メヒカリの唐揚げ
真鱈の白子の天ぷら
カンパチのレモンマリネ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
九会の唐揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯛の変わり揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鰆の南蛮漬け
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
本マグロのアヒージョ
二種の寒鰤かつ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
レンコンのえびはさみ揚げ
水ダコのチリソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鮃香り餡掛け
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
キンキの南蛮漬け
真鯛とセリの春巻き
鮃と豆腐の揚げ出汁
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平政カツサンド
車エビの春巻き
シマアジのチーズばくだん揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ハマグリと菜の花のかき揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
スパイシートラフグドック
ニジマスの唐揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鱧の天ぷら
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
カキの天ぷら
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ホタテと菜の花の串揚げ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ぶらんだーどバーガー
本マグロのレアカツ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ヤバい！ ぶり味噌カツ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
和らか蛸の天ぷら
鯛と梅肉の巻き揚げ
ぶり大根
カマス天ぷら
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
アカザエビのガーリックシュリンプ
南蛮海老たま炒飯
カンパチの春巻
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
かきのピーマン詰め
サバのおろし煮
名古屋ブリ大根
タコライスコロッケ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
あおりいか天ぷら
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチのカツサンド
カンパチの梅しそ天ぷら
クエのフライ
ブリから（ブリフライ？）
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
サバのみょうがみそ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ゴールデン海老フィンガー
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
牡蠣と蕗の薹のベニエ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
かんぱちと高菜揚春巻
カンパチの柚子こしょうあんかけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ぶりのしんびき粉揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鯛とかぶらの山椒餡
サワラのチゲ豆腐
カンパチの梅しそ天ぷら
媛スマの唐辛子山椒炒め
サーモンの甘酢あんかけ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
イナダのエスカベッシュ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
鯛の竜田揚げ
たいつみれの揚げだし
媛スマのからあげ
シビ辛マーボー白子
生カキの香味ソース揚げ（2個）
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
白子の天ぷら
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ヒラマサの竜田揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
ソイの海の幸あんかけ
黒ソイと餅のあんかけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
タコの一味揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
シマアジのサオール
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチのエスカベーチェ
カマスの天ぷら
メバルのフリットガーリックマヨソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
キンキの餡かけからあげ
鯖のマスタード揚げ
ホッケの竜田揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
サバの竜田揚げ バルサミコソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鰆のなめろう風味フライ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
カキとドライトマトのオイル漬け
マグロのカツレツ
ほたて貝柱フライ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ホタテのチリソース
ソイや！ソイや！ソイや！
揚げアジの麻婆ソースかけ
クエの串カツ
マグロの蓮根挟み揚げ
サバの南蛮漬け
フグのセモリナ粉揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
白子の天ぷら
平目の三昧揚げ
南蛮海老の春巻
イサキの南蛮漬け
ホタテ貝柱の揚げ出し
サワラのフライ 豆腐ようソース
クロムツのとまと餡掛け
帆立の磯辺揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
カンパチの味噌天丼
鯛の香草フライドリア
間八南蛮漬け
いさきのチーズフリット
タラの白子 南蛮漬け
カンパチの香味揚
鯖梅しそのはさみ揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
平目と根菜のピリ辛煮
紅ズワイの天麩羅
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カキのベニエ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
カンパチのみぞれあんかけ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
サーモンのフリット チーズがけ
サワラカツ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
赤カレイの唐揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのすり身揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
西貝の串揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
メカジキのピリ辛トマト煮
鰻の山椒揚げ
メカジキレアカツ
平目のフライ
さばフライ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鯖と野菜の甘酢餡かけ
クエのリゾット
カンパチのフリット
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
厚切り鰤カツ
かんぱち中華揚げ
サクラマスの山椒南蛮
金華サバの赤酢漬
カンパチの南蛮漬け
カマスの大判じゃこ天
白身魚の甘酢あんかけ
函館産 寒ブリカツ丼
カンパチの梅しそ天ぷら
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ナメタカレイ梅揚げ
ブリ南蛮
ホッケのフライ 林檎のタルタル
あいなめのフィッシュ＆チップス
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
平目 吉野煮
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
甘鯛のかわり揚げ
サワラみぞれ煮
シマアジのフライ
ホタテクリームコロッケ
平目のソースカツサンド
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
平政磯辺巻二種
こちの唐揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
カキフライ
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじのピリ辛ソース
クエのてんぷら
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
水タコガリシア風
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
カワハギのエスカベッシュ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
なめたカレイのエスカベッシュ
スマの竜田揚
スケトウダラのいそべ揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カツオの竜田揚げ
大将ブリの南蛮漬
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鰆の幽庵天 タルタル添え
丸ごと鯵のコンフィ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ブリねぎま
北海道産カキフライ
香草をまとったブリドッグ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
どんこ 唐揚げ
かますの磯部揚げ
八角の唐揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
甘鯛のタブレ
魚のパイナップル煮
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カレー中日カンパチフライ乗せ
サバのフライ バジルソースかけ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
白エビのビスク
アジのシチリア風エスカベッシュ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
真鯛のフリット生のりソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
平目天麩羅
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
汐サバのみぞれ煮
ブリマーボー
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ブリ南蛮
三種のソースとカンパチの竜田プレート
車エビのスパイスグリル
黒ムツ一匹揚げ
北寄貝の飯蒸し
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
サザエのクロケット
魚カツ タルタルソース
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
マグロ春巻
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
つぶ貝磯部揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ブリの串カツ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
フグ唐揚げ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
すけそうだらのさつまあげ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ホタテと竹の子のかき揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
トラフグの唐揚げ
縞鯵の房総揚パン
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
シマアジのなめろう風コロッケ
ヒラマサバーガー
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
手造りホタテフライ
ウマヅラハギの南蛮漬
愛南真鯛の湯葉あんかけ
サザエのクリームコロッケサンド
鮭とクリームチーズの春巻き
ブリのカルパッチョ
ぶり天丼
カマスの梅しそ巻き揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
クエの甘酢餡
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
讃岐でんぶく みの揚げ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
バターレモンカンパチ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮃の蓮揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
トラフグの唐揚
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
ホヤ 南蛮漬け
メカジキの竜田揚げ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
甘鯛の唐揚げ
アジの南蛮漬け
メカジキの南蛮しばづけタルタル
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
スズキの柚庵揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
牡蠣グラタン
カンパチのエスカベッシュ
カンパチのとろろのせ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
シマアジと春菊の春巻き
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カキの揚げ出し
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ヒラメの韓国風煮付け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
甘エビ煎餅
アジフライ 自家製タルタルソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
たらの和風コロッケ
縞鯵南蛮漬け
クエと旬野菜の照り煮
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
クエの唐揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
レシピ02
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
天然鯛の南蛮漬け
函館産カジカの唐揚げ
鮪の塩麹漬け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチのビアフリット
揚げたて鯖の南蛮漬け
イサキのフリッターサラダ
黒ムツのカルピオーネ
真鯛のフリットのチェルムーラ
車海老のチリソース
デビルドフィッシュ
くえの唐揚げ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチの南蛮漬け
タイカレー
カンパチのエスカベッシュ
縞あじの味噌焼き
クエ南蛮サンド
サワラ生姜はさみ天ぷら
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯛のフリッター チリソースがけ
真鯛のみぞれあんかけ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ブリのおろし餡かけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ニシンの竜田揚げ
甘ダイの松笠揚げ
カンパチの竜田揚げ
れんこんサンド
フグの唐揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
南蛮えびのから揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
漬けマグロの南蛮煮
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
車えびフライ
パリグラ
ヒラマサのイタリアン丼
串カツ カンパチオクラ
鯛の揚げだし
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
かんぱちバーガー
媛スマのレアカツ
ブリの一口フライ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのカルピオーネ
鯛のかき揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
メダイの天ぷら
マグロフライ
サバの彩り竜田フライ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
帆立の殻付きバター醤油焼き
道産黒ソイのエスニック春巻き
鰤の桜エビ揚げ出し
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
甘鯛のまつかさアゲージョ
カサゴのエスカベッシュ
ヒラマサの南蛮漬
甘エビのケイジャンフリット
サザエの青さのり天
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
石カレイの唐揚げ みぞれあん
サザエのアヒージョ
鰆カラスミ粉焼き
カマスの天ぷら
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
金目鯛の変わり揚げ
鯛のフレーク揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鯛の黒酢炒め
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ふぐ唐揚げ
サーモンの香り揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
タコの紅白明石揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
フグのフリット
鰆のバジルアヒージョ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
マグロの竜田揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
車海老三昧定食
バイ貝と菜の花の白和え
ホタテ貝のさつま揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
くにさきoyster
タコめしコロッケ
ホタテソテー 柚子あんかけ
真鯛のスパイシーフライ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
ブリカツ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ミーバイを使った油淋魚
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
かんぱちカツ
サバの彩り竜田フライ
やりいかの柚子香る天ぷら
かんぱちの中華風唐揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鯛と大葉の挟み揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鰆の揚げ煮
クエの香港風スパイスパウダー炒め
くえのさつま揚げ
赤ムツのさつま揚
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ハマチの唐揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
まるごと牡蠣串カツ
カワハギのエスカベッシュパスタ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチ バター醤油サラダ
平目のグラタン風
タマクエの春巻 からすみ添え
車海老の有頭エビフライ
ヒラメ磯の香り揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
アジフライ
たこのカルパッチョ
メカジキの揚げだし
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真鯛と大葉のレアカツ
さわらの大葉フィッシュカツ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
さごしのフィッシュカツ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
メバル磯部揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
蛸の磯揚げ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鯖の竜田揚げ
ホウボウのグリーンカレー
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
サワラの天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
アナゴ天麩羅
白子の天麩羅
香草香るまぐろカツ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ぶりのマスタード揚げ
サバのオランダ煮
クエの甘酢ソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
かんぱちのオランダ煮
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カツカツオ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
かんぱちの竜田揚げ
丸ごとクマエビフライ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ナメタカレイの唐揚げ
鯛のザクザクフライ
南蛮海老の塩麹和え
サバの彩り竜田フライ
スズキのみぞれ煮
カンパチのエスカベッシュ
まぐろの唐揚げ
ホッキ貝の蓮根ボール
アジのアヒージョ
ブリのサクサクフリット
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ワカサギ唐揚
黒ムツのから揚げ
キハダマグロのレアカツ
金華サバの南蛮漬け
カンパチカツ 黒酢餡掛け
鯛の揚げ餃子
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シャケの唐揚げ
カンパチの南蛮漬
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鯖の竜田揚げ
西貝の和風春巻き
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
真鯛のおかき揚げ
メバルの唐揚げ
鰆のさんが揚
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カンパチ唐揚げ
鱈の中華三種盛り
かつおの竜田揚げ
サワラの唐揚
かんぱちのフリッター トマトの香り
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
平目の梅香揚げ
シマアジ南蛮漬け
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
トラフグの唐揚げ
本マグロのうるち揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
クエの唐揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
目光のふわふわ真丈揚げ
ブリの竜田揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
鮪松風湯葉巻き揚げ
赤ムツ唐揚げ
メカジキの揚げステーキ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
環八の南蛮酢和え
カンパチのイタリアン丼
鯛の身ゴロゴロコロッケ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鱧の海老芋饅頭
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ワカサギのエスカベッシュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
韓国風 鯛のフライ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ミーバイの南蛮漬け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
媛スマの椀
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鯖の南蛮漬け
カンパチの塩こうじ揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
のどぐろの唐揚
メカジキの揚げ出汁
たこの唐揚げカレー風味
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
真サバアヒージョ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
カンパチと新玉の南蛮漬け
サザエのかき揚げ
鮭の南蛮漬け
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ホタテの磯辺揚げ
カレイの姿揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
活ホタテの天ぷら
鯛の南蛮漬け
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
かんぱちの磯辺チーズあげ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ブリカツ甘辛ソース
鯛とチーズの和風春巻
金目鯛の煮汁おろし
揚げタイのミックスハーブ和え
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
河豚の柑橘フリット
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大トロの天ぷら
鯛の唐揚げ ディップソース
ニシンの変わり揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロの竜田揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ハマグリのかき揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
イサキのムニエル レモンパセリソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
牡蠣のベーコン巻き
金華サバの甘酢和え
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
讃岐でんぷくの唐揚げ
ヒラメの竜田マリネ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
サワラの磯辺揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鯛三色煎餅
かんぱちのみぞれあん掛け
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
クエの黒ビールフリット
真鯛磯辺揚げ
マダイの甘酢あんかけ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
うなぎ餅春巻
ブリと豆腐の揚げ出し
大根と帆立のおでんの天ぷら
牡蠣のリエット
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
かんぱち南蛮漬け
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
まるごとヤリイカの唐揚げ
ババカレイチリーソース
アジの甘酢餡掛け
スケソウダラの梅肉揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ニシン薬味たっぷりフライ
ブリカブの大根釜仕立て
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
旬野菜とマナガツオのチリソース
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
白子とチーズのトローリはるまき
鰤の京湯葉巻
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
真鯛のフリットオランデーズソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
赤カレイのスパイス煮
マダラ・白子天ぷら
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
車海老の天ぷら
クエの甘酢あん
ブリのサンドウィッチ
姫スマのライスコロッケ
ホットアジカツサンド
金目鯛 酒蒸し焼き
ムツの揚げ出し
金目鯛の唐揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
かんぱちのオランダ煮
真鯛の野菜あんかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
岩ガキのカキフライ
サバの彩り竜田フライ
クエフライのバルサミコドック
サーモンの中華ソースかけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
鰆菜の花木の芽みそ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
天然ブリつくねのおろしポン酢
アジフライピザ
鱈白子ポン酢
本マグロカツ タルタルソースがけ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
メカジキのフィッシュバーガー
白子の香り揚げ
ぶりねぎま串揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
サワラの揚げ浸し
鮭クリームコロッケ（2ケ）
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
サーモンフライ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サバの竜田揚げ
さわらのゆかり天ぷら
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
カンパチフライ
レシピ01
鮭フライ
平目とアン肝のあんかけソテー
干焼鮮魚
鯖のスパイス唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
イサキのフィッシュアンドチップス
ニシンの香り揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サワラのミニカツバーガー
鰈の煮付
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
寒ブリ香味焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰻天丼
鯵のなめろうフライ
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチの黒糖南蛮漬け
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ホタテのフライ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
メヒカリの南蛮漬け
まぐろチーズカツ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ハマチのから揚げ
クロムツのフライ
