平目のソースカツサンド
ウマヅラハギの南蛮漬
鮭フライ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鰻の山椒揚げ
真鯛のフリット生のりソース
クエの甘酢餡
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
真鯛と大葉のレアカツ
カンパチの竜田揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
シャケの唐揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
真サバアヒージョ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
二種の寒鰤かつ
アジのアヒージョ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鮭とクリームチーズの春巻き
旬野菜とマナガツオのチリソース
白子とチーズのトローリはるまき
活ホタテの天ぷら
カンパチの木の子カレーあんかけ
白子のフリット ポルチーニソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
メヒカリの南蛮漬け
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
香川県産オリーブブリのブニュエロ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
サーモンの中華ソースかけ
ヒラメの韓国風煮付け
レンコンのえびはさみ揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
カンパチフライ
車海老のチリソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
カンパチのレモンマリネ
すけそうだらのさつまあげ
レシピ01
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ホヤ 南蛮漬け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とアン肝のあんかけソテー
八角の唐揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
ヒラメのカルピオーネ
タコライスコロッケ
バターレモンカンパチ
黒ムツのから揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
シマアジのなめろう風コロッケ
カキの天ぷら
ホタテ貝柱の揚げ出し
カンパチの柚子こしょうあんかけ
タコめしコロッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
サーモンの香り揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
まぐろの唐揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ニジマスの唐揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
マダラ・白子天ぷら
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
たこのカルパッチョ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
真鯛の南蛮漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
鯛の揚げ餃子
ナメタカレイ梅揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カンパチのビアフリット
クエフライのバルサミコドック
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
かんぱちのオランダ煮
さばフライ
鰤の京湯葉巻
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ホタテクリームコロッケ
メダイの天ぷら
車海老の有頭エビフライ
さばと旬菜の揚げ出し
赤ムツのさつま揚
ブリ南蛮
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
真鯛しんじょうのフリッター
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
やりいかの柚子香る天ぷら
鮪松風湯葉巻き揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鯛のフリッター チリソースがけ
フグの唐揚げ
スマの竜田揚
カマス天ぷら
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
鯛と梅肉の巻き揚げ
本マグロのアヒージョ
鯖の竜田揚げ
かんぱちカツ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ぶり天丼
本マグロカツ タルタルソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
南蛮えびのから揚げ
イサキの南蛮漬け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
太刀魚と春野菜の天ぷら
メカジキの南蛮しばづけタルタル
サバのフライ バジルソースかけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
サワラ生姜はさみ天ぷら
まぐろチーズカツ
蛸の磯揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
鯖の竜田揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツ唐揚げ
かきのピーマン詰め
岩ガキのカキフライ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
カマスの大判じゃこ天
鮭の南蛮漬け
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ぶりのマスタード揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ババカレイチリーソース
赤カレイのスパイス煮
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
アジフライピザ
白子の天ぷら
サクラマスの山椒南蛮
アカザエビのガーリックシュリンプ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
クエのフライ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
たらの和風コロッケ
目光のふわふわ真丈揚げ
カンパチの味噌天丼
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ゴールデン海老フィンガー
クエの唐揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
トラフグの唐揚
真鯛の南蛮漬け
香草香るまぐろカツ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サワラの磯辺揚げ
クエの黒ビールフリット
平目の三昧揚げ
ソイの海の幸あんかけ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
真鱈の白子の天ぷら
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ブリの竜田揚げ
キハダマグロのレアカツ
クエの唐揚げ
鱧の海老芋饅頭
サワラのチゲ豆腐
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメの梅しそ天ぷら
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
サバのオランダ煮
媛スマのレアカツ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
縞鯵南蛮漬け
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鰤のゴーヤー天ぷら
真鯛のおかき揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カレイの姿揚げ
サザエの青さのり天
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
環八の南蛮酢和え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
真鯛磯辺揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
真鯛のスパイシーフライ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
マグロのカツレツ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サバのおろし煮
鮪の塩麹漬け
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
サバの彩り竜田フライ
かますの磯部揚げ
平目のフライ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘鯛と茄子のチリソース炒め
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
しまあじのピリ辛ソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
クエ南蛮サンド
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鯵のなめろうフライ
イサキのフリッターサラダ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サーモンのフリット チーズがけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ホタテのチリソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ニシンの竜田揚げ
ホタテのフライ
クロムツのフライ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
真鯛とセリの春巻き
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ブリの一口フライ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ヘダイの磯辺揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
かつおの竜田揚げ
シマアジのサオール
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カンパチの南蛮漬け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
メカジキのフライ ～トマトソースで～
漬けマグロの南蛮煮
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
車エビの春巻き
かんぱちのみぞれあん掛け
サバのみょうがみそ
クエの甘酢あん
タコの紅白明石揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
マグロの蓮根挟み揚げ
ホットアジカツサンド
ホタテと竹の子のかき揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ぶりねぎま串揚げ
鯛の南蛮漬け
丸ごとクマエビフライ
クエと旬野菜の照り煮
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
かんぱちの竜田揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
真鯛のみぞれあんかけ
ブリカツ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鱧の天ぷら
シマアジのフライ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
サワラカツ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
メカジキレアカツ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
アナゴ天麩羅
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
タイカレー
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ハーブ香る、サワラのムニエル
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
アジの甘酢餡掛け
ホッケのフライ 林檎のタルタル
間八南蛮漬け
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
シマアジと春菊の春巻き
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
ハマグリと菜の花のかき揚げ
キンキの南蛮漬け
ヒラマサの南蛮漬
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯖のマスタード揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
イサキのフィッシュアンドチップス
鮃香り餡掛け
平政カツサンド
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
黒ソイと餅のあんかけ
縞鯵の房総揚パン
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
牡蠣のベーコン巻き
ブリ南蛮
ホッケの竜田揚げ
くにさきoyster
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
パリグラ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マダイの甘酢あんかけ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カンパチのとろろのせ
函館産 寒ブリカツ丼
サバの彩り竜田フライ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
カキフライ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
くえの唐揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鰆のさんが揚
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
函館産カジカの唐揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ぶり大根
うなぎカツと卵のサンドイッチ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
マグロの竜田揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
白エビのビスク
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
媛スマの唐辛子山椒炒め
メバルのフリットガーリックマヨソース
シビ辛マーボー白子
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
サーモンフライ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
平目 吉野煮
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
サバの彩り竜田フライ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ヒラメのベニエ サテソース添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ナメタガレイの唐揚げ
大将ブリの南蛮漬
スズキのみぞれ煮
鰆のバジルアヒージョ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
九会の唐揚げ
うなぎ餅春巻
韓国風 鯛のフライ
燻製ソースの牡蠣フライ
スパイシートラフグドック
スズキの柚庵揚げ
くえのさつま揚げ
鯛のザクザクフライ
カマスの天ぷら
カレイと大葉の竜田揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
こちの唐揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
サザエのかき揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
金華サバの甘酢和え
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
南蛮海老の塩麹和え
ぶらんだーどバーガー
姫スマのライスコロッケ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
カンパチの春巻
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
西貝の串揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
水ダコのチリソース
車海老三昧定食
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
串カツ カンパチオクラ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鱈の中華三種盛り
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
道産黒ソイのエスニック春巻き
ヤバい！ ぶり味噌カツ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
ミーバイの南蛮漬け
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ムツの揚げ出し
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カンパチの香味揚
揚げたブリの変わりブリ大根
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
汐サバのみぞれ煮
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
大根と帆立のおでんの天ぷら
水タコガリシア風
衣までうまいふぐの唐揚げ
イナダのエスカベッシュ
白子の天麩羅
和らか蛸の天ぷら
鯛の黒酢炒め
レシピ02
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鯛と大葉の挟み揚げ
カンパチのエスカベーチェ
金目鯛の変わり揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
牡蠣グラタン
トラフグの唐揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
クエのてんぷら
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
北海道産カキフライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カツカツオ
メカジキのピリ辛トマト煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチのエスカベッシュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鯛の揚げだし
大トロの天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
カキのベニエ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ハマチの唐揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
炊飯ジャーで作る鯛御飯
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鯛の竜田揚げ
ブリから（ブリフライ？）
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
マグロの竜田揚げ
鰆の南蛮漬け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鰆の幽庵天 タルタル添え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
メカジキの竜田揚げ
名古屋ブリ大根
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
マグロフライ
メカジキの揚げ出汁
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ヒラマサバーガー
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
クエと旬野菜の揚げ出し
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
揚げたて鯖の南蛮漬け
フグのセモリナ粉揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ハマチのから揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
さごしのフィッシュカツ
サワラの天ぷら
シマアジのチーズばくだん揚げ
さわらのゆかり天ぷら
サバの彩り竜田フライ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
紅ズワイの天麩羅
鰻天丼
鯛三色煎餅
ホタテソテー 柚子あんかけ
白身魚の甘酢あんかけ
スケソウダラの梅肉揚げ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
甘エビ煎餅
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
鯛とかぶらの山椒餡
ブリねぎま
スケトウダラのいそべ揚げ
鯛とチーズの和風春巻
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
手造りホタテフライ
鯖のスパイス唐揚げ
サバの竜田揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
帆立の磯辺揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ホタテの磯辺揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
メダイのフライ レモンマヨネーズ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
甘鯛のかわり揚げ
鯛のフレーク揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
アジの南蛮漬け
寒ブリ香味焼き
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
甘鯛のタブレ
サーモンの甘酢あんかけ
カンパチのフリット
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
シマアジのしんじょう揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ブリカツ甘辛ソース
金華サバの南蛮漬け
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
白子の香り揚げ
鯖の南蛮漬け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
天然鯛の南蛮漬け
鮃の蓮揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ホッケと胡瓜の酢の物
ブリのサクサクフリット
カワハギのエスカベッシュ
魚のパイナップル煮
まぐろのカツ エダムチーズ風味
讃岐でんぶく みの揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯛の香草フライドリア
れんこんサンド
鯛の変わり揚げ
鰆のなめろう風味フライ
タコの一味揚げ
媛スマの椀
甘エビのケイジャンフリット
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
あいなめのフィッシュ＆チップス
クエの甘酢ソース
甘鯛の唐揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
サザエのクロケット
サワラのミニカツバーガー
なめたカレイのカルボナーラ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
サザエのクリームコロッケサンド
フグのフリット
平目と根菜のピリ辛煮
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
河豚の柑橘フリット
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
香草をまとったブリドッグ
鰆の揚げ煮
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
トラフグの唐揚げ
アジフライ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
真鯛の南蛮漬け
平目天麩羅
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチの南蛮漬
ヒラマサの竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
メカジキの揚げだし
本マグロのレアカツ
甘鯛のまつかさアゲージョ
かんぱちと高菜揚春巻
いさきのチーズフリット
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
メカジキの揚げステーキ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
ブリマーボー
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホタテと新ジャガコロッケ
黒ムツのカルピオーネ
ブリ柚子竜田揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ホッキ貝の蓮根ボール
ヒラメのフライ タルタルソース添え
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
ぶりのしんびき粉揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
クエの串カツ
ヒラマサのイタリアン丼
ふぐ唐揚げ
サワラの揚げ浸し
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
マグロ春巻
のどぐろの唐揚
ニシンの変わり揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ブリと豆腐の揚げ出し
平政磯辺巻二種
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
シマアジ南蛮漬け
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ニシンの香り揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
媛スマのからあげ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
かんぱち南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
天然ブリつくねのおろしポン酢
カサゴのエスカベッシュ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
白子の天ぷら
金華サバの赤酢漬
黒ムツ一匹揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
たいつみれの揚げだし
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
南蛮海老たま炒飯
金目鯛 酒蒸し焼き
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
カキの揚げ出し
丸ごと鯵のコンフィ
カキとドライトマトのオイル漬け
愛南クエとニラの包み天ぷら
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
かんぱち中華揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サザエのアヒージョ
カツオの竜田揚げ
ほたて貝柱フライ
メバル磯部揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
まるごと牡蠣串カツ
なめたカレイのエスカベッシュ
本マグロのうるち揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
北寄貝の飯蒸し
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
真鯛の野菜あんかけ
タラの白子 南蛮漬け
クエの香港風スパイスパウダー炒め
魚カツ タルタルソース
金目鯛の唐揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
デビルドフィッシュ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
カンパチ バター醤油サラダ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カマスの天ぷら
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
メヒカリの唐揚げ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
メカジキのフィッシュバーガー
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カワハギのエスカベッシュパスタ
クエのリゾット
あおりいか天ぷら
かんぱちのオランダ煮
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
縞あじの味噌焼き
サワラの唐揚
どんこ 唐揚げ
メバルの唐揚げ
鰈の煮付
サバの竜田揚げ バルサミコソース
車エビのスパイスグリル
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
カンパチの塩こうじ揚げ
ブリのおろし餡かけ
サワラみぞれ煮
キンキの餡かけからあげ
シマアジのすり身揚げ
鯛のかき揚げ
ブリの串カツ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カンパチのみぞれあんかけ
牡蠣のリエット
ソイや！ソイや！ソイや！
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
バイ貝と菜の花の白和え
車えびフライ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
厚切り鰤カツ
つぶ貝磯部揚げ
平目の梅香揚げ
ミーバイを使った油淋魚
ワカサギ唐揚
南蛮海老の春巻
ブリのサンドウィッチ
カレー中日カンパチフライ乗せ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ヒラメの竜田マリネ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
ホタテ貝のさつま揚げ
干焼鮮魚
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
甘ダイの松笠揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯛の変わり揚げ2種
ブリのカルパッチョ
鯛の唐揚げ ディップソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
タマクエ 醤油麹唐揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
かんぱちバーガー
西貝の和風春巻き
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
赤カレイの唐揚げ
カンパチのカツサンド
ホウボウのグリーンカレー
サバの南蛮漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カンパチ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
金目鯛の煮汁おろし
カンパチのイタリアン丼
車海老の天ぷら
鰆カラスミ粉焼き
イサキのムニエル レモンパセリソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
平目のグラタン風
太刀魚の鳴門巻き揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
カマスの梅しそ巻き揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
かんぱちのフリッター トマトの香り
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ホタテと菜の花の串揚げ
たこの唐揚げカレー風味
甘海老の香味ソース揚げ
ハマグリのかき揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
