真鯛と大葉のレアカツ
ブリの一口フライ
ババカレイチリーソース
鯛の揚げ餃子
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
干焼鮮魚
キハダマグロのレアカツ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
メカジキの竜田揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鰆の幽庵天 タルタル添え
真鯛の野菜あんかけ
鮪松風湯葉巻き揚げ
メカジキの揚げ出汁
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鯛の揚げだし
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
メバルの唐揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
白子の天ぷら
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鯛の唐揚げ ディップソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
クエ南蛮サンド
ブリカブの大根釜仕立て
サバのみょうがみそ
カンパチのフリット
姫スマのライスコロッケ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
黒ムツ一匹揚げ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鰆の揚げ煮
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
真鯛のスパイシーフライ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ヤバい! ぶり味噌カツ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
カンパチの塩こうじ揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
媛スマのからあげ
金華サバの南蛮漬け
タコの一味揚げ
真鯛のフリット生のりソース
紅ズワイの天麩羅
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ニジマスの唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
イサキのフィッシュアンドチップス
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鯛と梅肉の巻き揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
大トロの天ぷら
揚げたて鯖の南蛮漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
媛スマのレアカツ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
サーモンのフリット チーズがけ
ぶらんだーどバーガー
たこの唐揚げカレー風味
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ホタテ貝柱の揚げ出し
シマアジのすり身揚げ
甘ダイの松笠揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
河豚の柑橘フリット
鮭フライ
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
フグ唐揚げ
香草をまとったブリドッグ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
甘海老の香味ソース揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ソイや!ソイや!ソイや!
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
アジフライ
カキフライ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ブリカツ
アジのシチリア風エスカベッシュ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鯛のフリッター チリソースがけ
くにさきoyster
甘エビのケイジャンフリット
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ナメタカレイの唐揚げ
平目のフライ
トラフグの唐揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
甘鯛のまつかさアゲージョ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
かんぱちの磯辺チーズあげ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
白子のフリット ポルチーニソース
汐サバのみぞれ煮
平目の梅香揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
イナダのエスカベッシュ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ブリの竜田揚げ
こちの唐揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ヒラマサのイタリアン丼
鰤のゴーヤー天ぷら
本マグロのアヒージョ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
サバの彩り竜田フライ
スケトウダラのいそべ揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
鯖の竜田揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
金目鯛の変わり揚げ
ワカサギ唐揚
カンパチカツ 黒酢餡掛け
かつおの竜田揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
寒ブリ香味焼き
タマクエの春巻 からすみ添え
鯖のスパイス唐揚げ
真鱈の白子の天ぷら
香川県産オリーブブリのブニュエロ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
クエのてんぷら
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ミーバイの南蛮漬け
平目天麩羅
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ホタテと菜の花の串揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カワハギのエスカベッシュ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
カキの天ぷら
ホタテの磯辺揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
マグロの蓮根挟み揚げ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエの青さのり天
縞鯵の房総揚パン
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
赤カレイのスパイス煮
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
すけそうだらのさつまあげ
かんぱちの中華風唐揚げ
平目 吉野煮
メバルのフリットガーリックマヨソース
クエの甘酢餡
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯖梅しそのはさみ揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
九会の唐揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
クエの香港風スパイスパウダー炒め
アジの南蛮漬け
さばフライ
ブリ南蛮
かんぱちのフリッター トマトの香り
メカジキレアカツ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サワラのチゲ豆腐
黒ムツのから揚げ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛の身ゴロゴロコロッケ
愛南クエとニラの包み天ぷら
ぶりのマスタード揚げ
まぐろチーズカツ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
手造りホタテフライ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
平目と根菜のピリ辛煮
真鯛のフリットのチェルムーラ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
本マグロのレアカツ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
かんぱちのオランダ煮
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
サワラの唐揚
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ホッキ貝の蓮根ボール
バターレモンカンパチ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ウマヅラハギの南蛮漬
アカザエビのガーリックシュリンプ
スケソウダラの梅肉揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
クエのフライ
真鯛しんじょうのフリッター
蛸の磯揚げ
甘鯛の唐揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鯛のかき揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
真鯛のおかき揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カレイの姿揚げ
南蛮海老たま炒飯
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
天然ブリつくねのおろしポン酢
タコめしコロッケ
カンパチの南蛮漬
南蛮海老の塩麹和え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
さわらのゆかり天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメのカルピオーネ
平政カツサンド
かんぱち南蛮漬け
ホッケと胡瓜の酢の物
ブリカツ甘辛ソース
石カレイの唐揚げ みぞれあん
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
甘鯛と茄子のチリソース炒め
赤ムツ唐揚げ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
甘鯛のかわり揚げ
のどぐろの唐揚
クエと旬野菜の揚げ出し
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
平目とアン肝のあんかけソテー
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ブリマーボー
サザエのアヒージョ
パリグラ
サーモンフライ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
サザエのクリームコロッケサンド
車海老の天ぷら
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ヒラメ磯の香り揚げ
ハマチの唐揚げ
ホタテクリームコロッケ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鰤の桜エビ揚げ出し
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
金華サバの赤酢漬
ホヤ 南蛮漬け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ぶりねぎま串揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
どんこ 唐揚げ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
白子とチーズのトローリはるまき
カマス天ぷら
ホットアジカツサンド
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
サワラのミニカツバーガー
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
ハマグリのかき揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カンパチの梅しそ天ぷら
魚カツ タルタルソース
あおりいか天ぷら
ブリ南蛮
西貝の串揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
メカジキのフライ ~トマトソースで~
メカジキの揚げステーキ
鰤の京湯葉巻
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
シマアジのなめろう風コロッケ
メバル磯部揚げ
ブリのサクサクフリット
まるごと牡蠣串カツ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
かんぱちのオランダ煮
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
間八南蛮漬け
ホタテ貝のさつま揚げ
トラフグの唐揚
ブリと豆腐の揚げ出し
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
マダイの甘酢あんかけ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
クエのリゾット
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
たいつみれの揚げだし
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
カンパチのみぞれあんかけ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鰆の南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
真鯛とセリの春巻き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ゴールデン海老フィンガー
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
函館産 寒ブリカツ丼
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
たこ唐揚げペペロンチーノ風
環八の南蛮酢和え
ヒラマサの南蛮漬
ホタテのフライ
鯛三色煎餅
アナゴ天麩羅
カンパチのミラノ風 春菊のソース
漬けマグロの南蛮煮
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
サワラカツ
ブリから(ブリフライ?)
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サワラのフライ 豆腐ようソース
サバの彩り竜田フライ
天然鯛の南蛮漬け
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
大将ブリの南蛮漬
平目の三昧揚げ
鰈の煮付
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチのレモンマリネ
韓国風 鯛のフライ
なめたカレイのエスカベッシュ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鰻の山椒揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
シビ辛マーボー白子
ホタテと新ジャガコロッケ
たこのカルパッチョ
カンパチ唐揚げ
ソイの海の幸あんかけ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
南蛮海老の春巻
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鯛とチーズの和風春巻
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
まるごとヤリイカの唐揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
スパイシートラフグドック
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
クロムツのとまと餡掛け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
西貝の和風春巻き
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
ぶり大根
鰆のなめろう風味フライ
鯛のザクザクフライ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
名古屋ブリ大根
ミーバイを使った油淋魚
カワハギのエスカベッシュパスタ
旬野菜とマナガツオのチリソース
鯖の竜田揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
ブリねぎま
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
かんぱちカツ
カレー中日カンパチフライ乗せ
サーモンの中華ソースかけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
カマスの天ぷら
カキの揚げ出し
サバの南蛮漬け
マグロのカツレツ
かきのピーマン詰め
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
金目鯛の煮汁おろし
レンコンのえびはさみ揚げ
シマアジのサオール
カンパチのビアフリット
ヒラメの韓国風煮付け
ニシンの変わり揚げ
媛スマの椀
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
真サバアヒージョ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
クエと旬野菜の照り煮
キンキの餡かけからあげ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ムツの揚げ出し
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
サワラの磯辺揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
サワラの揚げ浸し
ぶり天丼
甘鯛のタブレ
カキのベニエ
タイカレー
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ニシン薬味たっぷりフライ
カサゴのエスカベッシュ
サバの彩り竜田フライ
金目鯛 酒蒸し焼き
鯵のなめろうフライ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
香草香るまぐろカツ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
讃岐でんぷくの唐揚げ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
和らか蛸の天ぷら
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
タコライスコロッケ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロ春巻
平政磯辺巻二種
カンパチの味噌天丼
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ナメタカレイ梅揚げ
メヒカリの唐揚げ
真鯛磯辺揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
かんぱち中華揚げ
シマアジと春菊の春巻き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鰆のさんが揚
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
スズキの柚庵揚げ
甘エビ煎餅
縞鯵南蛮漬け
しまあじのピリ辛ソース
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
フグのセモリナ粉揚げ
サワラの天ぷら
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
シマアジのチーズばくだん揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
かますの磯部揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ニシンの香り揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ハーブ香る、サワラのムニエル
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
串カツ カンパチオクラ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ブリの串カツ
北寄貝の飯蒸し
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
白子の天麩羅
八角の唐揚げ
車エビの春巻き
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
赤ムツのさつま揚
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カンパチフライ
ホッケの竜田揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
まぐろのカツ エダムチーズ風味
クエの唐揚げ
キンキの南蛮漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
ヒラメの甘酢あんかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
真鯛のみぞれあんかけ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛の香草フライドリア
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ニシンの竜田揚げ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
カンパチのエスカベーチェ
トラフグの唐揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
レシピ01
サバの彩り竜田フライ
金目鯛の唐揚げ
アジのアヒージョ
平目のソースカツサンド
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カンパチの香味揚
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
マグロの竜田揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
サザエのかき揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
鱧の天ぷら
鮭とクリームチーズの春巻き
白エビのビスク
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
白子の香り揚げ
牡蠣グラタン
鯛の変わり揚げ2種
シマアジ南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ
ブリのおろし餡かけ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鯛の黒酢炒め
サワラみぞれ煮
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
メダイのフライ レモンマヨネーズ
車えびフライ
アジフライ 自家製タルタルソース
ふぐ唐揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鰆のバジルアヒージョ
かんぱちのみぞれあん掛け
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
クエの甘酢ソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
真鯛の南蛮漬け
メカジキの揚げだし
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
カンパチのエスカベッシュ
黒ムツのカルピオーネ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
カキとドライトマトのオイル漬け
イサキのフリッターサラダ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
車海老のチリソース
いさきのチーズフリット
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
魚のパイナップル煮
鱈白子ポン酢
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
車海老の有頭エビフライ
カツオの竜田揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
サバのオランダ煮
平目のグラタン風
フグのフリット
目光のふわふわ真丈揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
クロムツのフライ
カンパチのカツサンド
縞あじの味噌焼き
ぶりのしんびき粉揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カンパチの春巻
カンパチの竜田揚げ
金華サバの甘酢和え
シマアジのフライ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ヒラマサの竜田揚げ
函館産カジカの唐揚げ
ブリのサンドウィッチ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
媛スマの唐辛子山椒炒め
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
くえのさつま揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
つぶ貝磯部揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ホウボウのグリーンカレー
車海老三昧定食
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
タコの紅白明石揚げ
車エビのスパイスグリル
サワラ生姜はさみ天ぷら
赤カレイの唐揚げ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
クエフライのバルサミコドック
カンパチのとろろのせ
サクラマスの山椒南蛮
北海道産カキフライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
サバのおろし煮
鯵南蛮漬け~あらびき風~
くえの唐揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鯛の南蛮漬け
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
帆立の殻付きバター醤油焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
かんぱちと高菜揚春巻
甘エビの濃厚クリームコロッケ
まぐろの唐揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鯛と大葉の挟み揚げ
アジの甘酢餡掛け
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチの南蛮漬け
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鮃香り餡掛け
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
サーモンの香り揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
なめたカレイのカルボナーラ
かんぱちバーガー
ヒラメの梅しそ天ぷら
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カレイと大葉の竜田揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
クエの串カツ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カンパチのイタリアン丼
フグの唐揚げ
丸ごとクマエビフライ
メダイの天ぷら
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
スズキのみぞれ煮
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鮪の塩麹漬け
かんぱちの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
燻製ソースの牡蠣フライ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ホタテのチリソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
レシピ02
スマの竜田揚
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
道産黒ソイのエスニック春巻き
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
メカジキの南蛮しばづけタルタル
鮭の南蛮漬け
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鯛の竜田揚げ
イサキの南蛮漬け
白子の天ぷら
デビルドフィッシュ
クエの黒ビールフリット
でんでんのレンコン挟み揚げ
活ホタテの天ぷら
ハマチのから揚げ
サバの彩り竜田フライ
ヒラメの竜田マリネ
れんこんサンド
本マグロカツ タルタルソースがけ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
イサキのムニエル レモンパセリソース
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鱈の中華三種盛り
ヒラマサバーガー
クエの唐揚げ
牡蠣のリエット
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
やりいかの柚子香る天ぷら
たらの和風コロッケ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鰆カラスミ粉焼き
さごしのフィッシュカツ
真鯛の南蛮漬け
カマスの天ぷら
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カマスの大判じゃこ天
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サザエのクロケット
アジフライピザ
鯖のマスタード揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ふぐのおかき揚げ
水ダコのチリソース
ブリのカルパッチョ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ほたて貝柱フライ
水タコガリシア風
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
岩ガキのカキフライ
あいなめのフィッシュ&チップス
カンパチの南蛮漬け
さばと旬菜の揚げ出し
うなぎ餅春巻
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カツカツオ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
クエの甘酢あん
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
シャケの唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
厚切り鰤カツ
鮃の蓮揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛の変わり揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
マグロフライ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰻天丼
ヘダイの磯辺揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
タラの白子 南蛮漬け
本マグロのうるち揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
讃岐でんぶく みの揚げ
鯛のフレーク揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
帆立の磯辺揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
メカジキのフィッシュバーガー
牡蠣のベーコン巻き
鱧の海老芋饅頭
真鯛の南蛮漬け
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
黒ソイと餅のあんかけ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
カンパチの木の子カレーあんかけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバのフライ バジルソースかけ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鯖の南蛮漬け
メヒカリの南蛮漬け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら