真鯛と大葉のレアカツ
サワラのミニカツバーガー
ホタテのチリソース
金目鯛の唐揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
真鯛のフリット生のりソース
カンパチのイタリアン丼
天然ブリつくねのおろしポン酢
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
白身魚の甘酢あんかけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
黒ソイと餅のあんかけ
漬けマグロの南蛮煮
白エビのビスク
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
ほたて貝柱フライ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ヒラマサバーガー
函館産 寒ブリカツ丼
手造りホタテフライ
いさきのチーズフリット
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
キンキの餡かけからあげ
さごしのフィッシュカツ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ブリ柚子竜田揚げ
さばフライ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
ブリのサンドウィッチ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
愛南クエとニラの包み天ぷら
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
牡蠣のベーコン巻き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ヒラマサの竜田揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
香草香るまぐろカツ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サザエのクリームコロッケサンド
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
シマアジと春菊の春巻き
鯖の竜田揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
イサキの南蛮漬け
うなぎ餅春巻
イサキのフリッターサラダ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
クエの黒ビールフリット
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ホタテと菜の花の串揚げ
鮃の蓮揚げ
南蛮海老たま炒飯
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
魚カツ タルタルソース
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
讃岐でんぶく みの揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カマスの天ぷら
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
アカザエビのガーリックシュリンプ
どんこ 唐揚げ
カキの天ぷら
カレイと大葉の竜田揚げ
シマアジのフライ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カレー中日カンパチフライ乗せ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カンパチの梅しそ天ぷら
ホタテソテー 柚子あんかけ
西貝の和風春巻き
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
真鯛の南蛮漬け
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ブリのサクサクフリット
活ホタテの天ぷら
ブリねぎま
アジの甘酢餡掛け
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
平目天麩羅
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
和らか蛸の天ぷら
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
平目のソースカツサンド
かんぱちバーガー
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
かんぱちの竜田揚げ
鯛の黒酢炒め
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
クエ南蛮サンド
カンパチフライ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
真鯛の南蛮漬け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鰻天丼
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ぶりのマスタード揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチのエスカベッシュ
カマス天ぷら
ブリのカルパッチョ
鮪の塩麹漬け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
キハダマグロのレアカツ
赤ムツのさつま揚
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鰆のなめろう風味フライ
平目と根菜のピリ辛煮
シマアジのサオール
メヒカリの唐揚げ
サーモンの中華ソースかけ
真鯛のスパイシーフライ
カンパチのエスカベーチェ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
スズキのみぞれ煮
バイ貝と菜の花の白和え
クエの串カツ
トラフグの唐揚げ
マグロの竜田揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ニシン薬味たっぷりフライ
やりいかの柚子香る天ぷら
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
メカジキの竜田揚げ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カサゴのエスカベッシュ
ワカサギ唐揚
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
レシピ01
甘鯛のタブレ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
アジフライピザ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯖のスパイス唐揚げ
たらの和風コロッケ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鯛のフレーク揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スズキの柚庵揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
サワラの天ぷら
カンパチ唐揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
ブリカツ甘辛ソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
車エビのスパイスグリル
ホタテと竹の子のかき揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
サワラの揚げ浸し
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチのみぞれあんかけ
メカジキの揚げ出汁
ふぐ唐揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
八角の唐揚げ
クエの甘酢ソース
大トロの天ぷら
かきのピーマン詰め
サバのおろし煮
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
くにさきoyster
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
くえのさつま揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ブリ南蛮
丸ごと鯵のコンフィ
ナメタカレイの唐揚げ
かますの磯部揚げ
大将ブリの南蛮漬
カツオの竜田揚げ
金目鯛の煮汁おろし
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サバの彩り竜田フライ
サザエのアヒージョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
白子の香り揚げ
カキのベニエ
トラフグの唐揚
鮭とクリームチーズの春巻き
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
さわらのゆかり天ぷら
しまあじのピリ辛ソース
名古屋ブリ大根
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
スケソウダラの梅肉揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
まぐろチーズカツ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
牡蠣グラタン
サバの彩り竜田フライ
スマの竜田揚
姫スマのライスコロッケ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
クエの甘酢あん
太刀魚の鳴門巻き揚げ
くえの唐揚げ
クロムツのとまと餡掛け
鯖のマスタード揚げ
平目のグラタン風
マグロフライのタルタルチーズ焼き
マダイの甘酢あんかけ
鯛の香草フライドリア
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
カキの揚げ出し
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
サクラマスの山椒南蛮
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
北海道産カキフライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
たこのカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
タコの紅白明石揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
カツカツオ
ぶりのしんびき粉揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ブリから(ブリフライ?)
シマアジのチーズばくだん揚げ
ホッケの竜田揚げ
九会の唐揚げ
鯛の変わり揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
鰆の揚げ煮
ヒラマサのイタリアン丼
たこの唐揚げカレー風味
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
水ダコのチリソース
ブリの串カツ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
真鯛しんじょうのフリッター
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
黒ムツのから揚げ
カンパチの南蛮漬け
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
カンパチの竜田揚げ
南蛮えびのから揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのクロケット
媛スマのからあげ
カワハギのエスカベッシュ
サザエのかき揚げ
メカジキの揚げだし
二種の寒鰤かつ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
燻製ソースの牡蠣フライ
本マグロのアヒージョ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
松笠甘鯛の揚げ浸し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
スパイシートラフグドック
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
デビルドフィッシュ
ゴールデン海老フィンガー
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
メバルの唐揚げ
白子の天ぷら
シマアジ南蛮漬け
まるごと牡蠣串カツ
サバのオランダ煮
媛スマのレアカツ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
白子とチーズのトローリはるまき
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ヤバい! ぶり味噌カツ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
タイカレー
平目 吉野煮
寒ブリ香味焼き
鰻の山椒揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
かんぱちと高菜揚春巻
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
真鯛の南蛮漬け
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
かんぱち中華揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
のどぐろの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
ミーバイを使った油淋魚
白子の天ぷら
ニシンの変わり揚げ
本マグロのうるち揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
蛸の磯揚げ
香草をまとったブリドッグ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
カンパチのビアフリット
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
揚げたて鯖の南蛮漬け
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
でんでんのレンコン挟み揚げ
厚切り鰤カツ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鰆のさんが揚
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチの味噌天丼
愛南の鯛の唐辛子煮込み
スケトウダラのいそべ揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鯛とかぶらの山椒餡
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
イナダのエスカベッシュ
揚げタイのミックスハーブ和え
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
サワラのフライ 豆腐ようソース
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
鯖の竜田揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
間八南蛮漬け
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鯵のなめろうフライ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
愛南真鯛の湯葉あんかけ
鱈白子ポン酢
縞鯵南蛮漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
赤カレイの唐揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
サーモンフライ
ブリの竜田揚げ
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
平目の梅香揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
クエのてんぷら
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鮭の南蛮漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鰆のバジルアヒージョ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
サバの彩り竜田フライ
ホタテのフライ
ワカサギのエスカベッシュ
真鯛のフリットオランデーズソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
真鱈の白子の天ぷら
鰆の南蛮漬け
紅ズワイの天麩羅
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アジのシチリア風エスカベッシュ
マダラ・白子天ぷら
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
函館産カジカの唐揚げ
ホットアジカツサンド
すけそうだらのさつまあげ
鯛の南蛮漬け
鯛三色煎餅
サーモンのフリット チーズがけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真サバアヒージョ
メバルのフリットガーリックマヨソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチの香味揚
ハーブ香る、サワラのムニエル
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鯛のかき揚げ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
ハマグリのかき揚げ
まぐろの唐揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
かんぱちのオランダ煮
鱧の天ぷら
ブリ南蛮
赤ムツ唐揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ホタテクリームコロッケ
旬野菜とマナガツオのチリソース
ハマチのから揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
つぶ貝磯部揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
かんぱちの中華風唐揚げ
ブリのおろし餡かけ
クエの唐揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
フグ唐揚げ
金華サバの甘酢和え
媛スマの唐辛子山椒炒め
かんぱちのオランダ煮
タコめしコロッケ
カンパチのエスカベッシュ
ニジマスの唐揚げ
南蛮海老の塩麹和え
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
真鯛のフリットのチェルムーラ
クエと旬野菜の照り煮
丸ごとクマエビフライ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
黒ムツのカルピオーネ
シマアジのすり身揚げ
鯛の揚げだし
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチのエスカベッシュ
サワラカツ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛の野菜あんかけ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ニシンの竜田揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
マグロのカツレツ
アナゴ天麩羅
こちの唐揚げ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
かつおの竜田揚げ
ムツの揚げ出し
サーモンの香り揚げ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
メカジキのフライ ~トマトソースで~
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ミーバイの南蛮漬け
ホッケと胡瓜の酢の物
カキとドライトマトのオイル漬け
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
鮪松風湯葉巻き揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
車海老の有頭エビフライ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
カンパチの木の子カレーあんかけ
揚げたブリの変わりブリ大根
真鯛磯辺揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
西貝の串揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
媛スマの椀
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵の甘酢あんかけ
ハマチの唐揚げ
鮭フライ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
カンパチの南蛮漬
鯛の揚げ餃子
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サワラみぞれ煮
水タコガリシア風
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
甘海老の香味ソース揚げ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
マグロ春巻
クエのフライ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
串カツ カンパチオクラ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ぶりねぎま串揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
マグロの竜田揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鯛の竜田揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
平政カツサンド
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
メヒカリの南蛮漬け
サーモンの甘酢あんかけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
シビ辛マーボー白子
ホウボウのグリーンカレー
カンパチ バター醤油サラダ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ぶり天丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
白子の天麩羅
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチのレモンマリネ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
韓国風 鯛のフライ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
白子のフリット ポルチーニソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
サバの竜田揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
クエのリゾット
かんぱちのフリッター トマトの香り
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
マグロフライ
本マグロカツ タルタルソースがけ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
南蛮海老の春巻
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
アジフライ
レンコンのえびはさみ揚げ
金華サバの南蛮漬け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ヒラマサの南蛮漬
牡蠣のリエット
フグのフリット
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ブリの一口フライ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
カンパチのフリット
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鯛の唐揚げ ディップソース
シマアジのしんじょう揚げ
サバの南蛮漬け
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
甘鯛の唐揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
イサキのフィッシュアンドチップス
サザエの青さのり天
カンパチの春巻
メダイの天ぷら
ソイや!ソイや!ソイや!
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
れんこんサンド
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
タコの一味揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
ブリと豆腐の揚げ出し
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
フグの唐揚げ
サワラの磯辺揚げ
鱧の海老芋饅頭
平目のフライ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
甘エビ煎餅
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
クエの唐揚げ
メバル磯部揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチのとろろのせ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
キンキの南蛮漬け
帆立の磯辺揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ナメタカレイ梅揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
さばと旬菜の揚げ出し
ナメタガレイの唐揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ヒラメの竜田マリネ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
北寄貝の飯蒸し
カンパチと新玉の南蛮漬け
カンパチの柚子こしょうあんかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコライスコロッケ
金目鯛 酒蒸し焼き
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
真鯛とセリの春巻き
カンパチの塩こうじ揚げ
なめたカレイのエスカベッシュ
たいつみれの揚げだし
レシピ02
アジのアヒージョ
ホタテの磯辺揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鯛の変わり揚げ2種
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
目光のふわふわ真丈揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
フグのセモリナ粉揚げ
本マグロのレアカツ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
甘鯛のかわり揚げ
鮃香り餡掛け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
魚のパイナップル煮
あおりいか天ぷら
鯖梅しそのはさみ揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
クエと旬野菜の揚げ出し
鯛と梅肉の巻き揚げ
縞あじの味噌焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
車海老のチリソース
縞鯵の房総揚パン
カンパチの梅しそ天ぷら
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
揚げアジの麻婆ソースかけ
かんぱち南蛮漬け
メカジキのフィッシュバーガー
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
メカジキの揚げステーキ
環八の南蛮酢和え
甘鯛と茄子のチリソース炒め
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
クエの甘酢餡
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯛のフリッター チリソースがけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ブリマーボー
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
鯛のザクザクフライ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
車海老の天ぷら
鰤の桜エビ揚げ出し
なめたカレイのカルボナーラ
サワラの唐揚
ぶり大根
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
車えびフライ
アジの南蛮漬け
イサキのムニエル レモンパセリソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カマスの大判じゃこ天
鰈の煮付
カキフライ
ブリカツ
ホタテ貝柱の揚げ出し
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
バターレモンカンパチ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
讃岐でんぷくの唐揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
ふぐのおかき揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
車海老三昧定食
岩ガキのカキフライ
かんぱちカツ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
カレイの姿揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
マグロの蓮根挟み揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
サワラのチゲ豆腐
鱈の中華三種盛り
シマアジのなめろう風コロッケ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
大根と帆立のおでんの天ぷら
車エビの春巻き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サバのみょうがみそ
鰆カラスミ粉焼き
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
クロムツのフライ
まるごとヤリイカの唐揚げ
平目の三昧揚げ
カマスの天ぷら
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ホッキ貝の蓮根ボール
甘ダイの松笠揚げ
ホヤ 南蛮漬け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
平政磯辺巻二種
メカジキレアカツ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ホッケのフライ 林檎のタルタル
金華サバの赤酢漬
黒ムツ一匹揚げ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
天然鯛の南蛮漬け
ホタテ貝のさつま揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
パリグラ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
干焼鮮魚
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ババカレイチリーソース
ソイの海の幸あんかけ
さわらの大葉フィッシュカツ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鰆の幽庵天 タルタル添え
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カンパチのカツサンド
ぶらんだーどバーガー
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サバの彩り竜田フライ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
あいなめのフィッシュ&チップス
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
真鯛のおかき揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ヒラメ磯の香り揚げ
クエフライのバルサミコドック
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
甘エビのケイジャンフリット
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タラの白子 南蛮漬け
赤カレイのスパイス煮
鰤の京湯葉巻
カンパチのミラノ風 春菊のソース
活ホタテのサラダ あん肝ソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
カンパチの南蛮漬け
汐サバのみぞれ煮
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
シャケの唐揚げ