ぶり大根
カンパチの中国風お造りサラダ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ハーブ鯖のファルス
カンパチのフリット
ふぐ唐揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
フグのコブ〆の棒寿司
クエのリゾット
牡蠣のリエット
いかサマサマキング
カンパチのたたき バターソテー
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
鯖の塩麴 炊き込みご飯
鰹焼霜 利休丼
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
かんぱち中華揚げ
くにさきオイスターのお花畑
クエと白菜のクリーム煮
クエと島トーフの煮つけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鰹の漬けユッケ風丼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
塩まぐろへぎ作り
カンパチ大根 柚子胡椒風味
カンパチ柚庵蜜柑焼き
43℃のカンパチ
本マグロ葱生姜炙り焼き
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
牡蠣の麻辣醤油漬け
太刀魚の昆布〆
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
かわはぎのフレッシュ塩辛
ブリの一口フライ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
寒鰤のみぞれさっと煮
カンパチの胡麻風味漬け
マグロのなめろう
車エビの焼きチーズカレー
シマアジ南蛮漬け
カキのカリンと発酵カブ
かんぱちのわらやき
車海老真薯
真鯛 粕漬 茶づけ
鯛のレモン塩バターパスタ
鰤だいこん
カンパチラグーのスパゲティ
胡麻カンパチ
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
カンパチのイタリアン丼
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
生ぶりかけ 胡麻生姜味
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鯛の揚げだし
平目のフライ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
サバの白ワインからし煮
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
本マグロの漬け
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
アジのネギ味噌焼き
サバの塩レモンパスタ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
ブリの柚庵焼き
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
かわはぎ煮付け
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
国東オイスターのりゅうきゅう
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
サワラの冷製ポテトサラダ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
縞鰺の漬け丼
クエのシュー生地挟み
車海老のチリソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
カワハギのエスカベッシュパスタ
しまあじの利休茶漬
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
鰤と味噌のソース和え
鯵のなめろうフライ
カンパチのユッケ風丼
カンパチの照り焼き
鰤照り丼
真サバアヒージョ
ミーバイのつみれ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエの蕪ピューレ添え
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
レシピ04
車エビとタイのひつまむし
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
タマクエしんじょの吸い物
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ヒラマサ照り焼き
かんぱちのオランダ煮
キハダマグロのレアカツ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鰤と海老のグラタン
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
サザエの炊き込みご飯
ブリ大将のサルスエラ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鰤みぞれ鍋
鯖の味噌煮
カンパチ味噌幽庵焼き
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
縞鯵とパプリカのマリネ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチ煮つけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
マグロユッケ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
黄金カンパチのサラダ仕立て
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
サワラのミニカツバーガー
ぶりのマスタード揚げ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
サザエのガーリックバター焼き
カンパチのバッテラ
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチの塩焼き
ヒラマサのサルサヴェルデ
くにさきオイスターのグラタン
カンパチバルサミコロール寿司
ヒラメとモッツァレラチーズ
ブリ 春菊 トマト
天然平目 昆布締め焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチの和風カルパッチョ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アラの出汁入りアララーメン
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
さばのみそ煮
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
焼きブリ大根
カンパチのエスカベーチェ
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
クエ鍋
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
浅利の燻製 ガーリック風味
サワラ甘酢煮
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カンパチのレモンマリネ
豚巻オイスターの柚子七味焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
サバの香草焼
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
タマクエと木の子の香味鍋
さくらチップ薫るスモークカンパチ
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
サーモンのくんせい、親子サラダ
サバのオランダ煮
ふぐ皮煮こごり
マグロの竜田揚げ
ブリと根菜の煮付け
鰤の塩麹焼き
ブリのつみれ汁
ブリ柚子竜田揚げ
タカバの水炊き
カンパチのカルパッチョ
カンパチのたたき
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ヒラマサのイタリアン丼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
黒酢しめ鯖の老虎菜
サバのフライ バジルソースかけ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ブリの焼酎照り焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
真鯛の生春巻き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛 昆布〆
カンパチの中華風
鯛のチーズ入りハンバーグ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鯛の酒蒸し
ススキ、カブ、筍のあんかけ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
アジのアヒージョ
かんぱちと大根の煮物
サバの南蛮漬け
鰆のポワレ バルサミコ風味
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマあじの青唐葱味噌焼
平政ほぐし身米油ポン酢
熟成カンパチの炙りユッケ
ふぐのチゲ鍋
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
燻製カンパチのタルタル
寒ブリ香味焼き
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
タイの塩焼き
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヒラマサのスモーク
車海老みじん粉揚げ
寒ぶりの洋風たたき炙り
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
鯛西京焼き
かんぱちの中華風唐揚げ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
クエの酒粕煮
サクラマスのムニエル
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
漬け鮪三色山掛け
カワハギのしゃぶ鍋
カンパチのロティ サバイヨンソース
漬けマグロの山芋かけ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
くにさきOYSTERの土手鍋風
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
くにさきオイスターの味噌漬け
サバの甘酢ソース炒め
カンパチの照り焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
カンパチ茶漬け
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
鮪のねぎ塩ステーキ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
ブリと野菜のトマトソース炒め
かんぱちの照り焼き
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マスの紙包み焼
マグロ春巻
うちなー風 ミーバイバター焼き
穴子のひつまぶし
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鯖のマスタード揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
真鯛のカルパッチョ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ぶり南蛮
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
カンパチ バター醤油サラダ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
ブリの軽いトマト煮込み
サバ明太
鯖のエスカベッシュ
かきのアヒージョ
鯛のはさみ蒸し
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチの木の子カレーあんかけ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチの南蛮漬
桜ますの土鍋ゴハン
大葉香るカンパチの押し寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
レシピ02
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
天草マグロの豪快焼き
ブリの照り焼
スタミナもりもり鰹
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
くにさきOYSTER ちゃんぽん
真ガキ利久焼
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
ごまかんぱち丼茶漬け
漬カンパチ丼
かんぱちカツ
大葉香るカンパチの2色ピザ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
車海老の有頭エビフライ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
サバの彩り竜田フライ
衣までうまいふぐの唐揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
炙り鯖寿司
カンパチ幽庵焼き
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
本マグロの漬け丼
大トロの天ぷら
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ヒラメのチーズ焼き
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サワラの醤油煮込み
ブリしゃぶ
アラの出汁入りアララーメン
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ヒラマサの燻製
ヒラマサの南蛮漬
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ミーバイの煮付け
タイのソテー ハニーバルサミコソース
カキのムースとジャガイモのピュレ
サザエ 山葵和え
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
名古屋ブリ大根
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
ぶりと茸の甘辛炒め
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
寒ブリと蕪のたいたん
鰆の押し寿司
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
フグの唐揚げ
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
かきのピーマン詰め
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
ふぐのおかき揚げ
鮃のアクアパッツァ
間八南蛮漬け
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
かんぱちカルパッチョ
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
海鮮ビビンバ巻き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
レシピ01
カンパチカブラの糀漬け
鰤丼
タマクエの寄せ鍋
ブリから（ブリフライ？）
天然ブリつくねのおろしポン酢
サバの時雨煮
クエの道明寺蒸し
甘鯛の松笠焼き
カンパチのみぞれ煮
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ブリ南蛮
カキの酒蒸し
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
平政なめろうミルフィーユ
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
ヒラメのチーズ焼き
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
鯛あらだき
ブリの西京焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
間八カマ一夜干し一夜干し
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
大分産カンパチのタルタル3種盛
レシピ03
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
〆縞アジ
サワラ 西京みそ焼き
かんぱちのかんずり焼き
れんこんサンド
ぶりのすきやき
マグロのピリ辛ユッケ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ロール鯖鮨イクラのせ
ハーブ鯖を使ったパスタ
クニサキオイスター 炙り グラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サクラマスのバター焼
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
牡蠣の昆布〆握り鮨
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
ハマチのから揚げ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
かんぱちの造り
アラの出汁入りアララーメン
かんぱちのトマト煮
ヒラマサのライムカルパッチョ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
車海老の塩辛
ごま風味のカンパチ茶漬け
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
本マグロ レアステーキ
真鯛のあんかけオムライス
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチのすき鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かんぱち照り焼き
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ブリのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レシピ01
天然鯛のしろ炊き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの漬け カルパッチョ
メカジキのステーキ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
串カツ カンパチオクラ
ローストオイスター 燻製バター醤油
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
燻製醤油のブリ照り焼き
かんぱちの藁焼たたき
マグロのシークワサーカルパッチョ
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
カキポン酢バター炒め！！
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
焼さばの南蛮漬け
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
トロの炙り 実山椒のソース
〆サバのほうじ茶漬け
アラの出汁入りアララーメン
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
天然鯛の柳川風
真鯛と水菜の黒豚蒸し
くにさきOYSTERのセビーチェ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
がっつりマグロステーキ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
カンパチの自家製ハム
さわらの塩焼き
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチの南蛮漬け
カキのスープ茶碗蒸し
カンパチの照り焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サバと豆腐の土鍋煮込み
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
大分産しまあじのユッケ風
マグロの照り焼きステーキ
鯛カルパッチョ
ぶらんだーどバーガー
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリ大根
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ぶりの海鮮ユッケ
トラフグチーズチヂミ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
マグロのタルタル
ヒラマサの照り焼
本マグロと漬物の和製タルタル
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ヒラマサの塩焼き
〆の鯛茶漬け
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
炙りしめ鯖
フグと焼きくもこの釜飯
天然ブリの照り煮
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鯖と大根
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
スパイシートラフグドック
メヒカリアンチョビ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
車海老三昧定食
カンパチの贅沢包み
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ホウボウのバーベキュー串焼き
かんぱちの煮つけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サバの味噌煮
クロマグロのトマトチーズ焼き
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
鯛のブレゼ ガルムソース
麻 カンパチ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
タマクエのホイル焼き
カンパチのカマ塩焼き
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
大分産フグの生ハム締め
かんぱちカツ
カンパチ油淋ソース炒め
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
ヒラマサのサイコロステーキ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
クマエビと原木シイタケのパスタ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
平政カツサンド
和楽名物！カンパチのなめろう
鯛三色煎餅
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ツナサラダ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
カンパチのマディラ酒風味
宮古味噌でブリのなめろう
カンパチの黒糖南蛮漬け
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カンパチの宮古みそ煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アラの出汁入りアララーメン
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
魚カツ タルタルソース
ヒラマサアンチョビクリームソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチのミラノ風 春菊のソース
車えびのバターソテー
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
鮪のミルフィーユ
かんぱちのみぞれあん掛け
スズキの和風ムニエル
くにさきオイスターのオイル漬け
しまあじの西京みそ焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ふぐ皮の煮こごりの握り
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鯖の南蛮漬け
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの南蛮漬け
龍飛巻き
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
カンパチのエスカベッシュ
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
トラフグの唐揚げ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
カンパチとキンカン
アオリイカのアヒージョ
特製塩ちゃんこクエ鍋
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ブリのサクサクフリット
トラフグの唐揚
天然平目のクレープグラタン
マリネはまちのバゲットピンチョス
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
平目の酒蒸し
カンパチの照り焼き
鯖梅しそのはさみ揚げ
あさりと菜の花の瞬間燻製
サバとフカヒレのサーティー蒸し
鯖のペンネアラビアータ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
かんぱちの酒かすづけ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
贅沢マグロユッケ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
車海老塩焼き（2本）
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチの照り煮
セビーチェ
レシピ02
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
車えびフライ
サバの彩り竜田フライ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
サバのコンフィ
本まぐろダイスカクテル
ヒラメ コン ポルチーニ
鰹のスパイスカレー
レシピ01
メカジキの南蛮漬け
本鮪のレアハンバーグ
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
マグロの塩こうじタルタル
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ミーバイの南蛮漬け
アオダイのカルパッチョ
クエの塩鍋
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
カツオのタルタルin最中
甘鯛の幽庵焼き
真鯛の昆布締め
ヒラマサのステーキ
本マグロのミキュイ アボカドソース
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鯖の味噌チーズガレット
パリグラ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鯖棒寿司
かますとまいたけの蒸し物
アサリたっぷりグリーンカレー
シマアジのたたき丼ぶり
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛しゃぶしゃぶ用
ヒラマサのフリッタータルタルソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
ヒラマサ和風テリヤキ
平政磯辺巻二種
カンパチ煮つけ
あかむつ甘煮
かんぱちのフリッター トマトの香り
皮ハギのうに焼
車エビの春巻き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチの香味揚
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
フグのフリット
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチのエスカベッシュ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
生カキの酒粕チーズグラタン
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ふわふわトビウオの塩焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
クエと魚介のブイヤベース
ブリ漬け茶漬け
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
スモークカンパチとハーブサラダ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
シマアジのカルパッチョ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
ぶりのしんびき粉揚げ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カワハギの肝ポン酢和え
鰹すり流し汁
かんぱちのエスニック炒め
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
カンパチ照り焼き
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
鯛と蕪の煮物椀
鯛の藁焼き
鮪のたたき にんにくソース
マグロと葱のレモン風味煮
カンパチの和風和え
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カンパチのカルパッチョ
ヒラマサのムニエル トマトソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
車エビのスパイスグリル
アジア風カツオのカルパッチョ
鮃とかぼちゃのパイ包み
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
バターレモンカンパチ
カンパチ淡雪蒸し
ハーブ鯖のアヒージョ
鰹南蛮タルタルソースがけ
イサキの南蛮漬け
サワラの麦味噌漬け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチの南蛮漬け
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
カンパチの塩焼き
ミーバイの南蛮漬け
カンパチとチーズの香味焼き
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
サバのおろし煮
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
シマアジのサオール
ぶり天丼
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
レシピ02
車海老のソテー バルサミコソース
鰤の生ハム風
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
カワハギのお造り
ぶりと若布の酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラマサの竜田揚げ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ブリ大根
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ヒラメのチーズ焼き
車海老の串焼き（2本）
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
サザエのピクルス
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
ネギ鮪椀
ぶりラグー
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カンパチ漬け茶漬け
生ナマコのコリコリ中華風和え
レシピ04
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カンパチのマリネ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
国産グリルレモンで作った〆鯖
天然鯛の塩焼き あら炊き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
ZUZU風胡麻カンパチ
豚肉とアサリのアレンテージョ風
サバのみょうがみそ
ぶりのピリ辛ユッケ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチの熱々瞬間マリネ
本マグロのアヒージョ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
レシピ02
くにさきオイスターのクリームパスタ
マグロのステーキ
真鯛の南蛮漬け
カンパチの包み蒸し
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛の胡麻漬け丼
シマアジのお刺身
ゴマカンパチ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
マグロのゆっけ丼
メキシカンパチ
料理01
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
鹿児島産カンパチの漬け丼
カンパチの雪塩レモン和え
藻塩仕立て浜焼きさわら
サザエのクロケット
ひらまさの丸串焼き
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
料理02
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラマサのカルパッチョ
鯛の茶巾包み
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
シマアジの南蛮漬け
トロ鯖のすき焼き風
サバのソテー トマトソース添え
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鹿児島産『ゴマカンパチ』
カンパチのバター醤油炒め
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鰤大根の淡雪蒸し
カンパチのなめろう
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
シマアジのズッパディペシェ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カワハギの煮付け
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチ煮付け
タマクエの春巻 からすみ添え
ヒラメの燻製タルタル添え
白身魚のピり辛煮込み
ブリの照り焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
養殖マダイ漬け魚 西京味
ぶり大根
揚げアジの麻婆ソースかけ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
タイのカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
カンパチの春巻
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ブリの照り焼き
マグロの瞬間ワラ焼き
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ヒラマサ生春巻き
ミーバイの西京焼き
ブリ大根醗酵スープ
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
カンパチ炊き込みご飯
かつおの竜田揚げ
牡蠣の和風ジュレソース
トラふぐ煮つまりサラダ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
エビのピリ辛焼
かんぱちの船場煮風
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ブリと里芋のブランダード
縞あじ レモンステーキ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
漬けマグロにんにくたたき丼
塩サバと大葉のチャーハン
まぐろの唐揚げ
ぶりしゃぶしゃぶ用
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鯛飯
鰆のクリームリゾット カレー風味
鮪のステーキ 香味野菜添え
タイガーリックソテー
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
すまがつおの炊き込みご飯の素
鯛の煮付け
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カンパチのアクアパッツァ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
カンパチのなめろう
かんぱちバーガー
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
クレイジートマト
旬魚と縞鯵の天ぷら
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
サバの彩り竜田フライ
真鯛の麦味噌漬け
マグロ串
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
あこうの炊き込みご飯の素
あおりいか天ぷら
マグロのリング焼き
鮃のアクアパッツァ
レシピ02
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ぶりの照り焼き
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
鰆の揚げ煮
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
香草をまとったブリドッグ
万能ヒラメバター
漬けまぐろのり巻き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
新鮮！マグロユッケ
ヒラメのチーズ焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯖土佐酢和え
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
カンパチのこぶじめ(刺身)
ブリ大将炊き込みご飯
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
かんぱちのバジル和え
かんぱちのブラスケッタ
かんぱちの田楽、大根添え
鮪たたき丼
ヒラマサバーガー
カンパチ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ヒラメのラザニア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
しまあじの自家製スモーク
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
牡蠣の和風ジュレソース
カンパチの照り焼き
イカのクネル たこ焼き風
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
タマクエの紹興酒蒸し
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
平政湯豆腐
カンパチ香草焼き
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュ
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
国東オイスター 三味盛
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
本まぐろのユッケスタイル
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
真鯛の南蛮漬け
スペイン風 ブリ大根
〆トビウオ
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのビアフリット
カンパチ大根
かんぱちの小鍋仕立て
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ブラッディ オイスター
かんぱちのカルパッチョ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
サバのトムヤムチーズドック
ねじめ黄金カンパチの漬け
くにさきOYSTERのオイル煮込み
マグロのユッケ
かきのレブエルト
サクラマスとレモンのマリネ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
韓国風ぶり大根
焼き河豚
クリームパスタ
サバの彩り竜田フライ
クエの酒粕焼き
かき酢
かんぱちのバターソテー
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
自家製しめ鯖
サバ茶づけ
カンパチの酒粕和え
スズキの中華風カルパッチョ
クエのバター焼
シマアジと香り野菜のスパゲティ
新鮮サザエのスパゲティー
真鯛のカルパッチョ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
クエのアクアパッツァ
クエの大和蒸し
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
平目のグラタン風
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
自家製炙り〆サバ
クエのポワレ白ワインソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鯖のコンフィ
身欠フグの西京焼き
マグロのタルタル寿司
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
さばと旬菜の揚げ出し
くにさきオイスターガーリックソテー
デビルドフィッシュ
ミーバイを使った油淋魚
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
サヴァメシリゾット
本マグロのユッケ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
かんぱちのパテ
ヒラメのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
平目のソテー ジェノバ風
くにさきOYSTERのライムマリネ
フグのクリームチーズパスタ
松笠甘鯛の揚げ浸し
ブリトロの塩タタキ
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチの柚子餡かけ
ハーブ鯖のプッタネスロ
胡麻カンパチ刺身
レシピ02
車えびのスパイシートマトソースパスタ
カンパチ柚庵焼
活車海老の雲丹焼き
鰤の幽庵焼
ぶり大根
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
カンパチの生姜蒸し
ブリのハーブソテー
炙りかんぱちぽん酢
勘八の若草焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
クエフライのバルサミコドック
くにさきoyster
サーモンのホイル焼き
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯛めし
冷燻したヒラマサのカツレツ
あさりのトマトキムチ鍋
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
トラフグの唐揚げ
レシピ04
ブリ有馬焼
カンパチの塩ニンニク蒸し
真鯛のフリットオランデーズソース
サクラマスの山椒南蛮
カンパチの照り焼き
マグロフライ
カンパチの生姜蒸し
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
レシピ04
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
河豚の柑橘フリット
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
サバの彩り竜田フライ
大将ブリの南蛮漬
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯛のミルフィーユ揚げ
ハマチの唐揚げ
サザエのタリアラッレ
カンパチの味噌天丼
地物の魚を使ったなめろう
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
サワラのタタキ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
タマクエの醤油蒸し
ごまカンパチ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
平目のネギ塩丼
レシピ02
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
カンパチのグリル
鯛三昧御膳
さば味噌煮
かんぱちのオランダ煮
天然鯛のリゾット
生マグロと野菜のユッケ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサのひつまぶし
鯖の王冠グラタン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
天然鯛の南蛮漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
車えびの柚庵漬け
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒラマサのハリハリ生姜和え
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
マグロ丼
ヒラマサのエスカベッシュ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
さばのみそ煮
カワハギの盛り合せ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
かんぱちマスタード焼き
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
丸ごとクマエビフライ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
エビシュウマイ
鰹の塩たたき
シマアジのなめろう
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
フグ唐揚げ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
蒸し車エビの握り
カンパチ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ハ－ブ鯖サンバ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
鯖大根
カンパチの塩生地包み焼き
サバカレー
フグのバターコンフィ
県産ミーバイきのこソース
サバサンド
かんぱちかま塩焼き
レシピ01
平政の西京ムニエル
香り高いかんぱちのカルパッチョ
国東オイスターと大葉のジュレ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ぶりねぎま串揚げ
生ガキ 3種
鮃と茸のパイ包み焼き
炙り鯖寿司
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチの握り
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
勘八のエスカベッシュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カンパチのマヨネーズ焼き
ローストカンパチ
牡蠣／サラダ菜／海藻
カキグラタン
虎河豚たたき 白子がけ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
マグロとアボカド コーレーグース和え
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
カンパチの塩焼き 春野菜添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
縞鯵南蛮漬
サバ120g × ブロッコリー200g
レシピ01
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
クエのアクアパッツァ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
天草産マグロの漬け丼
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
カンパチの韓国風ユッケ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
あらの荒だき
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
