すまがつおの炊き込みご飯の素
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
レシピ02
魚カツ タルタルソース
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カワハギの煮付け
セビーチェ
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
鯛の茶巾包み
シマあじの青唐葱味噌焼
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
平政カツサンド
国東オイスターと大葉のジュレ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カンパチの春巻
ブリ南蛮
カンパチの雪塩レモン和え
カンパチ大根 柚子胡椒風味
鯛の煮付け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のレモン塩バターパスタ
サザエのピクルス
サワラのタタキ
ミーバイの西京焼き
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
サバとフカヒレのサーティー蒸し
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
鰹の漬けユッケ風丼
地物の魚を使ったなめろう
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
本鮪のレアハンバーグ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
平目のネギ塩丼
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
カンパチの中華風
マグロのタルタル
ヒラマサバーガー
かんぱちカルパッチョ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
クエの酒粕焼き
アラの出汁入りアララーメン
ぶりのピリ辛ユッケ
かんぱち照り焼き
ぶり南蛮
鰹すり流し汁
天然鯛の塩焼き あら炊き
ブリトロの塩タタキ
生ガキ 3種
寒ブリと蕪のたいたん
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
あかむつ甘煮
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ブリの照り焼き
真鯛の南蛮漬け
炙り鯖寿司
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
フグのフリット
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
サバの塩レモンパスタ
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチのマリネ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
平政磯辺巻二種
クエの道明寺蒸し
ブリの一口フライ
勘八の若草焼
ヒラマサのエスカベッシュ
料理01
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鯛のチーズ入りハンバーグ
鮪のたたき にんにくソース
鯖の味噌煮
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
万能ヒラメバター
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
かんぱちのブラスケッタ
カンパチ幽庵焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
アジア風カツオのカルパッチョ
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
牡蠣の和風ジュレソース
桜ますの土鍋ゴハン
真ガキ利久焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチとキンカン
レシピ04
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
鯛カルパッチョ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
クエと魚介のブイヤベース
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのたたき バターソテー
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ヒラマサのサルサヴェルデ
ツナサラダ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
タイガーリックソテー
ぶりのしんびき粉揚げ
車海老のソテー バルサミコソース
かんぱちのフリッター トマトの香り
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
マリネはまちのバゲットピンチョス
ブリと里芋のブランダード
カンパチの照り焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ヒラマサのステーキ
カンパチの漬け カルパッチョ
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
キハダマグロのレアカツ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
マグロの蓮根挟み揚げ
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
生ぶりかけ 胡麻生姜味
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
サバのみょうがみそ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ローストカンパチ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
かんぱちカツ
ぶり大根
かんぱちの煮つけ
養殖マダイ漬け魚 西京味
ねじめ間八のカルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
ヒラマサのムニエル トマトソース
カキポン酢バター炒め！！
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
ぶりラグー
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ハ－ブ鯖サンバ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
縞鰺の漬け丼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
くにさきOYSTER ちゃんぽん
カンパチの酒粕和え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鯖と大根
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
かわはぎ煮付け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
カンパチのロティ サバイヨンソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真鯛の生春巻き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
43℃のカンパチ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カンパチのエスカベーチェ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
クエの蕪ピューレ添え
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
かんぱちのオランダ煮
鮃とかぼちゃのパイ包み
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
アラの出汁入りアララーメン
かんぱちの中華風唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
クエの酒粕煮
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
カンパチのカマ塩焼き
鯖の南蛮漬け
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
鰤大根の淡雪蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
かつおの竜田揚げ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ヒラマサのハリハリ生姜和え
クエのリゾット
マグロ春巻
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
さばのみそ煮
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
クエのアクアパッツァ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
天然平目のクレープグラタン
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
アオダイのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
まぐろの唐揚げ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
串カツ カンパチオクラ
タマクエしんじょの吸い物
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
太刀魚の昆布〆
生ナマコのコリコリ中華風和え
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ハマチのから揚げ
あらの荒だき
ぶり天丼
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
トラフグの唐揚
ごま風味のカンパチ茶漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのカルパッチョ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ぶりと若布の酒蒸し
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
サザエのタリアラッレ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ネギ鮪椀
鰤と百合根 菜の花のモホソース
カンパチのみぞれ煮
カワハギのお造り
真鯛のカルパッチョ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
マグロの照り焼きステーキ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
サワラの冷製ポテトサラダ
鯛のはさみ蒸し
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
さわらの塩焼き
平政なめろうミルフィーユ
ヒラマサのライムカルパッチョ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチの南蛮漬け
鹿児島産カンパチの漬け丼
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ぶりのすきやき
黒酢しめ鯖の老虎菜
縞あじ レモンステーキ
ひらまさの丸串焼き
カンパチ煮つけ
メカジキのステーキ
アラの出汁入りアララーメン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
シマアジの南蛮漬け
フグの酒蒸し
ブリの照り焼
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
サバの味噌煮
ぶり大根
かんぱちのエスニック炒め
イサキの南蛮漬け
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
いかサマサマキング
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
れんこんサンド
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ぶりのマスタード揚げ
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
本まぐろのユッケスタイル
サバの南蛮漬け
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
マグロのシークワサーカルパッチョ
タマクエの醤油蒸し
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
天草産マグロの漬け丼
平政の西京ムニエル
カンパチのマヨネーズ焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鰹南蛮タルタルソースがけ
タイのカルパッチョ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
鮪のミルフィーユ
車海老真薯
トロの炙り 実山椒のソース
カンパチの塩生地包み焼き
焼きブリ大根
さくらチップ薫るスモークカンパチ
新鮮サザエのスパゲティー
鰤みぞれ鍋
カンパチバルサミコロール寿司
ぶりの海鮮ユッケ
カンパチ大根
ヒラメのチーズ焼き
大分産カンパチのタルタル3種盛
ヒラメの韓国風煮付け
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
カキのスープ茶碗蒸し
ヒラマサの竜田揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
サバ茶づけ
サバのおろし煮
サバ120g × ブロッコリー200g
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチの宮古みそ煮
かんぱちの小鍋仕立て
焼さばの南蛮漬け
さばのみそ煮
カンパチの生姜蒸し
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鰆の揚げ煮
ブリの照り焼き
サバの甘酢ソース炒め
鰤の塩麹焼き
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
特製塩ちゃんこクエ鍋
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鰤の幽庵焼
ヒラマサのカルパッチョ
本マグロのアヒージョ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
かんぱちのわらやき
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
〆の鯛茶漬け
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチのフリット
ヒラマサのひつまぶし
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
フグのバターコンフィ
サバ明太
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
フグの唐揚げ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ブリ大根
鯖土佐酢和え
自家製しめ鯖
サザエの炊き込みご飯
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カンパチのなめろう
クエの塩鍋
かき酢
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カンパチの照り焼き
ブリのサクサクフリット
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
クエのアクアパッツァ
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
鰤の生ハム風
鯛の酒蒸し
レシピ01
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ミーバイの南蛮漬け
本マグロ葱生姜炙り焼き
天然ブリの照り煮
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鮃のアクアパッツァ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
トラフグの唐揚げ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鰤照り丼
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
かきのピーマン詰め
塩まぐろへぎ作り
カンパチの韓国風ユッケ
鯖のエスカベッシュ
車エビのスパイスグリル
カンパチの生姜蒸し
車海老みじん粉揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
燻製カンパチのタルタル
クエの大和蒸し
サバの彩り竜田フライ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
寒ブリ香味焼き
サザエ 山葵和え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
贅沢マグロユッケ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
マグロの竜田揚げ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
鯛の藁焼き
浅利の燻製 ガーリック風味
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
ぶりしゃぶしゃぶ用
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タマクエのポシェとハマグリのスープ
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
トラふぐ煮つまりサラダ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
さば味噌煮
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
寒鰤のみぞれさっと煮
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチ油淋ソース炒め
カンパチの贅沢包み
平目のグラタン風
カンパチとチーズの香味焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
焼き河豚
天然鯛の南蛮漬け
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
衣までうまいふぐの唐揚げ
寒ぶりの洋風たたき炙り
クマエビと原木シイタケのパスタ
〆サバのほうじ茶漬け
アオリイカのアヒージョ
くにさきOYSTERの土手鍋風
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
さばと旬菜の揚げ出し
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
〆トビウオ
ブリ大根醗酵スープ
鰹焼霜 利休丼
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
鰆の押し寿司
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
カンパチ炊き込みご飯
サクラマスとレモンのマリネ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
しまあじの自家製スモーク
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチのグリル
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
かんぱちのバジル和え
くにさきオイスターの味噌漬け
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のソテー ジェノバ風
ハーブ香る、サワラのムニエル
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
カンパチの自家製ハム
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサ生春巻き
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのセビーチェ
レシピ02
しまあじの西京みそ焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラマサアンチョビクリームソース
ぶりねぎま串揚げ
ヒラマサ和風テリヤキ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
豚肉とアサリのアレンテージョ風
イカのクネル たこ焼き風
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
メキシカンパチ
とらふぐの四川風辛味煮込み
牡蠣と蕗の薹のベニエ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
国産グリルレモンで作った〆鯖
ヒラマサ照り焼き
牡蠣の和風ジュレソース
マグロのタルタル寿司
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
タイの塩焼き
本マグロ レアステーキ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サーモンのホイル焼き
アジのネギ味噌焼き
サバのトムヤムチーズドック
かますとまいたけの蒸し物
かきのアヒージョ
カンパチのマディラ酒風味
かんぱちの照り焼き
カンパチカブラの糀漬け
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
スパイシートラフグドック
カキの酒蒸し
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ふぐ皮煮こごり
レシピ01
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ハマチの唐揚げ
カンパチの和風カルパッチョ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
車海老の有頭エビフライ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
真鯛しゃぶしゃぶ用
蒸し車エビの握り
カンパチの塩焼き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
天草マグロの豪快焼き
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ブリのハーブソテー
エビのピリ辛焼
鯛の胡麻漬け丼
県産ミーバイきのこソース
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
穴子のひつまぶし
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
サバカレー
サバの彩り竜田フライ
和楽名物！カンパチのなめろう
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
鰹のスパイスカレー
鰤丼
ぶりの照り焼き
牡蠣の昆布〆握り鮨
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチのカルパッチョ
鯛三昧御膳
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
鯖のマスタード揚げ
カンパチの和風和え
平政ほぐし身米油ポン酢
車海老の串焼き（2本）
ぶらんだーどバーガー
ミーバイを使った油淋魚
甘鯛と茄子のチリソース炒め
甘鯛の幽庵焼き
かんぱちの造り
鯛あらだき
車海老の塩辛
レシピ02
メカジキの南蛮漬け
真鯛とほうれん草のアラビアータ
マグロとアボカド コーレーグース和え
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
バターレモンカンパチ
クニサキオイスター 炙り グラタン
ふぐ皮の煮こごりの握り
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
大将ブリの南蛮漬
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ぶり大根
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
マグロのリング焼き
スタミナもりもり鰹
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
タマクエ 醤油麹唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ブリと根菜の煮付け
真鯛と水菜の黒豚蒸し
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチの南蛮漬け
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
レシピ02
漬けまぐろのり巻き
カンパチの照り焼き
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ヒラメのチーズ焼き
レシピ01
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
フグのコブ〆の棒寿司
サバのフライ バジルソースかけ
名古屋ブリ大根
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ヒラマサのフリッタータルタルソース
大葉香るカンパチの押し寿司
クロマグロのトマトチーズ焼き
クエ鍋
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチのエスカベッシュ
本マグロの漬け
カンパチの塩焼き
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯛飯
カンパチのイタリアン丼
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
カワハギのしゃぶ鍋
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチ照り焼き
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
真鯛のカルパッチョ
マグロと葱のレモン風味煮
漬けマグロにんにくたたき丼
くにさきoyster
レシピ02
サワラのミニカツバーガー
サバのソテー トマトソース添え
カキのムースとジャガイモのピュレ
鰆のポワレ バルサミコ風味
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
マグロフライ
レシピ03
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
クエと白菜のクリーム煮
カンパチの熱々瞬間マリネ
スペイン風 ブリ大根
ヒラメのラザニア
車えびフライ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
鰤だいこん
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ヒラメのチーズ焼き
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
カンパチ柚庵焼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ハーブ鯖のアヒージョ
鯵のなめろうフライ
マグロ丼
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
車えびの柚庵漬け
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鯛のブレゼ ガルムソース
鮪のねぎ塩ステーキ
大トロの天ぷら
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カキグラタン
マグロの瞬間ワラ焼き
カンパチの柚子餡かけ
炙りかんぱちぽん酢
勘八のエスカベッシュ
カワハギの盛り合せ
レシピ01
カンパチのたたき
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
真鯛の南蛮漬け
漬カンパチ丼
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
クリームパスタ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
カンパチ塩焼き梅みぞれ
あさりと菜の花の瞬間燻製
ブリ大将炊き込みご飯
鰤と海老のグラタン
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチの味噌天丼
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
シマアジのたたき丼ぶり
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
ヒラマサの塩焼き
パリグラ
レシピ01
車海老三昧定食
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
車エビとタイのひつまむし
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カンパチのカルパッチョ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯖の風干し 和のチーズリゾット
レシピ04
ZUZU風胡麻カンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロ串
サザエのクロケット
鯖棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
サワラ甘酢煮
クエフライのバルサミコドック
〆縞アジ
平目のフライ
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
カンパチのエスカベッシュ
カンパチのバター醤油炒め
鯛の鯛出し地酒蒸し
活車海老の雲丹焼き
かんぱちマスタード焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチの南蛮漬
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
縞鯵南蛮漬
マグロユッケ
くにさきオイスターのお花畑
真鯛 粕漬 茶づけ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
ヒラマサの照り焼
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
韓国風ぶり大根
天然鯛のリゾット
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
かんぱちと大根の煮物
カンパチのユッケ風丼
海鮮ビビンバ巻き
宮古味噌でブリのなめろう
車海老のチリソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチ バター醤油サラダ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
皮ハギのうに焼
カンパチの包み蒸し
ヒラマサの南蛮漬
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
漬け鮪三色山掛け
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鯖の王冠グラタン
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチのすき鍋
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
サバの香草焼
サバのコンフィ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
デビルドフィッシュ
鯖のペンネアラビアータ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
サバと豆腐の土鍋煮込み
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ブリ柚子竜田揚げ
牡蠣のリエット
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
マグロのユッケ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチ
カンパチ味噌幽庵焼き
カンパチの香味揚
ブリ大将のサルスエラ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
あさりのトマトキムチ鍋
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
メヒカリアンチョビ
サワラ 西京みそ焼き
サヴァメシリゾット
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
車えびのバターソテー
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
平目と菜の花＆緑色のお野菜
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ふわふわトビウオの塩焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ミーバイの南蛮漬け
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
くにさきOYSTERのライムマリネ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鮪のステーキ 香味野菜添え
くにさきオイスターのグラタン
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
生マグロと野菜のユッケ
かんぱちのカルパッチョ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチ漬け茶漬け
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
サバの彩り竜田フライ
鯛三色煎餅
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ブリの西京焼き
サバのオランダ煮
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチ煮付け
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
レシピ04
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ブラッディ オイスター
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチのレモンマリネ
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カンパチの梅しそ天ぷら
麻 カンパチ
カンパチのカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
サクラマスのバター焼
カンパチの照り煮
スズキの中華風カルパッチョ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ヒラメのチーズ焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチのアクアパッツァ
車エビの焼きチーズカレー
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鯖の塩麴 炊き込みご飯
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鯛めし
マスの紙包み焼
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
アジのアヒージョ
レシピ04
かんぱちのトマト煮
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
ブリ有馬焼
カンパチのバッテラ
シマアジのズッパディペシェ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
車エビの春巻き
クエのポワレ白ワインソース
カンパチのビアフリット
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
ユッケ風ミーバイ刺し
ハーブ鯖のプッタネスロ
カンパチの梅しそ天ぷら
本マグロの漬け丼
マグロのステーキ
ふぐ唐揚げ
ねじめ黄金カンパチの漬け
ヒラマサのイタリアン丼
平政湯豆腐
カンパチの梅しそ天ぷら
真サバアヒージョ
かんぱちの酒かすづけ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カキのカリンと発酵カブ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
鰤と味噌のソース和え
龍飛巻き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
本マグロのユッケ
本まぐろダイスカクテル
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチのこぶじめ(刺身)
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
シマアジのなめろう
サワラの麦味噌漬け
ブリ漬け茶漬け
かんぱちの船場煮風
鮃と茸のパイ包み焼き
香り高いかんぱちのカルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチ煮つけ
ミーバイのつみれ
国東オイスター 三味盛
かんぱちバーガー
胡麻カンパチ刺身
ヒラメとモッツァレラチーズ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
レシピ02
縞鯵とパプリカのマリネ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
クエのシュー生地挟み
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
タマクエの春巻 からすみ添え
トロ鯖のすき焼き風
ヒラマサのサイコロステーキ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鮃のアクアパッツァ
かんぱちのバターソテー
胡麻カンパチ
くにさきオイスターガーリックソテー
サクラマスの山椒南蛮
ハーブ鯖のファルス
クレイジートマト
車海老塩焼き（2本）
天然鯛の柳川風
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
カンパチの照り焼き
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
シマアジ南蛮漬け
タマクエと木の子の香味鍋
ロール鯖鮨イクラのせ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ブリのカルパッチョ
大分産しまあじのユッケ風
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サバの白ワインからし煮
鯛 昆布〆
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのミラノ風 春菊のソース
がっつりマグロステーキ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
アラの出汁入りアララーメン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ぶりと茸の甘辛炒め
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
国東オイスターのりゅうきゅう
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
料理02
甘鯛の松笠焼き
ブリのつみれ汁
平目の酒蒸し
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
丸ごとクマエビフライ
新鮮！マグロユッケ
冷燻したヒラマサのカツレツ
炙りしめ鯖
ブリ 春菊 トマト
ブリの軽いトマト煮込み
かんぱちのかんずり焼き
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
シマアジのサオール
鯖大根
カンパチ淡雪蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
天然ブリつくねのおろしポン酢
ごまカンパチ
かんぱちのみぞれあん掛け
マグロのゆっけ丼
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
サーモンのくんせい、親子サラダ
タカバの水炊き
かんぱちの藁焼たたき
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
かんぱちのパテ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
かんぱちかま塩焼き
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ミーバイの煮付け
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あこうの炊き込みご飯の素
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
スモークカンパチとハーブサラダ
カンパチの握り
サバの彩り竜田フライ
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチの木の子カレーあんかけ
天然鯛のしろ炊き
間八南蛮漬け
うちなー風 ミーバイバター焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ブリの柚庵焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ブリ大根
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメのカルパッチョ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
スズキの和風ムニエル
鯖の味噌チーズガレット
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
しまあじの利休茶漬
鯛西京焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯖のコンフィ
鰹の塩たたき
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鮪たたき丼
カワハギのエスカベッシュ
くにさきオイスターのクリームパスタ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
マグロのカルパッチョ
鯛の揚げだし
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチのみぞれあんかけ
マグロのピリ辛ユッケ
あおりいか天ぷら
カンパチ香草焼き
カワハギのエスカベッシュパスタ
トラフグの唐揚げ
タマクエの寄せ鍋
鹿児島産『ゴマカンパチ』
ブリしゃぶ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
マグロの塩こうじタルタル
カンパチ茶漬け
カンパチの胡麻風味漬け
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
フグと焼きくもこの釜飯
かんぱち中華揚げ
ブリから（ブリフライ？）
カンパチのなめろう
漬けマグロの山芋かけ
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチの中国風お造りサラダ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ゴマカンパチ
カワハギの肝ポン酢和え
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
塩サバと大葉のチャーハン
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
本マグロと漬物の和製タルタル
炙り鯖寿司
アサリたっぷりグリーンカレー
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
かわはぎのフレッシュ塩辛
白身魚のピり辛煮込み
香草をまとったブリドッグ
カンパチの南蛮漬け
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カツオのタルタルin最中
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ふぐのおかき揚げ
くにさきオイスターのオイル漬け
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
鯖と野菜の甘酢餡かけ
豚巻オイスターの柚子七味焼
タマクエの紹興酒蒸し
鯛のコク旨漬け
クエのバター焼
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
鯛と蕪の煮物椀
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
牡蠣の麻辣醤油漬け
サバの彩り竜田フライ
かきのレブエルト
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ふぐのチゲ鍋
サワラの醤油煮込み
エビシュウマイ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
真鯛の昆布締め
サバの時雨煮
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
牡蠣／サラダ菜／海藻
天然平目 昆布締め焼
自家製炙り〆サバ
マグロのなめろう
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ブリと野菜のトマトソース炒め
クエと島トーフの煮つけ
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチの照り焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
真鯛の麦味噌漬け
ヒラマサのスモーク
サクラマスのムニエル
熟成カンパチの炙りユッケ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
タマクエのホイル焼き
ススキ、カブ、筍のあんかけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
真鯛のあんかけオムライス
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
フグ唐揚げ
ヒラマサの燻製
ブリの焼酎照り焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
燻製醤油のブリ照り焼き
カンパチラグーのスパゲティ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチの塩ニンニク蒸し
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
かんぱちカツ
サザエのガーリックバター焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチの照り焼き
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
サバサンド
レシピ02
身欠フグの西京焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
シマアジのお刺身
鯛のミルフィーユ揚げ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
カンパチ
大分産フグの生ハム締め
生カキの酒粕チーズグラタン
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
