鰆のバジルアヒージョ
ホットアジカツサンド
どんこ 唐揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
鰆のさんが揚
カンパチの梅しそ天ぷら
和らか蛸の天ぷら
名古屋ブリ大根
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サバの彩り竜田フライ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ふぐのおかき揚げ
ホタテのチリソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
河豚の柑橘フリット
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
鱧の海老芋饅頭
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ハマチのから揚げ
あいなめのフィッシュ&チップス
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
水タコガリシア風
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ブリ南蛮
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
サザエのクロケット
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
鯖の竜田揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
平目とアン肝のあんかけソテー
白子の天ぷら
かんぱちのオランダ煮
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
目光のふわふわ真丈揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
シマアジのチーズばくだん揚げ
ブリの竜田揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
あおりいか天ぷら
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
サワラのチゲ豆腐
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
甘鯛のかわり揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ハマグリのかき揚げ
ニジマスの唐揚げ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
本マグロのレアカツ
サバのフライ バジルソースかけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
サバの竜田揚げ バルサミコソース
クロムツのとまと餡掛け
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サバの竜田揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチのミラノ風 春菊のソース
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
くえのさつま揚げ
クロムツのフライ
イナダのエスカベッシュ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
九会の唐揚げ
シマアジと春菊の春巻き
ブリと豆腐の揚げ出し
シマアジのフライ
鯛の揚げ餃子
甘鯛と茄子のチリソース炒め
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鰤のゴーヤー天ぷら
ぶり大根
ナメタカレイ梅揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ワカサギ唐揚
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
かんぱち南蛮漬け
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
サーモンの甘酢あんかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
赤カレイの唐揚げ
デビルドフィッシュ
ぶりのマスタード揚げ
ブリのサクサクフリット
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カンパチの梅しそ天ぷら
しまあじのピリ辛ソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホッキ貝の蓮根ボール
真サバアヒージョ
白子のフリット ポルチーニソース
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鯖梅しそのはさみ揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
メバル磯部揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
まぐろの唐揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カンパチのフリット
縞鯵の甘酢あんかけ
フグのフリット
鯛三色煎餅
香草香るまぐろカツ
ホタテと新ジャガコロッケ
パリグラ
サバの彩り竜田フライ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
クエ南蛮サンド
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かんぱちのオランダ煮
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
イサキのフリッターサラダ
うなぎ餅春巻
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
鮃香り餡掛け
メカジキの揚げステーキ
金目鯛の変わり揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
本マグロのうるち揚げ
平目の三昧揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
イサキのムニエル レモンパセリソース
ブリマーボー
鯵のなめろうフライ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
スズキの柚庵揚げ
サザエのかき揚げ
イサキの南蛮漬け
キハダマグロのレアカツ
ブリカブの大根釜仕立て
車海老三昧定食
二種の寒鰤かつ
マグロの竜田揚げ
鱈の中華三種盛り
大将ブリの南蛮漬
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
カンパチのみぞれあんかけ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
キンキの南蛮漬け
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
白エビのビスク
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
車海老の有頭エビフライ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
かつおの竜田揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鮭フライ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
マグロのカツレツ
ナメタガレイの唐揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
サーモンの中華ソースかけ
クエの唐揚げ
なめたカレイのエスカベッシュ
牡蠣のベーコン巻き
サザエのクリームコロッケサンド
真鯛の野菜あんかけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
平政カツサンド
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鰆の南蛮漬け
ヤバい! ぶり味噌カツ
讃岐でんぷくの唐揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
カンパチ唐揚げ
まぐろチーズカツ
スケソウダラの梅肉揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
のどぐろの唐揚
かますの磯部揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マグロフライ
鯛の竜田揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ぶらんだーどバーガー
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
真鯛の南蛮漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
平目のソースカツサンド
鰆カラスミ粉焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
串カツ カンパチオクラ
さわらのゆかり天ぷら
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
シマアジのすり身揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ミーバイの南蛮漬け
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
サワラカツ
ハマチの唐揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
メダイのフライ レモンマヨネーズ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
カレイと大葉の竜田揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
甘鯛の唐揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
マグロ春巻
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
マダイの甘酢あんかけ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カンパチの梅しそ天ぷら
ババカレイチリーソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
金華サバの南蛮漬け
トラフグの唐揚
カンパチのレモンマリネ
ホタテ貝柱の揚げ出し
甘鯛のまつかさアゲージョ
南蛮海老の春巻
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サワラの揚げ浸し
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
函館産 寒ブリカツ丼
フグのセモリナ粉揚げ
車エビのスパイスグリル
魚カツ タルタルソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
たこのカルパッチョ
車海老のチリソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鯛と大葉の挟み揚げ
カキの天ぷら
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カワハギのエスカベッシュ
寒ブリ香味焼き
タコの紅白明石揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
赤ムツ唐揚げ
ブリの串カツ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ホタテの磯辺揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
トラフグの唐揚げ
カサゴのエスカベッシュ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
カンパチの南蛮漬け
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
真鯛磯辺揚げ
鮭の南蛮漬け
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
真鯛しんじょうのフリッター
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
サーモンフライ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
生カキの香味ソース揚げ(2個)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ブリねぎま
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
クエのてんぷら
白子とチーズのトローリはるまき
メバルの唐揚げ
韓国風 鯛のフライ
いさきのチーズフリット
白子の香り揚げ
かんぱちバーガー
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ホヤ 南蛮漬け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
サバのオランダ煮
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
タコの一味揚げ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ハマグリと菜の花のかき揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鯛の黒酢炒め
ホッケと胡瓜の酢の物
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カンパチの南蛮漬け
ヒラマサのイタリアン丼
マグロの蓮根挟み揚げ
魚のパイナップル煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛のフリット生のりソース
媛スマのレアカツ
クエと旬野菜の揚げ出し
タマクエの春巻 からすみ添え
サバのみょうがみそ
鰈の煮付
トラフグの唐揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
カツカツオ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰻天丼
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
金目鯛 酒蒸し焼き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
南蛮海老の塩麹和え
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
太刀魚と春野菜の天ぷら
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
甘エビ煎餅
たらの和風コロッケ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
三種のソースとカンパチの竜田プレート
メカジキの南蛮しばづけタルタル
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
キンキの餡かけからあげ
鯛とかぶらの山椒餡
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
活ホタテの天ぷら
真鯛のおかき揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
真鯛のスパイシーフライ
鱈白子ポン酢
アジフライ 自家製タルタルソース
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鯛のザクザクフライ
スケトウダラのいそべ揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
カンパチの香味揚
クエの甘酢あん
大根と帆立のおでんの天ぷら
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
クエの黒ビールフリット
鯛の変わり揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ぶり天丼
ヒラメの甘酢あんかけ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
サザエのアヒージョ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリカツ
鯖のスパイス唐揚げ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
レンコンのえびはさみ揚げ
カンパチのエスカベーチェ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
まるごとヤリイカの唐揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
媛スマの唐辛子山椒炒め
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
さごしのフィッシュカツ
カマスの大判じゃこ天
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
イサキのフィッシュアンドチップス
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
レシピ01
たいつみれの揚げだし
カマスの天ぷら
マグロフライのタルタルチーズ焼き
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
本マグロカツ タルタルソースがけ
ヒラメの韓国風煮付け
サワラの磯辺揚げ
カンパチのとろろのせ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ブリの一口フライ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
サーモンの香り揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カンパチのビアフリット
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ホタテのフライ
鯛の揚げだし
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
サーモンのフリット チーズがけ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
北海道産カキフライ
水ダコのチリソース
真鯛とセリの春巻き
タラの白子 南蛮漬け
姫スマのライスコロッケ
平目のグラタン風
媛スマのからあげ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
厚切り鰤カツ
鯛と梅肉の巻き揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ニシン薬味たっぷりフライ
アジの甘酢餡掛け
鰤の桜エビ揚げ出し
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
香草をまとったブリドッグ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
松笠甘鯛の揚げ浸し
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鯛の変わり揚げ2種
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鯛の唐揚げ ディップソース
カンパチフライ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
讃岐でんぶく みの揚げ
カンパチのエスカベッシュ
揚げタイのミックスハーブ和え
メヒカリの南蛮漬け
ムツの揚げ出し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
クエの串カツ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
アジフライ
ホウボウのグリーンカレー
黒ソイと餅のあんかけ
フグ唐揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
カンパチのエスカベッシュ
鮪の塩麹漬け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
車えびフライ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ブリ柚子竜田揚げ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
カキの揚げ出し
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ニシンの変わり揚げ
ゴールデン海老フィンガー
バイ貝と菜の花の白和え
タコライスコロッケ
ブリのサンドウィッチ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
メカジキの揚げだし
ほたて貝柱フライ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
カレイの姿揚げ
平目 吉野煮
白子の天ぷら
アカザエビのガーリックシュリンプ
タイカレー
手造りホタテフライ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
揚げたて鯖の南蛮漬け
マグロの竜田揚げ
すけそうだらのさつまあげ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ブリのカルパッチョ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
メカジキの揚げ出汁
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
鯖と野菜の甘酢餡かけ
くにさきoyster
カンパチの塩こうじ揚げ
サバの彩り竜田フライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サワラの唐揚
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
昆布締め熟成マグロの天麩羅
サクラマスの山椒南蛮
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
メカジキレアカツ
かきのピーマン詰め
シビ辛マーボー白子
黒ムツのカルピオーネ
赤カレイのスパイス煮
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
こちの唐揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
甘エビのケイジャンフリット
かんぱちの中華風唐揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鰆菜の花木の芽みそ焼き
媛スマの椀
金華サバの甘酢和え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
漬けマグロの南蛮煮
ブリ南蛮
鰺のおかき揚げと棒寿司
スマの竜田揚
平目と根菜のピリ辛煮
カンパチの春巻
西貝の和風春巻き
鰆の揚げ煮
カンパチの柚子こしょうあんかけ
丸ごとクマエビフライ
岩ガキのカキフライ
カキとドライトマトのオイル漬け
甘鯛のタブレ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
なめたカレイのカルボナーラ
カマスの天ぷら
フグの唐揚げ
ソイの海の幸あんかけ
カキフライ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鯖の竜田揚げ
車エビの春巻き
クエの甘酢餡
平目天麩羅
縞鯵の房総揚パン
ぶりのしんびき粉揚げ
平目のフライ
かんぱちカツ
ブリカツ甘辛ソース
鰆のなめろう風味フライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯛のフリッター チリソースがけ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
真鯛のみぞれあんかけ
鯛とチーズの和風春巻
燻製ソースの牡蠣フライ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
クエのフライ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
西貝の串揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
メダイの天ぷら
真鱈の白子の天ぷら
アジのアヒージョ
クエフライのバルサミコドック
函館産カジカの唐揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
北寄貝の飯蒸し
ニシンの竜田揚げ
カンパチの味噌天丼
白子の天麩羅
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
紅ズワイの天麩羅
サワラ生姜はさみ天ぷら
サバの彩り竜田フライ
黒ムツのから揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
本マグロのアヒージョ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
スズキのみぞれ煮
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カンパチのイタリアン丼
ヒラメの梅しそ天ぷら
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
さばと旬菜の揚げ出し
まぐろのカツ エダムチーズ風味
衣までうまいふぐの唐揚げ
かんぱち中華揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
れんこんサンド
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
たこの唐揚げカレー風味
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
カンパチ バター醤油サラダ
カツオの竜田揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カキのベニエ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
平政磯辺巻二種
鮪松風湯葉巻き揚げ
サワラのミニカツバーガー
サバのおろし煮
真鯛のフリットのチェルムーラ
かんぱちの磯辺チーズあげ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ホタテクリームコロッケ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
金目鯛の唐揚げ
シマアジ南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ
シャケの唐揚げ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
鯛のフレーク揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
ヒラマサの南蛮漬
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ヘダイの磯辺揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
メヒカリの唐揚げ
アジフライピザ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
ふぐ唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
ヒラメ磯の香り揚げ
平目の梅香揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
まるごと牡蠣串カツ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
さわらの大葉フィッシュカツ
赤ムツのさつま揚
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラマサの竜田揚げ
ブリのおろし餡かけ
干焼鮮魚
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
くえの唐揚げ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
蛸の磯揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鰤の京湯葉巻
サワラみぞれ煮
ヒラメの竜田マリネ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クエのリゾット
金華サバの赤酢漬
カンパチ柚香焼き 京芋添え
メバルのフリットガーリックマヨソース
黒ムツ一匹揚げ
ホッケの竜田揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
縞鯵南蛮漬け
鮃と豆腐の揚げ出汁
南蛮えびのから揚げ
かんぱちの竜田揚げ
大トロの天ぷら
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
サバの彩り竜田フライ
メカジキのフィッシュバーガー
甘ダイの松笠揚げ
ソイや!ソイや!ソイや!
ヒラマサバーガー
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
天然ブリつくねのおろしポン酢
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
カンパチと新玉の南蛮漬け
メカジキの竜田揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
たこ唐揚げペペロンチーノ風
スパイシートラフグドック
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ミーバイを使った油淋魚
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
愛南真鯛の湯葉あんかけ
南蛮海老たま炒飯
サバの南蛮漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
縞あじの味噌焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
道産黒ソイのエスニック春巻き
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
八角の唐揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ぶりねぎま串揚げ
さばフライ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
鯛のかき揚げ
鯛の南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯖のマスタード揚げ
カンパチの南蛮漬
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鱧の天ぷら
汐サバのみぞれ煮
ニシンの香り揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鰻の山椒揚げ
クエの唐揚げ
タコめしコロッケ
揚げたブリの変わりブリ大根
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
帆立の磯辺揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのサオール
アナゴ天麩羅
牡蠣グラタン
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
カンパチのカツサンド
アジの南蛮漬け
クエの甘酢ソース
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
真鯛の南蛮漬け
クエと旬野菜の照り煮
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱちのみぞれあん掛け
バターレモンカンパチ
シマアジのしんじょう揚げ
真鯛の南蛮漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ウマヅラハギの南蛮漬
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
白身魚の甘酢あんかけ
天然鯛の南蛮漬け
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
真鯛のフリットオランデーズソース
つぶ貝磯部揚げ
帆立の殻付きバター醤油焼き
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
車海老の天ぷら
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ホタテと竹の子のかき揚げ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
旬野菜とマナガツオのチリソース
鮃の蓮揚げ
カンパチの竜田揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
カマス天ぷら
環八の南蛮酢和え
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
鯛の香草フライドリア
メカジキのフライ ~トマトソースで~
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
金目鯛の煮汁おろし
レシピ02
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯖の南蛮漬け
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
間八南蛮漬け