鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
スズキの柚庵揚げ
大トロの天ぷら
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
かんぱちバーガー
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ヒラメのカルピオーネ
平目とアン肝のあんかけソテー
しまあじのピリ辛ソース
カンパチフライ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鯛三色煎餅
鰆カラスミ粉焼き
くにさきoyster
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
金華サバの南蛮漬け
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ヘダイの磯辺揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
サザエのかき揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ハマグリのかき揚げ
ミーバイを使った油淋魚
シビ辛マーボー白子
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛と大葉のレアカツ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
鮃と豆腐の揚げ出汁
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
手造りホタテフライ
平目の三昧揚げ
ニジマスの唐揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
スマの竜田揚
鯛と大葉の挟み揚げ
クエのフライ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
北寄貝の飯蒸し
サワラの磯辺揚げ
鯛の竜田揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鯛のザクザクフライ
南蛮えびのから揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
大将ブリの南蛮漬
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
媛スマのレアカツ
旬野菜とマナガツオのチリソース
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
鯛とチーズの和風春巻
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ヤリイカの磯辺天ぷら
香草香るまぐろカツ
かますの磯部揚げ
クエの串カツ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
間八南蛮漬け
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰆の揚げ煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
縞あじの味噌焼き
カツカツオ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
真鯛の南蛮漬け
牡蠣と蕗の薹のベニエ
サザエのクロケット
ヒラマサのイタリアン丼
タマクエ 醤油麹唐揚げ
車えびフライ
ワカサギ唐揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
ブリと豆腐の揚げ出し
ハマグリと菜の花のかき揚げ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
カンパチのイタリアン丼
ブリの一口フライ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サーモンフライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
帆立の殻付きバター醤油焼き
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
甘鯛のかわり揚げ
サバの彩り竜田フライ
鯖の竜田揚げ
活ホタテの天ぷら
カンパチの南蛮漬け
ハマチのから揚げ
ヒラマサバーガー
かんぱちと高菜揚春巻
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
甘鯛のタブレ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カマス天ぷら
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ホットアジカツサンド
カンパチのカツサンド
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
サバのフライ バジルソースかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鰆のさんが揚
鱧の海老芋饅頭
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ブリのカルパッチョ
まるごと牡蠣串カツ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
タマクエの春巻 からすみ添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鮭フライ
マグロフライ
カンパチのエスカベッシュ
クエと旬野菜の揚げ出し
クエの唐揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
縞鯵の甘酢あんかけ
ホタテクリームコロッケ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ブリ柚子竜田揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
サワラカツ
ニシンの竜田揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
カンパチの南蛮漬け
真鯛の野菜あんかけ
すけそうだらのさつまあげ
甘鯛のまつかさアゲージョ
カンパチの梅しそ天ぷら
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
シマアジのすり身揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ブリカツ甘辛ソース
石カレイの唐揚げ みぞれあん
さわらの大葉フィッシュカツ
シャケの唐揚げ
イナダのエスカベッシュ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
かんぱち南蛮漬け
天然ブリつくねのおろしポン酢
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
鯖のマスタード揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
シマアジのチーズばくだん揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
メカジキの揚げだし
まぐろの唐揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
なめたカレイのカルボナーラ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
真鯛とセリの春巻き
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
真鯛磯辺揚げ
メヒカリの唐揚げ
厚切り鰤カツ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
揚げタイのミックスハーブ和え
シマアジのフライ
白子の天ぷら
鯛のかき揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
鰆のなめろう風味フライ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
揚げアジの麻婆ソースかけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
マグロの竜田揚げ
サバの竜田揚げ
函館産 寒ブリカツ丼
タコの紅白明石揚げ
甘エビのケイジャンフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
真サバアヒージョ
サバのみょうがみそ
サバの彩り竜田フライ
鯛の唐揚げ ディップソース
サザエのクリームコロッケサンド
メダイの天ぷら
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
かんぱちの竜田揚げ
ブリの竜田揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
サワラの唐揚
真鯛のおかき揚げ
カンパチの香味揚
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
車エビのスパイスグリル
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
南蛮海老の塩麹和え
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
真鯛のスパイシーフライ
ババカレイチリーソース
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
平目 吉野煮
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
クエ南蛮サンド
ヒラメの甘酢あんかけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
丸ごとクマエビフライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かんぱちの中華風唐揚げ
トラフグの唐揚げ
のどぐろの唐揚
サザエの青さのり天
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
さばと旬菜の揚げ出し
スズキのみぞれ煮
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
車エビの春巻き
ほたて貝柱フライ
たらの和風コロッケ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
カンパチのエスカベーチェ
レンコンのえびはさみ揚げ
クエの黒ビールフリット
ブリカブの大根釜仕立て
マグロの蓮根挟み揚げ
鯛の南蛮漬け
カンパチと新玉の南蛮漬け
つぶ貝磯部揚げ
ブリねぎま
帆立の磯辺揚げ
魚カツ タルタルソース
讃岐でんぶく みの揚げ
ニシンの変わり揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
本マグロのアヒージョ
アジフライピザ
鯖の竜田揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カンパチのとろろのせ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
カンパチのフリット
真鯛の南蛮漬け
サワラみぞれ煮
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
香草をまとったブリドッグ
かんぱちのオランダ煮
ホヤ 南蛮漬け
たこのカルパッチョ
鰆の南蛮漬け
なめたカレイのエスカベッシュ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
白エビのビスク
車海老の天ぷら
燻製ソースの牡蠣フライ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
フグの唐揚げ
アジの南蛮漬け
サワラ生姜はさみ天ぷら
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰆の幽庵天 タルタル添え
ムツの揚げ出し
サワラの天ぷら
カレイの姿揚げ
ホタテのチリソース
サワラのフライ 豆腐ようソース
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
メカジキの揚げステーキ
カンパチのビアフリット
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鯵のなめろうフライ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
イサキのムニエル レモンパセリソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
キハダマグロのレアカツ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ブリのおろし餡かけ
赤カレイの唐揚げ
鰆のバジルアヒージョ
車海老三昧定食
ヒラメの韓国風煮付け
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛の香草フライドリア
カツオの竜田揚げ
まぐろチーズカツ
鯛の揚げだし
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
メカジキの竜田揚げ
イサキのフリッターサラダ
カキのベニエ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ハーブ香る、サワラのムニエル
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メカジキレアカツ
真鯛のフリットのチェルムーラ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
黒ムツ一匹揚げ
クロムツのフライ
白身魚の甘酢あんかけ
鮭の南蛮漬け
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
サワラの揚げ浸し
鯛とかぶらの山椒餡
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
西貝の和風春巻き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サバの竜田揚げ バルサミコソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
レシピ01
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
アジのシチリア風エスカベッシュ
サバの南蛮漬け
トラフグの唐揚
鮭クリームコロッケ(2ケ)
シマアジのなめろう風コロッケ
クエの唐揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
かんぱちのオランダ煮
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
サバの彩り竜田フライ
鯛の変わり揚げ
紅ズワイの天麩羅
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
いさきのチーズフリット
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ぶりのマスタード揚げ
サバのオランダ煮
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
西貝の串揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
カンパチの梅しそ天ぷら
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
バターレモンカンパチ
岩ガキのカキフライ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
八角の唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
漬けマグロの南蛮煮
カキフライ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
白子とチーズのトローリはるまき
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
クエの甘酢ソース
トラフグの唐揚げ
ブリ南蛮
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
白子の天ぷら
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
赤ムツ唐揚げ
カキの天ぷら
鯵南蛮漬け~あらびき風~
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
アジフライ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ニシン薬味たっぷりフライ
うなぎ餅春巻
メカジキのピリ辛トマト煮
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ホタテと菜の花の串揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
南蛮海老たま炒飯
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ニシンの香り揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
ホタテソテー 柚子あんかけ
鮃香り餡掛け
南蛮海老の春巻
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
こちの唐揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
愛南クエとニラの包み天ぷら
さごしのフィッシュカツ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
クエの甘酢餡
鯛の変わり揚げ2種
鯖の南蛮漬け
ゴールデン海老フィンガー
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチのエスカベッシュ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
鯛の黒酢炒め
寒ブリ香味焼き
サバの彩り竜田フライ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ヤバい! ぶり味噌カツ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
カサゴのエスカベッシュ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カマスの大判じゃこ天
縞鯵の房総揚パン
ブリのサクサクフリット
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
甘エビ煎餅
シマアジのしんじょう揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ハマチの唐揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
金目鯛の変わり揚げ
九会の唐揚げ
ホウボウのグリーンカレー
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ホッキ貝の蓮根ボール
鱈白子ポン酢
鰻の山椒揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
カンパチの春巻
鰻天丼
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
シマアジ南蛮漬け
函館産カジカの唐揚げ
金目鯛の唐揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
メバルの唐揚げ
サワラのミニカツバーガー
タコめしコロッケ
サワラのチゲ豆腐
ぶり大根
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ワカサギのエスカベッシュ
アジのアヒージョ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
平目のソースカツサンド
あおりいか天ぷら
黒ソイと餅のあんかけ
平目のグラタン風
赤ムツのさつま揚
カンパチのレモンマリネ
イサキのフィッシュアンドチップス
鰺のおかき揚げと棒寿司
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
鮃の蓮揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
フグ唐揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鮪の塩麹漬け
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
れんこんサンド
平目の梅香揚げ
サーモンの香り揚げ
かんぱち中華揚げ
ぶり天丼
水タコガリシア風
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰤のゴーヤー天ぷら
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ブリの串カツ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
マグロの竜田揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
マグロのカツレツ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マグロ春巻
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
さわらのゆかり天ぷら
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
さばフライ
甘鯛の唐揚げ
パリグラ
平政磯辺巻二種
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
サバのおろし煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
媛スマのからあげ
キンキの南蛮漬け
メカジキのフライ ~トマトソースで~
鮪松風湯葉巻き揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鰤の桜エビ揚げ出し
あいなめのフィッシュ&チップス
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
干焼鮮魚
牡蠣グラタン
汐サバのみぞれ煮
ウマヅラハギの南蛮漬
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
カンパチのエスカベッシュ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
真鯛のフリット生のりソース
サーモンのフリット チーズがけ
クエのてんぷら
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ふぐ唐揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
韓国風 鯛のフライ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ぶらんだーどバーガー
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
ソイや!ソイや!ソイや!
車海老の有頭エビフライ
くえのさつま揚げ
メバル磯部揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
どんこ 唐揚げ
北海道産カキフライ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
スパイシートラフグドック
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ブリ南蛮
カマスの天ぷら
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
平目天麩羅
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒ムツのから揚げ
アナゴ天麩羅
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カキの揚げ出し
かんぱちのフリッター トマトの香り
カレイと大葉の竜田揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
メヒカリの南蛮漬け
平政カツサンド
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
かんぱちカツ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
シマアジのサオール
スケソウダラの梅肉揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
本マグロカツ タルタルソースがけ
鱈の中華三種盛り
カンパチの塩こうじ揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
二種の寒鰤かつ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
水ダコのチリソース
鰈の煮付
名古屋ブリ大根
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サバの彩り竜田フライ
赤カレイのスパイス煮
ヒラマサの南蛮漬
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメ磯の香り揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
揚げたブリの変わりブリ大根
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
白子の天麩羅
クエの甘酢あん
マダイの甘酢あんかけ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
甘ダイの松笠揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
シマアジと春菊の春巻き
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
カンパチの南蛮漬
サーモンの甘酢あんかけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カンパチ バター醤油サラダ
カワハギのエスカベッシュ
カンパチの味噌天丼
カンパチの黒糖南蛮漬け
道産黒ソイのエスニック春巻き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
平目のフライ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
和らか蛸の天ぷら
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
本マグロのレアカツ
ナメタカレイ梅揚げ
かつおの竜田揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
媛スマの椀
鰤の京湯葉巻
衣までうまいふぐの唐揚げ
白子の香り揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
サーモンの中華ソースかけ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
カマスの天ぷら
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
媛スマの唐辛子山椒炒め
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ぶりねぎま串揚げ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
金華サバの赤酢漬
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ふぐのおかき揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
金目鯛 酒蒸し焼き
カキとドライトマトのオイル漬け
イサキの南蛮漬け
金華サバの甘酢和え
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
カンパチ唐揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
牡蠣のベーコン巻き
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
香川県産オリーブブリのブニュエロ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホタテの磯辺揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
かきのピーマン詰め
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
デビルドフィッシュ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
タコの一味揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
車海老のチリソース
クエの香港風スパイスパウダー炒め
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
真鯛しんじょうのフリッター
魚のパイナップル煮
白子のフリット ポルチーニソース
サザエのアヒージョ
サクラマスの山椒南蛮
河豚の柑橘フリット
炊飯ジャーで作る鯛御飯
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
縞鯵南蛮漬け
甘海老の香味ソース揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
金目鯛の煮汁おろし
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ブリカツ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
真鯛のフリットオランデーズソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
タラの白子 南蛮漬け
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
くえの唐揚げ
ブリから(ブリフライ?)
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
環八の南蛮酢和え
クエのリゾット
カンパチの竜田揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
ホッケの竜田揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
揚げたて鯖の南蛮漬け
蛸の磯揚げ
タイカレー
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ホタテ貝柱の揚げ出し
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの甘酢餡掛け
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ホタテのフライ
キンキの餡かけからあげ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
姫スマのライスコロッケ
かんぱちの磯辺チーズあげ
ソイの海の幸あんかけ
天然鯛の南蛮漬け
まるごとヤリイカの唐揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
黒ムツのカルピオーネ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
クロムツのとまと餡掛け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ホタテと新ジャガコロッケ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
目光のふわふわ真丈揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鯛のフレーク揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
メカジキの揚げ出汁
鱧の天ぷら
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
クエフライのバルサミコドック
ブリマーボー
やりいかの柚子香る天ぷら
本マグロのうるち揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
たいつみれの揚げだし
鯛の揚げ餃子
牡蠣のリエット
ナメタガレイの唐揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
レシピ02
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
真鱈の白子の天ぷら
ヒラメのフライ タルタルソース添え
真鯛の南蛮漬け
ヒラメの竜田マリネ
ミーバイの南蛮漬け
ホタテ貝のさつま揚げ
串カツ カンパチオクラ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
たこの唐揚げカレー風味
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
カンパチの柚子こしょうあんかけ
タコライスコロッケ
クエと旬野菜の照り煮
ナメタカレイの唐揚げ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ