ぶらんだーどバーガー
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
クエのリゾット
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ほたて貝柱フライ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
二種の寒鰤かつ
鯛のザクザクフライ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
うなぎ餅春巻
マグロの蓮根挟み揚げ
たこの唐揚げカレー風味
ホッキ貝の蓮根ボール
鯖のスパイス唐揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鯛の香草フライドリア
河豚の柑橘フリット
アジのアヒージョ
カンパチのとろろのせ
クエの甘酢あん
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
なめたカレイのエスカベッシュ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
サワラのフライ 豆腐ようソース
マグロの竜田揚げ
かんぱちの竜田揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
帆立の磯辺揚げ
姫スマのライスコロッケ
松笠甘鯛の揚げ浸し
カマス天ぷら
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチの香味揚
サザエのかき揚げ
マグロの竜田揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
車海老のチリソース
真サバアヒージョ
バイ貝と菜の花の白和え
愛南真鯛の湯葉あんかけ
魚カツ タルタルソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
つぶ貝磯部揚げ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
甘エビ煎餅
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ナメタカレイ梅揚げ
白子の天麩羅
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
カレー中日カンパチフライ乗せ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
牡蠣のリエット
しまあじのピリ辛ソース
かんぱちカツ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ホッケの竜田揚げ
カンパチのイタリアン丼
鯛の竜田揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
厚切り鰤カツ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サザエのアヒージョ
カワハギのエスカベッシュ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ヒラメの竜田マリネ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ヒラマサバーガー
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
さわらの大葉フィッシュカツ
車海老の有頭エビフライ
サワラの唐揚
ハーブ香る、サワラのムニエル
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鮪松風湯葉巻き揚げ
ぶりのマスタード揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
平目のフライ
フグ唐揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
白子の天ぷら
寒ブリ香味焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
サバのフライ バジルソースかけ
アジの南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュパスタ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
サバの竜田揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ブリのおろし餡かけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ニシン薬味たっぷりフライ
燻製ソースの牡蠣フライ
平目の梅香揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛の唐揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
アジのシチリア風エスカベッシュ
カンパチの竜田揚げ
ソイや！ソイや！ソイや！
クエの唐揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ハマグリのかき揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ブリの一口フライ
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カマスの大判じゃこ天
ブリマーボー
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カキとドライトマトのオイル漬け
旬野菜とマナガツオのチリソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
さばフライ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
メバル磯部揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
和らか蛸の天ぷら
ヒラメの甘酢あんかけ
讃岐でんぷくの唐揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
くえの唐揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
かんぱちのみぞれあん掛け
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
サワラの天ぷら
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
カマスの天ぷら
カンパチの春巻
ヒラメ磯の香り揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
サーモンフライ
鯛と梅肉の巻き揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
くにさきoyster
媛スマのからあげ
かんぱちバーガー
サーモンの香り揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
真鯛の南蛮漬け
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
イサキの南蛮漬け
すけそうだらのさつまあげ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
クエと旬野菜の照り煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
あおりいか天ぷら
キンキの南蛮漬け
デビルドフィッシュ
媛スマのレアカツ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カツオの竜田揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ホタテ貝柱の揚げ出し
ホタテと菜の花の串揚げ
ホタテのチリソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
西貝の和風春巻き
メバルのフリットガーリックマヨソース
シマアジ南蛮漬け
函館産 寒ブリカツ丼
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サザエのクリームコロッケサンド
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
マダイの甘酢あんかけ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
車海老の天ぷら
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真鯛しんじょうのフリッター
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
丸ごとクマエビフライ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鯛とチーズの和風春巻
鯵南蛮漬け~あらびき風~
魚のパイナップル煮
ゴールデン海老フィンガー
たこのカルパッチョ
ぶり天丼
白子の天ぷら
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鯖の南蛮漬け
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
車エビの春巻き
かんぱち南蛮漬け
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
なめたカレイのカルボナーラ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鰤の京湯葉巻
カンパチの南蛮漬
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
のどぐろの唐揚
南蛮海老たま炒飯
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
あいなめのフィッシュ＆チップス
水タコガリシア風
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
西貝の串揚げ
金華サバの赤酢漬
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
本マグロのうるち揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鯛の変わり揚げ2種
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
平目天麩羅
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
丸ごと鯵のコンフィ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチの黒糖南蛮漬け
ぶりのしんびき粉揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ふぐ唐揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
活ホタテの天ぷら
サワラのミニカツバーガー
揚げたブリの変わりブリ大根
鯛の黒酢炒め
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鮭フライ
キンキの餡かけからあげ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ブリから（ブリフライ？）
ワカサギのエスカベッシュ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
カンパチの梅しそ天ぷら
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
たらの和風コロッケ
平目のグラタン風
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
北寄貝の飯蒸し
車エビのスパイスグリル
ブリねぎま
メカジキの竜田揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
クエの甘酢ソース
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ソイの海の幸あんかけ
鮪の塩麹漬け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
黒ソイと餅のあんかけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
香草香るまぐろカツ
カキの天ぷら
クエの黒ビールフリット
カンパチの梅しそ天ぷら
シャケの唐揚げ
カンパチのカツサンド
カンパチ唐揚げ
ヒラマサの南蛮漬
真鯛のおかき揚げ
間八南蛮漬け
タラの白子 南蛮漬け
まるごと牡蠣串カツ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
レシピ02
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
フグのセモリナ粉揚げ
ワカサギ唐揚
揚げタイのミックスハーブ和え
こちの唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鱧の天ぷら
ナメタカレイの唐揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サバのおろし煮
漬けマグロの南蛮煮
タコめしコロッケ
カンパチのビアフリット
フグの唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
カレイと大葉の竜田揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鯛のかき揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
かつおの竜田揚げ
メヒカリの唐揚げ
本マグロのレアカツ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
サバの彩り竜田フライ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
カンパチのレモンマリネ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カキのベニエ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
かんぱちの磯辺チーズあげ
函館産カジカの唐揚げ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
鯖のマスタード揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
シマアジのチーズばくだん揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
いさきのチーズフリット
ホタテクリームコロッケ
クエと旬野菜の揚げ出し
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ぶりねぎま串揚げ
たいつみれの揚げだし
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
メカジキの揚げだし
カンパチの木の子カレーあんかけ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
アジの甘酢餡掛け
ぶり大根
ニジマスの唐揚げ
金目鯛の煮汁おろし
白身魚の甘酢あんかけ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
かんぱちのオランダ煮
メダイの天ぷら
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
大根と帆立のおでんの天ぷら
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
タコライスコロッケ
タコの一味揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
ブリカブの大根釜仕立て
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
大トロの天ぷら
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
甘海老の香味ソース揚げ
ムツの揚げ出し
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
アナゴ天麩羅
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ミーバイの南蛮漬け
平目と根菜のピリ辛煮
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ホヤ 南蛮漬け
真鯛の野菜あんかけ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
平目 吉野煮
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
シマアジのしんじょう揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
スケソウダラの梅肉揚げ
サワラみぞれ煮
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ホタテソテー 柚子あんかけ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
真鯛のフリットのチェルムーラ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
カマスの天ぷら
メカジキのピリ辛トマト煮
黒ムツのカルピオーネ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鰤のゴーヤー天ぷら
大将ブリの南蛮漬
カツカツオ
平目のソースカツサンド
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サクラマスの山椒南蛮
鰻天丼
タイカレー
カンパチ柚香焼き 京芋添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鰆菜の花木の芽みそ焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
本マグロのアヒージョ
鰆の幽庵天 タルタル添え
サバのみょうがみそ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鯛の南蛮漬け
鰆のなめろう風味フライ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
クエ南蛮サンド
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鰆のバジルアヒージョ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
南蛮えびのから揚げ
真鱈の白子の天ぷら
北海道産カキフライ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
甘鯛の唐揚げ
水ダコのチリソース
クエの唐揚げ
ミーバイを使った油淋魚
カンパチフライ
ブリの串カツ
スマの竜田揚
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
やりいかの柚子香る天ぷら
イサキのムニエル レモンパセリソース
カンパチのフリット
ヒラマサのイタリアン丼
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
カキの揚げ出し
サワラ生姜はさみ天ぷら
ニシンの香り揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
クロムツのフライ
サワラカツ
アジフライ
かますの磯部揚げ
鯖の竜田揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
鱈の中華三種盛り
まぐろのカツ エダムチーズ風味
赤ムツ唐揚げ
ババカレイチリーソース
メカジキの揚げ出汁
イサキのフィッシュアンドチップス
カンパチのエスカベーチェ
南蛮海老の春巻
甘エビのケイジャンフリット
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鰈の煮付
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
メカジキの揚げステーキ
鯛の変わり揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
天然鯛の南蛮漬け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯖梅しそのはさみ揚げ
ブリ南蛮
真鯛のフリット生のりソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
讃岐でんぶく みの揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
愛南クエとニラの包み天ぷら
衣までうまいふぐの唐揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鯛のフレーク揚げ
九会の唐揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
サバの竜田揚げ バルサミコソース
南蛮海老の塩麹和え
鯛三色煎餅
ブリのサクサクフリット
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
生カキの香味ソース揚げ（2個）
真鯛とセリの春巻き
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
香草をまとったブリドッグ
車えびフライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鱧の海老芋饅頭
鮃の蓮揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カンパチのエスカベッシュ
鯛の揚げ餃子
金目鯛の変わり揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
メバルの唐揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
鰆の南蛮漬け
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サワラの揚げ浸し
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
かんぱちの中華風唐揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
かんぱちと高菜揚春巻
紅ズワイの天麩羅
真鯛の南蛮漬け
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
どんこ 唐揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
鰆の揚げ煮
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
汐サバのみぞれ煮
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
手造りホタテフライ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
クエフライのバルサミコドック
鯛と大葉の挟み揚げ
サザエの青さのり天
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ヒラメの韓国風煮付け
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
トラフグの唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
さわらのゆかり天ぷら
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
まるごとヤリイカの唐揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
甘ダイの松笠揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
サバの彩り竜田フライ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
金華サバの南蛮漬け
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ウマヅラハギの南蛮漬
帆立の殻付きバター醤油焼き
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
真鯛磯辺揚げ
鰆のさんが揚
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
八角の唐揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
目光のふわふわ真丈揚げ
カンパチの味噌天丼
黒ムツ一匹揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
ホタテの磯辺揚げ
くえのさつま揚げ
メヒカリの南蛮漬け
鯖と野菜の甘酢餡かけ
サーモンの中華ソースかけ
媛スマの椀
ホタテと新ジャガコロッケ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
まぐろチーズカツ
車海老三昧定食
タコの紅白明石揚げ
鯖の竜田揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
かきのピーマン詰め
メカジキのフライ ～トマトソースで～
平政磯辺巻二種
真鯛の南蛮漬け
メカジキレアカツ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カキフライ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鯵のなめろうフライ
環八の南蛮酢和え
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
赤カレイの唐揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
バターレモンカンパチ
ホタテのフライ
鯛の揚げだし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ニシンの竜田揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵の房総揚パン
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
イサキのフリッターサラダ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
平政カツサンド
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ホットアジカツサンド
かんぱちのオランダ煮
クロムツのとまと餡掛け
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ブリの竜田揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
真鯛のスパイシーフライ
鰻の山椒揚げ
干焼鮮魚
天然ブリつくねのおろしポン酢
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
レシピ01
白子とチーズのトローリはるまき
サザエのクロケット
平目の三昧揚げ
クエのてんぷら
赤カレイのスパイス煮
平目とアン肝のあんかけソテー
サワラの磯辺揚げ
トラフグの唐揚
パリグラ
ヤリイカの磯辺天ぷら
ブリと豆腐の揚げ出し
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
串カツ カンパチオクラ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
シビ辛マーボー白子
カンパチのエスカベッシュ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カンパチの南蛮漬け
媛スマの唐辛子山椒炒め
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ホウボウのグリーンカレー
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
カサゴのエスカベッシュ
サバの南蛮漬け
シマアジのすり身揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
スズキのみぞれ煮
フグのフリット
黒ムツのから揚げ
ブリのサンドウィッチ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
赤ムツのさつま揚
かんぱちのフリッター トマトの香り
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
サバの彩り竜田フライ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
金華サバの甘酢和え
カレイの姿揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
縞鯵南蛮漬け
ブリカツ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
岩ガキのカキフライ
サバの彩り竜田フライ
アカザエビのガーリックシュリンプ
まぐろの唐揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
マグロ春巻
鮃と豆腐の揚げ出汁
白エビのビスク
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
キハダマグロのレアカツ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鱈白子ポン酢
ハマチの唐揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
スケトウダラのいそべ揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチの南蛮漬け
ホタテ貝のさつま揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
マグロのカツレツ
金目鯛 酒蒸し焼き
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
タマクエの春巻 からすみ添え
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
マグロカツ 柚子胡椒ソース
サバのオランダ煮
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
さばと旬菜の揚げ出し
サーモンのフリット チーズがけ
スパイシートラフグドック
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
鮭の南蛮漬け
太刀魚と春野菜の天ぷら
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鰤の桜エビ揚げ出し
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サワラのチゲ豆腐
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
シマアジと春菊の春巻き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
マダラ・白子天ぷら
ヒラメのベニエ サテソース添え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
縞あじの味噌焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
真鯛と大葉のレアカツ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カンパチと新玉の南蛮漬け
ブリ柚子竜田揚げ
クエの串カツ
かんぱち中華揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
トラフグの唐揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ブリのカルパッチョ
れんこんサンド
マグロフライ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
クエの甘酢餡
サバの彩り竜田フライ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
牡蠣と蕗の薹のベニエ
サーモンの甘酢あんかけ
甘鯛のタブレ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鮃香り餡掛け
クエのフライ
名古屋ブリ大根
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
白子の香り揚げ
ハマチのから揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
甘鯛のかわり揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ヘダイの磯辺揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
アジフライピザ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
アジフライ 自家製タルタルソース
さごしのフィッシュカツ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
牡蠣グラタン
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
シマアジのサオール
ブリカツ甘辛ソース
シマアジのフライ
蛸の磯揚げ
イナダのエスカベッシュ
韓国風 鯛のフライ
ニシンの変わり揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
鰆カラスミ粉焼き
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ヒラマサの竜田揚げ
ブリ南蛮
スズキの柚庵揚げ
牡蠣のベーコン巻き
