体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
甘エビ煎餅
黒ムツのから揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ホッキ貝の蓮根ボール
かんぱちのフリッター トマトの香り
トラフグの唐揚
天然鯛の南蛮漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
大将ブリの南蛮漬
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
カワハギのエスカベッシュパスタ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
白身魚の甘酢あんかけ
マグロの蓮根挟み揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
マダラ・白子天ぷら
サザエの青さのり天
本マグロのレアカツ
サワラのフライ 豆腐ようソース
サワラの唐揚
カンパチの南蛮漬け
赤ムツ唐揚げ
鰆のなめろう風味フライ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
旬野菜とマナガツオのチリソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
漬けマグロの南蛮煮
平目の梅香揚げ
アジフライ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
トラフグの唐揚げ
カンパチのとろろのせ
カンパチフライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
丸ごと鯵のコンフィ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
たいつみれの揚げだし
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
カンパチの味噌天丼
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カレイと大葉の竜田揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
カンパチのみぞれあんかけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
魚カツ タルタルソース
車海老の有頭エビフライ
アナゴ天麩羅
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カマスの大判じゃこ天
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
寒ブリ香味焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
平目と根菜のピリ辛煮
二種の寒鰤かつ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鮃香り餡掛け
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ホッケの竜田揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ぶりねぎま串揚げ
車海老のチリソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
サワラみぞれ煮
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ハマグリと菜の花のかき揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
クエのてんぷら
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
真鯛のみぞれあんかけ
白子の天麩羅
マグロの竜田揚げ
河豚の柑橘フリット
鯛のフレーク揚げ
縞鯵南蛮漬け
メバル磯部揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
さわらのゆかり天ぷら
蛸の磯揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鯖のスパイス唐揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鰤のゴーヤー天ぷら
メカジキの揚げだし
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
かんぱちの竜田揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
かんぱち南蛮漬け
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
真鯛の南蛮漬け
媛スマのレアカツ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
カンパチのビアフリット
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ホウボウのグリーンカレー
水タコガリシア風
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
かんぱちのオランダ煮
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鱈の中華三種盛り
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ハマチの唐揚げ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのすり身揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ニシン薬味たっぷりフライ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鱧の天ぷら
ほたて貝柱フライ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
鱈白子ポン酢
讃岐でんぶく みの揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
かんぱちカツ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ホタテ貝柱の揚げ出し
甘ダイの松笠揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
甘海老の香味ソース揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
タマクエの春巻 からすみ添え
魚のパイナップル煮
ヘダイの磯辺揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ブリの竜田揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
ホットアジカツサンド
たらの和風コロッケ
カキの天ぷら
サバの彩り竜田フライ
ミーバイの南蛮漬け
真鯛と大葉のレアカツ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
平目天麩羅
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ヒラマサバーガー
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
燻製ソースの牡蠣フライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
レシピ02
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
黒ムツのカルピオーネ
ソイの海の幸あんかけ
ホタテと菜の花の串揚げ
サバのみょうがみそ
真鯛磯辺揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
媛スマの椀
サワラ生姜はさみ天ぷら
クエの甘酢あん
甘鯛のかわり揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
帆立の磯辺揚げ
ブリカツ甘辛ソース
メヒカリの南蛮漬け
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ブリと豆腐の揚げ出し
アジの甘酢餡掛け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ブリ南蛮
揚げたブリの変わりブリ大根
白子の天ぷら
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホタテのフライ
西貝の串揚げ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
クエ南蛮サンド
白子のフリット ポルチーニソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
ワカサギのエスカベッシュ
メダイの天ぷら
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
白子の香り揚げ
串カツ カンパチオクラ
真鯛のおかき揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
カンパチの春巻
帆立の殻付きバター醤油焼き
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
白子の天ぷら
マグロカツ 柚子胡椒ソース
九会の唐揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラマサのイタリアン丼
金華サバの甘酢和え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
アカザエビのガーリックシュリンプ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
赤カレイのスパイス煮
媛スマの唐辛子山椒炒め
鰈の煮付
パリグラ
太刀魚と春野菜の天ぷら
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鰆のさんが揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
マグロのカツレツ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鯵のなめろうフライ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
キハダマグロのレアカツ
カンパチの木の子カレーあんかけ
甘エビのケイジャンフリット
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ヒラメの竜田マリネ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
タコの紅白明石揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
ホタテクリームコロッケ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ぶりのマスタード揚げ
シビ辛マーボー白子
金目鯛の唐揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
マグロフライ
カンパチのレモンマリネ
カンパチの梅しそ天ぷら
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
鯵南蛮漬け~あらびき風~
クエフライのバルサミコドック
かんぱちと高菜揚春巻
真鯛の野菜あんかけ
鯛の唐揚げ ディップソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
すけそうだらのさつまあげ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
手造りホタテフライ
アジの南蛮漬け
クエの甘酢ソース
ホタテの磯辺揚げ
カンパチのエスカベッシュ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
車エビの春巻き
かんぱちバーガー
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
くえのさつま揚げ
カマスの天ぷら
イサキの南蛮漬け
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ヤバい！ ぶり味噌カツ
サワラのミニカツバーガー
カキの揚げ出し
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
カサゴのエスカベッシュ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
縞あじの味噌焼き
真鯛の南蛮漬け
サーモンの甘酢あんかけ
鰻の山椒揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
カツカツオ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メカジキの揚げ出汁
ヒラメのカルピオーネ
牡蠣のベーコン巻き
水ダコのチリソース
平政磯辺巻二種
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の煮汁おろし
媛スマのからあげ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
鯛のフリッター チリソースがけ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチのフリット
サバの彩り竜田フライ
ヒラマサの竜田揚げ
紅ズワイの天麩羅
牡蠣のリエット
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛の竜田揚げ
カツオの竜田揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの一味揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鱧の海老芋饅頭
イサキのムニエル レモンパセリソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
サバの彩り竜田フライ
タコめしコロッケ
大根と帆立のおでんの天ぷら
イサキのフリッターサラダ
バターレモンカンパチ
ホッケと胡瓜の酢の物
真鯛の南蛮漬け
かんぱちのオランダ煮
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ハマグリのかき揚げ
鰆の南蛮漬け
カンパチの香味揚
黒ソイと餅のあんかけ
シマアジのなめろう風コロッケ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
さばと旬菜の揚げ出し
平目のソースカツサンド
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
平目のフライ
衣までうまいふぐの唐揚げ
汐サバのみぞれ煮
ブリマーボー
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
赤カレイの唐揚げ
北寄貝の飯蒸し
鰤の京湯葉巻
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
間八南蛮漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カマス天ぷら
サバの竜田揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
くえの唐揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
クエの甘酢餡
スズキのみぞれ煮
イサキのフィッシュアンドチップス
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
かますの磯部揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鯛と梅肉の巻き揚げ
サバの南蛮漬け
真鯛のフリット生のりソース
カンパチの梅しそ天ぷら
石カレイの唐揚げ みぞれあん
やりいかの柚子香る天ぷら
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
うなぎ餅春巻
ニシンの竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
スケトウダラのいそべ揚げ
鯖の竜田揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
甘鯛のタブレ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
金華サバの南蛮漬け
香草香るまぐろカツ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
スケソウダラの梅肉揚げ
鮭の南蛮漬け
メバルのフリットガーリックマヨソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ブリカブの大根釜仕立て
鯛の変わり揚げ2種
いさきのチーズフリット
カンパチカツ 黒酢餡掛け
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
たこのカルパッチョ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
カキのベニエ
ブリから（ブリフライ？）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カキフライ
縞鯵の房総揚パン
車エビのスパイスグリル
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチの塩こうじ揚げ
鯛とチーズの和風春巻
あおりいか天ぷら
炊飯ジャーで作る鯛御飯
くにさきoyster
鯛三色煎餅
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鰆カラスミ粉焼き
真鱈の白子の天ぷら
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鰆の揚げ煮
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰆のバジルアヒージョ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
平目のグラタン風
サワラの磯辺揚げ
フグのフリット
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ニジマスの唐揚げ
カンパチ唐揚げ
シマアジ南蛮漬け
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
しまあじのピリ辛ソース
どんこ 唐揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
アジのアヒージョ
サバのフライ バジルソースかけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ブリ柚子竜田揚げ
サバのオランダ煮
さごしのフィッシュカツ
マグロ春巻
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
トラフグの唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
なめたカレイのカルボナーラ
車えびフライ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
金目鯛 酒蒸し焼き
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ナメタカレイの唐揚げ
サザエのかき揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
レンコンのえびはさみ揚げ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ブリの一口フライ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
まぐろの唐揚げ
ブリのサクサクフリット
ぶり大根
真鯛しんじょうのフリッター
愛南クエとニラの包み天ぷら
シマアジのチーズばくだん揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ハマチのから揚げ
スパイシートラフグドック
姫スマのライスコロッケ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
サワラの揚げ浸し
クエと旬野菜の照り煮
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鮃と豆腐の揚げ出汁
クエの香港風スパイスパウダー炒め
大トロの天ぷら
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
西貝の和風春巻き
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
丸ごとクマエビフライ
讃岐でんぷくの唐揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
クロムツのフライ
かんぱちの中華風唐揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
活ホタテの天ぷら
サバの彩り竜田フライ
カキとドライトマトのオイル漬け
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
イナダのエスカベッシュ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メカジキレアカツ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ヒラメのベニエ サテソース添え
甘エビの濃厚クリームコロッケ
たこの唐揚げカレー風味
ホタテソテー 柚子あんかけ
こちの唐揚げ
カンパチ バター醤油サラダ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
クエのリゾット
ブリの串カツ
サザエのクロケット
デビルドフィッシュ
ババカレイチリーソース
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
名古屋ブリ大根
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ブリカツ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
カマスの梅しそ巻き揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
黒ムツ一匹揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
サワラカツ
鯛のザクザクフライ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ニシンの香り揚げ
クロムツのとまと餡掛け
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鰺のおかき揚げと棒寿司
牡蠣と蕗の薹のベニエ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ブリ南蛮
八角の唐揚げ
アジフライピザ
シマアジのサオール
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
真サバアヒージョ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ヒラメの梅しそ天ぷら
メカジキのフィッシュバーガー
なめたカレイのエスカベッシュ
ブリのカルパッチョ
鯖の南蛮漬け
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
南蛮海老の春巻
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
キンキの餡かけからあげ
メカジキの揚げステーキ
シマアジのフライ
カンパチのエスカベッシュ
天然ブリつくねのおろしポン酢
車海老の天ぷら
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
赤ムツのさつま揚
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
まるごとヤリイカの唐揚げ
ワカサギ唐揚
シマアジのしんじょう揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
平目 吉野煮
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
シャケの唐揚げ
メヒカリの唐揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
スマの竜田揚
サワラのチゲ豆腐
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鯛の揚げだし
カンパチのイタリアン丼
鯛の変わり揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラメの韓国風煮付け
バイ貝と菜の花の白和え
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
干焼鮮魚
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
本マグロのアヒージョ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱち中華揚げ
本マグロのうるち揚げ
鯖のマスタード揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
平政カツサンド
南蛮えびのから揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
カンパチのエスカベーチェ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
タコライスコロッケ
揚げたて鯖の南蛮漬け
平目とアン肝のあんかけソテー
和らか蛸の天ぷら
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ぶらんだーどバーガー
環八の南蛮酢和え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
牡蠣グラタン
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カンパチの竜田揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
サバのおろし煮
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
かつおの竜田揚げ
さばフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
南蛮海老の塩麹和え
鮭クリームコロッケ（2ケ）
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ブリのおろし餡かけ
つぶ貝磯部揚げ
平目の三昧揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
車海老三昧定食
レシピ01
マダイの甘酢あんかけ
クエの唐揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
クエの唐揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
タラの白子 南蛮漬け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
さわらの大葉フィッシュカツ
金華サバの赤酢漬
メカジキの竜田揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
愛南真鯛の湯葉あんかけ
揚げタイのミックスハーブ和え
鯖と野菜の甘酢餡かけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サーモンの中華ソースかけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
揚げアジの麻婆ソースかけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラマサの南蛮漬
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鯛の南蛮漬け
函館産 寒ブリカツ丼
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鯛の揚げ餃子
本マグロカツ タルタルソースがけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
真鯛のフリットオランデーズソース
かんぱちのみぞれあん掛け
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
生カキの香味ソース揚げ（2個）
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鰻天丼
ヒラメのフライ タルタルソース添え
厚切り鰤カツ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
のどぐろの唐揚
白子とチーズのトローリはるまき
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ホヤ 南蛮漬け
サーモンの香り揚げ
メバルの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
真鯛のスパイシーフライ
マグロの竜田揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鯛の黒酢炒め
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
カンパチと新玉の南蛮漬け
ふぐ唐揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
クエの黒ビールフリット
ニシンの変わり揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
まぐろチーズカツ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ソイや！ソイや！ソイや！
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
クエのフライ
スズキの柚庵揚げ
香草をまとったブリドッグ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
カマスの天ぷら
カワハギのエスカベッシュ
函館産カジカの唐揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
カンパチの南蛮漬
鯛の香草フライドリア
カンパチの柚子こしょうあんかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ゴールデン海老フィンガー
甘鯛と茄子のチリソース炒め
かんぱちの磯辺チーズあげ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ぶり天丼
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ホタテのチリソース
ナメタカレイ梅揚げ
サーモンフライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鮪の塩麹漬け
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
ミーバイを使った油淋魚
ウマヅラハギの南蛮漬
サクラマスの山椒南蛮
あいなめのフィッシュ＆チップス
岩ガキのカキフライ
クエの串カツ
メカジキのピリ辛トマト煮
まるごと牡蠣串カツ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
鮃の蓮揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
サザエのアヒージョ
白エビのビスク
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
北海道産カキフライ
真鯛とセリの春巻き
カレイの姿揚げ
サワラの天ぷら
ムツの揚げ出し
ブリのサンドウィッチ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
韓国風 鯛のフライ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ブリねぎま
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ヒラメの甘酢あんかけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
縞鯵の甘酢あんかけ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
キンキの南蛮漬け
南蛮海老たま炒飯
鮭フライ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カンパチのカツサンド
鯛のかき揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
かきのピーマン詰め
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
タイカレー
甘鯛の唐揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鯖の竜田揚げ
