鯛の竜田揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
甘鯛の唐揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
イサキの南蛮漬け
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵南蛮漬け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
南蛮海老たま炒飯
クエのリゾット
平目と根菜のピリ辛煮
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鰤の京湯葉巻
シャケの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
こちの唐揚げ
サワラのチゲ豆腐
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
真鯛のフリットオランデーズソース
マグロ春巻
タイカレー
牡蠣のベーコン巻き
縞鯵の房総揚パン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
南蛮海老の塩麹和え
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
鮭フライ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
香草香るまぐろカツ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの韓国風煮付け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
メバル磯部揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
カンパチの春巻
アジの甘酢餡掛け
まるごとヤリイカの唐揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
シマアジのサオール
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
韓国風 鯛のフライ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
クエフライのバルサミコドック
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
帆立の磯辺揚げ
クエの甘酢あん
ブリねぎま
ブリ南蛮
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ヤリイカの磯辺天ぷら
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
サーモンフライ
媛スマの唐辛子山椒炒め
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
媛スマのからあげ
イナダのエスカベッシュ
ふぐのおかき揚げ
真鯛のフリット生のりソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
スパイシートラフグドック
カンパチの塩こうじ揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
シマアジのなめろう風コロッケ
マグロの竜田揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鮃香り餡掛け
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
タコの一味揚げ
ブリカツ
アジの南蛮漬け
間八南蛮漬け
ブリから（ブリフライ？）
クエの黒ビールフリット
蛸の磯揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ぶり大根
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯖の南蛮漬け
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
サクラマスの山椒南蛮
鯛のフレーク揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
シマアジのフライ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
かんぱちのフリッター トマトの香り
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カキとドライトマトのオイル漬け
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
かんぱちと高菜揚春巻
なめたカレイのカルボナーラ
サーモンの香り揚げ
甘エビのケイジャンフリット
鮃の蓮揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
平目のグラタン風
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
イサキのフィッシュアンドチップス
鮃と豆腐の揚げ出汁
サバのおろし煮
カワハギのエスカベッシュ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
真鯛の野菜あんかけ
くにさきoyster
鮭とクリームチーズの春巻き
フグの唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
真鯛と大葉のレアカツ
かんぱちカツ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
メバルのフリットガーリックマヨソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
なめたカレイのエスカベッシュ
さわらの大葉フィッシュカツ
ホッキ貝の蓮根ボール
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ヒラメのカルピオーネ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
ハマチのから揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
たらの和風コロッケ
ニシンの香り揚げ
車海老の有頭エビフライ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
車エビの春巻き
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチのカツサンド
あいなめのフィッシュ＆チップス
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテの磯辺揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
魚カツ タルタルソース
カンパチのとろろのせ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
真鯛しんじょうのフリッター
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
シマアジ南蛮漬け
クエの甘酢ソース
手造りホタテフライ
鰆のさんが揚
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
カマスの梅しそ巻き揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
甘鯛のタブレ
サバの彩り竜田フライ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
車エビのスパイスグリル
ナメタカレイ梅揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
トラフグの唐揚げ
赤ムツ唐揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
真鱈の白子の天ぷら
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鯵のなめろうフライ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
九会の唐揚げ
ブリマーボー
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
スケトウダラのいそべ揚げ
マグロの竜田揚げ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
まぐろチーズカツ
ヒラメの竜田マリネ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
赤カレイの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
北海道産カキフライ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
タマクエの春巻 からすみ添え
マグロのカツレツ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
フグ唐揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
サワラの磯辺揚げ
ブリの串カツ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
くえのさつま揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
愛南の鯛の唐辛子煮込み
昆布締め熟成マグロの天麩羅
キンキの餡かけからあげ
串カツ カンパチオクラ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
メヒカリの南蛮漬け
金華サバの南蛮漬け
カンパチのビアフリット
ナメタガレイの唐揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
愛南クエとニラの包み天ぷら
すけそうだらのさつまあげ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カンパチのイタリアン丼
キンキの南蛮漬け
丸ごとクマエビフライ
サバの彩り竜田フライ
金華サバの甘酢和え
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平目のフライ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ホタテ貝のさつま揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
西貝の和風春巻き
メヒカリの唐揚げ
アナゴ天麩羅
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ウマヅラハギの南蛮漬
カンパチのレモンマリネ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
かんぱちの竜田揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
燻製ソースの牡蠣フライ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
しまあじのピリ辛ソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鯖のスパイス唐揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
函館産 寒ブリカツ丼
南蛮海老の春巻
でんでんのレンコン挟み揚げ
サワラのミニカツバーガー
車えびフライ
やりいかの柚子香る天ぷら
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サワラの揚げ浸し
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
メカジキのピリ辛トマト煮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
スマの竜田揚
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
ブリの一口フライ
平目の三昧揚げ
漬けマグロの南蛮煮
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
甘ダイの松笠揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鱈の中華三種盛り
シマアジと春菊の春巻き
鱧の天ぷら
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
真鯛の南蛮漬け
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
白子の天ぷら
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
クエの唐揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
白子の天麩羅
鯛三色煎餅
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
クエの串カツ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ブリ南蛮
香川県産オリーブブリのブニュエロ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
カンパチの竜田揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
かきのピーマン詰め
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
サワラの唐揚
メカジキの揚げステーキ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
サーモンのフリット チーズがけ
タラの白子 南蛮漬け
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
牡蠣と蕗の薹のベニエ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鰆の揚げ煮
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
和らか蛸の天ぷら
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
甘エビ煎餅
スズキの柚庵揚げ
真鯛のおかき揚げ
カキの天ぷら
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
サザエのアヒージョ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鰤のゴーヤー天ぷら
真鯛の南蛮漬け
マグロの蓮根挟み揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
平目とバサのフィッシュアンドチップス
まるごと牡蠣串カツ
天然鯛の南蛮漬け
クエの唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
紅ズワイの天麩羅
真鯛のフリットのチェルムーラ
ナメタカレイの唐揚げ
ブリのサンドウィッチ
ミーバイを使った油淋魚
カキのベニエ
シマアジのすり身揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
甘鯛のまつかさアゲージョ
鱈白子ポン酢
タコの紅白明石揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
スケソウダラの梅肉揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
鯛とチーズの和風春巻
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
真サバアヒージョ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
サーモンの中華ソースかけ
サワラカツ
白子とチーズのトローリはるまき
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ホタテのチリソース
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ホタテソテー 柚子あんかけ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
フグのセモリナ粉揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
あおりいか天ぷら
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
天然ブリつくねのおろしポン酢
真鯛のみぞれあんかけ
鰈の煮付
ブリのおろし餡かけ
ブリのサクサクフリット
平目とアン肝のあんかけソテー
ハマグリのかき揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
メダイの天ぷら
ヒラメの梅しそ天ぷら
ニシンの竜田揚げ
ニシンの変わり揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホッケの竜田揚げ
サワラの天ぷら
さわらのゆかり天ぷら
サザエの青さのり天
姫スマのライスコロッケ
カツオの竜田揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
どんこ 唐揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
金華サバの赤酢漬
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
帆立の殻付きバター醤油焼き
サバの彩り竜田フライ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
メカジキの南蛮しばづけタルタル
金目鯛の煮汁おろし
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
魚のパイナップル煮
ホタテのフライ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
カンパチの南蛮漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
いさきのチーズフリット
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ぶりのマスタード揚げ
カンパチの味噌天丼
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
揚げたブリの変わりブリ大根
カンパチのエスカベッシュ
鰆の幽庵天 タルタル添え
車海老の天ぷら
鰆カラスミ粉焼き
真鯛とセリの春巻き
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
メカジキの竜田揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
うなぎ餅春巻
厚切り鰤カツ
寒ブリ香味焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
車海老のチリソース
ヒラメ磯の香り揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
名古屋ブリ大根
カンパチ バター醤油サラダ
フグのフリット
鰤の桜エビ揚げ出し
クエ南蛮サンド
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
かんぱちバーガー
かんぱちのみぞれあん掛け
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
クエの甘酢餡
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
タマクエ 醤油麹唐揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
二種の寒鰤かつ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
れんこんサンド
鯛の揚げ餃子
白エビのビスク
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
メカジキのフィッシュバーガー
サバの彩り竜田フライ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
平政カツサンド
甘海老の香味ソース揚げ
車海老三昧定食
鯖と野菜の甘酢餡かけ
黒ムツ一匹揚げ
ぶり天丼
鰆の南蛮漬け
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カマスの天ぷら
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
カマス天ぷら
バイ貝と菜の花の白和え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
平目のソースカツサンド
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鯛の南蛮漬け
鮪の塩麹漬け
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鮭の南蛮漬け
スズキのみぞれ煮
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリカツ甘辛ソース
メカジキレアカツ
メカジキの揚げ出汁
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
かますの磯部揚げ
ハマチの唐揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
岩ガキのカキフライ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
かんぱち南蛮漬け
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
アジのシチリア風エスカベッシュ
さばと旬菜の揚げ出し
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ふぐ唐揚げ
カンパチ唐揚げ
活ホタテの天ぷら
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
マダラ・白子天ぷら
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
シビ辛マーボー白子
ヒラメの甘酢あんかけ
鯖の竜田揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
アジフライ 自家製タルタルソース
カンパチのフリット
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
金目鯛の唐揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
レシピ02
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
カキの揚げ出し
トラフグの唐揚
カンパチフライ
ホヤ 南蛮漬け
ヘダイの磯辺揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
かんぱち中華揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ミーバイの南蛮漬け
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
カマスの天ぷら
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カツカツオ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
鮪松風湯葉巻き揚げ
ブリと豆腐の揚げ出し
クエのてんぷら
つぶ貝磯部揚げ
鰻の山椒揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
生カキの香味ソース揚げ（2個）
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
かんぱちのオランダ煮
平政磯辺巻二種
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カサゴのエスカベッシュ
クエのフライ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鯛の変わり揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
西貝の串揚げ
ホットアジカツサンド
ヒラマサの竜田揚げ
アジフライピザ
クロムツのフライ
ニシン薬味たっぷりフライ
黒ソイと餅のあんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ホッケと胡瓜の酢の物
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
汐サバのみぞれ煮
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
水ダコのチリソース
鯛の唐揚げ ディップソース
ヒラマサバーガー
北寄貝の飯蒸し
媛スマの椀
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
パリグラ
黒ムツのから揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
鰆のなめろう風味フライ
水タコガリシア風
バターレモンカンパチ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
環八の南蛮酢和え
カレー中日カンパチフライ乗せ
クエと旬野菜の揚げ出し
カレイの姿揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
サバのみょうがみそ
イサキのフリッターサラダ
牡蠣グラタン
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
メカジキの揚げだし
ゴールデン海老フィンガー
金目鯛 酒蒸し焼き
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
サバの竜田揚げ
平目天麩羅
サバのフライ バジルソースかけ
さごしのフィッシュカツ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
大将ブリの南蛮漬
真鯛磯辺揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
縞あじの味噌焼き
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯛の変わり揚げ2種
アジのアヒージョ
カンパチのみぞれあんかけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
マダイの甘酢あんかけ
鯖の竜田揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
サバの南蛮漬け
さばフライ
香草をまとったブリドッグ
ソイや！ソイや！ソイや！
干焼鮮魚
ブリの竜田揚げ
ホタテクリームコロッケ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
カマスの大判じゃこ天
シマアジのチーズばくだん揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ぶらんだーどバーガー
鯛の香草フライドリア
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
マグロフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチカツ 黒酢餡掛け
メカジキのフライ ～トマトソースで～
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カンパチの香味揚
かんぱちの磯辺チーズあげ
白子の天ぷら
讃岐でんぶく みの揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鯛のかき揚げ
ホウボウのグリーンカレー
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ブリのカルパッチョ
カキフライ
揚げタイのミックスハーブ和え
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カンパチの南蛮漬け
かんぱちのオランダ煮
ヒラマサのイタリアン丼
鯛のフリッター チリソースがけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ワカサギのエスカベッシュ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
金目鯛の変わり揚げ
アジフライ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鯖のマスタード揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
函館産カジカの唐揚げ
ヒラマサの南蛮漬
かつおの竜田揚げ
ニジマスの唐揚げ
サザエのクロケット
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
カンパチのエスカベッシュ
ババカレイチリーソース
ヤバい！ ぶり味噌カツ
平目 吉野煮
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
白子の香り揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ブリカブの大根釜仕立て
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
牡蠣のリエット
平目の梅香揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
カンパチのエスカベーチェ
クエと旬野菜の照り煮
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鰆のバジルアヒージョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
本マグロカツ タルタルソースがけ
大トロの天ぷら
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
カンパチの梅しそ天ぷら
サワラみぞれ煮
ぶりねぎま串揚げ
南蛮えびのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
本マグロのレアカツ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
カンパチの梅しそ天ぷら
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
サーモンの甘酢あんかけ
たいつみれの揚げだし
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
カンパチの木の子カレーあんかけ
旬野菜とマナガツオのチリソース
カンパチと新玉の南蛮漬け
鯛のザクザクフライ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
まぐろの唐揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ワカサギ唐揚
くえの唐揚げ
サバのオランダ煮
河豚の柑橘フリット
ソイの海の幸あんかけ
ほたて貝柱フライ
鱧の海老芋饅頭
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ホタテと竹の子のかき揚げ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
サバの竜田揚げ バルサミコソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
赤カレイのスパイス煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホタテと菜の花の串揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
鰻天丼
サバの彩り竜田フライ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
媛スマのレアカツ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
キハダマグロのレアカツ
メバルの唐揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
イサキのムニエル レモンパセリソース
クエの香港風スパイスパウダー炒め
タコめしコロッケ
ホタテと新ジャガコロッケ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
本マグロのアヒージョ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
シマアジのしんじょう揚げ
赤ムツのさつま揚
鯛の黒酢炒め
たこのカルパッチョ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鯛の揚げだし
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カンパチの南蛮漬
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
真鯛のスパイシーフライ
トラフグの唐揚げ
甘鯛のかわり揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
サザエのかき揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
レシピ01
ムツの揚げ出し
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
道産黒ソイのエスニック春巻き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
