なめたカレイのエスカベッシュ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ブリねぎま
鯛と大葉の挟み揚げ
間八南蛮漬け
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
カレイと大葉の竜田揚げ
縞鯵の房総揚パン
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
西貝の串揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ミーバイを使った油淋魚
ブリの竜田揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
サーモンのフリット チーズがけ
蛸の磯揚げ
真鯛のスパイシーフライ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
アジフライ 自家製タルタルソース
さわらのゆかり天ぷら
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カキの揚げ出し
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
さばフライ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
くえの唐揚げ
カンパチのとろろのせ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
甘エビのケイジャンフリット
サバのオランダ煮
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
つぶ貝磯部揚げ
アナゴ天麩羅
かつおの竜田揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サワラの唐揚
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
かんぱちと高菜揚春巻
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
バターレモンカンパチ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
活ホタテのサラダ あん肝ソース
岩ガキのカキフライ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
本マグロのアヒージョ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯖の竜田揚げ
シマアジ南蛮漬け
タコの紅白明石揚げ
鰆のさんが揚
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カンパチの黒糖南蛮漬け
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鰤の京湯葉巻
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
真鱈の白子の天ぷら
まるごとヤリイカの唐揚げ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
カンパチのエスカベッシュ
縞鯵南蛮漬け
メカジキレアカツ
サザエのクリームコロッケサンド
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かんぱちカツ
ホタテと新ジャガコロッケ
サバの彩り竜田フライ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ヒラマサの南蛮漬
でんでんのレンコン挟み揚げ
鮃の蓮揚げ
シマアジと春菊の春巻き
鯖のスパイス唐揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ムツの揚げ出し
メカジキの揚げステーキ
環八の南蛮酢和え
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ニシンの竜田揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
まるごと牡蠣串カツ
ヒラメの甘酢あんかけ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
金目鯛の唐揚げ
アジフライ
鰈の煮付
鰻の山椒揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
姫スマのライスコロッケ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
ブリカツ
白子の天ぷら
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
西貝の和風春巻き
鯛の揚げ餃子
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カンパチと新玉の南蛮漬け
魚のパイナップル煮
クエの甘酢あん
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ホッケと胡瓜の酢の物
サワラみぞれ煮
ハマグリのかき揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
トラフグの唐揚
メダイの天ぷら
ニジマスの唐揚げ
イサキの南蛮漬け
ほたて貝柱フライ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鯖の南蛮漬け
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
メバル磯部揚げ
平目の梅香揚げ
カマスの天ぷら
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ホタテ貝柱の揚げ出し
カンパチの香味揚
ぶり天丼
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
カンパチの塩こうじ揚げ
ブリのカルパッチョ
真鯛の南蛮漬け
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鯛の南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ブリ南蛮
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カマスの天ぷら
クエと旬野菜の揚げ出し
黒ムツのカルピオーネ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯛三色煎餅
甘海老の香味ソース揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
サワラのチゲ豆腐
トラフグの唐揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ホタテの磯辺揚げ
クエの甘酢餡
大将ブリの南蛮漬
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
南蛮海老の塩麹和え
鱧の海老芋饅頭
牡蠣グラタン
サバのおろし煮
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ブリの一口フライ
カキとドライトマトのオイル漬け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ナメタカレイの唐揚げ
タイカレー
本マグロのレアカツ
カレイの姿揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ミーバイの南蛮漬け
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
揚げタイのミックスハーブ和え
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
道産黒ソイのエスニック春巻き
ふぐのおかき揚げ
車海老の有頭エビフライ
ブリのサンドウィッチ
サザエの青さのり天
平目のソースカツサンド
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
白子の天麩羅
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ヒラマサバーガー
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
サバの彩り竜田フライ
ホタテ貝のさつま揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ソイや！ソイや！ソイや！
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
シマアジのチーズばくだん揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
タラの白子 南蛮漬け
スパイシートラフグドック
平政磯辺巻二種
ブリカブの大根釜仕立て
南蛮海老たま炒飯
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
カツカツオ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのカルピオーネ
天然鯛の南蛮漬け
甘エビの濃厚クリームコロッケ
れんこんサンド
鰤のゴーヤー天ぷら
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ぶりのしんびき粉揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ホタテソテー 柚子あんかけ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
韓国風 鯛のフライ
ヒラメの竜田マリネ
甘ダイの松笠揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
カンパチのレモンマリネ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
南蛮えびのから揚げ
本マグロのうるち揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
クエと旬野菜の照り煮
鱈の中華三種盛り
讃岐でんぷくの唐揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
なめたカレイのカルボナーラ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ウマヅラハギの南蛮漬
九会の唐揚げ
鯛の竜田揚げ
帆立の磯辺揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
カワハギのエスカベッシュ
鰆のなめろう風味フライ
鯛のフレーク揚げ
クエのリゾット
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鯛の香草フライドリア
カキの天ぷら
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
フグのフリット
平目天麩羅
平目の三昧揚げ
車海老の天ぷら
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
クエの香港風スパイスパウダー炒め
マグロのカツレツ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ホタテのフライ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
衣までうまいふぐの唐揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
白エビのビスク
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ヤバい！ ぶり味噌カツ
たいつみれの揚げだし
カンパチのみぞれあんかけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
真鯛しんじょうのフリッター
甘鯛の唐揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鯛とチーズの和風春巻
真鯛のフリットオランデーズソース
タコライスコロッケ
カンパチの南蛮漬け
フグ唐揚げ
ババカレイチリーソース
かんぱち南蛮漬け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ワカサギ唐揚
愛南クエとニラの包み天ぷら
松笠甘鯛の揚げ浸し
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
カンパチのフリット
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
カンパチの春巻
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
白身魚の甘酢あんかけ
レシピ01
サバの彩り竜田フライ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
カンパチの柚子こしょうあんかけ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ホッケの竜田揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
金目鯛の変わり揚げ
シマアジのすり身揚げ
カマスの大判じゃこ天
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鯛と梅肉の巻き揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
どんこ 唐揚げ
クエの黒ビールフリット
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
香草香るまぐろカツ
カンパチの梅しそ天ぷら
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
こちの唐揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
活ホタテの天ぷら
ヒラメのベニエ サテソース添え
マグロの竜田揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カンパチフライ
かんぱちバーガー
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
イサキのフリッターサラダ
鮭の南蛮漬け
旬野菜とマナガツオのチリソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
赤ムツのさつま揚
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
サザエのかき揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
白子の天ぷら
鱧の天ぷら
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ブリ南蛮
ホタテと竹の子のかき揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
ヒラマサのイタリアン丼
カキのベニエ
名古屋ブリ大根
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鰺のおかき揚げと棒寿司
カンパチの木の子カレーあんかけ
ホタテクリームコロッケ
金華サバの南蛮漬け
クエの串カツ
いさきのチーズフリット
サワラカツ
ハーブ香る、サワラのムニエル
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
魚カツ タルタルソース
真鯛と大葉のレアカツ
タコの一味揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
クエのてんぷら
ヒラメの梅しそ天ぷら
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
アジフライピザ
メカジキの竜田揚げ
媛スマのからあげ
ホタテのチリソース
くえのさつま揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
マダラ・白子天ぷら
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
平政カツサンド
スズキのみぞれ煮
赤ムツ唐揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サザエのクロケット
アカザエビのガーリックシュリンプ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鯛の揚げだし
平目と根菜のピリ辛煮
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
目光のふわふわ真丈揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
厚切り鰤カツ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鰤の桜エビ揚げ出し
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
スケソウダラの梅肉揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ブリマーボー
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カマス天ぷら
黒ムツのから揚げ
北海道産カキフライ
カンパチの南蛮漬
和らか蛸の天ぷら
キハダマグロのレアカツ
ブリ柚子竜田揚げ
平目のフライ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
たらの和風コロッケ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
かんぱちの中華風唐揚げ
ブリのサクサクフリット
ニシンの香り揚げ
平目のグラタン風
鯛のかき揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ニシンの変わり揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
くにさきoyster
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鰆カラスミ粉焼き
甘鯛のかわり揚げ
赤カレイのスパイス煮
シマアジのサオール
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
マグロ春巻
鯛とかぶらの山椒餡
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ブリから（ブリフライ？）
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
牡蠣のリエット
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
かんぱち中華揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
丸ごとクマエビフライ
クエのフライ
鯵のなめろうフライ
真鯛のおかき揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
さばと旬菜の揚げ出し
南蛮海老の春巻
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
メダイのフライ レモンマヨネーズ
サバの南蛮漬け
ナメタガレイの唐揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
アジのシチリア風エスカベッシュ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
フグの唐揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
キンキの餡かけからあげ
カンパチのイタリアン丼
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
メヒカリの唐揚げ
ソイの海の幸あんかけ
アジの甘酢餡掛け
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
メカジキの揚げ出汁
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
メカジキの揚げだし
大根と帆立のおでんの天ぷら
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
マダイの甘酢あんかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
かますの磯部揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鮪の塩麹漬け
マグロフライのタルタルチーズ焼き
たこのカルパッチョ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
パリグラ
鰆の南蛮漬け
やりいかの柚子香る天ぷら
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
カンパチのエスカベーチェ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
かんぱちのオランダ煮
鰆のバジルアヒージョ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
車えびフライ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
車エビの春巻き
サバのフライ バジルソースかけ
丸ごと鯵のコンフィ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
赤カレイの唐揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
平目とアン肝のあんかけソテー
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
かんぱちのフリッター トマトの香り
サバの彩り竜田フライ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ヒラメ磯の香り揚げ
函館産 寒ブリカツ丼
白子の香り揚げ
たこの唐揚げカレー風味
干焼鮮魚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カンパチのエスカベッシュ
手造りホタテフライ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
クエフライのバルサミコドック
帆立の殻付きバター醤油焼き
キンキの南蛮漬け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
縞あじの味噌焼き
あいなめのフィッシュ＆チップス
甘エビ煎餅
メカジキのピリ辛トマト煮
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
燻製ソースの牡蠣フライ
真鯛とセリの春巻き
アジの南蛮漬け
鰻天丼
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
鱈白子ポン酢
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鮪松風湯葉巻き揚げ
香草をまとったブリドッグ
真鯛の南蛮漬け
レンコンのえびはさみ揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
八角の唐揚げ
ホウボウのグリーンカレー
デビルドフィッシュ
あおりいか天ぷら
鰆の揚げ煮
函館産カジカの唐揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ホッキ貝の蓮根ボール
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サザエのアヒージョ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
河豚の柑橘フリット
さわらの大葉フィッシュカツ
ぶりねぎま串揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
サーモンフライ
車エビのスパイスグリル
カンパチの竜田揚げ
メバルの唐揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮭とクリームチーズの春巻き
カツオの竜田揚げ
クエの唐揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
クエの唐揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
汐サバのみぞれ煮
ブリカツ甘辛ソース
サーモンの香り揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
串カツ カンパチオクラ
鰆の幽庵天 タルタル添え
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
カンパチ バター醤油サラダ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
かきのピーマン詰め
ヤリイカの磯辺天ぷら
カンパチの梅しそ天ぷら
スマの竜田揚
カンパチの梅しそ天ぷら
シビ辛マーボー白子
トラフグの唐揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
サーモンの中華ソースかけ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カンパチのビアフリット
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
寒ブリ香味焼き
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
鯖のマスタード揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
平目 吉野煮
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
水ダコのチリソース
シマアジのフライ
鯖の竜田揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
クエ南蛮サンド
カンパチのカツサンド
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
二種の寒鰤かつ
スズキの柚庵揚げ
ナメタカレイ梅揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
メカジキのフィッシュバーガー
スケトウダラのいそべ揚げ
ハマチのから揚げ
本マグロカツ タルタルソースがけ
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチ唐揚げ
金華サバの甘酢和え
紅ズワイの天麩羅
うなぎ餅春巻
カンパチの味噌天丼
真鯛のフリット生のりソース
サクラマスの山椒南蛮
さごしのフィッシュカツ
鯛の唐揚げ ディップソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
媛スマの唐辛子山椒炒め
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
サバの彩り竜田フライ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
レシピ02
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鮃香り餡掛け
鯛のフリッター チリソースがけ
メヒカリの南蛮漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真鯛磯辺揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ヒラマサの竜田揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
ふぐ唐揚げ
ぶらんだーどバーガー
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
牡蠣のベーコン巻き
バイ貝と菜の花の白和え
カンパチの南蛮漬け
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
サワラの天ぷら
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
媛スマの椀
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
揚げたて鯖の南蛮漬け
のどぐろの唐揚
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
まぐろの唐揚げ
真サバアヒージョ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
マグロフライ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
タコめしコロッケ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ブリの串カツ
ぶり大根
北寄貝の飯蒸し
漬けマグロの南蛮煮
生カキの香味ソース揚げ（2個）
かんぱちの竜田揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ブリのおろし餡かけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
マグロの蓮根挟み揚げ
カンパチのエスカベッシュ
サワラのミニカツバーガー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サバの竜田揚げ
かんぱちのオランダ煮
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
クロムツのフライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
サワラの揚げ浸し
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ヘダイの磯辺揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
媛スマのレアカツ
ホットアジカツサンド
マグロの竜田揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
真鯛の南蛮漬け
シマアジのしんじょう揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
まぐろチーズカツ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
水タコガリシア風
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ホタテと菜の花の串揚げ
鯛の変わり揚げ
真鯛の野菜あんかけ
かんぱちの磯辺チーズあげ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
車海老のチリソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
鯛の変わり揚げ2種
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ゴールデン海老フィンガー
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
イナダのエスカベッシュ
ホヤ 南蛮漬け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
金目鯛の煮汁おろし
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
揚げたブリの変わりブリ大根
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
イサキのムニエル レモンパセリソース
クエの甘酢ソース
車海老三昧定食
サバのみょうがみそ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
黒ムツ一匹揚げ
サワラの磯辺揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
サバの竜田揚げ バルサミコソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カサゴのエスカベッシュ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
金華サバの赤酢漬
ブリと豆腐の揚げ出し
白子とチーズのトローリはるまき
黒ソイと餅のあんかけ
ぶりのマスタード揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
カキフライ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
サワラのフライ 豆腐ようソース
しまあじのピリ辛ソース
甘鯛のタブレ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
アジのアヒージョ
シャケの唐揚げ
鯛の黒酢炒め
白子のフリット ポルチーニソース
メバルのフリットガーリックマヨソース
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
クロムツのとまと餡掛け
フグのセモリナ粉揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鮭フライ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
鯛のザクザクフライ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
