車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
かんぱちバーガー
白子の天ぷら
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ヤバい! ぶり味噌カツ
真鯛磯辺揚げ
鮪の塩麹漬け
鯖のスパイス唐揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
姫スマのライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
赤カレイの唐揚げ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
スズキのみぞれ煮
シマアジのしんじょう揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ホタテ貝のさつま揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
カレイの姿揚げ
サザエのかき揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ほたて貝柱フライ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
スパイシートラフグドック
白子のフリット ポルチーニソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
黒ムツ一匹揚げ
白エビのビスク
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カンパチの南蛮漬け
車えびフライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
白子の天麩羅
スマの竜田揚
ブリカツ甘辛ソース
キハダマグロのレアカツ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチ バター醤油サラダ
サワラみぞれ煮
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鰆カラスミ粉焼き
カツオの竜田揚げ
シマアジと春菊の春巻き
サーモンフライ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サバのみょうがみそ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチのとろろのせ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチのフリット
平目天麩羅
鱈白子ポン酢
サワラの天ぷら
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
平目のグラタン風
黒ムツのカルピオーネ
揚げたて鯖の南蛮漬け
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
つぶ貝磯部揚げ
南蛮海老たま炒飯
ナメタガレイの唐揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カツカツオ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カマスの梅しそ巻き揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ぶりのしんびき粉揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ブリから(ブリフライ?)
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カキの揚げ出し
ホッキ貝の蓮根ボール
フグ唐揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
クエの甘酢あん
鯛の黒酢炒め
活ホタテの天ぷら
北海道産カキフライ
牡蠣グラタン
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
媛スマの唐辛子山椒炒め
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
かんぱちのみぞれあん掛け
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ニシンの変わり揚げ
かつおの竜田揚げ
本マグロカツ タルタルソースがけ
鯛とチーズの和風春巻
レシピ01
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
甘鯛のタブレ
カキフライ
鱈の中華三種盛り
道産黒ソイのエスニック春巻き
ヤリイカの磯辺天ぷら
目光のふわふわ真丈揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カンパチの塩こうじ揚げ
メカジキの竜田揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鱧の天ぷら
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
平目の梅香揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
真鯛の南蛮漬け
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
河豚の柑橘フリット
まるごとヤリイカの唐揚げ
鮭の南蛮漬け
かんぱち南蛮漬け
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鯛の香草フライドリア
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
サワラ生姜はさみ天ぷら
生カキの香味ソース揚げ(2個)
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
すけそうだらのさつまあげ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サワラのチゲ豆腐
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
しまあじのピリ辛ソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
西貝の串揚げ
九会の唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
八角の唐揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
カンパチの南蛮漬け
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
やりいかの柚子香る天ぷら
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ハーブ香る、サワラのムニエル
本マグロのレアカツ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
クエのリゾット
サワラのフライ 豆腐ようソース
和らか蛸の天ぷら
厚切り鰤カツ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ホタテと菜の花の串揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カマス天ぷら
ホタテのチリソース
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
鮭フライ
西貝の和風春巻き
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
イナダのエスカベッシュ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
マグロのカツレツ
鯛の竜田揚げ
サザエの青さのり天
平政磯辺巻二種
南蛮海老の春巻
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ハマグリのかき揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
サワラカツ
さばフライ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ハマチのから揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
たこのカルパッチョ
縞鯵の甘酢あんかけ
金目鯛の変わり揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
金華サバの赤酢漬
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
タラの白子 南蛮漬け
クエと旬野菜の照り煮
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
かんぱちのオランダ煮
れんこんサンド
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鮃と豆腐の揚げ出汁
ハマグリと菜の花のかき揚げ
カンパチ唐揚げ
本マグロのアヒージョ
サバのおろし煮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
寒ブリ香味焼き
カキの天ぷら
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ふぐ唐揚げ
ぶり大根
帆立の殻付きバター醤油焼き
かんぱちの竜田揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
サバの彩り竜田フライ
ミーバイの南蛮漬け
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ゴールデン海老フィンガー
名古屋ブリ大根
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
タイカレー
シビ辛マーボー白子
鰆のバジルアヒージョ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ヒラメのベニエ サテソース添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
さごしのフィッシュカツ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
牡蠣と蕗の薹のベニエ
たいつみれの揚げだし
鮭とクリームチーズの春巻き
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
こちの唐揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
デビルドフィッシュ
サバの彩り竜田フライ
ホタテのフライ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチのビアフリット
車海老のチリソース
カンパチフライ
真鯛とセリの春巻き
ふぐのおかき揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
間八南蛮漬け
鮃の蓮揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
甘エビ煎餅
クエの香港風スパイスパウダー炒め
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
カマスの天ぷら
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
シマアジ南蛮漬け
車海老の天ぷら
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
揚げタイのミックスハーブ和え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
かんぱちのフリッター トマトの香り
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
鰻天丼
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ワカサギ唐揚
カキとドライトマトのオイル漬け
スケトウダラのいそべ揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
ホタテソテー 柚子あんかけ
クエの唐揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ホタテと竹の子のかき揚げ
くえの唐揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
魚カツ タルタルソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
金華サバの南蛮漬け
ブリ南蛮
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ブリのカルパッチョ
串カツ カンパチオクラ
クエのてんぷら
汐サバのみぞれ煮
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
フグのセモリナ粉揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
くにさきoyster
ブリの串カツ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
かんぱちの磯辺チーズあげ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ウマヅラハギの南蛮漬
トラフグの唐揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サバのフライ バジルソースかけ
パリグラ
クエの甘酢餡
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
アジフライピザ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ニシンの香り揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
ぶらんだーどバーガー
ホヤ 南蛮漬け
カンパチのレモンマリネ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
ニシン薬味たっぷりフライ
サワラの唐揚
サーモンの中華ソースかけ
赤ムツ唐揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鰆のなめろう風味フライ
カサゴのエスカベッシュ
カンパチのカツサンド
丸ごと鯵のコンフィ
のどぐろの唐揚
カンパチの味噌天丼
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
まぐろの唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯛の変わり揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
鯛の変わり揚げ2種
ホタテクリームコロッケ
ブリの竜田揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
函館産 寒ブリカツ丼
メカジキレアカツ
ブリ南蛮
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
クロムツのとまと餡掛け
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鮃香り餡掛け
クエフライのバルサミコドック
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
大将ブリの南蛮漬
クエの串カツ
ぶりねぎま串揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ホウボウのグリーンカレー
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
真鯛の南蛮漬け
蛸の磯揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
タコの一味揚げ
アジの南蛮漬け
函館産カジカの唐揚げ
金華サバの甘酢和え
ヒラメの梅しそ天ぷら
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
サバの竜田揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
赤カレイのスパイス煮
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
真鯛のスパイシーフライ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
マダイの甘酢あんかけ
カンパチの南蛮漬
トラフグの唐揚げ
ブリマーボー
縞鯵の房総揚パン
甘鯛のまつかさアゲージョ
イサキの南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
バイ貝と菜の花の白和え
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
サザエのクロケット
クエと旬野菜の揚げ出し
鯖の竜田揚げ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
縞鯵南蛮漬け
イサキのムニエル レモンパセリソース
鯖の竜田揚げ
マダラ・白子天ぷら
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
金目鯛の唐揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
シマアジのすり身揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
かんぱちの中華風唐揚げ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サバのオランダ煮
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
甘鯛の唐揚げ
真鯛のおかき揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
鯛の揚げだし
ヒラメの竜田マリネ
鯛のフレーク揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメの甘酢あんかけ
鯛の南蛮漬け
鯛三色煎餅
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サワラのミニカツバーガー
韓国風 鯛のフライ
鰆のさんが揚
ホタテ貝柱の揚げ出し
平目のフライ
カンパチの梅しそ天ぷら
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鯛の揚げ餃子
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
揚げたブリの変わりブリ大根
香草香るまぐろカツ
手造りホタテフライ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
黒ムツのから揚げ
媛スマのからあげ
フグのフリット
あおりいか天ぷら
まぐろのカツ エダムチーズ風味
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ミーバイを使った油淋魚
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
たこの唐揚げカレー風味
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メバルのフリットガーリックマヨソース
さばと旬菜の揚げ出し
石カレイの唐揚げ みぞれあん
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
真鯛の南蛮漬け
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
甘鯛のかわり揚げ
マグロ春巻
水タコガリシア風
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カレイと大葉の竜田揚げ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
シマアジのフライ
鰆の揚げ煮
鯛と梅肉の巻き揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ぶり天丼
本マグロのうるち揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
北寄貝の飯蒸し
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
サバの彩り竜田フライ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
サザエのアヒージョ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
愛南の鯛の唐辛子煮込み
でんでんのレンコン挟み揚げ
フグの唐揚げ
ニジマスの唐揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
タコライスコロッケ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鯖のマスタード揚げ
ヒラマサバーガー
鰤の桜エビ揚げ出し
平目とバサのフィッシュアンドチップス
うなぎ餅春巻
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
くえのさつま揚げ
甘ダイの松笠揚げ
真鱈の白子の天ぷら
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
旬野菜とマナガツオのチリソース
岩ガキのカキフライ
真鯛のみぞれあんかけ
サーモンのフリット チーズがけ
かんぱちのオランダ煮
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
スケソウダラの梅肉揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
クロムツのフライ
ブリと豆腐の揚げ出し
サワラの磯辺揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ヒラマサの南蛮漬
いさきのチーズフリット
真鯛しんじょうのフリッター
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
媛スマのレアカツ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
アナゴ天麩羅
アジのアヒージョ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の野菜あんかけ
カンパチのエスカベッシュ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
サザエのクリームコロッケサンド
鰺のおかき揚げと棒寿司
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鰤のゴーヤー天ぷら
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ムツの揚げ出し
白子の香り揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
シマアジのサオール
牡蠣のリエット
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
平目のソースカツサンド
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
真鯛のフリットオランデーズソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ブリの一口フライ
ヒラメ磯の香り揚げ
金目鯛の煮汁おろし
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチの木の子カレーあんかけ
サーモンの甘酢あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ブリのサンドウィッチ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
マグロフライ
メカジキの揚げステーキ
ブリのサクサクフリット
縞あじの味噌焼き
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
太刀魚と春野菜の天ぷら
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
カンパチのエスカベッシュ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
クエの甘酢ソース
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
鰻の山椒揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
アジの甘酢餡掛け
牡蠣のベーコン巻き
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鯖の南蛮漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
カンパチのイタリアン丼
メカジキの揚げだし
魚のパイナップル煮
キンキの南蛮漬け
かきのピーマン詰め
なめたカレイのエスカベッシュ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
真サバアヒージョ
ブリねぎま
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
マグロの竜田揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
メカジキの揚げ出汁
ブリカツ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ホッケと胡瓜の酢の物
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰆の南蛮漬け
昆布締め熟成マグロの天麩羅
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
アジフライ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯛のフリッター チリソースがけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
カキのベニエ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
どんこ 唐揚げ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
メバル磯部揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱちと高菜揚春巻
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
鯛の唐揚げ ディップソース
平目の三昧揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
かますの磯部揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
ブリのおろし餡かけ
ソイや!ソイや!ソイや!
車海老三昧定食
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
スズキの柚庵揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
環八の南蛮酢和え
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ババカレイチリーソース
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
サバの竜田揚げ バルサミコソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
車海老の有頭エビフライ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鯵のなめろうフライ
メダイの天ぷら
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
カンパチのみぞれあんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ニシンの竜田揚げ
媛スマの椀
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰈の煮付
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
かんぱちカツ
大トロの天ぷら
白子とチーズのトローリはるまき
クエ南蛮サンド
金目鯛 酒蒸し焼き
甘エビのケイジャンフリット
タコの紅白明石揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
丸ごとクマエビフライ
白子の天ぷら
白身魚の甘酢あんかけ
クエの黒ビールフリット
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カマスの大判じゃこ天
クエのフライ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サーモンの香り揚げ
水ダコのチリソース
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
まぐろチーズカツ
キンキの餡かけからあげ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
クエの唐揚げ
赤ムツのさつま揚
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ソイの海の幸あんかけ
サバの彩り竜田フライ
サバの南蛮漬け
漬けマグロの南蛮煮
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
たらの和風コロッケ
帆立の磯辺揚げ
ハマチの唐揚げ
カマスの天ぷら
ナメタカレイ梅揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
ヘダイの磯辺揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
サバの彩り竜田フライ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
タコめしコロッケ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
車エビのスパイスグリル
紅ズワイの天麩羅
まるごと牡蠣串カツ
天然鯛の南蛮漬け
ブリカブの大根釜仕立て
干焼鮮魚
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ヒラメのカルピオーネ
メバルの唐揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
ホットアジカツサンド
鯛のザクザクフライ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
タマクエの春巻 からすみ添え
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
レンコンのえびはさみ揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
讃岐でんぷくの唐揚げ
平政カツサンド
レシピ02
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
かんぱち中華揚げ
バターレモンカンパチ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
香草をまとったブリドッグ
カンパチの梅しそ天ぷら
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ホッケのフライ 林檎のタルタル
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
カンパチの香味揚
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鮭クリームコロッケ(2ケ)
ホタテの磯辺揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
イサキのフリッターサラダ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
車エビの春巻き
トラフグの唐揚
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
黒ソイと餅のあんかけ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ぶりのマスタード揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
シャケの唐揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
カンパチのエスカベーチェ
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
鱧の海老芋饅頭
真鯛のフリット生のりソース
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
平目 吉野煮
さわらのゆかり天ぷら
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
あいなめのフィッシュ&チップス
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鰤の京湯葉巻
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
香川県産オリーブブリのブニュエロ
メヒカリの唐揚げ
マグロの竜田揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
鯛のかき揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
二種の寒鰤かつ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サクラマスの山椒南蛮
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カンパチの竜田揚げ
ホッケの竜田揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
イサキのフィッシュアンドチップス
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
南蛮えびのから揚げ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
サワラの揚げ浸し
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮海老の塩麹和え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
愛南真鯛の湯葉あんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~