愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
メダイの天ぷら
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
まるごとヤリイカの唐揚げ
干焼鮮魚
鯖の竜田揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
漬けマグロの南蛮煮
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
さわらの大葉フィッシュカツ
丸ごとクマエビフライ
シマアジのフライ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
クエのてんぷら
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
手造りホタテフライ
和らか蛸の天ぷら
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ホタテソテー 柚子あんかけ
ナメタカレイの唐揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
太刀魚と春野菜の天ぷら
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ブリの一口フライ
魚カツ タルタルソース
二種の寒鰤かつ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチの春巻
甘エビの濃厚クリームコロッケ
甘エビのケイジャンフリット
カマス天ぷら
鱈白子ポン酢
クエのリゾット
イサキの南蛮漬け
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
真鯛と大葉のレアカツ
松笠甘鯛の揚げ浸し
サワラの磯辺揚げ
縞鯵の房総揚パン
黒ムツのカルピオーネ
マグロの竜田揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鯛の南蛮漬け
かんぱちの中華風唐揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
真鯛の南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
汐サバのみぞれ煮
やりいかの柚子香る天ぷら
サザエのクリームコロッケサンド
キンキの南蛮漬け
レシピ02
うなぎ餅春巻
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ハマチの唐揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
トラフグの唐揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メカジキの揚げだし
かんぱち中華揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
ハマチのから揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
マグロフライ
かんぱちのオランダ煮
まぐろのカツ エダムチーズ風味
西貝の和風春巻き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
カキのベニエ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ホッケの竜田揚げ
厚切り鰤カツ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ニジマスの唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
くえの唐揚げ
タコめしコロッケ
ハマグリのかき揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
タラの白子 南蛮漬け
香草をまとったブリドッグ
カマスの大判じゃこ天
サバの彩り竜田フライ
鯛のフリッター チリソースがけ
ミーバイの南蛮漬け
くえのさつま揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチの塩こうじ揚げ
かんぱちバーガー
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチの木の子カレーあんかけ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
カツオの竜田揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
燻製ソースの牡蠣フライ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ヤリイカの磯辺天ぷら
真サバアヒージョ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
媛スマの唐辛子山椒炒め
鯵のなめろうフライ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鯖の竜田揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
すけそうだらのさつまあげ
サバの竜田揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鯛のザクザクフライ
さばフライ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
平目の三昧揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
愛南クエとニラの包み天ぷら
クエの香港風スパイスパウダー炒め
車エビの春巻き
クエと旬野菜の照り煮
白エビのビスク
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鯛の変わり揚げ
ふぐのおかき揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
カンパチフライ
カンパチのレモンマリネ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
赤ムツ唐揚げ
シマアジのサオール
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
縞あじの味噌焼き
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
カサゴのエスカベッシュ
ウマヅラハギの南蛮漬
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鮃香り餡掛け
鱈の中華三種盛り
蛸の磯揚げ
シマアジのすり身揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
かんぱちのみぞれあん掛け
縞鯵の甘酢あんかけ
マグロのカツレツ
甘エビ煎餅
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サワラの天ぷら
大トロの天ぷら
アカザエビのガーリックシュリンプ
鯛の変わり揚げ2種
タコライスコロッケ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
メカジキのフィッシュバーガー
ハーブ香る、サワラのムニエル
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
真鱈の白子の天ぷら
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
サワラのフライ 豆腐ようソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
鮭の南蛮漬け
つぶ貝磯部揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
白子の香り揚げ
カンパチのとろろのせ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
媛スマのからあげ
さごしのフィッシュカツ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
白身魚の甘酢あんかけ
どんこ 唐揚げ
のどぐろの唐揚
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鯛と大葉の挟み揚げ
牡蠣のベーコン巻き
南蛮えびのから揚げ
金華サバの南蛮漬け
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カンパチのみぞれあんかけ
トラフグの唐揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
真鯛の南蛮漬け
金華サバの赤酢漬
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
本マグロカツ タルタルソースがけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カレイの姿揚げ
カキフライ
レシピ01
メカジキの揚げステーキ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ソイや!ソイや!ソイや!
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
れんこんサンド
愛南の鯛の唐辛子煮込み
サザエのかき揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
車エビのスパイスグリル
鯛のフレーク揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カマスの天ぷら
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鰆のバジルアヒージョ
カンパチの南蛮漬け
サーモンの中華ソースかけ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
たらの和風コロッケ
パリグラ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
カツカツオ
黒ソイと餅のあんかけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ホタテのチリソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
鰆の幽庵天 タルタル添え
サバのフライ バジルソースかけ
ブリのサンドウィッチ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ワカサギのエスカベッシュ
帆立の磯辺揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
メバルのフリットガーリックマヨソース
平目 吉野煮
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
目光のふわふわ真丈揚げ
ヤバい! ぶり味噌カツ
あいなめのフィッシュ&チップス
ブリのサクサクフリット
シャケの唐揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
愛南真鯛の湯葉あんかけ
キンキの餡かけからあげ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
車海老の有頭エビフライ
ヒラマサバーガー
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
ホヤ 南蛮漬け
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ホッキ貝の蓮根ボール
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ブリマーボー
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
石カレイの唐揚げ みぞれあん
真鯛のスパイシーフライ
ナメタカレイ梅揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
たいつみれの揚げだし
アジフライピザ
鯛の揚げ餃子
讃岐でんぶく みの揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鰻天丼
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
鮭とクリームチーズの春巻き
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
鯛三色煎餅
カンパチのフリット
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鱧の海老芋饅頭
甘鯛のタブレ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
ヒラメの竜田マリネ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
西貝の串揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
平目と根菜のピリ辛煮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
メヒカリの唐揚げ
北海道産カキフライ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
メヒカリの南蛮漬け
真鯛のみぞれあんかけ
鰻の山椒揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
道産黒ソイのエスニック春巻き
鯛の竜田揚げ
ヒラマサの南蛮漬
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
サザエのアヒージョ
サバの彩り竜田フライ
鰆の南蛮漬け
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチと新玉の南蛮漬け
カキの揚げ出し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
メカジキのピリ辛トマト煮
函館産 寒ブリカツ丼
サーモンフライ
ぶりねぎま串揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
旬野菜とマナガツオのチリソース
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
まぐろチーズカツ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
平目の梅香揚げ
金華サバの甘酢和え
ホタテと菜の花の串揚げ
ブリのカルパッチョ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
真鯛のおかき揚げ
アジの甘酢餡掛け
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ブリと豆腐の揚げ出し
カンパチの梅しそ天ぷら
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
岩ガキのカキフライ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
まぐろの唐揚げ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ホタテと竹の子のかき揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
サワラの揚げ浸し
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
イサキのムニエル レモンパセリソース
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
フグのフリット
かんぱち南蛮漬け
鯛とチーズの和風春巻
水タコガリシア風
南蛮海老の塩麹和え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
丸ごと鯵のコンフィ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鯛の香草フライドリア
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
クエの甘酢ソース
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
サバの彩り竜田フライ
北寄貝の飯蒸し
クエと旬野菜の揚げ出し
なめたカレイのカルボナーラ
シマアジのチーズばくだん揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ホウボウのグリーンカレー
揚げアジの麻婆ソースかけ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
クエの唐揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ヒラメの甘酢あんかけ
牡蠣グラタン
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
スズキのみぞれ煮
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
真鯛のフリット生のりソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
平目のグラタン風
ホタテと新ジャガコロッケ
ホッケと胡瓜の酢の物
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鯛のかき揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
真鯛しんじょうのフリッター
シマアジのしんじょう揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
カワハギのエスカベッシュ
ムツの揚げ出し
紅ズワイの天麩羅
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ブリ南蛮
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ヒラマサの竜田揚げ
ふぐ唐揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
サバのおろし煮
平目のフライ
姫スマのライスコロッケ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
車海老三昧定食
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
クロムツのフライ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
韓国風 鯛のフライ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
南蛮海老の春巻
鰺のおかき揚げと棒寿司
サーモンのフリット チーズがけ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
メバルの唐揚げ
サバのみょうがみそ
さばと旬菜の揚げ出し
ホタテの磯辺揚げ
八角の唐揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
白子の天ぷら
赤カレイの唐揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
カンパチのエスカベッシュ
サバの南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
マダイの甘酢あんかけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
サワラのミニカツバーガー
マグロ春巻
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
マグロの竜田揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鰆カラスミ粉焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サバの彩り竜田フライ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カンパチのイタリアン丼
さわらのゆかり天ぷら
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
平目天麩羅
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
レンコンのえびはさみ揚げ
イサキのフリッターサラダ
カンパチ バター醤油サラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
タコの一味揚げ
ぶり天丼
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
いさきのチーズフリット
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ワカサギ唐揚
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カマスの天ぷら
環八の南蛮酢和え
鯖梅しそのはさみ揚げ
鮭フライ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ヒラメ磯の香り揚げ
ブリねぎま
赤ムツのさつま揚
真鯛の野菜あんかけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
天然鯛の南蛮漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯖の南蛮漬け
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
名古屋ブリ大根
サバのオランダ煮
車海老の天ぷら
カンパチのエスカベーチェ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
真鯛のフリットのチェルムーラ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
串カツ カンパチオクラ
シマアジのなめろう風コロッケ
ソイの海の幸あんかけ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カンパチカツ 黒酢餡掛け
スケソウダラの梅肉揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
サバの彩り竜田フライ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛 酒蒸し焼き
クエの甘酢餡
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サワラのチゲ豆腐
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
金目鯛の唐揚げ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
ぶりのマスタード揚げ
サザエの青さのり天
メカジキの南蛮しばづけタルタル
甘鯛の唐揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
クエの甘酢あん
タマクエの春巻 からすみ添え
天然ブリつくねのおろしポン酢
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ホットアジカツサンド
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
魚のパイナップル煮
ヘダイの磯辺揚げ
媛スマの椀
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
クエ南蛮サンド
牡蠣のリエット
クエの唐揚げ
ブリの串カツ
カレイと大葉の竜田揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ババカレイチリーソース
鰈の煮付
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鰤の桜エビ揚げ出し
甘鯛のかわり揚げ
ヒラメのカルピオーネ
サワラの唐揚
クロムツのとまと餡掛け
シマアジと春菊の春巻き
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ニシンの香り揚げ
ぶり大根
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
シビ辛マーボー白子
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
函館産カジカの唐揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
バイ貝と菜の花の白和え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
活ホタテのサラダ あん肝ソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
アジのアヒージョ
ブリカツ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
アジの南蛮漬け
サーモンの甘酢あんかけ
くにさきoyster
カンパチの黒糖南蛮漬け
スズキの柚庵揚げ
スマの竜田揚
真鯛磯辺揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯖のスパイス唐揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
クエフライのバルサミコドック
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ぶらんだーどバーガー
ほたて貝柱フライ
カンパチのエスカベッシュ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ブリカブの大根釜仕立て
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
マグロの蓮根挟み揚げ
カンパチのカツサンド
デビルドフィッシュ
フグのセモリナ粉揚げ
鰆の揚げ煮
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
なめたカレイのエスカベッシュ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鰆のなめろう風味フライ
鯛の揚げだし
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
かつおの竜田揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
ニシンの竜田揚げ
イナダのエスカベッシュ
黒ムツ一匹揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
かんぱちのオランダ煮
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ブリから(ブリフライ?)
間八南蛮漬け
タイカレー
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鮪の塩麹漬け
ミーバイを使った油淋魚
クエの黒ビールフリット
アジフライ
サザエのクロケット
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カキとドライトマトのオイル漬け
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ホタテクリームコロッケ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メカジキの揚げ出汁
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
サワラみぞれ煮
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
カマスの梅しそ巻き揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
スケトウダラのいそべ揚げ
ブリ南蛮
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
メカジキの竜田揚げ
クエの串カツ
カキの天ぷら
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
カンパチ唐揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの竜田揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
トラフグの唐揚
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ブリの竜田揚げ
フグの唐揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鮃の蓮揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
かますの磯部揚げ
しまあじのピリ辛ソース
バターレモンカンパチ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
揚げタイのミックスハーブ和え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
縞鯵南蛮漬け
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
香草香るまぐろカツ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鮃と豆腐の揚げ出汁
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
白子とチーズのトローリはるまき
アジフライ 自家製タルタルソース
かきのピーマン詰め
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの南蛮漬
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カンパチの南蛮漬け
かんぱちの竜田揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
白子の天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
スパイシートラフグドック
ニシンの変わり揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カンパチのビアフリット
カンパチの香味揚
車海老のチリソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
たこの唐揚げカレー風味
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
本マグロのレアカツ
白子の天麩羅
衣までうまいふぐの唐揚げ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
たこのカルパッチョ
鰆のさんが揚
真鯛とセリの春巻き
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
金目鯛の変わり揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
香川県産オリーブブリのブニュエロ
キハダマグロのレアカツ
河豚の柑橘フリット
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
カンパチの味噌天丼
シマアジ南蛮漬け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
媛スマのレアカツ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
本マグロのうるち揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
こちの唐揚げ
フグ唐揚げ
メカジキレアカツ
タコの紅白明石揚げ
赤カレイのスパイス煮
サーモンの香り揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
寒ブリ香味焼き
イサキのフィッシュアンドチップス
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ヒラメのベニエ サテソース添え
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ゴールデン海老フィンガー
ホタテのフライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ホタテ貝柱の揚げ出し
ぶりのしんびき粉揚げ
活ホタテの天ぷら
鮭クリームコロッケ(2ケ)
鮪松風湯葉巻き揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
サクラマスの山椒南蛮
ヒラメの韓国風煮付け
平政カツサンド
甘海老の香味ソース揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
まるごと牡蠣串カツ
サワラカツ
平政磯辺巻二種
鯖のマスタード揚げ
かんぱちカツ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ヒラメの梅しそ天ぷら
車えびフライ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
九会の唐揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
アナゴ天麩羅
甘ダイの松笠揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鰤の京湯葉巻
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
平目のソースカツサンド
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
真鯛の南蛮漬け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
黒ムツのから揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
あおりいか天ぷら
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
大将ブリの南蛮漬
水ダコのチリソース
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鯛の黒酢炒め
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
ブリのおろし餡かけ
クエのフライ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本マグロのアヒージョ
ブリカツ甘辛ソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテ貝のさつま揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鱧の天ぷら
生カキの香味ソース揚げ(2個)
金目鯛の煮汁おろし
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~