媛スマのからあげ
メヒカリの唐揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ブリから（ブリフライ？）
かんぱちと高菜揚春巻
車えびフライ
鱈白子ポン酢
マダイの甘酢あんかけ
イサキのフィッシュアンドチップス
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
シマアジと春菊の春巻き
鯛の変わり揚げ2種
サワラの唐揚
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鰆の幽庵天 タルタル添え
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
クエと旬野菜の照り煮
シビ辛マーボー白子
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カンパチのビアフリット
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
サザエのかき揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンのフリット チーズがけ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
フグの唐揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯛の香草フライドリア
九会の唐揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
金目鯛 酒蒸し焼き
鯖の竜田揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サバの彩り竜田フライ
鯛のかき揚げ
カマスの大判じゃこ天
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
縞鯵の房総揚パン
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ブリのサンドウィッチ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
寒ブリ香味焼き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
スズキのみぞれ煮
ミーバイを使った油淋魚
カキのベニエ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カツオの竜田揚げ
かつおの竜田揚げ
アジフライピザ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
かんぱちカツ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
サザエのクリームコロッケサンド
どんこ 唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
媛スマの唐辛子山椒炒め
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
メカジキのフィッシュバーガー
かんぱちの磯辺チーズあげ
ババカレイチリーソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
クエの黒ビールフリット
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
アナゴ天麩羅
カンパチのとろろのせ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
クエのてんぷら
カンパチのみぞれあんかけ
タコライスコロッケ
ブリねぎま
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
くえの唐揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
サワラのミニカツバーガー
ブリの一口フライ
ぶらんだーどバーガー
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
甘鯛のまつかさアゲージョ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カサゴのエスカベッシュ
アカザエビのガーリックシュリンプ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
赤カレイのスパイス煮
ヒラマサバーガー
真鯛のスパイシーフライ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
真鱈の白子の天ぷら
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
香草香るまぐろカツ
北海道産カキフライ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ブリカツ甘辛ソース
ホタテ貝柱の揚げ出し
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
スズキの柚庵揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
カンパチの南蛮漬け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛のフリット生のりソース
黒ソイと餅のあんかけ
平目のフライ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛のおかき揚げ
ホウボウのグリーンカレー
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鰈の煮付
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
平政磯辺巻二種
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
クエの甘酢餡
メカジキの揚げ出汁
カンパチの南蛮漬け
サバの南蛮漬け
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鯛の南蛮漬け
ブリと豆腐の揚げ出し
シマアジのサオール
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ぶりねぎま串揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鯛と大葉の挟み揚げ
白子の天麩羅
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
手造りホタテフライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
でんでんのレンコン挟み揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金華サバの南蛮漬け
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サザエのクロケット
さばと旬菜の揚げ出し
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ブリ南蛮
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ホッキ貝の蓮根ボール
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ブリのサクサクフリット
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
南蛮海老たま炒飯
ワカサギ唐揚
帆立の殻付きバター醤油焼き
車エビのスパイスグリル
カンパチのエスカベッシュ
車海老のチリソース
金目鯛の煮汁おろし
さばフライ
ブリ柚子竜田揚げ
ぶり天丼
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
メカジキの竜田揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
水ダコのチリソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
天然鯛の南蛮漬け
クエの唐揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
揚げタイのミックスハーブ和え
愛南真鯛の湯葉あんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
紅ズワイの天麩羅
縞鯵南蛮漬け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
大トロの天ぷら
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
かんぱちのみぞれあん掛け
真鯛の野菜あんかけ
西貝の和風春巻き
シマアジのしんじょう揚げ
イサキのフリッターサラダ
アジのアヒージョ
平目のグラタン風
揚げたブリの変わりブリ大根
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
南蛮海老の春巻
サザエのアヒージョ
カンパチの香味揚
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
間八南蛮漬け
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
鮃香り餡掛け
サーモンフライ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
甘鯛と茄子のチリソース炒め
アジの甘酢餡掛け
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
たこの唐揚げカレー風味
ミーバイの南蛮漬け
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
車海老三昧定食
ナメタカレイ梅揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
あいなめのフィッシュ＆チップス
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
真鯛のみぞれあんかけ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
カンパチの春巻
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
すけそうだらのさつまあげ
たいつみれの揚げだし
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
サーモンの中華ソースかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
サバの彩り竜田フライ
カンパチと新玉の南蛮漬け
ホタテのフライ
レシピ02
丸ごと鯵のコンフィ
車海老の天ぷら
縞あじの味噌焼き
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
金目鯛の変わり揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
ホタテソテー 柚子あんかけ
甘鯛のタブレ
真鯛の南蛮漬け
ホタテと新ジャガコロッケ
デビルドフィッシュ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
サバのオランダ煮
キンキの餡かけからあげ
くにさきoyster
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カンパチのレモンマリネ
サバの彩り竜田フライ
サバの彩り竜田フライ
ニシン薬味たっぷりフライ
鯛のフレーク揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
こちの唐揚げ
ニシンの竜田揚げ
平目の梅香揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
カンパチの木の子カレーあんかけ
黒ムツのから揚げ
サバの竜田揚げ
名古屋ブリ大根
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
カンパチの塩こうじ揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鯛の黒酢炒め
鯛三色煎餅
カツカツオ
牡蠣のベーコン巻き
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
かますの磯部揚げ
鱧の天ぷら
ハマグリのかき揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
メカジキレアカツ
ブリカツ
メカジキの揚げステーキ
スマの竜田揚
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
カンパチ唐揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
白子の天ぷら
ホッケのフライ 林檎のタルタル
石カレイの唐揚げ みぞれあん
カンパチの竜田揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鯛のザクザクフライ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鮭フライ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
目光のふわふわ真丈揚げ
白子とチーズのトローリはるまき
クエのフライ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ホタテのチリソース
西貝の串揚げ
甘エビ煎餅
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
平目と根菜のピリ辛煮
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ヘダイの磯辺揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
カンパチのカツサンド
かんぱちの中華風唐揚げ
キハダマグロのレアカツ
カンパチの梅しそ天ぷら
水タコガリシア風
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
韓国風 鯛のフライ
函館産 寒ブリカツ丼
八角の唐揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
牡蠣グラタン
まぐろの唐揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
クロムツのフライ
魚カツ タルタルソース
白子のフリット ポルチーニソース
真鯛とセリの春巻き
タマクエの春巻 からすみ添え
カキの天ぷら
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
かんぱちバーガー
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ブリのおろし餡かけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
フグのセモリナ粉揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鯛とチーズの和風春巻
かんぱちの竜田揚げ
キンキの南蛮漬け
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
串カツ カンパチオクラ
クエフライのバルサミコドック
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ニジマスの唐揚げ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
かんぱちのフリッター トマトの香り
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
イサキの南蛮漬け
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カンパチのイタリアン丼
ニシンの香り揚げ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ヒラマサの竜田揚げ
サワラの天ぷら
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鮪松風湯葉巻き揚げ
ブリの竜田揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
道産黒ソイのエスニック春巻き
クエと旬野菜の揚げ出し
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
北寄貝の飯蒸し
真鯛の南蛮漬け
鰻の山椒揚げ
ニシンの変わり揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
マグロ春巻
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サバのフライ バジルソースかけ
金華サバの甘酢和え
まるごと牡蠣串カツ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
黒ムツのカルピオーネ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
フグのフリット
カマスの天ぷら
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリマーボー
サワラのフライ 豆腐ようソース
甘エビのケイジャンフリット
なめたカレイのカルボナーラ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
カンパチの南蛮漬
岩ガキのカキフライ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
衣までうまいふぐの唐揚げ
シマアジ南蛮漬け
真鯛のフリットのチェルムーラ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カキフライ
ぶりのしんびき粉揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サザエの青さのり天
ヒラメの梅しそ天ぷら
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ブリの串カツ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
讃岐でんぶく みの揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛の揚げだし
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鯖のスパイス唐揚げ
サワラカツ
フグ唐揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
マグロの蓮根挟み揚げ
車エビの春巻き
カンパチフライ
ホットアジカツサンド
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カレイの姿揚げ
ゴールデン海老フィンガー
平政カツサンド
縞鯵の甘酢あんかけ
本マグロのレアカツ
サバのみょうがみそ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サワラの揚げ浸し
クエの唐揚げ
タコの紅白明石揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
くえのさつま揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
トラフグの唐揚げ
かんぱち南蛮漬け
スケソウダラの梅肉揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
カンパチのエスカベッシュ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
クロムツのとまと餡掛け
メカジキのフライ ～トマトソースで～
れんこんサンド
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ソイの海の幸あんかけ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
たらの和風コロッケ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの甘酢あんかけ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カレイと大葉の竜田揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
丸ごとクマエビフライ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
香草をまとったブリドッグ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
二種の寒鰤かつ
シマアジのフライ
南蛮海老の塩麹和え
カキの揚げ出し
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鮪の塩麹漬け
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホタテと菜の花の串揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
たこのカルパッチョ
鰆の南蛮漬け
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メバル磯部揚げ
南蛮えびのから揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
ヤバい！ ぶり味噌カツ
つぶ貝磯部揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
タコめしコロッケ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
バターレモンカンパチ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
甘海老の香味ソース揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鮃の蓮揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鰆のバジルアヒージョ
ホタテ貝のさつま揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
姫スマのライスコロッケ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サワラの磯辺揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ほたて貝柱フライ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鰤のゴーヤー天ぷら
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
本マグロのアヒージョ
トラフグの唐揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
ブリのカルパッチョ
かんぱち中華揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰤の桜エビ揚げ出し
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
ソイや！ソイや！ソイや！
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
鯖の南蛮漬け
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ハマチのから揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
ヤリイカの磯辺天ぷら
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
なめたカレイのエスカベッシュ
鯛とかぶらの山椒餡
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鯛の揚げ餃子
大根と帆立のおでんの天ぷら
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
本マグロのうるち揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
和らか蛸の天ぷら
平目天麩羅
レシピ01
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
天然ブリつくねのおろしポン酢
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
スケトウダラのいそべ揚げ
白子の天ぷら
タコの一味揚げ
漬けマグロの南蛮煮
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鯛の竜田揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンの香り揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯖のマスタード揚げ
環八の南蛮酢和え
ブリ南蛮
甘ダイの松笠揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
さごしのフィッシュカツ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
媛スマの椀
金目鯛の唐揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
干焼鮮魚
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
クエの串カツ
カンパチのフリット
鮭の南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
平目の三昧揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鯵のなめろうフライ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
松笠甘鯛の揚げ浸し
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
牡蠣のリエット
ホッケと胡瓜の酢の物
河豚の柑橘フリット
カンパチのエスカベーチェ
鯛の唐揚げ ディップソース
シマアジのすり身揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
厚切り鰤カツ
車海老の有頭エビフライ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
かきのピーマン詰め
赤ムツのさつま揚
ムツの揚げ出し
カンパチカツ 黒酢餡掛け
鱈の中華三種盛り
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ふぐ唐揚げ
マグロの竜田揚げ
クエの甘酢あん
蛸の磯揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
イナダのエスカベッシュ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
アジの南蛮漬け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
のどぐろの唐揚
パリグラ
ハマチの唐揚げ
鰆の揚げ煮
やりいかの柚子香る天ぷら
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
カワハギのエスカベッシュ
ぶりのマスタード揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
平目 吉野煮
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
マグロフライ
スパイシートラフグドック
大将ブリの南蛮漬
鯛の身ゴロゴロコロッケ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
サワラのチゲ豆腐
メカジキのピリ辛トマト煮
白子の香り揚げ
黒ムツ一匹揚げ
鯖の竜田揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鱧の海老芋饅頭
カマス天ぷら
ホタテの磯辺揚げ
メバルの唐揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
真鯛磯辺揚げ
媛スマのレアカツ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ホッケの竜田揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
平目のソースカツサンド
サクラマスの山椒南蛮
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
クエのリゾット
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
平目とアン肝のあんかけソテー
甘鯛の唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
マダラ・白子天ぷら
鯛の変わり揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
サバの彩り竜田フライ
真鯛の南蛮漬け
本マグロカツ タルタルソースがけ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サバのおろし煮
メバルのフリットガーリックマヨソース
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
サワラみぞれ煮
活ホタテの天ぷら
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
うなぎ餅春巻
カンパチ バター醤油サラダ
さわらのゆかり天ぷら
タイカレー
ヒラマサのイタリアン丼
メカジキの揚げだし
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
メダイの天ぷら
汐サバのみぞれ煮
クエ南蛮サンド
かんぱちのオランダ煮
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ヒラマサの南蛮漬
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
金華サバの赤酢漬
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
あおりいか天ぷら
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ヒラメのカルピオーネ
ウマヅラハギの南蛮漬
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
魚のパイナップル煮
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ホヤ 南蛮漬け
鰻天丼
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
カマスの天ぷら
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
赤カレイの唐揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
メヒカリの南蛮漬け
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
アジフライ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ホタテクリームコロッケ
函館産カジカの唐揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シャケの唐揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
カキとドライトマトのオイル漬け
太刀魚の鳴門巻き揚げ
白エビのビスク
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ブリカブの大根釜仕立て
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
鰆のなめろう風味フライ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
讃岐でんぷくの唐揚げ
真サバアヒージョ
鰆カラスミ粉焼き
ヒラメの韓国風煮付け
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鰤の京湯葉巻
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
クエの甘酢ソース
帆立の磯辺揚げ
ふぐのおかき揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ぶり大根
マグロのカツレツ
レンコンのえびはさみ揚げ
いさきのチーズフリット
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰆のさんが揚
カンパチの味噌天丼
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
メダイのフライ レモンマヨネーズ
イサキのムニエル レモンパセリソース
タラの白子 南蛮漬け
ワカサギのエスカベッシュ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
