殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ヒラマサのライムカルパッチョ
新鮮!マグロユッケ
サザエ 山葵和え
カンパチのカマ塩焼き
クレイジートマト
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ミーバイの南蛮漬け
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鯛の茶巾包み
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
ふわふわトビウオの塩焼き
ブリしゃぶ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
スタミナもりもり鰹
カンパチのカルパッチョ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ぶりしゃぶしゃぶ用
くにさきオイスターのお花畑
勘八のエスカベッシュ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鰹すり流し汁
真鯛の香草トマトチーズ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
香り高いかんぱちのカルパッチョ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
燻製カンパチのタルタル
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
サバの彩り竜田フライ
カンパチの南蛮漬け
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
タマクエの寄せ鍋
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
真鯛の昆布締め
鯛と蕪の煮物椀
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
カンパチとキンカン
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
本マグロのユッケ
河豚の柑橘フリット
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
サバのみょうがみそ
カンパチ煮つけ
鯖の王冠グラタン
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ヒラメのラザニア
しまあじの利休茶漬
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
カンパチの包み蒸し
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
かんぱちのブラスケッタ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
車海老塩焼き(2本)
カンパチのマディラ酒風味
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ねじめ黄金カンパチの漬け
ぶりの海鮮ユッケ
サバ120g × ブロッコリー200g
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
クエのバター焼
マグロと葱のレモン風味煮
国産グリルレモンで作った〆鯖
カンパチ味噌幽庵焼き
カンパチの塩生地包み焼き
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
イサキの南蛮漬け
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
シマアジのなめろう
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
アラの出汁入りアララーメン
フグの唐揚げ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
かんぱちのフリッター トマトの香り
ぶらんだーどバーガー
鰤の塩麹焼き
トロの炙り 実山椒のソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ローストオイスター 燻製バター醤油
鮃のアクアパッツァ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
大分産しまあじのユッケ風
ブリ有馬焼
真鯛と水菜の黒豚蒸し
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サバのオランダ煮
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サワラ 西京みそ焼き
マグロとアボカド コーレーグース和え
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鰤の生ハム風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
熟成カンパチの炙りユッケ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
本鮪のレアハンバーグ
車海老の有頭エビフライ
ミーバイの南蛮漬け
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
塩まぐろへぎ作り
タマクエのポシェとハマグリのスープ
カキグラタン
炙り鯖寿司
勘八の若草焼
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ブリから(ブリフライ?)
タマクエの春巻 からすみ添え
トラフグチーズチヂミ
かんぱち中華揚げ
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
カンパチ淡雪蒸し
くにさきオイスターガーリックソテー
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
本マグロカツ タルタルソースがけ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
寒ぶりの洋風たたき炙り
黄金カンパチのサラダ仕立て
カキのスープ茶碗蒸し
かんぱちカルパッチョ
カキの酒蒸し
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
さばと旬菜の揚げ出し
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
ミーバイのつみれ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
タイの塩焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
カンパチの南蛮漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
生ナマコのコリコリ中華風和え
サザエのピクルス
カンパチ幽庵焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
かんぱちの藁焼たたき
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
タイガーリックソテー
マグロのリング焼き
ハマチの唐揚げ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
かんぱちの船場煮風
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
車海老三昧定食
天然鯛の南蛮漬け
ブリ大将炊き込みご飯
カンパチの塩ニンニク蒸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ぶり南蛮
鰤と味噌のソース和え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
タマクエのホイル焼き
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
真鯛の生春巻き
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
サバの時雨煮
牡蠣の麻辣醤油漬け
カンパチの照り焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
カンパチの照り焼き
マグロの蓮根挟み揚げ
ブリ南蛮
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
マグロのシークワサーカルパッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
サザエの炊き込みご飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチの味噌天丼
サバ明太
鯖のスパイス唐揚げ
牡蠣/サラダ菜/海藻
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
カンパチの春巻
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ハ-ブ鯖サンバ
カンパチのタルタル~和風ソースで~
かんぱちのトマト煮
ヒラマサのエスカベッシュ
カンパチのイタリアン丼
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチの雪塩レモン和え
レシピ02
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
ブリのつみれ汁
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
レシピ01
甘鯛の松笠焼き
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
冷燻したヒラマサのカツレツ
サバの彩り竜田フライ
カンパチの照り焼き
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ススキ、カブ、筍のあんかけ
タマクエと木の子の香味鍋
カンパチのフリット
鮪のたたき にんにくソース
カンパチの塩焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチのグラチネ・チーズソース
かんぱちのバジル和え
マグロのタルタル
アラの出汁入りアララーメン
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鯛の酒蒸し
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ぶりのじゃがいも包み焼き
焼き河豚
レシピ01
真鯛のフリットオランデーズソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ブリ大根
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯛のミルフィーユ揚げ
クエのアクアパッツァ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
サクラマスの山椒南蛮
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ヒラメのチーズ焼き
ヒラマサのスモーク
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
シマアジのサオール
ミーバイの煮付け
天然鯛のリゾット
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
ヒラマサのカルパッチョ
カンパチの柚子餡かけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
サザエのガーリックバター焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
車海老のチリソース
かきのピーマン詰め
ふぐのおかき揚げ
胡麻カンパチ刺身
サクラマスとレモンのマリネ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鰤と百合根 菜の花のモホソース
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
車エビとタイのひつまむし
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
本マグロの漬け
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの照り焼き
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチ漬け茶漬け
鯛のレモン塩バターパスタ
特製塩ちゃんこクエ鍋
ブリ大根
レシピ02
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
寒ブリ香味焼き
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
大トロの天ぷら
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
カンパチの香味揚
カワハギの盛り合せ
サワラ甘酢煮
天然平目 昆布締め焼
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ブリ大根醗酵スープ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
マグロユッケ
カンパチ香草焼き
カンパチのたたき
牡蠣の和風ジュレソース
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カンパチの照り煮
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カンパチのこぶじめ(刺身)
鯖のマスタード揚げ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
あおりいか天ぷら
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
ヒラマサのハリハリ生姜和え
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
シマアジのズッパディペシェ
ヒラマサのひつまぶし
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
スパイシートラフグドック
さわらの塩焼き
本マグロ レアステーキ
かんぱちかま塩焼き
くにさきOYSTER ちゃんぽん
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
イカのクネル たこ焼き風
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
平目のネギ塩丼
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
トラフグの唐揚
アジのネギ味噌焼き
漬カンパチ丼
サワラの醤油煮込み
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
レシピ02
カンパチのみぞれ煮
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
マグロのゆっけ丼
クエと島トーフの煮つけ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カワハギのお造り
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
サバカレー
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
鯛の揚げだし
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鰤だいこん
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
香草をまとったブリドッグ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチのマヨネーズ焼き
鯖の風干し 和のチーズリゾット
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カワハギの肝ポン酢和え
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
車エビのスパイスグリル
くにさきoyster
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
サバの彩り竜田フライ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鰹南蛮タルタルソースがけ
豚肉とアサリのアレンテージョ風
クエと魚介のブイヤベース
サバとフカヒレのサーティー蒸し
マスの紙包み焼
マグロ丼
ヒラメのチーズ焼き
炭火炙りマグロの山芋タタキ
鯛のブレゼ ガルムソース
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鰤と海老のグラタン
平目と菜の花&緑色のお野菜
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サバの彩り竜田フライ
ヒラマサの燻製
カキのカリンと発酵カブ
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
カワハギのしゃぶ鍋
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
ヒラマサ照り焼き
かんぱち照り焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
マグロのステーキ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
トロ鯖のすき焼き風
カワハギのエスカベッシュ
サバサンド
ブリのハーブソテー
真鯛のカルパッチョ
カンパチのエスカベッシュ
車海老のソテー バルサミコソース
縞鯵南蛮漬
炙り鯖寿司
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリと野菜のトマトソース炒め
自家製しめ鯖
フグのバターコンフィ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
かんぱちのエスニック炒め
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
炙りかんぱちぽん酢
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
シマあじの青唐葱味噌焼
アジのアヒージョ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
タマクエの醤油蒸し
本まぐろダイスカクテル
鯖と野菜の甘酢餡かけ
真鯛の南蛮漬け
かわはぎのフレッシュ塩辛
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
さば味噌煮
鯖土佐酢和え
シマアジの南蛮漬け
寒ブリと蕪のたいたん
カンパチの南蛮漬
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
サザエのタリアラッレ
クエフライのバルサミコドック
ヒラマサのサルサヴェルデ
ふぐのチゲ鍋
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サバのソテー トマトソース添え
タイのソテー ハニーバルサミコソース
天然鯛のしろ炊き
サバの白ワインからし煮
くにさきオイスターのオイル漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
くにさきOYSTERのライムマリネ
簡単なのに激旨!キムチとかんぱちの合わせ蒸し
クエのアクアパッツァ
牡蠣のリエット
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サヴァメシリゾット
レシピ02
カンパチの和風和え
エビシュウマイ
サクラマスのムニエル
大将ブリの南蛮漬
メキシカンパチ
縞あじ レモンステーキ
ブリと里芋のブランダード
カンパチの塩こうじ揚げ
くにさきOYSTERの土手鍋風
ふぐ皮煮こごり
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
かんぱちのみぞれあん掛け
レシピ02
ぶりのピリ辛ユッケ
カンパチのレモンマリネ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
宮古味噌でブリのなめろう
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
カンパチのカルパッチョ
真鯛のあんかけオムライス
タマクエの紹興酒蒸し
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
タマクエのソテー 青ねぎのソース
車えびの柚庵漬け
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
マグロのユッケ
ゴマカンパチ
真ガキ利久焼
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
アオリイカのアヒージョ
かつおの竜田揚げ
鯖のコンフィ
カンパチ茶漬け
地物の魚を使ったなめろう
ふぐ唐揚げ
カンパチのバッテラ
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
ブリのサクサクフリット
白身魚のピり辛煮込み
藻塩仕立て浜焼きさわら
ごまカンパチ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ロール鯖鮨イクラのせ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
牡蠣の和風ジュレソース
魚カツ タルタルソース
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
贅沢マグロユッケ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カンパチのグリル
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
フグのセモリナ粉揚げ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯖梅しそのはさみ揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
がっつりマグロステーキ
レシピ02
ミーバイの西京焼き
名古屋ブリ大根
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯛三色煎餅
43℃のカンパチ
鰤みぞれ鍋
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
ぶりと若布の酒蒸し
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
かんぱちカツ
カンパチ バター醤油サラダ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
カンパチ柚庵焼
ヒラマサの南蛮漬
アラの出汁入りアララーメン
本マグロ葱生姜炙り焼き
アラの出汁入りアララーメン
ヒラメ コン ポルチーニ
ぶり天丼
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鰤丼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ヒラメのチーズ焼き
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
平目のソテー ジェノバ風
カンパチ油淋ソース炒め
桜ますの土鍋ゴハン
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチのなめろう
カンパチのなめろう
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鰆の揚げ煮
サバの味噌煮
さばのみそ煮
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
間八南蛮漬け
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ぶり大根
車エビの春巻き
ヒラマサの照り焼
かんぱちの田楽、大根添え
麻 カンパチ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチの熱々瞬間マリネ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯛西京焼き
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯖と大根
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
国東オイスターと大葉のジュレ
ヒラメのチーズ焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
ハーブ鯖のプッタネスロ
メカジキの南蛮漬け
サバの塩レモンパスタ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチのみぞれあんかけ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
レシピ04
カンパチの贅沢包み
真鯛のカルパッチョ
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
和楽名物!カンパチのなめろう
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
甘鯛と茄子のチリソース炒め
カンパチの胡麻風味漬け
鰤照り丼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
焼きブリ大根
鯛の煮付け
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カンパチラグーのスパゲティ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
マグロのなめろう
タマクエしんじょの吸い物
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
レシピ04
しまあじの自家製スモーク
トラフグの唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
自家製炙り〆サバ
マグロの竜田揚げ
アラの出汁入りアララーメン
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
平政湯豆腐
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
カンパチ大根
クエの道明寺蒸し
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
トラフグの唐揚げ
かんぱちのかんずり焼き
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
マグロのカルパッチョ
マグロフライ
養殖マダイ漬け魚 西京味
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
松笠甘鯛の揚げ浸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鹿児島産カンパチの漬け丼
XO醤鯛魚(エックスオージャンティエユイ)真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
漬けマグロの山芋かけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
マグロ串
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
焼さばの南蛮漬け
国東オイスター 三味盛
ブリのカルパッチョ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
燻製醤油のブリ照り焼き
鮪のミルフィーユ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鰺の漬け丼
車エビの焼きチーズカレー
カンパチとチーズの香味焼き
ぶりねぎま串揚げ
かんぱちのカルパッチョ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
スズキの中華風カルパッチョ
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ブリの一口フライ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
ヒラマサ生春巻き
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
マグロのタルタル寿司
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
鮪のねぎ塩ステーキ
アジア風カツオのカルパッチョ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
フグと焼きくもこの釜飯
かんぱちマスタード焼き
サバの香草焼
カンパチの和風カルパッチョ
ブリ 春菊 トマト
クエのポワレ白ワインソース
レシピ01
カンパチのバター醤油炒め
浅利の燻製 ガーリック風味
クエ鍋
本マグロの漬け丼
かんぱちのわらやき
かきのアヒージョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
カンパチバルサミコロール寿司
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
クリームパスタ
ブリの焼酎照り焼き
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ぶりの照り焼き
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ローストカンパチ
天草マグロの豪快焼き
鰹の漬けユッケ風丼
クマエビと原木シイタケのパスタ
ツナサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
マグロの瞬間ワラ焼き
カンパチの照り焼き
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
鯛のはさみ蒸し
平目のフライ
車えびフライ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
かんぱちカツ
カンパチ大根 柚子胡椒風味
サワラのミニカツバーガー
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
大分産フグの生ハム締め
カンパチの塩焼き
カンパチカブラの糀漬け
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
クエの酒粕煮
エビのピリ辛焼
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ぶりのすきやき
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
皮ハギのうに焼
カンパチ炊き込みご飯
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
カンパチのアクアパッツァ
ヒラマサのサイコロステーキ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アオダイのカルパッチョ
マグロの照り焼きステーキ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
カンパチの梅しそ天ぷら
フグのクリームチーズパスタ
車海老の塩辛
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
寒鰤のみぞれさっと煮
旬魚と縞鯵の天ぷら
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カンパチのエスカベーチェ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ZUZU風胡麻カンパチ
かますとまいたけの蒸し物
かんぱちバーガー
平政磯辺巻二種
ブリ漬け茶漬け
生マグロと野菜のユッケ
とらふぐの四川風辛味煮込み
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
甘鯛の幽庵焼き
カワハギの煮付け
本マグロのアヒージョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
かんぱちの照り焼き
バターレモンカンパチ
鯛三昧御膳
ぶり大根
かんぱちと高菜揚春巻
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
レシピ02
料理02
鯛飯
マリネはまちのバゲットピンチョス
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
車えびのスパイシートマトソースパスタ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
あこうの炊き込みご飯の素
龍飛巻き
カンパチ しゃぶ鍋
あさりと菜の花の瞬間燻製
生ぶりかけ 胡麻生姜味
ヒラメのチーズ焼き
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
鰤大根の淡雪蒸し
カンパチの自家製ハム
かんぱちの酒かすづけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鰆のクリームリゾット カレー風味
レシピ03
クエのシュー生地挟み
ミーバイを使った油淋魚
鰹の塩たたき
くにさきオイスターのグラタン
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチの中国風お造りサラダ
豚巻オイスターの柚子七味焼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
カンパチのエスカベッシュ
ブリの西京焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
平目のグラタン風
カンパチ照り焼き
ブリの軽いトマト煮込み
サバのトムヤムチーズドック
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
かんぱちの中華風唐揚げ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
かんぱちのバターソテー
〆縞アジ
セビーチェ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ひらまさの丸串焼き
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
活車海老の雲丹焼き
サバの彩り竜田フライ
鯵のなめろうフライ
ユッケ風ミーバイ刺し
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
かき酢
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチの宮古みそ煮
カンパチ煮付け
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ハマチのから揚げ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ヒラマサアンチョビクリームソース
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
クエのリゾット
ブリの柚庵焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ヒラメのカルパッチョ
県産ミーバイきのこソース
サーモンのホイル焼き
ブリトロの塩タタキ
鯛あらだき
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
漬けまぐろのり巻き
鰤の幽庵焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
かんぱちと大根の煮物
カンパチの照り焼き
平政ほぐし身米油ポン酢
国東オイスターのりゅうきゅう
クエの塩鍋
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
レシピ04
アサリたっぷりグリーンカレー
かわはぎ煮付け
あらの荒だき
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
天草産マグロの漬け丼
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
かきのレブエルト
かんぱちの造り
真鯛しゃぶしゃぶ用
クエと白菜のクリーム煮
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯛のチーズ入りハンバーグ
ネギ鮪椀
真鯛の南蛮漬け
鯖のペンネアラビアータ
穴子のひつまぶし
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
漬け鮪三色山掛け
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
クエの大和蒸し
レシピ04
メカジキのステーキ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチの生姜蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
さばのみそ煮
カンパチの握り
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ハーブ鯖のファルス
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
スペイン風 ブリ大根
大分産カンパチのタルタル3種盛
韓国風ぶり大根
ヒラマサバーガー
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのたたき丼ぶり
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
マグロの塩こうじタルタル
スズキの和風ムニエル
〆トビウオ
〆の鯛茶漬け
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
平政の西京ムニエル
レシピ01
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
鯛のコク旨漬け
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
かんぱちのパテ
新鮮サザエのスパゲティー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
くにさきオイスターの味噌漬け
ねじめ間八のカルパッチョ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
マグロのピリ辛ユッケ
ハーブ鯖のアヒージョ
鯖のエスカベッシュ
ハーブ鯖を使ったパスタ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
タカバの水炊き
天然鯛の塩焼き あら炊き
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
本マグロと漬物の和製タルタル
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
サバの甘酢ソース炒め
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
タイのカルパッチョ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ぶりのしんびき粉揚げ
あかむつ甘煮
平目の酒蒸し
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラマサのステーキ
真鯛の麦味噌漬け
サバ茶づけ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
縞鯵とパプリカのマリネ
フグのフリット
カンパチの照り焼き
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
天然鯛の柳川風
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鯛カルパッチョ
鯛の藁焼き
シマアジのお刺身
蝦醤炒間八(シャージャンチャオチェンパー)カンパチの発酵えびみそ炒め
くにさきOYSTERのセビーチェ
カキポン酢バター炒め!!
塩サバと大葉のチャーハン
太刀魚の昆布〆
大葉香るカンパチの2色ピザ
サバのおろし煮
海鮮ビビンバ巻き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチの酒粕和え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サワラのタタキ
カンパチのカルパッチョ
カンパチ煮つけ
カツオのタルタルin最中
牡蠣の昆布〆握り鮨
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鯛 昆布〆
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
キハダマグロのレアカツ
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ぶりのマスタード揚げ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
カンパチ
炙りしめ鯖
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
ブリの照り焼
ぶりラグー
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
車海老真薯
すまがつおの炊き込みご飯の素
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
ぶり大根
鯖大根
車えびのバターソテー
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
ブリ大将のサルスエラ
かんぱちの煮つけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
鯛の鯛出し地酒蒸し
レシピ01
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
大葉香るカンパチの押し寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
天然ブリつくねのおろしポン酢
フグのコブ〆の棒寿司
かんぱちの小鍋仕立て
料理01
ヒラマサのイタリアン丼
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鯛の胡麻漬け丼
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ブリの照り焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
あさりのトマトキムチ鍋
間八カマ一夜干し一夜干し
ヒラマサの塩焼き
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サワラの冷製ポテトサラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ヒラメの韓国風煮付け
シマアジ南蛮漬け
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
かんぱちのオランダ煮
フグ唐揚げ
鯖の塩麴 炊き込みご飯
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチとほうれん草のバター醤油
黒酢しめ鯖の老虎菜
鰹焼霜 利休丼
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鯖の味噌煮
ホウボウのバーベキュー串焼き
ヒラマサのフリッタータルタルソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
生カキの酒粕チーズグラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
万能ヒラメバター
れんこんサンド
天然平目のクレープグラタン
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
パリグラ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
サバのコンフィ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
カンパチのたたき バターソテー
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
くにさきオイスターのクリームパスタ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
車海老みじん粉揚げ
真サバアヒージョ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
ヒラマサのムニエル トマトソース
ごま風味のカンパチ茶漬け
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
本まぐろのユッケスタイル
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
カンパチの中華風
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチのマリネ
カキのムースとジャガイモのピュレ
身欠フグの西京焼き
メヒカリアンチョビ
カンパチの漬け カルパッチョ
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鰆の押し寿司
ぶりと茸の甘辛炒め
カンパチのユッケ風丼
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
かんぱちのオランダ煮
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
アラの出汁入りアララーメン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鰹のスパイスカレー
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
胡麻カンパチ
漬けマグロにんにくたたき丼
カンパチのビアフリット
丸ごとクマエビフライ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
クニサキオイスター 炙り グラタン
クエの酒粕焼き
ヒラマサの竜田揚げ
クエの蕪ピューレ添え
カンパチ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サバの南蛮漬け
鯖棒寿司
鯛のポワレ~かぼちゃソースに浮かべて~
カンパチの韓国風ユッケ
しまあじの西京みそ焼き
鮃のアクアパッツァ
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
デビルドフィッシュ
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
サザエのクロケット
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サワラの麦味噌漬け
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチのすき鍋
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯛めし
蒸し車エビの握り
サクラマスのバター焼
まぐろの唐揚げ
ブラッディ オイスター
鮪たたき丼
マグロ春巻
鮃と茸のパイ包み焼き
串カツ カンパチオクラ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平政なめろうミルフィーユ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ブリと根菜の煮付け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
生ガキ 3種
サバと豆腐の土鍋煮込み
鯖の南蛮漬け
いかサマサマキング
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
天然ブリの照り煮
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風)
カンパチの生姜蒸し
平政カツサンド
鯖の味噌チーズガレット
スモークカンパチとハーブサラダ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
車海老の串焼き(2本)
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース