甘鯛のまつかさアゲージョ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
パリグラ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
白子とチーズのトローリはるまき
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
デビルドフィッシュ
カンパチの竜田揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ブリのサンドウィッチ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ブリ南蛮
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
カキの揚げ出し
南蛮海老の塩麹和え
かんぱち南蛮漬け
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
アジフライピザ
串カツ カンパチオクラ
メカジキの揚げステーキ
かんぱちのオランダ煮
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鰤のゴーヤー天ぷら
平目の梅香揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
平目のフライ
鯛の揚げ餃子
ゴールデン海老フィンガー
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カンパチの塩こうじ揚げ
赤ムツ唐揚げ
金華サバの南蛮漬け
鯵のなめろうフライ
いさきのチーズフリット
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
スケトウダラのいそべ揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鰤の京湯葉巻
ブリマーボー
メバルの唐揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
金目鯛の唐揚げ
ブリ南蛮
ぶりのしんびき粉揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
クエと旬野菜の揚げ出し
鯛三色煎餅
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
サバの彩り竜田フライ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
ヒラメのベニエ サテソース添え
サバの彩り竜田フライ
クエのてんぷら
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
衣までうまいふぐの唐揚げ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチのエスカベッシュ
白子の天ぷら
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
真鯛の野菜あんかけ
スパイシートラフグドック
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
漬けマグロの南蛮煮
あおりいか天ぷら
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鯛のザクザクフライ
イサキのフィッシュアンドチップス
シマアジ南蛮漬け
かんぱち中華揚げ
サーモンの香り揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
さわらのゆかり天ぷら
ブリから(ブリフライ?)
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
平目のソースカツサンド
ナメタガレイの唐揚げ
真鯛とセリの春巻き
メダイのフライ レモンマヨネーズ
河豚の柑橘フリット
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
鯖のスパイス唐揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
黒ムツのカルピオーネ
鮪松風湯葉巻き揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
鯛と大葉の挟み揚げ
サワラの磯辺揚げ
ヒラマサの南蛮漬
キンキの南蛮漬け
車海老の天ぷら
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
フグのセモリナ粉揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
帆立の磯辺揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
函館産 寒ブリカツ丼
シマアジと春菊の春巻き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
トラフグの唐揚げ
くえの唐揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ソイの海の幸あんかけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
れんこんサンド
姫スマのライスコロッケ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
平目の三昧揚げ
サワラの唐揚
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真鱈の白子の天ぷら
黒ソイと餅のあんかけ
ホタテソテー 柚子あんかけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
なめたカレイのエスカベッシュ
カンパチのビアフリット
シマアジのサオール
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯛の黒酢炒め
本マグロのレアカツ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サザエのクリームコロッケサンド
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ホタテクリームコロッケ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
炊飯ジャーで作る鯛御飯
九会の唐揚げ
カンパチのとろろのせ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
北海道産カキフライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鰻天丼
サーモンのフリット チーズがけ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
鯛のフレーク揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
マグロ春巻
真鯛しんじょうのフリッター
ブリカブの大根釜仕立て
韓国風 鯛のフライ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
タイカレー
かんぱちの竜田揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
さごしのフィッシュカツ
名古屋ブリ大根
メカジキの竜田揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
真鯛の南蛮漬け
シマアジのなめろう風コロッケ
ブリカツ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
シマアジのチーズばくだん揚げ
メヒカリの唐揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
白子の天ぷら
かんぱちバーガー
紅ズワイの天麩羅
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
カツオの竜田揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
鰺のおかき揚げと棒寿司
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
マグロの竜田揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鯛の変わり揚げ
サバの彩り竜田フライ
ニジマスの唐揚げ
平目のグラタン風
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
丸ごとクマエビフライ
ほたて貝柱フライ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
真鯛のおかき揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラマサバーガー
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
シビ辛マーボー白子
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
縞鯵の房総揚パン
レシピ01
ホッケのフライ 林檎のタルタル
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
カマス天ぷら
ウマヅラハギの南蛮漬
クエの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カワハギのエスカベッシュ
つぶ貝磯部揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
和らか蛸の天ぷら
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
シマアジのすり身揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
アジの甘酢餡掛け
カンパチのカツサンド
なめたカレイのカルボナーラ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
目光のふわふわ真丈揚げ
カンパチの南蛮漬け
ニシンの香り揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
クエの甘酢あん
鯛とチーズの和風春巻
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
すけそうだらのさつまあげ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
タマクエ 醤油麹唐揚げ
タコの紅白明石揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
タマクエの春巻 からすみ添え
白子の香り揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
金華サバの赤酢漬
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
クエのリゾット
カンパチのみぞれあんかけ
アナゴ天麩羅
ホッケの竜田揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
車海老の有頭エビフライ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
タラの白子 南蛮漬け
カサゴのエスカベッシュ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
キハダマグロのレアカツ
南蛮海老たま炒飯
レシピ02
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
スズキの柚庵揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
魚カツ タルタルソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
天然鯛の南蛮漬け
鰆カラスミ粉焼き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サバのオランダ煮
鯖の南蛮漬け
サバのみょうがみそ
マグロのカツレツ
ぶり天丼
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ホタテ貝柱の揚げ出し
ヘダイの磯辺揚げ
イサキのフリッターサラダ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
縞あじの味噌焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カンパチのレモンマリネ
南蛮海老の春巻
寒ブリ香味焼き
サーモンの中華ソースかけ
マグロフライ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ぶり大根
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
サバの彩り竜田フライ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サザエのクロケット
クエ南蛮サンド
アジの南蛮漬け
サーモンの甘酢あんかけ
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
鱧の海老芋饅頭
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ブリカツ甘辛ソース
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
まるごとヤリイカの唐揚げ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
真鯛のフリットのチェルムーラ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
かきのピーマン詰め
カマスの梅しそ巻き揚げ
くにさきoyster
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
平目とアン肝のあんかけソテー
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ぶりねぎま串揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
真鯛磯辺揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鱈の中華三種盛り
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
カマスの天ぷら
水ダコのチリソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
真サバアヒージョ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ふぐ唐揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
クエの黒ビールフリット
ヒラマサのイタリアン丼
サワラの揚げ浸し
鮭の南蛮漬け
サワラのミニカツバーガー
平目 吉野煮
メカジキのフライ ~トマトソースで~
まぐろチーズカツ
イサキのムニエル レモンパセリソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
のどぐろの唐揚
ヤバい! ぶり味噌カツ
車海老のチリソース
鯛の竜田揚げ
カキフライ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ブリの一口フライ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
かんぱちのオランダ煮
鰆の揚げ煮
鮪の塩麹漬け
たこのカルパッチョ
赤カレイの唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
カマスの天ぷら
サバのフライ バジルソースかけ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
手造りホタテフライ
鰆の南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
タコの一味揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
環八の南蛮酢和え
讃岐でんぷくの唐揚げ
ヒラメの竜田マリネ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
カツカツオ
甘エビ煎餅
うなぎ餅春巻
メヒカリの南蛮漬け
カンパチ バター醤油サラダ
サワラみぞれ煮
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
シマアジのしんじょう揚げ
アジのアヒージョ
本マグロカツ タルタルソースがけ
たいつみれの揚げだし
メバルのフリットガーリックマヨソース
丸ごと鯵のコンフィ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
クロムツのとまと餡掛け
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
愛南クエとニラの包み天ぷら
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
蛸の磯揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
ムツの揚げ出し
かますの磯部揚げ
ハマチの唐揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
金華サバの甘酢和え
金目鯛の変わり揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ホタテのチリソース
ブリのおろし餡かけ
アジフライ 自家製タルタルソース
車エビのスパイスグリル
厚切り鰤カツ
ハマチのから揚げ
サザエのかき揚げ
ぶらんだーどバーガー
ヒラマサの竜田揚げ
牡蠣のリエット
ブリの串カツ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鰆の幽庵天 タルタル添え
シマアジのフライ
ソイや!ソイや!ソイや!
ホタテと新ジャガコロッケ
ヒラメの甘酢あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
クエと旬野菜の照り煮
西貝の串揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カンパチのエスカベーチェ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ミーバイを使った油淋魚
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
燻製ソースの牡蠣フライ
クロムツのフライ
サザエの青さのり天
トラフグの唐揚
うなぎカツと卵のサンドイッチ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
タコライスコロッケ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
天然ブリつくねのおろしポン酢
甘鯛のタブレ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
マグロフライのタルタルチーズ焼き
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
鯖の竜田揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鯖のマスタード揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サバの南蛮漬け
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
カンパチの南蛮漬
鯛の香草フライドリア
まるごと牡蠣串カツ
ブリのサクサクフリット
サワラのチゲ豆腐
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
カンパチの木の子カレーあんかけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
媛スマのレアカツ
汐サバのみぞれ煮
金目鯛 酒蒸し焼き
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ナメタカレイの唐揚げ
カマスの大判じゃこ天
サバのおろし煮
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
白エビのビスク
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチフライ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ヒラメのフライ タルタルソース添え
クエの串カツ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
しまあじのピリ辛ソース
くえのさつま揚げ
メカジキの揚げ出汁
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
間八南蛮漬け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
本マグロのうるち揚げ
サワラカツ
ハマグリのかき揚げ
鯖の竜田揚げ
キンキの餡かけからあげ
マダイの甘酢あんかけ
メバル磯部揚げ
クエの甘酢餡
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
鯛とかぶらの山椒餡
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
スズキのみぞれ煮
活ホタテの天ぷら
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ワカサギのエスカベッシュ
甘エビのケイジャンフリット
太刀魚の鳴門巻き揚げ
魚のパイナップル煮
岩ガキのカキフライ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ニシンの竜田揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ホタテの磯辺揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
太刀魚と春野菜の天ぷら
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
媛スマの椀
縞鯵南蛮漬け
香草香るまぐろカツ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰆のバジルアヒージョ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サバの彩り竜田フライ
鰻の山椒揚げ
カンパチの香味揚
ホットアジカツサンド
カンパチの味噌天丼
真鯛の南蛮漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのフリット
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
真鯛のみぞれあんかけ
鰆のなめろう風味フライ
揚げタイのミックスハーブ和え
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
マグロの蓮根挟み揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
カキとドライトマトのオイル漬け
鯛の変わり揚げ2種
さばと旬菜の揚げ出し
鮃香り餡掛け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ぶりのマスタード揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
昆布締め熟成マグロの天麩羅
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
平政カツサンド
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
ブリの竜田揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
赤ムツのさつま揚
カンパチの春巻
水タコガリシア風
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
甘鯛のかわり揚げ
かんぱちカツ
ブリねぎま
鯛のかき揚げ
こちの唐揚げ
イサキの南蛮漬け
ホウボウのグリーンカレー
鮭とクリームチーズの春巻き
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
活ホタテのサラダ あん肝ソース
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
かんぱちと高菜揚春巻
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
どんこ 唐揚げ
クエのフライ
八角の唐揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
黒ムツ一匹揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈白子ポン酢
平目と根菜のピリ辛煮
甘鯛の唐揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
北寄貝の飯蒸し
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ホタテのフライ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
真鯛の南蛮漬け
二種の寒鰤かつ
香草をまとったブリドッグ
真鯛と大葉のレアカツ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
かつおの竜田揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
まぐろの唐揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
真鯛のスパイシーフライ
ワカサギ唐揚
平目天麩羅
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
タコめしコロッケ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
イナダのエスカベッシュ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
あいなめのフィッシュ&チップス
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
レンコンのえびはさみ揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
車海老三昧定食
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ハーブ香る、サワラのムニエル
メカジキレアカツ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
媛スマの唐辛子山椒炒め
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ホッケと胡瓜の酢の物
バターレモンカンパチ
さばフライ
カワハギのエスカベッシュパスタ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カキの天ぷら
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
やりいかの柚子香る天ぷら
揚げアジの麻婆ソースかけ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鱧の天ぷら
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カンパチと新玉の南蛮漬け
車エビの春巻き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
メダイの天ぷら
フグの唐揚げ
サバの竜田揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
サワラのフライ 豆腐ようソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カキのベニエ
フグのフリット
大将ブリの南蛮漬
甘鯛と茄子のチリソース炒め
赤カレイのスパイス煮
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ニシン薬味たっぷりフライ
サーモンフライ
干焼鮮魚
カンパチ唐揚げ
ババカレイチリーソース
かんぱちの磯辺チーズあげ
大トロの天ぷら
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
平政磯辺巻二種
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ニシンの変わり揚げ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
たこの唐揚げカレー風味
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ナメタカレイ梅揚げ
シャケの唐揚げ
クエフライのバルサミコドック
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテと竹の子のかき揚げ
鮃の蓮揚げ
ホヤ 南蛮漬け
トラフグの唐揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
黒ムツのから揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
さわらの大葉フィッシュカツ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
クエの唐揚げ
真鯛のフリット生のりソース
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ヒラメのカルピオーネ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
讃岐でんぶく みの揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ホタテと菜の花の串揚げ
金目鯛の煮汁おろし
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰈の煮付
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
メカジキの揚げだし
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
甘ダイの松笠揚げ
サワラの天ぷら
マグロの竜田揚げ
鰆のさんが揚
サザエのアヒージョ
カレイの姿揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
西貝の和風春巻き
クエの甘酢ソース
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
アジフライ
鯛と梅肉の巻き揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
愛南の鯛の唐辛子煮込み
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロのアヒージョ
道産黒ソイのエスニック春巻き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
媛スマのからあげ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
甘海老の香味ソース揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
鯛の唐揚げ ディップソース
牡蠣のベーコン巻き
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
ホッキ貝の蓮根ボール
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
車えびフライ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
縞鯵の甘酢あんかけ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
フグ唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
ミーバイの南蛮漬け
函館産カジカの唐揚げ
スマの竜田揚
牡蠣グラタン
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鮭フライ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
ブリと豆腐の揚げ出し
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチのイタリアン丼
白子の天麩羅
たらの和風コロッケ
メカジキのピリ辛トマト煮
南蛮えびのから揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
鯛の揚げだし
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
サクラマスの山椒南蛮
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カレイと大葉の竜田揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
カンパチの南蛮漬け
鯛の南蛮漬け