カンパチのカツサンド
ホタテと新ジャガコロッケ
カンパチの南蛮漬
牡蠣と蕗の薹のベニエ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鮭とクリームチーズの春巻き
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ナメタカレイの唐揚げ
シマアジ南蛮漬け
ブリと豆腐の揚げ出し
ホタテ貝柱の揚げ出し
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
こちの唐揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鯛の南蛮漬け
かますの磯部揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
かんぱちの竜田揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
くえのさつま揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
メダイのフライ レモンマヨネーズ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ヒラメの韓国風煮付け
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
たこのカルパッチョ
サワラの唐揚
活ホタテの天ぷら
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
鯛とかぶらの山椒餡
ホットアジカツサンド
ハマグリのかき揚げ
かんぱち中華揚げ
ブリねぎま
サバのみょうがみそ
讃岐でんぶく みの揚げ
つぶ貝磯部揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュ
スケトウダラのいそべ揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
たらの和風コロッケ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
赤カレイのスパイス煮
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
香草香るまぐろカツ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
マダラ・白子天ぷら
カンパチフライ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
車海老の有頭エビフライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
あいなめのフィッシュ＆チップス
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ホウボウのグリーンカレー
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
いさきのチーズフリット
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
西貝の和風春巻き
真鯛の野菜あんかけ
大将ブリの南蛮漬
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
真鯛磯辺揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
キンキの南蛮漬け
赤ムツ唐揚げ
シマアジのフライ
ホヤ 南蛮漬け
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ぶりのしんびき粉揚げ
クエの甘酢あん
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチ唐揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
南蛮海老の塩麹和え
クエのフライ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
カンパチの香味揚
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
クエと旬野菜の揚げ出し
ブリ南蛮
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
生カキの香味ソース揚げ（2個）
甘エビ煎餅
シャケの唐揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
鮭クリームコロッケ（2ケ）
アジフライ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
魚カツ タルタルソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カツカツオ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
車海老のチリソース
紅ズワイの天麩羅
カキフライ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
韓国風 鯛のフライ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
蛸の磯揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
うなぎ餅春巻
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
縞鯵南蛮漬け
大トロの天ぷら
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
アジの甘酢餡掛け
メダイの天ぷら
鰆の揚げ煮
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
甘鯛のタブレ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
河豚の柑橘フリット
平目のフライ
クエフライのバルサミコドック
ニシン薬味たっぷりフライ
メカジキレアカツ
フグの唐揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
白身魚の甘酢あんかけ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
サバの彩り竜田フライ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
魚のパイナップル煮
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
真鯛のおかき揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ヒラメ磯の香り揚げ
サバの彩り竜田フライ
サザエのアヒージョ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
鰆のバジルアヒージョ
カンパチの春巻
アジのシチリア風エスカベッシュ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
さわらのゆかり天ぷら
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
環八の南蛮酢和え
スマの竜田揚
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
甘エビのケイジャンフリット
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
マグロの竜田揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
厚切り鰤カツ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鯛の揚げ餃子
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カンパチのエスカベッシュ
ニシンの香り揚げ
カンパチのイタリアン丼
真鯛のみぞれあんかけ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
甘鯛の唐揚げ
アジフライピザ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
サワラカツ
さごしのフィッシュカツ
二種の寒鰤かつ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
タコライスコロッケ
干焼鮮魚
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
石カレイの唐揚げ みぞれあん
アジの南蛮漬け
鮭の南蛮漬け
ぶり大根
鮃香り餡掛け
カンパチの竜田揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
サワラみぞれ煮
カンパチのレモンマリネ
たいつみれの揚げだし
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ブリの一口フライ
手造りホタテフライ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ホタテソテー 柚子あんかけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
汐サバのみぞれ煮
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
黒ソイと餅のあんかけ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
サバのおろし煮
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
タラの白子 南蛮漬け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
ソイの海の幸あんかけ
丸ごとクマエビフライ
マダイの甘酢あんかけ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
キンキの餡かけからあげ
甘海老の香味ソース揚げ
カンパチの南蛮漬け
鰈の煮付
真サバアヒージョ
ブリカツ
かきのピーマン詰め
ブリのカルパッチョ
金華サバの甘酢和え
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチの南蛮漬け
ブリカブの大根釜仕立て
カキの天ぷら
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
かんぱち南蛮漬け
鯛の唐揚げ ディップソース
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
マグロの蓮根挟み揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
カキとドライトマトのオイル漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鯛とチーズの和風春巻
カサゴのエスカベッシュ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
でんでんのレンコン挟み揚げ
シビ辛マーボー白子
バイ貝と菜の花の白和え
サワラのミニカツバーガー
鯛のかき揚げ
ソイや！ソイや！ソイや！
ブリの串カツ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
かんぱちの磯辺チーズあげ
真鯛のフリットオランデーズソース
目光のふわふわ真丈揚げ
函館産 寒ブリカツ丼
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
活ホタテのサラダ あん肝ソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
真鯛のスパイシーフライ
平政カツサンド
ほたて貝柱フライ
ホタテの磯辺揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サーモンの中華ソースかけ
水ダコのチリソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
ぶり天丼
マグロフライのタルタルチーズ焼き
かんぱちの中華風唐揚げ
メカジキの揚げだし
間八南蛮漬け
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
愛南クエとニラの包み天ぷら
スパイシートラフグドック
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
平目天麩羅
平政磯辺巻二種
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ブリカツ甘辛ソース
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
真鯛しんじょうのフリッター
シマアジのすり身揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
甘ダイの松笠揚げ
ブリのサンドウィッチ
レシピ02
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのアヒージョ
鰆のなめろう風味フライ
フグのフリット
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ホタテと竹の子のかき揚げ
トラフグの唐揚げ
かんぱちバーガー
なめたカレイのカルボナーラ
カマス天ぷら
マグロフライ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ホタテクリームコロッケ
真鱈の白子の天ぷら
サワラ生姜はさみ天ぷら
カマスの梅しそ巻き揚げ
香草をまとったブリドッグ
メカジキの竜田揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
シマアジのチーズばくだん揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯛の香草フライドリア
車エビの春巻き
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
クエの唐揚げ
クエの黒ビールフリット
平目とアン肝のあんかけソテー
鯛と梅肉の巻き揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カンパチのエスカベーチェ
クエの唐揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カキのベニエ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチのとろろのせ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
真鯛のフリット生のりソース
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鯛のフリッター チリソースがけ
太刀魚と春野菜の天ぷら
サザエのクリームコロッケサンド
さばと旬菜の揚げ出し
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カンパチと新玉の南蛮漬け
鯛のザクザクフライ
ヒラマサバーガー
サザエのクロケット
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
媛スマの唐辛子山椒炒め
レンコンのえびはさみ揚げ
レシピ01
クエの甘酢餡
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
あおりいか天ぷら
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
金目鯛の煮汁おろし
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
鰆のさんが揚
鮭フライ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛の南蛮漬け
寒ブリ香味焼き
クエと旬野菜の照り煮
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鯛の黒酢炒め
サワラのフライ 豆腐ようソース
鯖の竜田揚げ
タコの紅白明石揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鯛の身ゴロゴロコロッケ
牡蠣のリエット
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
クエのリゾット
カンパチのエスカベッシュ
西貝の串揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鮃の蓮揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サクラマスの山椒南蛮
白子の天ぷら
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
南蛮えびのから揚げ
水タコガリシア風
スズキの柚庵揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
本マグロのうるち揚げ
カンパチのビアフリット
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
クエの串カツ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
赤ムツのさつま揚
鰤の桜エビ揚げ出し
帆立の殻付きバター醤油焼き
ババカレイチリーソース
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
函館産カジカの唐揚げ
鱈の中華三種盛り
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
カンパチの黒糖南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
ムツの揚げ出し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まぐろチーズカツ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
フグ唐揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
ニシンの竜田揚げ
ヒラメの竜田マリネ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
カンパチのフリット
縞あじの味噌焼き
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ホタテのチリソース
金目鯛 酒蒸し焼き
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ブリの竜田揚げ
サバの彩り竜田フライ
鰆の南蛮漬け
ブリから（ブリフライ？）
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
メバル磯部揚げ
南蛮海老の春巻
牡蠣のベーコン巻き
れんこんサンド
サワラのチゲ豆腐
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ホッケと胡瓜の酢の物
ブリのサクサクフリット
ハマグリと菜の花のかき揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチの味噌天丼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
丸ごと鯵のコンフィ
ホタテと菜の花の串揚げ
クエ南蛮サンド
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
北寄貝の飯蒸し
タコめしコロッケ
ニシンの変わり揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
クエの甘酢ソース
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
カレイと大葉の竜田揚げ
サーモンの香り揚げ
媛スマのレアカツ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
名古屋ブリ大根
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
かつおの竜田揚げ
ヒラメのカルピオーネ
かんぱちカツ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
平目の三昧揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
カンパチのエスカベッシュ
鮪松風湯葉巻き揚げ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
なめたカレイのエスカベッシュ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
メカジキの揚げステーキ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
鯖の南蛮漬け
鯵のなめろうフライ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鰤の京湯葉巻
ミーバイを使った油淋魚
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛とセリの春巻き
ヤバい！ ぶり味噌カツ
平目 吉野煮
カンパチの塩こうじ揚げ
八角の唐揚げ
金目鯛の唐揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
串カツ カンパチオクラ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ヒラマサの竜田揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
さばフライ
帆立の磯辺揚げ
ニジマスの唐揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
南蛮海老たま炒飯
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ふぐのおかき揚げ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
バターレモンカンパチ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
車エビのスパイスグリル
白子の天ぷら
しまあじのピリ辛ソース
ハマチのから揚げ
ブリ南蛮
クロムツのとまと餡掛け
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白エビのビスク
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ブリのおろし餡かけ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
白子の天麩羅
カンパチの木の子カレーあんかけ
ふぐ唐揚げ
鯛の変わり揚げ2種
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ホッキ貝の蓮根ボール
サバの南蛮漬け
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
サバのオランダ煮
平目のソースカツサンド
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ブリマーボー
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
和らか蛸の天ぷら
真鯛のフリットのチェルムーラ
ホッケの竜田揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サザエのかき揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
鮪の塩麹漬け
メカジキの揚げ出汁
金目鯛の変わり揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
やりいかの柚子香る天ぷら
まるごと牡蠣串カツ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カンパチの梅しそ天ぷら
シマアジと春菊の春巻き
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
白子のフリット ポルチーニソース
メヒカリの唐揚げ
鱧の天ぷら
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
サザエの青さのり天
サーモンフライ
ミーバイの南蛮漬け
黒ムツ一匹揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
かんぱちと高菜揚春巻
イサキのムニエル レモンパセリソース
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
平目と根菜のピリ辛煮
鯖のスパイス唐揚げ
漬けマグロの南蛮煮
天然鯛の南蛮漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
くえの唐揚げ
ぶりねぎま串揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
媛スマの椀
のどぐろの唐揚
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
イサキの南蛮漬け
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鰺のおかき揚げと棒寿司
本マグロのレアカツ
平目のグラタン風
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カキの揚げ出し
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
平目の梅香揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ワカサギ唐揚
サバのフライ バジルソースかけ
カマスの天ぷら
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
クエのてんぷら
ぶらんだーどバーガー
車海老三昧定食
金華サバの南蛮漬け
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
九会の唐揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
カレイの姿揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カマスの大判じゃこ天
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
パリグラ
白子の香り揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鰆カラスミ粉焼き
愛南真鯛の湯葉あんかけ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
赤カレイの唐揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ヒラマサの南蛮漬
メカジキのピリ辛トマト煮
甘鯛のかわり揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ホタテのフライ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
キハダマグロのレアカツ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
さわらの大葉フィッシュカツ
牡蠣グラタン
鯛の揚げだし
鯖のマスタード揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鮃と豆腐の揚げ出汁
タコの一味揚げ
マグロの竜田揚げ
鯛の竜田揚げ
サワラの磯辺揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
まるごとヤリイカの唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
縞鯵の房総揚パン
車えびフライ
岩ガキのカキフライ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鱈白子ポン酢
スズキのみぞれ煮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
姫スマのライスコロッケ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カツオの竜田揚げ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
真鯛と大葉のレアカツ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
黒ムツのから揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鯛のフレーク揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ヘダイの磯辺揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
鰻天丼
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
アナゴ天麩羅
真鯛の南蛮漬け
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鰤のゴーヤー天ぷら
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
ナメタカレイ梅揚げ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
サワラの天ぷら
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
イサキのフリッターサラダ
タイカレー
マグロのカツレツ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ハマチの唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛三色煎餅
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ブリ柚子竜田揚げ
金華サバの赤酢漬
讃岐でんぷくの唐揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
シマアジのサオール
どんこ 唐揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
媛スマのからあげ
ヤリイカの磯辺天ぷら
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
クロムツのフライ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サワラの揚げ浸し
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ぶりのマスタード揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
メヒカリの南蛮漬け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
まぐろの唐揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
カンパチ バター醤油サラダ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラマサのイタリアン丼
鯛と大葉の挟み揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
デビルドフィッシュ
メバルのフリットガーリックマヨソース
サバの彩り竜田フライ
ゴールデン海老フィンガー
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
揚げタイのミックスハーブ和え
甘鯛のまつかさアゲージョ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
サバの彩り竜田フライ
鯛の南蛮漬け
黒ムツのカルピオーネ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
スケソウダラの梅肉揚げ
トラフグの唐揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
マグロ春巻
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
北海道産カキフライ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
くにさきoyster
メバルの唐揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ウマヅラハギの南蛮漬
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
かんぱちのオランダ煮
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マグロカツ 柚子胡椒ソース
白子とチーズのトローリはるまき
カマスの天ぷら
本マグロのアヒージョ
鯖の竜田揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
イナダのエスカベッシュ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
サバの竜田揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
鯛の変わり揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
車海老の天ぷら
大根と帆立のおでんの天ぷら
鱧の海老芋饅頭
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
すけそうだらのさつまあげ
