生カキの酒粕チーズグラタン
縞あじ レモンステーキ
シマアジのたたき丼ぶり
大分産しまあじのユッケ風
クレイジートマト
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
ハマチのから揚げ
自家製炙り〆サバ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
しまあじの西京みそ焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ヒラマサのひつまぶし
レシピ01
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
鯛の酒蒸し
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
くにさきオイスターのクリームパスタ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
マグロ串
鰹すり流し汁
サバとフカヒレのサーティー蒸し
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
43℃のカンパチ
マグロのリング焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
タマクエのホイル焼き
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
平政ほぐし身米油ポン酢
カンパチのなめろう
かんぱちのオランダ煮
真鯛の昆布締め
カンパチの南蛮漬
炊飯ジャーで作る鯛御飯
養殖マダイ漬け魚 西京味
本鮪のレアハンバーグ
クエの酒粕煮
縞鯵南蛮漬
カンパチの包み蒸し
レシピ04
クエ鍋
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のカルパッチョ
カンパチのすき鍋
マグロの竜田揚げ
かきのアヒージョ
レシピ02
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
ミーバイの西京焼き
カンパチの宮古みそ煮
クエのリゾット
ぶり大根
鮃のアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
鹿児島産『ゴマカンパチ』
クエのポワレ白ワインソース
天然鯛のしろ炊き
自家製しめ鯖
カンパチのたたき バターソテー
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
天草産マグロの漬け丼
サワラ甘酢煮
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
カンパチの木の子カレーあんかけ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ブリ大将のサルスエラ
カキのカリンと発酵カブ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ぶり天丼
ヒラマサのサルサヴェルデ
ブリの西京焼き
カンパチのみぞれあんかけ
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチのエスカベッシュ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
クニサキオイスター 炙り グラタン
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
真ガキ利久焼
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
漬カンパチ丼
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鯖の南蛮漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
鰆のポワレ バルサミコ風味
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カンパチ大根
マグロのタルタル寿司
大将ブリの南蛮漬
真サバアヒージョ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ぶりと茸の甘辛炒め
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
バターレモンカンパチ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
ブリ漬け茶漬け
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
サバサンド
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
塩まぐろへぎ作り
フグ唐揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
豚肉とアサリのアレンテージョ風
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
ぶり南蛮
カンパチのグリル
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鯛西京焼き
車海老の串焼き（2本）
サワラの麦味噌漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチのユッケ風丼
天然鯛の塩焼き あら炊き
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
トラふぐ煮つまりサラダ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ススキ、カブ、筍のあんかけ
ローストカンパチ
クエの酒粕焼き
カンパチのバッテラ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ぶりの照り焼き
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
冷燻したヒラマサのカツレツ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
平目の酒蒸し
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
カンパチのマリネ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
レシピ02
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
車エビとタイのひつまむし
カンパチ淡雪蒸し
マグロの照り焼きステーキ
ヒラマサ照り焼き
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
サバの彩り竜田フライ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
サバの彩り竜田フライ
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛の生春巻き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
カキのムースとジャガイモのピュレ
天然鯛の南蛮漬け
ヒラメのチーズ焼き
アジのアヒージョ
串カツ カンパチオクラ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
かんぱちの船場煮風
サクラマスのムニエル
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ぶりの海鮮ユッケ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ミーバイの南蛮漬け
サバのフライ バジルソースかけ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
車海老真薯
クエと島トーフの煮つけ
かんぱちの造り
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ヒラメのチーズ焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
サザエ 山葵和え
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
アラの出汁入りアララーメン
カンパチ
鮃と茸のパイ包み焼き
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鰤大根の淡雪蒸し
天然平目のクレープグラタン
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
シマアジのズッパディペシェ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
生ぶりかけ 胡麻生姜味
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
鯛めし
ネギ鮪椀
かますとまいたけの蒸し物
カンパチのタルタル～和風ソースで～
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯛三色煎餅
フグのバターコンフィ
かきのピーマン詰め
熟成カンパチの炙りユッケ
サクラマスとレモンのマリネ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちのオランダ煮
カンパチのマディラ酒風味
カンパチ煮つけ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
サザエのピクルス
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
車海老の有頭エビフライ
ブリと里芋のブランダード
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
牡蠣のリエット
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
かわはぎのフレッシュ塩辛
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの盛り合せ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
マグロの瞬間ワラ焼き
鰹の漬けユッケ風丼
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鯵のなめろうフライ
ヒラマサのステーキ
カンパチ漬け茶漬け
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
牡蠣の和風ジュレソース
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチの照り焼き
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
鰹の塩たたき
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチとキンカン
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
あさりと菜の花の瞬間燻製
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カンパチの和風和え
真鯛と水菜の黒豚蒸し
サワラの冷製ポテトサラダ
かんぱちマスタード焼き
くにさきオイスターのオイル漬け
レシピ02
ブリ南蛮
焼きブリ大根
ハーブ鯖を使ったパスタ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
鯖の味噌煮
真鯛しゃぶしゃぶ用
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ミーバイの煮付け
サバカレー
カンパチ柚庵蜜柑焼き
漬けマグロにんにくたたき丼
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
天草マグロの豪快焼き
真鯛の麦味噌漬け
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ぶりラグー
カンパチカブラの糀漬け
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
間八南蛮漬け
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
平政の西京ムニエル
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
蒸し車エビの握り
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サバの南蛮漬け
サバのソテー トマトソース添え
ブリしゃぶ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サバのコンフィ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチの雪塩レモン和え
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
マグロとアボカド コーレーグース和え
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
万能ヒラメバター
くにさきオイスターガーリックソテー
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ヒラメのチーズ焼き
サバの彩り竜田フライ
サバの塩レモンパスタ
カンパチ幽庵焼き
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
クエと白菜のクリーム煮
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鰤の幽庵焼
鰤と百合根 菜の花のモホソース
鰆の揚げ煮
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
天然ブリの照り煮
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
マグロ春巻
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
旬魚と縞鯵の天ぷら
黒酢しめ鯖の老虎菜
カンパチのエスカベッシュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
まぐろの唐揚げ
車海老みじん粉揚げ
かんぱちのカルパッチョ
くにさきOYSTERのセビーチェ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
天然鯛の柳川風
カワハギの肝ポン酢和え
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチ茶漬け
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
〆の鯛茶漬け
ぶりと若布の酒蒸し
スモークカンパチとハーブサラダ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
天然平目 昆布締め焼
カンパチの塩焼き 春野菜添え
トラフグの唐揚
牡蠣と蕗の薹のベニエ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
カワハギのエスカベッシュ
ブリのカルパッチョ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
胡麻カンパチ刺身
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
サザエのクロケット
サザエのタリアラッレ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
クエのシュー生地挟み
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
くにさきOYSTERの土手鍋風
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
サザエのガーリックバター焼き
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
メカジキのステーキ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯛三昧御膳
かんぱちと大根の煮物
炙り鯖寿司
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
国東オイスターと大葉のジュレ
特製塩ちゃんこクエ鍋
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
タマクエの紹興酒蒸し
鯖のペンネアラビアータ
カンパチの熱々瞬間マリネ
ふぐ皮の煮こごりの握り
漬けマグロの山芋かけ
真鯛の南蛮漬け
韓国風ぶり大根
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
甘鯛の幽庵焼き
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
鯛の藁焼き
ヒラメの韓国風煮付け
メヒカリアンチョビ
サワラの醤油煮込み
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ふぐのおかき揚げ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
鯛のはさみ蒸し
クエと魚介のブイヤベース
黄金カンパチのサラダ仕立て
鹿児島産カンパチの漬け丼
カキのスープ茶碗蒸し
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
クエの塩鍋
ブリ大根
かんぱちカルパッチョ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
シマアジのお刺身
鯛の茶巾包み
トラフグの唐揚げ
サバの時雨煮
ふぐ皮煮こごり
クエのアクアパッツァ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ハーブ鯖のファルス
タイの塩焼き
かんぱちのパテ
サバの白ワインからし煮
シマアジのカルパッチョ
炙りかんぱちぽん酢
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ねじめ間八のカルパッチョ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチの自家製ハム
太刀魚の昆布〆
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
車えびのバターソテー
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
松笠甘鯛の揚げ浸し
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鯛のブレゼ ガルムソース
かんぱちバーガー
生マグロと野菜のユッケ
車エビの春巻き
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
かんぱちのフリッター トマトの香り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラマサアンチョビクリームソース
サバの彩り竜田フライ
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
あこうの炊き込みご飯の素
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
ブリのつみれ汁
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
カンパチの握り
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチの照り焼き
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
ブリから（ブリフライ？）
アサリたっぷりグリーンカレー
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
牡蠣／サラダ菜／海藻
鯖土佐酢和え
カンパチの和風カルパッチョ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
勘八の若草焼
カンパチの照り焼き
タカバの水炊き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
レシピ01
クエのアクアパッツァ
くにさきoyster
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
国東オイスター 三味盛
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチの中国風お造りサラダ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鯛のコク旨漬け
鯛の胡麻漬け丼
本マグロのユッケ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
甘鯛と茄子のチリソース炒め
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カンパチの韓国風ユッケ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
本マグロ葱生姜炙り焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
生ガキ 3種
鯛飯
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ZUZU風胡麻カンパチ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチの漬け カルパッチョ
鰤と海老のグラタン
カンパチ味噌幽庵焼き
鯖の王冠グラタン
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
とらふぐの四川風辛味煮込み
サヴァメシリゾット
エビシュウマイ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ブリのサクサクフリット
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ヒラマサのフリッタータルタルソース
カンパチ炊き込みご飯
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
燻製カンパチのタルタル
鯖の味噌チーズガレット
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチ柚庵焼
平政湯豆腐
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カンパチの香味揚
イカのクネル たこ焼き風
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
サザエの炊き込みご飯
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
カンパチのビアフリット
ヒラマサの燻製
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチ照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
魚カツ タルタルソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
れんこんサンド
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
寒ぶりの洋風たたき炙り
ぶり大根
カンパチのアクアパッツァ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
鰤の塩麹焼き
ぶりのしんびき粉揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
シマアジの南蛮漬け
レシピ02
車えびフライ
生ナマコのコリコリ中華風和え
くにさきオイスターの味噌漬け
カキポン酢バター炒め！！
本マグロ レアステーキ
カンパチの柚子餡かけ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
大葉香るカンパチの押し寿司
あさりのトマトキムチ鍋
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
クエフライのバルサミコドック
勘八のエスカベッシュ
マグロのユッケ
かんぱちの中華風唐揚げ
縞鰺の漬け丼
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ぶり大根
ヒラメのチーズ焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
カンパチの味噌天丼
鮪たたき丼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
シマアジのサオール
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
平目のフライ
レシピ01
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
カンパチの贅沢包み
かんぱちカツ
真鯛の南蛮漬け
かんぱちの酒かすづけ
アラの出汁入りアララーメン
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レシピ01
マグロのピリ辛ユッケ
サーモンのホイル焼き
カンパチのエスカベーチェ
ヒラマサの竜田揚げ
鯛の揚げだし
海鮮ビビンバ巻き
平目のグラタン風
かき酢
鯛あらだき
牡蠣の昆布〆握り鮨
カンパチバルサミコロール寿司
ハーブ香る、サワラのムニエル
ハーブ鯖のプッタネスロ
デビルドフィッシュ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鮪のたたき にんにくソース
真鯛のあんかけオムライス
あらの荒だき
鯛のミルフィーユ揚げ
かんぱちのトマト煮
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
アラの出汁入りアララーメン
かんぱちのかんずり焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
サバの味噌煮
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
連子鯛のハーブオイルコンフィ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
麻 カンパチ
ヒラマサのイタリアン丼
カンパチ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ヒラマサのカルパッチョ
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
ヒラマサの塩焼き
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
活車海老の雲丹焼き
サクラマスの山椒南蛮
フグと焼きくもこの釜飯
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
鰹南蛮タルタルソースがけ
レシピ02
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
マグロフライ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ふぐのチゲ鍋
大トロの天ぷら
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチの塩こうじ揚げ
くにさきオイスターのお花畑
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
車海老塩焼き（2本）
ローストオイスター 燻製バター醤油
フグのクリームチーズパスタ
ブリの一口フライ
ヒラマサの南蛮漬
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
サバ茶づけ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
スズキの和風ムニエル
カンパチのカルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ハーブ鯖のアヒージョ
マグロの塩こうじタルタル
鯖のコンフィ
かわはぎ煮付け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
さばのみそ煮
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サバの甘酢ソース炒め
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
間八カマ一夜干し一夜干し
寒ブリ香味焼き
ふぐ唐揚げ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ハ－ブ鯖サンバ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
龍飛巻き
カンパチ大根 柚子胡椒風味
アジア風カツオのカルパッチョ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
甘鯛の松笠焼き
カンパチの塩焼き
マグロのステーキ
クエの大和蒸し
アラの出汁入りアララーメン
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カンパチのなめろう
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ブリ大将炊き込みご飯
ヒラマサの照り焼
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ヒラメとモッツァレラチーズ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ツナサラダ
ハマチの唐揚げ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
カンパチの南蛮漬け
カンパチのロティ サバイヨンソース
サバの香草焼
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
ユッケ風ミーバイ刺し
ごま風味のカンパチ茶漬け
車エビのスパイスグリル
香草をまとったブリドッグ
セビーチェ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
カンパチの生姜蒸し
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
牡蠣の和風ジュレソース
タイガーリックソテー
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ぶりねぎま串揚げ
鰆の押し寿司
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
クリームパスタ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
しまあじの利休茶漬
炙り鯖寿司
金時鯛の西京みそ漬け焼き
白身魚のピり辛煮込み
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ヒラメのカルパッチョ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
サワラ 西京みそ焼き
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
ブリ 春菊 トマト
牡蠣の麻辣醤油漬け
ヒラマサのサイコロステーキ
鯖大根
鯖棒寿司
車海老の塩辛
スペイン風 ブリ大根
燻製醤油のブリ照り焼き
すまがつおの炊き込みご飯の素
メダイのフライ レモンマヨネーズ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カンパチのカルパッチョ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
マグロと葱のレモン風味煮
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
サバ明太
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
カンパチの胡麻風味漬け
マグロユッケ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
フグのフリット
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
かんぱち照り焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
くにさきオイスター おろし白ポン酢
くにさきOYSTERのオイル煮込み
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
しまあじの自家製スモーク
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
真鯛 粕漬 茶づけ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
鮪のミルフィーユ
国産グリルレモンで作った〆鯖
アジのネギ味噌焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチの梅しそ天ぷら
ぶりのすきやき
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
車エビの焼きチーズカレー
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
本マグロのアヒージョ
トラフグチーズチヂミ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サバのオランダ煮
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
キハダマグロのレアカツ
ぶりしゃぶしゃぶ用
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ブリの照り焼き
かんぱちの照り焼き
宮古味噌でブリのなめろう
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
焼さばの南蛮漬け
カンパチ煮つけ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
メカジキの南蛮漬け
アラの出汁入りアララーメン
ホウボウのバーベキュー串焼き
カワハギのしゃぶ鍋
ブリ有馬焼
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
ヒラマサバーガー
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
クマエビと原木シイタケのパスタ
鰤だいこん
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
さば味噌煮
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
車えびの柚庵漬け
名古屋ブリ大根
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ブラッディ オイスター
車えびのスパイシートマトソースパスタ
ブリの照り焼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ヒラマサのハリハリ生姜和え
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
カンパチのたたき
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ごまカンパチ
ぶりのピリ辛ユッケ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
カンパチ塩焼き梅みぞれ
アオリイカのアヒージョ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
シマアジ南蛮漬け
マグロ丼
さばと旬菜の揚げ出し
寒鰤のみぞれさっと煮
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチのレモンマリネ
真鯛のフリットオランデーズソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
〆トビウオ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カンパチ油淋ソース炒め
フグの唐揚げ
ブリトロの塩タタキ
ブリ大根
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
シマアジと香り野菜のスパゲティ
タマクエの寄せ鍋
タマクエのポシェとハマグリのスープ
クロマグロのトマトチーズ焼き
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カンパチのバター醤油炒め
くにさきオイスターのグラタン
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
鰤と味噌のソース和え
カンパチの塩生地包み焼き
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチの照り焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
うちなー風 ミーバイバター焼き
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
カツオのタルタルin最中
寒ブリと蕪のたいたん
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
穴子のひつまぶし
鯛 昆布〆
ヒラメ コン ポルチーニ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
地物の魚を使ったなめろう
ミーバイのつみれ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カンパチの塩焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ぶりのじゃがいも包み焼き
〆サバのほうじ茶漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
ブリの焼酎照り焼き
大分産フグの生ハム締め
マグロの蓮根挟み揚げ
レシピ02
トロの炙り 実山椒のソース
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
クエの蕪ピューレ添え
炙りしめ鯖
カンパチの中華風
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
和楽名物！カンパチのなめろう
ヒラメの燻製タルタル添え
料理01
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯖の塩麴 炊き込みご飯
かんぱちのわらやき
トラフグの唐揚げ
ヒラメのラザニア
くにさきOYSTERのライムマリネ
カワハギのお造り
レシピ01
かんぱちかま塩焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
漬け鮪三色山掛け
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチの酒粕和え
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
レシピ02
サクラマスのバター焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
かんぱちの藁焼たたき
平政磯辺巻二種
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ミーバイの南蛮漬け
天然鯛のリゾット
ロール鯖鮨イクラのせ
サバのおろし煮
カンパチの生姜蒸し
カンパチラグーのスパゲティ
鰤丼
鮃のアクアパッツァ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ブリの柚庵焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
〆縞アジ
桜ますの土鍋ゴハン
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
アラの出汁入りアララーメン
かんぱちのブラスケッタ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
車海老のチリソース
スズキの中華風カルパッチョ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
かんぱちの小鍋仕立て
サバのトムヤムチーズドック
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
かんぱち中華揚げ
レシピ04
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
車海老のソテー バルサミコソース
あおりいか天ぷら
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鰤みぞれ鍋
ぶりのマスタード揚げ
ブリ大根醗酵スープ
ミーバイを使った油淋魚
料理02
真鯛のカルパッチョ
鰤照り丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カワハギのエスカベッシュパスタ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
スパイシートラフグドック
マグロのゆっけ丼
大分産カンパチのタルタル3種盛
カンパチのカルパッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カンパチの照り煮
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
フグのコブ〆の棒寿司
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
カンパチとチーズの香味焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
浅利の燻製 ガーリック風味
レシピ04
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
本まぐろダイスカクテル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
新鮮サザエのスパゲティー
ブリと野菜のトマトソース炒め
カンパチ香草焼き
トロ鯖のすき焼き風
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ブリの照り焼き
鯖と大根
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
車海老三昧定食
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
かんぱちのエスニック炒め
カキの酒蒸し
新鮮！マグロユッケ
パリグラ
かんぱちカツ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
スタミナもりもり鰹
カキグラタン
カンパチ バター醤油サラダ
イサキの南蛮漬け
レシピ04
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
アオダイのカルパッチョ
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛と蕪の煮物椀
本まぐろのユッケスタイル
平目の白ワイン蒸し レモン風味
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
かきのレブエルト
ヒラマサのライムカルパッチョ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
クエのバター焼
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
カンパチのフリット
かんぱちのバジル和え
タマクエの醤油蒸し
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
メキシカンパチ
藻塩仕立て浜焼きさわら
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
本マグロと漬物の和製タルタル
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
カンパチの塩ニンニク蒸し
贅沢マグロユッケ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ぶらんだーどバーガー
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ブリのハーブソテー
タマクエしんじょの吸い物
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
鯖のスパイス唐揚げ
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
サバ120g × ブロッコリー200g
かんぱちと高菜揚春巻
漬けまぐろのり巻き
カンパチの春巻
平政なめろうミルフィーユ
カンパチのカマ塩焼き
ひらまさの丸串焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリと根菜の煮付け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチ しゃぶ鍋
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの南蛮漬け
本マグロの漬け丼
カンパチのこぶじめ(刺身)
マスの紙包み焼
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチの照り焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
サワラのミニカツバーガー
がっつりマグロステーキ
さわらの塩焼き
鯛の煮付け
鯛カルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カワハギの煮付け
胡麻カンパチ
カンパチの南蛮漬け
塩サバと大葉のチャーハン
サバの彩り竜田フライ
カンパチのみぞれ煮
カンパチのマヨネーズ焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
かつおの竜田揚げ
鯖のエスカベッシュ
鰹のスパイスカレー
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
タイのカルパッチョ
平目のネギ塩丼
平政カツサンド
ヒラマサ生春巻き
さばのみそ煮
揚げアジの麻婆ソースかけ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
くにさきOYSTER ちゃんぽん
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ふわふわトビウオの塩焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ヒラマサのスモーク
鯛のレモン塩バターパスタ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
あかむつ甘煮
県産ミーバイきのこソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サバのみょうがみそ
マリネはまちのバゲットピンチョス
サバと豆腐の土鍋煮込み
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
マグロのカルパッチョ
鰆のクリームリゾット カレー風味
かんぱちのバターソテー
レシピ03
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチのイタリアン丼
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ブリの軽いトマト煮込み
タマクエと木の子の香味鍋
ヒラマサのエスカベッシュ
シマアジのなめろう
丸ごとクマエビフライ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチの照り焼き
鰹焼霜 利休丼
ゴマカンパチ
マグロのなめろう
本マグロの漬け
鯖のマスタード揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
いかサマサマキング
サワラのタタキ
ねじめ黄金カンパチの漬け
カンパチ煮付け
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
皮ハギのうに焼
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
マグロのタルタル
エビのピリ辛焼
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
かんぱちの煮つけ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
クエの道明寺蒸し
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鰤の生ハム風
