豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
真鯛のフリットのチェルムーラ
干焼鮮魚
スズキのみぞれ煮
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ハマグリのかき揚げ
ヒラメの竜田マリネ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ふぐのおかき揚げ
カンパチの竜田揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ぶり大根
真鯛のみぞれあんかけ
平目と根菜のピリ辛煮
アジフライピザ
甘ダイの松笠揚げ
クエの甘酢餡
白子の香り揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
名古屋ブリ大根
ぶりのしんびき粉揚げ
鱈の中華三種盛り
函館産カジカの唐揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ブリカツ甘辛ソース
サワラカツ
ニシンの変わり揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
赤ムツ唐揚げ
鮭フライ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ブリのカルパッチョ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
さばフライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
活ホタテのサラダ あん肝ソース
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
まぐろチーズカツ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カレイと大葉の竜田揚げ
車えびフライ
サワラのフライ 豆腐ようソース
甘鯛のかわり揚げ
カキフライ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
厚切り鰤カツ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ふぐ唐揚げ
カキの天ぷら
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
黒ムツ一匹揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
鮃の蓮揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
鯖の南蛮漬け
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ミーバイを使った油淋魚
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
アジのアヒージョ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
魚カツ タルタルソース
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
さごしのフィッシュカツ
鰆の揚げ煮
鯛とかぶらの山椒餡
黒ソイと餅のあんかけ
サワラの天ぷら
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
カマスの大判じゃこ天
クエの黒ビールフリット
ぶらんだーどバーガー
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
タコライスコロッケ
鯛の竜田揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
タイカレー
メバルの唐揚げ
クエの甘酢ソース
うなぎ餅春巻
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
白身魚の甘酢あんかけ
真鯛の南蛮漬け
クエのてんぷら
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
西貝の和風春巻き
ホッケと胡瓜の酢の物
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
金目鯛の変わり揚げ
かんぱち南蛮漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
鰆カラスミ粉焼き
かんぱちのオランダ煮
マグロカツ 柚子胡椒ソース
クエフライのバルサミコドック
鱧の天ぷら
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
串カツ カンパチオクラ
サワラみぞれ煮
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
讃岐でんぷくの唐揚げ
サザエのアヒージョ
平目天麩羅
車エビの春巻き
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
丸ごとクマエビフライ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
本マグロのうるち揚げ
アジの甘酢餡掛け
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
サバのみょうがみそ
ババカレイチリーソース
真鯛のスパイシーフライ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの香味揚
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテの磯辺揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
スケトウダラのいそべ揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カマス天ぷら
メカジキの竜田揚げ
ホヤ 南蛮漬け
たこのカルパッチョ
北海道産カキフライ
サバのフライ バジルソースかけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
あおりいか天ぷら
赤カレイのスパイス煮
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ハーブ香る、サワラのムニエル
いさきのチーズフリット
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
縞鯵南蛮漬け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
フグの唐揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
サワラの磯辺揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
鯛のフレーク揚げ
カキのベニエ
カンパチのイタリアン丼
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
マダラ・白子天ぷら
サバのオランダ煮
衣までうまいふぐの唐揚げ
こちの唐揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ヒラメのカルピオーネ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鯛と梅肉の巻き揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
金華サバの甘酢和え
カンパチ バター醤油サラダ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
媛スマのレアカツ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
たこの唐揚げカレー風味
ヒラマサバーガー
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
たいつみれの揚げだし
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ハマチのから揚げ
ほたて貝柱フライ
かんぱちと高菜揚春巻
カンパチの味噌天丼
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ぶりのマスタード揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ブリねぎま
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
カンパチのみぞれあんかけ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
タラの白子 南蛮漬け
カツオの竜田揚げ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
ブリのサンドウィッチ
サバの彩り竜田フライ
かんぱちのオランダ煮
大根と帆立のおでんの天ぷら
うなぎカツと卵のサンドイッチ
縞あじの味噌焼き
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
讃岐でんぶく みの揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
かんぱちカツ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
デビルドフィッシュ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
フグのフリット
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ホタテ貝柱の揚げ出し
マグロ春巻
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
まるごと牡蠣串カツ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
揚げたブリの変わりブリ大根
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
本マグロカツ タルタルソースがけ
メバル磯部揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
寒ブリ香味焼き
平目 吉野煮
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ヒラメ磯の香り揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鮃と豆腐の揚げ出汁
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
かんぱちのフリッター トマトの香り
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ぶり天丼
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
愛南の鯛の唐辛子煮込み
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
サワラの揚げ浸し
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カキの揚げ出し
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
真鯛とセリの春巻き
牡蠣のベーコン巻き
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
カンパチフライ
黒ムツのカルピオーネ
カンパチの梅しそ天ぷら
サクラマスの山椒南蛮
香草香るまぐろカツ
シビ辛マーボー白子
真鯛と大葉のレアカツ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
かきのピーマン詰め
ホッキ貝の蓮根ボール
サワラのチゲ豆腐
鮪松風湯葉巻き揚げ
かんぱち中華揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鰆のなめろう風味フライ
カンパチと新玉の南蛮漬け
金目鯛の唐揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
くえのさつま揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カンパチのミラノ風 春菊のソース
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
車海老の天ぷら
和らか蛸の天ぷら
メカジキの揚げ出汁
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
甘エビ煎餅
真鯛磯辺揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
かんぱちの磯辺チーズあげ
ナメタカレイ梅揚げ
二種の寒鰤かつ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ニジマスの唐揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
水ダコのチリソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
金華サバの赤酢漬
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
アジの南蛮漬け
鮭の南蛮漬け
クエと旬野菜の揚げ出し
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
カマスの天ぷら
ニシンの竜田揚げ
漬けマグロの南蛮煮
シマアジのフライ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ムツの揚げ出し
真鯛しんじょうのフリッター
アナゴ天麩羅
媛スマの唐辛子山椒炒め
ヒラマサの竜田揚げ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
ホタテと菜の花の串揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
しまあじのピリ辛ソース
九会の唐揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
鱧の海老芋饅頭
鮃香り餡掛け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
カンパチのとろろのせ
ホタテと新ジャガコロッケ
鯛の変わり揚げ
鱈白子ポン酢
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ブリマーボー
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
香草をまとったブリドッグ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ミーバイの南蛮漬け
ブリの一口フライ
ブリのサクサクフリット
あいなめのフィッシュ＆チップス
真サバアヒージョ
シマアジのしんじょう揚げ
キンキの南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
甘鯛のタブレ
サザエのクリームコロッケサンド
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ホタテ貝のさつま揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
レシピ02
カンパチのビアフリット
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
南蛮えびのから揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
揚げたて鯖の南蛮漬け
のどぐろの唐揚
鯛のかき揚げ
れんこんサンド
トラフグの唐揚
車エビのスパイスグリル
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
つぶ貝磯部揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
なめたカレイのエスカベッシュ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鰻の山椒揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
手造りホタテフライ
鯛の南蛮漬け
サザエの青さのり天
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
白エビのビスク
鰆のさんが揚
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
サバの彩り竜田フライ
鰈の煮付
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ヤリイカの磯辺天ぷら
メヒカリの唐揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
メヒカリの南蛮漬け
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
真鯛の野菜あんかけ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
活ホタテの天ぷら
鯛の揚げだし
アジフライ 自家製タルタルソース
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
太刀魚の鳴門巻き揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
ホットアジカツサンド
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
さわらの大葉フィッシュカツ
マグロの竜田揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
真鯛のフリットオランデーズソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メカジキの揚げステーキ
本マグロのアヒージョ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カレー中日カンパチフライ乗せ
クエの唐揚げ
すけそうだらのさつまあげ
甘鯛のまつかさアゲージョ
八角の唐揚げ
サバの竜田揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
環八の南蛮酢和え
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
かつおの竜田揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ワカサギのエスカベッシュ
ブリと豆腐の揚げ出し
タコめしコロッケ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
北寄貝の飯蒸し
ハマチの唐揚げ
本マグロのレアカツ
ブリカブの大根釜仕立て
アジフライ
ゴールデン海老フィンガー
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
くにさきoyster
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ブリのおろし餡かけ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
サーモンフライ
牡蠣のリエット
タコの一味揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ブリカツ
ニシンの香り揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
トラフグの唐揚げ
ヒラマサの南蛮漬
鰤の京湯葉巻
鯛の黒酢炒め
甘海老の香味ソース揚げ
カンパチのカツサンド
白子の天麩羅
鯖の竜田揚げ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ワカサギ唐揚
赤ムツのさつま揚
クエ南蛮サンド
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
クエの香港風スパイスパウダー炒め
マグロフライ
かんぱちバーガー
レシピ01
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチ唐揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
車海老のチリソース
カンパチカツ 黒酢餡掛け
マグロフライのタルタルチーズ焼き
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
目光のふわふわ真丈揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ニシン薬味たっぷりフライ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
サーモンのフリット チーズがけ
どんこ 唐揚げ
シャケの唐揚げ
クロムツのとまと餡掛け
ソイや！ソイや！ソイや！
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
平目のフライ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
カンパチの南蛮漬け
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
金華サバの南蛮漬け
メカジキの揚げだし
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ヒラメのベニエ サテソース添え
真鱈の白子の天ぷら
かんぱちの竜田揚げ
サバの彩り竜田フライ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
たらの和風コロッケ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
スパイシートラフグドック
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鰆菜の花木の芽みそ焼き
南蛮海老たま炒飯
サバの彩り竜田フライ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
かますの磯部揚げ
河豚の柑橘フリット
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鯖のマスタード揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ホタテソテー 柚子あんかけ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
南蛮海老の春巻
燻製ソースの牡蠣フライ
カワハギのエスカベッシュ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ヒラマサのイタリアン丼
タコの紅白明石揚げ
まぐろの唐揚げ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ブリ南蛮
鯖の竜田揚げ
メカジキレアカツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
平目の三昧揚げ
ブリ南蛮
クロムツのフライ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
キンキの餡かけからあげ
ヒラメの梅しそ天ぷら
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
くえの唐揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
白子の天ぷら
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
キハダマグロのレアカツ
大将ブリの南蛮漬
ブリから（ブリフライ？）
函館産 寒ブリカツ丼
大トロの天ぷら
ヒラメの甘酢あんかけ
ナメタガレイの唐揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
甘鯛の唐揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
クエの唐揚げ
クエのリゾット
クエのフライ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
車海老の有頭エビフライ
サーモンの中華ソースかけ
メカジキのピリ辛トマト煮
揚げアジの麻婆ソースかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
平目のソースカツサンド
ホタテのチリソース
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鮪の塩麹漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
白子のフリット ポルチーニソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
イナダのエスカベッシュ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
クエと旬野菜の照り煮
スマの竜田揚
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
バイ貝と菜の花の白和え
サバのおろし煮
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
カンパチの梅しそ天ぷら
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラメの韓国風煮付け
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
マダイの甘酢あんかけ
平目の梅香揚げ
鯛の揚げ餃子
南蛮海老の塩麹和え
平政磯辺巻二種
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鰤のゴーヤー天ぷら
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
カツカツオ
サーモンの甘酢あんかけ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
韓国風 鯛のフライ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ブリの串カツ
カンパチの黒糖南蛮漬け
イサキの南蛮漬け
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ナメタカレイの唐揚げ
真鯛のフリット生のりソース
シマアジのすり身揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
白子の天ぷら
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
シマアジのなめろう風コロッケ
マグロのカツレツ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
縞鯵の房総揚パン
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
トラフグの唐揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とバサのフィッシュアンドチップス
かんぱちの中華風唐揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
スズキの柚庵揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ホタテと竹の子のかき揚げ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
フグ唐揚げ
平目のグラタン風
さわらのゆかり天ぷら
真鯛のおかき揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ブリ柚子竜田揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
天然ブリつくねのおろしポン酢
姫スマのライスコロッケ
シマアジのサオール
カワハギのエスカベッシュパスタ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
レンコンのえびはさみ揚げ
パリグラ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
白子とチーズのトローリはるまき
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチのエスカベッシュ
西貝の串揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
クエの甘酢あん
鰤の桜エビ揚げ出し
カンパチのレモンマリネ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチの春巻
カンパチの木の子カレーあんかけ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
カンパチのエスカベッシュ
スケソウダラの梅肉揚げ
サワラの唐揚
鯛の香草フライドリア
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鰆の幽庵天 タルタル添え
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
天然鯛の南蛮漬け
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
イサキのムニエル レモンパセリソース
鯛とチーズの和風春巻
イサキのフリッターサラダ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ヘダイの磯辺揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
平政カツサンド
カンパチの南蛮漬
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
イサキのフィッシュアンドチップス
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
水タコガリシア風
バターレモンカンパチ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
鯛の変わり揚げ2種
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
カレイの姿揚げ
サバの彩り竜田フライ
媛スマのからあげ
魚のパイナップル煮
紅ズワイの天麩羅
真鯛の南蛮漬け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
岩ガキのカキフライ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ブリの竜田揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
金目鯛の煮汁おろし
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
サーモンの香り揚げ
クエの串カツ
メダイの天ぷら
鯛の唐揚げ ディップソース
鯛三色煎餅
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
鮭とクリームチーズの春巻き
揚げタイのミックスハーブ和え
鰻天丼
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
鰆のバジルアヒージョ
なめたカレイのカルボナーラ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
シマアジと春菊の春巻き
真鯛の南蛮漬け
ウマヅラハギの南蛮漬
ホウボウのグリーンカレー
ソイの海の幸あんかけ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ホッケの竜田揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
サワラのミニカツバーガー
蛸の磯揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サザエのクロケット
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
メバルのフリットガーリックマヨソース
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
金目鯛 酒蒸し焼き
マグロの竜田揚げ
車海老三昧定食
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
まるごとヤリイカの唐揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯖のスパイス唐揚げ
鯵のなめろうフライ
鯛のザクザクフライ
かんぱちのみぞれあん掛け
さばと旬菜の揚げ出し
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
帆立の磯辺揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
カマスの天ぷら
媛スマの椀
甘エビのケイジャンフリット
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
サバの南蛮漬け
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
カマスの梅しそ巻き揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
旬野菜とマナガツオのチリソース
汐サバのみぞれ煮
間八南蛮漬け
鰆の南蛮漬け
カンパチのエスカベーチェ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
牡蠣グラタン
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
カンパチのフリット
カサゴのエスカベッシュ
黒ムツのから揚げ
ホタテクリームコロッケ
鯛と大葉の挟み揚げ
ホタテのフライ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ぶりねぎま串揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
赤カレイの唐揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
