カワハギの白ワイン蒸し タップナード
サバと豆腐の土鍋煮込み
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
さばのみそ煮
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
自家製炙り〆サバ
料理02
車海老の有頭エビフライ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
サワラの冷製ポテトサラダ
鯛と蕪の煮物椀
真鯛の南蛮漬け
鯖の味噌チーズガレット
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
れんこんサンド
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
マグロ春巻
鯛のブレゼ ガルムソース
アジのネギ味噌焼き
カンパチの照り焼き
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
タマクエのホイル焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
縞あじ レモンステーキ
マグロ丼
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
マグロのピリ辛ユッケ
鮪のステーキ 香味野菜添え
ブリ有馬焼
贅沢マグロユッケ
しまあじの自家製スモーク
鰹の漬けユッケ風丼
カキの酒蒸し
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
サクラマスのバター焼
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
自家製しめ鯖
炙り鯖寿司
くにさきオイスターガーリックソテー
天然平目のクレープグラタン
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチ炊き込みご飯
ブリの照り焼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロのなめろう
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラマサバーガー
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鰤の塩麹焼き
漬けマグロの山芋かけ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
マグロのタルタル
天然平目 昆布締め焼
カンパチの柚子餡かけ
魚カツ タルタルソース
サバのコンフィ
ブリのハーブソテー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ブラッディ オイスター
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ヒラマサ生春巻き
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
鯛の藁焼き
クエの酒粕煮
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチの照り焼き
鯖のコンフィ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鯛あらだき
くにさきオイスターのクリームパスタ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
シマアジのなめろう
ヒラマサのイタリアン丼
ヒラマサのひつまぶし
レシピ01
カワハギのしゃぶ鍋
新鮮！マグロユッケ
ブリの照り焼き
カンパチのバッテラ
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
平政の西京ムニエル
タイのカルパッチョ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
マグロフライ
クエの塩鍋
サクラマスとレモンのマリネ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
かんぱちのわらやき
車海老三昧定食
宮崎県産シマアジの焼き魚
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチの南蛮漬け
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鯖土佐酢和え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
甘鯛の松笠焼き
マグロとアボカド コーレーグース和え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カンパチ大根 柚子胡椒風味
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
アラの出汁入りアララーメン
レシピ02
車エビの焼きチーズカレー
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
カンパチの韓国風ユッケ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カンパチの漬け カルパッチョ
カンパチ バター醤油サラダ
ふわふわトビウオの塩焼き
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチラグーのスパゲティ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ブリの柚庵焼き
カンパチのアクアパッツァ
ふぐ皮の煮こごりの握り
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロと漬物の和製タルタル
サクラマスのムニエル
カンパチのグラチネ・チーズソース
サザエ 山葵和え
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチの生姜蒸し
ローストカンパチ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラマサの竜田揚げ
かんぱちのエスニック炒め
サワラの麦味噌漬け
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
天然鯛の南蛮漬け
トラフグの唐揚げ
カンパチのなめろう
メカジキの南蛮漬け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ヒラマサのスモーク
鯛の酒蒸し
ヒラマサの燻製
ヒラマサのエスカベッシュ
タイの塩焼き
ぶりのピリ辛ユッケ
ごま風味のカンパチ茶漬け
いかサマサマキング
豚肉とアサリのアレンテージョ風
ぶりのじゃがいも包み焼き
〆の鯛茶漬け
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
真鯛の生春巻き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
パリグラ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
くにさきOYSTERとちぢみほうれん草のバター炒め
カキのカリンと発酵カブ
かんぱちのかんずり焼き
鮃のアクアパッツァ
くにさきOYSTERのライムマリネ
国東オイスターのりゅうきゅう
かんぱちの造り
カンパチの香味揚
ミーバイの南蛮漬け
ごまかんぱち丼茶漬け
サザエのガーリックバター焼き
本鮪のレアハンバーグ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
さばと旬菜の揚げ出し
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ブリから（ブリフライ？）
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチの春野菜 塩柚子蒸し
鰤大根の淡雪蒸し
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
マグロのステーキ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
鯛のコク旨漬け
カンパチ淡雪蒸し
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
フグのコブ〆の棒寿司
龍飛巻き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サーモンのホイル焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
レシピ04
クエ鍋
レシピ04
とらふぐの四川風辛味煮込み
タマクエの春巻 からすみ添え
ぶりねぎま串揚げ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
車海老塩焼き（2本）
本マグロの漬け丼
かんぱちの船場煮風
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチの中国風お造りサラダ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
炙り鯖寿司
レシピ02
真鯛の香草トマトチーズ焼き
マグロの瞬間ワラ焼き
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鯛の茶巾包み
国産グリルレモンで作った〆鯖
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
カンパチの和風カルパッチョ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
シマアジの南蛮漬け
あおりいか天ぷら
クリームパスタ
カンパチの南蛮漬
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
かんぱちの藁焼たたき
アオリイカのアヒージョ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチのみぞれ煮
ブリのつみれ汁
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ブリ大根
鯖と大根
ヒラマサのサルサヴェルデ
ブリトロの塩タタキ
カンパチのバター醤油炒め
カンパチ香草焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛カルパッチョ
かきのピーマン詰め
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鯛 昆布〆
牡蠣の和風ジュレソース
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カンパチ柑橘蒸し 木の実ソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
かき酢
カンパチのこぶじめ(刺身)
鯖のマスタード揚げ
アラの出汁入りアララーメン
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
かんぱちと高菜揚春巻
レシピ01
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ブリ柚子竜田揚げ
カワハギの肝ポン酢和え
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
サバの塩レモンパスタ
鰤だいこん
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ZUZU風胡麻カンパチ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
天草産マグロの漬け丼
ぶり南蛮
真鯛の南蛮漬け
ふぐ唐揚げ
ススキ、カブ、筍のあんかけ
生ガキ 3種
鯛のチーズ入りハンバーグ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
カンパチのビアフリット
炙りしめ鯖
名古屋ブリ大根
くにさきOYSTERの白ワイン蒸し
アサリたっぷりグリーンカレー
かんぱちのトマト煮
メカジキのステーキ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
かんぱちカツ
カンパチの酒粕和え
ふぐ皮煮こごり
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
真鯛と水菜の黒豚蒸し
鯖梅しそのはさみ揚げ
寒ブリと蕪のたいたん
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
浅利の燻製 ガーリック風味
カンパチの熱々瞬間マリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのすき鍋
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
アラの出汁入りアララーメン
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛三色煎餅
鰤の生ハム風
アラの出汁入りアララーメン
宮古味噌でブリのなめろう
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
あさりと菜の花の瞬間燻製
寒ぶりの洋風たたき炙り
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ミーバイの西京焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ぶりのしんびき粉揚げ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鰹のスパイスカレー
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチの塩焼き
鯛の揚げだし
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ブリとキノコのガーリックバター炒め〜ピルピル風〜
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
寒ブリ香味焼き
クエと魚介のブイヤベース
カワハギの煮付け
活〆 黄金カンパチの胡麻和え(ゴマサバ風）
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サクラマスの山椒南蛮
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの自家製ツナのニース風サラダ
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ヒラマサのライムカルパッチョ
カンパチのマリネ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
くにさきOYSTERの土手鍋風
真サバアヒージョ
甘鯛蕪蒸し 有明のりあん掛け
ブリの一口フライ
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチの塩焼き
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
カンパチのレモンマリネ
レシピ02
漬カンパチ丼
縞鯵とパプリカのマリネ
カンパチのエスカベーチェ
マグロのユッケ
燻製醤油のブリ照り焼き
トラフグチーズチヂミ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鰹南蛮タルタルソースがけ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ブリ南蛮
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
しまあじの西京みそ焼き
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
かんぱちのバターソテー
かんぱちの中華風唐揚げ
鯛西京焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
鮃のアクアパッツァ
カンパチ味噌幽庵焼き
かんぱちかま塩焼き
本マグロのユッケ
平目のグラタン風
セビーチェ
胡麻カンパチ
かんぱちマスタード焼き
ミーバイを使った油淋魚
カンパチ照り焼き
生マグロと野菜のユッケ
クレイジートマト
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
タマクエの醤油蒸し
車海老の串焼き（2本）
レシピ01
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
クマエビと原木シイタケのパスタ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯖と野菜の甘酢餡かけ
サバとフカヒレのサーティー蒸し
ブリしゃぶ
ごまカンパチ
塩サバと大葉のチャーハン
カンパチの雪塩レモン和え
カンパチとチーズの香味焼き
カンパチのたたき バターソテー
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ぶり大根
ヒラメのチーズ焼き
車海老のチリソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ふぐのおかき揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ハマチのから揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
スペイン風 ブリ大根
〆トビウオ
鰆の押し寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
さば味噌煮
サワラのミニカツバーガー
サワラ 西京みそ焼き
鯛めし
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
穴子のひつまぶし
ヒラマサのサイコロステーキ
国東オイスターの軽いポシェ 春菊のナージュ
うちなー風 ミーバイバター焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット
韓国風ぶり大根
エビシュウマイ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カキのムースとジャガイモのピュレ
車えびのバターソテー
真鯛のあんかけオムライス
マスの紙包み焼
サバサンド
ぶらんだーどバーガー
ヒラマサの照り焼
ハマチの唐揚げ
平目の酒蒸し
鯖のスパイス唐揚げ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
ツナサラダ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
くにさきオイスターのオイル漬け
平目のフライ
クエの酒粕焼き
大トロの天ぷら
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
くにさきOYSTERのセビーチェ
寒鰤のみぞれさっと煮
鰤丼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
鯛のレモン塩バターパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
ブリ（ハマチ）の中華風炒め
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
生カキの酒粕チーズグラタン
カワハギのお造り
サバのトムヤムチーズドック
クエのアクアパッツァ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ヒラメの燻製タルタル添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ぶりのマスタード揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチの胡麻風味漬け
ミーバイの南蛮漬け
蝦醤炒間八（シャージャンチャオチェンパー）カンパチの発酵えびみそ炒め
ブリの照り焼き
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
カワハギのエスカベッシュ
クエと白菜のクリーム煮
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
タマクエのポシェとハマグリのスープ
真鯛のカルパッチョ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
ブリ大根
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
塩まぐろへぎ作り
カキグラタン
虎河豚たたき 白子がけ
牡蠣／サラダ菜／海藻
カンパチの和風和え
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
トロの炙り 実山椒のソース
ぶり天丼
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鯖の南蛮漬け
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
フグのフリット
ヒラマサのステーキ
トロ鯖のすき焼き風
ヒラマサ和風テリヤキ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
燻製カンパチのタルタル
43℃のカンパチ
レシピ01
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
タマクエの紹興酒蒸し
天然鯛の塩焼き あら炊き
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
漬けまぐろのり巻き
フグの唐揚げ
本マグロ レアステーキ
アジのアヒージョ
カンパチと高原キャベツのミルフィーユ ムール貝のサフランソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
くにさきOYSTER ちゃんぽん
サバのソテー トマトソース添え
カンパチの照り焼き
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
松笠甘鯛の揚げ浸し
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチ油淋ソース炒め
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰤の幽庵焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱち中華揚げ
サバのみょうがみそ
鰹すり流し汁
平政なめろうミルフィーユ
カンパチの味噌天丼
カンパチのなめろう
カワハギの盛り合せ
白身魚のピり辛煮込み
サバの甘酢ソース炒め
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
マグロ串
イサキの南蛮漬け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鰤と百合根 菜の花のモホソース
バターレモンカンパチ
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
サワラの醤油煮込み
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
キハダマグロのレアカツ
クエのシュー生地挟み
カンパチの黒糖南蛮漬け
しまあじの利休茶漬
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチ
車海老真薯
かんぱちのパテ
かますとまいたけの蒸し物
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチのエスカベッシュ
ぶり大根
あらの荒だき
桜ますの土鍋ゴハン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ハ－ブ鯖サンバ
カンパチ漬け茶漬け
さばのみそ煮
タマクエと木の子の香味鍋
牡蠣の昆布〆握り鮨
揚げアジの麻婆ソースかけ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチの照り焼き
ねじめ黄金カンパチの漬け
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジのズッパディペシェ
豚巻オイスターの柚子七味焼
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
縞鰺の漬け丼
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カンパチ しゃぶ鍋
メヒカリアンチョビ
本マグロのアヒージョ
真鯛の昆布締め
カンパチのすり身ペースト乗せオーブン焼き 魚介仕立てカオソーイに添えて
本マグロのミキュイ アボカドソース
ヒラマサアンチョビクリームソース
アオダイのカルパッチョ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
平政ほぐし身米油ポン酢
鮃とかぼちゃのパイ包み
旬魚と縞鯵の天ぷら
かわはぎ煮付け
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
カンパチの中華風
シマアジのサオール
青いガスパチョ・くにさきOYSTER
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
カンパチのタルタル～和風ソースで～
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
ぶりと若布の酒蒸し
鹿児島産 垂水のタマクエ ナージュ風
ローストオイスター 燻製バター醤油
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯖大根
クニサキオイスター 炙り グラタン
鯖のペンネアラビアータ
ミーバイのつみれ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
地物の魚を使ったなめろう
サバの彩り竜田フライ
牡蠣の麻辣醤油漬け
海鮮ビビンバ巻き
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
シマアジと香り野菜のスパゲティ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
カワハギのエスカベッシュパスタ
デビルドフィッシュ
マグロのリング焼き
カンパチ煮つけ
真鯛のフリットオランデーズソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
車えびフライ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
本マグロの漬け
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
大葉香るカンパチの押し寿司
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ハーブ鯖のプッタネスロ
料理01
かんぱちバーガー
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
衣までうまいふぐの唐揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
サザエの炊き込みご飯
本マグロ葱生姜炙り焼き
レシピ04
メキシカンパチ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
くにさきオイスター食べ比べ5種盛り
カンパチバルサミコロール寿司
ふぐのチゲ鍋
マグロの蓮根挟み揚げ
カキのワイン蒸しとディルのインサラータ ディ リーゾ
サバ明太
くにさきoyster
マグロと葱のレモン風味煮
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
タマクエしんじょの吸い物
ヒラメのチーズ焼き
ブリのサクサクフリット
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
ヒラマサの塩焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
マグロのカルパッチョ
スパイシートラフグドック
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
さわらの塩焼き
サバの彩り竜田フライ
カンパチの自家製ハム
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
クロマグロのトマトチーズ焼き
ほのあたたかい『くにさきオイスター』
カンパチとキンカン
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ロール鯖鮨イクラのせ
スタミナもりもり鰹
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
カンパチカブラの糀漬け
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
マグロの照り焼きステーキ
クエの蕪ピューレ添え
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マリネはまちのバゲットピンチョス
カンパチの塩生地包み焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カンパチの塩ニンニク蒸し
マグロのゆっけ丼
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
タイガーリックソテー
がっつりマグロステーキ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチの照り煮
ブリ大根醗酵スープ
ブリの軽いトマト煮込み
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
カンパチの塩こうじ揚げ
サバカレー
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
カキポン酢バター炒め！！
車海老のソテー バルサミコソース
真鯛のカルパッチョ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
麻 カンパチ
ねじめ間八のカルパッチョ
サバの時雨煮
鰤照り丼
シマアジ南蛮漬け
あこうの炊き込みご飯の素
かんぱちカツ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
アラの出汁入りアララーメン
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サザエのクロケット
ブリのカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
ブリの焼酎照り焼き
〆サバのほうじ茶漬け
ハーブ鯖のアヒージョ
シマアジのたたき丼ぶり
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
かんぱちと大根の煮物
鯖棒寿司
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
かきのレブエルト
焼さばの南蛮漬け
勘八の若草焼
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ブリと里芋のブランダード
ヒラメとモッツァレラチーズ
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
平政磯辺巻二種
カンパチの生姜蒸し
平政カツサンド
サバの香草焼
イカのクネル たこ焼き風
サワラ甘酢煮
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
かんぱちのフリッター トマトの香り
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
県産ミーバイきのこソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
勘八のエスカベッシュ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチの贅沢包み
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
レシピ02
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチの握り
ブリ大将炊き込みご飯
鯖の味噌煮
フグの酒蒸し
タマクエの寄せ鍋
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
漬けマグロにんにくたたき丼
ミーバイの煮付け
カンパチのカルパッチョ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
身欠フグの西京焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鯖のエスカベッシュ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
クエのアクアパッツァ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カンパチのフリット
ぶり大根
カンパチとハコフグ 和風ジュレ
カンパチの南蛮漬け
太刀魚の昆布〆
天然鯛のリゾット
カンパチの包み蒸し
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯖の王冠グラタン
大分産フグの生ハム締め
炊飯ジャーで作る鯛御飯
養殖マダイ漬け魚 西京味
シマアジのお刺身
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
藻塩仕立て浜焼きさわら
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
スズキの中華風カルパッチョ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
生ぶりかけ 胡麻生姜味
マグロのタルタル寿司
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
サーモンのくんせい、親子サラダ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
熟成カンパチの炙りユッケ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
国東オイスター 三味盛
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
国東オイスターと大葉のジュレ
地産車エビのプリプリ春雨にんにく風味蒸し
サバのフライ バジルソースかけ
クエのバター焼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ぶりと茸の甘辛炒め
ゴマカンパチ
カンパチの南蛮漬け
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
サバの彩り竜田フライ
サワラのタタキ
ヒラメのチーズ焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
タカバの水炊き
冷燻したヒラマサのカツレツ
ヒラメの韓国風煮付け
サバの白ワインからし煮
新鮮サザエのスパゲティー
かんぱちの小鍋仕立て
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
すまがつおの炊き込みご飯の素
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵南蛮漬
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カンパチのみぞれあんかけ
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
車海老みじん粉揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
フグ唐揚げ
漬け鮪三色山掛け
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カンパチの梅しそ天ぷら
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
クエのリゾット
間八南蛮漬け
カンパチ大根
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
皮ハギのうに焼
万能ヒラメバター
クエと島トーフの煮つけ
鯛のはさみ蒸し
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチのカルパッチョ
鯛のミルフィーユ揚げ
平目のソテー ジェノバ風
アラの出汁入りアララーメン
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
スズキの和風ムニエル
カンパチ柚庵焼
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
サバ120g × ブロッコリー200g
レシピ01
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
串カツ カンパチオクラ
活車海老の雲丹焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
天然ブリの照り煮
くにさきオイスターの味噌漬け
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
ユッケ風ミーバイ刺し
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
平目のネギ塩丼
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
クエの大和蒸し
ぶりラグー
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
簡単なのに激旨！キムチとかんぱちの合わせ蒸し
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
カンパチの照り焼き
カキのスープ茶碗蒸し
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
かつおの竜田揚げ
ヒラメのカルパッチョ
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰹焼霜 利休丼
車海老の塩辛
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
フグのクリームチーズパスタ
ぶりのすきやき
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鯛の胡麻漬け丼
宮崎県産カンパチのマリネ フルーツトマトとウニのソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
鮪のミルフィーユ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
マグロの竜田揚げ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
天然ブリつくねのおろしポン酢
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
サバの彩り竜田フライ
ぶりしゃぶしゃぶ用
カンパチのマディラ酒風味
かんぱち照り焼き
サバの味噌煮
エビのピリ辛焼
レシピ03
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
カンパチのイタリアン丼
サバの竜田揚げ バルサミコソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カンパチのロティ サバイヨンソース
マグロの塩こうじタルタル
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
鰹の塩たたき
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
特製塩ちゃんこクエ鍋
くにさきオイスター おろし白ポン酢
シマアジのカルパッチョ
鰤と海老のグラタン
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
天然鯛のしろ炊き
くにさきオイスターの白ワインソースパスタ
カンパチの宮古みそ煮
かんぱちカルパッチョ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
ヒラメ コン ポルチーニ
車エビのスパイスグリル
鯖の塩麴 炊き込みご飯
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
かわはぎのフレッシュ塩辛
大分産しまあじのユッケ風
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鰤と味噌のソース和え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ブリ大将のサルスエラ
鰆のクリームリゾット カレー風味
鰆の揚げ煮
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ネギ鮪椀
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
天草マグロの豪快焼き
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
鮃と茸のパイ包み焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
河豚の柑橘フリット
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
黒酢しめ鯖の老虎菜
ブリの西京焼き
カンパチ幽庵焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
サザエのピクルス
鯛飯
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
アジア風カツオのカルパッチョ
カンパチ煮付け
ブリと根菜の煮付け
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
金時鯛の西京みそ漬け焼き
まぐろの唐揚げ
ヒラマサ照り焼き
大分産カンパチのタルタル3種盛
サバ茶づけ
車エビとタイのひつまむし
炙りかんぱちぽん酢
クエフライのバルサミコドック
和楽名物！カンパチのなめろう
レシピ04
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
甘鯛の幽庵焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
あかむつ甘煮
くにさきオイスターのグラタン
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
フグと焼きくもこの釜飯
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
黄金カンパチのサラダ仕立て
カンパチ茶漬け
サバの彩り竜田フライ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
カンパチ煮つけ
クエの道明寺蒸し
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
カンパチのミラノ風 春菊のソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
牡蠣の和風ジュレソース
蒸し車エビの握り
ぶりの海鮮ユッケ
カツオのタルタルin最中
鹿児島産カンパチの漬け丼
甘鯛と茄子のチリソース炒め
トラふぐ煮つまりサラダ
レシピ02
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
牡蠣のリエット
フグのバターコンフィ
真鯛の麦味噌漬け
サバのオランダ煮
かんぱちのオランダ煮
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
サザエのタリアラッレ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチのグリル
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
鰆のポワレ バルサミコ風味
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
車エビの春巻き
くにさきオイスターのお花畑
本まぐろダイスカクテル
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
カンパチの梅しそ天ぷら
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
かんぱちの酒かすづけ
焼きブリ大根
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ハーブ鯖のファルス
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
サバのおろし煮
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチの春巻
ブリ漬け茶漬け
鰤みぞれ鍋
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯛三昧御膳
本まぐろのユッケスタイル
ヒラメのラザニア
焼き河豚
鯛の煮付け
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ホウボウのバーベキュー串焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鮪たたき丼
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
レシピ02
胡麻カンパチ刺身
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
カンパチのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラマサの南蛮漬
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチのたたき
かきのアヒージョ
真鯛 粕漬 茶づけ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
トラフグの唐揚げ
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
真鯛しゃぶしゃぶ用
かんぱちの照り焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
かんぱちのブラスケッタ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
平政湯豆腐
香草をまとったブリドッグ
サヴァメシリゾット
大将ブリの南蛮漬
ブリと野菜のトマトソース炒め
ヒラマサのムニエル トマトソース
カンパチのカマ塩焼き
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
あさりのトマトキムチ鍋
かんぱちのオランダ煮
〆縞アジ
ぶりの照り焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
殻付蒸し牡蠣 風味ダレ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
スモークカンパチとハーブサラダ
サバの南蛮漬け
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
シマあじの青唐葱味噌焼
丸ごとクマエビフライ
カンパチの照り焼き
ブリ 春菊 トマト
真ガキ利久焼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ひらまさの丸串焼き
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ヒラマサのカルパッチョ
間八カマ一夜干し一夜干し
かんぱちのバジル和え
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
かんぱちの煮つけ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
トラフグの唐揚
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
天然鯛の柳川風
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
鯵のなめろうフライ
レシピ02
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチのユッケ風丼
車えびの柚庵漬け
クエのポワレ白ワインソース
鮪のたたき にんにくソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
香り高いかんぱちのカルパッチョ
マグロユッケ
本マグロカツ タルタルソースがけ
