彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カマスの天ぷら
黒ムツ一匹揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ヒラメ磯の香り揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
韓国風 鯛のフライ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
イサキのフリッターサラダ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
フグのフリット
クロムツのフライ
カマスの天ぷら
ホタテ貝柱の揚げ出し
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
車海老三昧定食
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリのサクサクフリット
アジの南蛮漬け
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
白エビのビスク
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
本マグロのアヒージョ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
縞あじの味噌焼き
メヒカリの唐揚げ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
マグロの竜田揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
真鯛の南蛮漬け
ホタテ貝のさつま揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
クエの甘酢あん
かんぱち南蛮漬け
ホタテのフライ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
クエの唐揚げ
平目 吉野煮
サバの竜田揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
真鯛磯辺揚げ
鯛とチーズの和風春巻
メカジキの揚げステーキ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鮃と豆腐の揚げ出汁
メカジキの揚げ出汁
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヘダイの磯辺揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
ニシンの変わり揚げ
かんぱちのオランダ煮
フグ唐揚げ
鰆のバジルアヒージョ
たいつみれの揚げだし
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
シビ辛マーボー白子
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ブリと豆腐の揚げ出し
マグロの竜田揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
カンパチ唐揚げ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ブリのおろし餡かけ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
汐サバのみぞれ煮
カンパチのイタリアン丼
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
なめたカレイのエスカベッシュ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
名古屋ブリ大根
金華サバの甘酢和え
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
メバル磯部揚げ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
かますの磯部揚げ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ヤバい! ぶり味噌カツ
揚げたて鯖の南蛮漬け
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ブリ南蛮
タコの紅白明石揚げ
鰻の山椒揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
メダイの天ぷら
メカジキの揚げだし
メカジキの南蛮しばづけタルタル
二種の寒鰤かつ
ホタテソテー 柚子あんかけ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
クエの串カツ
ブリの竜田揚げ
シャケの唐揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鮭とクリームチーズの春巻き
水タコガリシア風
ゴールデン海老フィンガー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
カワハギのエスカベッシュ
ババカレイチリーソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鯖の竜田揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
カキの天ぷら
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鮃の蓮揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
八角の唐揚げ
ホタテクリームコロッケ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
マグロ春巻
すけそうだらのさつまあげ
かんぱちの磯辺チーズあげ
カンパチの味噌天丼
昆布締め熟成マグロの天麩羅
シマアジのすり身揚げ
西貝の串揚げ
カンパチのとろろのせ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鰆カラスミ粉焼き
牡蠣のベーコン巻き
赤ムツのさつま揚
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
カンパチのエスカベッシュ
鯛の唐揚げ ディップソース
さわらのゆかり天ぷら
金華サバの赤酢漬
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カンパチの南蛮漬け
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鰆の幽庵天 タルタル添え
カンパチフライ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
牡蠣と蕗の薹のベニエ
松笠甘鯛の揚げ浸し
カンパチの木の子カレーあんかけ
いさきのチーズフリット
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ヒラマサのイタリアン丼
カサゴのエスカベッシュ
鯛の揚げ餃子
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カツオの竜田揚げ
クロムツのとまと餡掛け
ヒラマサの南蛮漬
ミーバイの南蛮漬け
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ぶり大根
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
真鯛のフリット生のりソース
鯛と梅肉の巻き揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ハマチの唐揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
揚げアジの麻婆ソースかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
大トロの天ぷら
ニシンの竜田揚げ
サワラみぞれ煮
鯛の黒酢炒め
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
かんぱちのオランダ煮
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ブリカブの大根釜仕立て
ブリ南蛮
かきのピーマン詰め
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
白子のフリット ポルチーニソース
生カキの香味ソース揚げ(2個)
媛スマの椀
甘ダイの松笠揚げ
シマアジのフライ
マグロフライ
サザエのクロケット
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
媛スマのレアカツ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
クエのリゾット
干焼鮮魚
クエのフライ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
ブリの串カツ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鰻天丼
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯛の変わり揚げ2種
フグの唐揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ホウボウのグリーンカレー
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
真サバアヒージョ
イサキのムニエル レモンパセリソース
金目鯛の煮汁おろし
金目鯛の唐揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
イサキのフィッシュアンドチップス
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鱧の海老芋饅頭
鰤の京湯葉巻
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ブリねぎま
媛スマの唐辛子山椒炒め
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ぶらんだーどバーガー
漬けマグロの南蛮煮
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
くえの唐揚げ
天然鯛の南蛮漬け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カキの揚げ出し
道産黒ソイのエスニック春巻き
たこのカルパッチョ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
フグのセモリナ粉揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
ブリのカルパッチョ
あおりいか天ぷら
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ムツの揚げ出し
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
カンパチのみぞれあんかけ
スケソウダラの梅肉揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
さばと旬菜の揚げ出し
マダラ・白子天ぷら
イサキの南蛮漬け
カンパチカツ 黒酢餡掛け
カンパチの香味揚
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ぶりのマスタード揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
トラフグの唐揚げ
カンパチのカツサンド
カンパチの南蛮漬け
揚げたブリの変わりブリ大根
さばフライ
赤ムツ唐揚げ
南蛮えびのから揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
活ホタテの天ぷら
サワラ生姜はさみ天ぷら
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
車海老のチリソース
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
つぶ貝磯部揚げ
平目のフライ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
鯛のフリッター チリソースがけ
鯖の竜田揚げ
本マグロのうるち揚げ
縞鯵の房総揚パン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
車海老の天ぷら
たこの唐揚げカレー風味
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鰤のゴーヤー天ぷら
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カンパチと新玉の南蛮漬け
平目と根菜のピリ辛煮
かんぱちバーガー
のどぐろの唐揚
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
クエフライのバルサミコドック
鮭の南蛮漬け
ブリカツ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
メバルのフリットガーリックマヨソース
ホタテと竹の子のかき揚げ
真鯛とセリの春巻き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
マダイの甘酢あんかけ
くにさきoyster
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ヒラメのカルピオーネ
カンパチ バター醤油サラダ
北海道産カキフライ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
マグロのカツレツ
サワラの揚げ浸し
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
鱈白子ポン酢
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
太刀魚と春野菜の天ぷら
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ぶりねぎま串揚げ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ニジマスの唐揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ぶり天丼
魚のパイナップル煮
真鯛のおかき揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
キンキの南蛮漬け
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
西貝の和風春巻き
函館産 寒ブリカツ丼
ソイの海の幸あんかけ
ホットアジカツサンド
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの竜田マリネ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチの竜田揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
サワラカツ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
デビルドフィッシュ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
河豚の柑橘フリット
メカジキの竜田揚げ
クエのてんぷら
鱧の天ぷら
バターレモンカンパチ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
トラフグの唐揚
クエの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
車えびフライ
カレイと大葉の竜田揚げ
サバのみょうがみそ
シマアジ南蛮漬け
鰆の揚げ煮
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鯛三色煎餅
鯵のなめろうフライ
北寄貝の飯蒸し
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
真鯛の南蛮漬け
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鯛の揚げだし
魚カツ タルタルソース
レシピ01
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
かんぱちの中華風唐揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
スマの竜田揚
ブリから(ブリフライ?)
ハマグリのかき揚げ
甘エビ煎餅
メダイのフライ レモンマヨネーズ
メカジキのピリ辛トマト煮
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
車エビのスパイスグリル
ハマチのから揚げ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鱈の中華三種盛り
カンパチのエスカベッシュ
赤カレイのスパイス煮
牡蠣グラタン
姫スマのライスコロッケ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鮪の塩麹漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
水ダコのチリソース
サーモンの甘酢あんかけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
甘海老の香味ソース揚げ
金目鯛の変わり揚げ
甘鯛の唐揚げ
車エビの春巻き
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
メバルの唐揚げ
白子の天麩羅
ヒラメのフライ タルタルソース添え
アジフライ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
真鯛の野菜あんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
平目の梅香揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
カキフライ
香草をまとったブリドッグ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サバのフライ バジルソースかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
ブリ柚子竜田揚げ
サワラの唐揚
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ホタテと菜の花の串揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カンパチのレモンマリネ
平目のグラタン風
大将ブリの南蛮漬
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
サバの彩り竜田フライ
黒ムツのから揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ふぐのおかき揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
鯛と大葉の挟み揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
平政カツサンド
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ホッキ貝の蓮根ボール
クエの甘酢餡
真鯛の南蛮漬け
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
かんぱちのみぞれあん掛け
帆立の殻付きバター醤油焼き
甘鯛のタブレ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ミーバイを使った油淋魚
環八の南蛮酢和え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
サワラの磯辺揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
シマアジのなめろう風コロッケ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
カンパチのフリット
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カツカツオ
サバの彩り竜田フライ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
たらの和風コロッケ
九会の唐揚げ
南蛮海老の春巻
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ふぐ唐揚げ
鰈の煮付
タコの一味揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サワラのミニカツバーガー
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ヒラメの甘酢あんかけ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
平目のソースカツサンド
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
シマアジと春菊の春巻き
かんぱちと高菜揚春巻
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鰆の南蛮漬け
鰆のなめろう風味フライ
ヒラマサの竜田揚げ
紅ズワイの天麩羅
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
白子の天ぷら
函館産カジカの唐揚げ
かつおの竜田揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
かんぱちの竜田揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
アジフライピザ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
甘エビのケイジャンフリット
丸ごとクマエビフライ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
串カツ カンパチオクラ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
あいなめのフィッシュ&チップス
縞鯵南蛮漬け
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ほたて貝柱フライ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
丸ごと鯵のコンフィ
岩ガキのカキフライ
真鱈の白子の天ぷら
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ホッケの竜田揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
シマアジのしんじょう揚げ
金華サバの南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
アジの甘酢餡掛け
パリグラ
サワラのチゲ豆腐
平目とアン肝のあんかけソテー
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
まぐろチーズカツ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
なめたカレイのカルボナーラ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ホッケと胡瓜の酢の物
タコめしコロッケ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
白子の香り揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ホタテの磯辺揚げ
香草香るまぐろカツ
タラの白子 南蛮漬け
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
アナゴ天麩羅
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
白子の天ぷら
クエの黒ビールフリット
真鯛のスパイシーフライ
ぶりのしんびき粉揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
かんぱちのフリッター トマトの香り
黒ソイと餅のあんかけ
くえのさつま揚げ
鯛のかき揚げ
ヒラマサバーガー
クエ南蛮サンド
真鯛のフリットのチェルムーラ
本マグロのレアカツ
かんぱちカツ
讃岐でんぷくの唐揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サザエのアヒージョ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カマス天ぷら
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
さわらの大葉フィッシュカツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
まるごと牡蠣串カツ
手造りホタテフライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鯖のマスタード揚げ
鯛の変わり揚げ
鯛の竜田揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
サザエの青さのり天
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
蛸の磯揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
車海老の有頭エビフライ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
本マグロカツ タルタルソースがけ
ブリの一口フライ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
石カレイの唐揚げ みぞれあん
媛スマのからあげ
スパイシートラフグドック
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
アジのアヒージョ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
燻製ソースの牡蠣フライ
平政磯辺巻二種
ナメタカレイの唐揚げ
うなぎ餅春巻
天然ブリつくねのおろしポン酢
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
キンキの餡かけからあげ
レンコンのえびはさみ揚げ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
サーモンの香り揚げ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
厚切り鰤カツ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カンパチのビアフリット
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
黒ムツのカルピオーネ
ホタテのチリソース
さごしのフィッシュカツ
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチの梅しそ天ぷら
サバの彩り竜田フライ
カマスの大判じゃこ天
ナメタガレイの唐揚げ
赤カレイの唐揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
平目の三昧揚げ
イナダのエスカベッシュ
タコライスコロッケ
メカジキレアカツ
タイカレー
旬野菜とマナガツオのチリソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチのエスカベーチェ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチの春巻
南蛮海老たま炒飯
ブリカツ甘辛ソース
サワラの天ぷら
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カレー中日カンパチフライ乗せ
サーモンのフリット チーズがけ
カンパチの黒糖南蛮漬け
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子とチーズのトローリはるまき
サザエのかき揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ナメタカレイ梅揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじのピリ辛ソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
クエと旬野菜の揚げ出し
こちの唐揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
帆立の磯辺揚げ
サバのオランダ煮
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
南蛮海老の塩麹和え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鯛の南蛮漬け
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
スズキのみぞれ煮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
サバの彩り竜田フライ
間八南蛮漬け
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
鯛のザクザクフライ
サバの彩り竜田フライ
レシピ02
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
サーモンフライ
スケトウダラのいそべ揚げ
かんぱち中華揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
サーモンの中華ソースかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
寒ブリ香味焼き
鰆のさんが揚
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
鮭フライ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鯖のスパイス唐揚げ
まぐろの唐揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
平目天麩羅
カキのベニエ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
バイ貝と菜の花の白和え
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ブリのサンドウィッチ
鯖の南蛮漬け
れんこんサンド
サクラマスの山椒南蛮
ソイや!ソイや!ソイや!
ニシンの香り揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ニシン薬味たっぷりフライ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの南蛮漬
ホタテと新ジャガコロッケ
シマアジのサオール
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鯛のフレーク揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鯖と野菜の甘酢餡かけ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
真鯛と大葉のレアカツ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
白身魚の甘酢あんかけ
ウマヅラハギの南蛮漬
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
牡蠣のリエット
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
和らか蛸の天ぷら
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリマーボー
鯛の香草フライドリア
サバの南蛮漬け
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
クエの香港風スパイスパウダー炒め
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サザエのクリームコロッケサンド
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
まるごとヤリイカの唐揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
甘鯛のかわり揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
ワカサギ唐揚
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
メヒカリの南蛮漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
どんこ 唐揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鮃香り餡掛け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ホヤ 南蛮漬け
甘鯛と茄子のチリソース炒め
クエの甘酢ソース
やりいかの柚子香る天ぷら
キハダマグロのレアカツ
スズキの柚庵揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ