メカジキのフライ ～トマトソースで～
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ホタテと菜の花の串揚げ
メカジキの揚げ出汁
サワラのチゲ豆腐
かんぱちと高菜揚春巻
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鱧の天ぷら
イサキのフリッターサラダ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
南蛮えびのから揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
金目鯛の変わり揚げ
サワラの唐揚
鮭の南蛮漬け
フグのセモリナ粉揚げ
クエの唐揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鰆のバジルアヒージョ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
平政磯辺巻二種
さばフライ
マグロの竜田揚げ
ホタテと竹の子のかき揚げ
活ホタテの天ぷら
香川県産オリーブブリのブニュエロ
サクラマスの山椒南蛮
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
キハダマグロのレアカツ
丸ごと鯵のコンフィ
カキのベニエ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
平目 吉野煮
マグロフライ
松笠甘鯛の揚げ浸し
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
甘鯛のまつかさアゲージョ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
クエのてんぷら
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
西貝の和風春巻き
マグロ春巻
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
目光のふわふわ真丈揚げ
香草香るまぐろカツ
真鯛のフリット生のりソース
赤ムツのさつま揚
大根と帆立のおでんの天ぷら
サバの竜田揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鯛のフレーク揚げ
鰤の京湯葉巻
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
車エビのスパイスグリル
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
天然ブリつくねのおろしポン酢
赤カレイのスパイス煮
マダラ・白子天ぷら
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
真鯛しんじょうのフリッター
ブリカツ
カンパチのとろろのせ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
カマスの大判じゃこ天
ヤリイカの磯辺天ぷら
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鯖のマスタード揚げ
鯛の南蛮漬け
たらの和風コロッケ
クエの甘酢あん
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鰻の山椒揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
和らか蛸の天ぷら
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
牡蠣グラタン
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
クエのリゾット
北寄貝の飯蒸し
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サワラのミニカツバーガー
ホタテクリームコロッケ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
れんこんサンド
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
炊飯ジャーで作る鯛御飯
真鯛とセリの春巻き
漬けマグロの南蛮煮
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチの香味揚
メバル磯部揚げ
たこのカルパッチョ
レシピ02
サバのオランダ煮
かますの磯部揚げ
真鯛の南蛮漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
タコの一味揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ゴールデン海老フィンガー
白身魚の甘酢あんかけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
すけそうだらのさつまあげ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
クエの串カツ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
真鯛のフリットオランデーズソース
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
カンパチの春巻
韓国風 鯛のフライ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
かんぱちカツ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
牡蠣のリエット
黒ソイと餅のあんかけ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
甘エビのケイジャンフリット
シマアジと春菊の春巻き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
本マグロのレアカツ
ブリの竜田揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
函館産 寒ブリカツ丼
ホヤ 南蛮漬け
鯛と梅肉の巻き揚げ
鯛の香草フライドリア
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
平目天麩羅
たこの唐揚げカレー風味
つぶ貝磯部揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
シマアジのなめろう風コロッケ
鮃の蓮揚げ
車海老三昧定食
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カンパチ バター醤油サラダ
サワラカツ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
イナダのエスカベッシュ
白エビのビスク
スマの竜田揚
カンパチの竜田揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鰤の桜エビ揚げ出し
カンパチの梅しそ天ぷら
白子のフリット ポルチーニソース
赤カレイの唐揚げ
サワラの磯辺揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ホタテ貝のさつま揚げ
カキの天ぷら
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
本マグロのアヒージョ
サザエのアヒージョ
ブリカブの大根釜仕立て
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
姫スマのライスコロッケ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
活ホタテのサラダ あん肝ソース
カツオの竜田揚げ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ブリ南蛮
金華サバの甘酢和え
平目の梅香揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ホットアジカツサンド
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
揚げタイのミックスハーブ和え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
まるごと牡蠣串カツ
フグ唐揚げ
サーモンの香り揚げ
ブリの串カツ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
さごしのフィッシュカツ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
メカジキのピリ辛トマト煮
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
クロムツのフライ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
かつおの竜田揚げ
フグのフリット
サワラみぞれ煮
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘ダイの松笠揚げ
クエ南蛮サンド
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
サバの彩り竜田フライ
アジフライ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチのイタリアン丼
カマスの天ぷら
串カツ カンパチオクラ
金目鯛の唐揚げ
ぶりのマスタード揚げ
サザエの青さのり天
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
平目のグラタン風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチの梅しそ天ぷら
ほたて貝柱フライ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鯛の揚げだし
ハマチのから揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ヘダイの磯辺揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
メカジキの揚げステーキ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ヒラマサのイタリアン丼
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鯛の変わり揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
サワラの揚げ浸し
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
カキとドライトマトのオイル漬け
カワハギのエスカベッシュパスタ
ぶり天丼
デビルドフィッシュ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
真鯛のフリットのチェルムーラ
旬野菜とマナガツオのチリソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
スケトウダラのいそべ揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
真サバアヒージョ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カマスの天ぷら
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
魚のパイナップル煮
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
トラフグの唐揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
メヒカリの唐揚げ
キンキの餡かけからあげ
タコの紅白明石揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
カンパチの黒糖南蛮漬け
ワカサギのエスカベッシュ
本マグロカツ タルタルソースがけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
マグロの竜田揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
大トロの天ぷら
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
アジの南蛮漬け
鯛の黒酢炒め
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
アジフライピザ
揚げたて鯖の南蛮漬け
まるごとヤリイカの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
シマアジのすり身揚げ
平目のフライ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
縞あじの味噌焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
スケソウダラの梅肉揚げ
南蛮海老の春巻
車エビの春巻き
サーモンの甘酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
ヒラメの甘酢あんかけ
南蛮海老たま炒飯
鮭とクリームチーズの春巻き
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カキの揚げ出し
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ブリのカルパッチョ
鯛のザクザクフライ
スズキの柚庵揚げ
鯖の南蛮漬け
丸ごとクマエビフライ
サザエのクリームコロッケサンド
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
カンパチのエスカベーチェ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
鰈の煮付
アカザエビのガーリックシュリンプ
イサキのフィッシュアンドチップス
鰆のなめろう風味フライ
まぐろチーズカツ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
かんぱち南蛮漬け
鯛三色煎餅
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
鯛の揚げ餃子
甘鯛のかわり揚げ
白子の天ぷら
マグロフライのタルタルチーズ焼き
マグロのカツレツ
くえの唐揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
カンパチカツ 黒酢餡掛け
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
スズキのみぞれ煮
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛の唐揚げ ディップソース
かんぱちの中華風唐揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
鰆の揚げ煮
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
真鯛のおかき揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ブリの一口フライ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
真鯛の野菜あんかけ
くえのさつま揚げ
ふぐのおかき揚げ
本マグロのうるち揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮪の塩麹漬け
かんぱちバーガー
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ブリのおろし餡かけ
さばと旬菜の揚げ出し
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
たいつみれの揚げだし
クエの黒ビールフリット
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
環八の南蛮酢和え
さわらのゆかり天ぷら
サーモンのフリット チーズがけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
クエと旬野菜の照り煮
サワラの天ぷら
うなぎ餅春巻
アナゴ天麩羅
カワハギのエスカベッシュ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
車海老のチリソース
牡蠣のベーコン巻き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛とかぶらの山椒餡
クエの甘酢餡
鰆カラスミ粉焼き
甘鯛と茄子のチリソース炒め
カンパチの南蛮漬け
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
車えびフライ
ヒラメのカルピオーネ
シマアジのしんじょう揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鰆の南蛮漬け
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
サバのおろし煮
キンキの南蛮漬け
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ババカレイチリーソース
燻製ソースの牡蠣フライ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
なめたカレイのエスカベッシュ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
クエの唐揚げ
カンパチフライ
真鯛磯辺揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
クエの甘酢ソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ぶらんだーどバーガー
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
サザエのクロケット
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
名古屋ブリ大根
甘エビ煎餅
カマス天ぷら
鰆のさんが揚
メヒカリの南蛮漬け
甘海老の香味ソース揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ホッケの竜田揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
鯛のかき揚げ
あいなめのフィッシュ＆チップス
干焼鮮魚
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
三種のソースとカンパチの竜田プレート
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
クエの香港風スパイスパウダー炒め
真鯛の南蛮漬け
帆立の磯辺揚げ
ミーバイを使った油淋魚
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
甘鯛のタブレ
くにさきoyster
鯖の竜田揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
シマアジ南蛮漬け
愛南真鯛の湯葉あんかけ
平目と根菜のピリ辛煮
カマスの梅しそ巻き揚げ
金華サバの南蛮漬け
カレイと大葉の竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
揚げアジの麻婆ソースかけ
メバルの唐揚げ
シャケの唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
平目とアン肝のあんかけソテー
サーモンフライ
まぐろの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
媛スマのからあげ
天然鯛の南蛮漬け
大将ブリの南蛮漬
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ホウボウのグリーンカレー
スパイシートラフグドック
太刀魚と春野菜の天ぷら
カンパチのフリット
媛スマのレアカツ
二種の寒鰤かつ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ソイや！ソイや！ソイや！
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サバのフライ バジルソースかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
岩ガキのカキフライ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ニシンの竜田揚げ
ホッキ貝の蓮根ボール
かんぱちの磯辺チーズあげ
香草をまとったブリドッグ
こちの唐揚げ
縞鯵の房総揚パン
メカジキレアカツ
金目鯛の煮汁おろし
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ブリのサンドウィッチ
真鯛の南蛮漬け
白子の天ぷら
甘鯛の唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
水ダコのチリソース
鯛と大葉の挟み揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
紅ズワイの天麩羅
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
のどぐろの唐揚
手造りホタテフライ
メダイの天ぷら
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鯛とチーズの和風春巻
ヒラメの竜田マリネ
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチのエスカベッシュ
トラフグの唐揚
あおりいか天ぷら
フグの唐揚げ
シマアジのサオール
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サバの南蛮漬け
ウマヅラハギの南蛮漬
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
白子とチーズのトローリはるまき
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ブリと豆腐の揚げ出し
縞鯵の甘酢あんかけ
サーモンの中華ソースかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カレイの姿揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
北海道産カキフライ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鯵のなめろうフライ
平目の三昧揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
函館産カジカの唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
パリグラ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
タコめしコロッケ
ヒラマサバーガー
メカジキの揚げだし
ヤバい！ ぶり味噌カツ
真鯛と大葉のレアカツ
クロムツのとまと餡掛け
鱈白子ポン酢
赤ムツ唐揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
黒ムツのから揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鱧の海老芋饅頭
クエと旬野菜の揚げ出し
ナメタガレイの唐揚げ
カンパチのカツサンド
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
シマアジのフライ
かんぱちのみぞれあん掛け
サワラ生姜はさみ天ぷら
ブリ南蛮
かんぱち中華揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
やりいかの柚子香る天ぷら
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
メカジキの竜田揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
イサキの南蛮漬け
サザエのかき揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
生カキの香味ソース揚げ（2個）
鯖の竜田揚げ
かきのピーマン詰め
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの南蛮漬
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
どんこ 唐揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
媛スマの椀
しまあじのピリ辛ソース
鮭フライ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鰺のおかき揚げと棒寿司
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
ヒラメのフライ タルタルソース添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯖のスパイス唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
クエのフライ
マダイの甘酢あんかけ
ブリカツ甘辛ソース
カンパチのみぞれあんかけ
ニジマスの唐揚げ
ホタテのチリソース
ニシン薬味たっぷりフライ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
マグロカツ 柚子胡椒ソース
タイカレー
ワカサギ唐揚
ぶりのしんびき粉揚げ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ミーバイの南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ブリマーボー
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
クエフライのバルサミコドック
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチのエスカベッシュ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
ホタテの磯辺揚げ
ブリねぎま
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
黒ムツのカルピオーネ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
縞鯵南蛮漬け
ふぐ唐揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
タラの白子 南蛮漬け
鮃香り餡掛け
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鯛の竜田揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
かんぱちのオランダ煮
ぶりねぎま串揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
九会の唐揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯖梅しそのはさみ揚げ
水タコガリシア風
ニシンの変わり揚げ
鰻天丼
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
車海老の有頭エビフライ
ホタテのフライ
カレー中日カンパチフライ乗せ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
寒ブリ香味焼き
サバのみょうがみそ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
なめたカレイのカルボナーラ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
ブリのサクサクフリット
ヒラメ磯の香り揚げ
八角の唐揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
鱈の中華三種盛り
ナメタカレイの唐揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
南蛮海老の塩麹和え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ブリから（ブリフライ？）
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
白子の香り揚げ
ムツの揚げ出し
カンパチの塩こうじ揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
タコライスコロッケ
トラフグの唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サバの彩り竜田フライ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
西貝の串揚げ
サバの彩り竜田フライ
金華サバの赤酢漬
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
カンパチの梅しそ天ぷら
シビ辛マーボー白子
魚カツ タルタルソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
讃岐でんぶく みの揚げ
アジの甘酢餡掛け
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
イサキのムニエル レモンパセリソース
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
バイ貝と菜の花の白和え
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ヒラマサの南蛮漬
鮃と豆腐の揚げ出汁
カンパチのビアフリット
ブリ柚子竜田揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホッケと胡瓜の酢の物
汐サバのみぞれ煮
ヒラメの韓国風煮付け
カサゴのエスカベッシュ
ハマチの唐揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
かんぱちのオランダ煮
カツカツオ
厚切り鰤カツ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
アジのシチリア風エスカベッシュ
揚げたブリの変わりブリ大根
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
間八南蛮漬け
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
鮪松風湯葉巻き揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
平政カツサンド
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
アジのアヒージョ
ソイの海の幸あんかけ
車海老の天ぷら
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
バターレモンカンパチ
真鱈の白子の天ぷら
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
蛸の磯揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
真鯛のスパイシーフライ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
いさきのチーズフリット
マグロの蓮根挟み揚げ
カンパチのレモンマリネ
金目鯛 酒蒸し焼き
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カンパチの味噌天丼
ニシンの香り揚げ
ナメタカレイ梅揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ぶり大根
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
レシピ01
鯛の変わり揚げ2種
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチ唐揚げ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
カキフライ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鯛のフリッター チリソースがけ
ホタテと新ジャガコロッケ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
