かけ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
さば味噌煮
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
車えびの柚庵漬け
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
浅利の燻製 ガーリック風味
ぶりのマスタード揚げ
大分産カンパチのタルタル3種盛
ヒラメ コン ポルチーニ
本マグロのミキュイ アボカドソース
鰹焼霜 利休丼
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
れんこんサンド
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
ブリの軽いトマト煮込み
贅沢マグロユッケ
漬カンパチ丼
生カキの酒粕チーズグラタン
かんぱちバーガー
トラフグの唐揚げ
車えびのバターソテー
ブリと野菜のトマトソース炒め
ぶり天丼
カンパチラグーのスパゲティ
レシピ02
牡蠣の昆布〆握り鮨
レシピ04
カンパチ香草焼き
鰤と味噌のソース和え
寒ブリ香味焼き
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチのみぞれ煮
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
サクラマスのバター焼
サバの甘酢ソース炒め
ヒラメとモッツァレラチーズ
サザエ 山葵和え
タイのカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
メキシカンパチ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチの味噌天丼
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
スペイン風 ブリ大根
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
かんぱちの照り焼き
カンパチの和風カルパッチョ
かんぱちのかんずり焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
アラの出汁入りアララーメン
ぶり大根
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鯖のペンネアラビアータ
ごまカンパチ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
イサキの南蛮漬け
アラの出汁入りアララーメン
くにさきoyster
鯛三昧御膳
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
鰆の揚げ煮
サバカレー
寒ぶりの洋風たたき炙り
デビルドフィッシュ
かきのアヒージョ
香草をまとったブリドッグ
河豚の柑橘フリット
真鯛のカルパッチョ
天然ブリの照り煮
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
あさりと菜の花の瞬間燻製
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ミーバイの南蛮漬け
カキのオーブン焼 盛り合わせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
本鮪のレアハンバーグ
天然鯛の南蛮漬け
串カツ カンパチオクラ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
スズキの中華風カルパッチョ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
鰹のスパイスカレー
クエ鍋
車海老の塩辛
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カンパチの照り焼き
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カンパチの春巻
松笠甘鯛の揚げ浸し
シマアジのたたき丼ぶり
天然平目 昆布締め焼
カンパチの熱々瞬間マリネ
フグのコブ〆の棒寿司
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
マグロのユッケ
韓国風ぶり大根
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
くにさきOYSTER ちゃんぽん
マスの紙包み焼
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
スパイシートラフグドック
鯛飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
サワラの醤油煮込み
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
車えびのスパイシートマトソースパスタ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
縞鰺の漬け丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
カンパチの梅しそ天ぷら
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
しまあじの自家製スモーク
ユッケ風ミーバイ刺し
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
かんぱちのオランダ煮
カンパチとキンカン
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ぶりラグー
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
カンパチのなめろう
鯖の風干し 和のチーズリゾット
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
サザエのタリアラッレ
カンパチの照り焼き
本マグロ レアステーキ
車海老塩焼き(2本)
ツナサラダ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
活車海老の雲丹焼き
車海老みじん粉揚げ
鯖の味噌煮
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ねじめ間八のカルパッチョ
鯛西京焼き
鰤の塩麹焼き
かんぱちのパテ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
サクラマスのムニエル
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱちのバターソテー
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
アサリたっぷりグリーンカレー
フグのバターコンフィ
鯛あらだき
サバの彩り竜田フライ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
マグロのステーキ
天然ブリつくねのおろしポン酢
ブリの焼酎照り焼き
車海老のソテー バルサミコソース
本まぐろのユッケスタイル
トロ鯖のすき焼き風
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチのカマ塩焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ヒラマサのスモーク
クエのアクアパッツァ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチの中華風
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
マグロ丼
大トロの天ぷら
ヒラマサのサイコロステーキ
本マグロのユッケ
サバの味噌煮
カツオのタルタルin最中
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ヒラマサのサルサヴェルデ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
くにさきオイスターのグラタン
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
バターレモンカンパチ
かんぱちの中華風唐揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチのロティ サバイヨンソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
真鯛のあんかけオムライス
かんぱちのエスニック炒め
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
クマエビと原木シイタケのパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
タイのソテー ハニーバルサミコソース
43℃のカンパチ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
生ぶりかけ 胡麻生姜味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ふぐのチゲ鍋
ハマチのから揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
メカジキの南蛮漬け
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
国東オイスター 三味盛
本マグロの漬け
鯛のはさみ蒸し
国東オイスターのりゅうきゅう
スズキの和風ムニエル
カキポン酢バター炒め!!
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
トロの炙り 実山椒のソース
ハーブ鯖のプッタネスロ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
かんぱちと高菜揚春巻
あかむつ甘煮
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
平目と菜の花&緑色のお野菜
マグロの竜田揚げ
桜ますの土鍋ゴハン
鰹の塩たたき
サバのソテー トマトソース添え
ブリの柚庵焼き
マグロと葱のレモン風味煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
ぶりの海鮮ユッケ
レシピ04
カンパチ
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
香り高いかんぱちのカルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
レシピ04
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カキグラタン
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
大葉香るカンパチの押し寿司
かんぱちのカルパッチョ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
海鮮ビビンバ巻き
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
燻製醤油のブリ照り焼き
サクラマスとレモンのマリネ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ブリ漬け茶漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチ幽庵焼き
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
鯛のチーズ入りハンバーグ
甘鯛の松笠焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
ブリのつみれ汁
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
〆縞アジ
カンパチのエスカベッシュ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
アラの出汁入りアララーメン
車エビのスパイスグリル
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
胡麻カンパチ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
平政ほぐし身米油ポン酢
サーモンのホイル焼き
タマクエと木の子の香味鍋
黒酢しめ鯖の老虎菜
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サバの塩レモンパスタ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
ヒラマサのイタリアン丼
寒鰤のみぞれさっと煮
鯛のミルフィーユ揚げ
平政の西京ムニエル
カンパチの和風和え
ヒラマサのカルパッチョ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鯛の茶巾包み
焼さばの南蛮漬け
サワラの麦味噌漬け
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
平目のグラタン風
炙りしめ鯖
身欠フグの西京焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
太刀魚の昆布〆
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ブリから(ブリフライ?)
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ヒラマサのムニエル トマトソース
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
車海老のチリソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
車海老真薯
カンパチのエスカベッシュ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
鮃のアクアパッツァ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カンパチ味噌幽庵焼き
かつおの竜田揚げ
サワラのミニカツバーガー
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ煮つけ
ヒラマサのエスカベッシュ
カワハギのエスカベッシュ
麻 カンパチ
鮪たたき丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの照り煮
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
マグロフライ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カワハギの肝ポン酢和え
カンパチのカルパッチョ
鯛のレモン塩バターパスタ
ヒラマサの塩焼き
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
焼きブリ大根
平目のソテー ジェノバ風
車海老三昧定食
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチの照り焼き
マグロの塩こうじタルタル
ハーブ鯖のファルス
シマアジのなめろう
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
真鯛の南蛮漬け
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
料理01
くにさきOYSTERのセビーチェ
クエの大和蒸し
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
燻製カンパチのタルタル
クエの酒粕焼き
サバ明太
鰤の幽庵焼
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
レシピ01
間八カマ一夜干し一夜干し
かんぱちかま塩焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
縞鯵とパプリカのマリネ
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチの宮古みそ煮
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鯛の揚げだし
魚カツ タルタルソース
蒸し車エビの握り
アラの出汁入りアララーメン
カワハギの煮付け
鯛カルパッチョ
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
カンパチの南蛮漬け
鰤の生ハム風
マグロのゆっけ丼
クエのシュー生地挟み
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
天然鯛のリゾット
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ぶりと若布の酒蒸し
ススキ、カブ、筍のあんかけ
くにさきオイスターのオイル漬け
ブリと根菜の煮付け
さばのみそ煮
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カワハギの盛り合せ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
かんぱちと大根の煮物
カンパチの韓国風ユッケ
ふぐ唐揚げ
養殖マダイ漬け魚 西京味
三種のソースとカンパチの竜田プレート
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ふぐのおかき揚げ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
豚肉とアサリのアレンテージョ風
カンパチ塩焼き梅みぞれ
クエと魚介のブイヤベース
カンパチのマリネ