真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鯖のマスタード揚げ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
カンパチのカルパッチョ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カンパチの南蛮漬け
シマアジのなめろう
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車海老のソテー バルサミコソース
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
松笠甘鯛の揚げ浸し
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
牡蠣/サラダ菜/海藻
カキのオーブン焼 盛り合わせ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
カンパチの塩こうじ揚げ
サザエの炊き込みご飯
炙りしめ鯖
焼さばの南蛮漬け
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
鯖のペンネアラビアータ
豚巻オイスターの柚子七味焼
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
車海老の塩辛
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチのビアフリット
クエのポワレ白ワインソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サバのみょうがみそ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
牡蠣のリエット
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ごまかんぱち丼茶漬け
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
あこうの炊き込みご飯の素
シマアジの南蛮漬け
〆縞アジ
鹿児島産カンパチの漬け丼
贅沢マグロユッケ
鯖大根
ハーブ鯖のファルス
かき酢
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
フグのクリームチーズパスタ
かんぱちの照り焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ヒラマサのフリッタータルタルソース
ヒラマサのサルサヴェルデ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
平目のグラタン風
カンパチとキンカン
車エビのスパイスグリル
カキポン酢バター炒め!!
鯛のはさみ蒸し
いかサマサマキング
ヒラマサの塩焼き
ねじめ間八のカルパッチョ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
宮崎県産シマアジの焼き魚
さばと旬菜の揚げ出し
マグロの竜田揚げ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
カンパチ煮付け
ミーバイの南蛮漬け
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ぶらんだーどバーガー
サザエのクロケット
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
地物の魚を使ったなめろう
カンパチの包み蒸し
〆トビウオ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
フグの酒蒸し
サバとフカヒレのサーティー蒸し
アジのネギ味噌焼き
カンパチのミラノ風 春菊のソース
スモークカンパチとハーブサラダ
カンパチのみぞれ煮
炙り鯖寿司
レシピ01
丸ごとクマエビフライ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ブラッディ オイスター
カンパチの胡麻風味漬け
カンパチ香草焼き
かんぱちの船場煮風
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
レシピ01
カンパチのカルパッチョ
サバのフライ バジルソースかけ
かんぱちバーガー
カンパチの黒糖南蛮漬け
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
ブリのサクサクフリット
天然鯛のリゾット
タイの塩焼き
鰆の押し寿司
ブリの西京焼き
フグのフリット
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのなめろう
甘鯛の幽庵焼き
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
カキのスープ茶碗蒸し
くにさきオイスターのオイル漬け
カキグラタン
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
鮪のミルフィーユ
かわはぎ煮付け
カンパチのこぶじめ(刺身)
平目昆布〆のスーパーイカ人参
サバの彩り竜田フライ
寒ブリ香味焼き
韓国風ぶり大根
レシピ01
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
白身魚のピり辛煮込み
カンパチ煮つけ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛の鯛出し地酒蒸し
ブリのハーブソテー
すまがつおの炊き込みご飯の素
くにさきオイスターのグラタン
サバと豆腐の土鍋煮込み
セビーチェ
鯛のコク旨漬け
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
サザエ 山葵和え
ヒラマサバーガー
カンパチ幽庵焼き
クエと魚介のブイヤベース
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ブリ大根
カンパチのエスカベーチェ
ヒラマサのエスカベッシュ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
かんぱちカルパッチョ
さばのみそ煮
カンパチの照り焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
真鯛の南蛮漬け
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
平目のソテー ジェノバ風
真サバアヒージョ
鯛飯
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
かんぱちのブラスケッタ
サザエのタリアラッレ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
漬けマグロにんにくたたき丼
イサキの南蛮漬け
漬け鮪三色山掛け
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
クニサキオイスター 炙り グラタン
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カンパチの自家製ハム
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
穴子のひつまぶし
藻塩仕立て浜焼きさわら
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ぶり天丼
レシピ04
真鯛の南蛮漬け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
漬カンパチ丼
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
串カツ カンパチオクラ
鰹南蛮タルタルソースがけ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
鯖の味噌煮
シマアジのたたき丼ぶり
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
料理02
本まぐろダイスカクテル
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
カンパチの漬け カルパッチョ
エビのピリ辛焼
平政ほぐし身米油ポン酢
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ミーバイのつみれ
マグロのカルパッチョ
かんぱちの小鍋仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
ススキ、カブ、筍のあんかけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鰆の揚げ煮
ねじめ黄金カンパチの漬け
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
サワラの麦味噌漬け
カンパチの柚子餡かけ
サバの彩り竜田フライ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
クエと島トーフの煮つけ
タマクエの寄せ鍋
カンパチのレモンマリネ
鰹のスパイスカレー
平目のネギ塩丼
クマエビと原木シイタケのパスタ
ブリ柚子竜田揚げ
スズキの和風ムニエル
ごま風味のカンパチ茶漬け
鰤だいこん
ハーブ鯖のプッタネスロ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
ヒラマサの南蛮漬
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
車えびフライ
スペイン風 ブリ大根
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
車海老の串焼き(2本)
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
鰤大根の淡雪蒸し
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチ
カンパチのマディラ酒風味
れんこんサンド
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
かんぱちのパテ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
かんぱちのカルパッチョ
生ガキ 3種
さば味噌煮
ブリ有馬焼
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
胡麻カンパチ刺身
カンパチの照り焼き
あかむつ甘煮
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちの藁焼たたき
ミーバイの西京焼き
タマクエの醤油蒸し
鯛の酒蒸し
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
真鯛のあんかけオムライス
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ぶり大根
クエの塩鍋
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ローストカンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのバター醤油炒め
カンパチの酒粕和え
カンパチのグリル
鰹すり流し汁
カワハギの盛り合せ
ブリの照り焼き
香り高いかんぱちのカルパッチョ
まぐろの唐揚げ
かんぱちの造り
真鯛のカルパッチョ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
本マグロのユッケ
牡蠣の和風ジュレソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチ煮つけ
メキシカンパチ
トラふぐ煮つまりサラダ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
アラの出汁入りアララーメン
タマクエしんじょの吸い物
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ヒラメのチーズ焼き
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鰤の塩麹焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カンパチの照り焼き
大葉香るカンパチの押し寿司
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
クエのリゾット
かんぱちのわらやき
シマアジのお刺身
イカのクネル たこ焼き風
レシピ04
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチの香味揚
マスの紙包み焼
天然ブリつくねのおろしポン酢
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチのなめろう
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鯖と大根
かんぱちのバターソテー
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチの中国風お造りサラダ
焼きブリ大根
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
ブリ漬け茶漬け
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ブリの照り焼
くにさきオイスターのお花畑
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
黒酢しめ鯖の老虎菜
塩サバと大葉のチャーハン
クエフライのバルサミコドック
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
アラの出汁入りアララーメン
鯛の胡麻漬け丼
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロ丼
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
アラの出汁入りアララーメン
ハーブ鯖を使ったパスタ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
車海老の有頭エビフライ
ヒラメとモッツァレラチーズ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
天然平目のクレープグラタン
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
真鯛の昆布締め
カンパチとほうれん草のバター醤油
サヴァメシリゾット
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ぶりと若布の酒蒸し
カンパチの木の子カレーあんかけ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ブリの一口フライ
鰹の塩たたき
鰤の生ハム風
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
平政カツサンド
かきのアヒージョ
カンパチの梅しそ天ぷら
くにさきOYSTERのセビーチェ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
縞鯵とパプリカのマリネ
クロマグロのトマトチーズ焼き
ブリ南蛮
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ブリの照り焼き
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
平政の西京ムニエル
カンパチの塩焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
カンパチの生姜蒸し
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯛のレモン塩バターパスタ
真鯛と水菜の黒豚蒸し
宮古味噌でブリのなめろう
鯖棒寿司
鯛のミルフィーユ揚げ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯛カルパッチョ
太刀魚の昆布〆
炙り鯖寿司
鮪のねぎ塩ステーキ
大分産カンパチのタルタル3種盛
間八南蛮漬け
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
カンパチのマヨネーズ焼き
平目の酒蒸し
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチの韓国風ユッケ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ぶりしゃぶしゃぶ用
天然平目とブロッコリーのリングイネ
車海老塩焼き(2本)
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鰤丼
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
国東オイスターと大葉のジュレ
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
レシピ02
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
かんぱちカツ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
さわらの塩焼き
国産グリルレモンで作った〆鯖
〆の鯛茶漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
マグロ春巻
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
ぶり大根
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ブリの軽いトマト煮込み
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛めし
サバの彩り竜田フライ
サバの甘酢ソース炒め
カンパチ柚庵焼
生カキの酒粕チーズグラタン
縞あじ レモンステーキ
カワハギのしゃぶ鍋
レシピ02
かんぱちカツ
国東オイスター 三味盛
かんぱちのオランダ煮
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カンパチのグラチネ・チーズソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ブリしゃぶ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
カンパチ照り焼き
カキの酒蒸し
サワラ甘酢煮
トロの炙り 実山椒のソース
本マグロの漬け
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ふぐ皮の煮こごりの握り
ヒラメのチーズ焼き
鯖のエスカベッシュ
サバの白ワインからし煮
自家製しめ鯖
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
サバのオランダ煮
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
漬けマグロの山芋かけ
浅利の燻製 ガーリック風味
レシピ03
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鰆のクリームリゾット カレー風味
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鯛三昧御膳
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鯖のスパイス唐揚げ
サワラの醤油煮込み
フグの唐揚げ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
シマあじの青唐葱味噌焼
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
車エビとタイのひつまむし
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サバ茶づけ
甘鯛の松笠焼き
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
くにさきOYSTERのライムマリネ
サザエのピクルス
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
あさりのトマトキムチ鍋
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの塩焼き
ブリの焼酎照り焼き
ヒラマサの燻製
カンパチの照り焼き
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ユッケ風ミーバイ刺し
さくらチップ薫るスモークカンパチ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチの味噌天丼
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
クレイジートマト
麻 カンパチ
サクラマスのムニエル
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
サバサンド
真鯛 粕漬 茶づけ
寒ブリと蕪のたいたん
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
シマアジのサオール
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
車えびの柚庵漬け
ぶりのピリ辛ユッケ
鯛 昆布〆
寒ぶりの洋風たたき炙り
冷燻したヒラマサのカツレツ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
カンパチのマリネ
とらふぐの四川風辛味煮込み
カンパチ大根 柚子胡椒風味
車エビの焼きチーズカレー
カンパチのタルタル~和風ソースで~
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
真鯛とほうれん草のアラビアータ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチの春巻
かきのピーマン詰め
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ツナサラダ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
アラの出汁入りアララーメン
本マグロ レアステーキ
カンパチ油淋ソース炒め
ブリトロの塩タタキ
フグ唐揚げ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
サーモンのくんせい、親子サラダ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
ブリと根菜の煮付け
カンパチ柚香焼き 京芋添え
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ミーバイの煮付け
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
平目の白ワイン蒸し レモン風味
本マグロと漬物の和製タルタル
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
アジのアヒージョ
ヒラマサのサイコロステーキ
ヒラマサ生春巻き
かんぱち照り焼き
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
大分産フグの生ハム締め
カンパチの照り焼き
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
ぶり大根
ネギ鮪椀
ヒラマサのハリハリ生姜和え
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
名古屋ブリ大根
カンパチラグーのスパゲティ
鮃とかぼちゃのパイ包み
鯛あらだき
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
〆サバのほうじ茶漬け
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
クエのバター焼
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチ淡雪蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
くにさきオイスターのクリームパスタ
タイガーリックソテー
平政なめろうミルフィーユ
サバ明太
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチ
カンパチのカルパッチョ
ぶり南蛮
かわはぎのフレッシュ塩辛
アオダイのカルパッチョ
和楽名物!カンパチのなめろう
マグロと葱のレモン風味煮
ヒラメ コン ポルチーニ
本マグロのミキュイ アボカドソース
エビシュウマイ
マグロのタルタル
ハマチのから揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
クエのアクアパッツァ
鯛の煮付け
ブリ 春菊 トマト
サバ120g × ブロッコリー200g
国東オイスターのりゅうきゅう
フグと焼きくもこの釜飯
真鯛の生春巻き
パリグラ
レシピ02
甘鯛と茄子のチリソース炒め
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
縞鯵南蛮漬
マグロのピリ辛ユッケ
ヒラメのチーズ焼き
マグロとアボカド コーレーグース和え
ふぐのおかき揚げ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
カキのムースとジャガイモのピュレ
平目のフライ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
メダイのフライ レモンマヨネーズ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鯛西京焼き
アサリたっぷりグリーンカレー
カンパチの和風カルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
クエのシュー生地挟み
鯖の風干し 和のチーズリゾット
タカバの水炊き
旬魚と縞鯵の天ぷら
鰤と味噌のソース和え
サバの彩り竜田フライ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
かんぱちのかんずり焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
サワラのタタキ
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
かんぱちの酒かすづけ
タマクエの紹興酒蒸し
くにさきオイスターの味噌漬け
クエの大和蒸し
スタミナもりもり鰹
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
メカジキのステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱちのオランダ煮
カンパチのたたき バターソテー
カンパチのエスカベッシュ
ヒラマサのひつまぶし
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチのエスカベッシュ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ふぐ皮煮こごり
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
アラの出汁入りアララーメン
スズキの中華風カルパッチョ
キハダマグロのレアカツ
ぶりのマスタード揚げ
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
カンパチのフリット
サバの味噌煮
タマクエのホイル焼き
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
カンパチの中華風
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鮪たたき丼
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
ヒラメのチーズ焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジのカルパッチョ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カワハギのお造り
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
かんぱちマスタード焼き
レシピ02
ぶりの海鮮ユッケ
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
アラの出汁入りアララーメン
トラフグの唐揚
マグロユッケ
牡蠣の和風ジュレソース
天草マグロの豪快焼き
カンパチ漬け茶漬け
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
蒸し車エビの握り
サバの時雨煮
縞鰺の漬け丼
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
しまあじの利休茶漬
黄金カンパチのサラダ仕立て
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
マグロのタルタル寿司
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
レシピ04
かんぱちと大根の煮物
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カンパチの生姜蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
鮪のたたき にんにくソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰹焼霜 利休丼
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
カンパチのすき鍋
タイのソテー ハニーバルサミコソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
ぶりラグー
かんぱちと高菜揚春巻
しまあじの西京みそ焼き
かんぱちのトマト煮
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
かんぱちのエスニック炒め
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
寒鰤のみぞれさっと煮
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
カンパチ茶漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サバの塩レモンパスタ
ヒラメのラザニア
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
ハ-ブ鯖サンバ
真鯛しゃぶしゃぶ用
カワハギのエスカベッシュパスタ
サワラの冷製ポテトサラダ
サバのソテー トマトソース添え
鯛のチーズ入りハンバーグ
クエの酒粕焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
真鯛の麦味噌漬け
レシピ02
皮ハギのうに焼
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
カンパチの和風和え
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ブリ大将炊き込みご飯
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
タマクエと木の子の香味鍋
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
活車海老の雲丹焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
鰤みぞれ鍋
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
ブリと里芋のブランダード
サザエのガーリックバター焼き
ミーバイの南蛮漬け
メカジキの南蛮漬け
車えびのスパイシートマトソースパスタ
ローストオイスター 燻製バター醤油
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
カンパチの南蛮漬
ヒラマサアンチョビクリームソース
ヒラマサのイタリアン丼
マグロの瞬間ワラ焼き
鯛と蕪の煮物椀
サバカレー
カンパチの照り煮
シマアジのズッパディペシェ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
レシピ02
鯖土佐酢和え
ぶりのじゃがいも包み焼き
特製塩ちゃんこクエ鍋
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
県産ミーバイきのこソース
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロのアヒージョ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ブリ大根醗酵スープ
ホウボウのバーベキュー串焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
カキのカリンと発酵カブ
デビルドフィッシュ
大分産しまあじのユッケ風
レシピ02
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カツオのタルタルin最中
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
サワラ 西京みそ焼き
車海老真薯
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ヒラマサの照り焼
河豚の柑橘フリット
ハーブ鯖のアヒージョ
熟成カンパチの炙りユッケ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラマサ和風テリヤキ
レシピ04
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
ヒラマサ照り焼き
ぶりのすきやき
鰤と海老のグラタン
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ヒラマサのステーキ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
マグロの照り焼きステーキ
牡蠣の昆布〆握り鮨
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ブリと野菜のトマトソース炒め
うちなー風 ミーバイバター焼き
鰤の幽庵焼
連子鯛のハーブオイルコンフィ
サバのトムヤムチーズドック
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
養殖マダイ漬け魚 西京味
勘八のエスカベッシュ
サクラマスとレモンのマリネ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ふぐ唐揚げ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
真ガキ利久焼
サバのおろし煮
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真鯛のフリットオランデーズソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
かんぱち中華揚げ
マグロのなめろう
カンパチの塩生地包み焼き
車えびのバターソテー
燻製カンパチのタルタル
サバのコンフィ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鯛の揚げだし
ブリのカルパッチョ
タマクエの春巻 からすみ添え
くにさきOYSTER ちゃんぽん
ブリ大将のサルスエラ
かんぱちかま塩焼き
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
炭火炙りマグロの山芋タタキ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
かんぱちのフリッター トマトの香り
マリネはまちのバゲットピンチョス
ハーブ香る、サワラのムニエル
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
あらの荒だき
サバの彩り竜田フライ
アジア風カツオのカルパッチョ
カンパチカブラの糀漬け
塩まぐろへぎ作り
牡蠣の麻辣醤油漬け
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
クエの酒粕煮
マグロの蓮根挟み揚げ
ミーバイを使った油淋魚
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
あさりと菜の花の瞬間燻製
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
本鮪のレアハンバーグ
ブリ大根
あおりいか天ぷら
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ぶりの照り焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
シマアジ南蛮漬け
メヒカリアンチョビ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
カンパチの熱々瞬間マリネ
本マグロ葱生姜炙り焼き
かつおの竜田揚げ
サワラのミニカツバーガー
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰹の漬けユッケ風丼
かますとまいたけの蒸し物
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチバルサミコロール寿司
サクラマスのバター焼
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
ぶりと茸の甘辛炒め
ヒラマサのカルパッチョ
天然ブリの照り煮
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチのユッケ風丼
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カンパチとチーズの香味焼き
カンパチのカマ塩焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
料理01
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチ味噌幽庵焼き
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
カンパチのたたき
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
トラフグの唐揚げ
カワハギの肝ポン酢和え
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
クエのアクアパッツァ
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
揚げアジの麻婆ソースかけ
マグロのユッケ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
漬けまぐろのり巻き
ハマチの唐揚げ
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
香草をまとったブリドッグ
大トロの天ぷら
フグのバターコンフィ
鯛三色煎餅
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
がっつりマグロステーキ
マグロのリング焼き
かきのレブエルト
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
マグロのステーキ
クエの道明寺蒸し
カンパチの南蛮漬け
くにさきoyster
新鮮サザエのスパゲティー
アオリイカのアヒージョ
サバの南蛮漬け
かんぱちのバジル和え
鯛の藁焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
天然平目 昆布締め焼
ぶりのしんびき粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
車海老三昧定食
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
鯖の塩麴 炊き込みご飯
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
生マグロと野菜のユッケ
ごまカンパチ
海鮮ビビンバ巻き
ブリから(ブリフライ?)
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
自家製炙り〆サバ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
車海老のチリソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ぶりねぎま串揚げ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
さばのみそ煮
鯖の味噌チーズガレット
ヒラマサのスモーク
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
胡麻カンパチ
かんぱちの煮つけ
カンパチの握り
カンパチのイタリアン丼
焼き河豚
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
タイのカルパッチョ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
鯖の王冠グラタン
真鯛のカルパッチョ
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
鰤照り丼
本まぐろのユッケスタイル
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
クエ鍋
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチ しゃぶ鍋
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
マグロの塩こうじタルタル
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
勘八の若草焼
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチの贅沢包み
鮃のアクアパッツァ
カンパチの塩ニンニク蒸し
43℃のカンパチ
ヒラメの燻製タルタル添え
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
サバの香草焼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ZUZU風胡麻カンパチ
カンパチの宮古みそ煮
カンパチ大根
クエの蕪ピューレ添え
かんぱちの中華風唐揚げ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ひらまさの丸串焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ブリの柚庵焼き
ロール鯖鮨イクラのせ
トロ鯖のすき焼き風
マグロのゆっけ丼
レシピ01
クリームパスタ
龍飛巻き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ヒラメのカルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
炙りかんぱちぽん酢
カンパチのアクアパッツァ
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
カンパチの雪塩レモン和え
鮪のステーキ 香味野菜添え
カワハギのエスカベッシュ
天草産マグロの漬け丼
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
かんぱちの田楽、大根添え
カワハギの煮付け
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
レシピ01
天然鯛の南蛮漬け
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
豚肉とアサリのアレンテージョ風
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
カンパチ炊き込みご飯
鯵のなめろうフライ
車エビの春巻き
万能ヒラメバター
ゴマカンパチ
鯖のコンフィ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ふぐのチゲ鍋
カンパチの照り焼き
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
平目と菜の花&緑色のお野菜
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サーモンのホイル焼き
鯛の茶巾包み
新鮮!マグロユッケ
カンパチのバッテラ
平政磯辺巻二種
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
スパイシートラフグドック
平政湯豆腐
マグロ串
桜ますの土鍋ゴハン
本マグロの漬け丼
クエと白菜のクリーム煮
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
バターレモンカンパチ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鮃のアクアパッツァ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
サクラマスの山椒南蛮
車海老みじん粉揚げ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ヒラマサの竜田揚げ
ブリのつみれ汁
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
くにさきOYSTERの土手鍋風
天然鯛のしろ炊き
大将ブリの南蛮漬
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
鯖梅しそのはさみ揚げ
鯖の南蛮漬け
天然鯛の柳川風
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチの南蛮漬け
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
マグロフライ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
魚カツ タルタルソース