キハダマグロのレアカツ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチの中華風
サバの香草焼
トラふぐ煮つまりサラダ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
タカバの水炊き
ぶりねぎま串揚げ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ミーバイのつみれ
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
塩サバと大葉のチャーハン
鮪たたき丼
鮪のねぎ塩ステーキ
ブリトロの塩タタキ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
あらの荒だき
サザエのピクルス
かんぱちのカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ぶりと若布の酒蒸し
真鯛しゃぶしゃぶ用
カンパチのマリネ
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
カンパチの韓国風ユッケ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
カンパチの中国風お造りサラダ
カワハギの肝ポン酢和え
シマアジのなめろう
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
サワラの醤油煮込み
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
香草をまとったブリドッグ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ01
生ナマコのコリコリ中華風和え
平目のソテー ジェノバ風
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
レシピ04
タイのカルパッチョ
マグロの竜田揚げ
レシピ02
勘八の若草焼
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの盛り合せ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメのカルパッチョ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチの味噌天丼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
カンパチの南蛮漬け
車エビの焼きチーズカレー
サワラのミニカツバーガー
マリネはまちのバゲットピンチョス
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
平目と菜の花&緑色のお野菜
カンパチバルサミコロール寿司
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロユッケ
サバの南蛮漬け
カンパチの塩焼き
カンパチのミラノ風 春菊のソース
かんぱちのオランダ煮
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カンパチの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ふわふわトビウオの塩焼き
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
クエのアクアパッツァ
鯖梅しそのはさみ揚げ
サクラマスのバター焼
クロマグロのトマトチーズ焼き
クエフライのバルサミコドック
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
カンパチの贅沢包み
ブリのハーブソテー
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
スズキの和風ムニエル
ブラッディ オイスター
天然ブリつくねのおろしポン酢
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
魚カツ タルタルソース
ブリの一口フライ
ブリ漬け茶漬け
カンパチのカルパッチョ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
天然平目 昆布締め焼
麻 カンパチ
サバの彩り竜田フライ
自家製しめ鯖
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
かんぱちと高菜揚春巻
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
真鯛のカルパッチョ
メヒカリアンチョビ
縞鯵南蛮漬
焼きブリ大根
すまがつおの炊き込みご飯の素
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
大分産カンパチのタルタル3種盛
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチの和風和え
カンパチのグリル
ブリの照り焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリ大将のサルスエラ
クエと島トーフの煮つけ
かきのレブエルト
サヴァメシリゾット
鰹の塩たたき
カンパチの黒糖南蛮漬け
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
天然鯛の塩焼き あら炊き
ヒラメのチーズ焼き
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
ひらまさの丸串焼き
バターレモンカンパチ
鰹南蛮タルタルソースがけ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯛の揚げだし
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
さわらの塩焼き
サバと豆腐の土鍋煮込み
ブリ有馬焼
鰤の幽庵焼
カンパチの南蛮漬け
国東オイスターのりゅうきゅう
カンパチ柚庵蜜柑焼き
虎河豚たたき 白子がけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鰤と味噌のソース和え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
カツオのタルタルin最中
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
かんぱちかま塩焼き
天然鯛のしろ炊き
くにさきオイスターガーリックソテー
ヒラメの韓国風煮付け
かんぱちの田楽、大根添え
真鯛と水菜の黒豚蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レシピ01
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
マグロ串
サワラ 西京みそ焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
鰤だいこん
アジア風カツオのカルパッチョ
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
鯛の茶巾包み
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ヒラマサの竜田揚げ
カンパチの塩焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチ幽庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロのユッケ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
アラの出汁入りアララーメン
シマアジのカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
かんぱちのバジル和え
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カンパチ漬け茶漬け
鯖の風干し 和のチーズリゾット
アラの出汁入りアララーメン
サバの彩り竜田フライ
皮ハギのうに焼
牡蠣のリエット
真鯛の生春巻き
クマエビと原木シイタケのパスタ
ヒラメの燻製タルタル添え
メカジキのステーキ
鰆の押し寿司
マグロと葱のレモン風味煮
カキのムースとジャガイモのピュレ
車海老のチリソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
クニサキオイスター 炙り グラタン
車エビの春巻き
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
豚肉とアサリのアレンテージョ風
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
しまあじの自家製スモーク
〆トビウオ
トラフグの唐揚
豚巻オイスターの柚子七味焼
かんぱちのオランダ煮
国産グリルレモンで作った〆鯖
くにさきOYSTERの土手鍋風
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
くにさきオイスターのグラタン
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛あらだき
かんぱちと大根の煮物
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
クエの塩鍋
ヒラメのラザニア
サバのみょうがみそ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
鯛めし
クエの大和蒸し
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
マグロのタルタル寿司
ブリの柚庵焼き
サバの彩り竜田フライ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
サバの味噌煮
真鯛の南蛮漬け
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
ごまカンパチ
かんぱちカルパッチョ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
カンパチ
シマあじの青唐葱味噌焼
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
炙りしめ鯖
香り高いかんぱちのカルパッチョ
鹿児島産カンパチの漬け丼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
レシピ02
料理02
マグロのカルパッチョ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
車エビのスパイスグリル
アラの出汁入りアララーメン
サバの時雨煮
ブリ大将炊き込みご飯
トラフグチーズチヂミ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチの雪塩レモン和え
ブリ 春菊 トマト
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチ茶漬け
韓国風ぶり大根
甘鯛と茄子のチリソース炒め
牡蠣の麻辣醤油漬け
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
しまあじの利休茶漬
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯖の味噌チーズガレット
スタミナもりもり鰹
大分産しまあじのユッケ風
アジのアヒージョ
丸ごとクマエビフライ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鯛カルパッチョ
ぶりしゃぶしゃぶ用
カンパチのカルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
フグの酒蒸し
かんぱちの照り焼き
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カンパチの生姜蒸し
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
河豚の柑橘フリット
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
サーモンのホイル焼き
ぶりのマスタード揚げ
カンパチのレモンマリネ
身欠フグの西京焼き
ツナサラダ
大将ブリの南蛮漬
タマクエしんじょの吸い物
ヒラマサ和風テリヤキ
黒酢しめ鯖の老虎菜
スパイシートラフグドック
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチの漬け
あさりのトマトキムチ鍋
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
本まぐろのユッケスタイル
ヒラメとモッツァレラチーズ
車海老三昧定食
とらふぐの四川風辛味煮込み
鰤丼
寒ぶりの洋風たたき炙り
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
平政なめろうミルフィーユ
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
冷燻したヒラマサのカツレツ
ブリの照り焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ふぐ唐揚げ
イカのクネル たこ焼き風
天草産マグロの漬け丼
ぶり天丼
真サバアヒージョ
くにさきオイスターのクリームパスタ
さばのみそ煮
かんぱちのわらやき
レシピ02
イサキの南蛮漬け
鰤みぞれ鍋
縞鰺の漬け丼
かんぱち照り焼き
ぶりの照り焼き
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
くにさきOYSTER ちゃんぽん
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチ柚庵焼
がっつりマグロステーキ
串カツ カンパチオクラ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
寒ブリと蕪のたいたん
衣までうまいふぐの唐揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ミーバイの煮付け
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
新鮮サザエのスパゲティー
鯛のミルフィーユ揚げ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
鯛のレモン塩バターパスタ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
牡蠣の和風ジュレソース
さばのみそ煮
鰤の生ハム風
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
カンパチの柚子餡かけ
ヒラマサの南蛮漬
ヒラマサのフリッタータルタルソース
くにさきオイスターのオイル漬け
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
カンパチラグーのスパゲティ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
カンパチの照り焼き
カワハギのお造り
カキのスープ茶碗蒸し
カンパチ煮付け
クエの道明寺蒸し
大葉香るカンパチの押し寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
アラの出汁入りアララーメン
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
ヒラマサ生春巻き
ネギ鮪椀
マグロのなめろう
鯛西京焼き
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鯖の塩麴 炊き込みご飯
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
くにさきオイスターのお花畑
車えびフライ
シマアジのたたき丼ぶり
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ヒラマサの燻製
炙りかんぱちぽん酢
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
カンパチの南蛮漬け
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
旬魚と縞鯵の天ぷら
本マグロのアヒージョ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ヒラマサの塩焼き
漬け鮪三色山掛け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチ大根 柚子胡椒風味
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
真ガキ利久焼
ヒラマサのサルサヴェルデ
ハーブ鯖のプッタネスロ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
ぶり大根
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ハマチの唐揚げ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
スズキの中華風カルパッチョ
カンパチのたたき
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
マグロのピリ辛ユッケ
ローストカンパチ
ぶり大根
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
鯛の藁焼き
ブリの軽いトマト煮込み
車えびの柚庵漬け
車海老の串焼き(2本)
クエと白菜のクリーム煮
タマクエのホイル焼き
鯛飯
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチ淡雪蒸し
漬けマグロにんにくたたき丼
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
マグロの蓮根挟み揚げ
ミーバイの西京焼き
カンパチのすき鍋
クエのバター焼
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
あこうの炊き込みご飯の素
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
サバの彩り竜田フライ
カンパチの塩こうじ揚げ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
〆縞アジ
タマクエの紹興酒蒸し
カンパチのカマ塩焼き
サザエのタリアラッレ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鮪のミルフィーユ
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
平政の西京ムニエル
活車海老の雲丹焼き
ねじめ間八のカルパッチョ
かんぱちカツ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
サバ120g × ブロッコリー200g
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
クエのポワレ白ワインソース
サバのおろし煮
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
サクラマスのムニエル
カンパチのグラチネ・チーズソース
焼き河豚
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
クエのアクアパッツァ
自家製炙り〆サバ
カンパチのエスカベッシュ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鯖の味噌煮
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
クエの酒粕焼き
レシピ01
クエ鍋
ふぐ皮煮こごり
ブリの焼酎照り焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
トラフグの唐揚げ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
マグロのリング焼き
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
フグのセモリナ粉揚げ
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
カンパチの南蛮漬
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鯖のエスカベッシュ
アラの出汁入りアララーメン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
鯛三色煎餅
平政磯辺巻二種
ブリのカルパッチョ
アジのネギ味噌焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチのたたき バターソテー
縞鯵とパプリカのマリネ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
新鮮!マグロユッケ
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
本まぐろダイスカクテル
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
寒ブリ香味焼き
かんぱちの酒かすづけ
カンパチとキンカン
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチ大根
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ヒラマサのイタリアン丼
かんぱちの煮つけ
太刀魚の昆布〆
サワラの冷製ポテトサラダ
鰹の漬けユッケ風丼
間八カマ一夜干し一夜干し
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
トロ鯖のすき焼き風
ヒラマサの照り焼
ヒラマサバーガー
クリームパスタ
シマアジのサオール
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
かんぱちの船場煮風
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ハーブ鯖のファルス
カンパチのエスカベッシュ
天草マグロの豪快焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
タマクエの醤油蒸し
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
カンパチカブラの糀漬け
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
パリグラ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮪のたたき にんにくソース
漬けまぐろのり巻き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
カンパチの宮古みそ煮
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
かんぱちのバターソテー
マグロ春巻
サバのオランダ煮
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
トロの炙り 実山椒のソース
レシピ04
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
ブリ大根
マグロのゆっけ丼
カンパチの和風カルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチのイタリアン丼
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
レシピ02
サバのフライ バジルソースかけ
かんぱちのブラスケッタ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ブリのサクサクフリット
ブリの西京焼き
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
カンパチのなめろう
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
さば味噌煮
車海老の有頭エビフライ
生ガキ 3種
ハマチのから揚げ
カワハギの煮付け
真鯛の昆布締め
れんこんサンド
マグロのステーキ
かんぱちマスタード焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車海老のソテー バルサミコソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鯛三昧御膳
鯛の煮付け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
車海老の塩辛
本マグロ葱生姜炙り焼き
縞あじ レモンステーキ
サバの白ワインからし煮
ブリ大根
焼さばの南蛮漬け
カンパチの照り焼き
レシピ01
穴子のひつまぶし
ブリから(ブリフライ?)
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
生マグロと野菜のユッケ
ぶり大根
カンパチ油淋ソース炒め
カンパチの握り
カンパチの春巻
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
万能ヒラメバター
マグロフライ
ぶり南蛮
真鯛のあんかけオムライス
ミーバイの南蛮漬け
カンパチの塩ニンニク蒸し
クレイジートマト
天然鯛の柳川風
〆の鯛茶漬け
鯛の酒蒸し
真鯛の麦味噌漬け
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
フグの唐揚げ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
かんぱちのかんずり焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
天然鯛の南蛮漬け
鰆の揚げ煮
マグロとアボカド コーレーグース和え
ヒラマサのムニエル トマトソース
クエの酒粕煮
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ヒラマサのスモーク
カンパチの梅しそ天ぷら
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチのこぶじめ(刺身)
鯵のなめろうフライ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラマサのエスカベッシュ
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
国東オイスターと大葉のジュレ
燻製醤油のブリ照り焼き
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
カンパチの木の子カレーあんかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
贅沢マグロユッケ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
さばと旬菜の揚げ出し
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
車えびのバターソテー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
海鮮ビビンバ巻き
カンパチ
かんぱちのパテ
まぐろの唐揚げ
炙り鯖寿司
ZUZU風胡麻カンパチ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
天然ブリの照り煮
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
カンパチ味噌幽庵焼き
かつおの竜田揚げ
サザエ 山葵和え
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
シマアジの南蛮漬け
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
タマクエの春巻 からすみ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりラグー
車エビとタイのひつまむし
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
レシピ02
甘鯛の幽庵焼き
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鰤大根の淡雪蒸し
カンパチとほうれん草のバター醤油
かきのピーマン詰め
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
くにさきoyster
ぶりのピリ辛ユッケ
カンパチの漬け カルパッチョ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鹿児島産『ゴマカンパチ』
真鯛のフリットオランデーズソース
牡蠣/サラダ菜/海藻
かきのアヒージョ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ハーブ鯖のアヒージョ
平目のフライ
カンパチ しゃぶ鍋
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラメ コン ポルチーニ
カキグラタン
タイガーリックソテー
ヒラマサのカルパッチョ
メキシカンパチ
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
サバ茶づけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鰹焼霜 利休丼
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
県産ミーバイきのこソース
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
漬けマグロの山芋かけ
真鯛のカルパッチョ
くにさきOYSTERのライムマリネ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
サバ明太
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチのマヨネーズ焼き
フグのクリームチーズパスタ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
かんぱち中華揚げ
カンパチの酒粕和え
くにさきOYSTERのオイル煮込み
鯛のはさみ蒸し
ブリ大根醗酵スープ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
生ぶりかけ 胡麻生姜味
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
鰆のポワレ バルサミコ風味
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
レシピ03
サワラの麦味噌漬け
ヒラマサのサイコロステーキ
かんぱちの藁焼たたき
鮪のステーキ 香味野菜添え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
かんぱちカツ
カキのカリンと発酵カブ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
エビシュウマイ
レシピ04
鯖の王冠グラタン
カワハギのエスカベッシュパスタ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ブリ南蛮
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
鰤の塩麹焼き
サワラ甘酢煮
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰤と百合根 菜の花のモホソース
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
松笠甘鯛の揚げ浸し
カンパチの包み蒸し
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ローストオイスター 燻製バター醤油
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
大分産フグの生ハム締め
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ユッケ風ミーバイ刺し
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチ照り焼き
平政ほぐし身米油ポン酢
カンパチのみぞれあんかけ
カキの酒蒸し
漬カンパチ丼
鰤と海老のグラタン
マグロのタルタル
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
クエと魚介のブイヤベース
マグロの照り焼きステーキ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ふぐのチゲ鍋
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
藻塩仕立て浜焼きさわら
天然平目のクレープグラタン
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
本マグロと漬物の和製タルタル
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
サバのコンフィ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ヒラメのチーズ焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
サザエの炊き込みご飯
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ミーバイの南蛮漬け
国東オイスター 三味盛
本マグロの漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
あさりと菜の花の瞬間燻製
サバサンド
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
鯖と大根
サバカレー
かますとまいたけの蒸し物
地物の魚を使ったなめろう
レシピ02
車えびのスパイシートマトソースパスタ
生カキの酒粕チーズグラタン
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
カンパチの熱々瞬間マリネ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
炙り鯖寿司
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ごまかんぱち丼茶漬け
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
本マグロのユッケ
マグロの瞬間ワラ焼き
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ごま風味のカンパチ茶漬け
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
シマアジのお刺身
ブリしゃぶ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
胡麻カンパチ
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
大トロの天ぷら
鯖大根
ススキ、カブ、筍のあんかけ
牡蠣の昆布〆握り鮨
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ブリと野菜のトマトソース炒め
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
カンパチのフリット
カンパチの塩生地包み焼き
名古屋ブリ大根
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ロール鯖鮨イクラのせ
サバの彩り竜田フライ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鮃のアクアパッツァ
タマクエと木の子の香味鍋
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
サバとフカヒレのサーティー蒸し
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチの香味揚
カンパチの胡麻風味漬け
レシピ04
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
カンパチの塩焼き 春野菜添え
寒鰤のみぞれさっと煮
かわはぎ煮付け
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
ハ-ブ鯖サンバ
鯖土佐酢和え
カンパチのビアフリット
鯛と蕪の煮物椀
本鮪のレアハンバーグ
鯛のブレゼ ガルムソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ヒラマサアンチョビクリームソース
天然鯛のリゾット
料理01
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
トラフグの唐揚げ
塩まぐろへぎ作り
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
サクラマスの山椒南蛮
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
アオダイのカルパッチョ
ヒラマサのステーキ
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチのタルタル~和風ソースで~
桜ますの土鍋ゴハン
ブリの照り焼
養殖マダイ漬け魚 西京味
カンパチのバター醤油炒め
鯖の南蛮漬け
カンパチのユッケ風丼
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
カンパチのマディラ酒風味
タイの塩焼き
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カンパチのアクアパッツァ
平目のネギ塩丼
車海老真薯
鯛 昆布〆
鰹のスパイスカレー
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
ふぐのおかき揚げ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
タマクエの寄せ鍋
かんぱちのトマト煮
スペイン風 ブリ大根
クエのシュー生地挟み
フグ唐揚げ
ゴマカンパチ
カンパチ煮つけ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
ヒラマサのハリハリ生姜和え
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛の南蛮漬け
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
アラの出汁入りアララーメン
ぶりのじゃがいも包み焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチ炊き込みご飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
カワハギのエスカベッシュ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平政カツサンド
マグロの塩こうじタルタル
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
アサリたっぷりグリーンカレー
セビーチェ
真鯛 粕漬 茶づけ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鰹すり流し汁
ヒラマサのひつまぶし
しまあじの西京みそ焼き
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチのなめろう
炭火炙りマグロの山芋タタキ
エビのピリ辛焼
熟成カンパチの炙りユッケ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
鯛の鯛出し地酒蒸し
サワラのタタキ
いかサマサマキング
ヒラマサのライムカルパッチョ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
ぶりと茸の甘辛炒め
くにさきOYSTERのセビーチェ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
胡麻カンパチ刺身
平目のグラタン風
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ホウボウのバーベキュー串焼き
かんぱちバーガー
ヒラメのチーズ焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
燻製カンパチのタルタル
メカジキの南蛮漬け
ブリと里芋のブランダード
クエの蕪ピューレ添え
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ハーブ鯖を使ったパスタ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
間八南蛮漬け
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
本マグロの漬け丼
鯖のコンフィ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチのみぞれ煮
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
デビルドフィッシュ
カンパチの照り焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
白身魚のピり辛煮込み
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
勘八のエスカベッシュ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
ぶりの海鮮ユッケ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯖のスパイス唐揚げ
サザエのクロケット
かんぱちの中華風唐揚げ
車海老みじん粉揚げ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
蒸し車エビの握り
宮古味噌でブリのなめろう
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
ヒラメのチーズ焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ふぐ皮の煮こごりの握り
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カンパチ バター醤油サラダ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
〆サバのほうじ茶漬け
サバの甘酢ソース炒め
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチ香草焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カンパチ煮つけ
鰆のクリームリゾット カレー風味
マスの紙包み焼
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
ぶらんだーどバーガー
鯖のペンネアラビアータ
フグのコブ〆の棒寿司
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
クエのリゾット
平政湯豆腐
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロのシークワサーカルパッチョ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯖のマスタード揚げ
かんぱちの造り
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ぶりのすきやき
ブリのつみれ汁
サバのトムヤムチーズドック
サバのソテー トマトソース添え
かんぱちのフリッター トマトの香り
鮃と茸のパイ包み焼き
サクラマスとレモンのマリネ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
カンパチのバッテラ
特製塩ちゃんこクエ鍋
カンパチの照り煮
フグのフリット
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
カンパチの照り焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
43℃のカンパチ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
鰤照り丼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
ぶりのしんびき粉揚げ
レシピ02
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
浅利の燻製 ガーリック風味
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
シマアジのズッパディペシェ
ブリと根菜の煮付け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛の胡麻漬け丼
くにさきオイスターの味噌漬け
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
黄金カンパチのサラダ仕立て
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カンパチのエスカベーチェ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ミーバイを使った油淋魚
カンパチとチーズの香味焼き
マグロ丼
カンパチの自家製ハム
フグのバターコンフィ
カンパチの生姜蒸し
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
あかむつ甘煮
シマアジ南蛮漬け
カンパチの柚子こしょうあんかけ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
レシピ01
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
カンパチの照り焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
かわはぎのフレッシュ塩辛
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
本マグロ レアステーキ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ヒラマサ照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
かき酢
カキポン酢バター炒め!!
和楽名物!カンパチのなめろう
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
甘鯛の松笠焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
鮃のアクアパッツァ
かんぱちのエスニック炒め
かんぱちの小鍋仕立て
アオリイカのアヒージョ
平目の酒蒸し
牡蠣の和風ジュレソース
サザエのガーリックバター焼き
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
龍飛巻き
サバの塩レモンパスタ
あおりいか天ぷら
かんぱちのみぞれあん掛け
鯖棒寿司
ブリ柚子竜田揚げ
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
カワハギのしゃぶ鍋
スモークカンパチとハーブサラダ
車海老塩焼き(2本)
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
本マグロのミキュイ アボカドソース