真鯛の南蛮漬け
かんぱちの竜田揚げ
カンパチのカツサンド
トラフグの唐揚
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カサゴのエスカベッシュ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
手造りホタテフライ
ソイの海の幸あんかけ
マグロ春巻
かますの磯部揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
まぐろの唐揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
くえの唐揚げ
カキの天ぷら
カンパチの味噌天丼
アカザエビのガーリックシュリンプ
うなぎ餅春巻
メカジキの揚げステーキ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カンパチの梅しそ天ぷら
カキとドライトマトのオイル漬け
マグロのカツレツ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鯛とチーズの和風春巻
サバのフライ バジルソースかけ
鯛の竜田揚げ
鱧の海老芋饅頭
ハマチの唐揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
クエのてんぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
アジの南蛮漬け
シマアジと春菊の春巻き
タコめしコロッケ
かんぱちのオランダ煮
ハマグリと菜の花のかき揚げ
アジフライピザ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カンパチの塩こうじ揚げ
函館産カジカの唐揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
カンパチの黒糖南蛮漬け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
トラフグの唐揚げ
メバルの唐揚げ
メカジキの揚げ出汁
ミーバイを使った油淋魚
甘鯛の唐揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
クエ南蛮サンド
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
サワラカツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
甘エビのケイジャンフリット
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
かきのピーマン詰め
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
カキフライ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ブリのカルパッチョ
シマアジのしんじょう揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
間八南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジ南蛮漬け
スズキの柚庵揚げ
金目鯛の変わり揚げ
紅ズワイの天麩羅
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カンパチの木の子カレーあんかけ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
レシピ01
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ブリ南蛮
環八の南蛮酢和え
鯛の香草フライドリア
かんぱちのオランダ煮
ウマヅラハギの南蛮漬
ヒラメ磯の香り揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
ニジマスの唐揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ブリの一口フライ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
クエの甘酢餡
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
マグロフライ
帆立の磯辺揚げ
ぶらんだーどバーガー
二種の寒鰤かつ
サーモンフライ
ぶりのマスタード揚げ
デビルドフィッシュ
串カツ カンパチオクラ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鮭の南蛮漬け
ヒラメのベニエ サテソース添え
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラの唐揚
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
河豚の柑橘フリット
クエフライのバルサミコドック
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鰤の京湯葉巻
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
のどぐろの唐揚
鰺のおかき揚げと棒寿司
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サバのオランダ煮
ブリから(ブリフライ?)
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
平目と根菜のピリ辛煮
たいつみれの揚げだし
クロムツのフライ
バターレモンカンパチ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチと新玉の南蛮漬け
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ホタテソテー 柚子あんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
スマの竜田揚
車海老三昧定食
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
さばフライ
白子の天ぷら
ぶり天丼
レシピ02
シビ辛マーボー白子
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
マグロの竜田揚げ
赤カレイのスパイス煮
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
バイ貝と菜の花の白和え
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
スケトウダラのいそべ揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
たこのカルパッチョ
黒ソイと餅のあんかけ
岩ガキのカキフライ
活ホタテの天ぷら
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
こちの唐揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
寒ブリ香味焼き
ニシンの変わり揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
平目天麩羅
鯛のザクザクフライ
サワラ生姜はさみ天ぷら
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鯛の揚げ餃子
たらの和風コロッケ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
サーモンの香り揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鮪松風湯葉巻き揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
タコの一味揚げ
鰆カラスミ粉焼き
かんぱちのフリッター トマトの香り
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鯖のマスタード揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
車海老の有頭エビフライ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鯛の変わり揚げ2種
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
フグの唐揚げ
北寄貝の飯蒸し
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
鯖の竜田揚げ
平目のフライ
かんぱちバーガー
ブリの串カツ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
真鯛の南蛮漬け
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ふぐのおかき揚げ
サバの彩り竜田フライ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
クエのリゾット
カンパチの香味揚
クロムツのとまと餡掛け
クエと旬野菜の揚げ出し
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
牡蠣グラタン
サバの竜田揚げ バルサミコソース
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
天然鯛の南蛮漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
サワラの磯辺揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
くえのさつま揚げ
縞鯵南蛮漬け
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
白身魚の甘酢あんかけ
サバのおろし煮
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
メヒカリの唐揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
ホタテクリームコロッケ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
さごしのフィッシュカツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
まぐろチーズカツ
カンパチフライ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
イサキのフィッシュアンドチップス
松笠甘鯛の揚げ浸し
ヒラメのカルピオーネ
ワカサギ唐揚
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
丸ごと鯵のコンフィ
かんぱちの中華風唐揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鰆の揚げ煮
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
サーモンの甘酢あんかけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
アジのアヒージョ
メダイの天ぷら
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
北海道産カキフライ
鰆のバジルアヒージョ
ほたて貝柱フライ
平目のグラタン風
かんぱちと高菜揚春巻
真鯛と大葉のレアカツ
クエの黒ビールフリット
シマアジのサオール
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鯛の黒酢炒め
真鯛のスパイシーフライ
愛南クエとニラの包み天ぷら
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
媛スマの椀
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
真鯛のフリット生のりソース
フグのフリット
赤カレイの唐揚げ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
かつおの竜田揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
カンパチのビアフリット
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
本マグロのレアカツ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
カツカツオ
ヒラメの竜田マリネ
マグロの蓮根挟み揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
ホタテの磯辺揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ホウボウのグリーンカレー
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鰆の南蛮漬け
タマクエの春巻 からすみ添え
汐サバのみぞれ煮
衣までうまいふぐの唐揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鱈の中華三種盛り
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
シマアジのフライ
カンパチ バター醤油サラダ
サバのみょうがみそ
揚げたて鯖の南蛮漬け
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
サワラの揚げ浸し
イサキのフリッターサラダ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ヒラメのフライ タルタルソース添え
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
鯛のフレーク揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
シマアジのチーズばくだん揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチのエスカベーチェ
南蛮えびのから揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カマスの天ぷら
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
甘ダイの松笠揚げ
大トロの天ぷら
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
水タコガリシア風
カンパチの梅しそ天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
甘海老の香味ソース揚げ
鯛の揚げだし
ミーバイの南蛮漬け
ゴールデン海老フィンガー
ブリカツ
ナメタカレイの唐揚げ
車えびフライ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
漬けマグロの南蛮煮
ホタテ貝のさつま揚げ
れんこんサンド
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
金目鯛の唐揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
真鯛のフリットオランデーズソース
魚カツ タルタルソース
カキの揚げ出し
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ニシンの竜田揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ヒラマサの南蛮漬
大根と帆立のおでんの天ぷら
真鯛磯辺揚げ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
媛スマの唐辛子山椒炒め
ヒラマサのイタリアン丼
魚のパイナップル煮
ソイや!ソイや!ソイや!
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
ブリ南蛮
媛スマのからあげ
目光のふわふわ真丈揚げ
サザエのクロケット
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
鯛の南蛮漬け
パリグラ
ムツの揚げ出し
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カマス天ぷら
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
金華サバの南蛮漬け
牡蠣のリエット
さばと旬菜の揚げ出し
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
クエの甘酢あん
太刀魚と春野菜の天ぷら
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホタテのチリソース
白子の天麩羅
アジフライ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
車エビのスパイスグリル
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
香川県産オリーブブリのブニュエロ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ホタテと新ジャガコロッケ
鮭フライ
黒ムツのから揚げ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
カンパチの竜田揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鱧の天ぷら
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
本マグロのアヒージョ
平目の三昧揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
干焼鮮魚
ハマチのから揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
八角の唐揚げ
キンキの南蛮漬け
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
サバの彩り竜田フライ
メバル磯部揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ホヤ 南蛮漬け
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
メヒカリの南蛮漬け
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
鰈の煮付
メカジキのフライ ~トマトソースで~
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
真鯛のおかき揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鰤の桜エビ揚げ出し
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
カンパチのイタリアン丼
アジのシチリア風エスカベッシュ
ぶりのしんびき粉揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
真鯛のフリットのチェルムーラ
カンパチの春巻
カンパチのとろろのせ
ババカレイチリーソース
クエの甘酢ソース
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
サワラみぞれ煮
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヤリイカの磯辺天ぷら
金華サバの甘酢和え
カンパチのミラノ風 春菊のソース
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ホッケの竜田揚げ
タイカレー
鯖の竜田揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
真鱈の白子の天ぷら
かんぱち中華揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
赤ムツ唐揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
キンキの餡かけからあげ
サワラの天ぷら
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
鱈白子ポン酢
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
サバの竜田揚げ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
本マグロのうるち揚げ
ブリの竜田揚げ
甘鯛のかわり揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ブリ柚子竜田揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
香草香るまぐろカツ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
やりいかの柚子香る天ぷら
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
たこの唐揚げカレー風味
カンパチ唐揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サワラのチゲ豆腐
姫スマのライスコロッケ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
サザエのかき揚げ
車海老の天ぷら
旬野菜とマナガツオのチリソース
ヒラメの韓国風煮付け
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鮪の塩麹漬け
鰻天丼
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
スズキのみぞれ煮
あおりいか天ぷら
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
南蛮海老たま炒飯
カンパチのエスカベッシュ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
ふぐ唐揚げ
媛スマのレアカツ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
シマアジのすり身揚げ
鯖の南蛮漬け
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
天然ブリつくねのおろしポン酢
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
カンパチの南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ホットアジカツサンド
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
サバの南蛮漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ぶりねぎま串揚げ
カンパチの南蛮漬け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
白子の天ぷら
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
香草をまとったブリドッグ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ニシン薬味たっぷりフライ
クエの串カツ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
さわらの大葉フィッシュカツ
さわらのゆかり天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
白子のフリット ポルチーニソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
鯛のかき揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
鯛と梅肉の巻き揚げ
韓国風 鯛のフライ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
アジの甘酢餡掛け
ぶり大根
縞鯵の甘酢あんかけ
鯛と大葉の挟み揚げ
平政カツサンド
メカジキの南蛮しばづけタルタル
アナゴ天麩羅
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
金華サバの赤酢漬
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
くにさきoyster
鰻の山椒揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カワハギのエスカベッシュ
ホッケと胡瓜の酢の物
真鯛の野菜あんかけ
函館産 寒ブリカツ丼
白子とチーズのトローリはるまき
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
甘鯛のタブレ
ホタテ貝柱の揚げ出し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鯛三色煎餅
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
讃岐でんぷくの唐揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
トラフグの唐揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鰆のなめろう風味フライ
白子の香り揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カレイの姿揚げ
黒ムツ一匹揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
平政磯辺巻二種
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
スケソウダラの梅肉揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯛の唐揚げ ディップソース
鯛の変わり揚げ
南蛮海老の春巻
大将ブリの南蛮漬
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
シャケの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
平目の梅香揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ワカサギのエスカベッシュ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
厚切り鰤カツ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵のなめろうフライ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ブリのおろし餡かけ
サザエの青さのり天
カンパチの柚子こしょうあんかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
サバの彩り竜田フライ
クエの唐揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
なめたカレイのカルボナーラ
蛸の磯揚げ
ブリカツ甘辛ソース
縞鯵の房総揚パン
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
つぶ貝磯部揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテのフライ
サザエのアヒージョ
イサキの南蛮漬け
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ヒラメの甘酢あんかけ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サクラマスの山椒南蛮
カレー中日カンパチフライ乗せ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
メダイのフライ レモンマヨネーズ
いさきのチーズフリット
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
丸ごとクマエビフライ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鰆のさんが揚
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
タコの紅白明石揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ブリのサクサクフリット
イサキのムニエル レモンパセリソース
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
あいなめのフィッシュ&チップス
ヒラマサバーガー
レンコンのえびはさみ揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
甘エビ煎餅
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
カレイと大葉の竜田揚げ
メカジキの竜田揚げ
赤ムツのさつま揚
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ホッキ貝の蓮根ボール
シマアジのなめろう風コロッケ
サーモンの中華ソースかけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
サワラのミニカツバーガー
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
でんでんのレンコン挟み揚げ
しまあじのピリ辛ソース
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
白エビのビスク
ブリのサンドウィッチ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カンパチのレモンマリネ
西貝の串揚げ
サバの彩り竜田フライ
水ダコのチリソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メカジキのフィッシュバーガー
メカジキレアカツ
かんぱち南蛮漬け
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
真サバアヒージョ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ブリと豆腐の揚げ出し
ハマグリのかき揚げ
なめたカレイのエスカベッシュ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
メバルのフリットガーリックマヨソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ブリねぎま
キハダマグロのレアカツ
ヤバい! ぶり味噌カツ
アジフライ 自家製タルタルソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
揚げタイのミックスハーブ和え
真鯛しんじょうのフリッター
すけそうだらのさつまあげ
金目鯛の煮汁おろし
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
真鯛とセリの春巻き
どんこ 唐揚げ
平目のソースカツサンド
ナメタガレイの唐揚げ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
縞あじの味噌焼き
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カツオの竜田揚げ
カマスの天ぷら
カキのベニエ
カマスの大判じゃこ天
西貝の和風春巻き
車エビの春巻き
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
マダイの甘酢あんかけ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
フグ唐揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
カンパチの南蛮漬
ニシンの香り揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヘダイの磯辺揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カンパチの梅しそ天ぷら
メカジキの揚げだし
名古屋ブリ大根
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
マグロの竜田揚げ
タコライスコロッケ
カンパチのエスカベッシュ
マダラ・白子天ぷら
タラの白子 南蛮漬け
まるごと牡蠣串カツ
サーモンのフリット チーズがけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カンパチのフリット
クエの唐揚げ
和らか蛸の天ぷら
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
車海老のチリソース
鮃香り餡掛け
カンパチのみぞれあんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
クエと旬野菜の照り煮
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒ムツのカルピオーネ
ナメタカレイ梅揚げ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
鮃の蓮揚げ
かんぱちカツ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
平目 吉野煮
イナダのエスカベッシュ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
南蛮海老の塩麹和え
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
かんぱちの磯辺チーズあげ