鯖と野菜の甘酢餡かけ
新鮮！マグロユッケ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
サバの甘酢ソース炒め
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
レシピ03
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
鯛の藁焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
エビシュウマイ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯛西京焼き
かんぱちの中華風唐揚げ
スパイシートラフグドック
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
特製塩ちゃんこクエ鍋
縞あじ レモンステーキ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鯖の味噌煮
クエの酒粕煮
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鮃と茸のパイ包み焼き
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
車海老三昧定食
カワハギの盛り合せ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
天然鯛の南蛮漬け
あおりいか天ぷら
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
スモークカンパチとハーブサラダ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
クエのリゾット
サバ120g × ブロッコリー200g
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
カキのスープ茶碗蒸し
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ヒラマサの竜田揚げ
ヒラマサ和風テリヤキ
セビーチェ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カンパチの包み蒸し
ブリと里芋のブランダード
ブラッディ オイスター
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチの照り焼き
料理02
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチの韓国風ユッケ
ぶり大根
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
平目と菜の花＆緑色のお野菜
クエのシュー生地挟み
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
真鯛の昆布締め
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチ煮つけ
クエのアクアパッツァ
カンパチのみぞれあんかけ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
ぶりのマスタード揚げ
カンパチの南蛮漬け
レシピ01
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
白身魚のピり辛煮込み
炊飯ジャーで作る鯛御飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
カンパチ バター醤油サラダ
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチの照り焼き
クリームパスタ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
皮ハギのうに焼
鰤だいこん
カンパチのカルパッチョ
鰆の揚げ煮
鯛のミルフィーユ揚げ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
かんぱちのバターソテー
平政なめろうミルフィーユ
天然鯛の塩焼き あら炊き
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
鯛三色煎餅
メカジキの南蛮漬け
マスの紙包み焼
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
カンパチの中国風お造りサラダ
ヒラメとモッツァレラチーズ
鰆の押し寿司
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
真鯛の生春巻き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
レシピ01
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
ハーブ鯖を使ったパスタ
サバの南蛮漬け
平目の酒蒸し
鯛の胡麻漬け丼
マグロのタルタル寿司
タマクエの醤油蒸し
塩サバと大葉のチャーハン
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
活車海老の雲丹焼き
カンパチのなめろう
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鰤と百合根 菜の花のモホソース
タマクエと木の子の香味鍋
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
鯛の茶巾包み
くにさきOYSTER ちゃんぽん
シマアジのズッパディペシェ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
カンパチ大根
れんこんサンド
天草産マグロの漬け丼
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
車海老塩焼き（2本）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鹿児島産カンパチの漬け丼
ひらまさの丸串焼き
真鯛の麦味噌漬け
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
かんぱちの煮つけ
かますとまいたけの蒸し物
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
マグロ丼
車エビの焼きチーズカレー
タイのカルパッチョ
ハマチのから揚げ
カンパチの南蛮漬
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
トラフグの唐揚げ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鯖のスパイス唐揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
〆サバのほうじ茶漬け
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
クエと魚介のブイヤベース
麻 カンパチ
鰤丼
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
鰤の生ハム風
炙りかんぱちぽん酢
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
レシピ02
真ガキ利久焼
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ブリと根菜の煮付け
トラふぐ煮つまりサラダ
クエの塩鍋
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
カンパチとチーズの香味焼き
天然平目のクレープグラタン
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ユッケ風ミーバイ刺し
焼き河豚
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ブリトロの塩タタキ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
タマクエ 醤油麹唐揚げ
かんぱちのわらやき
真鯛と水菜の黒豚蒸し
カンパチのグリル
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
クエの酒粕焼き
ねじめ間八のカルパッチョ
レシピ02
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
かんぱちのブラスケッタ
ぶり南蛮
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
本まぐろのユッケスタイル
ツナサラダ
車海老の串焼き（2本）
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯛のコク旨漬け
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
シマアジのお刺身
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カキのカリンと発酵カブ
鯛飯
大葉香るカンパチの2色ピザ
ミーバイの西京焼き
車エビとタイのひつまむし
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮃のアクアパッツァ
カンパチの握り
鯖の塩麴 炊き込みご飯
カンパチの塩ニンニク蒸し
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
真サバアヒージョ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯛三昧御膳
本マグロカツ タルタルソースがけ
天草マグロの豪快焼き
ぶり大根
豚巻オイスターの柚子七味焼
車えびのバターソテー
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ハーブ鯖のアヒージョ
カンパチのマヨネーズ焼き
カンパチ照り焼き
カンパチのなめろう
カンパチのたたき バターソテー
カンパチの照り焼き
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
レシピ04
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
カンパチのユッケ風丼
炙りしめ鯖
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
〆の鯛茶漬け
カンパチラグーのスパゲティ
クエのバター焼
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
カンパチの漬け カルパッチョ
天然鯛のリゾット
カンパチカブラの糀漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
鯛のブレゼ ガルムソース
松笠甘鯛の揚げ浸し
すまがつおの炊き込みご飯の素
黄金カンパチのサラダ仕立て
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ネギ鮪椀
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
丸ごとクマエビフライ
さばのみそ煮
かんぱちと大根の煮物
アラの出汁入りアララーメン
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カンパチの熱々瞬間マリネ
サバの彩り竜田フライ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
タマクエのポシェとハマグリのスープ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
サバカレー
寒鰤のみぞれさっと煮
ヒラメのラザニア
ぶりの海鮮ユッケ
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
カンパチの雪塩レモン和え
本マグロの漬け丼
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
かきのアヒージョ
サーモンのホイル焼き
ミーバイのつみれ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ぶらんだーどバーガー
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カンパチ
かんぱちカツ
真鯛 粕漬 茶づけ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
サバのソテー トマトソース添え
大トロの天ぷら
揚げアジの麻婆ソースかけ
イサキの南蛮漬け
カンパチの柚子餡かけ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
かきのピーマン詰め
牡蠣の和風ジュレソース
ハーブ鯖のファルス
カンパチ塩焼き梅みぞれ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ハーブ香る、サワラのムニエル
牡蠣の麻辣醤油漬け
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
天然鯛のしろ炊き
サバの彩り竜田フライ
レシピ02
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ヒラメのチーズ焼き
本マグロのミキュイ アボカドソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
メカジキのステーキ
シマあじの青唐葱味噌焼
マグロのリング焼き
フグ唐揚げ
カキポン酢バター炒め！！
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
かんぱちのエスニック炒め
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
カンパチの梅しそ天ぷら
本マグロのアヒージョ
天然鯛の柳川風
カンパチの黒糖南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチの照り煮
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
間八南蛮漬け
サヴァメシリゾット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
カンパチのフリット
うちなー風 ミーバイバター焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鰹すり流し汁
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ハーブ鯖のプッタネスロ
かわはぎ煮付け
マグロのシークワサーカルパッチョ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鯖の味噌チーズガレット
カンパチのロティ サバイヨンソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鰹焼霜 利休丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
牡蠣の昆布〆握り鮨
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
エビのピリ辛焼
いかサマサマキング
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サバのコンフィ
タマクエの春巻 からすみ添え
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
平政磯辺巻二種
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
フグのフリット
鯖と大根
車エビのスパイスグリル
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
シマアジ南蛮漬け
ブリの一口フライ
鰤と味噌のソース和え
ヒラマサのフリッタータルタルソース
かんぱちの船場煮風
かんぱちのカルパッチョ
マグロの蓮根挟み揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
フグのセモリナ粉揚げ
国東オイスター 三味盛
ブリ漬け茶漬け
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
クエ鍋
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
カンパチのみぞれ煮
クマエビと原木シイタケのパスタ
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛しゃぶしゃぶ用
車海老のソテー バルサミコソース
ブリと野菜のトマトソース炒め
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
シマアジの南蛮漬け
カンパチの贅沢包み
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチの中華風
かんぱちの造り
かんぱちの藁焼たたき
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
かんぱちのかんずり焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ふぐ唐揚げ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ヒラマサアンチョビクリームソース
ごまかんぱち丼茶漬け
牡蠣／サラダ菜／海藻
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチのイタリアン丼
ハ－ブ鯖サンバ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
魚カツ タルタルソース
カンパチの塩焼き
カンパチの味噌天丼
鯖棒寿司
カンパチのエスカベーチェ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
県産ミーバイきのこソース
タマクエの紹興酒蒸し
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチ煮付け
鯛のチーズ入りハンバーグ
ブリの照り焼き
ヒラマサの南蛮漬
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
かんぱちバーガー
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
マリネはまちのバゲットピンチョス
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
カンパチの南蛮漬け
デビルドフィッシュ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
甘鯛の幽庵焼き
レシピ02
レシピ01
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
車海老の有頭エビフライ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鰤の幽庵焼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
タマクエしんじょの吸い物
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
かんぱちの照り焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
ねじめ黄金カンパチの漬け
縞鰺の漬け丼
ふぐ皮煮こごり
タイガーリックソテー
カンパチ煮つけ
ヒラマサのイタリアン丼
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
かんぱちのみぞれあん掛け
胡麻カンパチ
ヒラマサのサイコロステーキ
ふぐ皮の煮こごりの握り
スタミナもりもり鰹
衣までうまいふぐの唐揚げ
ぶりと茸の甘辛炒め
マグロのカルパッチョ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
マグロのゆっけ丼
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
アオリイカのアヒージョ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
かんぱちかま塩焼き
マグロのユッケ
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
かんぱちのオランダ煮
マグロ春巻
カンパチ淡雪蒸し
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
地物の魚を使ったなめろう
勘八のエスカベッシュ
カンパチ柚庵焼
燻製カンパチのタルタル
サザエのピクルス
ブリのハーブソテー
車えびフライ
本鮪のレアハンバーグ
あらの荒だき
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
シマアジのカルパッチョ
旬魚と縞鯵の天ぷら
ふわふわトビウオの塩焼き
鯖のペンネアラビアータ
カンパチの塩こうじ揚げ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
真鯛のあんかけオムライス
焼きブリ大根
かんぱちカツ
クエの大和蒸し
シマアジと香り野菜のスパゲティ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
ブリ 春菊 トマト
自家製しめ鯖
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
カワハギの肝ポン酢和え
トロ鯖のすき焼き風
鰹のスパイスカレー
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ミーバイの煮付け
カンパチの宮古みそ煮
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サバの彩り竜田フライ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
穴子のひつまぶし
藻塩仕立て浜焼きさわら
ZUZU風胡麻カンパチ
鮪のたたき にんにくソース
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
しまあじの利休茶漬
マグロと葱のレモン風味煮
クエフライのバルサミコドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
サバの香草焼
ブリしゃぶ
焼さばの南蛮漬け
カンパチ香草焼き
くにさきオイスターのクリームパスタ
タカバの水炊き
カンパチ大根 柚子胡椒風味
カンパチのエスカベッシュ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
フグと焼きくもこの釜飯
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ブリの照り焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
カンパチ油淋ソース炒め
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
カンパチの木の子カレーあんかけ
マグロのステーキ
ぶりしゃぶしゃぶ用
平目のグラタン風
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
甘鯛の松笠焼き
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
真鯛のフリットオランデーズソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
スペイン風 ブリ大根
カンパチ炊き込みご飯
サクラマスのムニエル
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
ミーバイの南蛮漬け
さわらの塩焼き
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鰹南蛮タルタルソースがけ
アラの出汁入りアララーメン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サザエのタリアラッレ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
車海老真薯
ブリのつみれ汁
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ふぐのチゲ鍋
サバと豆腐の土鍋煮込み
カキのムースとジャガイモのピュレ
鯖土佐酢和え
かんぱちのオランダ煮
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ロール鯖鮨イクラのせ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
平政カツサンド
勘八の若草焼
胡麻カンパチ刺身
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サバのフライ バジルソースかけ
カンパチの和風カルパッチョ
ぶりの照り焼き
ブリ柚子竜田揚げ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ヒラメのチーズ焼き
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
かんぱちのパテ
ブリの軽いトマト煮込み
浅利の燻製 ガーリック風味
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
サバの味噌煮
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチのレモンマリネ
黒酢しめ鯖の老虎菜
サクラマスの山椒南蛮
ホウボウのバーベキュー串焼き
かんぱちのフリッター トマトの香り
ごまカンパチ
ススキ、カブ、筍のあんかけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
カンパチのたたき
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチのバッテラ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鯛のはさみ蒸し
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
レシピ04
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
フグのコブ〆の棒寿司
レシピ04
サバサンド
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラマサバーガー
カンパチのカマ塩焼き
本マグロの漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鰆のポワレ バルサミコ風味
鯛のレモン塩バターパスタ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ぶりのしんびき粉揚げ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
カキの酒蒸し
ヒラマサのハリハリ生姜和え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
ヒラマサのカルパッチョ
冷燻したヒラマサのカツレツ
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチの梅しそ天ぷら
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
カンパチのタルタル～和風ソースで～
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ヒラマサのスモーク
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カンパチのマディラ酒風味
マグロの照り焼きステーキ
カンパチの酒粕和え
カンパチ幽庵焼き
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
サクラマスとレモンのマリネ
レシピ04
自家製炙り〆サバ
身欠フグの西京焼き
タイの塩焼き
フグの酒蒸し
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
国東オイスターのりゅうきゅう
アラの出汁入りアララーメン
鯛の煮付け
宮古味噌でブリのなめろう
カンパチの梅しそ天ぷら
カワハギのお造り
ヒラマサのエスカベッシュ
ブリの焼酎照り焼き
熟成カンパチの炙りユッケ
真鯛のカルパッチョ
鰤の塩麹焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
かんぱちの小鍋仕立て
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鯵のなめろうフライ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
車えびの柚庵漬け
ミーバイを使った油淋魚
タマクエのホイル焼き
かんぱちのバジル和え
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ヒラメのカルパッチョ
カンパチ しゃぶ鍋
和楽名物！カンパチのなめろう
国産グリルレモンで作った〆鯖
漬けまぐろのり巻き
さばと旬菜の揚げ出し
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
くにさきオイスターの味噌漬け
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
かきのレブエルト
カンパチの和風和え
サバの竜田揚げ バルサミコソース
サザエのクロケット
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
寒ブリ香味焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
鯛の揚げだし
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチの南蛮漬け
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ブリから（ブリフライ？）
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
あさりと菜の花の瞬間燻製
アジのネギ味噌焼き
サバのオランダ煮
ぶりと若布の酒蒸し
カンパチのカルパッチョ
平政の西京ムニエル
トロの炙り 実山椒のソース
カンパチ茶漬け
天然ブリつくねのおろしポン酢
鯖のコンフィ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
クエの道明寺蒸し
カンパチ味噌幽庵焼き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
アラの出汁入りアララーメン
サクラマスのバター焼
サワラのタタキ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
サバの白ワインからし煮
ぶりねぎま串揚げ
車海老みじん粉揚げ
カワハギのエスカベッシュ
車エビの春巻き
あこうの炊き込みご飯の素
レシピ02
生ガキ 3種
トラフグの唐揚
ぶり大根
真鯛の南蛮漬け
ブリのカルパッチョ
クエと島トーフの煮つけ
大分産フグの生ハム締め
寒ぶりの洋風たたき炙り
パリグラ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
車海老のチリソース
天然平目 昆布締め焼
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
かんぱちの酒かすづけ
本マグロ葱生姜炙り焼き
串カツ カンパチオクラ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
カンパチのポワレ マスタード仕立て
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鰹の漬けユッケ風丼
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サワラ甘酢煮
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
炙り鯖寿司
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
マグロのタルタル
カンパチのマリネ
クレイジートマト
アジのアヒージョ
縞鯵南蛮漬
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
カンパチの塩焼き 春野菜添え
炙り鯖寿司
香り高いかんぱちのカルパッチョ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
カンパチの照り焼き
カツオのタルタルin最中
クニサキオイスター 炙り グラタン
カキグラタン
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カンパチのカルパッチョ
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチの生姜蒸し
龍飛巻き
太刀魚の昆布〆
あかむつ甘煮
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産カンパチのタルタル3種盛
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
虎河豚たたき 白子がけ
カンパチバルサミコロール寿司
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カンパチのアクアパッツァ
ヒラマサのサルサヴェルデ
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ゴマカンパチ
塩まぐろへぎ作り
平政ほぐし身米油ポン酢
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
かつおの竜田揚げ
ブリの柚庵焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリ大根
ブリ大根
大将ブリの南蛮漬
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鰹の塩たたき
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチの柚子こしょうあんかけ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
くにさきoyster
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
アオダイのカルパッチョ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
ヒラマサの塩焼き
マグロの瞬間ワラ焼き
大分産しまあじのユッケ風
養殖マダイ漬け魚 西京味
ぶり天丼
燻製醤油のブリ照り焼き
トラフグチーズチヂミ
カンパチの胡麻風味漬け
ブリのサクサクフリット
メキシカンパチ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ぶりラグー
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ブリ有馬焼
〆トビウオ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチ漬け茶漬け
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鯖の王冠グラタン
贅沢マグロユッケ
マグロのなめろう
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
牡蠣の和風ジュレソース
サバの塩レモンパスタ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
くにさきオイスターのグラタン
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
がっつりマグロステーキ
鮃とかぼちゃのパイ包み
香草をまとったブリドッグ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
本マグロ レアステーキ
天然ブリの照り煮
鮪のステーキ 香味野菜添え
サザエの炊き込みご飯
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ローストカンパチ
サワラの冷製ポテトサラダ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
しまあじの自家製スモーク
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
フグのクリームチーズパスタ
アジア風カツオのカルパッチョ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
マグロとアボカド コーレーグース和え
漬けマグロの山芋かけ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛のカルパッチョ
アサリたっぷりグリーンカレー
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
くにさきOYSTERの土手鍋風
漬カンパチ丼
しまあじの西京みそ焼き
本マグロのユッケ
ブリ大将炊き込みご飯
ごま風味のカンパチ茶漬け
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ヒラマサのムニエル トマトソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒラマサ照り焼き
さば味噌煮
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
生ナマコのコリコリ中華風和え
牡蠣のリエット
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
鰤と海老のグラタン
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチの自家製ハム
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
サバ明太
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
豚肉とアサリのアレンテージョ風
カンパチとキンカン
サワラの麦味噌漬け
まぐろの唐揚げ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サバの彩り竜田フライ
かんぱちカルパッチョ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチとほうれん草のバター醤油
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
レシピ02
ふぐのおかき揚げ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ハマチの唐揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ヒラマサのひつまぶし
ブリの照り焼
平目昆布〆のスーパーイカ人参
かんぱちマスタード焼き
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
鯛めし
平目のネギ塩丼
かんぱちと高菜揚春巻
メヒカリアンチョビ
あさりのトマトキムチ鍋
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
ヒラメのチーズ焼き
43℃のカンパチ
生カキの酒粕チーズグラタン
ヒラメのチーズ焼き
鰤照り丼
くにさきOYSTERのセビーチェ
かわはぎのフレッシュ塩辛
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
マグロ串
万能ヒラメバター
アラの出汁入りアララーメン
鯖のエスカベッシュ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
サザエ 山葵和え
レシピ01
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
生マグロと野菜のユッケ
宮崎県産シマアジの焼き魚
クエのアクアパッツァ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カンパチの照り焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
平目のソテー ジェノバ風
かんぱち照り焼き
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
鰤大根の淡雪蒸し
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
本まぐろダイスカクテル
ぶりのすきやき
国東オイスターと大葉のジュレ
ヒラメ コン ポルチーニ
かんぱちのトマト煮
桜ますの土鍋ゴハン
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
本マグロと漬物の和製タルタル
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
漬け鮪三色山掛け
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
牡蠣と蕗の薹のベニエ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
大葉香るカンパチの押し寿司
鯛 昆布〆
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
サザエのガーリックバター焼き
カンパチの照り焼き
カワハギのしゃぶ鍋
ブリ大根醗酵スープ
クロマグロのトマトチーズ焼き
ブリ大将のサルスエラ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
カンパチのすき鍋
鯖大根
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鯛カルパッチョ
クエのポワレ白ワインソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カワハギの煮付け
マグロの塩こうじタルタル
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
平目のフライ
キハダマグロのレアカツ
〆縞アジ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
鰤みぞれ鍋
クエと白菜のクリーム煮
鯖の南蛮漬け
ヒラマサの照り焼
ヒラマサ生春巻き
カンパチの生姜蒸し
マグロの竜田揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛の酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
さばのみそ煮
平政湯豆腐
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
韓国風ぶり大根
鮪のミルフィーユ
かき酢
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カンパチのこぶじめ(刺身)
スズキの中華風カルパッチョ
スズキの和風ムニエル
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ヒラマサのステーキ
シマアジのなめろう
サバの時雨煮
蒸し車エビの握り
カンパチ
フグの唐揚げ
マグロのピリ辛ユッケ
カンパチの香味揚
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
連子鯛のハーブオイルコンフィ
縞鯵とパプリカのマリネ
クエの蕪ピューレ添え
レシピ01
くにさきオイスターのお花畑
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
とらふぐの四川風辛味煮込み
カンパチのエスカベッシュ
くにさきオイスターのオイル漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の南蛮漬け
ブリの西京焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
名古屋ブリ大根
サワラのミニカツバーガー
フグのバターコンフィ
ミーバイの南蛮漬け
カンパチのバター醤油炒め
サバの彩り竜田フライ
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
マグロフライ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラマサのライムカルパッチョ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
タマクエの寄せ鍋
トラフグの唐揚げ
新鮮サザエのスパゲティー
ブリ南蛮
寒ブリと蕪のたいたん
鯛と蕪の煮物椀
サバのトムヤムチーズドック
カンパチのビアフリット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
河豚の柑橘フリット
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチの春巻
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
くにさきOYSTERのオイル煮込み
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鯖のマスタード揚げ
鯛あらだき
鮃のアクアパッツァ
シマアジのサオール
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
イカのクネル たこ焼き風
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
かんぱち中華揚げ
車海老の塩辛
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
鮪たたき丼
カンパチのミラノ風 春菊のソース
レシピ02
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
サバ茶づけ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
サバのみょうがみそ
海鮮ビビンバ巻き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの塩焼き
バターレモンカンパチ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
ぶりのピリ辛ユッケ
サバのおろし煮
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
漬けマグロにんにくたたき丼
サワラ 西京みそ焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
料理01
マグロユッケ
サワラの醤油煮込み
サバとフカヒレのサーティー蒸し
ヒラマサの燻製
