イサキの南蛮漬け
アジの南蛮漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
串カツ カンパチオクラ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
鰆の南蛮漬け
かますの磯部揚げ
北寄貝の飯蒸し
メカジキの揚げステーキ
メヒカリの唐揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
鯛のかき揚げ
メダイの天ぷら
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サワラの唐揚
サバのフライ バジルソースかけ
カンパチのエスカベッシュ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
メカジキの揚げ出汁
車海老の有頭エビフライ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
岩ガキのカキフライ
赤カレイのスパイス煮
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
バターレモンカンパチ
鱈の中華三種盛り
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サワラの磯辺揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
真鯛のみぞれあんかけ
ヤリイカの磯辺天ぷら
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
讃岐でんぶく みの揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
南蛮海老たま炒飯
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
カンパチのフリット
カキの揚げ出し
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鮭の南蛮漬け
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
姫スマのライスコロッケ
白エビのビスク
水ダコのチリソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
ホタテクリームコロッケ
平目のグラタン風
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
白子の天麩羅
ブリマーボー
かんぱちと高菜揚春巻
デビルドフィッシュ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
カンパチのエスカベッシュ
カンパチのとろろのせ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
メカジキのピリ辛トマト煮
たこの唐揚げカレー風味
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
かんぱちの磯辺チーズあげ
マグロの蓮根挟み揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ホットアジカツサンド
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
かんぱちのオランダ煮
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
カキフライ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
南蛮えびのから揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
イナダのエスカベッシュ
カワハギのエスカベッシュ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
魚のパイナップル煮
ホタテ貝柱の揚げ出し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鰻天丼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メカジキの揚げだし
クエの唐揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
カツカツオ
タコの紅白明石揚げ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ゴールデン海老フィンガー
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カレー中日カンパチフライ乗せ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
平目のフライ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
まるごとヤリイカの唐揚げ
活ホタテの天ぷら
本マグロのアヒージョ
ヒラメのカルピオーネ
カンパチフライ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
サーモンの中華ソースかけ
媛スマの椀
シマアジのチーズばくだん揚げ
サワラのミニカツバーガー
パリグラ
サワラのチゲ豆腐
メカジキのフライ ~トマトソースで~
メバル磯部揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
レンコンのえびはさみ揚げ
媛スマのからあげ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
二種の寒鰤かつ
道産黒ソイのエスニック春巻き
真鯛磯辺揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
鰆の揚げ煮
あいなめのフィッシュ&チップス
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
縞鯵の房総揚パン
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
キンキの餡かけからあげ
メバルのフリットガーリックマヨソース
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ブリから(ブリフライ?)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
かんぱちバーガー
ホタテソテー 柚子あんかけ
金目鯛 酒蒸し焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
やりいかの柚子香る天ぷら
ぶりのしんびき粉揚げ
真鯛の野菜あんかけ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
カンパチ唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
牡蠣グラタン
ホッキ貝の蓮根ボール
サザエのクリームコロッケサンド
甘エビのケイジャンフリット
鱧の天ぷら
ウマヅラハギの南蛮漬
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
媛スマのレアカツ
フグのフリット
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
白子の天ぷら
本マグロのレアカツ
鯛のザクザクフライ
カマスの天ぷら
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ブリの一口フライ
媛スマの唐辛子山椒炒め
揚げタイのミックスハーブ和え
かんぱちのオランダ煮
鯖のマスタード揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
金華サバの赤酢漬
カンパチの南蛮漬け
牡蠣のリエット
クエの甘酢ソース
石カレイの唐揚げ みぞれあん
平目と根菜のピリ辛煮
クロムツのとまと餡掛け
香草香るまぐろカツ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
サワラカツ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテと新ジャガコロッケ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
丸ごとクマエビフライ
アカザエビのガーリックシュリンプ
サバのオランダ煮
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
厚切り鰤カツ
つぶ貝磯部揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯛の揚げ餃子
かんぱち中華揚げ
鯛の南蛮漬け
サワラのフライ 豆腐ようソース
金目鯛の変わり揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
サバの竜田揚げ
蛸の磯揚げ
香草をまとったブリドッグ
愛南クエとニラの包み天ぷら
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
函館産 寒ブリカツ丼
うなぎ餅春巻
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
車えびフライ
松笠甘鯛の揚げ浸し
かつおの竜田揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ブリねぎま
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
シビ辛マーボー白子
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
トラフグの唐揚げ
シマアジのフライ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
大根と帆立のおでんの天ぷら
鮃と豆腐の揚げ出汁
スケソウダラの梅肉揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
環八の南蛮酢和え
大将ブリの南蛮漬
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
サワラの揚げ浸し
鯖の竜田揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
香川県産オリーブブリのブニュエロ
函館産カジカの唐揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鯛のフレーク揚げ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カキのベニエ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ブリカブの大根釜仕立て
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
アジフライ 自家製タルタルソース
くにさきoyster
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
平目天麩羅
タコライスコロッケ
アジのアヒージョ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
甘エビの濃厚クリームコロッケ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
マグロ春巻
甘鯛のかわり揚げ
ぶりねぎま串揚げ
メバルの唐揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カサゴのエスカベッシュ
車海老三昧定食
さわらの大葉フィッシュカツ
ヒラマサの竜田揚げ
かんぱちカツ
鰺のおかき揚げと棒寿司
かんぱちの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
金華サバの南蛮漬け
シマアジと春菊の春巻き
平目のソースカツサンド
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ニシンの香り揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
アジフライピザ
黒ムツのから揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリカツ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
かんぱちの中華風唐揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
イサキのムニエル レモンパセリソース
ナメタガレイの唐揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
黒ムツ一匹揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
鯖の竜田揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
まぐろチーズカツ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
かんぱちのみぞれあん掛け
すけそうだらのさつまあげ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
フグの唐揚げ
漬けマグロの南蛮煮
カンパチのエスカベーチェ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
マグロカツ 柚子胡椒ソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
カンパチカツ 黒酢餡掛け
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛の香草フライドリア
メカジキの竜田揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
クエのフライ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
河豚の柑橘フリット
メヒカリの南蛮漬け
クエと旬野菜の揚げ出し
鯖と野菜の甘酢餡かけ
真鯛とセリの春巻き
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ぶり天丼
甘ダイの松笠揚げ
黒ムツのカルピオーネ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
スマの竜田揚
カンパチの塩こうじ揚げ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
白子の香り揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
ホウボウのグリーンカレー
スパイシートラフグドック
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
イサキのフィッシュアンドチップス
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
まるごと牡蠣串カツ
クエの黒ビールフリット
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
さばフライ
カキの天ぷら
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ブリ柚子竜田揚げ
平目の三昧揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カワハギのエスカベッシュパスタ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ぶらんだーどバーガー
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
旬野菜とマナガツオのチリソース
カンパチのカツサンド
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
アジフライ
ふぐのおかき揚げ
サバのおろし煮
クエの甘酢餡
ホタテのチリソース
カンパチの南蛮漬
ニシンの変わり揚げ
シマアジのサオール
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
赤ムツ唐揚げ
名古屋ブリ大根
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
紅ズワイの天麩羅
太刀魚の鳴門巻き揚げ
カマスの大判じゃこ天
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
赤カレイの唐揚げ
鯛の竜田揚げ
たこのカルパッチョ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ヒラマサバーガー
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
金目鯛の唐揚げ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
ヒラメ磯の香り揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
トラフグの唐揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
クエのリゾット
カツオの竜田揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
あおりいか天ぷら
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
車海老の天ぷら
クエの唐揚げ
カレイの姿揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
レシピ01
なめたカレイのカルボナーラ
ほたて貝柱フライ
金目鯛の煮汁おろし
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ヒラマサのイタリアン丼
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
サバのみょうがみそ
ホッケの竜田揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ハマグリと菜の花のかき揚げ
九会の唐揚げ
韓国風 鯛のフライ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
サーモンのフリット チーズがけ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ミーバイを使った油淋魚
鯛の唐揚げ ディップソース
真鯛のスパイシーフライ
北海道産カキフライ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
西貝の串揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
丸ごと鯵のコンフィ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
サバの彩り竜田フライ
カンパチの竜田揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
生カキの香味ソース揚げ(2個)
鯛の身ゴロゴロコロッケ
シマアジのすり身揚げ
金華サバの甘酢和え
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サバの彩り竜田フライ
真鯛しんじょうのフリッター
鯛の変わり揚げ2種
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
大トロの天ぷら
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
クエと旬野菜の照り煮
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
クエの串カツ
赤ムツのさつま揚
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
タコめしコロッケ
甘鯛のタブレ
南蛮海老の塩麹和え
鮭とクリームチーズの春巻き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ハマグリのかき揚げ
鮭フライ
ブリ南蛮
真鯛の南蛮漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ブリの串カツ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
白子とチーズのトローリはるまき
タイカレー
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
サバの南蛮漬け
ふぐ唐揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
しまあじのピリ辛ソース
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
鰆のさんが揚
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
カンパチのイタリアン丼
イサキのフリッターサラダ
真鯛のフリット生のりソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鰆のバジルアヒージョ
カマスの天ぷら
スズキの柚庵揚げ
カンパチのレモンマリネ
鱧の海老芋饅頭
ホッケのフライ 林檎のタルタル
サバの彩り竜田フライ
さごしのフィッシュカツ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
真鯛の南蛮漬け
帆立の磯辺揚げ
車海老のチリソース
どんこ 唐揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鰈の煮付
ブリのサクサクフリット
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
まぐろの唐揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鰤の京湯葉巻
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
鰆の幽庵天 タルタル添え
鰤のゴーヤー天ぷら
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
真鯛のフリットのチェルムーラ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ヤバい! ぶり味噌カツ
平政カツサンド
ヒラメの梅しそ天ぷら
カンパチの柚子こしょうあんかけ
八角の唐揚げ
ホタテのフライ
カンパチのビアフリット
かきのピーマン詰め
ホタテと菜の花の串揚げ
西貝の和風春巻き
サーモンフライ
縞鯵の甘酢あんかけ
白身魚の甘酢あんかけ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
サクラマスの山椒南蛮
天然鯛の南蛮漬け
ぶりのマスタード揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鯖梅しそのはさみ揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ブリのカルパッチョ
ホタテの磯辺揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
間八南蛮漬け
サザエの青さのり天
カキとドライトマトのオイル漬け
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
アジの甘酢餡掛け
メカジキレアカツ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鯛の黒酢炒め
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鯛と大葉の挟み揚げ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
マダラ・白子天ぷら
本マグロのうるち揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ブリの竜田揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ハマチのから揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
マグロの竜田揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
シャケの唐揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
カンパチの香味揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
れんこんサンド
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鱈の白子の天ぷら
ホタテと竹の子のかき揚げ
キンキの南蛮漬け
フグ唐揚げ
ぶり大根
カンパチの春巻
カンパチと新玉の南蛮漬け
カンパチの木の子カレーあんかけ
鮃の蓮揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
こちの唐揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ブリのおろし餡かけ
サバの彩り竜田フライ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラメの竜田マリネ
ワカサギのエスカベッシュ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サワラみぞれ煮
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カンパチの味噌天丼
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
干焼鮮魚
真鯛のおかき揚げ
ブリと豆腐の揚げ出し
くえの唐揚げ
くえのさつま揚げ
ソイや!ソイや!ソイや!
ハマチの唐揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
たいつみれの揚げだし
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
タコの一味揚げ
クエの甘酢あん
カンパチ バター醤油サラダ
鯖のスパイス唐揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
マダイの甘酢あんかけ
サザエのかき揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
クエフライのバルサミコドック
ヒラメの甘酢あんかけ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
牡蠣と蕗の薹のベニエ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚カツ タルタルソース
シマアジのなめろう風コロッケ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ムツの揚げ出し
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鯛とかぶらの山椒餡
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
タラの白子 南蛮漬け
さわらのゆかり天ぷら
太刀魚と春野菜の天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
目光のふわふわ真丈揚げ
ブリ南蛮
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
牡蠣のベーコン巻き
ブリカツ甘辛ソース
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
縞鯵南蛮漬け
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
讃岐でんぷくの唐揚げ
いさきのチーズフリット
ホヤ 南蛮漬け
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
マグロのカツレツ
鯛三色煎餅
トラフグの唐揚
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
クエ南蛮サンド
汐サバのみぞれ煮
鯛の揚げだし
かんぱちのフリッター トマトの香り
なめたカレイのエスカベッシュ
タマクエの春巻 からすみ添え
ババカレイチリーソース
たらの和風コロッケ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ソイの海の幸あんかけ
鮃香り餡掛け
平政磯辺巻二種
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
アナゴ天麩羅
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ニシンの竜田揚げ
真サバアヒージョ
車エビのスパイスグリル
鱈白子ポン酢
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
平目 吉野煮
スケトウダラのいそべ揚げ
和らか蛸の天ぷら
甘鯛の唐揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
ヒラメのベニエ サテソース添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
燻製ソースの牡蠣フライ
鮪松風湯葉巻き揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
マグロフライ
シマアジ南蛮漬け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鯛の南蛮漬け
ニジマスの唐揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サザエのクロケット
鯛とチーズの和風春巻
縞あじの味噌焼き
ミーバイの南蛮漬け
鮪の塩麹漬け
レシピ02
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鯛の変わり揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
活ホタテのサラダ あん肝ソース
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鯖の南蛮漬け
ブリのサンドウィッチ
車エビの春巻き
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
クロムツのフライ
サワラの天ぷら
真鯛と大葉のレアカツ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
カンパチの南蛮漬け
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
カンパチのみぞれあんかけ
サザエのアヒージョ
スズキのみぞれ煮
ナメタカレイの唐揚げ
キハダマグロのレアカツ
黒ソイと餅のあんかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
白子の天ぷら
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鯵のなめろうフライ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鰻の山椒揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
サーモンの甘酢あんかけ
ヒラマサの南蛮漬
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
クエのてんぷら
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
サバの彩り竜田フライ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
甘鯛と茄子のチリソース炒め
かんぱち南蛮漬け
メカジキの南蛮しばづけタルタル
鰆カラスミ粉焼き
鯛と梅肉の巻き揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
カマスの梅しそ巻き揚げ
手造りホタテフライ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
昆布締め熟成マグロの天麩羅
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
南蛮海老の春巻
カマス天ぷら
衣までうまいふぐの唐揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
平目の梅香揚げ
鰆のなめろう風味フライ
本マグロカツ タルタルソースがけ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
マグロフライのタルタルチーズ焼き
カレイと大葉の竜田揚げ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
ワカサギ唐揚
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
甘エビ煎餅
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サーモンの香り揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
水タコガリシア風
寒ブリ香味焼き
シマアジのしんじょう揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て