カンパチのレモンマリネ
揚げたて鯖の南蛮漬け
カマスの天ぷら
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ソイの海の幸あんかけ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
レシピ01
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチの南蛮漬け
ぶり天丼
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
鱈白子ポン酢
蛸の磯揚げ
平政磯辺巻二種
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコライスコロッケ
白子の天ぷら
平目のソースカツサンド
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
平目とアン肝のあんかけソテー
メバルの唐揚げ
タコの一味揚げ
ブリから（ブリフライ？）
ナメタカレイ梅揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
クエの黒ビールフリット
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
河豚の柑橘フリット
ホタテと新ジャガコロッケ
たらの和風コロッケ
ヒラマサバーガー
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
真鯛のフリットオランデーズソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
なめたカレイのカルボナーラ
アジの南蛮漬け
こちの唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
マグロ春巻
かんぱちバーガー
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ブリと豆腐の揚げ出し
かんぱちのオランダ煮
ムツの揚げ出し
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ぶりのしんびき粉揚げ
北寄貝の飯蒸し
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
クエと旬野菜の照り煮
ブリの竜田揚げ
クエ南蛮サンド
ブリカブの大根釜仕立て
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
金華サバの南蛮漬け
シビ辛マーボー白子
なめたカレイのエスカベッシュ
甘鯛のかわり揚げ
かつおの竜田揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
魚カツ タルタルソース
鰻天丼
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
漬けマグロの南蛮煮
本マグロのアヒージョ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
サワラのチゲ豆腐
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
クエのリゾット
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ぶり大根
九会の唐揚げ
ヒラメの竜田マリネ
メヒカリの南蛮漬け
揚げたブリの変わりブリ大根
白子のフリット ポルチーニソース
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
クエの甘酢あん
ブリ柚子竜田揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ワカサギ唐揚
かんぱちのみぞれあん掛け
ホヤ 南蛮漬け
カキとドライトマトのオイル漬け
鰤のゴーヤー天ぷら
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レシピ02
デビルドフィッシュ
ナメタカレイの唐揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鯛の変わり揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
タコの紅白明石揚げ
カンパチの味噌天丼
本マグロのレアカツ
イサキのムニエル レモンパセリソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ブリカツ
真鯛のフリットのチェルムーラ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鯖の南蛮漬け
ニシンの香り揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
アカザエビのガーリックシュリンプ
カンパチの香味揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
のどぐろの唐揚
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
カレイの姿揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
真鯛しんじょうのフリッター
八角の唐揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鮪松風湯葉巻き揚げ
鯛のザクザクフライ
鯛のフリッター チリソースがけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
鯛の揚げ餃子
ホタテと菜の花の串揚げ
鯛三色煎餅
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
平目の梅香揚げ
キハダマグロのレアカツ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ぶりのマスタード揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
あおりいか天ぷら
鯛の唐揚げ ディップソース
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
マグロの竜田揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
赤カレイのスパイス煮
真鯛の南蛮漬け
やりいかの柚子香る天ぷら
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
メカジキの南蛮しばづけタルタル
サバの彩り竜田フライ
さわらの大葉フィッシュカツ
イサキのフィッシュアンドチップス
紅ズワイの天麩羅
ヤバい！ ぶり味噌カツ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
鯛の竜田揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
魚のパイナップル煮
炊飯ジャーで作る鯛御飯
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ヒラマサのイタリアン丼
まぐろチーズカツ
カンパチの梅しそ天ぷら
三種のソースとカンパチの竜田プレート
甘エビのケイジャンフリット
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
メカジキの揚げ出汁
ウマヅラハギの南蛮漬
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ホッケのフライ 林檎のタルタル
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
干焼鮮魚
水タコガリシア風
南蛮海老たま炒飯
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カンパチのビアフリット
ほたて貝柱フライ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
大トロの天ぷら
サワラのフライ 豆腐ようソース
ブリのおろし餡かけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
スケソウダラの梅肉揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
函館産 寒ブリカツ丼
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
かんぱちの竜田揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
媛スマのからあげ
縞あじの味噌焼き
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
イサキのフリッターサラダ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
揚げタイのミックスハーブ和え
トラフグの唐揚げ
鰆の南蛮漬け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰤の京湯葉巻
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
香草をまとったブリドッグ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
縞鯵の房総揚パン
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
いさきのチーズフリット
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
たいつみれの揚げだし
メカジキレアカツ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
甘エビ煎餅
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
くにさきoyster
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
でんでんのレンコン挟み揚げ
白子の香り揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サザエのクロケット
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
サワラみぞれ煮
カワハギのエスカベッシュ
シマアジのサオール
白身魚の甘酢あんかけ
ホウボウのグリーンカレー
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鮭クリームコロッケ（2ケ）
アジのシチリア風エスカベッシュ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
どんこ 唐揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
キンキの餡かけからあげ
車海老のチリソース
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
平政カツサンド
ホタテと竹の子のかき揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
姫スマのライスコロッケ
さばフライ
あいなめのフィッシュ＆チップス
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
マダラ・白子天ぷら
鯛の香草フライドリア
ヤリイカの磯辺天ぷら
ヒラマサの竜田揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ホタテの磯辺揚げ
車エビのスパイスグリル
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ブリカツ甘辛ソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
串カツ カンパチオクラ
鯛の黒酢炒め
太刀魚の鳴門巻き揚げ
真鯛のおかき揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
ふぐのおかき揚げ
名古屋ブリ大根
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
南蛮えびのから揚げ
媛スマのレアカツ
シマアジと春菊の春巻き
鯖の竜田揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鮪の塩麹漬け
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
車海老の有頭エビフライ
車海老三昧定食
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
赤カレイの唐揚げ
タイカレー
アジフライピザ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
かんぱち中華揚げ
さわらのゆかり天ぷら
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
本マグロカツ タルタルソースがけ
ブリ南蛮
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
サバの彩り竜田フライ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
クエの唐揚げ
フグの唐揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
車海老の天ぷら
サワラ生姜はさみ天ぷら
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
カサゴのエスカベッシュ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
黒ムツのカルピオーネ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
鯛のフレーク揚げ
バターレモンカンパチ
カンパチの南蛮漬け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のグラタン風
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
金目鯛の変わり揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ホッケの竜田揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
真鱈の白子の天ぷら
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
サバの彩り竜田フライ
フグのセモリナ粉揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カンパチのカツサンド
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
スマの竜田揚
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
クエのてんぷら
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
赤ムツのさつま揚
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
サザエのかき揚げ
鮭の南蛮漬け
ハマチの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
メヒカリの唐揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
メカジキの竜田揚げ
車エビの春巻き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
アジの甘酢餡掛け
シャケの唐揚げ
スズキの柚庵揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
アナゴ天麩羅
鱧の天ぷら
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰆のさんが揚
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
かんぱちの中華風唐揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
クロムツのフライ
うなぎ餅春巻
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
香川県産オリーブブリのブニュエロ
かんぱちと高菜揚春巻
サバの南蛮漬け
クエフライのバルサミコドック
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯖のマスタード揚げ
ブリのカルパッチョ
サワラの唐揚
甘鯛のまつかさアゲージョ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
サーモンの香り揚げ
サワラの磯辺揚げ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
くえの唐揚げ
スパイシートラフグドック
サバのフライ バジルソースかけ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ブリマーボー
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチのエスカベッシュ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
昆布締め熟成マグロの天麩羅
カンパチのミラノ風 春菊のソース
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
サワラカツ
南蛮海老の春巻
鮭とクリームチーズの春巻き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
くえのさつま揚げ
白子の天麩羅
平目天麩羅
カキフライ
鰺のおかき揚げと棒寿司
まるごとヤリイカの唐揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
白子の天ぷら
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鰈の煮付
鯛の揚げだし
鯖梅しそのはさみ揚げ
かきのピーマン詰め
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ヒラメの梅しそ天ぷら
メカジキのピリ辛トマト煮
金目鯛の煮汁おろし
平目の三昧揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
すけそうだらのさつまあげ
牡蠣のリエット
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
カンパチの春巻
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
活ホタテの天ぷら
マグロフライ
イサキの南蛮漬け
クエの串カツ
ブリの串カツ
マグロのカツレツ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ニシンの竜田揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鰤の桜エビ揚げ出し
さばと旬菜の揚げ出し
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
かますの磯部揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
カキの揚げ出し
本マグロのうるち揚げ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
白エビのビスク
鮃の蓮揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
媛スマの椀
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ホタテ貝のさつま揚げ
かんぱち南蛮漬け
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチの木の子カレーあんかけ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
旬野菜とマナガツオのチリソース
シマアジのしんじょう揚げ
トラフグの唐揚
鯖の竜田揚げ
サバのオランダ煮
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛とチーズの和風春巻
カマスの梅しそ巻き揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
鯛と梅肉の巻き揚げ
カキの天ぷら
かんぱちのオランダ煮
香草香るまぐろカツ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
二種の寒鰤かつ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カレイと大葉の竜田揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
燻製ソースの牡蠣フライ
ブリのサクサクフリット
寒ブリ香味焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
平目のフライ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
真鯛のスパイシーフライ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
真鯛のフリット生のりソース
甘ダイの松笠揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
たこの唐揚げカレー風味
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
帆立の磯辺揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
鰆の幽庵天 タルタル添え
かんぱちカツ
ナメタガレイの唐揚げ
鮃香り餡掛け
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
シマアジのすり身揚げ
ニジマスの唐揚げ
真鯛の野菜あんかけ
鯛の変わり揚げ2種
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
イナダのエスカベッシュ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
さごしのフィッシュカツ
車えびフライ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
マダイの甘酢あんかけ
サバの竜田揚げ
厚切り鰤カツ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ワカサギのエスカベッシュ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
愛南真鯛の湯葉あんかけ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鯛の南蛮漬け
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
金華サバの赤酢漬
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
カンパチのエスカベーチェ
ヒラマサの南蛮漬
水ダコのチリソース
アジフライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
フグのフリット
カンパチフライ
カツカツオ
シマアジのチーズばくだん揚げ
北海道産カキフライ
真サバアヒージョ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
クエのフライ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
シマアジのなめろう風コロッケ
パリグラ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
カンパチのフリット
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サザエのアヒージョ
たこのカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
まぐろの唐揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵の甘酢あんかけ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
金華サバの甘酢和え
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
カンパチの梅しそ天ぷら
まるごと牡蠣串カツ
ヒラメの甘酢あんかけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛 酒蒸し焼き
生カキの香味ソース揚げ（2個）
キンキの南蛮漬け
メバル磯部揚げ
カンパチのエスカベッシュ
鰆のなめろう風味フライ
黒ソイと餅のあんかけ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カマスの天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ブリの一口フライ
サクラマスの山椒南蛮
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
揚げアジの麻婆ソースかけ
つぶ貝磯部揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
甘海老の香味ソース揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
メカジキの揚げステーキ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
サワラの揚げ浸し
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
クエの甘酢餡
大将ブリの南蛮漬
サワラのミニカツバーガー
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
レンコンのえびはさみ揚げ
シマアジ南蛮漬け
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ぶりねぎま串揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
韓国風 鯛のフライ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
活ホタテのサラダ あん肝ソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
真鯛と大葉のレアカツ
鯛とかぶらの山椒餡
鱈の中華三種盛り
ゴールデン海老フィンガー
ブリのサンドウィッチ
ホッケと胡瓜の酢の物
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
マグロの蓮根挟み揚げ
ふぐ唐揚げ
鰻の山椒揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ぶらんだーどバーガー
平目と根菜のピリ辛煮
天然鯛の南蛮漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
マグロの竜田揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
カンパチの黒糖南蛮漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
真鯛のみぞれあんかけ
鯵のなめろうフライ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
真鯛の南蛮漬け
れんこんサンド
ヒラメのフライ タルタルソース添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
クエの唐揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
牡蠣と蕗の薹のベニエ
クエの甘酢ソース
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
金目鯛の唐揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
真鯛の南蛮漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
サーモンの甘酢あんかけ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
シマアジのフライ
カンパチのみぞれあんかけ
サワラの天ぷら
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
トラフグの唐揚げ
白子とチーズのトローリはるまき
ホタテのチリソース
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
カツオの竜田揚げ
鯛のかき揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ミーバイを使った油淋魚
甘エビの濃厚クリームコロッケ
赤ムツ唐揚げ
フグ唐揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
ホットアジカツサンド
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ホッキ貝の蓮根ボール
黒ムツのから揚げ
サバのおろし煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
サーモンのフリット チーズがけ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
まぐろのカツ エダムチーズ風味
真鯛とセリの春巻き
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ホタテのフライ
サバの彩り竜田フライ
カンパチのイタリアン丼
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
間八南蛮漬け
黒ムツ一匹揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
和らか蛸の天ぷら
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
メダイの天ぷら
ババカレイチリーソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
丸ごとクマエビフライ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
サバの彩り竜田フライ
ニシン薬味たっぷりフライ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
讃岐でんぶく みの揚げ
函館産カジカの唐揚げ
西貝の串揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
スズキのみぞれ煮
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ハマグリのかき揚げ
クロムツのとまと餡掛け
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
真鯛磯辺揚げ
甘鯛のタブレ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
南蛮海老の塩麹和え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ソイや！ソイや！ソイや！
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
縞鯵南蛮漬け
岩ガキのカキフライ
鰆の揚げ煮
ブリ南蛮
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
サバのみょうがみそ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
カンパチのとろろのせ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
タコめしコロッケ
タラの白子 南蛮漬け
カマス天ぷら
鰆カラスミ粉焼き
カワハギのエスカベッシュパスタ
かんぱちのフリッター トマトの香り
バイ貝と菜の花の白和え
鮭フライ
鱧の海老芋饅頭
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
カンパチ バター醤油サラダ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ヘダイの磯辺揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
カンパチの南蛮漬
カンパチのエスカベッシュ
手造りホタテフライ
ブリねぎま
天然ブリつくねのおろしポン酢
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
汐サバのみぞれ煮
カキのベニエ
媛スマの唐辛子山椒炒め
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
サーモンの中華ソースかけ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ホタテクリームコロッケ
西貝の和風春巻き
しまあじのピリ辛ソース
アジのアヒージョ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
サザエの青さのり天
カンパチの竜田揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ミーバイの南蛮漬け
メカジキの揚げだし
カマスの大判じゃこ天
牡蠣のベーコン巻き
ホタテソテー 柚子あんかけ
アジフライ 自家製タルタルソース
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチ唐揚げ
ニシンの変わり揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
環八の南蛮酢和え
