カンパチの黒糖南蛮漬け
平目天麩羅
鰆のバジルアヒージョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
イナダのエスカベッシュ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
のどぐろの唐揚
タイカレー
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
まぐろの唐揚げ
サワラの磯辺揚げ
クエのリゾット
鮭の南蛮漬け
イサキのフリッターサラダ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
スケソウダラの梅肉揚げ
カンパチのカツサンド
メバルの唐揚げ
真鯛のおかき揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
カマスの梅しそ巻き揚げ
真鯛のフリット生のりソース
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
丸ごとクマエビフライ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
串カツ カンパチオクラ
鯵のなめろうフライ
太刀魚と春野菜の天ぷら
クエの唐揚げ
サワラのミニカツバーガー
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
まぐろチーズカツ
アジの甘酢餡掛け
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯛の香草フライドリア
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鮪の塩麹漬け
ヒラマサのイタリアン丼
つぶ貝磯部揚げ
シマアジのすり身揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
シマアジ南蛮漬け
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
バイ貝と菜の花の白和え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
かんぱちの中華風唐揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
カンパチのイタリアン丼
マグロの竜田揚げ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ブリ南蛮
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ホットアジカツサンド
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
スズキの柚庵揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鯛の変わり揚げ
金華サバの甘酢和え
ほたて貝柱フライ
鯛の竜田揚げ
間八南蛮漬け
ワカサギ唐揚
ハマグリと菜の花のかき揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鮃と豆腐の揚げ出汁
甘鯛の唐揚げ
鱧の天ぷら
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ぶり天丼
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
クエ南蛮サンド
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サザエのクロケット
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
香草香るまぐろカツ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
トラフグの唐揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
サバの南蛮漬け
クエの甘酢あん
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
縞鯵の甘酢あんかけ
ハマチの唐揚げ
サバのみょうがみそ
トラフグの唐揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
まるごと牡蠣串カツ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
揚げたて鯖の南蛮漬け
鯛のフレーク揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
ふぐのおかき揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ヒラメ磯の香り揚げ
クエフライのバルサミコドック
生カキの香味ソース揚げ（2個）
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
活ホタテの天ぷら
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
アナゴ天麩羅
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ブリのサクサクフリット
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチのエスカベーチェ
ホタテと菜の花の串揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
ハマチのから揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
さばと旬菜の揚げ出し
ヒラメの韓国風煮付け
鯖の南蛮漬け
タラの白子 南蛮漬け
カキフライ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
かんぱちのフリッター トマトの香り
サワラカツ
香草をまとったブリドッグ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
鯛のザクザクフライ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
西貝の和風春巻き
なめたカレイのエスカベッシュ
ソイの海の幸あんかけ
白子の天麩羅
スマの竜田揚
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
れんこんサンド
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
帆立の磯辺揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
かんぱちカツ
ブリねぎま
平目のフライ
まるごとヤリイカの唐揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
鯖のスパイス唐揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ナメタガレイの唐揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
シャケの唐揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
八角の唐揚げ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
漬けマグロの南蛮煮
揚げアジの麻婆ソースかけ
クエの甘酢ソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鮭フライ
金目鯛の変わり揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラメのベニエ サテソース添え
真鯛のフリットオランデーズソース
ブリのおろし餡かけ
函館産カジカの唐揚げ
真鯛磯辺揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
カンパチのみぞれあんかけ
姫スマのライスコロッケ
カンパチの味噌天丼
たらの和風コロッケ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
牡蠣のリエット
香川県産オリーブブリのブニュエロ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
真鯛の南蛮漬け
ババカレイチリーソース
ホタテのチリソース
鰆の南蛮漬け
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
メカジキの揚げだし
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
かんぱち中華揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
タコめしコロッケ
河豚の柑橘フリット
鯛のかき揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ハマグリのかき揚げ
うなぎ餅春巻
アジフライ
環八の南蛮酢和え
真鯛の野菜あんかけ
真サバアヒージョ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鯛の揚げ餃子
サーモンのフリット チーズがけ
金華サバの赤酢漬
車海老三昧定食
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチフライ
カンパチの梅しそ天ぷら
サバの竜田揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
たいつみれの揚げだし
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
さばフライ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
シマアジのしんじょう揚げ
メバル磯部揚げ
本マグロのレアカツ
シビ辛マーボー白子
鱧の海老芋饅頭
シマアジのチーズばくだん揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
車海老の天ぷら
サバのオランダ煮
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ヒラマサの竜田揚げ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
平目とアン肝のあんかけソテー
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
どんこ 唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
かつおの竜田揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ふぐ唐揚げ
平目 吉野煮
カレー中日カンパチフライ乗せ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
白子とチーズのトローリはるまき
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鰆の揚げ煮
鱈白子ポン酢
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
クエのてんぷら
白子の天ぷら
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ホタテクリームコロッケ
サザエのアヒージョ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
赤カレイのスパイス煮
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
メヒカリの南蛮漬け
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鯛三色煎餅
シマアジのサオール
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サザエのクリームコロッケサンド
あいなめのフィッシュ＆チップス
カンパチのエスカベッシュ
クロムツのとまと餡掛け
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ニシンの竜田揚げ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
カンパチ唐揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
サバの彩り竜田フライ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ワカサギのエスカベッシュ
鰆カラスミ粉焼き
しまあじのピリ辛ソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
カンパチの春巻
鯖のマスタード揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
スパイシートラフグドック
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
かんぱちと高菜揚春巻
車海老のチリソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ブリカツ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ブリから（ブリフライ？）
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
南蛮海老の春巻
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ヒラメの竜田マリネ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
手造りホタテフライ
クエの甘酢餡
メカジキの揚げ出汁
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カレイの姿揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
ホタテと竹の子のかき揚げ
北寄貝の飯蒸し
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
クエのフライ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サザエのかき揚げ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
干焼鮮魚
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カンパチの南蛮漬
サーモンの中華ソースかけ
マグロ春巻
鰻天丼
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
旬野菜とマナガツオのチリソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
金目鯛の唐揚げ
天然鯛の南蛮漬け
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
サバの彩り竜田フライ
真鯛とセリの春巻き
縞あじの味噌焼き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリ南蛮
タコの紅白明石揚げ
かきのピーマン詰め
鯛の揚げだし
カンパチと新玉の南蛮漬け
ヤバい！ ぶり味噌カツ
キンキの餡かけからあげ
カマス天ぷら
タコライスコロッケ
サーモンの香り揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
イサキの南蛮漬け
和らか蛸の天ぷら
カレイと大葉の竜田揚げ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ブリカブの大根釜仕立て
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
さごしのフィッシュカツ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ヤリイカの磯辺天ぷら
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ぶらんだーどバーガー
真鱈の白子の天ぷら
平政カツサンド
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
北海道産カキフライ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
かんぱちバーガー
平目のグラタン風
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
さわらの大葉フィッシュカツ
イサキのムニエル レモンパセリソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチ バター醤油サラダ
金目鯛の煮汁おろし
すけそうだらのさつまあげ
南蛮えびのから揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
目光のふわふわ真丈揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
アジの南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
サバの竜田揚げ バルサミコソース
たこの唐揚げカレー風味
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
カンパチの塩こうじ揚げ
赤カレイの唐揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ナメタカレイ梅揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
車海老の有頭エビフライ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鯖梅しそのはさみ揚げ
名古屋ブリ大根
黒ムツのから揚げ
カツカツオ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
やりいかの柚子香る天ぷら
ホタテと新ジャガコロッケ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
マグロの蓮根挟み揚げ
ブリカツ甘辛ソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
マグロフライ
メカジキの揚げステーキ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ホタテの磯辺揚げ
いさきのチーズフリット
キンキの南蛮漬け
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
クエと旬野菜の照り煮
媛スマのからあげ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
サバの彩り竜田フライ
鮃の蓮揚げ
縞鯵南蛮漬け
サザエの青さのり天
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サワラの天ぷら
パリグラ
カキの天ぷら
カワハギのエスカベッシュパスタ
ホッケの竜田揚げ
アジのアヒージョ
鯖の竜田揚げ
カンパチのエスカベッシュ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鰆のなめろう風味フライ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
シマアジのフライ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
フグ唐揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
石カレイの唐揚げ みぞれあん
スケトウダラのいそべ揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
九会の唐揚げ
ミーバイを使った油淋魚
フグのフリット
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
まぐろのカツ エダムチーズ風味
松笠甘鯛の揚げ浸し
平目とバサのフィッシュアンドチップス
讃岐でんぷくの唐揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
カワハギのエスカベッシュ
ブリの一口フライ
レシピ02
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サワラのチゲ豆腐
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ホタテ貝のさつま揚げ
鱈の中華三種盛り
鮃香り餡掛け
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ブリの竜田揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
クエの串カツ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
車エビの春巻き
カマスの天ぷら
平目の三昧揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
ゴールデン海老フィンガー
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛の変わり揚げ2種
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヘダイの磯辺揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
マグロの竜田揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
牡蠣グラタン
本マグロのうるち揚げ
鰈の煮付
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ニジマスの唐揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ぶり大根
道産黒ソイのエスニック春巻き
鯛と梅肉の巻き揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
媛スマのレアカツ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
蛸の磯揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
鰺のおかき揚げと棒寿司
厚切り鰤カツ
二種の寒鰤かつ
サワラのフライ 豆腐ようソース
鰤の桜エビ揚げ出し
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
汐サバのみぞれ煮
ヒラマサバーガー
カンパチの竜田揚げ
紅ズワイの天麩羅
カツオの竜田揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
メカジキレアカツ
鰤のゴーヤー天ぷら
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ホタテのフライ
車エビのスパイスグリル
サバのフライ バジルソースかけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
白エビのビスク
鰻の山椒揚げ
魚のパイナップル煮
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
クエの唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
赤ムツ唐揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
媛スマの椀
カンパチのエスカベッシュ
本マグロのアヒージョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
サワラの揚げ浸し
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
甘鯛のかわり揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
スズキのみぞれ煮
西貝の串揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ホタテ貝柱の揚げ出し
フグの唐揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛のみぞれあんかけ
寒ブリ香味焼き
魚カツ タルタルソース
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
マダイの甘酢あんかけ
メカジキのピリ辛トマト煮
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カキのベニエ
韓国風 鯛のフライ
イサキのフィッシュアンドチップス
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鯛の黒酢炒め
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチの南蛮漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
かんぱちの磯辺チーズあげ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
大将ブリの南蛮漬
大トロの天ぷら
甘ダイの松笠揚げ
キハダマグロのレアカツ
ニシンの変わり揚げ
レシピ01
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
メカジキのフィッシュバーガー
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
南蛮海老の塩麹和え
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
あおりいか天ぷら
白子のフリット ポルチーニソース
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カマスの大判じゃこ天
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ぶりのマスタード揚げ
メカジキの竜田揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
アジフライピザ
鰤の京湯葉巻
かますの磯部揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
さわらのゆかり天ぷら
アカザエビのガーリックシュリンプ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
メヒカリの唐揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
本マグロカツ タルタルソースがけ
シマアジと春菊の春巻き
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鰆の幽庵天 タルタル添え
ホヤ 南蛮漬け
水タコガリシア風
甘エビ煎餅
甘鯛のまつかさアゲージョ
鮭とクリームチーズの春巻き
岩ガキのカキフライ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
白身魚の甘酢あんかけ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
縞鯵の房総揚パン
鮪松風湯葉巻き揚げ
サワラみぞれ煮
かんぱちのみぞれあん掛け
ヒラマサの南蛮漬
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
水ダコのチリソース
函館産 寒ブリカツ丼
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
赤ムツのさつま揚
ムツの揚げ出し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
クエの黒ビールフリット
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
真鯛のスパイシーフライ
かんぱち南蛮漬け
カンパチの南蛮漬け
ホッキ貝の蓮根ボール
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
カンパチの木の子カレーあんかけ
ブリの串カツ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カンパチのとろろのせ
平目のソースカツサンド
ブリのサンドウィッチ
こちの唐揚げ
カサゴのエスカベッシュ
媛スマの唐辛子山椒炒め
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
サワラの唐揚
鯖の竜田揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
デビルドフィッシュ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
マグロのカツレツ
ホタテソテー 柚子あんかけ
鯛の南蛮漬け
ブリのカルパッチョ
クロムツのフライ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
帆立の殻付きバター醤油焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
白子の天ぷら
かんぱちのオランダ煮
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ぶりねぎま串揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
フグのセモリナ粉揚げ
カンパチの香味揚
甘海老の香味ソース揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ヒラメのカルピオーネ
白子の香り揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
ヒラメの甘酢あんかけ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カンパチのフリット
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛の唐揚げ ディップソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
かんぱちの竜田揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
タマクエの春巻 からすみ添え
ぶりのしんびき粉揚げ
平目の梅香揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
平目と根菜のピリ辛煮
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
金華サバの南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
甘鯛と茄子のチリソース炒め
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
車えびフライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
黒ムツ一匹揚げ
真鯛の南蛮漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
平政磯辺巻二種
鰆のさんが揚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
くにさきoyster
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
甘エビのケイジャンフリット
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
甘鯛のタブレ
ソイや！ソイや！ソイや！
ブリマーボー
でんでんのレンコン挟み揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
カンパチのビアフリット
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サーモンフライ
カキの揚げ出し
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
カンパチのレモンマリネ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
サクラマスの山椒南蛮
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
バターレモンカンパチ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
メダイの天ぷら
くえのさつま揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
たこのカルパッチョ
牡蠣のベーコン巻き
ウマヅラハギの南蛮漬
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
南蛮海老たま炒飯
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鯛とチーズの和風春巻
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ニシンの香り揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛の南蛮漬け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
活ホタテのサラダ あん肝ソース
燻製ソースの牡蠣フライ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
かんぱちのオランダ煮
クエと旬野菜の揚げ出し
ミーバイの南蛮漬け
カマスの天ぷら
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
サバのおろし煮
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
タコの一味揚げ
ブリと豆腐の揚げ出し
ホウボウのグリーンカレー
メカジキの南蛮しばづけタルタル
