鰆カラスミ粉焼き
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
メカジキレアカツ
ヒラマサの竜田揚げ
函館産カジカの唐揚げ
鰆の幽庵天 タルタル添え
ブリ南蛮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
媛スマのからあげ
クエ南蛮サンド
岩ガキのカキフライ
やりいかの柚子香る天ぷら
ハーブ香る、サワラのムニエル
マグロフライのタルタルチーズ焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
太刀魚と春野菜の天ぷら
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ホタテの磯辺揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
すけそうだらのさつまあげ
汐サバのみぞれ煮
マグロの竜田揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ニシン薬味たっぷりフライ
キハダマグロのレアカツ
サバのフライ バジルソースかけ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
カレイと大葉の竜田揚げ
鯛の竜田揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
鱈白子ポン酢
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
イサキの南蛮漬け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
サワラの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カンパチのみぞれあんかけ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
くえの唐揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
タラの白子 南蛮漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
クロムツのフライ
かんぱちのオランダ煮
カサゴのエスカベッシュ
メカジキの揚げ出汁
牡蠣のリエット
和らか蛸の天ぷら
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
クエの唐揚げ
ニシンの香り揚げ
真鯛のおかき揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
車えびフライ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
車海老の有頭エビフライ
鮃香り餡掛け
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
さばと旬菜の揚げ出し
かますの磯部揚げ
アジのアヒージョ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
たこの唐揚げカレー風味
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
シマアジのなめろう風コロッケ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
メカジキの竜田揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鮭とクリームチーズの春巻き
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
縞鯵の甘酢あんかけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ホタテ貝のさつま揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カマスの大判じゃこ天
シビ辛マーボー白子
赤カレイの唐揚げ
ホヤ 南蛮漬け
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
北海道産カキフライ
二種の寒鰤かつ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ホッケと胡瓜の酢の物
ホタテのチリソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
スズキのみぞれ煮
シマアジ南蛮漬け
真鯛のフリットオランデーズソース
ブリと豆腐の揚げ出し
クエの串カツ
ブリのおろし餡かけ
メカジキのフライ ~トマトソースで~
カキの揚げ出し
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
メカジキの揚げステーキ
サーモンの中華ソースかけ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
串カツ カンパチオクラ
イサキのムニエル レモンパセリソース
かんぱちのみぞれあん掛け
かんぱちの竜田揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
厚切り鰤カツ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
スケトウダラのいそべ揚げ
ほたて貝柱フライ
カンパチのエスカベッシュ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ぶらんだーどバーガー
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
鱧の天ぷら
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
サワラ生姜はさみ天ぷら
タマクエの春巻 からすみ添え
ヒラメのベニエ サテソース添え
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
帆立の殻付きバター醤油焼き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ぶりのしんびき粉揚げ
ブリの串カツ
スズキの柚庵揚げ
マダイの甘酢あんかけ
シマアジのフライ
こちの唐揚げ
甘エビのケイジャンフリット
つぶ貝磯部揚げ
かんぱち中華揚げ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ホタテクリームコロッケ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
白子の天ぷら
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ヒラマサのイタリアン丼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
カンパチのイタリアン丼
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ウマヅラハギの南蛮漬
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯵のなめろうフライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
鱧の海老芋饅頭
しまあじのピリ辛ソース
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
タコの紅白明石揚げ
カキのベニエ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
メカジキのフィッシュバーガー
鰺のおかき揚げと棒寿司
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
揚げたブリの変わりブリ大根
サバの彩り竜田フライ
かんぱち南蛮漬け
漬けマグロの南蛮煮
鯛の変わり揚げ2種
鰤の桜エビ揚げ出し
白子の天ぷら
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ブリマーボー
鱈の中華三種盛り
かんぱちカツ
かんぱちの磯辺チーズあげ
南蛮海老たま炒飯
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鰆の揚げ煮
たらの和風コロッケ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ヒラメの梅しそ天ぷら
クエと旬野菜の照り煮
ブリの一口フライ
タコめしコロッケ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鯛の黒酢炒め
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
まぐろチーズカツ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
金華サバの甘酢和え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鯛のかき揚げ
縞鯵南蛮漬け
衣までうまいふぐの唐揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
蛸の磯揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
赤ムツ唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鮭フライ
ムツの揚げ出し
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ブリカツ甘辛ソース
アナゴ天麩羅
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
ホタテのフライ
フグのセモリナ粉揚げ
縞あじの味噌焼き
白子とチーズのトローリはるまき
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
さわらの大葉フィッシュカツ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
マグロフライ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ぶり天丼
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
太刀魚の鳴門巻き揚げ
カワハギのエスカベッシュ
シャケの唐揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
函館産 寒ブリカツ丼
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
くにさきoyster
平政カツサンド
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
サバの彩り竜田フライ
鯛とかぶらの山椒餡
あいなめのフィッシュ&チップス
車海老の天ぷら
カンパチカツ 黒酢餡掛け
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
カレイの姿揚げ
サザエのアヒージョ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
イサキのフリッターサラダ
愛南クエとニラの包み天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鰆の南蛮漬け
サーモンの香り揚げ
九会の唐揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ヒラメの甘酢あんかけ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯛の唐揚げ ディップソース
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ヒラメのカルピオーネ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サワラカツ
サザエのクロケット
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
クエのてんぷら
カツカツオ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
かんぱちと高菜揚春巻
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ババカレイチリーソース
カマス天ぷら
サバのオランダ煮
ヒラメの竜田マリネ
ナメタガレイの唐揚げ
サバのみょうがみそ
鰆のさんが揚
カンパチのエスカベッシュ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
パリグラ
マグロの蓮根挟み揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
ワカサギ唐揚
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ソイと餅のあんかけ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
白身魚の甘酢あんかけ
香草香るまぐろカツ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
タコの一味揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
あおりいか天ぷら
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鰆のなめろう風味フライ
真鯛の南蛮漬け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
平政磯辺巻二種
真鯛磯辺揚げ
真鯛とセリの春巻き
ブリ柚子竜田揚げ
アジフライ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
金目鯛の唐揚げ
さばフライ
白エビのビスク
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯖梅しそのはさみ揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
車海老のチリソース
魚のパイナップル煮
カマスの梅しそ巻き揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
白子の香り揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
キンキの南蛮漬け
ヒラマサバーガー
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
黒ムツのから揚げ
真鯛のスパイシーフライ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ブリの竜田揚げ
鰆のバジルアヒージョ
メヒカリの唐揚げ
南蛮海老の塩麹和え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
くえのさつま揚げ
アジの甘酢餡掛け
ニシンの変わり揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カンパチの味噌天丼
カンパチのエスカベーチェ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
たこのカルパッチョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯛とチーズの和風春巻
鯖の竜田揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
白子のフリット ポルチーニソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
かきのピーマン詰め
ホタテソテー 柚子あんかけ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチのカツサンド
クエのフライ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
ヒラメの韓国風煮付け
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
アジフライピザ
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
アジフライ 自家製タルタルソース
れんこんサンド
サザエのかき揚げ
クエの唐揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯛の変わり揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
かんぱちの中華風唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
平目と根菜のピリ辛煮
真鯛の南蛮漬け
鰈の煮付
讃岐でんぷくの唐揚げ
真鱈の白子の天ぷら
ヒラメ磯の香り揚げ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
鮭の南蛮漬け
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
鯖のマスタード揚げ
ぶり大根
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ブリのカルパッチョ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鯛と梅肉の巻き揚げ
カンパチの竜田揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カンパチ バター醤油サラダ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ミーバイの南蛮漬け
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
平目のグラタン風
平目天麩羅
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
干焼鮮魚
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
トラフグの唐揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
メカジキの揚げだし
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
サバの南蛮漬け
スマの竜田揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ふぐのおかき揚げ
ハマグリのかき揚げ
カンパチのとろろのせ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
タイカレー
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
シマアジのサオール
真鯛の野菜あんかけ
イナダのエスカベッシュ
マダラ・白子天ぷら
媛スマの椀
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
カンパチの南蛮漬け
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
クエの甘酢あん
甘鯛のタブレ
サザエのクリームコロッケサンド
河豚の柑橘フリット
カツオの竜田揚げ
鯛の南蛮漬け
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
燻製ソースの牡蠣フライ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鯛の揚げだし
平目の三昧揚げ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
マグロ春巻
クエの甘酢ソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
クエのリゾット
ふぐ唐揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
さわらのゆかり天ぷら
鰻天丼
カンパチ唐揚げ
ブリカツ
真鯛しんじょうのフリッター
フグのフリット
帆立の磯辺揚げ
平目のソースカツサンド
クエフライのバルサミコドック
ソイや!ソイや!ソイや!
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
フグの唐揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
シマアジのしんじょう揚げ
ブリのサクサクフリット
平目のフライ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
マグロの竜田揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
レンコンのえびはさみ揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯖のスパイス唐揚げ
活ホタテの天ぷら
ハマチのから揚げ
マグロのカツレツ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
媛スマのレアカツ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サーモンフライ
どんこ 唐揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ホッキ貝の蓮根ボール
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
デビルドフィッシュ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
本マグロのアヒージョ
平目 吉野煮
丸ごと鯵のコンフィ
車エビのスパイスグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮪松風湯葉巻き揚げ
赤カレイのスパイス煮
メバル磯部揚げ
カキの天ぷら
真鯛と大葉のレアカツ
レシピ01
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュパスタ
金目鯛 酒蒸し焼き
鰤のゴーヤー天ぷら
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
ゴールデン海老フィンガー
金華サバの赤酢漬
本マグロのレアカツ
鮃の蓮揚げ
タコライスコロッケ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ソイの海の幸あんかけ
かんぱちのフリッター トマトの香り
真鯛のみぞれあんかけ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
甘鯛のまつかさアゲージョ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ホウボウのグリーンカレー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カンパチのフリット
黒ムツ一匹揚げ
鰻の山椒揚げ
水タコガリシア風
サバの彩り竜田フライ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
トラフグの唐揚げ
間八南蛮漬け
カンパチの春巻
旬野菜とマナガツオのチリソース
サワラのチゲ豆腐
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
まぐろのカツ エダムチーズ風味
金目鯛の変わり揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ブリねぎま
ホタテと新ジャガコロッケ
カンパチのビアフリット
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
姫スマのライスコロッケ
サクラマスの山椒南蛮
クエの黒ビールフリット
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
バターレモンカンパチ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
南蛮えびのから揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
うなぎ餅春巻
平目とアン肝のあんかけソテー
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
鯛のザクザクフライ
カンパチの南蛮漬
鯛三色煎餅
なめたカレイのエスカベッシュ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
バイ貝と菜の花の白和え
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
メカジキの南蛮しばづけタルタル
フグ唐揚げ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
まるごと牡蠣串カツ
カンパチのレモンマリネ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
キンキの餡かけからあげ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鯖の竜田揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
カマスの天ぷら
いさきのチーズフリット
シマアジのすり身揚げ
ハマチの唐揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
クエの甘酢餡
アジの南蛮漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ブリ南蛮
金華サバの南蛮漬け
ヤバい! ぶり味噌カツ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
カンパチの塩こうじ揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
サワラみぞれ煮
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
車エビの春巻き
サバの彩り竜田フライ
環八の南蛮酢和え
縞鯵の房総揚パン
甘鯛の唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラマサの南蛮漬
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ホタテ貝柱の揚げ出し
真サバアヒージョ
ナメタカレイの唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
サワラの揚げ浸し
シマアジと春菊の春巻き
牡蠣グラタン
平目の梅香揚げ
大トロの天ぷら
ホッケの竜田揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
丸ごとクマエビフライ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
カンパチの香味揚
真鯛のフリットのチェルムーラ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
牡蠣のベーコン巻き
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
甘海老の香味ソース揚げ
寒ブリ香味焼き
媛スマの唐辛子山椒炒め
本マグロのうるち揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
サーモンのフリット チーズがけ
レシピ02
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
水ダコのチリソース
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
名古屋ブリ大根
ホタテと菜の花の串揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
天然鯛の南蛮漬け
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
カンパチフライ
北寄貝の飯蒸し
ニシンの竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
スケソウダラの梅肉揚げ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
金目鯛の煮汁おろし
スパイシートラフグドック
鯖の南蛮漬け
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
サーモンの甘酢あんかけ
シマアジのチーズばくだん揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
松笠甘鯛の揚げ浸し
鮪の塩麹漬け
白子の天麩羅
かんぱちのオランダ煮
カンパチの木の子カレーあんかけ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
サバの竜田揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ホットアジカツサンド
カンパチの梅しそ天ぷら
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サワラのミニカツバーガー
たいつみれの揚げだし
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ヘダイの磯辺揚げ
鯛の揚げ餃子
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
のどぐろの唐揚
メダイの天ぷら
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
黒ムツのカルピオーネ
紅ズワイの天麩羅
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
サワラの磯辺揚げ
カマスの天ぷら
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
クロムツのとまと餡掛け
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
甘ダイの松笠揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
まぐろの唐揚げ
香草をまとったブリドッグ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
さごしのフィッシュカツ
西貝の和風春巻き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛の南蛮漬け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
本マグロカツ タルタルソースがけ
まるごとヤリイカの唐揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鰤の京湯葉巻
ブリから(ブリフライ?)
鮭クリームコロッケ(2ケ)
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
大将ブリの南蛮漬
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鯛の香草フライドリア
ナメタカレイ梅揚げ
鯛のフレーク揚げ
トラフグの唐揚
三種のソースとカンパチの竜田プレート
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
魚カツ タルタルソース
かんぱちバーガー
ぶりのマスタード揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ワカサギのエスカベッシュ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ぶりねぎま串揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カキフライ
カンパチと新玉の南蛮漬け
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
カキとドライトマトのオイル漬け
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ブリカブの大根釜仕立て
手造りホタテフライ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
真鯛のフリット生のりソース
メバルの唐揚げ
甘鯛のかわり揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
赤ムツのさつま揚
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鯵南蛮漬け~あらびき風~
カンパチの黒糖南蛮漬け
サバのおろし煮
なめたカレイのカルボナーラ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
八角の唐揚げ
サワラの天ぷら
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ブリのサンドウィッチ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ミーバイを使った油淋魚
サザエの青さのり天
西貝の串揚げ
韓国風 鯛のフライ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
車海老三昧定食
かつおの竜田揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
甘エビ煎餅
カンパチ塩たたき 菜の花ソース