鯛のかき揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
金目鯛 酒蒸し焼き
ブリ柚子竜田揚げ
たこのカルパッチョ
ヒラマサのイタリアン丼
デビルドフィッシュ
イサキのムニエル レモンパセリソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カンパチの南蛮漬け
サバの南蛮漬け
金華サバの甘酢和え
ホッケと胡瓜の酢の物
ホタテの磯辺揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
揚げたて鯖の南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ホタテと新ジャガコロッケ
かんぱちのフリッター トマトの香り
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
松笠甘鯛の揚げ浸し
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ソイの海の幸あんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
タコライスコロッケ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
活ホタテのサラダ あん肝ソース
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鱧の天ぷら
真鯛とセリの春巻き
カンパチと新玉の南蛮漬け
かつおの竜田揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
河豚の柑橘フリット
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
クロムツのフライ
パリグラ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
白子の天ぷら
ヒラメの韓国風煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ぶらんだーどバーガー
スズキの柚庵揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
アジフライ 自家製タルタルソース
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ナメタカレイ梅揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鰆のさんが揚
ふぐのおかき揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
愛南クエとニラの包み天ぷら
天然ブリつくねのおろしポン酢
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
うなぎ餅春巻
シビ辛マーボー白子
かんぱち南蛮漬け
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ホタテのフライ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
タコの紅白明石揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
平政磯辺巻二種
ワカサギ唐揚
カマスの梅しそ巻き揚げ
シマアジのサオール
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
南蛮海老たま炒飯
函館産カジカの唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ニシンの竜田揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
カマスの天ぷら
サワラのミニカツバーガー
鰆のなめろう風味フライ
カンパチの塩こうじ揚げ
サザエの青さのり天
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
黒ソイと餅のあんかけ
カキの揚げ出し
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サーモンフライ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
れんこんサンド
カンパチのみぞれあんかけ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ホタテ貝柱の揚げ出し
マグロのカツレツ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鱈の白子の天ぷら
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
まるごと牡蠣串カツ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
サーモンの甘酢あんかけ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
シマアジのフライ
なめたカレイのカルボナーラ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
クエの甘酢ソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
カンパチ バター醤油サラダ
サバのオランダ煮
クエと旬野菜の照り煮
さごしのフィッシュカツ
トラフグの唐揚
カキフライ
鯖の竜田揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ニシンの変わり揚げ
サザエのかき揚げ
サバの竜田揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ブリと豆腐の揚げ出し
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
真鯛のみぞれあんかけ
カンパチの黒糖南蛮漬け
ぶり天丼
鮃と豆腐の揚げ出汁
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カツカツオ
かきのピーマン詰め
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
平目天麩羅
ぶりのしんびき粉揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
タラの白子 南蛮漬け
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
太刀魚の鳴門巻き揚げ
クエ南蛮サンド
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
メカジキの揚げだし
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
牡蠣グラタン
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
アジフライ
どんこ 唐揚げ
すけそうだらのさつまあげ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
鯖の竜田揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
アジのアヒージョ
平目のフライ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
メダイの天ぷら
姫スマのライスコロッケ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
平目の三昧揚げ
甘鯛のタブレ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
岩ガキのカキフライ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ソイや！ソイや！ソイや！
南蛮えびのから揚げ
ホヤ 南蛮漬け
鯛三色煎餅
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
車海老の有頭エビフライ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
白子のフリット ポルチーニソース
ハマグリのかき揚げ
平目のグラタン風
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カンパチの南蛮漬
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
サワラのフライ 豆腐ようソース
真鯛の南蛮漬け
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
つぶ貝磯部揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯖のマスタード揚げ
サワラの磯辺揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
二種の寒鰤かつ
南蛮海老の春巻
ブリの串カツ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鰆の幽庵天 タルタル添え
香草をまとったブリドッグ
フグの唐揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
南蛮海老の塩麹和え
旬野菜とマナガツオのチリソース
かんぱちのオランダ煮
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
黒ムツのから揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
フグのセモリナ粉揚げ
カキの天ぷら
カキとドライトマトのオイル漬け
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
サバの彩り竜田フライ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ムツの揚げ出し
なめたカレイのエスカベッシュ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ブリねぎま
真鯛磯辺揚げ
帆立の磯辺揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
さわらの大葉フィッシュカツ
サーモンの香り揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鯖の南蛮漬け
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
紅ズワイの天麩羅
真鯛のフリットのチェルムーラ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
クエの甘酢あん
大将ブリの南蛮漬
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
カンパチの梅しそ天ぷら
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
北寄貝の飯蒸し
車えびフライ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
九会の唐揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
汐サバのみぞれ煮
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鰆の南蛮漬け
マグロの竜田揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ブリカツ甘辛ソース
マグロフライ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
金目鯛の唐揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
アジの南蛮漬け
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチのイタリアン丼
真鯛しんじょうのフリッター
ミーバイの南蛮漬け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カンパチのビアフリット
マダイの甘酢あんかけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
ヒラマサバーガー
真鯛のおかき揚げ
シマアジのすり身揚げ
鰻の山椒揚げ
メヒカリの南蛮漬け
サバの竜田揚げ バルサミコソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鰤の京湯葉巻
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
活ホタテの天ぷら
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ブリの竜田揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
マグロの竜田揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鯖のスパイス唐揚げ
ホットアジカツサンド
いさきのチーズフリット
シマアジのなめろう風コロッケ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鮃の蓮揚げ
クエフライのバルサミコドック
フグのフリット
牡蠣のベーコン巻き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
ニシン薬味たっぷりフライ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
アジの甘酢餡掛け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ホタテクリームコロッケ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
メヒカリの唐揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
環八の南蛮酢和え
天然鯛の南蛮漬け
真鯛のフリットオランデーズソース
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
かんぱちバーガー
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ヒラメの梅しそ天ぷら
タコの一味揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
鰻天丼
鯵南蛮漬け~あらびき風~
白子とチーズのトローリはるまき
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
カンパチ唐揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
縞あじの味噌焼き
函館産 寒ブリカツ丼
水タコガリシア風
鯖梅しそのはさみ揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
タマクエ 醤油麹唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
スケソウダラの梅肉揚げ
鮪の塩麹漬け
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
本マグロのうるち揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
ハマチのから揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
石カレイの唐揚げ みぞれあん
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カンパチのレモンマリネ
讃岐でんぷくの唐揚げ
サワラの天ぷら
キンキの南蛮漬け
鮃香り餡掛け
カンパチカツ 黒酢餡掛け
鯛のフリッター チリソースがけ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
かんぱちの磯辺チーズあげ
和らか蛸の天ぷら
魚カツ タルタルソース
カンパチの南蛮漬け
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
クエの甘酢餡
アジのシチリア風エスカベッシュ
丸ごとクマエビフライ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鰤の桜エビ揚げ出し
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエのクリームコロッケサンド
キンキの餡かけからあげ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
寒ブリ香味焼き
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
メバル磯部揚げ
真鯛の南蛮漬け
ブリ南蛮
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サバのフライ バジルソースかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
たいつみれの揚げだし
牡蠣のリエット
ウマヅラハギの南蛮漬
ブリのサンドウィッチ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鰆のバジルアヒージョ
名古屋ブリ大根
カツオの竜田揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
タコめしコロッケ
媛スマの椀
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
カンパチの竜田揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
鮭の南蛮漬け
カンパチのフリット
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カキのベニエ
サバの彩り竜田フライ
媛スマのレアカツ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ぶりのマスタード揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鰆の揚げ煮
まぐろの唐揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
鯛の香草フライドリア
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
メバルの唐揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ホタテと菜の花の串揚げ
メカジキの竜田揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
かんぱちカツ
間八南蛮漬け
黒ムツ一匹揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
赤カレイの唐揚げ
真鯛のスパイシーフライ
金目鯛の変わり揚げ
平目 吉野煮
カンパチのエスカベッシュ
甘鯛のかわり揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
メダイのフライ レモンマヨネーズ
白子の天ぷら
揚げタイのミックスハーブ和え
鯛とかぶらの山椒餡
甘エビ煎餅
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鯛のフレーク揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
カマスの大判じゃこ天
大トロの天ぷら
サワラみぞれ煮
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
メカジキのフィッシュバーガー
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
真鯛の野菜あんかけ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
イサキの南蛮漬け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
クエのてんぷら
真鯛のフリット生のりソース
トラフグの唐揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
水ダコのチリソース
ブリのカルパッチョ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
八角の唐揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鮭とクリームチーズの春巻き
愛南の鯛の唐辛子煮込み
車海老三昧定食
鰆カラスミ粉焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
こちの唐揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
アジフライピザ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
タイカレー
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
のどぐろの唐揚
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
カンパチの味噌天丼
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
カンパチの梅しそ天ぷら
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鯛と大葉の挟み揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
レシピ01
かんぱちのみぞれあん掛け
甘鯛の唐揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
カンパチのカツサンド
ブリマーボー
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ブリカツ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ナメタガレイの唐揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ババカレイチリーソース
車エビの春巻き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
魚のパイナップル煮
カレイと大葉の竜田揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ニシンの香り揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
鯛の揚げだし
ゴールデン海老フィンガー
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
サワラ生姜はさみ天ぷら
くえの唐揚げ
かんぱち中華揚げ
たらの和風コロッケ
まるごとヤリイカの唐揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
韓国風 鯛のフライ
カマスの天ぷら
讃岐でんぶく みの揚げ
鱧の海老芋饅頭
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
甘鯛のまつかさアゲージョ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
カンパチのエスカベーチェ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
赤ムツのさつま揚
さわらのゆかり天ぷら
ヤリイカの磯辺天ぷら
バターレモンカンパチ
蛸の磯揚げ
ブリから（ブリフライ？）
鯛の竜田揚げ
ブリのサクサクフリット
サザエのアヒージョ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホウボウのグリーンカレー
車海老の天ぷら
アナゴ天麩羅
鯛の南蛮漬け
鯖と野菜の甘酢餡かけ
干焼鮮魚
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ミーバイを使った油淋魚
まぐろチーズカツ
カレイの姿揚げ
漬けマグロの南蛮煮
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
イナダのエスカベッシュ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鯵のなめろうフライ
サクラマスの山椒南蛮
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
ヒラメの竜田マリネ
真サバアヒージョ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
西貝の串揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
マグロカツ 柚子胡椒ソース
金目鯛の煮汁おろし
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
レシピ02
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
バイ貝と菜の花の白和え
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
マダラ・白子天ぷら
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
黒ムツのカルピオーネ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
クエの唐揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鯛の黒酢炒め
サザエのクロケット
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カマス天ぷら
平政カツサンド
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鯛とチーズの和風春巻
サバの彩り竜田フライ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
赤ムツ唐揚げ
くにさきoyster
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
メカジキのピリ辛トマト煮
くえのさつま揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
西貝の和風春巻き
本マグロカツ タルタルソースがけ
かますの磯部揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鯛と梅肉の巻き揚げ
平目の梅香揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
本マグロのアヒージョ
甘海老の香味ソース揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
北海道産カキフライ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のソースカツサンド
ワカサギのエスカベッシュ
カンパチフライ
白エビのビスク
シマアジのチーズばくだん揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
スパイシートラフグドック
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ほたて貝柱フライ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ヒラメのカルピオーネ
真鯛の南蛮漬け
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
かんぱちのオランダ煮
燻製ソースの牡蠣フライ
クエの唐揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ハマチの唐揚げ
ブリの一口フライ
サワラの揚げ浸し
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
本マグロのレアカツ
クエの黒ビールフリット
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カンパチのエスカベッシュ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ぶりねぎま串揚げ
サバのみょうがみそ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
生カキの香味ソース揚げ（2個）
クエの串カツ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
かんぱちの竜田揚げ
媛スマのからあげ
串カツ カンパチオクラ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ヒラマサの南蛮漬
鯛のザクザクフライ
クエのフライ
メカジキの揚げ出汁
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
甘エビのケイジャンフリット
キハダマグロのレアカツ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
縞鯵南蛮漬け
あおりいか天ぷら
鯛の変わり揚げ2種
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
ニジマスの唐揚げ
鰈の煮付
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
鯛の身ゴロゴロコロッケ
かんぱちと高菜揚春巻
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ブリ南蛮
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ホッケの竜田揚げ
トラフグの唐揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
シマアジと春菊の春巻き
白身魚の甘酢あんかけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
カンパチの春巻
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
厚切り鰤カツ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鮪松風湯葉巻き揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
サワラカツ
鰺のおかき揚げと棒寿司
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
白子の香り揚げ
ホタテのチリソース
鯛の揚げ餃子
金華サバの赤酢漬
シマアジ南蛮漬け
メカジキレアカツ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
揚げたブリの変わりブリ大根
スケトウダラのいそべ揚げ
サバのおろし煮
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
クエのリゾット
鱈の中華三種盛り
たこの唐揚げカレー風味
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
あいなめのフィッシュ＆チップス
クロムツのとまと餡掛け
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
手造りホタテフライ
スマの竜田揚
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
スズキのみぞれ煮
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ブリのおろし餡かけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
イサキのフリッターサラダ
車エビのスパイスグリル
サワラのチゲ豆腐
クエと旬野菜の揚げ出し
鱈白子ポン酢
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
金華サバの南蛮漬け
カンパチの木の子カレーあんかけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
丸ごと鯵のコンフィ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
マグロ春巻
ぶり大根
車海老のチリソース
甘ダイの松笠揚げ
鮭フライ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ホッキ貝の蓮根ボール
白子の天麩羅
ヒラメの甘酢あんかけ
縞鯵の房総揚パン
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯛の変わり揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カンパチの香味揚
サーモンの中華ソースかけ
サワラの唐揚
カサゴのエスカベッシュ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
サバの彩り竜田フライ
ふぐ唐揚げ
さばフライ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
赤カレイのスパイス煮
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
