フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチのとろろのせ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
車海老の有頭エビフライ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
かんぱちバーガー
シャケの唐揚げ
平政磯辺巻二種
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
かんぱちのオランダ煮
レシピ01
ホタテ貝柱の揚げ出し
ブリねぎま
鱈白子ポン酢
真鯛のおかき揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ミーバイの南蛮漬け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ホットアジカツサンド
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鮭の南蛮漬け
ぶりのマスタード揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
道産黒ソイのエスニック春巻き
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
カンパチの竜田揚げ
甘エビ煎餅
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ぶり大根
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鯛のかき揚げ
ニシンの変わり揚げ
平目天麩羅
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
クエの唐揚げ
金華サバの南蛮漬け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ホヤ 南蛮漬け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
牡蠣のリエット
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
たいつみれの揚げだし
マグロフライ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ワカサギのエスカベッシュ
ぶらんだーどバーガー
メカジキの揚げ出汁
さごしのフィッシュカツ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
真鯛のスパイシーフライ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
イサキの南蛮漬け
まぐろチーズカツ
間八南蛮漬け
アカザエビのガーリックシュリンプ
白子の天麩羅
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
まぐろの唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
真鯛しんじょうのフリッター
イサキのフリッターサラダ
ブリから(ブリフライ?)
鯛の香草フライドリア
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
カンパチのレモンマリネ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
平目と根菜のピリ辛煮
鰻天丼
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
真鯛のフリットのチェルムーラ
南蛮えびのから揚げ
鮭フライ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
アジフライピザ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
カキフライ
サワラの揚げ浸し
サワラの天ぷら
あおりいか天ぷら
マグロのカツレツ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
メカジキの竜田揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
鰆の南蛮漬け
フグ唐揚げ
カマスの天ぷら
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
金華サバの赤酢漬
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カンパチのエスカベーチェ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
クロムツのとまと餡掛け
ワカサギ唐揚
メバルの唐揚げ
サーモンフライ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
サワラのチゲ豆腐
タコライスコロッケ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
マグロの蓮根挟み揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
マグロ春巻
本マグロのレアカツ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ヒラマサバーガー
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
九会の唐揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
アジの南蛮漬け
クエと旬野菜の照り煮
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
太刀魚と春野菜の天ぷら
クエの唐揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カサゴのエスカベッシュ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サザエの青さのり天
鰆のバジルアヒージョ
シマアジのすり身揚げ
ホタテクリームコロッケ
やりいかの柚子香る天ぷら
カツカツオ
鰤の桜エビ揚げ出し
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
ヒラメのカルピオーネ
甘エビのケイジャンフリット
スズキのみぞれ煮
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
すけそうだらのさつまあげ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サバのオランダ煮
香草をまとったブリドッグ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
カキとドライトマトのオイル漬け
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
スケソウダラの梅肉揚げ
まるごと牡蠣串カツ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
鯛の南蛮漬け
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サバのみょうがみそ
二種の寒鰤かつ
うなぎ餅春巻
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
バターレモンカンパチ
白子とチーズのトローリはるまき
平目 吉野煮
車えびフライ
鯛の変わり揚げ2種
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
水ダコのチリソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
真鯛のみぞれあんかけ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
メヒカリの唐揚げ
ブリカツ甘辛ソース
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
いさきのチーズフリット
ヒラメ磯の香り揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
鰆の幽庵天 タルタル添え
ぶり天丼
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
鯛とかぶらの山椒餡
ヤバい! ぶり味噌カツ
ブリの一口フライ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鯛と大葉の挟み揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
レシピ02
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
鰈の煮付
クエの串カツ
ハマチのから揚げ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
車海老三昧定食
真鯛の南蛮漬け
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ブリ柚子竜田揚げ
蛸の磯揚げ
クエの甘酢餡
ヒラマサの南蛮漬
燻製ソースの牡蠣フライ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鯵のなめろうフライ
カキの揚げ出し
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
マグロの竜田揚げ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
赤ムツ唐揚げ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鯛の唐揚げ ディップソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
サーモンの香り揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
車エビの春巻き
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
函館産カジカの唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
鰆カラスミ粉焼き
ホタテ貝のさつま揚げ
金華サバの甘酢和え
なめたカレイのカルボナーラ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
シマアジと春菊の春巻き
赤カレイの唐揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ふぐのおかき揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
カンパチのフリット
河豚の柑橘フリット
和らか蛸の天ぷら
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
シマアジのサオール
カンパチのエスカベッシュ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
媛スマの唐辛子山椒炒め
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
カンパチのカツサンド
ホタテソテー 柚子あんかけ
金目鯛 酒蒸し焼き
天然鯛の南蛮漬け
タイカレー
かんぱちのオランダ煮
平目とバサのフィッシュアンドチップス
イサキのムニエル レモンパセリソース
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
平目のソースカツサンド
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ニジマスの唐揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
クエの甘酢あん
カンパチのイタリアン丼
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
シマアジのチーズばくだん揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
サザエのクリームコロッケサンド
鱧の天ぷら
鰆のなめろう風味フライ
鰆のさんが揚
カンパチのみぞれあんかけ
キハダマグロのレアカツ
ぶりのしんびき粉揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
クエのてんぷら
鯛の揚げだし
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鰆の揚げ煮
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
タコの一味揚げ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ニシンの香り揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ババカレイチリーソース
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
縞鯵南蛮漬け
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
アナゴ天麩羅
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クエのリゾット
サバの竜田揚げ バルサミコソース
南蛮海老の塩麹和え
ブリの串カツ
ブリカツ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
カンパチ バター醤油サラダ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
さわらのゆかり天ぷら
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
紅ズワイの天麩羅
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
クエ南蛮サンド
カンパチの梅しそ天ぷら
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ブリと豆腐の揚げ出し
真鯛のフリットオランデーズソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛とチーズの和風春巻
鯖梅しそのはさみ揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
鯛の黒酢炒め
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
環八の南蛮酢和え
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
鯛のフレーク揚げ
赤カレイのスパイス煮
甘海老の香味ソース揚げ
魚のパイナップル煮
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
カマスの大判じゃこ天
サーモンの中華ソースかけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
八角の唐揚げ
車海老のチリソース
鮪の塩麹漬け
真鯛磯辺揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
スマの竜田揚
汐サバのみぞれ煮
真鯛の野菜あんかけ
カマスの天ぷら
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鯛のザクザクフライ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
寒ブリ香味焼き
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
しまあじのピリ辛ソース
こちの唐揚げ
たこのカルパッチョ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ゴールデン海老フィンガー
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
なめたカレイのエスカベッシュ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
キンキの南蛮漬け
サバの竜田揚げ
白エビのビスク
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ヒラマサの竜田揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カンパチと新玉の南蛮漬け
サザエのかき揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
ブリ南蛮
メヒカリの南蛮漬け
愛南真鯛の湯葉あんかけ
くえのさつま揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
干焼鮮魚
サーモンのフリット チーズがけ
かんぱちと高菜揚春巻
甘ダイの松笠揚げ
ふぐ唐揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
カワハギのエスカベッシュ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
真鯛と大葉のレアカツ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
西貝の和風春巻き
メカジキレアカツ
黒ムツ一匹揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの南蛮漬け
ホタテのフライ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
マダイの甘酢あんかけ
メカジキのフィッシュバーガー
ホタテのチリソース
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カレイと大葉の竜田揚げ
南蛮海老の春巻
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ナメタカレイの唐揚げ
名古屋ブリ大根
パリグラ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鮪松風湯葉巻き揚げ
真鯛のフリット生のりソース
車海老の天ぷら
カンパチの南蛮漬け
メバル磯部揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ブリのおろし餡かけ
本マグロのうるち揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
三種のソースとカンパチの竜田プレート
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
シマアジ南蛮漬け
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
アジフライ
揚げタイのミックスハーブ和え
マグロの竜田揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
厚切り鰤カツ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鱧の海老芋饅頭
真鯛の南蛮漬け
ヒラメの甘酢あんかけ
メダイの天ぷら
カマスの梅しそ巻き揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
デビルドフィッシュ
丸ごとクマエビフライ
カンパチの梅しそ天ぷら
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ソイや!ソイや!ソイや!
ホタテと菜の花の串揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
サワラみぞれ煮
タコの紅白明石揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
揚げアジの麻婆ソースかけ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カマス天ぷら
北海道産カキフライ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジのアヒージョ
ハマグリのかき揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
でんでんのレンコン挟み揚げ
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
鯖の竜田揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
真サバアヒージョ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
さばフライ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
ブリのカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
かんぱちのフリッター トマトの香り
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
天然ブリつくねのおろしポン酢
かんぱちの竜田揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カンパチの梅しそ天ぷら
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
アジのシチリア風エスカベッシュ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
アジの甘酢餡掛け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
サワラ生姜はさみ天ぷら
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
甘鯛のかわり揚げ
黒ムツのから揚げ
鰻の山椒揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
クエの黒ビールフリット
カワハギのエスカベッシュパスタ
タラの白子 南蛮漬け
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
西貝の串揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
フグのフリット
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
本マグロのアヒージョ
白子の天ぷら
平目のグラタン風
サバの彩り竜田フライ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
つぶ貝磯部揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
クロムツのフライ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
甘鯛のタブレ
水タコガリシア風
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
白子のフリット ポルチーニソース
サバの彩り竜田フライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
カンパチの春巻
かきのピーマン詰め
カンパチのビアフリット
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鯛の揚げ餃子
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
くにさきoyster
かますの磯部揚げ
白子の天ぷら
ホッケの竜田揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
石カレイの唐揚げ みぞれあん
サワラの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
鯖のスパイス唐揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチの味噌天丼
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
サワラの磯辺揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鰤の京湯葉巻
サザエのクロケット
くえの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カレイの姿揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
大トロの天ぷら
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
かんぱち中華揚げ
北寄貝の飯蒸し
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
漬けマグロの南蛮煮
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
縞鯵の房総揚パン
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ブリの竜田揚げ
ハマチの唐揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
姫スマのライスコロッケ
メカジキのフライ ~トマトソースで~
鮃の蓮揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
松笠甘鯛の揚げ浸し
トラフグの唐揚
キンキの餡かけからあげ
ナメタカレイ梅揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ヘダイの磯辺揚げ
金目鯛の煮汁おろし
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カンパチの香味揚
ブリのサクサクフリット
サーモンの甘酢あんかけ
カツオの竜田揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
まるごとヤリイカの唐揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
黒ソイと餅のあんかけ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
真鯛とセリの春巻き
ニシン薬味たっぷりフライ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
アジフライ 自家製タルタルソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ホタテと竹の子のかき揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
牡蠣グラタン
手造りホタテフライ
縞あじの味噌焼き
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
讃岐でんぶく みの揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
鮃香り餡掛け
昆布締め熟成マグロの天麩羅
岩ガキのカキフライ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
カンパチフライ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カレー中日カンパチフライ乗せ
真鱈の白子の天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
サワラのミニカツバーガー
甘鯛のまつかさアゲージョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ホウボウのグリーンカレー
鯛の竜田揚げ
鯖の南蛮漬け
ブリのサンドウィッチ
カンパチの塩こうじ揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
帆立の殻付きバター醤油焼き
ホタテの磯辺揚げ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
イナダのエスカベッシュ
牡蠣のベーコン巻き
活ホタテのサラダ あん肝ソース
活ホタテの天ぷら
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
大将ブリの南蛮漬
メカジキの揚げだし
ブリ南蛮
クエフライのバルサミコドック
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
のどぐろの唐揚
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ミーバイを使った油淋魚
媛スマの椀
生カキの香味ソース揚げ(2個)
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
あいなめのフィッシュ&チップス
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
かつおの竜田揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ヒラマサのイタリアン丼
鯖の竜田揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
南蛮海老たま炒飯
揚げたブリの変わりブリ大根
平目の三昧揚げ
スズキの柚庵揚げ
カンパチ唐揚げ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
鯖のマスタード揚げ
香草香るまぐろカツ
サザエのアヒージョ
赤ムツのさつま揚
本マグロカツ タルタルソースがけ
平政カツサンド
シマアジのなめろう風コロッケ
金目鯛の変わり揚げ
かんぱちカツ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
魚カツ タルタルソース
バイ貝と菜の花の白和え
どんこ 唐揚げ
れんこんサンド
車エビのスパイスグリル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
クエと旬野菜の揚げ出し
白子の香り揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
サクラマスの山椒南蛮
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
シビ辛マーボー白子
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメの竜田マリネ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
愛南クエとニラの包み天ぷら
サバの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチの南蛮漬
函館産 寒ブリカツ丼
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
クエの甘酢ソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サバのおろし煮
ムツの揚げ出し
かんぱちのみぞれあん掛け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ソイの海の幸あんかけ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ほたて貝柱フライ
平目のフライ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
串カツ カンパチオクラ
メカジキのピリ辛トマト煮
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
サワラカツ
ぶりねぎま串揚げ
クエのフライ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
目光のふわふわ真丈揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛三色煎餅
トラフグの唐揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
かんぱちの磯辺チーズあげ
黒ムツのカルピオーネ
ニシンの竜田揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
ホッキ貝の蓮根ボール
牡蠣と蕗の薹のベニエ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サバの彩り竜田フライ
丸ごと鯵のコンフィ
ブリマーボー
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
マダラ・白子天ぷら
大根と帆立のおでんの天ぷら
カキの天ぷら
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
媛スマのレアカツ
かんぱち南蛮漬け
ホッケのフライ 林檎のタルタル
さばと旬菜の揚げ出し
ホッケと胡瓜の酢の物
カンパチの木の子カレーあんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
カンパチのエスカベッシュ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
タコめしコロッケ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
媛スマのからあげ
たらの和風コロッケ
メカジキの揚げステーキ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ウマヅラハギの南蛮漬
金目鯛の唐揚げ
帆立の磯辺揚げ
平目の梅香揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
シマアジのフライ
平目とアン肝のあんかけソテー
甘鯛の唐揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
韓国風 鯛のフライ
鯛のフリッター チリソースがけ