黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
サワラのチゲ豆腐
かんぱちの中華風唐揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
金華サバの甘酢和え
ニシン薬味たっぷりフライ
二種の寒鰤かつ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
平目のソースカツサンド
キハダマグロのレアカツ
鯖のスパイス唐揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
クエと旬野菜の照り煮
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
カキフライ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
赤ムツ唐揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
鱈の中華三種盛り
鮪松風湯葉巻き揚げ
カマス天ぷら
さわらのゆかり天ぷら
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
マグロの竜田揚げ
金目鯛の煮汁おろし
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
白子の天麩羅
ナメタカレイの唐揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
マグロのカツレツ
黒ムツのから揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
なめたカレイのカルボナーラ
メヒカリの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
さばと旬菜の揚げ出し
ヒラマサの南蛮漬
鰆のなめろう風味フライ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
カンパチ柚香焼き 京芋添え
媛スマの椀
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
南蛮海老の春巻
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
トラフグの唐揚
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ブリのおろし餡かけ
丸ごと鯵のコンフィ
鮭の南蛮漬け
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
車海老のチリソース
メカジキのフライ ~トマトソースで~
香川県産オリーブブリのブニュエロ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ブリマーボー
カツカツオ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
メヒカリの南蛮漬け
ニジマスの唐揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
南蛮海老の塩麹和え
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
たこの唐揚げカレー風味
サーモンの香り揚げ
平目のグラタン風
サザエのアヒージョ
本マグロカツ タルタルソースがけ
真鯛の南蛮漬け
レンコンのえびはさみ揚げ
カンパチの南蛮漬け
鯖のマスタード揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
真鯛磯辺揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
バイ貝と菜の花の白和え
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
こちの唐揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
クロムツのフライ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
マダイの甘酢あんかけ
水タコガリシア風
甘鯛のかわり揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンの中華ソースかけ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ワカサギ唐揚
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
メカジキの揚げ出汁
牡蠣のベーコン巻き
真鯛のおかき揚げ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
黒ムツのカルピオーネ
鯖の竜田揚げ
車海老の有頭エビフライ
平目のフライ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
漬けマグロの南蛮煮
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鯵南蛮漬け~あらびき風~
カワハギのエスカベッシュパスタ
シマアジと春菊の春巻き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サバの彩り竜田フライ
南蛮えびのから揚げ
カンパチのレモンマリネ
水ダコのチリソース
サバの竜田揚げ
ブリカツ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
鯛のフリッター チリソースがけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
しまあじのピリ辛ソース
ホタテ貝のさつま揚げ
鰆のバジルアヒージョ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
寒ブリ香味焼き
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
イサキのフリッターサラダ
スケソウダラの梅肉揚げ
クエの唐揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ナメタカレイ梅揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
くえのさつま揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
サワラの唐揚
ブリから(ブリフライ?)
カンパチ唐揚げ
香草をまとったブリドッグ
イサキのムニエル レモンパセリソース
カンパチの塩こうじ揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
北寄貝の飯蒸し
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
キンキの南蛮漬け
甘鯛の唐揚げ
タコの一味揚げ
カンパチのエスカベッシュ
カレー中日カンパチフライ乗せ
すけそうだらのさつまあげ
サワラの揚げ浸し
れんこんサンド
昆布締め熟成マグロの天麩羅
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
メバルのフリットガーリックマヨソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ムツの揚げ出し
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
本マグロのうるち揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
サバのオランダ煮
サザエのクロケット
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
スマの竜田揚
ホウボウのグリーンカレー
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ヒラメのカルピオーネ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
甘エビの濃厚クリームコロッケ
平目 吉野煮
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
真鯛の野菜あんかけ
ナメタガレイの唐揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ホッケと胡瓜の酢の物
クロムツのとまと餡掛け
八角の唐揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カンパチの柚子こしょうあんかけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
タイカレー
平目の梅香揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
カンパチフライ
ヒラマサのイタリアン丼
たいつみれの揚げだし
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
鯵のなめろうフライ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サワラカツ
クエフライのバルサミコドック
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ぶり天丼
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
アジのアヒージョ
カンパチのみぞれあんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
アジフライ 自家製タルタルソース
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
シマアジ南蛮漬け
カンパチのカツサンド
厚切り鰤カツ
甘ダイの松笠揚げ
鮪の塩麹漬け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
魚のパイナップル煮
かきのピーマン詰め
炊飯ジャーで作る鯛御飯
アジフライピザ
いさきのチーズフリット
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ブリと豆腐の揚げ出し
ヒラメの韓国風煮付け
イナダのエスカベッシュ
デビルドフィッシュ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
シマアジのすり身揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ブリのサクサクフリット
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
サワラのミニカツバーガー
まるごとヤリイカの唐揚げ
ブリのカルパッチョ
かますの磯部揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
カンパチのミラノ風 春菊のソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛のフリットのチェルムーラ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ヒラメの甘酢あんかけ
タコの紅白明石揚げ
カンパチのビアフリット
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サーモンのフリット チーズがけ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
たこ唐揚げペペロンチーノ風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
金華サバの赤酢漬
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
カンパチの南蛮漬け
鮃香り餡掛け
旬野菜とマナガツオのチリソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鯖の竜田揚げ
イサキの南蛮漬け
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
かんぱち南蛮漬け
牡蠣のリエット
クエのリゾット
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
バターレモンカンパチ
鯛の揚げだし
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
アジフライ
函館産 寒ブリカツ丼
カンパチの黒糖南蛮漬け
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
活ホタテの天ぷら
ハマチの唐揚げ
ニシンの変わり揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
讃岐でんぶく みの揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
イサキのフィッシュアンドチップス
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カンパチの梅しそ天ぷら
和らか蛸の天ぷら
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
やりいかの柚子香る天ぷら
丸ごとクマエビフライ
かんぱちの磯辺チーズあげ
鯛の変わり揚げ2種
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ミーバイの南蛮漬け
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ヒラメのベニエ サテソース添え
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鯛の身ゴロゴロコロッケ
シャケの唐揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
赤カレイのスパイス煮
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
スズキの柚庵揚げ
かんぱちのオランダ煮
鯖の南蛮漬け
サバのおろし煮
ぶりねぎま串揚げ
キンキの餡かけからあげ
フグのフリット
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
タラの白子 南蛮漬け
シマアジのサオール
ホタテと菜の花の串揚げ
鱧の海老芋饅頭
カンパチと新玉の南蛮漬け
ホヤ 南蛮漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛三色煎餅
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
ホッケのフライ 林檎のタルタル
くえの唐揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
媛スマのからあげ
縞鯵の房総揚パン
ブリ柚子竜田揚げ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
あおりいか天ぷら
鯛と大葉の挟み揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
真鯛とセリの春巻き
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛の変わり揚げ
鯛のザクザクフライ
真サバアヒージョ
鰻の山椒揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鱧の天ぷら
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
大トロの天ぷら
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ブリの串カツ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
メカジキのフィッシュバーガー
サバの南蛮漬け
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カンパチのエスカベッシュ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
さごしのフィッシュカツ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
車海老の天ぷら
くにさきoyster
揚げたて鯖の南蛮漬け
本マグロのレアカツ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチの梅しそ天ぷら
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
姫スマのライスコロッケ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
メカジキの竜田揚げ
九会の唐揚げ
レシピ02
ホタテと新ジャガコロッケ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
シマアジのフライ
真鱈の白子の天ぷら
サバの彩り竜田フライ
クエと旬野菜の揚げ出し
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
クエの甘酢あん
活ホタテのサラダ あん肝ソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
目光のふわふわ真丈揚げ
鰆カラスミ粉焼き
金目鯛の変わり揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ハマグリのかき揚げ
甘エビ煎餅
まぐろの唐揚げ
たらの和風コロッケ
のどぐろの唐揚
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
タコライスコロッケ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
金目鯛の唐揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鰤のゴーヤー天ぷら
サザエの青さのり天
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ホッキ貝の蓮根ボール
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ブリカツ甘辛ソース
スパイシートラフグドック
かんぱちバーガー
白エビのビスク
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
甘鯛のまつかさアゲージョ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ぶらんだーどバーガー
天然ブリつくねのおろしポン酢
カマスの梅しそ巻き揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
うなぎ餅春巻
クエのフライ
アナゴ天麩羅
かんぱちのオランダ煮
甘エビのケイジャンフリット
サザエのかき揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ホタテのチリソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鱈白子ポン酢
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホタテ貝柱の揚げ出し
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
鯛のかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ヒラメ磯の香り揚げ
スズキのみぞれ煮
串カツ カンパチオクラ
メカジキの揚げステーキ
サワラの天ぷら
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
シマアジのしんじょう揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ブリのサンドウィッチ
シビ辛マーボー白子
真鯛と大葉のレアカツ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ヒラメの梅しそ天ぷら
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
つぶ貝磯部揚げ
鯛のフレーク揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
カンパチの南蛮漬
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ホタテと竹の子のかき揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
アカザエビのガーリックシュリンプ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
カンパチの春巻
サーモンの甘酢あんかけ
車エビの春巻き
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ヤバい! ぶり味噌カツ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
フグの唐揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
鰆のさんが揚
マグロ春巻
真鯛のフリットオランデーズソース
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
サクラマスの山椒南蛮
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
真鯛のみぞれあんかけ
クエの甘酢ソース
ヒラマサバーガー
岩ガキのカキフライ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
メカジキのピリ辛トマト煮
まるごと牡蠣串カツ
鯛とかぶらの山椒餡
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
アジのシチリア風エスカベッシュ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ふぐのおかき揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ほたて貝柱フライ
鰆の幽庵天 タルタル添え
クエの甘酢餡
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
たこのカルパッチョ
牡蠣グラタン
ハーブ香る、サワラのムニエル
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ニシンの香り揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ブリねぎま
マダラ・白子天ぷら
サバのみょうがみそ
鯛の香草フライドリア
鰤の京湯葉巻
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ぶり大根
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
天然鯛の南蛮漬け
太刀魚と春野菜の天ぷら
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
かんぱちのフリッター トマトの香り
車エビのスパイスグリル
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
マグロフライ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
甘海老の香味ソース揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鯛の黒酢炒め
鯛の南蛮漬け
鯛の唐揚げ ディップソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
でんでんのレンコン挟み揚げ
西貝の和風春巻き
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
ブリカブの大根釜仕立て
ワカサギのエスカベッシュ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鰆の南蛮漬け
かんぱち中華揚げ
鯛とチーズの和風春巻
鯛と梅肉の巻き揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ハマチのから揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
南蛮海老たま炒飯
カンパチの木の子カレーあんかけ
白子とチーズのトローリはるまき
愛南クエとニラの包み天ぷら
香草香るまぐろカツ
鯛の揚げ餃子
ホタテソテー 柚子あんかけ
マグロの竜田揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
間八南蛮漬け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カンパチの味噌天丼
サーモンフライ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
メバルの唐揚げ
真鯛のフリット生のりソース
フグ唐揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ゴールデン海老フィンガー
干焼鮮魚
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カマスの大判じゃこ天
大根と帆立のおでんの天ぷら
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
白子のフリット ポルチーニソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
蛸の磯揚げ
ニシンの竜田揚げ
赤カレイの唐揚げ
クエのてんぷら
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
媛スマのレアカツ
黒ソイと餅のあんかけ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
揚げたブリの変わりブリ大根
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
マグロの蓮根挟み揚げ
カツオの竜田揚げ
ババカレイチリーソース
どんこ 唐揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
カンパチの香味揚
鯛の竜田揚げ
白子の天ぷら
ブリ南蛮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ホットアジカツサンド
カレイの姿揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
かんぱちと高菜揚春巻
平政磯辺巻二種
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ブリの竜田揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
クエの黒ビールフリット
カンパチのとろろのせ
カキの揚げ出し
金華サバの南蛮漬け
カマスの天ぷら
車えびフライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
名古屋ブリ大根
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
カマスの天ぷら
ブリの一口フライ
ヘダイの磯辺揚げ
クエの串カツ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ソイの海の幸あんかけ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
白子の香り揚げ
鰻天丼
河豚の柑橘フリット
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
西貝の串揚げ
ブリ南蛮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ウマヅラハギの南蛮漬
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
大将ブリの南蛮漬
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
平目の三昧揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サバの彩り竜田フライ
真鯛の南蛮漬け
愛南の鯛の唐辛子煮込み
赤ムツのさつま揚
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サバの彩り竜田フライ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カンパチのエスカベーチェ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
トラフグの唐揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
メカジキの揚げだし
白身魚の甘酢あんかけ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
縞鯵南蛮漬け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの竜田マリネ
カレイと大葉の竜田揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カキのベニエ
鰤の桜エビ揚げ出し
本マグロのアヒージョ
メバル磯部揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
トラフグの唐揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
アジの南蛮漬け
鮭フライ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
白子の天ぷら
甘鯛のタブレ
燻製ソースの牡蠣フライ
鮭とクリームチーズの春巻き
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ハマグリと菜の花のかき揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
函館産カジカの唐揚げ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
媛スマの唐辛子山椒炒め
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
かんぱちカツ
帆立の磯辺揚げ
カンパチの竜田揚げ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
汐サバのみぞれ煮
クエの唐揚げ
車海老三昧定食
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カサゴのエスカベッシュ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
レシピ01
カンパチのフリット
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
手造りホタテフライ
平目とアン肝のあんかけソテー
カンパチのイタリアン丼
鯖と野菜の甘酢餡かけ
かんぱちの竜田揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
サザエのクリームコロッケサンド
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鰈の煮付
縞あじの味噌焼き
環八の南蛮酢和え
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
サワラの磯辺揚げ
ホッケの竜田揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ソイや!ソイや!ソイや!
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
かつおの竜田揚げ
平目天麩羅
ホタテの磯辺揚げ
メダイの天ぷら
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
メカジキレアカツ
縞鯵の甘酢あんかけ
クエ南蛮サンド
鰆の揚げ煮
タコめしコロッケ
真鯛のスパイシーフライ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
北海道産カキフライ
紅ズワイの天麩羅
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
カキの天ぷら
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
サワラみぞれ煮
ぶりのマスタード揚げ
ミーバイを使った油淋魚
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
韓国風 鯛のフライ
ホタテのフライ
サバの彩り竜田フライ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
パリグラ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
まぐろチーズカツ
魚カツ タルタルソース
ぶりのしんびき粉揚げ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平政カツサンド
なめたカレイのエスカベッシュ