ブリカツ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
水ダコのチリソース
クエの甘酢ソース
真鯛のおかき揚げ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
牡蠣のベーコン巻き
クエの甘酢餡
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
甘エビ煎餅
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリと豆腐の揚げ出し
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛の変わり揚げ
漬けマグロの南蛮煮
ホタテと新ジャガコロッケ
ホタテと菜の花の串揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
鱧の海老芋饅頭
真鯛とセリの春巻き
車海老の天ぷら
クロムツのフライ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サワラのフライ 豆腐ようソース
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
二種の寒鰤かつ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ヒラメの甘酢あんかけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
平目の梅香揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
揚げたブリの変わりブリ大根
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ホタテの磯辺揚げ
カキの天ぷら
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ホタテソテー 柚子あんかけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ソイや!ソイや!ソイや!
イサキのフィッシュアンドチップス
鮭の南蛮漬け
マグロカツ 柚子胡椒ソース
韓国風 鯛のフライ
バイ貝と菜の花の白和え
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
のどぐろの唐揚
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
環八の南蛮酢和え
ホッケと胡瓜の酢の物
メバルのフリットガーリックマヨソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
マグロのカツレツ
ニシンの竜田揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ムツの揚げ出し
サワラのミニカツバーガー
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
真鯛の南蛮漬け
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
カンパチのカツサンド
南蛮えびのから揚げ
あおりいか天ぷら
太刀魚と春野菜の天ぷら
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
真鯛の野菜あんかけ
真鯛のフリット生のりソース
ヒラマサの南蛮漬
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
イサキのムニエル レモンパセリソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
蛸の磯揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
タコめしコロッケ
鮪松風湯葉巻き揚げ
鮪の塩麹漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カサゴのエスカベッシュ
メカジキのフィッシュバーガー
ホタテ貝柱の揚げ出し
真鯛のフリットのチェルムーラ
スケトウダラのいそべ揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ぶりのしんびき粉揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ハマグリのかき揚げ
トラフグの唐揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真サバアヒージョ
ニシン薬味たっぷりフライ
干焼鮮魚
かきのピーマン詰め
ヒラマサのイタリアン丼
ヒラメのカルピオーネ
真鯛のフリットオランデーズソース
サーモンの中華ソースかけ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
マダイの甘酢あんかけ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
函館産カジカの唐揚げ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
メカジキの竜田揚げ
白子の香り揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サーモンのフリット チーズがけ
真鯛と大葉のレアカツ
かんぱち中華揚げ
車エビの春巻き
白エビのビスク
真鯛の南蛮漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
甘鯛と茄子のチリソース炒め
いさきのチーズフリット
九会の唐揚げ
ホタテクリームコロッケ
イサキの南蛮漬け
ワカサギ唐揚
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
ぶりのマスタード揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
寒ブリ香味焼き
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ホタテのチリソース
ぶらんだーどバーガー
タマクエの春巻 からすみ添え
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
メカジキの揚げ出汁
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
平目とバサのフィッシュアンドチップス
タコの一味揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
平目の三昧揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ヤリイカの磯辺天ぷら
フグのフリット
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
縞鯵南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
サバの彩り竜田フライ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
かんぱちと高菜揚春巻
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
たこ唐揚げペペロンチーノ風
燻製ソースの牡蠣フライ
クエの唐揚げ
さごしのフィッシュカツ
ニジマスの唐揚げ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
紅ズワイの天麩羅
ウマヅラハギの南蛮漬
車海老のチリソース
ヤバい! ぶり味噌カツ
ブリの串カツ
ブリ柚子竜田揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
平目のグラタン風
車えびフライ
カンパチの南蛮漬
ミーバイを使った油淋魚
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
ナメタカレイ梅揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
媛スマのレアカツ
クエのてんぷら
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
かんぱちのフリッター トマトの香り
ナメタカレイの唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
カンパチのイタリアン丼
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
クエのリゾット
アジのアヒージョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
八角の唐揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
アジの南蛮漬け
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
揚げたて鯖の南蛮漬け
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
まるごと牡蠣串カツ
サクラマスの山椒南蛮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
サーモンの甘酢あんかけ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
愛南の鯛の唐辛子煮込み
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
鯛のフレーク揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチの柚子こしょうあんかけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
スズキのみぞれ煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
甘鯛の唐揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カンパチのレモンマリネ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
岩ガキのカキフライ
鯛の南蛮漬け
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
さばと旬菜の揚げ出し
鯛三色煎餅
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
フグ唐揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛の唐揚げ
さばフライ
鯖の南蛮漬け
活ホタテの天ぷら
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
天然ブリつくねのおろしポン酢
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鯛の黒酢炒め
カツカツオ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
姫スマのライスコロッケ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ヒラマサの竜田揚げ
クエフライのバルサミコドック
ブリマーボー
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
サバの竜田揚げ バルサミコソース
かんぱちの磯辺チーズあげ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
メカジキのピリ辛トマト煮
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サバの彩り竜田フライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
メダイのフライ レモンマヨネーズ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
天然鯛の南蛮漬け
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
白子の天ぷら
シャケの唐揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
かんぱちカツ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
甘ダイの松笠揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
スケソウダラの梅肉揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ブリねぎま
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
サワラの唐揚
カンパチの塩こうじ揚げ
クエの黒ビールフリット
赤ムツ唐揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
揚げタイのミックスハーブ和え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サーモンの香り揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鯛のかき揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロフライのタルタルチーズ焼き
キハダマグロのレアカツ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
ブリ南蛮
ホッキ貝の蓮根ボール
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
サワラみぞれ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
メカジキの揚げだし
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
サバのオランダ煮
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
メダイの天ぷら
生カキの香味ソース揚げ(2個)
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鰤のゴーヤー天ぷら
ホタテ貝のさつま揚げ
カマスの大判じゃこ天
真鯛の南蛮漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
サバのフライ バジルソースかけ
ニシンの変わり揚げ
メバル磯部揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
マグロ春巻
カンパチ バター醤油サラダ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
水タコガリシア風
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ぶり大根
なめたカレイのカルボナーラ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
すけそうだらのさつまあげ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鮃の蓮揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
カマスの天ぷら
ヘダイの磯辺揚げ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
まぐろの唐揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
スパイシートラフグドック
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
石カレイの唐揚げ みぞれあん
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ババカレイチリーソース
キンキの南蛮漬け
汐サバのみぞれ煮
鱈白子ポン酢
ハーブ香る、サワラのムニエル
ハマチの唐揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
シマアジのしんじょう揚げ
タラの白子 南蛮漬け
函館産 寒ブリカツ丼
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カンパチの南蛮漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯛と梅肉の巻き揚げ
ホットアジカツサンド
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ホヤ 南蛮漬け
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
牡蠣グラタン
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
南蛮海老の春巻
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
くえのさつま揚げ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
つぶ貝磯部揚げ
シマアジのすり身揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
手造りホタテフライ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
たらの和風コロッケ
パリグラ
ゴールデン海老フィンガー
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カンパチのビアフリット
シマアジ南蛮漬け
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
鯛のフリッター チリソースがけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジフライピザ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
甘鯛のタブレ
マグロの竜田揚げ
あいなめのフィッシュ&チップス
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マグロフライ
クエの串カツ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
縞鯵の甘酢あんかけ
大トロの天ぷら
西貝の和風春巻き
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
アジの甘酢餡掛け
やりいかの柚子香る天ぷら
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
北海道産カキフライ
たこの唐揚げカレー風味
シマアジのチーズばくだん揚げ
イサキのフリッターサラダ
スズキの柚庵揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
甘エビのケイジャンフリット
シビ辛マーボー白子
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯛のザクザクフライ
サバの彩り竜田フライ
ブリのカルパッチョ
串カツ カンパチオクラ
マダラ・白子天ぷら
愛南クエとニラの包み天ぷら
鯖の竜田揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カキフライ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ブリの竜田揚げ
真鯛磯辺揚げ
ブリの一口フライ
鰆の南蛮漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
平目とアン肝のあんかけソテー
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鯛の変わり揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
サザエの青さのり天
目光のふわふわ真丈揚げ
西貝の串揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
クエの唐揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
サバの彩り竜田フライ
カンパチのエスカベッシュ
しまあじのピリ辛ソース
カンパチの南蛮漬け
ミーバイの南蛮漬け
アジフライ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鮭フライ
カンパチのエスカベッシュ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カレイの姿揚げ
南蛮海老たま炒飯
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ブリカブの大根釜仕立て
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
サバの竜田揚げ
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
ホウボウのグリーンカレー
ブリのサンドウィッチ
鰆のさんが揚
レシピ01
タコライスコロッケ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カンパチのみぞれあんかけ
媛スマの唐辛子山椒炒め
媛スマの椀
カンパチの木の子カレーあんかけ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
クエの甘酢あん
魚カツ タルタルソース
車エビのスパイスグリル
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
スマの竜田揚
くにさきoyster
本マグロのアヒージョ
ヒラメの竜田マリネ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ヒラメの梅しそ天ぷら
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
サバの彩り竜田フライ
真鯛のみぞれあんかけ
かんぱち南蛮漬け
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
帆立の磯辺揚げ
赤カレイの唐揚げ
アナゴ天麩羅
真鱈の白子の天ぷら
カンパチの竜田揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ブリ南蛮
鰆のなめろう風味フライ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サザエのアヒージョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
白子の天麩羅
サバのみょうがみそ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
平目天麩羅
厚切り鰤カツ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ニシンの香り揚げ
ふぐのおかき揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
黒ムツのから揚げ
鱧の天ぷら
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
どんこ 唐揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛の揚げだし
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
フグのセモリナ粉揚げ
カマスの天ぷら
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホッケの竜田揚げ
鰤の京湯葉巻
サザエのクロケット
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鯛しんじょうのフリッター
うなぎカツと卵のサンドイッチ
平目と根菜のピリ辛煮
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鯛の竜田揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
南蛮海老の塩麹和え
縞鯵の房総揚パン
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
平政カツサンド
カンパチの香味揚
金華サバの南蛮漬け
ぶりねぎま串揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
メバルの唐揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
カンパチの春巻
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
フグの唐揚げ
かますの磯部揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
サワラのチゲ豆腐
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ブリカツ甘辛ソース
ぶり天丼
シマアジのフライ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
サワラ生姜はさみ天ぷら
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
カキのベニエ
鯛とチーズの和風春巻
くえの唐揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
たいつみれの揚げだし
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
メカジキの揚げステーキ
ブリのおろし餡かけ
赤カレイのスパイス煮
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
甘エビの濃厚クリームコロッケ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
金華サバの赤酢漬
まぐろチーズカツ
カンパチ唐揚げ
鯖の竜田揚げ
カマス天ぷら
鯛の唐揚げ ディップソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
帆立の殻付きバター醤油焼き
サバのおろし煮
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
松笠甘鯛の揚げ浸し
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
カレイと大葉の竜田揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
香草香るまぐろカツ
タコの紅白明石揚げ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
車海老三昧定食
レンコンのえびはさみ揚げ
丸ごとクマエビフライ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
デビルドフィッシュ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチのエスカベーチェ
クエのフライ
鰻の山椒揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
鮃香り餡掛け
道産黒ソイのエスニック春巻き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鯖のマスタード揚げ
かんぱちバーガー
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
甘鯛のかわり揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
カンパチのエスカベッシュ
名古屋ブリ大根
ハマチのから揚げ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
旬野菜とマナガツオのチリソース
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
車海老の有頭エビフライ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
なめたカレイのエスカベッシュ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鰆の揚げ煮
本マグロのうるち揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
平目のソースカツサンド
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
クエ南蛮サンド
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯛と大葉の挟み揚げ
かんぱちの竜田揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
たこのカルパッチョ
かんぱちのみぞれあん掛け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
大将ブリの南蛮漬
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
さわらのゆかり天ぷら
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯛の揚げ餃子
白身魚の甘酢あんかけ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
イナダのエスカベッシュ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
かんぱちのオランダ煮
甘海老の香味ソース揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
さわらの大葉フィッシュカツ
平目 吉野煮
北寄貝の飯蒸し
レシピ02
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鮭クリームコロッケ(2ケ)
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
鯵のなめろうフライ
牡蠣のリエット
平目のフライ
シマアジのサオール
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃と豆腐の揚げ出汁
カキの揚げ出し
ふぐ唐揚げ
カワハギのエスカベッシュ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
マグロの竜田揚げ
ヒラマサバーガー
ブリのサクサクフリット
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
カツオの竜田揚げ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カンパチの味噌天丼
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
金華サバの甘酢和え
カンパチと新玉の南蛮漬け
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
サーモンフライ
サバの南蛮漬け
媛スマのからあげ
白子の天ぷら
間八南蛮漬け
鰆カラスミ粉焼き
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
白子とチーズのトローリはるまき
本マグロのレアカツ
カンパチフライ
香草をまとったブリドッグ
アジフライ 自家製タルタルソース
クエと旬野菜の照り煮
鰻天丼
トラフグの唐揚
うなぎ餅春巻
赤ムツのさつま揚
かんぱちのオランダ煮
サワラの揚げ浸し
まるごとヤリイカの唐揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ヒラメの韓国風煮付け
ソイの海の幸あんかけ
トラフグの唐揚げ
シマアジと春菊の春巻き
サワラの天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
サワラカツ
鯛の香草フライドリア
鰆のバジルアヒージョ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
カンパチのとろろのせ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サザエのかき揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラメ磯の香り揚げ
こちの唐揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鱈の中華三種盛り
カレー中日カンパチフライ乗せ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
讃岐でんぶく みの揚げ
ほたて貝柱フライ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
タイカレー
ホタテのフライ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
和らか蛸の天ぷら
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ブリから(ブリフライ?)
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鯛の変わり揚げ2種
サワラの磯辺揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
甘鯛のまつかさアゲージョ
かつおの竜田揚げ
平政磯辺巻二種
マグロの蓮根挟み揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
バターレモンカンパチ
メカジキレアカツ
カンパチのフリット
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鰈の煮付
金目鯛の煮汁おろし
真鯛のスパイシーフライ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
魚のパイナップル煮
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鮭とクリームチーズの春巻き
れんこんサンド