マダイの甘酢あんかけ
シマアジのフライ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
キハダマグロのレアカツ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
鰆の幽庵天 タルタル添え
水ダコのチリソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
サバのおろし煮
鯛とチーズの和風春巻
牡蠣のベーコン巻き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鯛の変わり揚げ2種
スパイシートラフグドック
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯖梅しそのはさみ揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
くえの唐揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
車エビの春巻き
イナダのエスカベッシュ
ブリから（ブリフライ？）
目光のふわふわ真丈揚げ
マグロ春巻
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鰆のバジルアヒージョ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
名古屋ブリ大根
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
カキの揚げ出し
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サバのオランダ煮
カンパチのカツサンド
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
サワラの揚げ浸し
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
真鯛のみぞれあんかけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
手造りホタテフライ
カマス天ぷら
アジのアヒージョ
鯛三色煎餅
うなぎカツと卵のサンドイッチ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
サバの彩り竜田フライ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ハマチのから揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サバの彩り竜田フライ
赤ムツ唐揚げ
つぶ貝磯部揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
メカジキのピリ辛トマト煮
白子の香り揚げ
メカジキの揚げステーキ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
牡蠣のリエット
ブリマーボー
黒ムツのから揚げ
パリグラ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
水タコガリシア風
鯖の南蛮漬け
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
クロムツのとまと餡掛け
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
マグロフライ
白身魚の甘酢あんかけ
活ホタテの天ぷら
甘エビ煎餅
ブリカブの大根釜仕立て
甘海老の香味ソース揚げ
どんこ 唐揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
クエのリゾット
サバのフライ バジルソースかけ
ニシンの竜田揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ブリの串カツ
カンパチの塩こうじ揚げ
赤カレイのスパイス煮
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ミーバイを使った油淋魚
かんぱちの中華風唐揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛の変わり揚げ
サバの彩り竜田フライ
金華サバの南蛮漬け
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
たこの唐揚げカレー風味
魚のパイナップル煮
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
アジの甘酢餡掛け
カンパチ唐揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
トラフグの唐揚げ
赤カレイの唐揚げ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
スズキのみぞれ煮
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
まぐろチーズカツ
ホタテの磯辺揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鯛のかき揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
サザエのクリームコロッケサンド
汐サバのみぞれ煮
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ハマチの唐揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
丸ごとクマエビフライ
鰺のおかき揚げと棒寿司
真鯛のフリットのチェルムーラ
フグのセモリナ粉揚げ
南蛮えびのから揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
帆立の磯辺揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
赤ムツのさつま揚
カツカツオ
ぶり大根
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
こちの唐揚げ
たいつみれの揚げだし
ヘダイの磯辺揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
カンパチフライ
サワラの天ぷら
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
甘エビのケイジャンフリット
かんぱち中華揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鯛の変わり揚げ
鱧の天ぷら
ヒラメ磯の香り揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチ バター醤油サラダ
シマアジのなめろう風コロッケ
鯖のマスタード揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ぶりのしんびき粉揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鯖の竜田揚げ
キンキの南蛮漬け
サバの南蛮漬け
カレイと大葉の竜田揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
しまあじのピリ辛ソース
香草をまとったブリドッグ
サクラマスの山椒南蛮
まぐろの唐揚げ
寒ブリ香味焼き
シマアジと春菊の春巻き
メカジキのフライ ～トマトソースで～
サザエのクロケット
サワラの唐揚
鮭クリームコロッケ（2ケ）
金華サバの甘酢和え
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
マグロの竜田揚げ
サワラの磯辺揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
なめたカレイのカルボナーラ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ワカサギ唐揚
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
ブリと豆腐の揚げ出し
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ホタテのフライ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鯛の揚げ餃子
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サワラみぞれ煮
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
カマスの大判じゃこ天
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鮭の南蛮漬け
ホタテクリームコロッケ
かんぱちカツ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鯛の揚げだし
函館産 寒ブリカツ丼
メカジキの揚げだし
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
カンパチの味噌天丼
縞鯵南蛮漬け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
南蛮海老の塩麹和え
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
漬けマグロの南蛮煮
レシピ01
スマの竜田揚
メヒカリの唐揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
イサキの南蛮漬け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
平目のグラタン風
カレイの姿揚げ
カンパチのイタリアン丼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
金目鯛の煮汁おろし
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
クエのてんぷら
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
くえのさつま揚げ
サーモンフライ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
鯛の南蛮漬け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
干焼鮮魚
クロムツのフライ
サワラのミニカツバーガー
アジフライピザ
真鱈の白子の天ぷら
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サザエのアヒージョ
鯛のフリッター チリソースがけ
函館産カジカの唐揚げ
うなぎ餅春巻
かんぱち南蛮漬け
ヒラマサの南蛮漬
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
かんぱちの竜田揚げ
ぶりねぎま串揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
車海老の有頭エビフライ
北寄貝の飯蒸し
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチの南蛮漬け
石カレイの唐揚げ みぞれあん
平目天麩羅
クエと旬野菜の照り煮
カンパチの梅しそ天ぷら
クエの唐揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ブリの一口フライ
白子とチーズのトローリはるまき
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
愛南クエとニラの包み天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
サザエのかき揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
あいなめのフィッシュ＆チップス
ソイの海の幸あんかけ
鯖のスパイス唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
串カツ カンパチオクラ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
メバル磯部揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
白子のフリット ポルチーニソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
クエの唐揚げ
ホッキ貝の蓮根ボール
カンパチのフリット
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
甘鯛のまつかさアゲージョ
カツオの竜田揚げ
カンパチのとろろのせ
鰈の煮付
平目とアン肝のあんかけソテー
タイカレー
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ババカレイチリーソース
魚カツ タルタルソース
車海老のチリソース
黒ソイと餅のあんかけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
本マグロのアヒージョ
鯵のなめろうフライ
クエの黒ビールフリット
ホタテと竹の子のかき揚げ
カワハギのエスカベッシュ
鯛とかぶらの山椒餡
シマアジのしんじょう揚げ
キンキの餡かけからあげ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
シビ辛マーボー白子
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
のどぐろの唐揚
ホッケのフライ 林檎のタルタル
サーモンのフリット チーズがけ
ホットアジカツサンド
真鯛のフリットオランデーズソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ホウボウのグリーンカレー
カンパチの梅しそ天ぷら
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ホヤ 南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
平政磯辺巻二種
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
クエの甘酢餡
サーモンの中華ソースかけ
甘鯛のかわり揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ブリねぎま
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
なめたカレイのエスカベッシュ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鯛の竜田揚げ
カンパチのレモンマリネ
媛スマのからあげ
天然鯛の南蛮漬け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カンパチカツ 黒酢餡掛け
クエの串カツ
カンパチのエスカベッシュ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ヒラメの甘酢あんかけ
バイ貝と菜の花の白和え
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ブリの竜田揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
メカジキレアカツ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
カキとドライトマトのオイル漬け
メカジキの竜田揚げ
真鯛のスパイシーフライ
かんぱちのフリッター トマトの香り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
大トロの天ぷら
道産黒ソイのエスニック春巻き
燻製ソースの牡蠣フライ
ヒラメのカルピオーネ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
サバの竜田揚げ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
フグのフリット
環八の南蛮酢和え
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鮃の蓮揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
カンパチのビアフリット
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
生カキの香味ソース揚げ（2個）
レンコンのえびはさみ揚げ
平目の梅香揚げ
媛スマのレアカツ
シマアジ南蛮漬け
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
さばフライ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
間八南蛮漬け
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
イサキのフィッシュアンドチップス
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鯛の香草フライドリア
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
西貝の和風春巻き
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
かんぱちバーガー
太刀魚と春野菜の天ぷら
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ホタテと新ジャガコロッケ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鰤の桜エビ揚げ出し
平目の三昧揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
車海老三昧定食
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
クエの甘酢あん
タラの白子 南蛮漬け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ミーバイの南蛮漬け
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
二種の寒鰤かつ
サバの彩り竜田フライ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
タコライスコロッケ
平政カツサンド
アナゴ天麩羅
真鯛の南蛮漬け
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
鯖の竜田揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞あじの味噌焼き
クエのフライ
フグの唐揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
カサゴのエスカベッシュ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
クエの甘酢ソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カンパチの南蛮漬
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
すけそうだらのさつまあげ
ニシンの変わり揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰆の南蛮漬け
ほたて貝柱フライ
カキの天ぷら
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ヒラメの竜田マリネ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
イサキのフリッターサラダ
鮃と豆腐の揚げ出汁
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
牡蠣グラタン
シャケの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
車海老の天ぷら
でんでんのレンコン挟み揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
カンパチの香味揚
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
真鯛しんじょうのフリッター
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
縞鯵の房総揚パン
平目のソースカツサンド
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
大将ブリの南蛮漬
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カレー中日カンパチフライ乗せ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ゴールデン海老フィンガー
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
大根と帆立のおでんの天ぷら
香草香るまぐろカツ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
シマアジのすり身揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
ナメタカレイ梅揚げ
ぶり天丼
カンパチの柚子こしょうあんかけ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カマスの天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
鯛と大葉の挟み揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
媛スマの椀
カンパチの南蛮漬け
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
本マグロのうるち揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
丸ごと鯵のコンフィ
鰆カラスミ粉焼き
メダイのフライ レモンマヨネーズ
金目鯛の唐揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
岩ガキのカキフライ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチの木の子カレーあんかけ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
トラフグの唐揚げ
ブリのサンドウィッチ
かつおの竜田揚げ
たこのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
ニジマスの唐揚げ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
スケトウダラのいそべ揚げ
メヒカリの南蛮漬け
厚切り鰤カツ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
マグロのカツレツ
鰆の揚げ煮
メカジキのフィッシュバーガー
太刀魚の鳴門巻き揚げ
スズキの柚庵揚げ
ブリカツ
鯛のフレーク揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリ南蛮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ふぐ唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ホタテ貝柱の揚げ出し
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
蛸の磯揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ブリのおろし餡かけ
たらの和風コロッケ
鯛のザクザクフライ
カンパチの竜田揚げ
本マグロのレアカツ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
黒ムツのカルピオーネ
ニシンの香り揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ハマグリと菜の花のかき揚げ
黒ムツ一匹揚げ
かますの磯部揚げ
サーモンの香り揚げ
白エビのビスク
サバのみょうがみそ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
タコめしコロッケ
真鯛の南蛮漬け
カキフライ
タコの一味揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鱧の海老芋饅頭
南蛮海老の春巻
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
平目 吉野煮
鱈白子ポン酢
姫スマのライスコロッケ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
韓国風 鯛のフライ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
かきのピーマン詰め
平目のフライ
さわらのゆかり天ぷら
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
車エビのスパイスグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
フグ唐揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリ南蛮
さごしのフィッシュカツ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
カマスの天ぷら
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鮃香り餡掛け
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛とセリの春巻き
ヒラマサバーガー
いさきのチーズフリット
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
真鯛磯辺揚げ
マグロの竜田揚げ
まるごと牡蠣串カツ
西貝の串揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ふぐのおかき揚げ
ぶらんだーどバーガー
揚げたブリの変わりブリ大根
鰆のさんが揚
ソイや！ソイや！ソイや！
さばと旬菜の揚げ出し
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
イサキのムニエル レモンパセリソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ヒラメの韓国風煮付け
メバルの唐揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ハーブ香る、サワラのムニエル
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
メダイの天ぷら
鰤のゴーヤー天ぷら
白子の天麩羅
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヤリイカの磯辺天ぷら
平目と根菜のピリ辛煮
さわらの大葉フィッシュカツ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
メカジキの揚げ出汁
白子の天ぷら
鱈の中華三種盛り
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
真鯛の南蛮漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ホタテのチリソース
北海道産カキフライ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰤の京湯葉巻
甘鯛のタブレ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ムツの揚げ出し
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
真鯛のフリット生のりソース
白子の天ぷら
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
シマアジのサオール
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
八角の唐揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
クエフライのバルサミコドック
バターレモンカンパチ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ホッケの竜田揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
サーモンの甘酢あんかけ
ワカサギのエスカベッシュ
サザエの青さのり天
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
真鯛と大葉のレアカツ
サバの彩り竜田フライ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
ブリカツ甘辛ソース
金華サバの赤酢漬
カンパチのエスカベーチェ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
クエ南蛮サンド
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
カンパチの春巻
鮭とクリームチーズの春巻き
アジフライ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鯛の身ゴロゴロコロッケ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
和らか蛸の天ぷら
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
甘ダイの松笠揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
かんぱちのオランダ煮
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ウマヅラハギの南蛮漬
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
真鯛の野菜あんかけ
金目鯛 酒蒸し焼き
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
アジのシチリア風エスカベッシュ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ヒラマサの竜田揚げ
サワラカツ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
讃岐でんぶく みの揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
サワラのフライ 豆腐ようソース
くにさきoyster
真鯛のおかき揚げ
甘鯛の唐揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鰆のなめろう風味フライ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
紅ズワイの天麩羅
南蛮海老たま炒飯
ホタテ貝のさつま揚げ
あおりいか天ぷら
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
かんぱちのオランダ煮
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
揚げたて鯖の南蛮漬け
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
デビルドフィッシュ
九会の唐揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
トラフグの唐揚
鮭フライ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
車えびフライ
鮪の塩麹漬け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
真サバアヒージョ
ぶりのマスタード揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鰻天丼
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
河豚の柑橘フリット
ハマグリのかき揚げ
鰻の山椒揚げ
サワラのチゲ豆腐
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
愛南の鯛の唐辛子煮込み
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
レシピ02
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ブリのサクサクフリット
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
れんこんサンド
カキのベニエ
マダラ・白子天ぷら
タコの紅白明石揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
