ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ホタテクリームコロッケ
サワラ生姜はさみ天ぷら
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
カマスの大判じゃこ天
メカジキレアカツ
縞鯵の房総揚パン
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鰆カラスミ粉焼き
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
平目のソースカツサンド
クエのリゾット
ホッケと胡瓜の酢の物
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
白子の香り揚げ
サバの彩り竜田フライ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ぶり天丼
ヒラメの梅しそ天ぷら
しまあじのピリ辛ソース
燻製ソースの牡蠣フライ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
トラフグの唐揚げ
つぶ貝磯部揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ウマヅラハギの南蛮漬
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
メバルのフリットガーリックマヨソース
ホウボウのグリーンカレー
さわらの大葉フィッシュカツ
白身魚の甘酢あんかけ
平目のグラタン風
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
讃岐でんぷくの唐揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
カンパチの梅しそ天ぷら
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
蛸の磯揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
カンパチの味噌天丼
アジフライピザ
鰆のなめろう風味フライ
ブリカツ甘辛ソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
ブリと豆腐の揚げ出し
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
かんぱちのみぞれあん掛け
愛南真鯛の湯葉あんかけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サバのおろし煮
タコライスコロッケ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
かんぱちの中華風唐揚げ
鰈の煮付
サバの彩り竜田フライ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ぶり大根
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ムツの揚げ出し
金華サバの南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鰤のゴーヤー天ぷら
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
メカジキのフィッシュバーガー
クエのてんぷら
ブリのサクサクフリット
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ふぐのおかき揚げ
鱈白子ポン酢
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鰆の南蛮漬け
ヒラメ磯の香り揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
媛スマのレアカツ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カワハギのエスカベッシュパスタ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
クロムツのフライ
マグロのカツレツ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
あおりいか天ぷら
タラの白子 南蛮漬け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鯛のザクザクフライ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
クエの甘酢ソース
メカジキの南蛮しばづけタルタル
イサキのフリッターサラダ
北寄貝の飯蒸し
アジフライ
カンパチのレモンマリネ
ぶりのしんびき粉揚げ
鯖の竜田揚げ
まぐろの唐揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
マダラ・白子天ぷら
甘海老の香味ソース揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
サザエのアヒージョ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
かんぱちのオランダ煮
金目鯛の煮汁おろし
まぐろチーズカツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
鮃香り餡掛け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
平政カツサンド
カンパチのイタリアン丼
クエ南蛮サンド
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
れんこんサンド
南蛮海老の春巻
カツオの竜田揚げ
南蛮海老の塩麹和え
魚カツ タルタルソース
かんぱちバーガー
讃岐でんぶく みの揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
媛スマの椀
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
ナメタガレイの唐揚げ
香草香るまぐろカツ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
サーモンの中華ソースかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
真鱈の白子の天ぷら
本マグロのレアカツ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
レシピ01
ブリ南蛮
ハマグリのかき揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ソイや！ソイや！ソイや！
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮭の南蛮漬け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
トラフグの唐揚
クエと旬野菜の揚げ出し
カレイの姿揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
サクラマスの山椒南蛮
サバの南蛮漬け
ブリマーボー
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
カンパチ バター醤油サラダ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カキの天ぷら
うなぎ餅春巻
縞鯵の甘酢あんかけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
旬野菜とマナガツオのチリソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
クエの唐揚げ
デビルドフィッシュ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ぶりのマスタード揚げ
サワラの天ぷら
真鯛の南蛮漬け
サワラの揚げ浸し
真鯛のフリットのチェルムーラ
甘鯛のまつかさアゲージョ
マグロフライ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
姫スマのライスコロッケ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
太刀魚と春野菜の天ぷら
鰆のさんが揚
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
黒ムツのカルピオーネ
ブリから（ブリフライ？）
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
シマアジのすり身揚げ
カンパチのとろろのせ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
揚げタイのミックスハーブ和え
鮃の蓮揚げ
カンパチの香味揚
カンパチと新玉の南蛮漬け
水ダコのチリソース
カマス天ぷら
レンコンのえびはさみ揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
さばと旬菜の揚げ出し
サワラカツ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
サバの竜田揚げ バルサミコソース
たいつみれの揚げだし
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
函館産 寒ブリカツ丼
本マグロのアヒージョ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチのミラノ風 春菊のソース
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
愛南クエとニラの包み天ぷら
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鯛のフリッター チリソースがけ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
なめたカレイのカルボナーラ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ナメタカレイの唐揚げ
クエの唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
牡蠣と蕗の薹のベニエ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
スズキのみぞれ煮
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
香草をまとったブリドッグ
クエフライのバルサミコドック
ニシンの変わり揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鯛とチーズの和風春巻
河豚の柑橘フリット
鰻天丼
キンキの餡かけからあげ
甘エビ煎餅
間八南蛮漬け
サバのみょうがみそ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
カキのベニエ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
キハダマグロのレアカツ
まるごと牡蠣串カツ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
アジの南蛮漬け
カキの揚げ出し
白子のフリット ポルチーニソース
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
クエの甘酢あん
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
真鯛とセリの春巻き
ホッケの竜田揚げ
カンパチの南蛮漬
鰺のおかき揚げと棒寿司
ホタテ貝のさつま揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ホタテと新ジャガコロッケ
たこのカルパッチョ
白エビのビスク
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
メダイのフライ レモンマヨネーズ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
なめたカレイのエスカベッシュ
シャケの唐揚げ
鯛の香草フライドリア
鯖梅しそのはさみ揚げ
ブリの竜田揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラマサバーガー
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
かんぱちと高菜揚春巻
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
真鯛のフリットオランデーズソース
サーモンの甘酢あんかけ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
南蛮えびのから揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
タコの紅白明石揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ブリ柚子竜田揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジのシチリア風エスカベッシュ
カンパチのフリット
シマアジのチーズばくだん揚げ
和らか蛸の天ぷら
金華サバの赤酢漬
ヒラマサのイタリアン丼
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
車海老のチリソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
寒ブリ香味焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
平目天麩羅
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
車えびフライ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ハマチのから揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
サバの彩り竜田フライ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ナメタカレイ梅揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
牡蠣グラタン
平目 吉野煮
西貝の串揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鯵南蛮漬け~あらびき風~
赤カレイのスパイス煮
スズキの柚庵揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
カンパチのエスカベーチェ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
サザエのかき揚げ
かんぱち中華揚げ
かんぱちカツ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
サバの彩り竜田フライ
カンパチのカツサンド
鰆のバジルアヒージョ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
平目のフライ
メカジキのピリ辛トマト煮
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
サザエの青さのり天
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
シマアジのフライ
ヘダイの磯辺揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
天然鯛の南蛮漬け
松笠甘鯛の揚げ浸し
魚のパイナップル煮
タマクエの春巻 からすみ添え
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
九会の唐揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
ふぐ唐揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
あいなめのフィッシュ＆チップス
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
丸ごとクマエビフライ
鯛の竜田揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメの甘酢あんかけ
鯛とかぶらの山椒餡
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
水タコガリシア風
八角の唐揚げ
こちの唐揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
縞あじの味噌焼き
ゴールデン海老フィンガー
鯖の南蛮漬け
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
さごしのフィッシュカツ
やりいかの柚子香る天ぷら
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
メダイの天ぷら
フグ唐揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
マダイの甘酢あんかけ
カンパチフライ
さばフライ
大将ブリの南蛮漬
サワラの磯辺揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
サバのオランダ煮
シマアジ南蛮漬け
カマスの天ぷら
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ワカサギ唐揚
平目の三昧揚げ
手造りホタテフライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
クエの串カツ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ソイの海の幸あんかけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ぶりねぎま串揚げ
白子の天麩羅
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
スケソウダラの梅肉揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ヒラメの韓国風煮付け
西貝の和風春巻き
カレイと大葉の竜田揚げ
どんこ 唐揚げ
たこの唐揚げカレー風味
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
帆立の磯辺揚げ
さわらのゆかり天ぷら
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ホタテと竹の子のかき揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰆の揚げ煮
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯛の南蛮漬け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
クエのフライ
ヒラメのカルピオーネ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
クエの黒ビールフリット
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鮪の塩麹漬け
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ブリカブの大根釜仕立て
串カツ カンパチオクラ
ヒラマサの南蛮漬
真鯛磯辺揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
かますの磯部揚げ
真鯛の南蛮漬け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
トラフグの唐揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
鮃と豆腐の揚げ出汁
カマスの天ぷら
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
バターレモンカンパチ
かきのピーマン詰め
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
岩ガキのカキフライ
ブリカツ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
サワラみぞれ煮
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
平政磯辺巻二種
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ホヤ 南蛮漬け
カンパチの竜田揚げ
メカジキの揚げだし
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真鯛のおかき揚げ
レシピ02
真鯛しんじょうのフリッター
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
カンパチのビアフリット
平目と根菜のピリ辛煮
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
甘ダイの松笠揚げ
くえの唐揚げ
本マグロのうるち揚げ
サザエのクロケット
カワハギのエスカベッシュ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
アナゴ天麩羅
タコめしコロッケ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
二種の寒鰤かつ
媛スマのからあげ
ブリの一口フライ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
黒ムツ一匹揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
車海老三昧定食
キンキの南蛮漬け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ミーバイの南蛮漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ヤバい！ ぶり味噌カツ
揚げたて鯖の南蛮漬け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
目光のふわふわ真丈揚げ
シマアジのサオール
まぐろのカツ エダムチーズ風味
金目鯛 酒蒸し焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
イサキのフィッシュアンドチップス
イサキの南蛮漬け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鯛のスパイシーフライ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
天然ブリつくねのおろしポン酢
鯖の竜田揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サバのフライ バジルソースかけ
ぶらんだーどバーガー
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
シビ辛マーボー白子
アジのアヒージョ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
フグの唐揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
イサキのムニエル レモンパセリソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
韓国風 鯛のフライ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
平目の梅香揚げ
カンパチ唐揚げ
ニシンの竜田揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
鯛の黒酢炒め
メカジキの竜田揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
縞鯵南蛮漬け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鱧の天ぷら
カンパチの柚子こしょうあんかけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タイカレー
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
メカジキの揚げステーキ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ホタテのチリソース
牡蠣のリエット
汐サバのみぞれ煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
くにさきoyster
ニジマスの唐揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
漬けマグロの南蛮煮
メカジキの揚げ出汁
活ホタテの天ぷら
鮪松風湯葉巻き揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鱧の海老芋饅頭
ブリ南蛮
マグロ春巻
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
かんぱちの磯辺チーズあげ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
かつおの竜田揚げ
クエの甘酢餡
ブリのサンドウィッチ
鰻の山椒揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛の変わり揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
南蛮海老たま炒飯
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ホタテ貝柱の揚げ出し
白子の天ぷら
イナダのエスカベッシュ
フグのセモリナ粉揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
たこ唐揚げペペロンチーノ風
マグロの蓮根挟み揚げ
ヒラメの竜田マリネ
甘エビのケイジャンフリット
車海老の有頭エビフライ
干焼鮮魚
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
生カキの香味ソース揚げ（2個）
車エビの春巻き
鯖のスパイス唐揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ブリのおろし餡かけ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
メヒカリの唐揚げ
ホットアジカツサンド
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カサゴのエスカベッシュ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カンパチのみぞれあんかけ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
衣までうまいふぐの唐揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サワラのチゲ豆腐
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
かんぱちのオランダ煮
甘鯛のタブレ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
函館産カジカの唐揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
厚切り鰤カツ
ニシン薬味たっぷりフライ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
白子の天ぷら
鯛の唐揚げ ディップソース
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
カキとドライトマトのオイル漬け
黒ムツのから揚げ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
アジの甘酢餡掛け
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
車エビのスパイスグリル
鯛の身ゴロゴロコロッケ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
くえのさつま揚げ
鯛三色煎餅
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
フグのフリット
太刀魚の鳴門巻き揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
カツカツオ
大トロの天ぷら
赤カレイの唐揚げ
ホタテのフライ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
かんぱち南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと春菊の春巻き
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
真鯛の南蛮漬け
鯛の揚げ餃子
ハーブ香る、サワラのムニエル
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サバの彩り竜田フライ
メバル磯部揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
サーモンの香り揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ
カキフライ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
真サバアヒージョ
かんぱちのフリッター トマトの香り
カンパチの木の子カレーあんかけ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
揚げアジの麻婆ソースかけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ブリねぎま
ハマチの唐揚げ
サワラの唐揚
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
鯛の揚げだし
真鯛のフリット生のりソース
アジフライ 自家製タルタルソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
サワラのフライ 豆腐ようソース
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ホッキ貝の蓮根ボール
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
ほたて貝柱フライ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
サーモンフライ
カンパチのエスカベッシュ
鯛のかき揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
真鯛の野菜あんかけ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
名古屋ブリ大根
金目鯛の唐揚げ
本マグロカツ タルタルソースがけ
ホタテと菜の花の串揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鯛の変わり揚げ2種
鮭とクリームチーズの春巻き
ブリのカルパッチョ
紅ズワイの天麩羅
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
ババカレイチリーソース
マグロの竜田揚げ
ホタテの磯辺揚げ
パリグラ
スマの竜田揚
タコの一味揚げ
車海老の天ぷら
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
スパイシートラフグドック
サワラのミニカツバーガー
サザエのクリームコロッケサンド
サーモンのフリット チーズがけ
鱈の中華三種盛り
金華サバの甘酢和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ミーバイを使った油淋魚
サバの竜田揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鰆の幽庵天 タルタル添え
金目鯛の変わり揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯛と大葉の挟み揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
牡蠣のベーコン巻き
ブリの串カツ
白子とチーズのトローリはるまき
ニシンの香り揚げ
すけそうだらのさつまあげ
カンパチの南蛮漬け
環八の南蛮酢和え
メバルの唐揚げ
カンパチの南蛮漬け
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鯛のフレーク揚げ
カンパチの春巻
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
甘鯛の唐揚げ
鯵のなめろうフライ
鯛と梅肉の巻き揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
まるごとヤリイカの唐揚げ
北海道産カキフライ
クエと旬野菜の照り煮
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮭フライ
いさきのチーズフリット
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鰤の京湯葉巻
鯖のマスタード揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘鯛のかわり揚げ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
赤ムツ唐揚げ
