醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
水ダコのチリソース
平目 吉野煮
鰆の幽庵天 タルタル添え
真鯛のフリット生のりソース
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
アジの南蛮漬け
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鯛とチーズの和風春巻
串カツ カンパチオクラ
カンパチのフリット
黒ムツ一匹揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
マグロカツ 柚子胡椒ソース
スズキの柚庵揚げ
メカジキの揚げだし
アカザエビのガーリックシュリンプ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
活ホタテのサラダ あん肝ソース
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
アジの甘酢餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
レシピ01
クエの甘酢ソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
デビルドフィッシュ
タラの白子 南蛮漬け
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鱈白子ポン酢
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カンパチのイタリアン丼
どんこ 唐揚げ
ブリカツ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
鰤の京湯葉巻
愛南クエとニラの包み天ぷら
でんでんのレンコン挟み揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
鮭の南蛮漬け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
香草香るまぐろカツ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
魚のパイナップル煮
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カワハギのエスカベッシュ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
環八の南蛮酢和え
メバルの唐揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
甘鯛のまつかさアゲージョ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
蛸の磯揚げ
フグ唐揚げ
タコの一味揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ホタテのフライ
メカジキのフィッシュバーガー
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
真サバアヒージョ
ワカサギ唐揚
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ホタテのチリソース
サバの竜田揚げ
メカジキレアカツ
サバのフライ バジルソースかけ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ハマグリのかき揚げ
平目天麩羅
キハダマグロのレアカツ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鯖の竜田揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カマスの大判じゃこ天
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
カンパチの春巻
あおりいか天ぷら
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
イサキのフィッシュアンドチップス
ソイや！ソイや！ソイや！
トラフグの唐揚げ
ブリの串カツ
白子とチーズのトローリはるまき
鯛のフレーク揚げ
サザエのアヒージョ
鰆のなめろう風味フライ
鯛の黒酢炒め
ホタテと新ジャガコロッケ
車エビのスパイスグリル
スパイシートラフグドック
スマの竜田揚
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
目光のふわふわ真丈揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
帆立の磯辺揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鰤のゴーヤー天ぷら
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ヒラマサバーガー
かんぱち中華揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鯛の変わり揚げ
サワラのミニカツバーガー
真鯛の南蛮漬け
ホヤ 南蛮漬け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
大将ブリの南蛮漬
クエの串カツ
カンパチのエスカベッシュ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
甘鯛の唐揚げ
ソイの海の幸あんかけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
真鯛の野菜あんかけ
かんぱちと高菜揚春巻
道産黒ソイのエスニック春巻き
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
カンパチの木の子カレーあんかけ
クロムツのフライ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ヒラメの竜田マリネ
カンパチのレモンマリネ
ホタテクリームコロッケ
ヒラメ磯の香り揚げ
ブリのカルパッチョ
ニジマスの唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カマス天ぷら
ほたて貝柱フライ
金華サバの甘酢和え
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
いさきのチーズフリット
クエのてんぷら
甘エビのケイジャンフリット
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ブリ南蛮
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カンパチの塩こうじ揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
ホットアジカツサンド
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
クエのフライ
カンパチの南蛮漬け
本マグロのレアカツ
トラフグの唐揚
鯵のなめろうフライ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ヒラメのカルピオーネ
ブリカツ甘辛ソース
甘海老の香味ソース揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
やりいかの柚子香る天ぷら
鯛の唐揚げ ディップソース
平目のグラタン風
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
メダイの天ぷら
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ホッケと胡瓜の酢の物
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
鯖のマスタード揚げ
函館産カジカの唐揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
鯛の香草フライドリア
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
バターレモンカンパチ
ぶりのしんびき粉揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
タコの紅白明石揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
メバル磯部揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
白子の天ぷら
北寄貝の飯蒸し
ワカサギのエスカベッシュ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サワラ生姜はさみ天ぷら
函館産 寒ブリカツ丼
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
カンパチの梅しそ天ぷら
たこ唐揚げペペロンチーノ風
クエ南蛮サンド
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
本マグロカツ タルタルソースがけ
甘ダイの松笠揚げ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
水タコガリシア風
ヒラマサのイタリアン丼
カマスの天ぷら
カマスの梅しそ巻き揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
クエの唐揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
マグロのカツレツ
鰈の煮付
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ブリ南蛮
ヒラマサの竜田揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ぶりのマスタード揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
クエの黒ビールフリット
白子の天ぷら
ブリのサンドウィッチ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鯛の竜田揚げ
金華サバの南蛮漬け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
サワラみぞれ煮
かきのピーマン詰め
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
真鱈の白子の天ぷら
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サバの彩り竜田フライ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
和らか蛸の天ぷら
甘エビの濃厚クリームコロッケ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
南蛮えびのから揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
ブリの竜田揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
クエの甘酢あん
魚カツ タルタルソース
ブリねぎま
イサキのムニエル レモンパセリソース
ふぐ唐揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
サワラの揚げ浸し
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
手造りホタテフライ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鮃の蓮揚げ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
メカジキのフライ ～トマトソースで～
マグロの蓮根挟み揚げ
すけそうだらのさつまあげ
カンパチのエスカベーチェ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カキとドライトマトのオイル漬け
鰻の山椒揚げ
サーモンフライ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
スケソウダラの梅肉揚げ
カンパチの南蛮漬け
真鯛と大葉のレアカツ
メヒカリの南蛮漬け
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ハマチのから揚げ
まぐろチーズカツ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鯛の揚げ餃子
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
縞鯵の房総揚パン
カンパチのエスカベッシュ
スズキのみぞれ煮
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
タコめしコロッケ
ナメタカレイの唐揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
サザエのクリームコロッケサンド
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
たらの和風コロッケ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
活ホタテの天ぷら
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
甘鯛のタブレ
カンパチのカツサンド
レシピ02
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
マグロの竜田揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ヒラメの梅しそ天ぷら
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
かんぱちの中華風唐揚げ
シマアジのすり身揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カンパチの南蛮漬
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の唐揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サクラマスの山椒南蛮
かんぱちのオランダ煮
サザエの青さのり天
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
アジフライ 自家製タルタルソース
厚切り鰤カツ
サワラの天ぷら
鮃香り餡掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ニシンの変わり揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
縞あじの味噌焼き
西貝の和風春巻き
くえのさつま揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鰻天丼
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
シマアジのしんじょう揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ぶり天丼
赤ムツ唐揚げ
白子の香り揚げ
鰆のバジルアヒージョ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
カンパチ バター醤油サラダ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
鯛と大葉の挟み揚げ
トラフグの唐揚げ
北海道産カキフライ
鱧の天ぷら
うなぎ餅春巻
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
甘鯛のかわり揚げ
ミーバイを使った油淋魚
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
サワラの唐揚
平目の梅香揚げ
韓国風 鯛のフライ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
鯛のフリッター チリソースがけ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
マダイの甘酢あんかけ
アナゴ天麩羅
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ウマヅラハギの南蛮漬
サバの彩り竜田フライ
カキの揚げ出し
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
バイ貝と菜の花の白和え
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
クエフライのバルサミコドック
かんぱちの磯辺チーズあげ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
寒ブリ香味焼き
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
カレイの姿揚げ
鯖の南蛮漬け
漬けマグロの南蛮煮
サーモンの中華ソースかけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
帆立の殻付きバター醤油焼き
甘エビ煎餅
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
大トロの天ぷら
鯛三色煎餅
サワラの磯辺揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ヒラメのベニエ サテソース添え
南蛮海老たま炒飯
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
のどぐろの唐揚
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鰆カラスミ粉焼き
マグロ春巻
メカジキの揚げステーキ
車海老の有頭エビフライ
ヤリイカの磯辺天ぷら
マグロの竜田揚げ
クロムツのとまと餡掛け
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
昆布締め熟成マグロの天麩羅
平目の三昧揚げ
シャケの唐揚げ
岩ガキのカキフライ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチの梅しそ天ぷら
ミーバイの南蛮漬け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯖のスパイス唐揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
平政磯辺巻二種
クエと旬野菜の照り煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ぶり大根
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
汐サバのみぞれ煮
媛スマの椀
車エビの春巻き
ブリマーボー
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
イナダのエスカベッシュ
ニシン薬味たっぷりフライ
クエの唐揚げ
たこの唐揚げカレー風味
車海老の天ぷら
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
牡蠣グラタン
ハマチの唐揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ブリのサクサクフリット
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
サバの竜田揚げ バルサミコソース
紅ズワイの天麩羅
カンパチのとろろのせ
サバのみょうがみそ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
真鯛とセリの春巻き
媛スマの唐辛子山椒炒め
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
鯛とかぶらの山椒餡
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鯛の変わり揚げ2種
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
サバの彩り竜田フライ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ホッキ貝の蓮根ボール
カツカツオ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
さごしのフィッシュカツ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ホタテの磯辺揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
かんぱちカツ
シマアジのフライ
ぶりねぎま串揚げ
車えびフライ
黒ムツのカルピオーネ
イサキのフリッターサラダ
マグロフライ
真鯛の南蛮漬け
鱧の海老芋饅頭
マグロフライのタルタルチーズ焼き
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
メカジキの揚げ出汁
フグのフリット
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
さばフライ
鯛と梅肉の巻き揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯛のかき揚げ
メヒカリの唐揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
まるごと牡蠣串カツ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
天然鯛の南蛮漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
白身魚の甘酢あんかけ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
クエと旬野菜の揚げ出し
媛スマのレアカツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
なめたカレイのエスカベッシュ
カサゴのエスカベッシュ
縞鯵南蛮漬け
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
平政カツサンド
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
まるごとヤリイカの唐揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
真鯛のフリットのチェルムーラ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
タコライスコロッケ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
名古屋ブリ大根
アジフライピザ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
サワラカツ
タイカレー
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鰆の南蛮漬け
河豚の柑橘フリット
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
姫スマのライスコロッケ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
れんこんサンド
サワラのチゲ豆腐
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ホウボウのグリーンカレー
メカジキの竜田揚げ
カキフライ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
かんぱちバーガー
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
本マグロのアヒージョ
クエのリゾット
サバの彩り竜田フライ
かんぱちのオランダ煮
鮭フライ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鯖梅しそのはさみ揚げ
ブリから（ブリフライ？）
車海老三昧定食
シマアジと春菊の春巻き
ババカレイチリーソース
カンパチのみぞれあんかけ
ヒラマサの南蛮漬
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
真鯛のスパイシーフライ
ふぐのおかき揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯛のザクザクフライ
鰆の揚げ煮
車海老のチリソース
カレイと大葉の竜田揚げ
ムツの揚げ出し
真鯛磯辺揚げ
ブリのおろし餡かけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
赤ムツのさつま揚
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
イサキの南蛮漬け
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ニシンの香り揚げ
鯖の竜田揚げ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
キンキの南蛮漬け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
サーモンの香り揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
平目のフライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ぶらんだーどバーガー
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
南蛮海老の塩麹和え
白子の天麩羅
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツのから揚げ
媛スマのからあげ
くにさきoyster
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
パリグラ
メカジキのピリ辛トマト煮
揚げたブリの変わりブリ大根
サザエのクロケット
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
あいなめのフィッシュ＆チップス
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
八角の唐揚げ
ナメタカレイ梅揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
かますの磯部揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
カツオの竜田揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
アジフライ
間八南蛮漬け
鯛の南蛮漬け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カキのベニエ
しまあじのピリ辛ソース
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの甘酢あんかけ
カンパチのビアフリット
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カンパチの香味揚
カンパチフライ
赤カレイの唐揚げ
鰆のさんが揚
金目鯛の煮汁おろし
ヘダイの磯辺揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
カンパチの梅しそ天ぷら
サバのおろし煮
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
サザエのかき揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
うなぎカツと卵のサンドイッチ
かつおの竜田揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジのアヒージョ
香草をまとったブリドッグ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
かんぱちのフリッター トマトの香り
ブリの一口フライ
揚げたて鯖の南蛮漬け
クエの甘酢餡
フグの唐揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
さばと旬菜の揚げ出し
フグのセモリナ粉揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
キンキの餡かけからあげ
旬野菜とマナガツオのチリソース
ブリカブの大根釜仕立て
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ブリと豆腐の揚げ出し
サバの南蛮漬け
平目のソースカツサンド
スケトウダラのいそべ揚げ
金華サバの赤酢漬
牡蠣のリエット
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
カンパチの味噌天丼
鰤の桜エビ揚げ出し
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
太刀魚と春野菜の天ぷら
白子のフリット ポルチーニソース
レンコンのえびはさみ揚げ
ゴールデン海老フィンガー
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
九会の唐揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛の南蛮漬け
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ヒラメの韓国風煮付け
なめたカレイのカルボナーラ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
タマクエの春巻 からすみ添え
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
つぶ貝磯部揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
シマアジのサオール
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
丸ごと鯵のコンフィ
かんぱち南蛮漬け
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
丸ごとクマエビフライ
讃岐でんぶく みの揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
真鯛のフリットオランデーズソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
生カキの香味ソース揚げ（2個）
さわらのゆかり天ぷら
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
本マグロのうるち揚げ
カンパチの竜田揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
鱈の中華三種盛り
二種の寒鰤かつ
真鯛のおかき揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カンパチ唐揚げ
西貝の串揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
たいつみれの揚げだし
カキの天ぷら
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
さわらの大葉フィッシュカツ
真鯛のみぞれあんかけ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
白エビのビスク
まぐろの唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチと新玉の南蛮漬け
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
愛南の鯛の唐辛子煮込み
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
赤カレイのスパイス煮
ホッケの竜田揚げ
サバのオランダ煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
干焼鮮魚
牡蠣のベーコン巻き
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
シマアジ南蛮漬け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
南蛮海老の春巻
シビ辛マーボー白子
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ホタテ貝柱の揚げ出し
カンパチのミラノ風 春菊のソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
カマスの天ぷら
平目と根菜のピリ辛煮
たこのカルパッチョ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
天然ブリつくねのおろしポン酢
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
鯛の揚げだし
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鮪の塩麹漬け
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
