ヒラマサのライムカルパッチョ
ごまカンパチ
カンパチの梅しそ天ぷら
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鰹のスパイスカレー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メキシカンパチ
炙り鯖寿司
レシピ01
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
蒸し車エビの握り
鯛めし
河豚の柑橘フリット
サーモンのホイル焼き
本マグロと漬物の和製タルタル
焼さばの南蛮漬け
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ヒラマサアンチョビクリームソース
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
あこうの炊き込みご飯の素
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
マグロ串
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
熟成カンパチの炙りユッケ
サヴァメシリゾット
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カンパチのなめろう
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
フグの酒蒸し
鰹の塩たたき
鯛の胡麻漬け丼
クエの酒粕煮
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ヒラマサの燻製
カンパチとキンカン
フグの唐揚げ
ツナサラダ
カンパチの胡麻風味漬け
かんぱちのバターソテー
車エビの春巻き
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
皮ハギのうに焼
ヒラマサのサルサヴェルデ
カンパチのたたき
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
鰹南蛮タルタルソースがけ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
ぶりの海鮮ユッケ
鰤丼
かんぱち照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
あかむつ甘煮
ねじめ黄金カンパチの漬け
料理01
サバサンド
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
スタミナもりもり鰹
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチの味噌天丼
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ハーブ鯖のアヒージョ
エビのピリ辛焼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
タイガーリックソテー
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
あさりのトマトキムチ鍋
ブリの一口フライ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
トラふぐ煮つまりサラダ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
カンパチの包み蒸し
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
カンパチのみぞれ煮
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
あさりと菜の花の瞬間燻製
カンパチの塩生地包み焼き
ゴマカンパチ
かんぱちのブラスケッタ
カキグラタン
ヒラメとモッツァレラチーズ
かきのアヒージョ
かき酢
本マグロのアヒージョ
鯖のマスタード揚げ
漬け鮪三色山掛け
カンパチの春巻
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
連子鯛のハーブオイルコンフィ
勘八のエスカベッシュ
タマクエしんじょの吸い物
鯛カルパッチョ
カキポン酢バター炒め！！
鮪のねぎ塩ステーキ
ぶり天丼
タマクエと木の子の香味鍋
胡麻カンパチ
アラの出汁入りアララーメン
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大葉香るカンパチの2色ピザ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鮃と茸のパイ包み焼き
ブリの柚庵焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
鯛の酒蒸し
サバの彩り竜田フライ
ブリ大根
かんぱちと高菜揚春巻
カンパチの黒糖南蛮漬け
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サバの彩り竜田フライ
クエと白菜のクリーム煮
カンパチの香味揚
かんぱちのみぞれあん掛け
本マグロの漬け
カンパチの南蛮漬
鮪たたき丼
カンパチの漬け カルパッチョ
カンパチの照り焼き
鯖棒寿司
三種のソースとカンパチの竜田プレート
甘鯛の松笠焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
サバの彩り竜田フライ
かんぱちかま塩焼き
カンパチの生姜蒸し
カンパチのエスカベッシュ
カンパチのエスカベーチェ
アジのネギ味噌焼き
サバのみょうがみそ
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
シマアジのなめろう
かんぱちのオランダ煮
鮪のたたき にんにくソース
レシピ02
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鯖のスパイス唐揚げ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
メダイのフライ レモンマヨネーズ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
鯛のコク旨漬け
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
カンパチのレモンマリネ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鯖の風干し 和のチーズリゾット
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
真鯛しゃぶしゃぶ用
ヒラマサ照り焼き
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
クエの大和蒸し
サバの香草焼
アラの出汁入りアララーメン
鮃のアクアパッツァ
ブリと里芋のブランダード
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
虎河豚たたき 白子がけ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ヒラメ コン ポルチーニ
鯖の味噌チーズガレット
〆の鯛茶漬け
ミーバイの南蛮漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サバのトムヤムチーズドック
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ヒラマサの塩焼き
かんぱちの中華風唐揚げ
真ガキ利久焼
鰹の漬けユッケ風丼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
トラフグチーズチヂミ
シマアジのお刺身
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カンパチの柚子餡かけ
海鮮ビビンバ巻き
天然鯛のリゾット
ヒラマサの竜田揚げ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛の鯛出し地酒蒸し
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
サーモンのくんせい、親子サラダ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カンパチの酒粕和え
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
甘鯛の幽庵焼き
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
ヒラマサバーガー
ブリのハーブソテー
真鯛の南蛮漬け
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
鰤大根の淡雪蒸し
鯖のペンネアラビアータ
カンパチの中国風お造りサラダ
鯛三昧御膳
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
くにさきオイスターのクリームパスタ
マグロのシークワサーカルパッチョ
アラの出汁入りアララーメン
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ブリのつみれ汁
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
天然平目のクレープグラタン
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サワラ 西京みそ焼き
レシピ04
かきのピーマン詰め
白身魚のピり辛煮込み
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ぶり大根
鰤と味噌のソース和え
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
大分産フグの生ハム締め
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
さくらチップ薫るスモークカンパチ
太刀魚の昆布〆
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチのカルパッチョ
ごま風味のカンパチ茶漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
レシピ04
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
カンパチのグリル
平政の西京ムニエル
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
鰆の押し寿司
生ガキ 3種
鯛飯
寒ブリ香味焼き
かんぱちの照り焼き
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのなめろう
鯖の塩麴 炊き込みご飯
クエの酒粕焼き
ブリ大将のサルスエラ
カンパチ煮付け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
新鮮！マグロユッケ
カンパチの南蛮漬け
鯖と大根
タマクエの春巻 からすみ添え
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
ぶりラグー
ススキ、カブ、筍のあんかけ
生ナマコのコリコリ中華風和え
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
レシピ02
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
浅利の燻製 ガーリック風味
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
カキのカリンと発酵カブ
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
本マグロのミキュイ アボカドソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
マグロの竜田揚げ
マグロのゆっけ丼
カンパチのバッテラ
ぶりと若布の酒蒸し
真鯛とほうれん草のアラビアータ
バターレモンカンパチ
龍飛巻き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞あじ レモンステーキ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
シマアジのカルパッチョ
ふぐのチゲ鍋
サバとフカヒレのサーティー蒸し
くにさきOYSTERの土手鍋風
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ブリの西京焼き
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
かんぱちの田楽、大根添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリ漬け茶漬け
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
クエのアクアパッツァ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ヒラマサ生春巻き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
サワラの麦味噌漬け
カンパチの和風和え
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鯛 昆布〆
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
アオリイカのアヒージョ
ふぐ唐揚げ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
漬カンパチ丼
サバの時雨煮
かんぱちのカルパッチョ
カンパチ しゃぶ鍋
本マグロ葱生姜炙り焼き
牡蠣／サラダ菜／海藻
ブリのサクサクフリット
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
クリームパスタ
車えびのバターソテー
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鰆の揚げ煮
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
タイのカルパッチョ
勘八の若草焼
サバカレー
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチの和風カルパッチョ
フグ唐揚げ
縞鯵とパプリカのマリネ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
トロの炙り 実山椒のソース
カンパチのすき鍋
くにさきoyster
カンパチ幽庵焼き
サワラのミニカツバーガー
万能ヒラメバター
甘鯛と茄子のチリソース炒め
くにさきオイスター おろし白ポン酢
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ブリのカルパッチョ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチのたたき バターソテー
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチのアクアパッツァ
サワラのタタキ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチのマヨネーズ焼き
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
鯖の味噌煮
ヒラマサのイタリアン丼
マグロ春巻
縞鰺の漬け丼
トラフグの唐揚げ
燻製カンパチのタルタル
イカのクネル たこ焼き風
カンパチ大根 柚子胡椒風味
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
ブリトロの塩タタキ
クレイジートマト
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鰆のポワレ バルサミコ風味
キハダマグロのレアカツ
鯛の揚げだし
カンパチ香草焼き
鯛三色煎餅
カンパチとチーズの香味焼き
カンパチの塩こうじ揚げ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
かんぱちの船場煮風
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
焼き河豚
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
真鯛のカルパッチョ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
トラフグの唐揚
天然平目 昆布締め焼
地物の魚を使ったなめろう
かんぱちのトマト煮
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
すまがつおの炊き込みご飯の素
塩サバと大葉のチャーハン
かんぱちの煮つけ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
自家製炙り〆サバ
寒ぶりの洋風たたき炙り
かんぱちカツ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
レシピ01
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サザエの炊き込みご飯
メカジキの南蛮漬け
アジア風カツオのカルパッチョ
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
ヒラマサのステーキ
大将ブリの南蛮漬
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
レシピ02
冷燻したヒラマサのカツレツ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ブリ大根醗酵スープ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチ炊き込みご飯
車えびの柚庵漬け
クエ鍋
マグロのピリ辛ユッケ
シマアジのたたき丼ぶり
鯵のなめろうフライ
カンパチのフリット
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
レシピ02
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
フグのクリームチーズパスタ
鯛の煮付け
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
かわはぎのフレッシュ塩辛
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
天草産マグロの漬け丼
タマクエ 醤油麹唐揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
フグのコブ〆の棒寿司
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛のフリットオランデーズソース
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ぶりのマスタード揚げ
ハーブ鯖を使ったパスタ
ふぐのおかき揚げ
鯖の王冠グラタン
しまあじの西京みそ焼き
サワラの醤油煮込み
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
アラの出汁入りアララーメン
ヒラメのチーズ焼き
アサリたっぷりグリーンカレー
カンパチの生姜蒸し
クマエビと原木シイタケのパスタ
カンパチの南蛮漬け
フグのフリット
本鮪のレアハンバーグ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
くにさきオイスターガーリックソテー
サバのオランダ煮
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
国産グリルレモンで作った〆鯖
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
ハーブ鯖のプッタネスロ
鰹すり流し汁
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
エビシュウマイ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
いかサマサマキング
平目のネギ塩丼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
平政湯豆腐
フグのセモリナ粉揚げ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鮪のミルフィーユ
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
かんぱちのバジル和え
サクラマスとレモンのマリネ
ひらまさの丸串焼き
カンパチ柚庵焼
レシピ01
ハマチの唐揚げ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
間八南蛮漬け
鰤の幽庵焼
レシピ04
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鯛の藁焼き
カンパチの贅沢包み
カンパチの韓国風ユッケ
デビルドフィッシュ
ブリと野菜のトマトソース炒め
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目のグラタン風
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
フグと焼きくもこの釜飯
クエと魚介のブイヤベース
ミーバイを使った油淋魚
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
サバ茶づけ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチ柚香焼き 京芋添え
タマクエの紹興酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
サバのおろし煮
真鯛の麦味噌漬け
43℃のカンパチ
車海老のチリソース
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
炭火炙りマグロの山芋タタキ
カツオのタルタルin最中
かんぱちの小鍋仕立て
ハーブ鯖のファルス
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
クエと島トーフの煮つけ
カンパチの中華風
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
ぶりのピリ辛ユッケ
ブリしゃぶ
タイの塩焼き
スズキの和風ムニエル
ぶりしゃぶしゃぶ用
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
あらの荒だき
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カキのスープ茶碗蒸し
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ブリの焼酎照り焼き
さばのみそ煮
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鰤照り丼
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
マグロのなめろう
鯖大根
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのかんずり焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯛のレモン塩バターパスタ
レシピ02
真鯛の南蛮漬け
豚肉とアサリのアレンテージョ風
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
シマアジ南蛮漬け
黄金カンパチのサラダ仕立て
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
ブリの照り焼き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ブラッディ オイスター
カンパチのカルパッチョ
かんぱちのわらやき
真鯛と水菜の黒豚蒸し
セビーチェ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
マグロと葱のレモン風味煮
ぶりと茸の甘辛炒め
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
平政磯辺巻二種
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
特製塩ちゃんこクエ鍋
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
クエのバター焼
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
マグロフライ
かんぱちバーガー
サクラマスの山椒南蛮
カンパチの塩焼き
くにさきオイスターのお花畑
くにさきオイスターのグラタン
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
くにさきOYSTERのセビーチェ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
ねじめ間八のカルパッチョ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ハマチのから揚げ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
鯛のミルフィーユ揚げ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カンパチの熱々瞬間マリネ
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
鰤だいこん
車海老みじん粉揚げ
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
炙りしめ鯖
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
さばと旬菜の揚げ出し
カンパチ大根
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ヒラメのチーズ焼き
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ヒラマサのハリハリ生姜和え
くにさきOYSTER ちゃんぽん
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
自家製しめ鯖
かんぱちカツ
串カツ カンパチオクラ
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
天然鯛のしろ炊き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
タマクエのポシェとハマグリのスープ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
平政カツサンド
かんぱちの造り
旬魚と縞鯵の天ぷら
イサキの南蛮漬け
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
ミーバイの南蛮漬け
カンパチの塩焼き
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カンパチ味噌幽庵焼き
牡蠣の昆布〆握り鮨
本マグロのユッケ
牡蠣の和風ジュレソース
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
あおりいか天ぷら
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
料理02
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
シマアジの南蛮漬け
クエフライのバルサミコドック
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
ぶりのすきやき
カンパチの雪塩レモン和え
焼きブリ大根
天然鯛の塩焼き あら炊き
鰹焼霜 利休丼
〆トビウオ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
揚げアジの麻婆ソースかけ
ヒラメのラザニア
松笠甘鯛の揚げ浸し
レシピ02
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ユッケ風ミーバイ刺し
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
スズキの中華風カルパッチョ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ヒラメのチーズ焼き
麻 カンパチ
ヒラマサのサイコロステーキ
天然鯛の南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
サバの彩り竜田フライ
ごまかんぱち丼茶漬け
サザエ 山葵和え
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
車エビの焼きチーズカレー
新鮮サザエのスパゲティー
車海老三昧定食
アオダイのカルパッチョ
大分産カンパチのタルタル3種盛
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチの木の子カレーあんかけ
サバと豆腐の土鍋煮込み
平目のフライ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
カンパチ煮つけ
トロ鯖のすき焼き風
穴子のひつまぶし
塩まぐろへぎ作り
ぶりねぎま串揚げ
平目の酒蒸し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
アラの出汁入りアララーメン
黒酢しめ鯖の老虎菜
真鯛の生春巻き
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチの自家製ハム
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
マグロのカルパッチョ
ぶり大根
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鯖のエスカベッシュ
牡蠣の和風ジュレソース
車海老のソテー バルサミコソース
カンパチ バター醤油サラダ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチの握り
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
フグのバターコンフィ
大葉香るカンパチの押し寿司
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カワハギのしゃぶ鍋
ローストカンパチ
贅沢マグロユッケ
漬けマグロにんにくたたき丼
ヒラマサの南蛮漬
燻製醤油のブリ照り焼き
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
レシピ02
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
メヒカリアンチョビ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチのこぶじめ(刺身)
ぶりの照り焼き
本まぐろダイスカクテル
〆縞アジ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ぶりのじゃがいも包み焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カワハギのお造り
カンパチのグラチネ・チーズソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ヒラマサのエスカベッシュ
カンパチ油淋ソース炒め
ハ－ブ鯖サンバ
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
ブリ南蛮
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
牡蠣のリエット
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
マグロのタルタル寿司
養殖マダイ漬け魚 西京味
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチカブラの糀漬け
タカバの水炊き
カンパチの南蛮漬け
天然ブリの照り煮
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サバの彩り竜田フライ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
サバ明太
漬けまぐろのり巻き
トラフグの唐揚げ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
鰤みぞれ鍋
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
かんぱちと大根の煮物
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
サバの塩レモンパスタ
カンパチのエスカベッシュ
国東オイスター 三味盛
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鹿児島産『ゴマカンパチ』
かわはぎ煮付け
宮崎県産シマアジの焼き魚
マスの紙包み焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
タマクエの醤油蒸し
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
胡麻カンパチ刺身
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
ぶらんだーどバーガー
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
真鯛のカルパッチョ
丸ごとクマエビフライ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
サザエのピクルス
マグロのステーキ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
カンパチの照り煮
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
鯖のコンフィ
漬けマグロの山芋かけ
カンパチのユッケ風丼
国東オイスターのりゅうきゅう
真鯛 粕漬 茶づけ
カンパチラグーのスパゲティ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
車えびフライ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サバの甘酢ソース炒め
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
カンパチのマディラ酒風味
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
レシピ01
ヒラマサのスモーク
ヒラマサの照り焼
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鯖梅しそのはさみ揚げ
牡蠣の麻辣醤油漬け
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
タマクエのホイル焼き
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
アジのアヒージョ
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチ淡雪蒸し
鯛のはさみ蒸し
本マグロの漬け丼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
本マグロカツ タルタルソースがけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチのビアフリット
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
桜ますの土鍋ゴハン
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
鯖の南蛮漬け
車海老の塩辛
サザエのタリアラッレ
タマクエの寄せ鍋
天草マグロの豪快焼き
天然鯛の柳川風
平目昆布〆のスーパーイカ人参
カンパチの照り焼き
寒ブリと蕪のたいたん
マリネはまちのバゲットピンチョス
鮃のアクアパッツァ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カワハギの盛り合せ
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
真鯛の昆布締め
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリと根菜の煮付け
マグロの蓮根挟み揚げ
かますとまいたけの蒸し物
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチのイタリアン丼
カンパチ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ブリ大将炊き込みご飯
和楽名物！カンパチのなめろう
カンパチのカルパッチョ
藻塩仕立て浜焼きさわら
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
カンパチ茶漬け
カンパチの宮古みそ煮
カンパチ煮つけ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ヒラマサのカルパッチョ
れんこんサンド
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カキの酒蒸し
カワハギの煮付け
かんぱちの藁焼たたき
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
スパイシートラフグドック
サワラ甘酢煮
カンパチのバター醤油炒め
かんぱちのオランダ煮
サバのソテー トマトソース添え
ミーバイのつみれ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチバルサミコロール寿司
ブリの軽いトマト煮込み
かんぱちのエスニック炒め
クエの道明寺蒸し
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
クエのリゾット
真サバアヒージョ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
かんぱちの酒かすづけ
ヒラメのチーズ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
韓国風ぶり大根
鯛あらだき
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
車エビとタイのひつまむし
さわらの塩焼き
鯖土佐酢和え
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
レシピ01
鰤の塩麹焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
炙り鯖寿司
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
車海老真薯
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
カンパチ照り焼き
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ブリ 春菊 トマト
くにさきOYSTERのオイル煮込み
鰤と海老のグラタン
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
まぐろの唐揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
クエの塩鍋
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
豚巻オイスターの柚子七味焼
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロ丼
クエのシュー生地挟み
クニサキオイスター 炙り グラタン
ロール鯖鮨イクラのせ
シマアジのズッパディペシェ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ヒラメのカルパッチョ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
サバのフライ バジルソースかけ
うちなー風 ミーバイバター焼き
寒鰤のみぞれさっと煮
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
ハーブ香る、サワラのムニエル
平政ほぐし身米油ポン酢
がっつりマグロステーキ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カンパチの照り焼き
くにさきオイスターのオイル漬け
かんぱち中華揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ヒラマサのひつまぶし
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛と蕪の煮物椀
国東オイスターと大葉のジュレ
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
生マグロと野菜のユッケ
マグロのリング焼き
ブリの照り焼き
サクラマスのバター焼
カンパチのロティ サバイヨンソース
生カキの酒粕チーズグラタン
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
メカジキのステーキ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
カワハギのエスカベッシュ
車海老の有頭エビフライ
サバの白ワインからし煮
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カキのムースとジャガイモのピュレ
ミーバイの煮付け
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
カンパチ
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵南蛮漬
サバのコンフィ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
クエのアクアパッツァ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
魚カツ タルタルソース
レシピ03
マグロユッケ
マグロの塩こうじタルタル
カンパチの塩ニンニク蒸し
サザエのクロケット
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
かつおの竜田揚げ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
マグロの瞬間ワラ焼き
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
かんぱちマスタード焼き
マグロのタルタル
スペイン風 ブリ大根
ぶり大根
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチの照り焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
名古屋ブリ大根
かんぱちカルパッチョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ZUZU風胡麻カンパチ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
ブリ有馬焼
鯛西京焼き
シマアジのサオール
カンパチの照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのガーリックバター焼き
サバの味噌煮
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
レシピ04
ぶりのしんびき粉揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
パリグラ
マグロの照り焼きステーキ
活車海老の雲丹焼き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ヒラマサのムニエル トマトソース
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
車エビのスパイスグリル
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
サクラマスのムニエル
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
車海老塩焼き（2本）
クエのポワレ白ワインソース
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
カワハギの肝ポン酢和え
マグロのユッケ
本マグロ レアステーキ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
カンパチの照り焼き
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
ヒラマサ和風テリヤキ
平目のソテー ジェノバ風
鰤の生ハム風
真鯛のあんかけオムライス
スモークカンパチとハーブサラダ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ブリ大根
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
サワラの冷製ポテトサラダ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
ふぐ皮煮こごり
しまあじの利休茶漬
かんぱちのフリッター トマトの香り
ぶり南蛮
クエの蕪ピューレ添え
宮古味噌でブリのなめろう
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
サバの南蛮漬け
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
カンパチのマリネ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
ブリから（ブリフライ？）
炙りかんぱちぽん酢
平政なめろうミルフィーユ
鯛の茶巾包み
香草をまとったブリドッグ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ブリ柚子竜田揚げ
くにさきオイスターの味噌漬け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
さば味噌煮
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
大トロの天ぷら
県産ミーバイきのこソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
カンパチ漬け茶漬け
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
本まぐろのユッケスタイル
さばのみそ煮
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
香り高いかんぱちのカルパッチョ
ミーバイの西京焼き
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ネギ鮪椀
車海老の串焼き（2本）
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチのカマ塩焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
かきのレブエルト
ヒラメのチーズ焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
かんぱちのパテ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
ブリの照り焼
