白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鰆の揚げ煮
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
カンパチのイタリアン丼
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
たいつみれの揚げだし
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
魚カツ タルタルソース
まぐろチーズカツ
ぶりのしんびき粉揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
クエのてんぷら
カンパチの竜田揚げ
牡蠣グラタン
金華サバの南蛮漬け
いさきのチーズフリット
岩ガキのカキフライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
平目のフライ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロのカツレツ
金目鯛の煮汁おろし
サバの南蛮漬け
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ホタテと竹の子のかき揚げ
あおりいか天ぷら
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ブリのサンドウィッチ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
サワラカツ
カンパチの春巻
サワラのフライ 豆腐ようソース
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラマサのイタリアン丼
カンパチの木の子カレーあんかけ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
平目 吉野煮
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
カマス天ぷら
カレイの姿揚げ
クエフライのバルサミコドック
金華サバの甘酢和え
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ぶり天丼
真鯛の南蛮漬け
活ホタテの天ぷら
メカジキの南蛮しばづけタルタル
イサキのムニエル レモンパセリソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
かつおの竜田揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
真鯛のおかき揚げ
かんぱちのオランダ煮
鮃の蓮揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鮭の南蛮漬け
真鯛の南蛮漬け
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
フグ唐揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ホットアジカツサンド
甘鯛のかわり揚げ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
マダイの甘酢あんかけ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
シャケの唐揚げ
鯛のかき揚げ
サバの彩り竜田フライ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
カツオの竜田揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
牡蠣のリエット
まるごと牡蠣串カツ
かますの磯部揚げ
甘鯛の唐揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
真鯛と大葉のレアカツ
イサキの南蛮漬け
まぐろの唐揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真サバアヒージョ
サーモンの香り揚げ
メカジキの揚げ出汁
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
カンパチの黒糖南蛮漬け
鰻天丼
金目鯛 酒蒸し焼き
ワカサギのエスカベッシュ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ハマチの唐揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
車エビのスパイスグリル
車エビの春巻き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ハマグリのかき揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
汐サバのみぞれ煮
蛸の磯揚げ
真鯛のフリット生のりソース
こちの唐揚げ
マグロの竜田揚げ
サワラのチゲ豆腐
鰺のおかき揚げと棒寿司
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯖のスパイス唐揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
鯖の南蛮漬け
金目鯛の唐揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
愛南クエとニラの包み天ぷら
トラフグの唐揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
くえのさつま揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
南蛮海老の塩麹和え
道産黒ソイのエスニック春巻き
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鮭とクリームチーズの春巻き
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
イナダのエスカベッシュ
太刀魚と春野菜の天ぷら
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
かんぱちバーガー
天然ブリつくねのおろしポン酢
さばフライ
かんぱちの磯辺チーズあげ
ブリから（ブリフライ？）
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ソイや！ソイや！ソイや！
スズキのみぞれ煮
鰆の南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュパスタ
真鯛しんじょうのフリッター
まるごとヤリイカの唐揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯛のフレーク揚げ
ブリの一口フライ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
媛スマの唐辛子山椒炒め
魚のパイナップル煮
鮭フライ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鮪松風湯葉巻き揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
揚げタイのミックスハーブ和え
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
三種のソースとカンパチの竜田プレート
アジの南蛮漬け
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
カンパチの南蛮漬け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
メバルのフリットガーリックマヨソース
車海老三昧定食
サーモンの甘酢あんかけ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
メヒカリの唐揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
牡蠣のベーコン巻き
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ニシンの変わり揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
カンパチ バター醤油サラダ
クエの唐揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
クエの串カツ
鯛の南蛮漬け
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
マダラ・白子天ぷら
大根と帆立のおでんの天ぷら
メヒカリの南蛮漬け
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
大将ブリの南蛮漬
ホタテのフライ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
天然鯛の南蛮漬け
カンパチ唐揚げ
鯵のなめろうフライ
ブリカツ
ホッケと胡瓜の酢の物
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カツカツオ
サバのオランダ煮
ナメタガレイの唐揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鱧の海老芋饅頭
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ハマチのから揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
真鯛のスパイシーフライ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ニシン薬味たっぷりフライ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
甘エビのケイジャンフリット
赤カレイの唐揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
サバの彩り竜田フライ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ソイの海の幸あんかけ
ヒラメの甘酢あんかけ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
鯖梅しそのはさみ揚げ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
キンキの餡かけからあげ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
帆立の磯辺揚げ
サワラの唐揚
西貝の和風春巻き
シマアジのチーズばくだん揚げ
鱧の天ぷら
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
アジフライ
揚げたブリの変わりブリ大根
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ブリの竜田揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
クエと旬野菜の揚げ出し
タコめしコロッケ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
白子のフリット ポルチーニソース
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
燻製ソースの牡蠣フライ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ババカレイチリーソース
さわらの大葉フィッシュカツ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
タコライスコロッケ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ホタテの磯辺揚げ
真鱈の白子の天ぷら
ワカサギ唐揚
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ヤリイカの磯辺天ぷら
鯵南蛮漬け~あらびき風~
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ホッキ貝の蓮根ボール
レシピ01
サバのフライ バジルソースかけ
鯛の香草フライドリア
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
讃岐でんぶく みの揚げ
手造りホタテフライ
函館産 寒ブリカツ丼
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
でんでんのレンコン挟み揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
甘ダイの松笠揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
フグのフリット
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
北海道産カキフライ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
アジのシチリア風エスカベッシュ
北寄貝の飯蒸し
白エビのビスク
鯛の黒酢炒め
サバのみょうがみそ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
ブリの串カツ
バイ貝と菜の花の白和え
鰻の山椒揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
本マグロのうるち揚げ
メカジキレアカツ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
鯛と大葉の挟み揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鯛の唐揚げ ディップソース
ムツの揚げ出し
あいなめのフィッシュ＆チップス
名古屋ブリ大根
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
車海老の天ぷら
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
レシピ02
白子とチーズのトローリはるまき
かんぱち中華揚げ
タコの紅白明石揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
しまあじのピリ辛ソース
くにさきoyster
アジフライピザ
ホタテ貝のさつま揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのフライ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
メカジキの竜田揚げ
スズキの柚庵揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
鯛の変わり揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
ぶりねぎま串揚げ
サワラみぞれ煮
鱈の中華三種盛り
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
クエのフライ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
マグロの竜田揚げ
甘鯛のタブレ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
旬野菜とマナガツオのチリソース
カンパチのエスカベッシュ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
なめたカレイのエスカベッシュ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
カワハギのエスカベッシュ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
たこのカルパッチョ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
縞鯵南蛮漬け
金華サバの赤酢漬
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
干焼鮮魚
本マグロカツ タルタルソースがけ
黒ムツのカルピオーネ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
ナメタカレイの唐揚げ
タコの一味揚げ
カマスの天ぷら
鰈の煮付
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
縞あじの味噌焼き
サーモンのフリット チーズがけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
車海老の有頭エビフライ
香草をまとったブリドッグ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
平目の三昧揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
厚切り鰤カツ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
タイカレー
シマアジ南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのとまと餡掛け
鯛とかぶらの山椒餡
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ホタテと菜の花の串揚げ
平目の梅香揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
スマの竜田揚
平目のグラタン風
カンパチのレモンマリネ
トラフグの唐揚
白子の天ぷら
サーモンフライ
カキの天ぷら
真鯛の南蛮漬け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
間八南蛮漬け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ヒラメのフライ タルタルソース添え
フグの唐揚げ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ふぐのおかき揚げ
平目のソースカツサンド
揚げアジの麻婆ソースかけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチの味噌天丼
讃岐でんぷくの唐揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ホウボウのグリーンカレー
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
鯖の竜田揚げ
鯛の変わり揚げ2種
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鯖のマスタード揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鯛のフリッター チリソースがけ
媛スマのレアカツ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
媛スマのからあげ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
真鯛とセリの春巻き
バターレモンカンパチ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ぶり大根
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
カンパチのとろろのせ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ぶらんだーどバーガー
クロムツのフライ
鯛のザクザクフライ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ヒラメの梅しそ天ぷら
丸ごと鯵のコンフィ
サザエのかき揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
サザエのクリームコロッケサンド
白子の香り揚げ
イサキのフリッターサラダ
どんこ 唐揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ホッケのフライ 林檎のタルタル
メカジキのフィッシュバーガー
イサキのフィッシュアンドチップス
白子の天ぷら
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
韓国風 鯛のフライ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ブリ南蛮
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
媛スマの椀
たこの唐揚げカレー風味
アジの甘酢餡掛け
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ヒラマサバーガー
鯛の竜田揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ブリのサクサクフリット
キンキの南蛮漬け
メカジキのピリ辛トマト煮
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
水タコガリシア風
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
ヒラメ磯の香り揚げ
さわらのゆかり天ぷら
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
うなぎカツと卵のサンドイッチ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
カンパチの梅しそ天ぷら
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ヒラメの竜田マリネ
ゴールデン海老フィンガー
のどぐろの唐揚
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
マグロの蓮根挟み揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ブリねぎま
うなぎ餅春巻
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カンパチフライ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アナゴ天麩羅
鯖の竜田揚げ
鮪の塩麹漬け
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチの南蛮漬け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
すけそうだらのさつまあげ
ヒラマサの南蛮漬
ブリカツ甘辛ソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サバのおろし煮
鰆のなめろう風味フライ
カンパチのみぞれあんかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鰤のゴーヤー天ぷら
真鯛のみぞれあんかけ
クエ南蛮サンド
スケトウダラのいそべ揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ウマヅラハギの南蛮漬
ミーバイの南蛮漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
南蛮えびのから揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
サザエのクロケット
クエの甘酢あん
サワラのミニカツバーガー
ブリのカルパッチョ
鰤の桜エビ揚げ出し
ホヤ 南蛮漬け
鯛三色煎餅
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
サクラマスの山椒南蛮
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
サワラの天ぷら
甘海老の香味ソース揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
函館産カジカの唐揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カマスの天ぷら
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
かんぱちのオランダ煮
帆立の殻付きバター醤油焼き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
和らか蛸の天ぷら
ヒラメの韓国風煮付け
ホッケの竜田揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
メカジキのフライ ～トマトソースで～
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
カマスの大判じゃこ天
串カツ カンパチオクラ
鰆のバジルアヒージョ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
キハダマグロのレアカツ
かきのピーマン詰め
アジのアヒージョ
環八の南蛮酢和え
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
サバの彩り竜田フライ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
カサゴのエスカベッシュ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
くえの唐揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カキの揚げ出し
車えびフライ
カンパチのビアフリット
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
シビ辛マーボー白子
南蛮海老の春巻
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ホタテのチリソース
クエの唐揚げ
ほたて貝柱フライ
ブリと豆腐の揚げ出し
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
シマアジと春菊の春巻き
かんぱち南蛮漬け
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
タマクエの春巻 からすみ添え
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
赤ムツ唐揚げ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
鰆カラスミ粉焼き
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ホタテクリームコロッケ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ぶりのマスタード揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
サワラの揚げ浸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カンパチの香味揚
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
サワラの磯辺揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カキフライ
さばと旬菜の揚げ出し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
ヘダイの磯辺揚げ
シマアジのすり身揚げ
西貝の串揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
赤ムツのさつま揚
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
カンパチのエスカベッシュ
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
メカジキの揚げだし
二種の寒鰤かつ
ホタテと新ジャガコロッケ
メバルの唐揚げ
シマアジのサオール
サザエのアヒージョ
デビルドフィッシュ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
丸ごとクマエビフライ
鰆のさんが揚
スケソウダラの梅肉揚げ
車海老のチリソース
白子の天麩羅
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
かんぱちの竜田揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
黒ムツ一匹揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ニジマスの唐揚げ
平目天麩羅
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
松笠甘鯛の揚げ浸し
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
白身魚の甘酢あんかけ
シマアジのしんじょう揚げ
八角の唐揚げ
真鯛の野菜あんかけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鮃香り餡掛け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
平目とアン肝のあんかけソテー
タラの白子 南蛮漬け
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
たらの和風コロッケ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
クエの黒ビールフリット
カキのベニエ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
クエの甘酢ソース
やりいかの柚子香る天ぷら
鯛の揚げだし
なめたカレイのカルボナーラ
ブリのおろし餡かけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ミーバイを使った油淋魚
ハーブ香る、サワラのムニエル
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
黒ムツのから揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
平政磯辺巻二種
本マグロのレアカツ
ブリ南蛮
メバル磯部揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
目光のふわふわ真丈揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ニシンの竜田揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
マグロ春巻
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ブリマーボー
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
クエの甘酢餡
鯛とチーズの和風春巻
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
サザエの青さのり天
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カレー中日カンパチフライ乗せ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
カンパチのエスカベーチェ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ブリ柚子竜田揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サバの竜田揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鰤の京湯葉巻
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
クエと旬野菜の照り煮
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
シマアジのなめろう風コロッケ
ニシンの香り揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
赤カレイのスパイス煮
サーモンの中華ソースかけ
鰆の幽庵天 タルタル添え
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
かんぱちのフリッター トマトの香り
太刀魚の鳴門巻き揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
さごしのフィッシュカツ
本マグロのアヒージョ
大トロの天ぷら
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
縞鯵の房総揚パン
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
メダイの天ぷら
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチのカツサンド
姫スマのライスコロッケ
ヒラメのカルピオーネ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
甘エビ煎餅
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鱈白子ポン酢
ナメタカレイ梅揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
愛南真鯛の湯葉あんかけ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
揚げたて鯖の南蛮漬け
クエのリゾット
パリグラ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
カレイと大葉の竜田揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
マグロフライ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
活ホタテのサラダ あん肝ソース
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
れんこんサンド
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
漬けマグロの南蛮煮
真鯛磯辺揚げ
サバの彩り竜田フライ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
縞鯵の甘酢あんかけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
カンパチの南蛮漬
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
金目鯛の変わり揚げ
南蛮海老たま炒飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
カンパチの柚子こしょうあんかけ
水ダコのチリソース
つぶ貝磯部揚げ
平政カツサンド
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
寒ブリ香味焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
香草香るまぐろカツ
鯛の揚げ餃子
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
紅ズワイの天麩羅
衣までうまいふぐの唐揚げ
