ツナサラダ
カンパチの南蛮漬け
炙りしめ鯖
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
しまあじの利休茶漬
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
レシピ04
アジア風カツオのカルパッチョ
宮崎県産シマアジの焼き魚
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
牡蠣の昆布〆握り鮨
韓国風ぶり大根
天然鯛の塩焼き あら炊き
サザエ 山葵和え
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鯛の煮付け
ふぐのおかき揚げ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
ブリ大将のサルスエラ
ヒラマサのステーキ
寒ブリと蕪のたいたん
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
カキの酒蒸し
鰹焼霜 利休丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
サクラマスとレモンのマリネ
平政の西京ムニエル
カンパチとキンカン
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチのグラチネ・チーズソース
クエと白菜のクリーム煮
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カンパチのなめろう
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
生ナマコのコリコリ中華風和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
サバのおろし煮
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
カンパチの雪塩レモン和え
アサリたっぷりグリーンカレー
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチ幽庵焼き
カンパチのタルタル～和風ソースで～
車海老三昧定食
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
車えびフライ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
本まぐろのユッケスタイル
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カンパチ茶漬け
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
カンパチの宮古みそ煮
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サバの彩り竜田フライ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
サザエのクロケット
豚肉とアサリのアレンテージョ風
ヒラメのラザニア
バターレモンカンパチ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
香り高いかんぱちのカルパッチョ
料理02
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
タカバの水炊き
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
天然鯛の柳川風
カンパチのグリル
ブリ大根
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
カンパチの黒糖南蛮漬け
大葉香るカンパチの押し寿司
車エビの春巻き
鯛の胡麻漬け丼
ヒラメのチーズ焼き
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの照り焼き
ぶりしゃぶしゃぶ用
ブリの柚庵焼き
丸ごとクマエビフライ
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチバルサミコロール寿司
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
魚カツ タルタルソース
ブリの照り焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
タイの塩焼き
くにさきOYSTERのオイル煮込み
マグロのなめろう
カンパチ煮つけ
クマエビと原木シイタケのパスタ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチ柚庵蜜柑焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯖棒寿司
カンパチのロティ サバイヨンソース
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カンパチのイタリアン丼
マグロの竜田揚げ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
かわはぎ煮付け
鯛の鯛出し地酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
かんぱちのフリッター トマトの香り
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カンパチ大根 柚子胡椒風味
あこうの炊き込みご飯の素
レシピ02
焼き河豚
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
マグロのカルパッチョ
タマクエの醤油蒸し
サクラマスのバター焼
くにさきオイスターの味噌漬け
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
くにさきオイスターのクリームパスタ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かんぱちのトマト煮
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
熟成カンパチの炙りユッケ
鰤の幽庵焼
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
カンパチのバッテラ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
サバの彩り竜田フライ
天然鯛のしろ炊き
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
鯛のブレゼ ガルムソース
シマアジの南蛮漬け
メカジキの南蛮漬け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
ぶりのすきやき
鰆のクリームリゾット カレー風味
ブリ 春菊 トマト
カンパチのビアフリット
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチの梅しそ天ぷら
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
マリネはまちのバゲットピンチョス
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ヒラマサの塩焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
万能ヒラメバター
カンパチ バター醤油サラダ
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
大分産しまあじのユッケ風
牡蠣／サラダ菜／海藻
ハーブ鯖のアヒージョ
サワラ 西京みそ焼き
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
レシピ01
ヒラマサのカルパッチョ
車海老のソテー バルサミコソース
真鯛と水菜の黒豚蒸し
カンパチの香味揚
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの梅しそ天ぷら
カキのカリンと発酵カブ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ハマチのから揚げ
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
あさりのトマトキムチ鍋
真鯛のカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
クエのバター焼
河豚の柑橘フリット
鯖のペンネアラビアータ
かんぱち中華揚げ
車海老塩焼き（2本）
シマアジのお刺身
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ヒラマサ生春巻き
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
炊飯ジャーで作る鯛御飯
サヴァメシリゾット
カンパチのたたき
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
フグのセモリナ粉揚げ
炙り鯖寿司
平政磯辺巻二種
料理01
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
マグロのリング焼き
漬カンパチ丼
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
平目の酒蒸し
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤の生ハム風
マグロユッケ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
フグの酒蒸し
ぶりねぎま串揚げ
ハーブ鯖のプッタネスロ
カンパチの熱々瞬間マリネ
冷燻したヒラマサのカツレツ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鮃と茸のパイ包み焼き
真鯛の南蛮漬け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
かんぱちの煮つけ
鯖のスパイス唐揚げ
アジのネギ味噌焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
天然平目のクレープグラタン
サバの竜田揚げ バルサミコソース
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
特製塩ちゃんこクエ鍋
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
車エビとタイのひつまむし
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カンパチのカルパッチョ
車エビの焼きチーズカレー
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
牡蠣の麻辣醤油漬け
ローストカンパチ
鰹の塩たたき
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
平政湯豆腐
ハマチの唐揚げ
ぶり天丼
鯖のコンフィ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチの中国風お造りサラダ
ネギ鮪椀
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
天然鯛のリゾット
レシピ02
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
メヒカリアンチョビ
天草マグロの豪快焼き
しまあじの自家製スモーク
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カンパチのフリット
鯛カルパッチョ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ヒラマサのサイコロステーキ
ヒラマサバーガー
カンパチのみぞれあんかけ
新鮮！マグロユッケ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
贅沢マグロユッケ
本まぐろダイスカクテル
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
マグロ春巻
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鰤丼
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
くにさきオイスターのオイル漬け
シマあじの青唐葱味噌焼
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
養殖マダイ漬け魚 西京味
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
マグロと葱のレモン風味煮
スタミナもりもり鰹
生マグロと野菜のユッケ
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛と蕪の煮物椀
真鯛の南蛮漬け
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
鯖のエスカベッシュ
タマクエと木の子の香味鍋
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
牡蠣の和風ジュレソース
タイガーリックソテー
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチ
スズキの中華風カルパッチョ
アラの出汁入りアララーメン
鯛のレモン塩バターパスタ
平目のグラタン風
ヒラマサのライムカルパッチョ
ブリのハーブソテー
くにさきOYSTERのライムマリネ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
サバ茶づけ
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
レシピ01
セビーチェ
ゴマカンパチ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
レシピ04
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鰤の塩麹焼き
かんぱちのオランダ煮
マグロの塩こうじタルタル
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
ハーブ鯖を使ったパスタ
くにさきOYSTERの土手鍋風
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
ハーブ香る、サワラのムニエル
カワハギのお造り
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
サバのソテー トマトソース添え
〆縞アジ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
カキポン酢バター炒め！！
ヒラマサのスモーク
サワラの冷製ポテトサラダ
鮃のアクアパッツァ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ブラッディ オイスター
鯖のマスタード揚げ
マグロのタルタル寿司
クエと島トーフの煮つけ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ブリの一口フライ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
クエの塩鍋
塩サバと大葉のチャーハン
カワハギの盛り合せ
ミーバイの煮付け
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
がっつりマグロステーキ
間八カマ一夜干し一夜干し
レシピ01
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
名古屋ブリ大根
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
あおりいか天ぷら
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カンパチのカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ブリと根菜の煮付け
甘鯛の幽庵焼き
カンパチの韓国風ユッケ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ふぐ皮の煮こごりの握り
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
燻製醤油のブリ照り焼き
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鯛の酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
旬魚と縞鯵の天ぷら
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメ コン ポルチーニ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
焼きブリ大根
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチの酒粕和え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
海鮮ビビンバ巻き
かんぱちカツ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
鮪たたき丼
ごまカンパチ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
自家製炙り〆サバ
さばと旬菜の揚げ出し
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
かんぱちカツ
マグロのシークワサーカルパッチョ
ブリと野菜のトマトソース炒め
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
サーモンのくんせい、親子サラダ
天然ブリつくねのおろしポン酢
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
串カツ カンパチオクラ
甘鯛の松笠焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鰤だいこん
ぶりの照り焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かんぱちと高菜揚春巻
タマクエのホイル焼き
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
レシピ04
カンパチの握り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
しまあじの西京みそ焼き
スモークカンパチとハーブサラダ
平政なめろうミルフィーユ
カンパチの塩焼き
本マグロの漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
漬けまぐろのり巻き
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鯛のミルフィーユ揚げ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ヒラマサアンチョビクリームソース
ブリの西京焼き
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
アラの出汁入りアララーメン
くにさきオイスター おろし白ポン酢
平政ほぐし身米油ポン酢
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ヒラマサのイタリアン丼
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
平目昆布〆のスーパーイカ人参
クエのポワレ白ワインソース
カンパチの味噌天丼
本鮪のレアハンバーグ
メキシカンパチ
まぐろの唐揚げ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
平目のネギ塩丼
カンパチ油淋ソース炒め
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鰆の押し寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
マグロフライ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
43℃のカンパチ
レシピ04
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチのマヨネーズ焼き
ミーバイのつみれ
カンパチのカルパッチョ
ブリのつみれ汁
鯛西京焼き
ブリ漬け茶漬け
平目のソテー ジェノバ風
真ガキ利久焼
カンパチの中華風
ヒラマサのエスカベッシュ
かんぱちのエスニック炒め
ヒラメのチーズ焼き
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
サバの彩り竜田フライ
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチ味噌幽庵焼き
ぶり南蛮
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチのアクアパッツァ
あさりと菜の花の瞬間燻製
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
かんぱちの中華風唐揚げ
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
サザエの炊き込みご飯
真鯛の生春巻き
かんぱちと大根の煮物
龍飛巻き
トロの炙り 実山椒のソース
さばのみそ煮
カンパチのすき鍋
サザエのガーリックバター焼き
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
ふわふわトビウオの塩焼き
車えびの柚庵漬け
カンパチ炊き込みご飯
かきのピーマン詰め
カンパチ煮つけ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
連子鯛のハーブオイルコンフィ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
フグの唐揚げ
マグロの照り焼きステーキ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチの塩焼き 春野菜添え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
くにさきOYSTER ちゃんぽん
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ぶりと茸の甘辛炒め
真サバアヒージョ
クエのリゾット
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
かんぱちのバジル和え
ぶりのしんびき粉揚げ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
本マグロ レアステーキ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
真鯛の昆布締め
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
トラフグの唐揚げ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鯛三色煎餅
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ぶりの海鮮ユッケ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
メカジキのステーキ
かき酢
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
自家製しめ鯖
ブリトロの塩タタキ
カンパチの和風カルパッチョ
かんぱちの小鍋仕立て
ミーバイを使った油淋魚
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
ブリ大将炊き込みご飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのサオール
カンパチの南蛮漬け
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
カンパチの胡麻風味漬け
鯖の味噌チーズガレット
〆の鯛茶漬け
和楽名物！カンパチのなめろう
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
ブリのカルパッチョ
かますとまいたけの蒸し物
サバのコンフィ
かんぱちのパテ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
レシピ02
フグ唐揚げ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
炙りかんぱちぽん酢
真鯛の麦味噌漬け
クニサキオイスター 炙り グラタン
ハーブ鯖のファルス
ヒラマサの竜田揚げ
くにさきオイスターのグラタン
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ヒラメの燻製タルタル添え
キハダマグロのレアカツ
アラの出汁入りアララーメン
生カキの酒粕チーズグラタン
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ぶり大根
ヒラメのチーズ焼き
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ホウボウのバーベキュー串焼き
れんこんサンド
ブリのサクサクフリット
クレイジートマト
漬けマグロにんにくたたき丼
麻 カンパチ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチの包み蒸し
ヒラメとモッツァレラチーズ
かきのレブエルト
鯖大根
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鰤と海老のグラタン
サーモンのホイル焼き
マグロ串
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サバの南蛮漬け
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
漬けマグロの山芋かけ
トラフグの唐揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
タマクエの紹興酒蒸し
スズキの和風ムニエル
トロ鯖のすき焼き風
真鯛のあんかけオムライス
サバとフカヒレのサーティー蒸し
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
サザエのタリアラッレ
カンパチのたたき バターソテー
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
カンパチの照り焼き
マグロの瞬間ワラ焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
地物の魚を使ったなめろう
サバの香草焼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
クエのシュー生地挟み
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カキのムースとジャガイモのピュレ
かんぱちの酒かすづけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
国産グリルレモンで作った〆鯖
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
ブリの軽いトマト煮込み
天然平目 昆布締め焼
縞鰺の漬け丼
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
タマクエしんじょの吸い物
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
ヒラマサの燻製
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
エビのピリ辛焼
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
〆トビウオ
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
かんぱちのわらやき
藻塩仕立て浜焼きさわら
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
焼さばの南蛮漬け
フグのバターコンフィ
マスの紙包み焼
真鯛しゃぶしゃぶ用
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
クエと魚介のブイヤベース
サバの甘酢ソース炒め
鯛のコク旨漬け
ブリ大根
ブリから（ブリフライ？）
ブリ有馬焼
サバ明太
県産ミーバイきのこソース
サワラの醤油煮込み
マグロ丼
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ハ－ブ鯖サンバ
カワハギのエスカベッシュパスタ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カンパチの贅沢包み
鰹すり流し汁
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
鰤と味噌のソース和え
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サバの塩レモンパスタ
クエのアクアパッツァ
タマクエの寄せ鍋
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ブリ柚子竜田揚げ
かわはぎのフレッシュ塩辛
国東オイスターと大葉のジュレ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鯖と野菜の甘酢餡かけ
サワラの麦味噌漬け
カンパチ淡雪蒸し
車海老の串焼き（2本）
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
大分産フグの生ハム締め
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ヒラマサのハリハリ生姜和え
ミーバイの南蛮漬け
サザエのピクルス
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチの照り焼き
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ブリしゃぶ
ヒラメのカルパッチョ
サワラのタタキ
カンパチ漬け茶漬け
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ヒラマサの照り焼
ヒラマサのムニエル トマトソース
アラの出汁入りアララーメン
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
ブリと里芋のブランダード
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチの照り焼き
活車海老の雲丹焼き
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
カンパチ照り焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
イカのクネル たこ焼き風
鯛のチーズ入りハンバーグ
レシピ02
胡麻カンパチ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
ススキ、カブ、筍のあんかけ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
クエの道明寺蒸し
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチ香草焼き
クエフライのバルサミコドック
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
アオリイカのアヒージョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチのエスカベーチェ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カワハギの肝ポン酢和え
車海老の有頭エビフライ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
塩まぐろへぎ作り
ヒラマサの南蛮漬
国東オイスターのりゅうきゅう
宮古味噌でブリのなめろう
ひらまさの丸串焼き
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カンパチカブラの糀漬け
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ふぐ皮煮こごり
穴子のひつまぶし
くにさきoyster
かんぱちのかんずり焼き
桜ますの土鍋ゴハン
ブリの照り焼
あかむつ甘煮
レシピ02
ぶらんだーどバーガー
カンパチとチーズの香味焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
生ガキ 3種
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
身欠フグの西京焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
太刀魚の昆布〆
クエのアクアパッツァ
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
鯵のなめろうフライ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
ZUZU風胡麻カンパチ
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サバの彩り竜田フライ
車海老真薯
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
ミーバイの南蛮漬け
かんぱちの造り
鯛あらだき
鮪のミルフィーユ
サバのトムヤムチーズドック
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
鯛の藁焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
国東オイスター 三味盛
鯖の味噌煮
平目のフライ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鰹の漬けユッケ風丼
真鯛のカルパッチョ
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
イサキの南蛮漬け
マグロの蓮根挟み揚げ
カンパチの木の子カレーあんかけ
鰤照り丼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
寒ブリ香味焼き
炭火炙りマグロの山芋タタキ
鯖の王冠グラタン
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鯛めし
鰹のスパイスカレー
すまがつおの炊き込みご飯の素
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
車エビのスパイスグリル
くにさきオイスターガーリックソテー
サバの白ワインからし煮
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
車海老の塩辛
カンパチのマディラ酒風味
カンパチのこぶじめ(刺身)
レシピ01
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
車海老みじん粉揚げ
サバの彩り竜田フライ
鯖土佐酢和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
寒鰤のみぞれさっと煮
燻製カンパチのタルタル
くにさきOYSTERのセビーチェ
カンパチの塩生地包み焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
タマクエの春巻 からすみ添え
鰆の揚げ煮
トラふぐ煮つまりサラダ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レシピ02
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
天草産マグロの漬け丼
かんぱちマスタード焼き
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
香草をまとったブリドッグ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
平政カツサンド
鯛 昆布〆
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鯖と大根
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
カンパチラグーのスパゲティ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
カンパチの塩ニンニク蒸し
ヒラマサのサルサヴェルデ
縞鯵南蛮漬
ヒラマサのひつまぶし
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
カンパチとほうれん草のバター醤油
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
勘八の若草焼
鯛の揚げだし
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
白身魚のピり辛煮込み
カンパチの南蛮漬け
間八南蛮漬け
サバの味噌煮
サバサンド
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチのなめろう
本マグロのユッケ
クエ鍋
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
かきのアヒージョ
サクラマスのムニエル
フグのコブ〆の棒寿司
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
あらの荒だき
くにさきオイスターのお花畑
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ロール鯖鮨イクラのせ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カンパチの春巻
鯛飯
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
カンパチ煮付け
サバのフライ バジルソースかけ
マグロのピリ辛ユッケ
カンパチのマリネ
クエの酒粕煮
カンパチの生姜蒸し
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
クエの大和蒸し
カンパチのカマ塩焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カワハギのエスカベッシュ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
本マグロの漬け丼
鮪のねぎ塩ステーキ
ごま風味のカンパチ茶漬け
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
アラの出汁入りアララーメン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
天然ブリの照り煮
鯛三昧御膳
蒸し車エビの握り
シマアジのカルパッチョ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
シマアジのたたき丼ぶり
鯛の茶巾包み
タイのカルパッチョ
カンパチのバター醤油炒め
本マグロカツ タルタルソースがけ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ぶりのピリ辛ユッケ
鮃のアクアパッツァ
クエの酒粕焼き
ブリ南蛮
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ごまかんぱち丼茶漬け
かんぱちのバターソテー
サバと豆腐の土鍋煮込み
鰤と百合根 菜の花のモホソース
松笠甘鯛の揚げ浸し
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
大トロの天ぷら
レシピ01
黒酢しめ鯖の老虎菜
カンパチ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
マグロのユッケ
パリグラ
ヒラマサ照り焼き
勘八のエスカベッシュ
ミーバイの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鰹南蛮タルタルソースがけ
縞あじ レモンステーキ
寒ぶりの洋風たたき炙り
アジのアヒージョ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ぶりラグー
いかサマサマキング
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カワハギの煮付け
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチのみぞれ煮
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
車えびのバターソテー
カンパチの照り焼き
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
カンパチの漬け カルパッチョ
カツオのタルタルin最中
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチの和風和え
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチ大根
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カワハギのしゃぶ鍋
かんぱちのオランダ煮
ブリの焼酎照り焼き
ブリ大根醗酵スープ
虎河豚たたき 白子がけ
シマアジのなめろう
かんぱちの船場煮風
サワラ甘酢煮
ヒラメのチーズ焼き
デビルドフィッシュ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
サワラのミニカツバーガー
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
鰤みぞれ鍋
カンパチのユッケ風丼
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
ブリの照り焼き
カキのスープ茶碗蒸し
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチ柚庵焼
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
真鯛 粕漬 茶づけ
ぶりと若布の酒蒸し
さわらの塩焼き
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
サバのみょうがみそ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチの塩焼き
かんぱちバーガー
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
サバのオランダ煮
シマアジのズッパディペシェ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
カンパチの照り煮
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カンパチのエスカベッシュ
マグロのステーキ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ぶりのマスタード揚げ
スペイン風 ブリ大根
漬け鮪三色山掛け
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
かんぱちのみぞれあん掛け
鯛のはさみ蒸し
シマアジ南蛮漬け
エビシュウマイ
さばのみそ煮
フグのフリット
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
タマクエのポシェとハマグリのスープ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
かんぱちかま塩焼き
カンパチの南蛮漬
本マグロと漬物の和製タルタル
さば味噌煮
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
カンパチの生姜蒸し
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
車海老のチリソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
ねじめ黄金カンパチの漬け
カンパチの柚子餡かけ
クリームパスタ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
本マグロのアヒージョ
かんぱちのカルパッチョ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鰤大根の淡雪蒸し
マグロのゆっけ丼
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
新鮮サザエのスパゲティー
トラフグの唐揚
大将ブリの南蛮漬
天然鯛の南蛮漬け
うちなー風 ミーバイバター焼き
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
ふぐ唐揚げ
かんぱちの藁焼たたき
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
ぶり大根
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
サクラマスの山椒南蛮
カキグラタン
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
かんぱちのブラスケッタ
スパイシートラフグドック
炙り鯖寿司
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
胡麻カンパチ刺身
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カンパチの自家製ハム
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鯖の塩麴 炊き込みご飯
マグロのタルタル
ユッケ風ミーバイ刺し
クエの蕪ピューレ添え
サバの時雨煮
サバカレー
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
牡蠣と蕗の薹のベニエ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
マグロとアボカド コーレーグース和え
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
かんぱちの照り焼き
ぶり大根
カンパチの照り焼き
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
鯖の南蛮漬け
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
かんぱち照り焼き
本マグロのミキュイ アボカドソース
アオダイのカルパッチョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鮪のたたき にんにくソース
レシピ03
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
かんぱちカルパッチョ
かつおの竜田揚げ
牡蠣のリエット
レシピ02
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
浅利の燻製 ガーリック風味
カンパチのレモンマリネ
皮ハギのうに焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
クロマグロのトマトチーズ焼き
鹿児島産カンパチの漬け丼
鰆のポワレ バルサミコ風味
