甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
シマアジ南蛮漬け
媛スマの椀
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
甘鯛のタブレ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のソースカツサンド
ホタテと竹の子のかき揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
フグ唐揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
車海老の有頭エビフライ
タイカレー
真鯛のスパイシーフライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジのアヒージョ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鰆の幽庵天 タルタル添え
クエフライのバルサミコドック
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
キンキの餡かけからあげ
ホタテと菜の花の串揚げ
車海老のチリソース
スズキのみぞれ煮
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ババカレイチリーソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
クエと旬野菜の照り煮
サバのおろし煮
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ブリの串カツ
鯛のかき揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ふぐ唐揚げ
牡蠣グラタン
カンパチのフリット
かんぱちバーガー
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
かんぱちのフリッター トマトの香り
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
いさきのチーズフリット
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
ブリから(ブリフライ?)
パリグラ
デビルドフィッシュ
車えびフライ
白子とチーズのトローリはるまき
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ゴールデン海老フィンガー
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
カキとドライトマトのオイル漬け
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
カマスの天ぷら
真鯛しんじょうのフリッター
クエ南蛮サンド
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
厚切り鰤カツ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
スケトウダラのいそべ揚げ
函館産カジカの唐揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ハマチの唐揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鰆のバジルアヒージョ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
香草をまとったブリドッグ
ナメタカレイの唐揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
マグロ春巻
ニシン薬味たっぷりフライ
真サバアヒージョ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サバの彩り竜田フライ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
サザエのクリームコロッケサンド
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯛の唐揚げ ディップソース
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カンパチの春巻
鮪松風湯葉巻き揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯛の変わり揚げ2種
イナダのエスカベッシュ
くにさきoyster
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
旬野菜とマナガツオのチリソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
カサゴのエスカベッシュ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
れんこんサンド
スズキの柚庵揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
干焼鮮魚
北寄貝の飯蒸し
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
さばフライ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
サバのフライ バジルソースかけ
白子のフリット ポルチーニソース
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
魚カツ タルタルソース
鯛とかぶらの山椒餡
南蛮えびのから揚げ
甘エビのケイジャンフリット
牡蠣のベーコン巻き
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ぶりのしんびき粉揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
天然鯛の南蛮漬け
九会の唐揚げ
ブリ南蛮
漬けマグロの南蛮煮
カンパチの塩こうじ揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
鯛の身ゴロゴロコロッケ
しまあじのピリ辛ソース
ブリねぎま
真鯛のフリット生のりソース
キハダマグロのレアカツ
サバの彩り竜田フライ
衣までうまいふぐの唐揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カマスの大判じゃこ天
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
白子の天麩羅
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
車海老の天ぷら
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ナメタカレイ梅揚げ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
サワラカツ
シマアジと春菊の春巻き
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
サザエの青さのり天
かんぱち中華揚げ
こちの唐揚げ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
シマアジのサオール
鰤の京湯葉巻
揚げたて鯖の南蛮漬け
イサキの南蛮漬け
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ホッケのフライ 林檎のタルタル
シビ辛マーボー白子
マグロフライ
鰻天丼
ホタテ貝柱の揚げ出し
カンパチの味噌天丼
サーモンの中華ソースかけ
金目鯛の煮汁おろし
鰺のおかき揚げと棒寿司
黒ムツのカルピオーネ
なめたカレイのカルボナーラ
ソイや!ソイや!ソイや!
カンパチのレモンマリネ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
メダイのフライ レモンマヨネーズ
アジフライ 自家製タルタルソース
かますの磯部揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
ホタテ貝のさつま揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
カンパチの香味揚
ヒラメの韓国風煮付け
縞あじの味噌焼き
サバの南蛮漬け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
カンパチのビアフリット
バイ貝と菜の花の白和え
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
くえのさつま揚げ
間八南蛮漬け
水ダコのチリソース
ホタテのチリソース
イサキのフィッシュアンドチップス
香草香るまぐろカツ
鮭の南蛮漬け
丸ごとクマエビフライ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
イサキのムニエル レモンパセリソース
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
タコめしコロッケ
サーモンフライ
メカジキのフライ ~トマトソースで~
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
タコライスコロッケ
クエと旬野菜の揚げ出し
クエの香港風スパイスパウダー炒め
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯛の変わり揚げ
北海道産カキフライ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
金華サバの甘酢和え
アジのシチリア風エスカベッシュ
名古屋ブリ大根
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
クエのてんぷら
サーモンの甘酢あんかけ
サワラの天ぷら
甘ダイの松笠揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
鰆のなめろう風味フライ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
愛南クエとニラの包み天ぷら
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
赤カレイのスパイス煮
アカザエビのガーリックシュリンプ
メカジキの揚げステーキ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
シマアジのなめろう風コロッケ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
サワラのチゲ豆腐
ぶり天丼
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
活ホタテの天ぷら
ニシンの変わり揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
やりいかの柚子香る天ぷら
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ブリのおろし餡かけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カツオの竜田揚げ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
鰆菜の花木の芽みそ焼き
クエの串カツ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
マグロの竜田揚げ
縞鯵の房総揚パン
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
媛スマのレアカツ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
白エビのビスク
鯛のフリッター チリソースがけ
タマクエの春巻 からすみ添え
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
鯖のマスタード揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
媛スマの唐辛子山椒炒め
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
真鯛のおかき揚げ
サクラマスの山椒南蛮
水タコガリシア風
真鯛とセリの春巻き
鯛の揚げだし
ヒラマサのイタリアン丼
たこのカルパッチョ
あいなめのフィッシュ&チップス
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
メカジキの揚げだし
サワラみぞれ煮
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鱈白子ポン酢
ホットアジカツサンド
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
金目鯛の唐揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
真鯛のフリットオランデーズソース
金目鯛の変わり揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
マグロのカツレツ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
大トロの天ぷら
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
サバの彩り竜田フライ
かんぱちの磯辺チーズあげ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
さわらのゆかり天ぷら
揚げたブリの変わりブリ大根
縞鯵南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ
姫スマのライスコロッケ
カンパチフライ
カンパチのエスカベーチェ
鯛の黒酢炒め
ヒラメのベニエ サテソース添え
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
南蛮海老たま炒飯
蛸の磯揚げ
メダイの天ぷら
二種の寒鰤かつ
まるごとヤリイカの唐揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ヒラマサの南蛮漬
ホタテのフライ
レシピ01
ぶらんだーどバーガー
アナゴ天麩羅
メヒカリの南蛮漬け
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
赤ムツのさつま揚
さごしのフィッシュカツ
ウマヅラハギの南蛮漬
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
松笠甘鯛の揚げ浸し
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
讃岐でんぷくの唐揚げ
クエの甘酢餡
黒ムツ一匹揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
カンパチの柚子こしょうあんかけ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
まぐろの唐揚げ
平目のフライ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
道産黒ソイのエスニック春巻き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
鰆のさんが揚
なめたカレイのエスカベッシュ
かんぱちカツ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
大将ブリの南蛮漬
ブリのカルパッチョ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鯛とチーズの和風春巻
シマアジのすり身揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
クエの唐揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
帆立の殻付きバター醤油焼き
サザエのクロケット
カンパチのエスカベッシュ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
車エビのスパイスグリル
ぶりねぎま串揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
たこの唐揚げカレー風味
アジの甘酢餡掛け
サワラの唐揚
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
本マグロのうるち揚げ
韓国風 鯛のフライ
シマアジのしんじょう揚げ
ブリの一口フライ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カワハギのエスカベッシュパスタ
まるごと牡蠣串カツ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カレー中日カンパチフライ乗せ
カンパチのイタリアン丼
平政磯辺巻二種
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヤバい! ぶり味噌カツ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
カンパチの南蛮漬け
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
平目の梅香揚げ
カレイの姿揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
かつおの竜田揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
メカジキのフィッシュバーガー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
クロムツのフライ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ブリカツ甘辛ソース
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
本マグロカツ タルタルソースがけ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
寒ブリ香味焼き
鯖の竜田揚げ
かんぱちのオランダ煮
ヒラメのカルピオーネ
ヒラマサの竜田揚げ
フグのフリット
どんこ 唐揚げ
鱧の天ぷら
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ホッケの竜田揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
鯛の揚げ餃子
ブリと豆腐の揚げ出し
南蛮海老の塩麹和え
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
紅ズワイの天麩羅
鯖のスパイス唐揚げ
ホタテクリームコロッケ
鯛の香草フライドリア
スマの竜田揚
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
真鯛の南蛮漬け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
トラフグの唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
串カツ カンパチオクラ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
鯛と大葉の挟み揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
スケソウダラの梅肉揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
バターレモンカンパチ
カキフライ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
本マグロのレアカツ
ワカサギ唐揚
鮃と豆腐の揚げ出汁
西貝の串揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
金華サバの赤酢漬
カマスの梅しそ巻き揚げ
ソイの海の幸あんかけ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
かんぱち南蛮漬け
カキの揚げ出し
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
サバの彩り竜田フライ
黒ソイと餅のあんかけ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
タコの紅白明石揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
和らか蛸の天ぷら
鯖の南蛮漬け
ブリのサンドウィッチ
白子の天ぷら
鰤のゴーヤー天ぷら
鯛と梅肉の巻き揚げ
ミーバイの南蛮漬け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
鱧の海老芋饅頭
カンパチの南蛮漬
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
ヒラマサバーガー
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ニシンの竜田揚げ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
甘鯛のまつかさアゲージョ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
揚げタイのミックスハーブ和え
ブリマーボー
燻製ソースの牡蠣フライ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
サワラのミニカツバーガー
つぶ貝磯部揚げ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鰤の桜エビ揚げ出し
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
真鯛の野菜あんかけ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
平目とアン肝のあんかけソテー
メカジキレアカツ
丸ごと鯵のコンフィ
岩ガキのカキフライ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
ヒラメ磯の香り揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
カツカツオ
のどぐろの唐揚
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
平目と根菜のピリ辛煮
うなぎ餅春巻
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
目光のふわふわ真丈揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
レンコンのえびはさみ揚げ
鯛の南蛮漬け
ぶりのマスタード揚げ
ミーバイを使った油淋魚
真鯛のみぞれあんかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
メカジキの竜田揚げ
アジの南蛮漬け
ワカサギのエスカベッシュ
ホヤ 南蛮漬け
ブリ柚子竜田揚げ
サワラの揚げ浸し
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
車エビの春巻き
牡蠣のリエット
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
本マグロのアヒージョ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
カンパチの南蛮漬け
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
クエの唐揚げ
たらの和風コロッケ
車海老三昧定食
クエの甘酢あん
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
クエの甘酢ソース
鯛三色煎餅
カレイと大葉の竜田揚げ
鯛のザクザクフライ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
金目鯛 酒蒸し焼き
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ホタテと新ジャガコロッケ
鰻の山椒揚げ
マグロの竜田揚げ
あおりいか天ぷら
カンパチの梅しそ天ぷら
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
函館産 寒ブリカツ丼
鯵のなめろうフライ
マダラ・白子天ぷら
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ホッキ貝の蓮根ボール
メカジキのピリ辛トマト煮
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鯛のフレーク揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
生カキの香味ソース揚げ(2個)
ヘダイの磯辺揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鯛の竜田揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
レシピ02
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
クエのリゾット
平目の三昧揚げ
フグの唐揚げ
カンパチの木の子カレーあんかけ
平目 吉野煮
汐サバのみぞれ煮
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カンパチのとろろのせ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
平目天麩羅
かきのピーマン詰め
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鯖梅しそのはさみ揚げ
甘エビ煎餅
かんぱちと高菜揚春巻
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
アジフライ
手造りホタテフライ
くえの唐揚げ
甘鯛のかわり揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
さわらの大葉フィッシュカツ
天然ブリつくねのおろしポン酢
メカジキの揚げ出汁
たいつみれの揚げだし
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
赤カレイの唐揚げ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
魚のパイナップル煮
サワラ生姜はさみ天ぷら
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
キンキの南蛮漬け
鮭フライ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
鰈の煮付
メヒカリの唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ
カキの天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ブリの竜田揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリカツ
ふぐのおかき揚げ
シャケの唐揚げ
平目のグラタン風
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
アジフライピザ
サワラのフライ 豆腐ようソース
サバのオランダ煮
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
ナメタガレイの唐揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
環八の南蛮酢和え
メバル磯部揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
ニジマスの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
タコの一味揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
白子の天ぷら
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
トラフグの唐揚
鮪の塩麹漬け
帆立の磯辺揚げ
ヒラメの竜田マリネ
フグのセモリナ粉揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
太刀魚と春野菜の天ぷら
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ブリ南蛮
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
讃岐でんぶく みの揚げ
ほたて貝柱フライ
鰆の揚げ煮
鯖の竜田揚げ
クエのフライ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サザエのかき揚げ
真鯛の南蛮漬け
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鰆の南蛮漬け
サバの竜田揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
甘鯛の唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
シマアジのフライ
スパイシートラフグドック
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
イサキのフリッターサラダ
南蛮海老の春巻
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
ホタテの磯辺揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ムツの揚げ出し
カンパチ バター醤油サラダ
ブリのサクサクフリット
真鯛磯辺揚げ
ぶり大根
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
鰆カラスミ粉焼き
八角の唐揚げ
カキのベニエ
ヤリイカの磯辺天ぷら
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエのアヒージョ
サバのみょうがみそ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
サーモンの香り揚げ
カマス天ぷら
甘海老の香味ソース揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
鮃の蓮揚げ
黒ムツのから揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
牡蠣と蕗の薹のベニエ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カマスの天ぷら
鮃香り餡掛け
西貝の和風春巻き
クエの黒ビールフリット
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ホッケと胡瓜の酢の物
ハマグリのかき揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
白子の香り揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
すけそうだらのさつまあげ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
まぐろチーズカツ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ホウボウのグリーンカレー
マグロの蓮根挟み揚げ
真鱈の白子の天ぷら
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ニシンの香り揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
タラの白子 南蛮漬け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛のフリットのチェルムーラ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
平政カツサンド
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メバルの唐揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
赤ムツ唐揚げ
カワハギのエスカベッシュ
マダイの甘酢あんかけ
カンパチ唐揚げ
ハマチのから揚げ
鱈の中華三種盛り
ホタテソテー 柚子あんかけ
サバの彩り竜田フライ
カンパチと新玉の南蛮漬け
媛スマのからあげ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カンパチの竜田揚げ