長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ツナサラダ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
クエフライのバルサミコドック
サバのソテー トマトソース添え
メヒカリアンチョビ
黄金カンパチのサラダ仕立て
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鮪のねぎ塩ステーキ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチの照り焼き
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
かんぱち照り焼き
タマクエの紹興酒蒸し
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチのバター醤油炒め
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチの中国風お造りサラダ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ぶりと茸の甘辛炒め
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
天然鯛のしろ炊き
あさりと菜の花の瞬間燻製
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
かんぱちの照り焼き
真鯛の南蛮漬け
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチ大根 柚子胡椒風味
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
かんぱちカルパッチョ
かんぱちの中華風唐揚げ
平目のグラタン風
本マグロと漬物の和製タルタル
カキのオーブン焼 盛り合わせ
さばと旬菜の揚げ出し
鮃のアクアパッツァ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
クレイジートマト
カンパチの黒糖南蛮漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
鯖の王冠グラタン
藻塩仕立て浜焼きさわら
サバのおろし煮
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
本マグロのアヒージョ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カンパチ煮つけ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
さくらチップ薫るスモークカンパチ
勘八のエスカベッシュ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
鹿児島産カンパチの漬け丼
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
車エビとタイのひつまむし
鰹の塩たたき
マスの紙包み焼
かんぱちのパテ
旬魚と縞鯵の天ぷら
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
大分産フグの生ハム締め
カンパチ しゃぶ鍋
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
イカのクネル たこ焼き風
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カンパチのレモンマリネ
サバの時雨煮
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
カンパチの梅しそ天ぷら
ぶりの海鮮ユッケ
ヒラマサ生春巻き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリのサクサクフリット
カンパチの雪塩レモン和え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
漬けマグロの山芋かけ
フグのフリット
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カキのスープ茶碗蒸し
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
蒸し車エビの握り
国産グリルレモンで作った〆鯖
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
カンパチの南蛮漬け
熟成カンパチの炙りユッケ
タカバの水炊き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
かんぱち中華揚げ
牡蠣の和風ジュレソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
トロの炙り 実山椒のソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
河豚の柑橘フリット
ブリのつみれ汁
国東オイスター 三味盛
ハーブ鯖のプッタネスロ
ぶらんだーどバーガー
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ヒラマサの照り焼
サワラのタタキ
しまあじの利休茶漬
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
車海老の有頭エビフライ
天然鯛の塩焼き あら炊き
サバ茶づけ
香草をまとったブリドッグ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチの中華風
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
カンパチのロティ サバイヨンソース
ねじめ間八のカルパッチョ
かんぱちのオランダ煮
くにさきオイスターのオイル漬け
ロール鯖鮨イクラのせ
カンパチのユッケ風丼
くにさきOYSTERの土手鍋風
ヒラマサの塩焼き
大トロの天ぷら
鯛めし
カワハギのエスカベッシュパスタ
くにさきオイスターのグラタン
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カンパチの塩焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ブリ 春菊 トマト
鰤の生ハム風
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カンパチの握り
レシピ02
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
牡蠣の和風ジュレソース
本マグロの漬け
カンパチの和風カルパッチョ
アラの出汁入りアララーメン
ブリから（ブリフライ？）
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
さわらの塩焼き
鯖の味噌煮
鰹すり流し汁
鯖梅しそのはさみ揚げ
トラフグチーズチヂミ
サザエ 山葵和え
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
カンパチラグーのスパゲティ
サザエのピクルス
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのなめろう
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
平目と菜の花＆緑色のお野菜
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
かんぱちのオランダ煮
本マグロのユッケ
カキポン酢バター炒め！！
カキグラタン
鯛のチーズ入りハンバーグ
車海老の串焼き（2本）
ススキ、カブ、筍のあんかけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
丸ごとクマエビフライ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
黒酢しめ鯖の老虎菜
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ふぐ皮煮こごり
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鯵のなめろうフライ
マグロのカルパッチョ
マグロの竜田揚げ
サヴァメシリゾット
サワラのミニカツバーガー
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カンパチのポワレ マスタード仕立て
レシピ01
カンパチのエスカベーチェ
ヒラメのカルパッチョ
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチの味噌天丼
さばのみそ煮
クマエビと原木シイタケのパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
車海老真薯
寒ブリと蕪のたいたん
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サバと豆腐の土鍋煮込み
スモークカンパチとハーブサラダ
真鯛の昆布締め
新鮮サザエのスパゲティー
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
アサリたっぷりグリーンカレー
くにさきOYSTERのセビーチェ
カンパチとほうれん草のバター醤油
ゴマカンパチ
本マグロカツ タルタルソースがけ
漬けまぐろのり巻き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
アラの出汁入りアララーメン
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
アラの出汁入りアララーメン
鯖と大根
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
アオダイのカルパッチョ
ブリの一口フライ
すまがつおの炊き込みご飯の素
間八南蛮漬け
サバのみょうがみそ
鯛 昆布〆
カンパチ幽庵焼き
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
韓国風ぶり大根
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サバの彩り竜田フライ
カンパチのたたき バターソテー
パリグラ
縞あじ レモンステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
フグの唐揚げ
鯛三昧御膳
車海老みじん粉揚げ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチ
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
カツオのタルタルin最中
ふぐのチゲ鍋
かきのピーマン詰め
〆縞アジ
天然平目 昆布締め焼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鰤みぞれ鍋
カンパチの照り焼き
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
しまあじの自家製スモーク
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
タマクエの寄せ鍋
浅利の燻製 ガーリック風味
カンパチの熱々瞬間マリネ
鰤の塩麹焼き
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
タマクエのホイル焼き
カンパチの照り焼き
鯖棒寿司
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ぶりのすきやき
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ヒラマサの竜田揚げ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
ひらまさの丸串焼き
クニサキオイスター 炙り グラタン
車えびフライ
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
炙り鯖寿司
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
サバのフライ バジルソースかけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
ぶりと若布の酒蒸し
平目のソテー ジェノバ風
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
サバの南蛮漬け
真鯛の麦味噌漬け
レシピ02
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鯛と蕪の煮物椀
真鯛のカルパッチョ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
クエと魚介のブイヤベース
〆の鯛茶漬け
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
本マグロの漬け丼
キハダマグロのレアカツ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
塩まぐろへぎ作り
ミーバイのつみれ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
炙り鯖寿司
マグロのリング焼き
カワハギの白ワイン蒸し タップナード
シマアジのカルパッチョ
マグロのステーキ
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サザエのガーリックバター焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチの塩生地包み焼き
サーモンのホイル焼き
タマクエ 醤油麹唐揚げ
本まぐろのユッケスタイル
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
カンパチのカルパッチョ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
ハーブ鯖のアヒージョ
カンパチの南蛮漬
生カキの酒粕チーズグラタン
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
クエの酒粕焼き
宮古味噌でブリのなめろう
レシピ01
甘鯛の松笠焼き
サクラマスのムニエル
車海老のソテー バルサミコソース
養殖マダイ漬け魚 西京味
メカジキのステーキ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マグロの蓮根挟み揚げ
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
フグのクリームチーズパスタ
カンパチのみぞれあんかけ
レシピ02
ZUZU風胡麻カンパチ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鰤だいこん
マグロと葱のレモン風味煮
鯛あらだき
トラフグの唐揚
カワハギのお造り
トロ鯖のすき焼き風
マグロのタルタル寿司
カンパチの南蛮漬け
カンパチのグラチネ・チーズソース
大葉香るカンパチの押し寿司
フグのコブ〆の棒寿司
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
ヒラメのチーズ焼き
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチの春巻
マリネはまちのバゲットピンチョス
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
車海老三昧定食
レシピ03
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カンパチの照り煮
かますとまいたけの蒸し物
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ふぐ皮の煮こごりの握り
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
セビーチェ
天然平目のクレープグラタン
かんぱちの酒かすづけ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鮪のたたき にんにくソース
クエの大和蒸し
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ぶりのしんびき粉揚げ
タマクエしんじょの吸い物
鯛のコク旨漬け
マグロの瞬間ワラ焼き
カンパチの包み蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
カンパチ炊き込みご飯
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
寒ぶりの洋風たたき炙り
カンパチ油淋ソース炒め
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
かんぱちのバジル和え
真鯛しゃぶしゃぶ用
フグの酒蒸し
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
平目昆布〆のスーパーイカ人参
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
レシピ04
ヒラマサアンチョビクリームソース
鯛のレモン塩バターパスタ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
かんぱちのかんずり焼き
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ヒラマサバーガー
鰆のクリームリゾット カレー風味
ブリ大将炊き込みご飯
ヒラマサのフリッタータルタルソース
カンパチバルサミコロール寿司
カンパチ
鯖の塩麴 炊き込みご飯
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
炭火炙りマグロの山芋タタキ
カンパチのマリネ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
カンパチの木の子カレーあんかけ
鰤丼
鯛の胡麻漬け丼
車海老の塩辛
サクラマスとレモンのマリネ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
ブリと根菜の煮付け
鯛の鯛出し地酒蒸し
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ハ－ブ鯖サンバ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
あらの荒だき
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
かんぱちの船場煮風
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
アジア風カツオのカルパッチョ
本マグロ レアステーキ
カンパチのカマ塩焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
くにさきoyster
カンパチのマディラ酒風味
天然鯛の南蛮漬け
ミーバイの煮付け
ぶり大根
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
クエ鍋
鰆の揚げ煮
車えびのスパイシートマトソースパスタ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
香り高いかんぱちのカルパッチョ
鯖の南蛮漬け
かんぱちの煮つけ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ヒラメのチーズ焼き
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
自家製炙り〆サバ
甘鯛の幽庵焼き
ハマチの唐揚げ
ブリのハーブソテー
鯛の藁焼き
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
本まぐろダイスカクテル
レシピ02
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
名古屋ブリ大根
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
マグロのゆっけ丼
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
あさりのトマトキムチ鍋
鯖のスパイス唐揚げ
車海老のチリソース
県産ミーバイきのこソース
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
桜ますの土鍋ゴハン
クエの道明寺蒸し
くにさきOYSTERのライムマリネ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ブラッディ オイスター
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
タイの塩焼き
ブリ大根
トラフグの唐揚げ
ヒラマサのサルサヴェルデ
サバの彩り竜田フライ
虎河豚たたき 白子がけ
かんぱちのみぞれあん掛け
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
勘八の若草焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
真鯛と水菜の黒豚蒸し
平政ほぐし身米油ポン酢
サザエの炊き込みご飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カンパチのアクアパッツァ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
カンパチ煮つけ
ヒラマサ和風テリヤキ
漬け鮪三色山掛け
アラの出汁入りアララーメン
ヒラメのチーズ焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
サワラの冷製ポテトサラダ
ヒラマサ照り焼き
かんぱちの造り
サバの竜田揚げ バルサミコソース
カンパチの塩焼き
レシピ01
シマアジと香り野菜のスパゲティ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ヒラマサのイタリアン丼
サザエのクロケット
ヒラメの燻製タルタル添え
鯛の揚げだし
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産しまあじのユッケ風
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
豚巻オイスターの柚子七味焼
ハマチのから揚げ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ぶり南蛮
アラの出汁入りアララーメン
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
カンパチのマヨネーズ焼き
車えびのバターソテー
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カンパチとチーズの香味焼き
漬けマグロにんにくたたき丼
カンパチの酒粕和え
かんぱちの藁焼たたき
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
鮪のミルフィーユ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ぶりの照り焼き
カンパチのビアフリット
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
タマクエの醤油蒸し
マグロ串
マグロのピリ辛ユッケ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カンパチ大根
とらふぐの四川風辛味煮込み
真サバアヒージョ
牡蠣の麻辣醤油漬け
鮪のステーキ 香味野菜添え
料理01
ヒラマサの燻製
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
サバのコンフィ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ブリの照り焼き
かんぱちのエスニック炒め
ブリと野菜のトマトソース炒め
天草産マグロの漬け丼
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
デビルドフィッシュ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鰤と味噌のソース和え
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
トラフグの唐揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
くにさきOYSTER ちゃんぽん
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
いかサマサマキング
ユッケ風ミーバイ刺し
カンパチのエスカベッシュ
鰆のポワレ バルサミコ風味
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチの自家製ハム
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
魚カツ タルタルソース
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
車エビのスパイスグリル
ローストオイスター 燻製バター醤油
平政なめろうミルフィーユ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
くにさきオイスター おろし白ポン酢
タマクエのポシェとハマグリのスープ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
車海老塩焼き（2本）
鯖のペンネアラビアータ
タイのカルパッチョ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチのフリット
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
メキシカンパチ
鮃のアクアパッツァ
カンパチの梅しそ天ぷら
贅沢マグロユッケ
料理02
タマクエの春巻 からすみ添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
ブリトロの塩タタキ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ネギ鮪椀
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチのみぞれ煮
カンパチの和風和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ブリ大根醗酵スープ
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
牡蠣／サラダ菜／海藻
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛の生春巻き
マグロのシークワサーカルパッチョ
ブリの照り焼
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ぶり大根
真鯛のあんかけオムライス
かんぱちカツ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
クエの酒粕煮
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
カワハギの煮付け
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリ漬け茶漬け
ブリの西京焼き
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ぶりラグー
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ぶりしゃぶしゃぶ用
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
ブリしゃぶ
サワラの醤油煮込み
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
エビシュウマイ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ブリの照り焼き
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
焼さばの南蛮漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
ブリの軽いトマト煮込み
天然ブリつくねのおろしポン酢
平政の西京ムニエル
カンパチ煮付け
シマアジのお刺身
スズキの中華風カルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
ハーブ鯖を使ったパスタ
サバの彩り竜田フライ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
スタミナもりもり鰹
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カンパチの生姜蒸し
サバのトムヤムチーズドック
イサキの南蛮漬け
カワハギの盛り合せ
しまあじの西京みそ焼き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
車えびの柚庵漬け
カンパチの照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
ぶりねぎま串揚げ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチの塩こうじ揚げ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ブリ南蛮
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ごまカンパチ
クエのシュー生地挟み
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
くにさきオイスターの味噌漬け
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
ふわふわトビウオの塩焼き
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
かんぱちの田楽、大根添え
鯛のミルフィーユ揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鯛飯
クエのポワレ白ワインソース
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチのこぶじめ(刺身)
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
穴子のひつまぶし
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチの胡麻風味漬け
松笠甘鯛の揚げ浸し
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平政カツサンド
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ミーバイの南蛮漬け
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
鯛カルパッチョ
クエのアクアパッツァ
サバの白ワインからし煮
カンパチの漬け カルパッチョ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
あかむつ甘煮
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
地物の魚を使ったなめろう
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
クエのアクアパッツァ
サワラ甘酢煮
マグロユッケ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ふぐのおかき揚げ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
車エビの春巻き
ヒラマサのカルパッチョ
ブリと里芋のブランダード
かき酢
鰹のスパイスカレー
マグロのタルタル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
白身魚のピり辛煮込み
カンパチ香草焼き
カンパチのイタリアン丼
鯛の茶巾包み
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
カンパチのカルパッチョ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ヒラメの韓国風煮付け
真ガキ利久焼
カンパチのなめろう
寒ブリ香味焼き
麻 カンパチ
サバ120g × ブロッコリー200g
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラメのチーズ焼き
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
国東オイスターのりゅうきゅう
かつおの竜田揚げ
冷燻したヒラマサのカツレツ
マグロの塩こうじタルタル
タマクエのソテー 青ねぎのソース
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
マグロとアボカド コーレーグース和え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
マグロのなめろう
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
さば味噌煮
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
43℃のカンパチ
生ガキ 3種
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鯖のコンフィ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ミーバイの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
三種のソースとカンパチの竜田プレート
レシピ04
ねじめ黄金カンパチの漬け
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
クエのバター焼
クエの塩鍋
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
カキの酒蒸し
カンパチの柚子餡かけ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
カンパチの照り焼き
マグロフライ
かんぱちのブラスケッタ
鰹焼霜 利休丼
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
平目の白ワイン蒸し レモン風味
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
胡麻カンパチ刺身
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
がっつりマグロステーキ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カンパチのグリル
カンパチのバッテラ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチのタルタル～和風ソースで～
ミーバイの南蛮漬け
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラマサのステーキ
鯛三色煎餅
ミーバイを使った油淋魚
サバのオランダ煮
レシピ02
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鰹南蛮タルタルソースがけ
鯛の酒蒸し
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鯖のマスタード揚げ
新鮮！マグロユッケ
ヒラメのチーズ焼き
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ごまかんぱち丼茶漬け
カキのカリンと発酵カブ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
まぐろの唐揚げ
アオリイカのアヒージョ
鯛のはさみ蒸し
かきのアヒージョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
アジのネギ味噌焼き
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ヒラマサの南蛮漬
カンパチの南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
真鯛のカルパッチョ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鰤の幽庵焼
皮ハギのうに焼
スペイン風 ブリ大根
ヒラマサのひつまぶし
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
真鯛の南蛮漬け
ヒラメとモッツァレラチーズ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
炙りかんぱちぽん酢
シマアジの南蛮漬け
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯖のエスカベッシュ
クエのリゾット
天然鯛のリゾット
かんぱちマスタード焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
メダイのフライ レモンマヨネーズ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
タイガーリックソテー
龍飛巻き
燻製醤油のブリ照り焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
胡麻カンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶり大根
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
ヒラマサのライムカルパッチョ
クリームパスタ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
スズキの和風ムニエル
マグロの照り焼きステーキ
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
かんぱちのカルパッチョ
サバの塩レモンパスタ
鯛の煮付け
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
トラふぐ煮つまりサラダ
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
生ナマコのコリコリ中華風和え
寒鰤のみぞれさっと煮
カンパチの照り焼き
サワラ 西京みそ焼き
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
鰤大根の淡雪蒸し
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ブリの焼酎照り焼き
本マグロのミキュイ アボカドソース
サクラマスの山椒南蛮
天草マグロの豪快焼き
カンパチのエスカベッシュ
鯖の味噌チーズガレット
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチのたたき
サバサンド
エビのピリ辛焼
ふぐ唐揚げ
和楽名物！カンパチのなめろう
カンパチ柚庵焼
カンパチの塩ニンニク蒸し
レシピ02
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
縞鯵とパプリカのマリネ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
炙りしめ鯖
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
カンパチのなめろう
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
鯖大根
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
マグロ春巻
カンパチの香味揚
カンパチとキンカン
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
かんぱちかま塩焼き
かんぱちのわらやき
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
かんぱちカツ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
れんこんサンド
アジのアヒージョ
サバの彩り竜田フライ
サバの甘酢ソース炒め
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
国東オイスターと大葉のジュレ
かきのレブエルト
特製塩ちゃんこクエ鍋
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
ブリ大将のサルスエラ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
焼きブリ大根
レシピ04
かわはぎのフレッシュ塩辛
ヒラメのラザニア
カンパチ漬け茶漬け
レシピ01
ローストカンパチ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カワハギの肝ポン酢和え
マグロ丼
サバとフカヒレのサーティー蒸し
ホウボウのバーベキュー串焼き
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
カキのムースとジャガイモのピュレ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチ茶漬け
平目のネギ塩丼
ぶりのピリ辛ユッケ
レシピ04
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチ照り焼き
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
シマアジのサオール
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
大分産カンパチのタルタル3種盛
サクラマスのバター焼
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ハーブ鯖のファルス
万能ヒラメバター
牡蠣と蕗の薹のベニエ
焼き河豚
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
かんぱちと高菜揚春巻
牡蠣の昆布〆握り鮨
ヒラマサのエスカベッシュ
カンパチ淡雪蒸し
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
燻製カンパチのタルタル
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
串カツ カンパチオクラ
車エビの焼きチーズカレー
平目の酒蒸し
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
くにさきオイスターガーリックソテー
ブリのカルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
かんぱちバーガー
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鰆の押し寿司
ブリ有馬焼
くにさきオイスターのお花畑
タマクエと木の子の香味鍋
漬カンパチ丼
鰤と海老のグラタン
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
真鯛 粕漬 茶づけ
シマアジのたたき丼ぶり
天然ブリの照り煮
豚肉とアサリのアレンテージョ風
サバの香草焼
あおりいか天ぷら
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
平政磯辺巻二種
カンパチ バター醤油サラダ
フグのセモリナ粉揚げ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
クエと白菜のクリーム煮
レシピ02
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
太刀魚の昆布〆
サバ明太
自家製しめ鯖
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
さばのみそ煮
かんぱちのトマト煮
カンパチの贅沢包み
鮪たたき丼
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチカブラの糀漬け
カンパチの韓国風ユッケ
天然鯛の柳川風
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
くにさきオイスターのクリームパスタ
ごま風味のカンパチ茶漬け
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
カンパチの梅しそ天ぷら
身欠フグの西京焼き
アラの出汁入りアララーメン
〆サバのほうじ茶漬け
鰤照り丼
生マグロと野菜のユッケ
カンパチ味噌幽庵焼き
フグのバターコンフィ
レシピ01
かんぱちの小鍋仕立て
マグロのユッケ
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鯛西京焼き
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
カワハギのしゃぶ鍋
バターレモンカンパチ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
本鮪のレアハンバーグ
鯖土佐酢和え
平政湯豆腐
平目のフライ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
牡蠣のリエット
サバカレー
ぶり天丼
クエの蕪ピューレ添え
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチの生姜蒸し
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ヒラマサのスモーク
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
大将ブリの南蛮漬
サワラの麦味噌漬け
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
かんぱちと大根の煮物
ヒラマサのハリハリ生姜和え
メカジキの南蛮漬け
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
活車海老の雲丹焼き
カワハギのエスカベッシュ
海鮮ビビンバ巻き
カンパチの宮古みそ煮
うちなー風 ミーバイバター焼き
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
かんぱちのバターソテー
〆トビウオ
サバの彩り竜田フライ
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
縞鯵南蛮漬
スパイシートラフグドック
ぶりのマスタード揚げ
カンパチのカルパッチョ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
シマアジ南蛮漬け
塩サバと大葉のチャーハン
あこうの炊き込みご飯の素
ブリ大根
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サザエのタリアラッレ
かんぱちのフリッター トマトの香り
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
かわはぎ煮付け
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
クエと島トーフの煮つけ
鰹の漬けユッケ風丼
サバの味噌煮
ブリの柚庵焼き
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
甘鯛と茄子のチリソース炒め
縞鰺の漬け丼
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カンパチのすき鍋
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
