鯖の味噌チーズガレット
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
タマクエの寄せ鍋
大将ブリの南蛮漬
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
韓国風ぶり大根
マグロとアボカド コーレーグース和え
タマクエ 醤油麹唐揚げ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチ漬け茶漬け
ぶりねぎま串揚げ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛のレモン塩バターパスタ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
真鯛の南蛮漬け
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
レシピ02
国産グリルレモンで作った〆鯖
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サバ明太
かんぱちの照り焼き
ぶらんだーどバーガー
連子鯛のハーブオイルコンフィ
サクラマスの山椒南蛮
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
パリグラ
宮古味噌でブリのなめろう
クエの蕪ピューレ添え
くにさきオイスターのお花畑
車えびフライ
ヒラメのカルパッチョ
サクラマスのバター焼
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ブリ大将炊き込みご飯
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
くにさきoyster
かわはぎのフレッシュ塩辛
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
黒酢しめ鯖の老虎菜
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
車エビのスパイスグリル
平政湯豆腐
胡麻カンパチ刺身
牡蠣のリエット
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
マグロのカルパッチョ
くにさきオイスターガーリックソテー
さわらの塩焼き
マグロの瞬間ワラ焼き
活車海老の雲丹焼き
龍飛巻き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
アラの出汁入りアララーメン
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
カンパチ バター醤油サラダ
カキのカリンと発酵カブ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
くにさきOYSTERのセビーチェ
レシピ01
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
サバサンド
真鯛の麦味噌漬け
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
タマクエしんじょの吸い物
クマエビと原木シイタケのパスタ
カンパチラグーのスパゲティ
かんぱちかま塩焼き
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
かきのピーマン詰め
ハマチの唐揚げ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
牡蠣の和風ジュレソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
カンパチのカルパッチョ
カンパチの韓国風ユッケ
すまがつおの炊き込みご飯の素
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
サバのフライ バジルソースかけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
ブリ柚子竜田揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
車海老のチリソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
甘鯛の幽庵焼き
ヒラマサの南蛮漬
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
ヒラメとモッツァレラチーズ
ぶり大根
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
車えびの柚庵漬け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鰹の漬けユッケ風丼
カンパチ煮つけ
サバの彩り竜田フライ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチのエスカベーチェ
ZUZU風胡麻カンパチ
さばと旬菜の揚げ出し
ブリのサクサクフリット
かんぱち中華揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
黄金カンパチのサラダ仕立て
サバカレー
タマクエのソテー 青ねぎのソース
〆トビウオ
かんぱちバーガー
ネギ鮪椀
牡蠣の昆布〆握り鮨
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
ヒラメのラザニア
ねじめ黄金カンパチの漬け
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
カンパチのバター醤油炒め
ひらまさの丸串焼き
かんぱちの酒かすづけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
寒鰤のみぞれさっと煮
がっつりマグロステーキ
ブリ有馬焼
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
カンパチの塩こうじ揚げ
かんぱちカツ
ハ－ブ鯖サンバ
ブリのつみれ汁
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
カンパチのカルパッチョ
ブリしゃぶ
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
くにさきOYSTERのオイル煮込み
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ミーバイのつみれ
カンパチの照り焼き
タマクエのホイル焼き
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの照り焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
熟成カンパチの炙りユッケ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
自家製炙り〆サバ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
マスの紙包み焼
フグ唐揚げ
鰤と味噌のソース和え
鰹のスパイスカレー
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
ふぐのおかき揚げ
平目のグラタン風
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチとチーズの香味焼き
鹿児島産カンパチの漬け丼
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
サクラマスとレモンのマリネ
燻製カンパチのタルタル
クレイジートマト
真鯛の香草トマトチーズ焼き
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
藻塩仕立て浜焼きさわら
胡麻カンパチ
カンパチの漬け カルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
レシピ04
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
カンパチの照り焼き
スモークカンパチとハーブサラダ
サバのトムヤムチーズドック
サバの時雨煮
カワハギのエスカベッシュ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ブリ大根
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ブリの一口フライ
かんぱち照り焼き
本マグロと漬物の和製タルタル
天然ブリの照り煮
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
イカのクネル たこ焼き風
鮪たたき丼
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
国東オイスターと大葉のジュレ
サバの白ワインからし煮
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サバのオランダ煮
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
カンパチの生姜蒸し
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
シマあじの青唐葱味噌焼
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
身欠フグの西京焼き
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
サザエ 山葵和え
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
レシピ01
かんぱちの船場煮風
フグの唐揚げ
くにさきオイスターのオイル漬け
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
あこうの炊き込みご飯の素
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
カンパチのたたき
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
豚肉とアサリのアレンテージョ風
鰹の塩たたき
カンパチの香味揚
サザエのガーリックバター焼き
かき酢
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
サバのソテー トマトソース添え
アジア風カツオのカルパッチョ
レシピ01
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
マグロ串
カンパチの味噌天丼
真鯛のカルパッチョ
カキポン酢バター炒め！！
皮ハギのうに焼
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
かんぱちのフリッター トマトの香り
ブリトロの塩タタキ
カワハギの盛り合せ
レシピ02
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
漬けまぐろのり巻き
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
魚カツ タルタルソース
ヒラマサのサイコロステーキ
鰆のポワレ バルサミコ風味
ぶりのじゃがいも包み焼き
ヒラマサのサルサヴェルデ
カンパチ幽庵焼き
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カンパチ煮つけ
ヒラメのチーズ焼き
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
大トロの天ぷら
さばのみそ煮
生ガキ 3種
天然鯛の柳川風
タマクエの紹興酒蒸し
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
カンパチのみぞれ煮
かんぱちカルパッチョ
平目の酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真サバアヒージョ
真鯛の生春巻き
鯛のミルフィーユ揚げ
丸ごとクマエビフライ
カンパチの照り焼き
鯛の酒蒸し
ヒラマサ照り焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カンパチ柚庵焼
生カキの酒粕チーズグラタン
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カンパチの和風カルパッチョ
ブリの照り焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
マグロの竜田揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
金時鯛の西京みそ漬け焼き
マグロのなめろう
メキシカンパチ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
マグロのステーキ
本マグロのアヒージョ
かんぱちのわらやき
レシピ02
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
カンパチのミラノ風 春菊のソース
本鮪のレアハンバーグ
トラフグの唐揚げ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
かんぱちのオランダ煮
カンパチの中華風
ふぐ唐揚げ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
ぶりのしんびき粉揚げ
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
カンパチのフリット
カンパチのイタリアン丼
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鯛の胡麻漬け丼
天然平目のクレープグラタン
新鮮！マグロユッケ
鮃と茸のパイ包み焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのこぶじめ(刺身)
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ブリと野菜のトマトソース炒め
串カツ カンパチオクラ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
くにさきOYSTER ちゃんぽん
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ぶりの海鮮ユッケ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
車海老塩焼き（2本）
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジのサオール
タマクエの春巻 からすみ添え
ヒラメ コン ポルチーニ
かきのアヒージョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
車海老の塩辛
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
マグロのピリ辛ユッケ
トラフグの唐揚
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
レシピ04
ヒラマサの塩焼き
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ブラッディ オイスター
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
鯖のエスカベッシュ
牡蠣／サラダ菜／海藻
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
かつおの竜田揚げ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鰤大根の淡雪蒸し
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
ぶりと若布の酒蒸し
名古屋ブリ大根
漬カンパチ丼
ヒラメのチーズ焼き
サーモンのホイル焼き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ぶり大根
カンパチの塩焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鮃のアクアパッツァ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
かんぱちのバターソテー
ヒラマサバーガー
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
かんぱちの小鍋仕立て
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
スズキの和風ムニエル
カワハギのしゃぶ鍋
鮪のステーキ 香味野菜添え
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鰤照り丼
鯖棒寿司
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
ブリの軽いトマト煮込み
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
炙り鯖寿司
しまあじの西京みそ焼き
カワハギの煮付け
鮪のたたき にんにくソース
ぶりのピリ辛ユッケ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サバと豆腐の土鍋煮込み
ごまかんぱち丼茶漬け
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
クエと島トーフの煮つけ
あさりのトマトキムチ鍋
ヒラマサのハリハリ生姜和え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
サバの香草焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
クエの塩鍋
カンパチのレモンマリネ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
カンパチの握り
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
鯖のマスタード揚げ
鯖の味噌煮
クエのポワレ白ワインソース
ヒラマサの照り焼
桜ますの土鍋ゴハン
寒ぶりの洋風たたき炙り
鮪のミルフィーユ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ぶりのすきやき
キハダマグロのレアカツ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ヒラマサのライムカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
漬け鮪三色山掛け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラマサのステーキ
鯛あらだき
カンパチのマヨネーズ焼き
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ブリの柚庵焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
マグロのタルタル
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カンパチの照り焼き
カンパチのビアフリット
マグロのリング焼き
カキの酒蒸し
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
車海老のソテー バルサミコソース
鯛めし
カンパチのエスカベッシュ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
平目のフライ
フグのバターコンフィ
サバの彩り竜田フライ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの自家製ハム
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
かますとまいたけの蒸し物
大葉香るカンパチの押し寿司
くにさきOYSTERのライムマリネ
ぶり大根
スズキの中華風カルパッチョ
鯛飯
〆縞アジ
鯛のはさみ蒸し
鰤と海老のグラタン
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
車海老三昧定食
カンパチのグリル
クエのアクアパッツァ
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
レシピ01
真鯛のあんかけオムライス
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチの宮古みそ煮
カンパチ煮付け
和楽名物！カンパチのなめろう
ハマチのから揚げ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
クエの大和蒸し
くにさきOYSTERの土手鍋風
カンパチの生姜蒸し
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
フグのコブ〆の棒寿司
サバの味噌煮
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鰆の揚げ煮
サバの彩り竜田フライ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
あおりいか天ぷら
サワラ甘酢煮
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
かんぱちと大根の煮物
さば味噌煮
マグロのゆっけ丼
ヒラメの韓国風煮付け
スパイシートラフグドック
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鯖と大根
漬けマグロにんにくたたき丼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチの柚子こしょうあんかけ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチの和風和え
カキグラタン
鯛カルパッチョ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アラの出汁入りアララーメン
ふぐ皮の煮こごりの握り
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
天然鯛のしろ炊き
あさりと菜の花の瞬間燻製
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
アサリたっぷりグリーンカレー
鯛三色煎餅
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鯖の塩麴 炊き込みご飯
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
カワハギの肝ポン酢和え
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
平政ほぐし身米油ポン酢
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
真ガキ利久焼
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
塩サバと大葉のチャーハン
フグのクリームチーズパスタ
ブリと里芋のブランダード
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
レシピ02
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
アジのネギ味噌焼き
サバの甘酢ソース炒め
レシピ01
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ブリ 春菊 トマト
サワラの醤油煮込み
ブリと根菜の煮付け
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
鯛 昆布〆
鰤と百合根 菜の花のモホソース
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰆の押し寿司
平目のネギ塩丼
鮃のアクアパッツァ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
マグロフライ
鰤みぞれ鍋
カンパチ
甘鯛の松笠焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
河豚の柑橘フリット
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチの塩焼き 春野菜添え
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
カンパチバルサミコロール寿司
天然鯛の南蛮漬け
鹿児島産『ゴマカンパチ』
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
大分産フグの生ハム締め
平目のソテー ジェノバ風
ごまカンパチ
ヒラマサアンチョビクリームソース
しまあじの自家製スモーク
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
ハーブ鯖のプッタネスロ
タイガーリックソテー
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
ヒラマサのカルパッチョ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ヒラマサ和風テリヤキ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サザエの炊き込みご飯
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
天然ブリつくねのおろしポン酢
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
サーモンのくんせい、親子サラダ
カンパチ淡雪蒸し
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
サワラの冷製ポテトサラダ
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
料理01
バターレモンカンパチ
かんぱちの中華風唐揚げ
かんぱちのブラスケッタ
かんぱちの田楽、大根添え
新鮮サザエのスパゲティー
ミーバイの南蛮漬け
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
カンパチのバッテラ
かんぱちのトマト煮
ローストカンパチ
トラフグの唐揚げ
鯵のなめろうフライ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
カンパチのマディラ酒風味
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギのお造り
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチの雪塩レモン和え
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
サヴァメシリゾット
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
シマアジのたたき丼ぶり
あかむつ甘煮
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
カンパチの熱々瞬間マリネ
かんぱちのパテ
香草をまとったブリドッグ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鯖の南蛮漬け
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ブリのハーブソテー
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ぶりしゃぶしゃぶ用
カンパチのタルタル～和風ソースで～
ミーバイを使った油淋魚
炙りかんぱちぽん酢
真鯛のカルパッチョ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
平政カツサンド
トラふぐ煮つまりサラダ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ゴマカンパチ
カンパチの照り焼き
カンパチ照り焼き
セビーチェ
メカジキのステーキ
ふぐ皮煮こごり
本まぐろのユッケスタイル
鯖のコンフィ
県産ミーバイきのこソース
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
カンパチの春巻
サバとフカヒレのサーティー蒸し
海鮮ビビンバ巻き
マグロのタルタル寿司
カンパチ炊き込みご飯
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
車エビの焼きチーズカレー
43℃のカンパチ
カンパチのカマ塩焼き
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
揚げアジの麻婆ソースかけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ブリの照り焼き
シマアジのなめろう
ぶりラグー
カキのオーブン焼 盛り合わせ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
真鯛しゃぶしゃぶ用
ぶり南蛮
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
マグロの蓮根挟み揚げ
鰹すり流し汁
ふぐのチゲ鍋
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
国東オイスターのりゅうきゅう
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
車えびのバターソテー
サバのコンフィ
本マグロのミキュイ アボカドソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチとキンカン
さばのみそ煮
平政なめろうミルフィーユ
カンパチの塩ニンニク蒸し
縞鯵南蛮漬
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
浅利の燻製 ガーリック風味
アラの出汁入りアララーメン
アオリイカのアヒージョ
サザエのタリアラッレ
松笠甘鯛の揚げ浸し
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ロール鯖鮨イクラのせ
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメの燻製タルタル添え
炙りしめ鯖
タマクエのポシェとハマグリのスープ
クエのバター焼
平政磯辺巻二種
万能ヒラメバター
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
蒸し車エビの握り
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サクラマスのムニエル
ブリのカルパッチョ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
サワラのミニカツバーガー
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
カツオのタルタルin最中
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチのカルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
シマアジのカルパッチョ
車海老みじん粉揚げ
縞鯵とパプリカのマリネ
ヒラマサのエスカベッシュ
間八南蛮漬け
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サワラのタタキ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鰤の生ハム風
フグの酒蒸し
大分産カンパチのタルタル3種盛
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サバのみょうがみそ
デビルドフィッシュ
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
クエの酒粕焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
マグロユッケ
フグのセモリナ粉揚げ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
焼さばの南蛮漬け
車海老真薯
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カンパチのアクアパッツァ
ススキ、カブ、筍のあんかけ
鯖のペンネアラビアータ
かんぱちマスタード焼き
アジのアヒージョ
カンパチのグラチネ・チーズソース
タイのカルパッチョ
鰤だいこん
クリームパスタ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サワラ 西京みそ焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
クニサキオイスター 炙り グラタン
トロの炙り 実山椒のソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カンパチの照り煮
ブリ漬け茶漬け
カンパチのロティ サバイヨンソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
特製塩ちゃんこクエ鍋
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
メヒカリアンチョビ
ふわふわトビウオの塩焼き
縞あじ レモンステーキ
真鯛の昆布締め
カンパチ大根
かんぱちと高菜揚春巻
かんぱちの藁焼たたき
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
カンパチの塩焼き
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
レシピ02
シマアジ南蛮漬け
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
天草マグロの豪快焼き
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ヒラマサのスモーク
タカバの水炊き
カンパチのなめろう
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
シマアジのお刺身
タイの塩焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ツナサラダ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ブリ大将のサルスエラ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
かんぱちのオランダ煮
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
かんぱちの煮つけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
カンパチの胡麻風味漬け
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
鰤の幽庵焼
車海老の有頭エビフライ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
鯛三昧御膳
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメのチーズ焼き
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
クエフライのバルサミコドック
カンパチの贅沢包み
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
カンパチの酒粕和え
ぶりと茸の甘辛炒め
寒ブリと蕪のたいたん
ぶり天丼
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
アラの出汁入りアララーメン
サバの彩り竜田フライ
サザエのクロケット
鯖の王冠グラタン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
シマアジのズッパディペシェ
贅沢マグロユッケ
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチ
くにさきオイスターのグラタン
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鰹南蛮タルタルソースがけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
生マグロと野菜のユッケ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
料理02
牡蠣と蕗の薹のベニエ
生ナマコのコリコリ中華風和え
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
マグロのシークワサーカルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
クエのリゾット
カンパチのすき鍋
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鯛の煮付け
太刀魚の昆布〆
ヒラマサのひつまぶし
漬けマグロの山芋かけ
ブリの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
マリネはまちのバゲットピンチョス
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
カキのスープ茶碗蒸し
カンパチのマリネ
ミーバイの西京焼き
鯛と蕪の煮物椀
カンパチの中国風お造りサラダ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カンパチの塩生地包み焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエのアクアパッツァ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
穴子のひつまぶし
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レシピ04
クロマグロのトマトチーズ焼き
鰤の塩麹焼き
ハーブ鯖のファルス
カンパチのたたき バターソテー
しまあじの利休茶漬
天然鯛の塩焼き あら炊き
かんぱちのエスニック炒め
牡蠣の和風ジュレソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
スタミナもりもり鰹
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
真鯛の南蛮漬け
クエの道明寺蒸し
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
平目と菜の花＆緑色のお野菜
かんぱちのかんずり焼き
クエと魚介のブイヤベース
本マグロ葱生姜炙り焼き
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
勘八のエスカベッシュ
ハーブ鯖のアヒージョ
カンパチのなめろう
ヒラマサの燻製
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
カンパチ大根 柚子胡椒風味
シマアジの南蛮漬け
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
大分産しまあじのユッケ風
ブリから（ブリフライ？）
〆の鯛茶漬け
フグのフリット
マグロの塩こうじタルタル
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
レシピ02
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチ油淋ソース炒め
本まぐろダイスカクテル
ミーバイの南蛮漬け
マグロのユッケ
くにさきオイスターの味噌漬け
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
タマクエの醤油蒸し
カンパチ しゃぶ鍋
本マグロのユッケ
ブリの照り焼
マグロ丼
カンパチの南蛮漬
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
焼き河豚
メダイのフライ レモンマヨネーズ
レシピ04
カンパチの包み蒸し
ぶりの照り焼き
鯖土佐酢和え
カンパチの梅しそ天ぷら
トロ鯖のすき焼き風
車エビの春巻き
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カンパチのみぞれあんかけ
本マグロの漬け
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
レシピ02
豚巻オイスターの柚子七味焼
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
クエの酒粕煮
鰆のクリームリゾット カレー風味
ミーバイの煮付け
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
イサキの南蛮漬け
サバのおろし煮
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
白身魚のピり辛煮込み
カンパチの南蛮漬け
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ハーブ鯖を使ったパスタ
鰤丼
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鯛西京焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
寒ブリ香味焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
れんこんサンド
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
マグロと葱のレモン風味煮
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
エビのピリ辛焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
冷燻したヒラマサのカツレツ
スペイン風 ブリ大根
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
かんぱちのバジル和え
カンパチとほうれん草のバター醤油
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチの南蛮漬け
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
さくらチップ薫るスモークカンパチ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
いかサマサマキング
自家製しめ鯖
勘八の若草焼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サバの南蛮漬け
鯖大根
平政の西京ムニエル
国東オイスター 三味盛
まぐろの唐揚げ
鯛の鯛出し地酒蒸し
サザエのピクルス
かんぱちのカルパッチョ
カンパチの柚子餡かけ
アオダイのカルパッチョ
レシピ03
ブリの焼酎照り焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
燻製醤油のブリ照り焼き
サワラの麦味噌漬け
メカジキの南蛮漬け
カンパチ茶漬け
養殖マダイ漬け魚 西京味
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
本マグロ レアステーキ
縞鰺の漬け丼
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ヒラマサ生春巻き
地物の魚を使ったなめろう
鯛のブレゼ ガルムソース
クエと白菜のクリーム煮
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カンパチ味噌幽庵焼き
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サバの塩レモンパスタ
麻 カンパチ
ごま風味のカンパチ茶漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
エビシュウマイ
アラの出汁入りアララーメン
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ぶりのマスタード揚げ
かきのレブエルト
カンパチの南蛮漬け
天然鯛のリゾット
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
炙り鯖寿司
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カンパチ香草焼き
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鮪のねぎ塩ステーキ
タマクエと木の子の香味鍋
本マグロカツ タルタルソースがけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ねじめ間八のカルパッチョ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
かんぱちの造り
ヒラマサのイタリアン丼
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
あらの荒だき
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
車海老の串焼き（2本）
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
かんぱちのみぞれあん掛け
天然平目 昆布締め焼
真鯛のフリットオランデーズソース
虎河豚たたき 白子がけ
かわはぎ煮付け
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ブリ大根
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのシュー生地挟み
牡蠣の麻辣醤油漬け
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鯛の藁焼き
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
鯛の茶巾包み
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
サバ茶づけ
車エビとタイのひつまむし
クエ鍋
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
かんぱちカツ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
くにさきオイスターのクリームパスタ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ブリ南蛮
焼きブリ大根
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鯛の揚げだし
塩まぐろへぎ作り
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カキのムースとジャガイモのピュレ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
マグロ春巻
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カンパチカブラの糀漬け
真鯛と水菜の黒豚蒸し
鯛のコク旨漬け
間八カマ一夜干し一夜干し
天草産マグロの漬け丼
くにさきオイスター おろし白ポン酢
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サバの彩り竜田フライ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ブリ大根醗酵スープ
マグロの照り焼きステーキ
鰹焼霜 利休丼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロの漬け丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
