鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ヒラメの梅しそ天ぷら
ニジマスの唐揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
真鯛とセリの春巻き
ホヤ 南蛮漬け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
サーモンのフリット チーズがけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ナメタカレイ梅揚げ
平政カツサンド
縞鯵の甘酢あんかけ
ホッケの竜田揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
カンパチのイタリアン丼
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サワラの磯辺揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチの南蛮漬け
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
かつおの竜田揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
サバの南蛮漬け
生カキの香味ソース揚げ（2個）
白子の天麩羅
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
マグロフライ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
メヒカリの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
なめたカレイのカルボナーラ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
サワラの天ぷら
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
平政磯辺巻二種
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ニシンの変わり揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
真鯛のスパイシーフライ
大根と帆立のおでんの天ぷら
白子の香り揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
メカジキの揚げ出汁
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カンパチの香味揚
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
白子の天ぷら
甘ダイの松笠揚げ
甘鯛の唐揚げ
うなぎ餅春巻
函館産 寒ブリカツ丼
鮃香り餡掛け
真鱈の白子の天ぷら
揚げタイのミックスハーブ和え
香草をまとったブリドッグ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
メバルの唐揚げ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
魚のパイナップル煮
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
クエフライのバルサミコドック
カンパチフライ
鮭とクリームチーズの春巻き
丸ごと鯵のコンフィ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
クエと旬野菜の照り煮
手造りホタテフライ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カンパチの竜田揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
あおりいか天ぷら
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
カマスの大判じゃこ天
鯛の揚げだし
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
スケトウダラのいそべ揚げ
鯛とチーズの和風春巻
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
カキとドライトマトのオイル漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯖のマスタード揚げ
クエの甘酢ソース
カレー中日カンパチフライ乗せ
縞あじの味噌焼き
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
車海老の有頭エビフライ
北海道産カキフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
トラフグの唐揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
真鯛の南蛮漬け
マダラ・白子天ぷら
レシピ02
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
たこのカルパッチョ
ワカサギ唐揚
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
メカジキの竜田揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
かんぱち中華揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
金目鯛の唐揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
イサキのフリッターサラダ
真鯛磯辺揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
メダイの天ぷら
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
れんこんサンド
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチのエスカベッシュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
イサキの南蛮漬け
どんこ 唐揚げ
たいつみれの揚げだし
鰆のバジルアヒージョ
鯛のザクザクフライ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
かますの磯部揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
サバのオランダ煮
クロムツのフライ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
マグロのカツレツ
アジの南蛮漬け
のどぐろの唐揚
かきのピーマン詰め
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
八角の唐揚げ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鰻の山椒揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ブリのサクサクフリット
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラメの竜田マリネ
ぶり大根
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮃の蓮揚げ
ホタテのフライ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
甘エビの濃厚クリームコロッケ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
バターレモンカンパチ
ぶり天丼
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鯛のみぞれあんかけ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
クロムツのとまと餡掛け
ブリ柚子竜田揚げ
車海老三昧定食
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ゴールデン海老フィンガー
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
サーモンの香り揚げ
ぶらんだーどバーガー
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
サワラの唐揚
ハマグリと菜の花のかき揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
讃岐でんぷくの唐揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ミーバイの南蛮漬け
サーモンの中華ソースかけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
真鯛の南蛮漬け
ババカレイチリーソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ホタテ貝のさつま揚げ
平目 吉野煮
鯛の竜田揚げ
活ホタテの天ぷら
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛のフリットオランデーズソース
スパイシートラフグドック
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰆の揚げ煮
スケソウダラの梅肉揚げ
岩ガキのカキフライ
カレイの姿揚げ
水ダコのチリソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
車エビの春巻き
バイ貝と菜の花の白和え
サワラみぞれ煮
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
クエの串カツ
鰤の桜エビ揚げ出し
カンパチの南蛮漬け
キンキの餡かけからあげ
ホタテと新ジャガコロッケ
スズキの柚庵揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ハマチのから揚げ
縞鯵の房総揚パン
タコの紅白明石揚げ
ブリマーボー
クエのフライ
ムツの揚げ出し
あいなめのフィッシュ＆チップス
ホタテクリームコロッケ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
南蛮えびのから揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ホタテのチリソース
カキのベニエ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
甘鯛のかわり揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチ バター醤油サラダ
媛スマのからあげ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
メカジキの南蛮しばづけタルタル
鱧の海老芋饅頭
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
かんぱちのフリッター トマトの香り
アジの甘酢餡掛け
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
タラの白子 南蛮漬け
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ナメタガレイの唐揚げ
シマアジのサオール
ブリと豆腐の揚げ出し
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ミーバイを使った油淋魚
金華サバの南蛮漬け
サザエのアヒージョ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ブリカブの大根釜仕立て
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鯛の変わり揚げ2種
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
いさきのチーズフリット
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
かんぱちカツ
ヘダイの磯辺揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ホッキ貝の蓮根ボール
クエの唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
メカジキのフィッシュバーガー
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
カマスの梅しそ巻き揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
カンパチの塩こうじ揚げ
姫スマのライスコロッケ
くえのさつま揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
メカジキの揚げだし
カンパチのエスカベーチェ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ヒラマサバーガー
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
西貝の串揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
シマアジ南蛮漬け
パリグラ
ヤリイカの磯辺天ぷら
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
牡蠣のベーコン巻き
松笠甘鯛の揚げ浸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サワラのミニカツバーガー
メバル磯部揚げ
白エビのビスク
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ヒラメ磯の香り揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カツオの竜田揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
タコライスコロッケ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
鯛のかき揚げ
クエの黒ビールフリット
金華サバの甘酢和え
タマクエの春巻 からすみ添え
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カサゴのエスカベッシュ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ホタテと竹の子のかき揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
マグロ春巻
メカジキの揚げステーキ
かんぱちバーガー
鮪の塩麹漬け
平目の三昧揚げ
ブリのカルパッチョ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カンパチのカツサンド
ワカサギのエスカベッシュ
サバの彩り竜田フライ
鮭の南蛮漬け
讃岐でんぶく みの揚げ
魚カツ タルタルソース
ほたて貝柱フライ
サーモンフライ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
北寄貝の飯蒸し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
平目と根菜のピリ辛煮
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鰆カラスミ粉焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
デビルドフィッシュ
鯛の揚げ餃子
鯛のフレーク揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
アジフライ 自家製タルタルソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
レシピ01
イサキのムニエル レモンパセリソース
丸ごとクマエビフライ
九会の唐揚げ
ヒラマサの南蛮漬
アナゴ天麩羅
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
カンパチカツ 黒酢餡掛け
カンパチの梅しそ天ぷら
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
まるごと牡蠣串カツ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
平目の梅香揚げ
シマアジと春菊の春巻き
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ホタテと菜の花の串揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鯖梅しそのはさみ揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
レンコンのえびはさみ揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
サザエの青さのり天
牡蠣グラタン
鯖の南蛮漬け
ふぐのおかき揚げ
サクラマスの山椒南蛮
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鯛の唐揚げ ディップソース
甘エビのケイジャンフリット
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カンパチの木の子カレーあんかけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
寒ブリ香味焼き
愛南クエとニラの包み天ぷら
マグロの蓮根挟み揚げ
フグの唐揚げ
ブリの串カツ
平目のソースカツサンド
大将ブリの南蛮漬
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
アジのアヒージョ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
タコの一味揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
本マグロのアヒージョ
鰆のさんが揚
鯖のスパイス唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鱈の中華三種盛り
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
メカジキのピリ辛トマト煮
真鯛の南蛮漬け
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ホウボウのグリーンカレー
タイカレー
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
媛スマのレアカツ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
紅ズワイの天麩羅
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
大トロの天ぷら
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鯛の香草フライドリア
黒ムツのから揚げ
サザエのクロケット
鯛の黒酢炒め
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
サーモンの甘酢あんかけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サバの彩り竜田フライ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
鰤の京湯葉巻
かんぱちのオランダ煮
牡蠣のリエット
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
カンパチの南蛮漬
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリカツ
ソイや！ソイや！ソイや！
ヒラメの韓国風煮付け
ホタテ貝柱の揚げ出し
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
サバの彩り竜田フライ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラマサのイタリアン丼
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
揚げアジの麻婆ソースかけ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰈の煮付
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
ハマチの唐揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
サバの彩り竜田フライ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
アカザエビのガーリックシュリンプ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ブリのおろし餡かけ
ハマグリのかき揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
鯵のなめろうフライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
くえの唐揚げ
鯛三色煎餅
カンパチのフリット
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
シマアジのしんじょう揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ぶりねぎま串揚げ
シマアジのフライ
たこの唐揚げカレー風味
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
サバのおろし煮
厚切り鰤カツ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
香草香るまぐろカツ
ソイの海の幸あんかけ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
シマアジのすり身揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鮭フライ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ブリから（ブリフライ？）
金華サバの赤酢漬
ホタテの磯辺揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鱧の天ぷら
カマスの天ぷら
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチの黒糖南蛮漬け
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯖の竜田揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
本マグロのレアカツ
鰤のゴーヤー天ぷら
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サワラ生姜はさみ天ぷら
さばと旬菜の揚げ出し
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
さわらのゆかり天ぷら
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
スマの竜田揚
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
カンパチの柚子こしょうあんかけ
南蛮海老の塩麹和え
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
車海老のチリソース
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ホットアジカツサンド
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
赤カレイのスパイス煮
白子とチーズのトローリはるまき
西貝の和風春巻き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鰆のなめろう風味フライ
真鯛と大葉のレアカツ
鯛の変わり揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
サバの彩り竜田フライ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
サザエのかき揚げ
和らか蛸の天ぷら
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
燻製ソースの牡蠣フライ
タコめしコロッケ
水タコガリシア風
カツカツオ
鯛の南蛮漬け
メダイのフライ レモンマヨネーズ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鰺のおかき揚げと棒寿司
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カンパチの味噌天丼
揚げたて鯖の南蛮漬け
間八南蛮漬け
二種の寒鰤かつ
韓国風 鯛のフライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
カンパチのビアフリット
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
たらの和風コロッケ
シマアジのなめろう風コロッケ
カキフライ
ふぐ唐揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
鰆の幽庵天 タルタル添え
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
縞鯵南蛮漬け
かんぱちの竜田揚げ
名古屋ブリ大根
まぐろチーズカツ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
カンパチのエスカベッシュ
カマスの天ぷら
鯛のフリッター チリソースがけ
ブリの一口フライ
アジフライピザ
カキの揚げ出し
サワラのチゲ豆腐
鯛と大葉の挟み揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
クエの唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
目光のふわふわ真丈揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ヒラメの甘酢あんかけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
車えびフライ
串カツ カンパチオクラ
シャケの唐揚げ
さばフライ
さごしのフィッシュカツ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
平目のグラタン風
カンパチのレモンマリネ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
南蛮海老たま炒飯
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
かんぱち南蛮漬け
平目とアン肝のあんかけソテー
黒ソイと餅のあんかけ
くにさきoyster
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
サバの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチのみぞれあんかけ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ブリねぎま
帆立の磯辺揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
金目鯛 酒蒸し焼き
黒ムツのカルピオーネ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カンパチのとろろのせ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
金目鯛の変わり揚げ
カンパチのエスカベッシュ
イサキのフィッシュアンドチップス
なめたカレイのエスカベッシュ
金目鯛の煮汁おろし
赤カレイの唐揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
マダイの甘酢あんかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
天然ブリつくねのおろしポン酢
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
干焼鮮魚
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ヒラマサの竜田揚げ
フグ唐揚げ
ブリの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
かんぱちのオランダ煮
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ホッケのフライ 林檎のタルタル
クエの香港風スパイスパウダー炒め
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ブリのサンドウィッチ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
つぶ貝磯部揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カマス天ぷら
河豚の柑橘フリット
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
媛スマの椀
まるごとヤリイカの唐揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
車エビのスパイスグリル
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
キハダマグロのレアカツ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
鱈白子ポン酢
アジフライ
サワラの揚げ浸し
白子の天ぷら
ヒラメのベニエ サテソース添え
サバのみょうがみそ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
真鯛のおかき揚げ
クエ南蛮サンド
本マグロカツ タルタルソースがけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ヒラメのカルピオーネ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鯛とかぶらの山椒餡
平目天麩羅
クエの甘酢餡
ニシンの竜田揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
天然鯛の南蛮漬け
ブリカツ甘辛ソース
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
車海老の天ぷら
カキの天ぷら
南蛮海老の春巻
シビ辛マーボー白子
クエのてんぷら
蛸の磯揚げ
真サバアヒージョ
ぶりのしんびき粉揚げ
スズキのみぞれ煮
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
クエと旬野菜の揚げ出し
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
カレイと大葉の竜田揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
カンパチと新玉の南蛮漬け
すけそうだらのさつまあげ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鯖の竜田揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
かんぱちの中華風唐揚げ
カンパチの春巻
キンキの南蛮漬け
サバのフライ バジルソースかけ
環八の南蛮酢和え
カワハギのエスカベッシュ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
かんぱちの磯辺チーズあげ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
昆布締め熟成マグロの天麩羅
三種のソースとカンパチの竜田プレート
牡蠣と蕗の薹のベニエ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ウマヅラハギの南蛮漬
媛スマの唐辛子山椒炒め
漬けマグロの南蛮煮
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鰻天丼
鰆の南蛮漬け
でんでんのレンコン挟み揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サワラカツ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
メカジキレアカツ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
赤ムツのさつま揚
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
イナダのエスカベッシュ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ブリ南蛮
甘エビ煎餅
真鯛のフリット生のりソース
函館産カジカの唐揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
トラフグの唐揚
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
クエのリゾット
こちの唐揚げ
クエの甘酢あん
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ぶりのマスタード揚げ
汐サバのみぞれ煮
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
甘鯛のタブレ
ブリ南蛮
ニシン薬味たっぷりフライ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ニシンの香り揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
真鯛の野菜あんかけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
本マグロのうるち揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
